Viandes

573 Pins
 4mo
Collection by
a red casserole with chicken in it on a wooden table next to bread
Lapin à la Moutarde
J’ai choisi bien sûr les râbles du lapin revenus dans la graisse de canard et accompagnés d’une sauce très onctueuse au vin blanc et légèrement relevée à la moutarde. Réchauffez très doucement et accompagnez de pommes de terre vapeur. Vous serez conquis! LAPIN A LA MOUTARDE 410G ( 2 parts )
beef stew with carrots and spinach in a cast iron skillet
Boeuf Bourguignon
Le boeuf est mijoté de longues heures dans une sauce bourguignonne, composée de vin rouge , carottes, oignon, épices…la cuisson à feu doux permet aux ingrédients de s’imprégnier du vin, pour donner une sauce succulente et gourmande au plat. A déguster accompagné de pommes de terre vapeur. Boeuf Bourguignon 410g ( 2 parts)
the meat is cooked and ready to be eaten on the plate with sauce in it
Epaule d’agneau confite au four, à l’ail, miel et moutarde
·
3h 0m
a pot filled with meat and olives on top of a stove
Sauté de veau aux olives
Veau aux olives
a white plate topped with meat and veggies
Osso Bucco De Veau Extra-tendre Et Riz De Camargue À La Forestière - 2kg
Osso bucco de veau savoureusement tendre et parfumé au bon citron jaune et persil plat de Nice accompagné de riz camargais safrané à la sauce forestière composée de beaux champignons de saison, selon le marché et d'herbes aromatiques
some meat is cooking in a pot on the ground with leaves and grass around it
Souris d’agneau confite au romarin, thym et miel de tilleul, ail confit et jus, grenailles rôties au romarin.
Souris d’agneau confite au romarin, thym et miel de tilleul, ail confit et jus, grenailles rôties au romarin. | A table les copains
a blue plate topped with meat covered in gravy
Ragoût de veau à la bière : RECETTE SAVOUREUSE
a white plate topped with meat covered in gravy
Filet mignon de porc au vin blanc et porto - Toutes Recettes
Comment préparer le Filet mignon de porc au vin blanc et porto
two pieces of meat covered in gravy on a white plate with pine cones
Rôti de porc aux oignons & miel • Recette de Lolo et sa tambouille
·
1h 5m
a white plate topped with meat covered in gravy on top of a table
Filet mignon et sa sauce forestière - Les MiaM's de sofye
a close up of food in a pan with the words saute de veau above it
Le Sauté de Veau aux Olives de Mamie de Corse - Casseroles, Miam-Miam et Compagnie
Le Sauté de Veau aux Olives de Mamie de Corse - Casseroles, Miam-Miam et Compagnie
the words recette blancs de poulet aux champions a la moutarde
Recette Blancs de poulet aux champignons à la moutarde
two pictures of food in a pan with the words escalope de poulet gratine au four
Escalopes de poulet au vin blanc gratinées au four - Toutes Recettes
Escalope de poulet gratinée au four – Toutes recettes
4 délicieuses recettes de mijotés express
a white plate topped with meat and mashed potatoes
Chevreuil sauce grand veneur