„Kálium-hidroxid” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Xia (vitalap | szerkesztései) |
a →Története: Wikipédia:Kocsmafal (javaslatok)#Sablon:Üres-szakasz, replaced: Üres-szakasz → csonk-szakasz |
||
(20 közbenső módosítás, amit 16 másik szerkesztő végzett, nincs mutatva) | |||
1. sor: | 1. sor: | ||
{{Chembox_new |
|||
{{chemical_compound_header |
|||
| ImageFile = Potassium hydroxide.jpg |
|||
| kép = [[Fájl:Potassium hydroxide.jpg|150px|Kálium-hidroxid]]<br />[[Fájl:Potassium-hydroxide-xtal-3D-vdW.png|170px|A kálium-hidroxid kristályszerkezete]] |
|||
| ImageFile1 = Potassium-hydroxide-xtal-3D-vdW.png |
|||
| name = Kálium-hidroxid |
|||
| IUPACName = kálium-hidroxid |
|||
| iupac = Potassium hydroxide |
|||
| OtherNames = marókáli |
|||
| other = Marókáli |
|||
| Section1 = {{Chembox Identifiers |
|||
| formula = <math>\mathrm{KOH}\,\!</math> |
|||
| CASNo = 1310-58-3 |
|||
| molar_mass = 56,11 g/mol |
|||
| PubChem = |
|||
| appearance = Higroszkópos, fehér rögök |
|||
| ChemSpiderID = |
|||
| cas_szám = 1310-58-3 |
|||
| |
| EINECS = 215-181-3 |
||
| RTECS = TT2100000 |
|||
| eg_index_number = 019-002-00-8}} |
|||
| SMILES = |
|||
{{chemical_compound_properities |
|||
| InChI = |
|||
| density = 2,04 g/cm<sup>3</sup> (20 °C) |
|||
| ChEBI = |
|||
| phase = szilárd}} |
|||
}} |
|||
{{chemical_compound_solwatercomment |
|||
| Section2 = {{Chembox_Properties |
|||
| sol_water = 1130 g/l (20 °C)}} |
|||
| Formula = KOH |
|||
{{chemical_compound_meltingpoint |
|||
| MolarMass = 56,11 g/mol |
|||
| melt_point = 406 °C (679 K) |
|||
| Appearance = higroszkópos, fehér rögök |
|||
| boil_point = 1379 °C (1593 K)}} |
|||
| halmazállapot = szilárd |
|||
{{chemical_compound_structure |
|||
| Odor = |
|||
| cr_str = monoklin <ref>{{cite journal | title = Structure of Potassium Hydroxide: An X-Ray and Infrared Study | author = James A. Ibers, Junji Kumamoto, and Robert G. Snyder | journal = J. Chem. Phys. | year = 1960 | volume = 33 | issue = 4 | pages = 1164-1170 | doi = 10.1063/1.1731351}}</ref> }} |
|||
| Density = 2,04 g/cm³ (20 °C) |
|||
{{chemical_compound_thermdata |
|||
| MeltingPtC = 360-380 |
|||
| form = }} |
|||
| BoilingPtC = 1379 |
|||
{{chemical_compound_molentropy |
|||
| Solubility = 1130 g/l (20 °C) |
|||
| entropy = }} |
|||
| RefractIndex = <!--törésmutató--> |
|||
{{chemical_compound_safedata |
|||
| VaporPressure = |
|||
| comment = Maró hatású ('''C''') [[Fájl:Hazard C.svg|15px]] |
|||
| LogP = <!--oktanol/víz--> |
|||
| phrasesr = {{R22}}, {{R35}} |
|||
}} |
|||
| phrasess = {{S1/2}}, {{S26}}, {{S36/37/39}}, {{S45}} |
|||
| CrystalStruct = monoklin<ref>{{cite journal | title = Structure of Potassium Hydroxide: An X-Ray and Infrared Study | author = James A. Ibers, Junji Kumamoto, and Robert G. Snyder | journal = J. Chem. Phys. | year = 1960 | volume = 33 | issue = 4 | pages = 1164-1170 | doi = 10.1063/1.1731351}}</ref> |
|||
| flashpoint = nem gyúlékony |
|||
| Section10 = {{Chembox_Hazards |
|||
| rtecs = TT2100000}} |
|||
| EUClass = maró hatású ('''C''') [[Fájl:Hazard C.svg|15px]] |
|||
{{chemical_compound_other |
|||
| EUIndex = 019-002-00-8 |
|||
| anion = [[:Kategória:Hidroxidok|Hidroxidok]] |
|||
| NFPA-H = |
|||
| kation = [[:Kategória:Káliumvegyületek|A kálium vegyületei]]}} |
|||
| NFPA-F = |
|||
{{chemical_compound_end}} |
|||
| NFPA-R = |
|||
| RPhrases = {{R22}}, {{R35}} |
|||
| SPhrases = {{S1/2}}, {{S26}}, {{S36/37/39}}, {{S45}} |
|||
| FlashPt = nem gyúlékony |
|||
| LD50 = |
|||
}} |
|||
| OtherCations = [[:Kategória:Hidroxidok|hidroxidok]] |
|||
| OtherAnions = [[:Kategória:Káliumvegyületek|a kálium vegyületei]] |
|||
}} |
|||
A '''kálium-hidroxid''' vagy marókáli egy szervetlen vegyület, amelynek képlete [[kálium|K]][[oxigén|O]][[hidrogén|H]]. Színtelen kristályokat alkot, erősen [[higroszkóposság|higroszkópos]]. Erős [[Bázis (kémia)|bázis]]. |
A '''kálium-hidroxid''' vagy marókáli egy szervetlen vegyület, amelynek képlete [[kálium|K]][[oxigén|O]][[hidrogén|H]]. Színtelen kristályokat alkot, erősen [[higroszkóposság|higroszkópos]]. Erős [[Bázis (kémia)|bázis]]. Vizes oldatát a kereskedelemben, háztartási tisztítószerként, ''hideg zsíroldó'' néven forgalmazzák.<ref>A hideg zsíroldó alapvetően kálium-hidroxid vizes oldata, de a gyártók, kisebb arányban, adalékanyagokat is tehetnek a termékbe, például, 2-[[aminoetanol]]t és 2-[[butoxietanol]]t.</ref> |
||
== Története == |
== Története == |
||
{{csonk-szakasz|2019. január 3., 12:18 (CET)}} |
|||
== Jellemzői == |
== Jellemzői == |
||
A kálium-hidroxid szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú, erősen nedvszívó ([[Higroszkóposság|higroszkópos]]) kristályos anyag. Levegőn gyorsan elfolyósodik, és a levegő [[szén-dioxid]] |
A kálium-hidroxid szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú, erősen nedvszívó ([[Higroszkóposság|higroszkópos]]) kristályos anyag. Levegőn gyorsan elfolyósodik, és a levegő [[szén-dioxid]]-tartalmával reagálva [[kálium-karbonát]]tá alakul. Vízben és alkoholban jól oldódó, a nátrium-hidroxidnál erősebb bázis, vizes oldata a kálilúg. Vizes oldatban teljesen disszociál, oldata erősen maró, lúgos [[kémhatás]]ú. Olvadt állapotban a [[szilikát]]okat, így az üveget is feloldja. |
||
:<math>\mathrm{2 \ KOH + CO_2 \Rightarrow K_2CO_3 + H_2O}\,\!</math> |
:<math>\mathrm{2 \ KOH + CO_2 \Rightarrow K_2CO_3 + H_2O}\,\!</math> |
||
45. sor: | 56. sor: | ||
== Előfordulása, előállítása == |
== Előfordulása, előállítása == |
||
Előállítható kálium-klorid oldat elektrolízisével vagy kálium-karbonát és kalcium-hidroxid reakciója révén. Vizes oldatban végezve az utóbbi kísérletet a vízben oldhatatlan kalcium-karbonát kicsapódik, |
Előállítható kálium-klorid oldat elektrolízisével vagy kálium-karbonát és kalcium-hidroxid reakciója révén. Vizes oldatban végezve az utóbbi kísérletet a vízben oldhatatlan kalcium-karbonát kicsapódik, és kiszűrhető az oldatból. |
||
:<math>\mathrm{K_2CO_3 + Ca(OH)_2 \Rightarrow 2\ KOH + CaCO_3}\,\!</math> |
:<math>\mathrm{K_2CO_3 + Ca(OH)_2 \Rightarrow 2\ KOH + CaCO_3}\,\!</math> |
||
54. sor: | 65. sor: | ||
* {{phhg8| Kalii hydroxidum }} |
* {{phhg8| Kalii hydroxidum }} |
||
* Az élelmiszeriparban széles körben alkalmazzák, például a [[gyümölcs]]ök héjának kémiai úton történő eltávolítására, [[csokoládé]] és [[Kakaópor|kakaó]] készítése során, [[karamell]]el történő színezésnél, [[olajbogyó]] tartósításánál, valamint egyes [[pékáru]]kban is előfordulhat, valamint az [[annatto]] (E160b) használata estén is. [[E-számok|Élelmiszer-adalékanyagként]], E525 néven alkalmazzák. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, valamint élelmiszerek esetén nincs ismert mellékhatása, mert rendkívül erős lúgossága miatt csak nagyon kis mennyiségben alkalmazható.<ref>[http://www.food-info.net/uk/e/e525.htm Food-Info.net : E-numbers : E525 : Potassium hydroxide<!-- Robot generálta cím -->]</ref> |
* Az élelmiszeriparban széles körben alkalmazzák, például a [[gyümölcs]]ök héjának kémiai úton történő eltávolítására, [[csokoládé]] és [[Kakaópor|kakaó]] készítése során, [[karamell]]el történő színezésnél, [[olajbogyó]] tartósításánál, valamint egyes [[pékáru]]kban is előfordulhat, valamint az [[annatto]] (E160b) használata estén is. [[E-számok|Élelmiszer-adalékanyagként]], E525 néven alkalmazzák. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, valamint élelmiszerek esetén nincs ismert mellékhatása, mert rendkívül erős lúgossága miatt csak nagyon kis mennyiségben alkalmazható.<ref>[http://www.food-info.net/uk/e/e525.htm Food-Info.net : E-numbers : E525 : Potassium hydroxide<!-- Robot generálta cím -->]</ref> |
||
* Az olcsóbb [[háztartási hipó]] mellett ez a legfontosabb konyhai tisztítószer. Főleg a konyhai sütők zsírmentesítésére, a megszenesedett ételmaradványok eltávolítására szokták használni. |
|||
== Élettani tulajdonságok == |
== Élettani tulajdonságok == |
||
63. sor: | 75. sor: | ||
== Források == |
== Források == |
||
{{ |
{{jegyzetek}} |
||
{{Nemzetközi katalógusok}} |
|||
{{DEFAULTSORT:Kaliumhidroxid}} |
{{DEFAULTSORT:Kaliumhidroxid}} |
||
[[Kategória:Szervetlen káliumvegyületek]] |
[[Kategória:Szervetlen káliumvegyületek]] |
||
70. sor: | 83. sor: | ||
[[Kategória:Élelmiszer-adalékanyagok]] |
[[Kategória:Élelmiszer-adalékanyagok]] |
||
[[Kategória:Fotográfiai vegyszerek]] |
[[Kategória:Fotográfiai vegyszerek]] |
||
[[en:Potassium hydroxide]] |
|||
[[ar:هيدروكسيد البوتاسيوم]] |
|||
[[bg:Калиев хидроксид]] |
|||
[[bs:Kalij hidroksid]] |
|||
[[ca:Hidròxid de potassi]] |
|||
[[cs:Hydroxid draselný]] |
|||
[[da:Kaliumhydroxid]] |
|||
[[de:Kaliumhydroxid]] |
|||
[[el:Υδροξείδιο του καλίου]] |
|||
[[es:Hidróxido de potasio]] |
|||
[[et:Kaaliumhüdroksiid]] |
|||
[[eu:Potasio hidroxido]] |
|||
[[fa:پتاسیم هیدروکسید]] |
|||
[[fi:Kaliumhydroksidi]] |
|||
[[fr:Hydroxyde de potassium]] |
|||
[[gl:Hidróxido de potasio]] |
|||
[[he:אשלגן הידרוקסידי]] |
|||
[[hy:Կալիումի հիդրօքսիդ]] |
|||
[[it:Idrossido di potassio]] |
|||
[[ja:水酸化カリウム]] |
|||
[[ka:კალიუმის ჰიდროქსიდი]] |
|||
[[la:Hydroxidum kalii]] |
|||
[[lt:Kalio šarmas]] |
|||
[[lv:Kālija hidroksīds]] |
|||
[[mk:Калиум хидроксид]] |
|||
[[ml:പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്]] |
|||
[[ms:Kalium hidroksida]] |
|||
[[nl:Kaliumhydroxide]] |
|||
[[no:Kaliumhydroksid]] |
|||
[[pl:Wodorotlenek potasu]] |
|||
[[pt:Hidróxido de potássio]] |
|||
[[ro:Hidroxid de potasiu]] |
|||
[[ru:Гидроксид калия]] |
|||
[[simple:Potassium hydroxide]] |
|||
[[sk:Hydroxid draselný]] |
|||
[[sr:Калијум-хидроксид]] |
|||
[[sv:Kaliumhydroxid]] |
|||
[[th:โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์]] |
|||
[[tr:Potasyum hidroksit]] |
|||
[[uk:Гідроксид калію]] |
|||
[[zh:氢氧化钾]] |
A lap jelenlegi, 2022. november 8., 20:53-kori változata
Kálium-hidroxid | |
IUPAC-név | kálium-hidroxid |
Más nevek | marókáli |
Kémiai azonosítók | |
---|---|
CAS-szám | 1310-58-3 |
EINECS-szám | 215-181-3 |
RTECS szám | TT2100000 |
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
Kémiai képlet | KOH |
Moláris tömeg | 56,11 g/mol |
Megjelenés | higroszkópos, fehér rögök |
Halmazállapot | szilárd |
Sűrűség | 2,04 g/cm³ (20 °C) |
Olvadáspont | 360-380 °C |
Forráspont | 1379 °C |
Oldhatóság (vízben) | 1130 g/l (20 °C) |
Kristályszerkezet | |
Kristályszerkezet | monoklin[1] |
Veszélyek | |
EU osztályozás | maró hatású (C) |
EU Index | 019-002-00-8 |
R mondatok | R22, R35 |
S mondatok | (S1/2), S26, S36/37/39, S45 |
Lobbanáspont | nem gyúlékony |
Rokon vegyületek | |
Azonos kation | a kálium vegyületei |
Azonos anion | hidroxidok |
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
A kálium-hidroxid vagy marókáli egy szervetlen vegyület, amelynek képlete KOH. Színtelen kristályokat alkot, erősen higroszkópos. Erős bázis. Vizes oldatát a kereskedelemben, háztartási tisztítószerként, hideg zsíroldó néven forgalmazzák.[2]
Története
[szerkesztés]Jellemzői
[szerkesztés]A kálium-hidroxid szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú, erősen nedvszívó (higroszkópos) kristályos anyag. Levegőn gyorsan elfolyósodik, és a levegő szén-dioxid-tartalmával reagálva kálium-karbonáttá alakul. Vízben és alkoholban jól oldódó, a nátrium-hidroxidnál erősebb bázis, vizes oldata a kálilúg. Vizes oldatban teljesen disszociál, oldata erősen maró, lúgos kémhatású. Olvadt állapotban a szilikátokat, így az üveget is feloldja.
- Kálium-hidroxid és szén-dioxid reakciója kálium-karbonát és víz keletkezése közben.
Előfordulása, előállítása
[szerkesztés]Előállítható kálium-klorid oldat elektrolízisével vagy kálium-karbonát és kalcium-hidroxid reakciója révén. Vizes oldatban végezve az utóbbi kísérletet a vízben oldhatatlan kalcium-karbonát kicsapódik, és kiszűrhető az oldatból.
- Kálium-karbonát és kalcium-hidroxid reakciója kálium-hidroxid és kalcium-karbonát keletkezése közben.
Felhasználása
[szerkesztés]Felhasználják a laboratóriumokban vegyszerként, lúgos akkumulátorokban elektrolitként, valamint káliszappan és más káliumvegyületek előállítására.
- A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Kalii hydroxidum néven hivatalos.
- Az élelmiszeriparban széles körben alkalmazzák, például a gyümölcsök héjának kémiai úton történő eltávolítására, csokoládé és kakaó készítése során, karamellel történő színezésnél, olajbogyó tartósításánál, valamint egyes pékárukban is előfordulhat, valamint az annatto (E160b) használata estén is. Élelmiszer-adalékanyagként, E525 néven alkalmazzák. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, valamint élelmiszerek esetén nincs ismert mellékhatása, mert rendkívül erős lúgossága miatt csak nagyon kis mennyiségben alkalmazható.[3]
- Az olcsóbb háztartási hipó mellett ez a legfontosabb konyhai tisztítószer. Főleg a konyhai sütők zsírmentesítésére, a megszenesedett ételmaradványok eltávolítására szokták használni.
Élettani tulajdonságok
[szerkesztés]Az anyag maró hatású a bőrre, a szemre és lenyelve. Maradandó égési sérüléseket okoz!
Óvintézkedések
[szerkesztés]Nagyon fontos a megfelelő védőeszköz. Gumikesztyű, védőszemüveg vagy arcvédő légzésvédelemmel kombinálva. A levegő nedvességtartalmával érintkezve elpattanhatnak a kristályok, így akár a szembe is kerülhetnek.
Források
[szerkesztés]- ↑ James A. Ibers, Junji Kumamoto, and Robert G. Snyder (1960). „Structure of Potassium Hydroxide: An X-Ray and Infrared Study”. J. Chem. Phys. 33 (4), 1164-1170. o. DOI:10.1063/1.1731351.
- ↑ A hideg zsíroldó alapvetően kálium-hidroxid vizes oldata, de a gyártók, kisebb arányban, adalékanyagokat is tehetnek a termékbe, például, 2-aminoetanolt és 2-butoxietanolt.
- ↑ Food-Info.net : E-numbers : E525 : Potassium hydroxide