show episodes
 
Welkom bij de Food & Agri Nederland podcast van de Rabobank. Hier hoor je actuele ontwikkelingen en trends die van invloed zijn op de bedrijfsvoering van de Nederlandse land- en tuinbouw. Abonneer je op dit podcastkanaal en blijf op de hoogte. Veel luisterplezier!
  continue reading
 
Artwork

1
Innovatie in Food

F111 Communicatie & Marketing

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
De podcast vanuit Wageningen over trends, ontwikkelingen en uitvindingen in de Nederlandse Foodsector. Op het gebied van voedselvoorziening en voedseltechnologie leven we in een spectaculaire tijd en bijzonder land. We nodigen knappe koppen en experts uit aan tafel voor een goed gesprek.
  continue reading
 
Dé 100% Podcast van Vilna gaat altijd over Body, Mind & Soul en over hoe je gezond en gelukkig door het leven kunt gaan. Een podcast die je helpt to Master your Life. Alledaagse onderwerpen zoals omgaan met stress, zelfvertrouwen, zin maken, mindfulness en gezonde voeding passeren de revue. Vilna geeft je de laatste inzichten en praktische tips.
  continue reading
 
De BOOST! podcast is dé podcast die je inspireert en motiveert op het gebied van body, food en mind. Host Kaatje De Coninck neemt je elke aflevering mee in openhartige gesprekken met inspirerende gasten. Ontdek hun persoonlijke verhalen, ervaringen en inzichten over hoe zij streven naar een gezond en gelukkig leven en balans vinden.
  continue reading
 
Artwork
 
Dit is het podcast kanaal van de Rabobank podcast 'Food Forward NL' (vroeger 'Banking for Food'). Harm Edens voelt specialisten van binnen en buiten de bank aan de tand over hun bijdrage aan Rabobanks ‘Growing a better world together’, een pittige missie waarmee de bank samen met haar partners strijdt tegen het huidige wereldvoedselprobleem. In interviews van twintig à dertig minuten vertellen de geïnterviewden geïnspireerd over de projecten waar ze nauw bij betrokken zijn. “Food Forward NL” ...
  continue reading
 
Artwork

1
Wortgenoten

Wortgenoten

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Wortgenoten is een podcast over alles dat met craft beer te maken heeft. Nieuws, trends, evenementen, food pairing, brouwerijen, hotspots en uiteraard bier. Volg onze socials: www.instagram.com/wortgenoten www.facebook.com/wortgenoten Luister ons via Spotify, Apple Podcast, PlayerFM, Google en Soundcloud Heb je vragen of opmerkingen stuur die dan naar [email protected]
  continue reading
 
Artwork

1
Eten wat de podcast

Eten wat de podcast

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
In de lekkerste en (bijna) meest bekende podcast van Utrecht bespreken Ger de Gram en Jelle Schot hun favoriete restaurants, barretjes en eetcafé's. En dat zijn er nogal wat. Deze podcast kan bestaan dankzij jullie. Word Vriend van de Show en wij helpen jou de beste restaurants of kroegen uit te zoeken! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
Satellite Gourmet is jouw bron om je te informeren en te inspireren over gastronomie in de breedste zin van het woord. Mijn gasten? Allerlei gastronomen, over hun passie voor horeca en gastronomie: de kunst van het koken, de carrière en het ondernemerschap, de horeca, de cultuur van voedsel en dranken en het belang van gastvrijheid. Satellite Gourmet. Podcast pour informer et inspirer. Mes invités ? Toutes sortes de gastronomes, sur leur passion pour l'hospitalité et la gastronomie au sens l ...
  continue reading
 
Artwork

1
Het Voedselkabinet

Food Cabinet x Dag en Nacht Media

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Kan je de wereld verbeteren met eten? In deze podcast laten we horen hoe je gezonder, eerlijker en duurzamer kan eten. In Het Voedselkabinet ontrafelen Helen Kranstauber en Samuel Levie, samen met gasten, de verhalen achter onze dagelijkse kost. Het Voedselkabinet is een podcast van Food Cabinet en Dag en Nacht Media en wordt mede mogelijk gemaakt door stichting DOEN.
  continue reading
 
Artwork
 
In de Cityguys Podcast bespreken marketeers / bloggers / hamburgerverslaafden Roger Bloem, Steven Strijbosch en Jean-Paul Schaddé van Dooren de nieuwste food- en horecatrends in Nederland.
  continue reading
 
Artwork

1
Alcohol Alarm!

Evi Heyndrickx

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Stress/Stille-thuisdrinker/Bingedrinker/Perfectionist/Erfelijk/ Burn-out/ Gastric bypass/Of...Check! We grijpen steeds meer naar de fles. Wat zijn jouw triggers en waar ligt de problematische grens? Is de stap naar hulp te groot of net een duwtje nodig, luister dan naar dit “STOPcast” programma. Met een vleugje humor neemt Evi Heyndrickx je mee in haar ontwapenend verhaal. Ludiek gaat ze in dialoog met getuigen, specialisten om dé methodiek te vinden om jouw foute patronen te doorbreken. Som ...
  continue reading
 
Artwork

1
Het vegan geluid

Alexander Freise, Rob Duursma

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
Het vegan geluid is een podcast waarin de hosts Rob en Alex door goede gesprekken en humor jou kennis willen laten maken met de fascinerende en soms ingewikkelde thematiek rond veganisme. Maar ook de confrontatie zullen we zeker niet schuwen. Als je het interessant en belangrijk vindt hoe jezelf in het leven staat, welke invloed jij op jouw eigen leven en zelfs op het milieu en de wereld kunt hebben, is deze podcast iets voor jou! Het vegan geluid helpt middels, info, reviews, recepten en in ...
  continue reading
 
Artwork

1
Wat Schaft de Podcast

Jonas Nouwen & Jeroen Doucet

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.
  continue reading
 
Artwork

1
Op Ons Bord

Albert Heijn

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Biologisch, plantaardig, lokaal, vegetarisch: de termen vliegen je om de oren. We willen allemaal zo ‘goed’ mogelijk te eten. Maar wat dat is dat dan, goed eten? In ‘Op ons bord’ gaat Justin Verkijk langs bij boeren, telers, producenten en experts om er achter te komen waar ons eten vandaan komt en wat we in de toekomst op ons bord kunnen verwachten.
  continue reading
 
Artwork

1
IndoMe - Indonesië Podcast

Bacas Mollenaar Takarbessy

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Indo Me - De Indonesië Lifestyle Podcast over koken, reizen, geschiedenis en actualiteiten! Rolf Bacas, Marcheline Takarbessy en Aschwin Mollenaar zitten iedere maand aan tafel met elkaar om te praten over Indonesië. Ze beginnen iedere aflevering met een bekend gerecht uit een specifieke stad of regio in Indonesië. Ook bespreken ze met elkaar reistips en ervaringen over die plaatsen. Natuurlijk zal de eigen familie geschiedenis ter sprake komen. Waar komen hun grootouders vandaan? Wat hebben ...
  continue reading
 
Artwork
 
Let op! Deze podcast is verplaatst naar een nieuwe podcast-feed. Zoek voor de nieuwe afleveringen op ‘Banking for Food’ in je podcast-app, of klik op de iTunes-link hieronder om je te abonneren op het nieuwe kanaal. Harm Edens voelt specialisten van binnen en buiten de bank aan de tand over hun bijdrage aan Rabobanks ‘Growing a better world together’, een pittige missie waarmee de bank samen met haar partners strijdt tegen het huidige wereldvoedselprobleem. In interviews van twintig à dertig ...
  continue reading
 
Artwork

1
Banaan in je oor Podcast

Roland van Balen / Victor de Launay

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Borrelpraat van de hoogste plank uit je kelderkast. Van kroeg tot supermarkt en van Unilever tot aan je snackbar om de hoek. Roland van Balen (Creative director, De Spijsbereiders) en Victor de Launay (Freelance Food- styling & development) bespreken om de week een wisselende “tros” aan onderwerpen over eten en alle andere mooie dingen uit het leven.
  continue reading
 
Artwork

1
De Verbranders

Neske Baerwaldt & Wiebe Ruijtenberg

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
De Verbranders is een podcast over Europa's grenzen en verzet ertegen. We gaan in gesprek met migranten, activisten en wetenschappers over de koloniale oorsprong van grenzen en de ongelijkheid die grenzen vandaag de dag produceren. Illustraties door B. Carrot, o.a. uit Alle Dagen Ui, uitgegeven door Soul Food Comics. Voor meer B. Carrot zie www.instagram.com/bcarrotdraws/ en www.bcarrot.nl Grafische vormgeving door Thomas van Dark Roast (https://www.instagram.com/thomas.darkroast/) Themamuzi ...
  continue reading
 
Artwork

1
Droomstart

De Ondernemer / AS WE SPEAK Podcasts

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
In Droomstart volgen wij ambitieuze Nederlanders met een gouden business-idee op weg naar ondernemerschap. Van pitchen aan een ondernemersjury tot validatie van het businessplan en hun eerste successen en tegenslagen, jij bent erbij. Gaat het deze ondernemers lukken een succesvol bedrijf op te bouwen? Fabienne de Vries neemt je mee in een podcastserie vol leerzame momenten en verrassende wendingen. Droomstart is een podcastserie van De Ondernemer en podcastbureau AS WE SPEAK.
  continue reading
 
Artwork

1
Lifestyle4Health

Lifestyle4Health

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Met de serie podcasts van Lifestyle4Health brengen we professionals bijeen om eigen regie op gezondheid en leefstijlinterventies tot een van de centrale bouwstenen van de gezondheidszorg van morgen te maken. We delen kennis rond wetenschappelijk bewezen leefstijlinterventies en innovaties als onderdeel van remissie en behandeling van ziekten. Wil je op de hoogte blijven van interessante ontwikkelingen en experts op het gebied van leefstijlgeneeskunde? Volg ons en geef ons vijf sterren! Meer ...
  continue reading
 
Artwork
 
De beauty industry biedt tegenwoordig zoveel meer dan enkel schone schijn. Maar in het brede aanbod van behandelingen, ziet een doorsnee persoon het bos niet meer door de bomen. Jan Desair zoekt graag samen met jou en diverse experten antwoord op de vraag: welke behandelingen werken, en zijn ze ook geschikt voor jou? In elke podcast wordt een ander onderwerp behandeld op een informele manier. Met de gezelligheid van een goed glas wijn.
  continue reading
 
Artwork

1
Dominic's Business Show

Dominic Heselmans

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
Welkom bij de show waarin Dominic Heselmans interessante ondernemers uitnodigt om meer te weten te komen over hoe zij hun bedrijf runnen en wat hen zo bijzonder maakt in hun marktsegment. Dominic neemt je mee op een reis door de ervaringen en verhalen van ondernemers die hun bedrijf hebben opgebouwd vanaf de grond. Ontdek hoe zij hun ideeën omzetten in realiteit, hoe zij obstakels overwinnen en wat hun toekomstplannen zijn. Luister naar inspirerende verhalen van ondernemers die succesvol zij ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Sinds januari 2023 is in de EU de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) van kracht. Deze richtlijn verplicht veel bedrijven om, volgens dezelfde standaarden, te rapporteren over duurzaamheid, niet alleen over zichzelf, maar ook over de ketens waarin ze opereren. Duurzaamheidsinformatie wordt dan transparant, vergelijkbaar en openbaar.…
  continue reading
 
Een dieptegesprek met Lou Niestadt. Voor sommige mensen lijkt alles voor de wind te gaan….mensen denken dat het vanzelf gaat en dat die mensen gewoon geluk hebben. Is dat zo? Lou vertelt openhartig over haar weg naar haar ideale leven en de uitdagingen die zij heeft getrotseerd en nog steeds ervaart. Wat in ieder geval duidelijk wordt is dat een be…
  continue reading
 
Eten is overal in Korea: van tteokboki op de straatmarkten en de buldak ramen bij de convenience store, tot hele straten met Koreaanse BBQ en de Kimchi koelkast in elk huishouden. Jeroen heeft met zijn gezien ruim drie weken door het land gereisd en vertelt daarover. In Seoul begint de culinarie kennismaking. De koffie blijkt overal uitstekend (fil…
  continue reading
 
Miljoenen tonnen soja worden jaarlijks geëxporteerd vanuit met name Zuid-Amerika en Azië. Supermarkten liggen vol met producten die traditionele melkproducten kunnen vervangen. De mannen van De Nieuwe Melkboer denken dat het anders kan, met soja van Nederlandse bodem. Te gast in de nieuwe aflevering van Innovatie in Food is Tom Grobben. Hij vertelt…
  continue reading
 
🎙️🔉🎉🙌Vraag je naar professionele horecaervaring dan heeft Guido Francque hierin een serieuze staat van dienst! Hij zou ook te rangschikken zijn onder de noemer van 'Bourgondiër' tot hij zijn leven 100% keerde en een 'welbewuste genieter van het leven' werd. Een 'correct' voedingspatroon vormde hierbij de basis. Guido verdiept in 'duurzaamheid voor …
  continue reading
 
Een nieuw seizoen, een nieuwe podcast. Annie, Jeroen en Jonas hebben het over keukenmessen, de klassieker groene pepersaus en Annie’s pop-up restaurant. Wat Schaft de Podcast Huiswijnen box Samen met sommelier van het jaar ‘24 Lukas Wiegman zes heerlijke wijnen uitgezocht bij onze nieuwe partner Wijnbeurs.nl. Bekijk de wijnen en bestel ze op www.wi…
  continue reading
 
Presentatie: Gerrit Schinkel & Manon JulicherTechniek: Arjan DoelmanMet vandaag in de uitzending: Sport.Gouda over het Heb jij even geluk dat je trainer bent-festival, Goudse Veteranendag op vrijdag de 13e en kunstenaar Gudy Agten over haar nieuwe atelier en schilderworkshops!WieKent Gouda is een productie van Gouwestad Radio uit Gouda.…
  continue reading
 
Vleesvervangers in de spotlight. In deze episode zetten we net als in de voorgaande episode over visvervangers nu de vleesvervangers in het zonnetje. Waarom vleesvervangers en welke zijn echt goed en welke mogen nog verbeteren of zelfs helemaal wegblijven? Recept oesterzwammen steak Ingrediënten x2 Cluster Bruine Oesterzwammen 100 g pot (vegan) BBQ…
  continue reading
 
In aflevering 68 van de BOOST! Podcast hebben we acteurs Evelien Van Hamme en Kristof Goffin te gast. Hun unieke vriendschap ontstond op de set van Dertigers en is na afloop van de opnames van de reeks nooit meer weggeweest. Evelien en Kristof zijn beiden al jaren actief in de Vlaamse theater- en televisiewereld. Hun openhartige verhalen en grappig…
  continue reading
 
🎙️🔉🎉🙌Een bijzondere aflevering van de podcast Satellite Gourmet met de broers Frederik en Alexander Verguchten, twee West-Vlaamse levensgenieters die de gerechten die ze als kleine jongens thuis op tafel kregen in een boek verzamelden, uitgegeven bij Borgerhoff & Lamberigts. "We aten vroeger veel tot we 'verzadigd' waren en onze broek moesten openz…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in de wereld van twee ogenschijnlijk typisch Randstedelijke locaties in Utrecht. En ja, we weten dondersgoed dat wij als podcast onderdeel zijn van de elite die Randstad heet. Excuses alvast. Vandaag omarmen we het in ieder geval volledig door petit café Rabarber en NAR Café der Kunsten te bespre…
  continue reading
 
We spreken met boer Vincent, eigenaar van Konink hondenvlees. In deze episode praten we met boer Vincent die eigenaar is van Konink hondenvlees. Een boerderij waar hondenvlees wordt geproduceerd voor menselijke consumptie. In dit gesprek spreken we Vincent over zijn hondenvlees (en inmiddels ook katten), fokkerij en over de beweegredenen om deze in…
  continue reading
 
In deze laatste aflevering van dit drieluik kan jij ontdekken wie er op het podium op de sofa plofte tijdens deze LIVE podcast opname. Een oude bekende sloot het feestje.. Surprise! ▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ ▉ ▊ ▋ Een unicum! Manou Kersting mochten niet enkel de feestdag (H)eerlijk Herstel hosten, maar ik laat jou ook stiekem meeluisteren naar de feestdag van …
  continue reading
 
In deze aflevering hoor twee moedige ervaringsverhalen gebracht LIVE vanop een podium voor een pak andere warriors!🤟🏻Een unicum! Manou Kersting mochten niet enkel de feestdag (H)eerlijk Herstel hosten, maar ik laat jou ook stiekem meeluisteren naar de feestdag van een anonieme praatgroep. Een dag vol verbinding, entertainment, maar vooral ook inspi…
  continue reading
 
Een unicum! Manou Kersting en ik mochten niet enkel de feestdag (H)eerlijk Herstel hosten, maar ik laat jou ook stiekem meeluisteren naar de feestdag van een anonieme praatgroep. Een dag vol verbinding, entertainment, maar vooral ook inspirerende met momenten heftige ervaringsverhalenmaakte ik dit drieluik. Om je in de sfeer te neem ik je mee in de…
  continue reading
 
Deze batch heeft een vakantie randje. Dyon is namelijk in Slovenië geweest en is op ontdekking gegaan in het land dat vooral bekend staat om de witte wijn. Op de terugweg naar Nederland komen er nog wat Nürnberg biertips voorbij. Roy zet tijdens de Bottleshare een enorm geslaagd mystery bier op tafel. Benieuwd welke? Luister dan nu naar batch 61!Br…
  continue reading
 
In ​aflevering 67 van de BOOST! podcast​hebben we creatieve duizendpoot, radio- en televisiemaker en succesvol auteur​Tom De Cock​​​te gast. Met zijn unieke stem en onuitputtelijke energie heeft Tom een blijvende indruk achtergelaten in de Vlaamse mediawereld. Van het entertainen van duizenden luisteraars en kijkers op radio en televisie tot het sc…
  continue reading
 
In deze episode hebben we het met name over de steeds populairder wordende vis vervangers. In deze episode gaan we in gesprek over de visvervangers. Welke zijn goed en welke kunnen nog wat verbetering gebruiken om het neusje van de zalm te worden. Ook komt er weer een recept voorbij om zelf weer mee aan de slag te gaan. Recept vegan tonijnsaladeIng…
  continue reading
 
Om ons heen zweven miljoenen kleine levende wezentjes. We kunnen er last van hebben, maar we kunnen er ook ons voordeel mee doen! Winclove zoekt uit hoe je met de positieve kwaliteiten van bacteriën de mens gezonder kan maken. Te gast in deze aflevering van Innovatie in Food zijn Jasper Buikx en Leontien Koster om uit te leggen wat Winclove precies…
  continue reading
 
In deze episode zijn we in gesprek met Willem Vermaat. Willem is o.a schrijver van het boek "Waarom we geen hondenmelk drinken" Hint vooraf: Luister de hele aflevering, reageer op onze vraag en maak kans op een exemplaar van dit geweldige (gesigneerde) boek van Willem! Willem is schrijver, dier ethicus, filosoof, wetenschapper en docent. Wij hadden…
  continue reading
 
In ​aflevering 66 van de BOOST! podcast​ hebben we ​Evi Hanssen​te gast. Eén van de meest veelzijdige vrouwen in de Vlaamse en Nederlandse media: tv- en radiopresentatrice, auteur, podcastmaker en ook in het theater te zien. Bekend om haar humor, openhartigheid en relativeringsvermogen maar vooral iemand met veel lust for life die meer dan ooit zic…
  continue reading
 
Sommigen van ons gaan diep,…tot op het randje, om anderen te inspireren. Dat is ook wat deze flamboyante lady of literature Delphine Lecompte deed tijdens dit kwetsbare doch krachtig en met momenten geestig gesprek….’of zoals zij het benoemt in haar column in HUMO ‘ met een vleugje humor’. Ik voeg daar graag nog een flinke portie rock’n roll aan to…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in het indrukwekkende verhaal van Maeve, een restaurant dat slechts twee jaar na opening al een Michelinster veroverde. Gelegen aan de Kromme Nieuwe Gracht in het hart van Utrecht, wordt Maeve geleid door chef Tommy Janssen en maître Vera Voorend, wiens samenwerking een verbluffende culinaire erv…
  continue reading
 
Bereid je voor op een chaotische batch waar Taco geniet van haar bot (achtergrond geluid), Roy vertelt over zijn trip door Frankrijk, Dyon een nieuw wild bier uit Brabant heeft meegenomen en Koen een mooi bier heeft gesponsord.Bier in het glas:Menno Olivier Brewing - FaldaMenno Olivier Brewing - DotaBottle share:Brouwerij Zuurstof - Megablend 1La C…
  continue reading
 
Koffie is de meest gedronken warme drank ter wereld met een bijzondere geschiedenis. Het gevoelige plantje komt uit Jemen en is via de hortus botanicus in Amsterdam over de hele wereld verspreid. Even opmerkelijk is hoe het product koffie in zo’n 30 jaar is getransformeerd van een wereldwijde commodity tot duizenden verschillende specialty coffees …
  continue reading
 
Na de reviews van cowspiracy, seaspiracy en eating our way to extinction hebben we het in deze episode over de docu "the gamechangers”. "The Game Changers" is een inspirerende en informatieve documentaire die kijkers uitdaagt hun overtuigingen over voeding en prestaties te heroverwegen. Door middel van wetenschappelijk bewijs en indrukwekkende pers…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast gaan we de grens over, maar ook weer niet. We bezoeken een traditioneel Turks restaurant aan de Oudegracht en wanen ons hipper-dan-hip bij Le French Café op de Voorstraat. Maar niet voordat we eerst ons eerste daadwerkelijke foodinfluencer-avontuur met jullie delen: wij zaten namelijk te midden van een stu…
  continue reading
 
🎙️🎧🎥🔉Kaat Claessens, een zus voor Marie en een side-kick van Marie voor The Mocktail Club. Alles wat zij samen doen is in functie van hun 'start-up' die van bij het begin - midden in de covid-periode - direct boomde. Mocktails, de alcoholvrije dranken, die helemaal niet 'zoet' mogen zijn en perfect bij een gerecht kunnen 'paren'. Zo zien Kaat en Ma…
  continue reading
 
De CISO rol staat onder druk. Vaak sta je ver weg van het bestuur, terwijl je eigenlijk een C suite rol hebt. Wat kunnen we daar aan veranderen? En waarom moeten bestuurders ook willen dat dit verandert? Luister naar deze aflevering! ===== YouTube: https://youtu.be/VvA2gzUHyBM PDF: https://drive.google.com/file/d/1m3JHhEAF13SCeYXVSWZDY-P3F5aINvFJ/v…
  continue reading
 
Foodcase International is een bedrijf dat hard aan de weg timmert. En met verve, want zie maar eens in de wereld van de vliegtuigmaaltijden een positie te verwerven! Dat doet Foodcase International met vooruitstrevende recepten en een andere manier van het bereiden van maaltijden en snacks. Oscar Hoogland is te gast om te vertellen met welke produc…
  continue reading
 
In aflevering 65 van de BOOST! Podcast spreken we met minister Annelies Verlinden. Ze werkte jaren als topadvocate, stapte op de politieke trein en werd in 2020 minister van Binnenlandse Zaken. Zij is een gedreven politica én marathonloopster. De minister vertelt over de impact van sporten (en in haar geval: lopen) op de mentale gezondheid, de zoek…
  continue reading
 
De allerlaatste aflevering van het Menu is gevuld met evergreens. Chef Jeroen heeft er drie uitgezocht uit de ruim 400 recepten die we afgelopen 2 jaar hebben gepresenteerd. Met veel vega, miso en natuurlijk tray bake. Het menu van deze week Taco's geroosterde aubergines en kimchi Misokip met aubergines, lenteui en chilipeper Loaded bloemkoolsteaks…
  continue reading
 
In deze uitzending: Zero-emissie zone in de binnenstad bedreigt het voortbestaan van de markt, hoogtepunten van het radioseizoen en de trainer en aanvoerder van Jodan Boys Dames 1 vertellen over hun succes. Presentatie: René Reijm, Manon Julicher Ontdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit G…
  continue reading
 
Vorig jaar september vond hacker Maarten Boone een beveiligingsprobleem in de optelsoftware voor de verkiezingen. Gelukkig kwam hij dit bij mij melden, zodat de Kiesraad het probleem snel kon verhelpen.Wat had hij precies gevonden? Hoe gingen wij daarmee om en wat kunnen andere organisaties daarvan leren?Luister naar deze aflevering van CISO praat!…
  continue reading
 
Team Wat Schaft De Podcast is dol op tafelzuur. Bij elke gelegenheid halen wij de pot augurken of kimchi tevoorschijn. Of als het even kan doen we een quick pickle, dan leggen we wat komkommer, ui of bloemkool in azijn. De zure smaak balanceert met het vet van de overige gerechten en de knapperige beet is een fijn structuur. Deze keer daarom een he…
  continue reading
 
In deze episode bespreken we de vegan trends van dit moment. Veganisme of een veganistische of meer plantaardige levensstijl wordt steeds meer mainstream en de huidige trends onderstrepen dat. Om meer mensen te kunnen overtuigen of inspireren om veganistisch te gaan leven is het in eerste instantie nodig om het voor de consument makkelijker te make…
  continue reading
 
De zelfvoorzieningsgraad van de varkenssector in de Europese Unie is gedaald naar ongeveer 115% waardoor de prijsvorming minder afhankelijk lijkt van exportmarkten. Schommelingen van de varkensvleesprijs en van het voer, de belangrijkste input lijken allebei in kalmer vaarwater te komen. Éva Gocsik en René Veldman, beiden werkzaam bij Rabobank geve…
  continue reading
 
Loading …

Korte handleiding