Miso çorbası: Revizyonlar arasındaki fark
Görünüm
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k →Konuyla ilgili yayınlar: VP:KİY ve BEK:KİY uyarınca düzenlendi. |
k →Kaynakça: Bot: kaynak ve şablon dz. (hata bildir) |
||
(Başka bir kullanıcı tarafından yapılan 1 ara revizyon gösterilmiyor) | |||
23. satır: | 23. satır: | ||
== Kaynakça == |
== Kaynakça == |
||
{{ |
{{Kaynakça}} |
||
== Konuyla ilgili yayınlar == |
== Konuyla ilgili yayınlar == |
15.03, 31 Mayıs 2024 itibarı ile sayfanın şu anki hâli.
Miso çorbası | |
---|---|
Ülke(ler) | Japonya |
Türü | Çorba |
Ana malzemeler | Dashi, miso sosu |
Miso çorbası (Japonca: 味噌汁 Misoshiru), dashi ve yumuşatılmış miso sosunun karıştırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Japon çorbasıdır. Birçok maddeler bölgesel ve mevsimsel tarifleri ve kişisel tercihe bağlı olarak ilave edilir.
Miso çorbası, suimono ile birlikte Japon mutfağının iki temel çorba çeşidinden biri olarak kabul edilir.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Sakai, Sonoko. Japanese Home Cooking: Simple Meals, Authentic Flavors. Roost Books. s. 118. 12 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Eylül 2020.
Konuyla ilgili yayınlar
[değiştir | kaynağı değiştir]- The Miso Book: The Art of Cooking with Miso, by By John Belleme & Jan Belleme, Square One Publishers
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]Wikimedia Commons'ta Miso çorbası ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
- Varieties of Miso Soup and Miso Soup by Season Ajinomoto (İngilizce)
Çorba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |