El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) confirmó su respaldo oficial a la feria Alimentec a partir de 2026.
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Este aval, gestionado a través del Servicio Agrícola Exterior (FAS) del USDA, promete beneficiar significativamente tanto a los exportadores estadounidenses como al comercio y la industria colombiana, fomentando un crecimiento mutuo y el intercambio comercial entre ambos países.
"Por 70 años hemos ayudado a los agricultores, ganaderos, procesadores y compañías agrícolas de Estados Unidos a exportar sus productos alrededor del mundo", destacó Daniel Whitley, Administrador del Servicio Agrícola Exterior del USDA.
Este respaldo permitirá la consolidación de un Pabellón de Estados Unidos renovado y moderno, diseñado para destacar la calidad y variedad de los productos de ese país. Las empresas participantes contarán con asistencia en mercadeo, promoción, inteligencia de mercado y apoyo logístico.
Impacto en la economía colombiana
En la edición de Alimentec 2024, el pabellón de Estados Unidos contó con más de 40 expositores, quienes destacaron la diversidad y la calidad de sus productos, incluyendo quesos de Wisconsin, arvejas, lentejas y garbanzos de Montana, pescados y mariscos de Alaska, arroz, maní, carnes de res y cerdo, entre otros. Estos productos no sólo fortalecen la oferta de ingredientes de alta calidad en el mercado colombiano, generando oportunidades de negocio en sectores clave como restaurantes, hoteles, supermercados, tiendas mayoristas y minoristas.
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Las cifras de Alimentec 2024 demuestran el impacto y crecimiento de la feria. Con 598 expositores (un incremento del 84% respecto a 2022), de los cuales 217 fueron internacionales (un aumento del 109%), se ha consolidado como un evento de gran relevancia en la región. Adicionalmente, el número de asistentes reportó un crecimiento del 45% respecto a 2022, alcanzando los 37,125, de los cuales 1,013 fueron visitantes internacionales (+103%).
Alimentec 2024.
Participación de líderes de la industria
Los Departamentos de Agricultura de Wisconsin y Montana tuvieron una destacada presencia. Wisconsin, conocido como la capital mundial del queso, y Montana, con más de 130 años de excelencia agrícola, presentaron productos de alta calidad que atrajeron la atención de compradores.
Weston Merril, representante del Departamento de Agricultura de Montana, comentó: "Colombia es el sexto mercado más grande para productos agrícolas de EE.UU. y uno de los mercados más importantes para las lentejas de Montana en Sudamérica." Además, añadió: "Colombia tiene una vibra especial, aman los productos estadounidenses y la economía está creciendo aquí".
Andrew Long, gerente general de Timeless Natural Food, enfatizó que "participar en Alimentec ha sido fundamental para que nuestras legumbres orgánicas de Montana sean reconocidas internacionalmente. La feria nos ha permitido conectar con nuevos compradores y reencontranos con clientes tan importantes como Crepes & Waffles, que desde hace algunos años utilizan nuestras lentejas orgánicas en su menú."
Participación de Montana
Durante Alimentec 2024, Montana celebró sus más de 130 años de excelencia agrícola con un evento exclusivo. El encuentro reunió a representantes del Departamento de Agricultura de Montana, el Comité de Legumbres del estado, FAS Bogotá y más de 30 compradores de Colombia, Perú y Panamá.
Montana, principal productor de legumbres en Estados Unidos, cultiva anualmente más de 800.000 toneladas de arvejas, lentejas y garbanzos, destacándose por sus altos estándares de calidad y su enfoque en sostenibilidad e innovación agrícola.
Liz Edmundson, Directora Ejecutiva del Comité de Legumbres de Montana, comentó: "Nuestra misión es enfocarnos en marketing, investigación y educación para mejorar el retorno de inversión de nuestros productores. Alimentec 2024 nos ha permitido mostrar nuestro legado agrícola y fortalecer relaciones con los mercados latinoamericanos."
La dedicación de Montana a la agricultura de calidad se refleja en su continua inversión en tecnología, investigación y prácticas sostenibles. Este compromiso ha posicionado al estado como un líder indiscutible en la producción agrícola de Estados Unidos.
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