WHATS NEXT? Hoje nosso marketing apresentou, para a liderança da nossa holding e time da liderança das nossas casas Pobre Juan, dois novos canais que vão impactar diretamente o dia a dia da nossa operação e otimizar nosso contato com clientes, visando uma experiência ainda melhor desde o primeiro ponto de contato. Nosso objetivo é está sempre atento às tendências do mercado e empenhados em trazer novas ideias e soluções criativas para aprimorar nossos produtos e serviços. Por isso, buscamos parceiros que nos apoiem e possam materializar todas ideias, queremos agradecer a Blip, por estar nessa conosco. Em breve, contamos mais detalhes sobre essas tecnologias. Estamos animados para colher os frutos que o WHATS pode proporcionar aos nossos clientes e ansiosos com o NEXT passo dos nossos juan’s. #RestaurantePobreJuan #Inovação #Tecnologia
Pobre Juan
Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
São Paulo, SP 7.901 seguidores
Sobre nós
Inspirado nas típicas casas parrilleras argentinas, o Pobre Juan é um dos mais conceituados fine dinings especializados em carnes no país e ficou famoso por sua parrilla, cortes selecionados, excelência na carta de vinhos e o indefectível ofurô de cervejas. O primeiro restaurante surgiu em 2004, na Vila Olímpia, em São Paulo e não parou de crescer. 20 anos depois, a marca conta com mais de 700 "Juans", como são carinhosamente chamados seus colaboradores, em suas 15 unidades nas 5 regiões do Brasil. Se nosso ritmo de crescimento é alto, maior ainda é nossa preocupação com a qualidade, conforto e bem-estar de nossos clientes, em linha com nossa visão: "Ser reconhecido como a melhor opção em restaurante, por nossa excelência em hospitalidade, gastronomia, localização diferenciada e ambiente sofisticado”. Tudo isso só é possível graças aos nossos valores invioláveis: EXCELÊNCIA - Temos a mentalidade de sempre, o tempo todo, buscar o que há de melhor. Não aceitamos ser, ter ou fazer menos do que o melhor. DESEMPENHO - Em todas as nossas atividades, almejamos alcançar resultados norteados pela excelência, produtividade e satisfação máximas. INOVAÇÃO - Estamos sempre atentos às tendências do mercado e empenhados em trazer novas ideias e soluções criativas para aprimorar nossos produtos e serviços. SUSTENTABILIDADE - Extremamente comprometidos com práticas empresariais responsáveis, visando o equilíbrio entre crescimento econômico, bem-estar social e preservação ambiental. Minimizamos nosso impacto ambiental ao adotar medidas e práticas sustentáveis. DIVERSÃO - Todos os envolvidos com a marca devem se divertir. A diversão é um elemento fundamental em todas as interações com nossa marca. Queremos que todos os envolvidos com nosso negócio desfrutem de momentos alegres e descontraídos, afinal a alegria e o prazer estão sempre presentes em nossas casas. A diversão não apenas enriquece as relações humanas, mas também contribui para um ambiente mais leve e produtivo.
- Site
-
http://www.pobrejuan.com.br
Link externo para Pobre Juan
- Setor
- Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
- Tamanho da empresa
- 501-1.000 funcionários
- Sede
- São Paulo, SP
- Tipo
- Sociedade
- Fundada em
- 2004
- Especializações
- Alta Gastronomia, Alta Classe, Experiências únicas, Parrilla Premium, Vinhos, Drinks, Happy Hour, Carnes Nobres, Fine Dining e Parrilla
Localidades
Funcionários da Pobre Juan
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Mariana Munhoz
Eventos & Reservas Especiais no Pobre Juan
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Marcelo Maia
Creative Director • Marketing Director • Pobre Juan
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Bega Lima
bartender na pobre juan
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Pollyana Amaro
Eventos personalizados | Eventos corporativos | Eventos sociais | Atendimento ao cliente no Pobre Juan RJ
Atualizações
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Celebrando os Aniversariantes de Junho com Festa Junina. Aqui no Pobre Juan, temos a tradição de celebrar os aniversariantes de cada mês com muito carinho. Em junho, entramos no clima junino e fazemos uma festa temática para nossos Juan’s. É um momento especial para todos, com comidas típicas, brincadeiras e muita animação. Essa é a nossa maneira de valorizar e agradecer a todos que fazem parte da nossa equipe. #FestaJunina #AniversariantesDoMês #CelebraçãoInterna #PobreJuan
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Chefs únicos pedem jantares únicos, marcando o início das nossas celebrações de 20 anos. Estamos felizes em compartilhar os momentos inesquecíveis dos jantares exclusivos com Yoji Tokuyoshi, que ocorreram no dia 15 de junho no Rio de Janeiro e no dia 18 de junho em São Paulo. Yoji, ex-sous chef da Osteria Francescana de Massimo Bottura e atual chef de restaurantes estrelados em Milão e Tóquio, trouxe sua "Cucina Contaminata" para o Brasil. Esses jantares, chamados de "Burajiru Contaminato", uniram o melhor da culinária japonesa, italiana e brasileira. Acompanhado pelos chefs Alberto Landgraf no Rio e André Saburó em São Paulo, Yoji apresentou um menu de 8 tempos, com os Pescados da Frescatto Company, harmonizado com os renomados vinhos da Vinas Mora, da Croácia. Agradecemos a todos que participaram desse evento único. Fique atento aos próximos, as nossas celebrações de 20 anos não param por aqui. #ChefYojiTokuyoshi #PobreJuan #AltaGastronomia #CucinaContaminata #BurajiruContaminato #VinasMora
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Em nossos restaurantes, a tecnologia é um ingrediente essencial. Quando anotamos os pedidos dos nossos clientes, é enviado automaticamente para nossa Cozinha e Parrilla, assim os pratos saem em perfeita harmonia. Tornando cada refeição em uma experiência marcante. A Teknisa, referência em oferecer inovações tecnológicas que otimizam a gestão, é a nossa parceira para automatizar todos os pedidos dos nossos clientes diretamente para a cozinha. #Inovação #Tecnologia #Restaurante #PobreJuan
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A solidariedade nos ensina lições de compaixão e empatia. Nos últimos dias fomos impactados com uma triste notícia: a tragédia que o Estado do Rio Grande do Sul está enfrentando. Quando falamos de enfrentar dificuldades, nosso time de Porto Alegre nos mostrou que a hospitalidade vai além do Olho no Olho. Parabenizamos as equipes de resgate, voluntários, e todas as iniciativas solidárias para ajudar as vítimas dessa tragédia. E, em especial, os Juan's da nossa casa gaúcha que estão incansáveis nessa missão de ajudar. Nossa casa de Porto Alegre está servindo de base para a produção e distribuição de marmitas para a população desabrigada. Em três dias, já foram distribuídas mais de 1.000 marmitas e cerca de 200 kits de higiene, além de água mineral e itens de limpeza. Isso tudo ainda é pouco, então unam se a nós e continuem ajudando Porto Alegre. Todos os dias nosso time finaliza o grito de guerra com o nome da casa, mas dessa vez nos unimos em um único grito de guerra. POBRE JUAN PORTO ALEGRE. Porto Alegre é a nossa casa! Não só nos solidarizamos com o Povo Rio Grandense como também aprendemos que a adversidade pode nos fortalecer ainda mais. Por isso, todos os nossos esforços estão voltados a ajudar o maior número de pessoas no que for possível. #Solidariedade #RioGrandedoSul #AjudaHumanitária #Restaurante #Pobre Juan
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Somos Patrocinadores Master da Super Veloce. Grupo de apaixonados pelo designer italiano, unem motores, corações e mentes. Nos mês passado tivemos um encontro exclusivo e especial, confira os high lights deste dia incrível: Reunimos proprietários de Ferrari e Lamborghini, marcas, até então, rivais. Lançamento do carro ÚNICO — carro exclusivo Super Veloce. Maior evento da América Latina — Record com quase 40 carros. Veja o vídeo completo: https://lnkd.in/d7xq3hhG #PobreJuan #Patrocinio #Restaurante #SuperVeloce
VÍDEO OFICIAL do evento "Bem-vindo a era da Super Veloce"
https://www.youtube.com/
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Belém chegamos! É com muito orgulho que anunciamos a nossa mais nova casa, e essas pessoas são os protagonistas da realização deste sonho. JUAN. POBRE JUAN BELÉM. #Restaurante #PobreJuan #Restaurante
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Na cozinha do futuro, os ingredientes não são apenas medidos em gramas, mas também em bytes. Investimos cada vez mais em tecnologia para torna os nossos restaurantes ainda mais ágeis e facilitar o dia a dia dos nossos Juan’s. As nossas hostess, controlam as reservas e filas de espera, tudo em tempo real no tablet. Assim possuem mais tempo para atender nossos clientes com muita hospitalidade. #PobreJuan #Restaurante #Tecnologia #Facilidade
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No Dia das Mães não poderiamos deixar de presentar as mais especiais. As mamães do time Pobre Juan. Confira o presente exclusivo que eles receberam. #PobreJuan #DiaDasMães #Juans
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Hoje, 13/05, celebramos o dia do Chef de Cozinha. Agradecemos a todos os Chef, em especial, os do Pobre Juan. Vocês são os mestres por trás das nossas receitas. A dedicação e paixão dos nossos chefs inspiradores Parabéns aos Chefs pelo seu dia! #PobreJuan #Restaurante #DiaDoChef
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