• 10/11/2018
  • Por Redação | Retrato Wesley Diego Emes
Atualizado em
Giro Sibarita invade o Casa Vogue Experience 2018 (Foto: Wesley Diego Emes)

Para encerrar o quinto dia de Casa Vogue Experience, o Giro Sibarita, idealizado por Joana Munné e Andrea Longhi , preenche toda a nossa casa, em Alto de Pinheiros, com uma experiência gastronômica incrível. "A ideia é criar e amar o Brasil de outra forma, com uma cadeia de consumo gastronômico sustentável", conta Joana. Produtores nacionais de pão, azeite, cerveja, geleias, vinhos, queijos e tantos outros alimentos convidam o público à uma imersão saborosa.

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O "giro" aconteceu espalhado pelos ambientes da quarta edição do Casa Vogue Experience, começando pela galeria, com ostras do Guará Vermelho Fazendas Marinhas e espumante Cave Geisse Nature. Depois os participantes puderam degustar um pouco dos pães de fermentação natural da Iza Padaria Artesanal com manteiga Refazenda Mantiqueira, geleias Manioca Brasil e linguiça colonial Ostrowski, tudo harmonizado com três cervejas da Cervebaria. No jantar principal, arroz biro-biro de mini arroz Ruzene servido com Acém de Kobe e salada de pancs Fazenda Sta Julieta Bio, acompanhado de vinho tinto Routhier & Darricarrère.

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(Foto: Kenji Nakamura) Giro Sibarita: uma degustação de alimentos artesanais dos melhores produtores do Brasil


No segundo andar da casa, queijo Pardinho Artesanal, mel Mbee e cachaça Princesa Isabel esparavam os convidados. Na etapa final da imersão gastronômica, sobremesas clássicas da culinária brasileira, como goiabada e bananada Doces da Christy, e doce de leite Rocca, finalizavam o menu. Caso quisessem levar os itens para casa, os convidados ainda tiveram a oportunidade de escolher as comidinhas na loja Giro em Casa. 

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(Foto: Kenji Nakamura) Giro Sibarita: uma degustação de alimentos artesanais dos melhores produtores do Brasil


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