Receita
5 hambúrgueres diferentes para impressionar
Receitas que levam o tradicional hambúrguer para outro nível
1 min de leitura![5 hambúrgueres diferentes para impressionar (Foto: Reprodução)](http://s2.glbimg.com/WHrbWDxMCwyqt8G8oBndAxIAm3g=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/05/17/montagem_top10_5_hamburguer.jpg)
Já faz tempo que o hámburguer passou de um simples lanche rápido para um prato sofisticado, que leva à mesa sabores diversos e ingredientes que vão muito além do clássico "pão, carne e queijo".
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Pensando nisso, Casa Vogue reuniu 5 receitas de hambúrgueres bastante diferentes que são fáceis de fazer e também perfeitos para impressionar os amigos. Os sanduíches foram criados para o Burger Fest, festival que acontece simultaneamente em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo horizonte e Porto Alegre, entres os dias 12 e 28 de maio.
Para além destas datas, basta escolher a sua receita favorita e seguir o passo a passo para ter um hambúrguer original e deliciosos no conforto da sua casa.
1. Hambúrguer Trufado
![Receita: Hambúrguer trufado (Foto: Lipe Borges)](http://s2.glbimg.com/cxR7fsz3af80yHsls8z882afpRI=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/05/17/rubaiyat_rio_burgber_fest_trufado.jpg)
O hambúrguer trufado desenvolvido pelo Rubaya Rio é feito com Baby Beef e leva ainda queijo manchego, cebola caramelizada, folhas de rúcula e molho béarnaise.
2. Hambúrguer de porco com maionese de jalapeño
![Receita: Hambúrguer de porco com maionese de jalapeño (Foto: Divulgação)](http://s2.glbimg.com/0NOsZPWQtQm6wXl-wbrQvE2zNcc=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/05/17/blue_sandwich_market_meatpork_1.jpg)
O hambúrguer Meatpork, servido no Blue Sandwich Market durante o Buger Fest, é feito com um blend de fraldinha com pernil (ou costela) e ainda acompanha uma picante e saborosa maionese de jalapeño.
3. Hambúrguer com mel de bacon e três queijos
![Receita: Hambúrguer com mel de bacon e três queijos (Foto: Divulgação)](http://s2.glbimg.com/O7bb3C1B5xo9fmDqqwb5FU6_81Q=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/05/17/burger_lab_experience.jpg)
O "The 3 Sauce Trip", hambúrguer criado pelo chef Gustavo Scatigna para o Burger Lab Experience, ganha ares gourmet ao incluír na receita mel de bacon, três queijos e molho chipotle.
4. Hambúrguer com rolinhos de bacon e molho especial
![Aprenda a preparar um hambúrguer destruidor (Foto: Divulgação)](http://s2.glbimg.com/GZnONfBuxmnOaufRfaFvlW0EHW8=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/05/17/stunt_burger_destruidor_2.jpg)
Com queijo cheddar, rolinhos de bacon crispy e molho especial, o hambúrguer batizado de "Destruidor", do chef Donato Galvez para o Stunt Burger, transforma o clássico hambúrguer em um prato irrecusável.
5. Hambúrguer de costela suína
![Receita: Hambúrguer de costela suína (Foto: Divulgação)](http://s2.glbimg.com/Y13sWDPCvtZ3Cq7zWgW31_7ZWBM=/smart/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/05/17/vinnotinto_porco_feliz_1.jpg)
Com costela suína e panceta, o hambúrguer "Porco Feliz", servido no restaurante Vinno Tinto durante tem um toque agridoce e leva queijo cheddar, cebola caramelizada e purê de maçã - tudo envolto em um curioso pão vermelho.