• 27/09/2014
  • Por Artur de Andrade, de Paris*; Fotos Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée
Atualizado em
Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

O courtyard do Plaza Athénée, onde fica o restaurante La Cour Jardin, tem mais verde nas fachadas e nos canteiros e novos bancos – mudanças comandadas por Bruno Moinard

Pode preparar o seu long dress. Oficialmente desvelado ao mundo no dia 1º deste mês, o novo décor do Hôtel Plaza Athénée, localizado na Avenue Montaigne, foi previamente exibido para poucos no início de agosto. Após uma reforma rápida para os padrões da hotelaria de alto luxo, o hotel reabre as portas centenárias com seis quartos e um ballroom inéditos, e nova ambientação para lobby, galeria, bar e restaurantes, bem como adaptações no jardim.

A extensão foi possível graças à aquisição de um edifício e de duas townhouses na própria Montaigne e na Rue Clément Marot, o que resultou em 5 mil m² a mais de área – façanha dirigida pelo arquiteto Jean-Jacques Ory. Se a aura de extrema distinção, os serviços impecáveis e a gastronomia estrelada eram marcas do estabelecimento nascido em 1913 – honrado, em 2008, com o título de palácio –, há, agora, um brilho extra: tudo parece mais claro, mais contemporâneo e ainda mais chic. A começar pela Galerie des Gobelins, redefinida pelo designer Bruno Moinard, também responsável pelas alterações no lobby e nos restaurantes La Cour Jardin e Le Relais Plaza e pela concepção dos espaços de eventos.

O espírito continua o mesmo. Porém, nos detalhes, quanta mudança. Cortinas discretas deixam o verde do jardim invadir a ala onde ladies e homens de fino trato tomam chá, acompanhado dos doces criados pelo chef Christophe Michalak. Ali, todos os móveis e lustres foram substituídos, e os tapetes simulam os reflexos dos cristais. Aberturas nas paredes permitem a visualização sequencial dos chandeliers, dispostos nos nichos criados para garantir a privacidade dos pequenos grupos, especialmente durante o zunzunzum das fashion weeks.

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

O restaurante Alain Ducasse au Plaza Athénée, totalmente repaginado pelo estúdio Jouin Manku, com estruturas metálicas cromadas reflexivas que envolvem os sofás

Concebidas pela designer Marie-José Pommereau, as novas suítes levam mobiliário tradicional francês e mosaicos de espelhos nos banheiros, além de almofadas bordadas por Jean-François Lesage, que fornece para grifes como Chanel, Yves Saint-Laurent e Balenciaga. O estúdio Jouin Manku, de Patrick Jouin e Sanjit Manku, assina o bar e o restaurante Alain Ducasse au Plaza Athénée, três estrelas Michelin. Neste, além dos majestosos lustres que se estendem pelos lados em uma chuva de cristais, a atração são as estruturas curvas cromadas reflexivas que envolvem os sofás, clara inspiração nos cloches de prata que ocultam a refeição até sua chegada à mesa. Uma dose de ousadia artsy. “Estamos situados na mais famosa avenida do luxo em Paris. Reaberto, o hotel passa a assumir outra posição: a de haute-couture”, afirma a diretora de comunicação Isabelle Maurin.

Esse statement nos remete a 1947, ano em que Christian Dior, inventor do new look, abriu sua maison quase em frente ao Plaza Athénée – onde permanece até hoje – de olho na clientela sofisticada. Na calçada e nos interiores do palácio, aliás, o estilista promoveu várias sessões fotográficas. Uma relação duradoura, tanto que, em 2008, a grife inaugurou o Dior Institut no Plaza Athénée. Do outro lado da rua, a boutique continua a prestar homenagem ao hotel: sua fachada traz o mesmo cinza-claro e as molduras clássicas vistos nas suítes que acabam de nascer. É o que se pode chamar de casamento perfeito.

Serviço
Hôtel Plaza Athénée – 25 Avenue Montaigne, Paris, França; dorchestercollection.com. Diárias a partir de € 895, para duas pessoas.

* O jornalista hospedou-se, a convite, no Hôtel Plaza Athénée

* Matéria publicada em Casa Vogue #349 (assinantes têm acesso à edição digital da revista)

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

O lobby, ambientado também por Moinard, tem tapete que brinca com a ideia de reflexo do lustre

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

O inédito ballroom, criado pelo designer Bruno Moinard, com tapete que alude ao movimento das saias da alta-costura

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Uma das novas suítes decoradas por Marie-José Pommereau, com molduras clássicas nas paredes e tons de roxo em móveis e acessórios, como nas almofadas bordadas por Jean-François Lesage

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

A famosa fachada do Hôtel Plaza Athénée com suas floreiras sempre carregadas e os charmosos toldos vermelhos nas janelas  

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Salão de banquete, no qual se nota o requinte centenário, honrado, em 2008, com o título de palácio

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Ambiente privativo no salão de banquete para um petit comité

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

O inédito ballroom preparado para um jantar de gala. Destaque para os espelhos de efeito embaçado, técnica do século 18

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Sala de estar da nova suíte em tons de amarelo

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Detalhes dourados da escrivaninha, abajur e relógio de parede  dão charme e requinte a uma das suítes

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Além da suíte roxa, o novo Plaza Athénée também traz uma com detalhes em amarelo, molduras clássicas e parede cinza

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

A sala de estar da suíte em tons de roxo decorada por Marie-José Pommereau

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Galerie des Gobelins, redefinida pelo designer Bruno Moinard, que trouxe mais luz, elegância e luxo para o ambiente

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Ainda no restaurante Alain Ducasse au Plaza Athénée, uma concha de madeira e gesso que protege uma privilegiada mesa e lustres envoltos por chuva de cristais

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

O banheiro, que compõe uma das luxuosas suítes, ganhou ares de modernidade com banheira, torneiras e barras de aço escovado

Hôtel Plaza Athénée (Foto: Eric Laignel / cortesia do Hôtel Plaza Athénée)

Acima da banheira, um mosaico de pastilhas e espelhos que criam belos galhos de plantas