Conheça o The Draycott: uma nova brasserie em Los Angeles com teto rosa

Que come-se bem em Los Angeles, não há dúvidas. Mas recentemente os californianos têm visto um boom interessantes de restaurantes bacanudos! É o caso do The Draycott, uma brasserie localizada na Sunset Boulevard, dos aclamados donos de restaurantes Matt e Marisa Hermer e decorado pela dupla Tom Parker e Andy Goodwin, sócios fundadores da Fettle.

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Todos os móveis foram meticulosamente e personalizados com a ideia de dar uma roupagem mais californiana a uma nostalgia típica das brasseries européia. O couro “bronzeado” e os formatos das cadeiras e sofás lembram o estilo tradicional dos restaurantes franceses, mas os decoradores evocam a vibração solar e cool de Los Angeles do ao eleger uma paleta de cores fresca e, ao mesmo tempo ousada, incluindo um teto e cortinas cor de rosa que dialogam perfeitamente com o mostarda e verde intenso. Vale notar que em vários momentos Parker e Goodwin, propõem acabamentos tom sur tom.

No centro do espaço, um impressionante balcão de mármore e a partir dele tudo se coloca com a simetria cirúrgica como se fosse a locação de um filme de Wes Anderson. O tesouro escondido é o "The Queen’s Room": uma sala de jantar privativa com 26 lugares, adornada com dois enormes espelhos franceses emoldurados em ouro e dois candelabros de vidro vintage.

A iluminação difusa inclui peça de globos -  estilo sputnik - ornamentados com latão antigo e acessórios de aço escurecido. A dupla também produziu lâmpadas decorativas de assoalho e peças dos mercados de pulgas e lojas vintage em toda a cidade de Los Angeles -  o que dá uma sensação de história de vida ao restaurante. Nas paredes, uma mistura de arte local e europeia em exibição. Outras características do décor que vale reparar:  o teto ornamentado e o piso de mosaico de mármore ( também feito sob medida) no terraço.

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