Anwendungstechnologe (m/w/d) Plant-Based Food

Kulmbach | Vollzeit | unbefristet | ab sofort

Ein Familienunternehmen mit über 3.000 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe, Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Rohstoffen fürs Backen und Bierbrauen, vorwiegend Backzutaten und Malzen, begeistert – das ist IREKS! Neben unseren Kernmärkten möchten wir mit trendgerechten getreidebasierten Produkten neue Marktsegmente in der Lebensmittel­branche erschließen.

Dank Ihrer fachlichen Kompetenz, langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelherstellung und Ihrer kreativen Anwendungsideen sind Sie aktiv an der Entwicklung innovativer Produkte zur Erschließung dieses Markt­segments beteiligt.

Aufgaben

• Impulsgeber (m/w/d) zur Entwicklung neuer Produkte und Anwendungsrezepte in enger Zusammenarbeit mit R&D, Produktmanagement, Vertrieb und weiteren Fachbereichen
• Kreativer Einsatz des bestehenden Rohstoff- und Produktportfolios in innovativen Produktanwendungen
• Durchführung von Produkttests inklusive Planung und Organisation von Verkostungen sowie sensorischen Bewertungen
• Fachliche Unterstützung des Vertriebs intern und bei Kunden vor Ort
• Vorbereitung und Durchführung von Kundenveranstaltungen
  
  

Profil

• Versierter Anwendungstechnologe (m/w/d) aus dem Lebensmittelsektor mit handwerklicher Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Fleischer (m/w/d) sowie Weiterbildung zum Lebensmittel­techniker / -technologen (m/w/d) oder vergleichbar
• Erfahrung bei der Handhabung verschiedener Technologien zur Herstellung industriell gefertigter Lebensmittel
• Ausgeprägte innovative Denkweise und Kreativität
• Selbstorganisiertes Handeln sowie strukturiertes, analytisches und ergebnisorientiertes Arbeiten
• Sprachkenntnisse: Deutsch (CEF C1), Englisch (CEF B2)
  
  

Wir bieten

• Umfangreiche Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flexible Arbeitszeiten
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Regelmäßige Teamveranstaltungen
• Betriebliche Gesundheitsfürsorge
• Betriebliche Altersvorsorge
  
  

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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