2021 11 Mahas Speisekarte
2021 11 Mahas Speisekarte
Liebe Gäste meines Restaurants!! M1 bis M8 ist eine Zusammenstellung unserer beliebten Mesa-Speisen zu
einem abgerundetem Geschmackserlebnis.
Im September 2019 habe ich mein kleines Restaurant eröffnet.
Die offene Küche und die gemütliche Atmosphäre tragen mit dem guten
Essen und dazu passenden Getränken zu einem stimmungsvollen Abend Für eine Person
bei.
M1 Mesa-Teller Hummus, Baba Ghannousch, 13,90 EUR
Die Erlebniskochevents in dieser gemütlichen Atmosphäre waren von (vegetarisch) Laban, Tabouleh und Fattousch
Anfang an ein Bestandteil meines Restaurants, die nach 18-monatiger M2 Mesa-Teller zusätzlich mit Falafel 16,90 EUR
(vegetarisch) und Sesamsauce
Pause nun wieder starten.
M3 a Mesa-Teller zusätzlich mit Hähnchenfilet 18,90 EUR
Es gibt geschlossene Gesellschaften, die im Rahmen einer Familienfeier, und gegrillten Kartoffeln in einer
Koriander-Zitronen-Knoblauch-
ein Treffen mit Freunden oder ein kleines Betriebsfest in meinem Marinade
Restaurant zusammenkommen, gemeinsam kochen und hinterher gemeinsam
essen und trinken.
M3 b Mesa-Teller zusätzlich mit Hähnchenfilet 18,90 EUR
und gegrillten Kartoffeln in einer
Jeweils einmal im Monat an von mir angebotenen Terminen kann man würzigen Sesamsauce
sich aber auch als Einzelperson oder mit mehreren zu einem dieser
Kochevents anmelden.
Dazu servieren wir Ihnen libanesisches Fladenbrot und
Zu diesen Zeiten ist kein Restaurantbetrieb möglich. Bei Interesse selbstgemachte Baguettescheiben aus Dinkel- und Weizenmehl.
melden Sie sich gerne bei mir unter der Handy-Nr. 0151 40733974.
Für zwei Personen
Für zwei Personen
M4 Mesa-Platte Hummus, Baba Ghannousch, 27,80 EUR
(vegetarisch) Laban, Tabouleh und Fattousch M8 Mesa-Platte Vorspeise: 59,90 EUR
-NEU- Gemüse- oder Linsensuppe
(M29)
Tagesdessert
M7 a Mesa-Platte zusätzlich mit Falafel 39,90 EUR
und Hähnchenfilet mit gegrillten
Kartoffeln in einer Koriander-
Zitronen-Knoblauch-Marinade
Warme Mesa-Speisen:
Falafel M16 Labneh selbstgemachter libanesischer Frischkäse 4,50 EUR
Reis nach libanesischer Art -NEU- mit Minze
Hähnchenfilet und Kartoffeln in einer Koriander-Zitronen-
Knoblauch-Marinade
M17 Seitun Grüne Oliven, mit Oregano gewürzt 4,50 EUR
Rinderhackfleisch-Fladen mit Tomaten überbacken -NEU-
Tagesdessert
pro Person 27,90 EUR Zu allen Mesa-Speisen servieren wir Ihnen libanesisches Fladenbrot
und selbstgemachte Baguettescheiben aus Dinkel- und Weizenmehl.
Warme Mesa-Speisen M27 Rus Reis nach libanesischer Art mit 5,00 EUR
-NEU- gebratenen Nudeln
M20 Falafel Eine Portion á vier Bällchen 5,00 EUR Kibbe aus Rindergehacktes und Bulgur, 8,00 EUR
M28
-NEU- serviert in einem Pfännchen mit Laban
M21 Batata Kartoffelscheiben gegrillt in einer 5,00 EUR (Joghurtdipp)
Koriander-Zitronen-Knoblauch-
Marinade Schauraba libanesische Gemüsesuppe oder 8,00 EUR
M29
-NEU- Linsensuppe
M22 Chudra Gemüse-Pfännchen in einer würzigen 6,00 EUR wechselnd und nicht immer vegetarisch
Tomaten-Marinade (bitte sprechen Sie uns an)
M23 Futtur Champignon-Pfännchen in einer 7,00 EUR
Oregano-Olivenöl-Marinade
Nur Sonntags:
M24 Halloumi Feta-Käse aus dem Backofen mit 8,00 EUR
-nach Mahas Art- Tomaten, Oliven und Kräutern M30 Manakiesch Kräuterfladen mit Oregano und Sesam 2,50 EUR
Fatayer bi Jibin Fetaschiffchen Mit Fetakäse, Oliven Veltins Pilsener alkoholfrei 0,33 l 3,50 EUR
B2
und Kräutern Veltins Radler 0,33 l 3,50 EUR
Ij - Ji Eieromelette Mit Ei, Gemüse, Veltins Radler alkoholfrei 0,33 l 3,50 EUR
B3
Mehl und Kräutern Weizen 0,50 l 4,80 EUR
Weizen alkoholfrei 0,50 l 4,80 EUR
B4 Labneh Frischkäse Mit Minze
B5 Seitun Oliven Schwarze und Grüne Carl Loewen Mosel Riesling 2018 0.20 l 6,90 EUR
Assal Honig Mit Walnüssen 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR
B6
Cielo Appassionatamente Rotwein 2016 0,20 l 6,90 EUR
B7 Murabba Marmelade Rote und Gelbe 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR