Mahas Eventküche Mesa-Auswahl

Liebe Gäste meines Restaurants!! M1 bis M8 ist eine Zusammenstellung unserer beliebten Mesa-Speisen zu
einem abgerundetem Geschmackserlebnis.
Im September 2019 habe ich mein kleines Restaurant eröffnet.
Die offene Küche und die gemütliche Atmosphäre tragen mit dem guten
Essen und dazu passenden Getränken zu einem stimmungsvollen Abend Für eine Person
bei.
M1 Mesa-Teller Hummus, Baba Ghannousch, 13,90 EUR
Die Erlebniskochevents in dieser gemütlichen Atmosphäre waren von (vegetarisch) Laban, Tabouleh und Fattousch

Anfang an ein Bestandteil meines Restaurants, die nach 18-monatiger M2 Mesa-Teller zusätzlich mit Falafel 16,90 EUR
(vegetarisch) und Sesamsauce
Pause nun wieder starten.
M3 a Mesa-Teller zusätzlich mit Hähnchenfilet 18,90 EUR
Es gibt geschlossene Gesellschaften, die im Rahmen einer Familienfeier, und gegrillten Kartoffeln in einer
Koriander-Zitronen-Knoblauch-
ein Treffen mit Freunden oder ein kleines Betriebsfest in meinem Marinade
Restaurant zusammenkommen, gemeinsam kochen und hinterher gemeinsam
essen und trinken.
M3 b Mesa-Teller zusätzlich mit Hähnchenfilet 18,90 EUR
und gegrillten Kartoffeln in einer
Jeweils einmal im Monat an von mir angebotenen Terminen kann man würzigen Sesamsauce
sich aber auch als Einzelperson oder mit mehreren zu einem dieser
Kochevents anmelden.
Dazu servieren wir Ihnen libanesisches Fladenbrot und
Zu diesen Zeiten ist kein Restaurantbetrieb möglich. Bei Interesse selbstgemachte Baguettescheiben aus Dinkel- und Weizenmehl.
melden Sie sich gerne bei mir unter der Handy-Nr. 0151 40733974.
 Für zwei Personen
Für zwei Personen
M4 Mesa-Platte Hummus, Baba Ghannousch, 27,80 EUR
(vegetarisch) Laban, Tabouleh und Fattousch M8 Mesa-Platte Vorspeise: 59,90 EUR
-NEU- Gemüse- oder Linsensuppe
(M29)

M5 Mesa-Platte zusätzlich mit Falafel 35,80 EUR Hauptgang:

(vegetarisch) und Sesamsauce Laban, Fattousch,
Mussakaà (M15)
M6 a Mesa-Platte zusätzlich mit Hähnchenfilet und 37,80 EUR
gegrillten Kartoffeln in einer Hähnchenfilet mit Kartoffeln in
Koriander-Zitronen-Knoblauch- einer würzigen Sesamsauce
Marinade
Kibbe - Fladen aus
Rindergehacktem und Bulgur,
M6 b Mesa-Platte zusätzlich mit Hähnchenfilet und 37,80 EUR serviert in einem Pfännchen
gegrillten Kartoffeln in einer
würzigen Sesamsauce Reis nach libanesischer Art

Tagesdessert
M7 a Mesa-Platte zusätzlich mit Falafel 39,90 EUR
und Hähnchenfilet mit gegrillten
Kartoffeln in einer Koriander-
Zitronen-Knoblauch-Marinade

Dazu servieren wir Ihnen libanesisches Fladenbrot und selbstgemachte

M7 b Mesa-Platte zusätzlich mit Falafel 39,90 EUR Baguettescheiben aus Dinkel- und Weizenmehl.
und Hähnchenfilet mit gegrillten
Kartoffeln in einer würzigen
Sesamsauce
 Kalte Mesa-Speisen
M9 Mesa für kleine und große Gesellschaften
ab 3 Personen M10 Hummus Dipp aus Kichererbsen
und Sesamöl
4,50 EUR

M11 Baba Ghannousch Auberginensalat 5,00 EUR

In kleinen und großen Schälchen und Pfännchen servieren wir
Ihnen alle Speisen am Tisch und liefern gerne von uns nach, M12 Laban Dipp aus Joghurt, 4,00 EUR
sobald ein Schälchen oder Pfännchen leer ist. Gurke und Minze

M13 Tabouleh Salat aus Petersilie, Tomaten, Bulgur 4,50 EUR

Kalte Mesa-Speisen: und Minze
Hummus
Baba Ghannousch M14a Fattousch Gemischter Salat klein 4,00 EUR
Laban M14b mit geröstetem Brot groß 7,00 EUR
Tabouleh
M15 Mussakaà Auberginen aus dem Backofen mit 7,00 EUR
Fattousch -NEU- Tomaten, Kichererbsen, Knoblauch

Warme Mesa-Speisen:
Falafel M16 Labneh selbstgemachter libanesischer Frischkäse 4,50 EUR
Reis nach libanesischer Art -NEU- mit Minze
Hähnchenfilet und Kartoffeln in einer Koriander-Zitronen-
Knoblauch-Marinade
M17 Seitun Grüne Oliven, mit Oregano gewürzt 4,50 EUR
Rinderhackfleisch-Fladen mit Tomaten überbacken -NEU-

Tagesdessert

pro Person 27,90 EUR Zu allen Mesa-Speisen servieren wir Ihnen libanesisches Fladenbrot
und selbstgemachte Baguettescheiben aus Dinkel- und Weizenmehl.
 Warme Mesa-Speisen M27 Rus Reis nach libanesischer Art mit 5,00 EUR
-NEU- gebratenen Nudeln

M20 Falafel Eine Portion á vier Bällchen 5,00 EUR Kibbe aus Rindergehacktes und Bulgur, 8,00 EUR
M28
-NEU- serviert in einem Pfännchen mit Laban
M21 Batata Kartoffelscheiben gegrillt in einer 5,00 EUR (Joghurtdipp)
Koriander-Zitronen-Knoblauch-
Marinade Schauraba libanesische Gemüsesuppe oder 8,00 EUR
M29
-NEU- Linsensuppe
M22 Chudra Gemüse-Pfännchen in einer würzigen 6,00 EUR wechselnd und nicht immer vegetarisch
Tomaten-Marinade (bitte sprechen Sie uns an)
M23 Futtur Champignon-Pfännchen in einer 7,00 EUR
Oregano-Olivenöl-Marinade
Nur Sonntags:
M24 Halloumi Feta-Käse aus dem Backofen mit 8,00 EUR
-nach Mahas Art- Tomaten, Oliven und Kräutern M30 Manakiesch Kräuterfladen mit Oregano und Sesam 2,50 EUR

M25 Gambas Gambas aus dem Backofen mit 9,00 EUR

Petersilie, Knoblauch und Olivenöl
M31 Fatayer bi Jibin Fetaschiffchen mit Oliven 2,50 EUR
M26 Kafta Single Rinderhackfleisch-Fladen mit Tomaten 9,00 EUR
überbacken

Zu allen Mesa-Speisen servieren wir Ihnen libanesisches Fladenbrot

und selbstgemachte Baguettescheiben aus Dinkel- und Weizenmehl.
 Unsere Brunch-Karte Getränkekarte
Kalte Getränke
Mineralwasser 0,25 l, mit und ohne Kohlensäure 2,50 EUR
sonntags von 11:00 – 14:00 Uhr mit Voranmeldung große Flasche Mineralwasser 0,75 l, mit und ohne Kohlensäure 5,80 EUR
Coca-Cola, -Light, -Zero 0,33 l 3,50 EUR
Brunch nach libanesischer Art 18,90 EUR Fanta, Sprite 0,33 l 3,50 EUR
inkl. Filterkaffee, loser Blatt-Tee, Zitronenlimonade 27,90 EUR Vio-Schorle Rhabarber 0,30 l 3,50 EUR
Vio-Schorle Johannisbeere 0,30 l 3,50 EUR

B1 Manakiesch Kräuterfladen Mit Thymian, Sesam

und diversen Gewürzen Veltins Pilsener 0,33 l 3,50 EUR

Fatayer bi Jibin Fetaschiffchen Mit Fetakäse, Oliven Veltins Pilsener alkoholfrei 0,33 l 3,50 EUR
B2
und Kräutern Veltins Radler 0,33 l 3,50 EUR

Ij - Ji Eieromelette Mit Ei, Gemüse, Veltins Radler alkoholfrei 0,33 l 3,50 EUR
B3
Mehl und Kräutern Weizen 0,50 l 4,80 EUR
Weizen alkoholfrei 0,50 l 4,80 EUR
B4 Labneh Frischkäse Mit Minze

B5 Seitun Oliven Schwarze und Grüne Carl Loewen Mosel Riesling 2018 0.20 l 6,90 EUR
Assal Honig Mit Walnüssen 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR
B6
Cielo Appassionatamente Rotwein 2016 0,20 l 6,90 EUR
B7 Murabba Marmelade Rote und Gelbe 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR

B8 Hilu Dessert jeweiliges Tagesdessert

Aperol Sprizz 0,25 l 6,90 EUR

Dazu servieren wir selbstgebackene Brötchen, Obst und Gemüse

Warme Getränke Libanesische Getränke
Kaffeespezialitäten
Zitronenlimonade mit Minze - selbst hergestellt 0,50 l 4,50 EUR
libanesischer Mokka mit Kardamom 3,40 EUR
Kaffee 3,00 EUR Arak Wardy – libanesischer Anisschnaps mit Wasser 0,25 l 4,20 EUR
und Eiswürfel serviert
Espresso 2,90 EUR beim traditionellen libanesischem Speisen in geselliger
Milchkaffee 3,50 EUR Runde wird der Arak gerne als Longdrink zum Essen
getrunken
Cappuccino 3,50 EUR
Schoko-Cappuccino 3,50 EUR
Almaza - libanesisches Bier 0,33 l 4,20 EUR
Heisse Schokolade 3,50 EUR

Unsere libanesischen Weine

Teevariationen Weißwein Chateau Barka - Artagatis 0,20 l 6,90 EUR
Rebsorte: Sauvignon Blanc 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR
Tasse marokkanische Minze loser Blatt-Tee 2,90 EUR Geschmacksnote: Blumig, Samtig 0,75 l (Flasche) 23,40 EUR
Tasse schwarzer Gewürztee loser Blatt-Tee 2,90 EUR
Tasse grüner Jasmintee loser Blatt-Tee 2,90 EUR Roséwein Chateau Cana - Les Cabires 0,20 l 6,90 EUR
Rebsorte: Cinsaut 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR
Geschmacksnote: Frisch und Cremig 0,75 l (Flasche) 23,40 EUR
diverse Kräutertee-Sorten Ronnefeldt-Beuteltee 2,50 EUR
Rotwein Chateau Mont Liban - Tradition 0,20 l 6,90 EUR
Teekanne marokkanische Minze ca. 1 liter 8,90 EUR Rebsorte: Cabernet Sauvignon 0,50 l (Karaffe) 14,90 EUR
Geschmacksnote: Impulsiv mit komplexen Aromen 0,75 l (Flasche) 23,40 EUR
Teekanne schwarzer Gewürztee ca. 1 liter 8,90 EUR
Teekanne grüner Jasmintee ca. 1 liter 8,90 EUR