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Según la variedad, la finísima cáscara de la pera puede ser amarilla, verde, rojiza o marrón, o una combinación de dos o más de estos colores. Su pulpa blanca o de color crema es dulce y jugosa, y la textura es suave y granulada. Está emparentada con la manzana y el membrillo. El nombre científico con que se la conoce es Pyrus communis.
ORIGEN
El origen de la pera se encuentra en los países del Este de Europa y Asia Occidental. De ahí surgió de las especies Pyrus