Nos acercamos al final del curso académico y observamos cómo numerosas franquicias aprueban el capítulo de aperturas con solvencia. Empezamos por Eroski, que ha abierto dos supermercados bajo la enseña en Alburquerque (Badajoz) y en la localidad gaditana de El Puerto de Santa María, que han generado 11 empleos. Junto a la alimentación, la hostelería da muestras de su salud robusta, de la que ha inaugurado un local en el aeropuerto de Mahón (Menorca), el primero con la renovada imagen y propuesta gastronómica de esta marca integrada en el Grupo La Mafia se sienta a la mesa. No abandonamos el sector, ya que restaurante “especializado en carne de hamburguesas de primera calidad desde 1958”, ha puesto en marcha un restaurante en Torrejón de Ardoz (Madrid). La salud, en todas sus vertientes, exhibe su buen momento, personificado en modelos como el de que ha desembarcado en Tarragona con su tercer centro de entrenamiento personal. Innovación en red. Un referente mundial como cuenta con una nueva oficina inmobiliaria en Valencia, bajo el nombre de Remax Rego y capitaneada por el . También en esta ciudad ha aterrizado con una franquicia focalizada en servicios de lavandería ecológica y artesanal a domicilio. Cerramos este capítulo, con un acento innovador, al hablar de startup de lavado sostenible a domicilio para vehículos, barcos y hogares, que acaba de llegar a Madrid, “lo que marca el inicio del plan de expansión nacional”.
