Manual de Practicas de Laboratorio Quimica II
Manual de Practicas de Laboratorio Quimica II
DE LABORATORIO
Comisin de Actualizacin:
Ing. Guillermina Cobin Plascencia.
M.C. Luz Elena Rizo Daz Barriga.
Ing. Urbano Atienzo Cota.
Ing. Ma. Teresa Pia Bojrquez. DATOS DEL ALUMNO
Ing. Ren Hernndez Jimnez.
Ing. Irma Lorena Pedrn Martnez.
T.L.Q. Catalina Hernndez Carmona. Nombre: ________________________________________
Lic. Kiryat Gearin Aquino Espinoza.
PRESENTACIN
Para lograr tales fines, se propone este manual que, como material de apoyo didctico,
reforzar el proceso de enseanza aprendizaje, requiriendo de la participacin y gua del
profesor as como el constante apoyo del responsable de laboratorio.
DATOS GENERALES
Un lienzo.
Bata de manga larga.
Toallas de papel.
Cinta masking-tape.
INSTRUCCIONES GENERALES
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Manual de Prcticas de Laboratorio: Qumica II
EL MTODO CIENTFICO
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Manual de Prcticas de Laboratorio: Qumica II
Las medidas oportunas y la comprensin de las prcticas a seguir, har del laboratorio un
lugar seguro como cualquier saln de clases. Para ello debern tenerse en cuenta, en forma
general, las siguientes precauciones:
1. Observa dnde dejas el material caliente, 9. No arrojes cuerpos slidos en los lavabos, a
cerciorndote de que est fro antes de menos que estn pulverizados y sean fcil-
tomarlo con la mano. mente arrastrables o solubles en agua. No
viertas directamente los cidos en los lava-
2. Cuando calientes un tubo de ensaye, no lo bos, ya que los corroe.
apuntes hacia ti o hacia tus compaeros,
puede proyectarse su contenido. 10. Cuando interrumpas un experimento, coloca
etiquetas con leyendas apropiadas a los fras-
3. Si cae sobre ti o en tu ropa un material co- cos y matraces que contengan sustancias, as
rrosivo, lvate inmediatamente con agua te ser fcil identificarlos.
abundante y llama a tu instructor.
11. Cuando trabajes con fuego, mantn tu cabe-
4. Nunca pruebes una sustancia si no se te in- llo recogido para evitar que se incendie.
dica. Puede ser veneno.
12. Cuando necesites encender el mechero, nun-
5. Al detectar el olor de un lquido, no pongas la ca lo hagas con un papel, puede iniciar un
cara sobre la boca del recipiente. Con tu incendio.
mano abanica hacia ti el aroma.
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Manual de Prcticas de Laboratorio: Qumica II
1. Tendrn derecho al acceso y uso de labora- 11. Es obligacin del alumno entregar al respon-
torio nicamente los alumnos que estn sable de laboratorio el material y equipo
matriculados en el curso respectivo o las usado, limpio y en buen estado, 5 minutos
personas debidamente autorizadas por la antes del trmino de la sesin de prctica.
Direccin.
12. El material o equipo que se deteriore o se
2. Los alumnos respetarn durante todo el pierda ser repuesto por los responsables en
perodo de prcticas el horario que tengan un plazo no mayor de 5 das hbiles, de lo
asignado. contrario se perder el derecho de uso de
laboratorio.
3. Los alumnos se presentarn a la prctica en
su horario asignado acompaados de su 13. Sin excepcin de persona, est prohibido
profesor. fumar e ingerir alimentos y bebidas en el
interior del laboratorio.
4. En las prcticas de la primera hora (7:00
a.m.), habr una tolerancia mxima de 15 14. Las prcticas realizadas y reportadas en un
minutos para ingresar al laboratorio. curso no son transferibles a otros alumnos.
5. A partir de las 8:00 a.m., el alumno tendr 10 15. Si por causas de fuerza mayor se suspendiera
minutos de tolerancia para presentarse al alguna prctica programada en el curso, sta
laboratorio. se realizar en la sesin inmediata sin per-
juicio para el alumno.
6. No se permitir la entrada al laboratorio si el
alumno no se presenta con su bata. 16. Las prcticas se evaluarn de acuerdo al
criterio del profesor de cada asignatura.
7. En ningn caso el alumno podr sustraer del
laboratorio, aparatos o materiales sin la auto- 17. Los alumnos que muestren indisciplina den-
rizacin respectiva por escrito. tro del laboratorio sern sancionados de
acuerdo a la gravedad de su falta ya que este
8. Es obligacin de los alumnos conservar en tipo de conducta puede originar un acci-
buen estado las instalaciones, materiales y dente.
equipo de laboratorio, as como mantenerlo
aseado, depositando la basura en los cestos 18. Las situaciones no previstas en este Regla-
que para tal efecto existen. mento, sern resueltas por la Direccin del
Plantel y por la Direccin Acadmica del
9. Cada equipo de trabajo har la solicitud por Colegio de Bachilleres.
escrito del material y equipo necesarios para
la ejecucin de la prctica, mediante un vale,
al responsable de laboratorio.
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PRCTICA # 1
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Reactante. _____________________________________________________________
______________________________________________________________________
Producto. ______________________________________________________________
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
PROBLEMATIZACIN:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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DESARROLLO:
FIGURA 1
LIGA BOLSA DE
PLSTICO
ESTE PUNTO
DEBE POPOTE
QUEDAR
BIEN
SELLADO
MATRAZ
OHAUS
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b) Pesa el conjunto vaco y anota el dato: _____, pesa el matraz vaco y anota el
dato:______, pesa el matraz con cido y anota el dato:_____.
c) Con ayuda de las pinzas de electricidad compacta a su mnima expresin un gramo del
alambre de cobre.
m PRECAUCIN:
= v Procura no aspirar los vapores que se desprenden de la reaccin.
______________________________________________________________________
g) Al concluir el experimento retira el popote del tapn doblando ste para evitar que el
contenido de la bolsa se disperse dentro del laboratorio. Lleva la bolsa al patio y deja
escapar el gas, evitando aspirarlo.
RESULTADOS:
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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CONCLUSIONES:
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
1. Qu estudia la Estequiometra?
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___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
3. Qu suceder si las cantidades de cada uno de los reactivos del experimento que
realizaste varan en la misma proporcin?
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FUENTES DE CONSULTA:
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___________________________________________________________________
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PRCTICA # 2
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Concentracin. _________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Solucin. ______________________________________________________________
______________________________________________________________________
Mol. __________________________________________________________________
______________________________________________________________________
PROBLEMATIZACIN:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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DESARROLLO:
B. Cuntos gramos de cloruro de sodio (NaCl) se deben pesar para preparar 100 ml
de una solucin 0.52 molar?
1. Realiza los clculos para obtener la cantidad de cloruro de sodio que debes pesar
para preparar 100 ml de solucin.
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3. Utiliza las tiras de papel pH para medir el grado de acidez o basicidad de las solucio-
nes.
CLCULOS:
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RESULTADOS:
CONCLUSIONES:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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___________________________________________________________________
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6. Una muestra de jugo de manzana recin preparado que tiene una concentracin de
+ -4
iones hidrgeno [H ] de 1.73x10 Molar. Determina el pH e indica si la muestra es cida
bsica.
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FUENTES DE CONSULTA:
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PRCTICA # 3
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Hidrocarburos. _________________________________________________________
______________________________________________________________________
Alcanos. ______________________________________________________________
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Alquenos. _____________________________________________________________
______________________________________________________________________
Alquinos. ______________________________________________________________
______________________________________________________________________
PROBLEMATIZACIN:
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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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Materiales que proporciona el laboratorio:
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DESARROLLO:
1. Las piezas de los modelos moleculares constan de: a) tomos de carbono que son las
figuras esfricas negras. b) tomos de hidrgeno que son las figuras esfricas
blancas. c) Enlaces que son las varillas de plstico blancas.
2. Utilizando las piezas de los modelos moleculares construye las siguientes estructuras y
completa el cuadro que se te presenta:
ula a
r m s ad Frmula Frmula Nombre Grupo
F en
nd semidesarrollada desarrollada del compuesto funcional
co
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
3. Una vez terminados los modelos del paso 2, utilzalos para construir las siguientes
estructuras:
ula a
rm ad Frmula Frmula Nombre Grupo
F ens
nd semidesarrollada desarrollada del compuesto funcional
co
C2H4
C3H6
C4H8
C5H10
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4. Una vez terminados de armar los modelos del paso 3, utilzalos para construir las
siguientes estructuras:
ula a
r m ad Frmula Frmula Nombre Grupo
F ens
nd semidesarrollada desarrollada del compuesto funcional
co
C2H2
C3H4
C4H6
C5H8
a) 2-metil propano.
b) 2-metil, 2-buteno.
c) 3-hexino.
CONCLUSIONES:
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
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___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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6. Escribe los nombres y las frmulas de los dos radicales alquilo ms conocidos.
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___________________________________________________________________
FUENTES DE CONSULTA:
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___________________________________________________________________
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PRCTICA # 4
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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PROBLEMATIZACIN:
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
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b) Reactivo de Tollens. ste debe prepararse justo antes de usarse. Mezcla en un tubo
de ensaye 1 ml de una solucin acuosa de AgNO3 al 5% con dos gotas de una solucin
de NaOH al 5%. Aadir gota a gota y con agitacin una solucin de hidrxido de
amonio (NH4OH) 2 M, hasta disolver el precipitado de hidrxido de plata (AgOH) que se
haba formado.
DESARROLLO:
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Resultados:
Con las observaciones realizadas durante la prctica llena la tabla que se muestra a
continuacin:
TABLA
NOMBRE DE
PRUEBA APLICADA OBSERVACIONES
LA MUESTRA
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Para cada una de las pruebas realizadas que haya sido positiva, escribe la reaccin
general que permite identificar al grupo funcional en cuestin.
RESULTADOS:
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CONCLUSIONES:
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
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FUENTES DE CONSULTA:
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PRCTICA # 5
CONCEPTOS ANTECEDENTES:
Polmero. ______________________________________________________________
______________________________________________________________________
Monmero. ____________________________________________________________
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PROBLEMATIZACIN:
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______________________________________________________________________
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DESARROLLO:
4. Sobre la charola de diseccin puedes colocar la pasta formada y amasarla como una
pelota o extenderla y cortarla con un molde para formar la figura que desees.
5. Para que la pelota formada presente un buen aspecto se puede utilizar el lquido que
qued en el vaso de precipitados, para corregir imperfecciones del acabado, o
sumergir la pelota en l un par de minutos y despus volver a moldearla.
RESULTADOS:
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CONCLUSIONES:
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ACTIVIDAD DE REFORZAMIENTO:
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__________________________________________________________________
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FUENTES DE CONSULTA:
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