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Costumbres de La Sierra
Costumbres de La Sierra
VESTIMENTA
EN LOS HOMBRES: Podemos ver ponchos de colores que cubren todo su pecho,
pantalones de colores oscuros o negro, chuyos, los yanquis en el calzado, llevan el
pelo corto. Sus calcetines son altos y algunos usan camisas blancas o chalecos
coloridos. Estos varan dependiendo la regin o provincia, que ya veremos en otras
publicaciones.
2- Las camisas: Son elaboradas con diversos materiales en los telares caseros y
algunas son adquiridas en los mercados o ferias de los pueblos.
3- Los chillicos: Son chalecos coloridos muy brillantes, que se usan sobre las
camisas, sus bordes se adornan con cintas de muchos colores bordadas a mano, los
colores que ms prevalecen son el negro, rojo, azul y verde.
5- Las ojotas: Con este nombre se conoce el calzado utilizados en los Andes
peruanos, son un tipo de sandalias que durante su fabricacin emplean neumticos
viejos que hacen las veces de base del calzado.
6- Las monteras: Son las prendas para abrigo de la cabeza hechas de tela de pao.
Los colores ms utilizados en su elaboracin son el rojo, negro y blanco. Su de
procedencia espaola.
7- La almilla: Es la chaqueta usada por las mujeres, conocida como chamarra, se cose
en telas de colores, su parte delantera y puos van adornados con cintas de colores,
botones y cuentas de vidrio. Cabe destacar que las novedades de materiales ofertados
en los mercados campesinos contribuyen a que las mujeres cambien los adornos de
sus chaquetas con frecuencia.
8- La lliclla: Son prendas que las mujeres de la sierra peruana usan para cubrir los
hombros y la espalda, tejidas a mano, de forma rectangular con dos mitades iguales,
que se unen entre s por costuras en forma de zigzag.
9- Las mantas: Elaboradas generalmente con tres franjas, una en el centro y dos en
cada lado, decoradas con figuras geomtricas, figuras de zorros, llamas, sapos entre
otros. Cada figura tiene un nombre y significado que solo las tejedoras interpretan. Para
ellos los rombos representan al sol.
10- Las polleras: Son faldas de lana o tejidos gruesos, por lo general de color negro,
cuyos bordes se adornan con cintas tejidas conocidas como golones. Al igual que los
hombres, se sujetan en la cintura con el cinturn llamada chumpi. Las faldas son
cortadas en su confeccin en franjas de colores llamadas puyto, tejidas a mano en
forma de cubiertas deshilachadas que dan la impresin de estar hinchadas.
PLATOS TPICOS
VARONES:
Sombrero de color vicua de lana de oveja, camisa blanca de lino, pauelo al cuello de
diverso color, chaleco bordado, faja huanca moderna, pantaln negro de calla o
abertura blanca en el volapi, zapatos negros de rostro bajo, pauelo de mano
COSTUMBRES DE LA COSTA
VESTIMENTA DE LA COSTA
La vestimenta de la costa no vara mucho pero si lleva mucha tradicin.
EN LOS HOMBRES: Podemos ver ternos con camisas de tonos claros, zapatos
oscuros y algunos accesorios como pauelos en la mano o corbatas. En algunas partes
de la costa varia un poco en cuanto a los colores, forma o trama de los pantalones y
camisas. Tambin utilizan sombreros de paja, fajas en la cintura de color rojo u otros
colores.
EN LAS MUJERES: Encontramos faldas anchas con bastantes niveles y zapatos con
tacos, ellas tambin utilizan pauelos en algunas danzas, a veces no usan zapatos
para poder bailar por ejemplo la marinera nortea. Llevan algunos accesorios en el
cabello, adems de aretes y otras joyas que la hacen nica.
FIESTAS
Festival Internacional de la Vendimia
Esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino en la regin de Ica (4 h al sur de
Lima por carretera), donde la perseverancia en el trabajo con las vides ha cubierto de
verde grandes extensiones de terreno ganadas al desierto.
Seor de Luren - Ica
Las festividades en honor del Seor de Luren, consisten en una multitudinaria
manifestacin religiosa iquea. En Ica, como en Lima, el mes de octubre es mes de
devocin y fervor para los pobladores que profesan la religin catlica. Cada tercer
lunes de octubre, desde las siete de la noche, cuando el calor del desierto empieza a
aplacarse, se inicia la multitudinaria procesin del Seor de las arenas: Luren, patrn
de la ciudad de Ica.
Seor de los Milagros - Lima
El anda, de dos toneladas de peso, llevada sobre los hombros de los fieles parte en su
recorrido tradicional de casi 24 horas, desde el templo de Las Nazarenas, cruza la zona
del centro de Lima hasta que llega a la iglesia de La Merced en Barrios Altos.
COMIDAS TIPICAS
CEVICHE MIXTO
El ceviche mixto es una deliciosa mezcla de pescado y mariscos (calamares, conchas
de abanico, langostinos y pulpo), junto al limn, la cebolla, el ajo y el aj. Se le
acompaa con camote, choclo y lechuga.
INGREDIENTES
PREPARACIN
VESTIMENTA
La vestimenta tpica en la selva peruana se caracteriza por no ser muy cubierta en las
mujeres.
LOS HOMBRES: Se visten con prendas de algodn y utilizan mantas llenas de colores,
algunos bragueros. Utilizan coronas hechas a base de llanchana, tambin fajas y otros
accesorios como chaquiras y las plumas de algunas aves.
LAS MUJERES: Usan pequeas mantas que van desde el ombligo hasta la mitad del
muslo, otra pequea mantilla para cubrir la parte de sus pechos, en las pantorrillas se
atan chaquiras y otros accesorios tambin como las plumas de algunas aves que
habitan en la selva de Per.
Tradiciones de la Selva
Noche de San Juan: es una festividad de origen muy antiguo que suele ir ligada a
encender hogueras o fuegos, ligada con las celebraciones en la que se festejaba la
llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte, cuyo rito principal consiste en
encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar ms fuerza al sol", que a partir
de esos das, iba hacindose ms "dbil" los das se van haciendo ms cortos hasta el
solsticio de invierno. Esta tradicin se da el 23 de junio.
Tunche Maligno: El tunche maligno es un ser que vaga por las noches oscuras de la
selva, como alma en pena, unos dicen que es un ave, otros que es un brujo o un
espritu del mal un diablo que goza aterrorizando a la gente. Pero nadie lo ha visto, y
todos lo reconocen con temor cuando en plena oscuridad lanza al aire un silbido
penetrante fin... fin... fin... que por instantes se pierde en el monte a lo lejos, pero
vuelve a silbar ya sobre el techo de una casa o a la orilla del ro. Todo es tan rpido
que la gente solo atina a persignarse o a rezar, porque existe la creencia de que
cuando silba con insistencia por los alrededores de un pueblo, anuncia malos
presagios, y cuando lo hace sobre una casa, enfermedad o muerte.
COMIDAS TIPICAS
Los Nativos del Alto y Bajo Ucayali Rinden Pleitesa a la Boa para que no caiga la
maldicin en sus cosechas de Caucho, Caf, Inguiri (Pltano), Yuca. Es una Danza
Netamente Ritual en donde resalta la presencia de Serpientes Vivas en escena como la
BOA.