Razas de Gallinas de Doble Propósito
Razas de Gallinas de Doble Propósito
Esta gallina es muy parecida a la rodhe island. Fue seleccionada como gallina de
doble propósito, sin embargo, es más utilizada para la producción de carne, por
tratarse de una gallina grande; aun así, posee una gran incubabilidad y es una
gran productora de huevos.
Gallina sussex.
Gallina orpington.
Es un ave de gran tamaño, pesada, fuerte, su puesta de huevos son de unos 200
al año de un peso aproximado de 55 gramos, su carne es excelente, se ponen
cluecas, fáciles de domesticar, tienden a dar vuelos largos. Existen muchas
otras sub especies de esta ave.
Gallina wyandotte.
Gallina Houdan.
Esta ave es de gran tamaño. sus huesos son finos, por lo que su carne es
abundante y de buena calidad, es una gallina que empieza desde muy temprano
la puesta de huevos que oscila entre 120 y 150 huevos al año, no se pone clueca,
por lo cual se usan métodos de incubación artificial, en estación de invierno no
pone huevos