Unidad 3 Paso 4 Validación de La Idea de Negocio
Unidad 3 Paso 4 Validación de La Idea de Negocio
PARTICIPANTES
GRUPO
110013A_474
TUTORA
LUZ DARY CASTELLANOS
investigación y que ayuda a las compañías a definir su entorno, analizando una serie de
factores cuyas iniciales son las que le dan el nombre. Se trata de los factores Políticos,
factores, los Ecológicos y los Legales, aunque es muy común que se integren en alguna
organización. Incluso hay algunos estudios que suman otro más, el de la Industria,
debido al peso que este ámbito puede tener en el resultado del análisis, generando las
siglas PESTELI.
Objetivo General.
las cinco variables de la metodología PESTEL, para contrastar los diferentes tipos de
afectación que puede llegar a sufrir esta actividad económica; referente a los niveles
Objetivos Específico.
empresa en estudio.
METODOLOGÍA PESTEL
FACTOR TECNOLOGICO
En nuestra generación hemos crecido con ésta revolución que va cambiando el mundo
cada uno de los aspectos relevantes así como su influencia tanto directa como indirecta
En cuanto a sistemas de gestión, en los últimos años han evolucionado muchísimo y con
controlar y gestionar mejor los stocks, ingresos, costes así como ser más eficientes en
nuestras operaciones si sabemos cómo utilizar y enfocar las ventajas competitivas que
No podemos pasar por alto la importancia de Internet, por algunos considerado uno de
los inventos del siglo. En la actualidad es una revolución social lo que algunas redes,
Debemos hacer un buen uso de ésta herramienta tanto en nuestra vida privada como en
nuestro negocio, porque es eso, una herramienta y nada más. En nuestro negocio puede
ayudarnos para publicitarla tanto en redes sociales, (lo considero básico para
promocionarla por la cantidad de impactos y el coste cero) como crear una página ya
que hoy en día no supone un coste muy relevante tener una página aunque sea sencilla.
Nos ayudará si lo precisamos de datos, consultas de precios, noticias que puedan
Cada vez está más de moda las valoraciones de locales o negocios por parte de clientes
éstos portales o páginas para que nuestro servicio competitivo y de calidad tenga una
voz o boca a boca más extenso y acorde a los tiempos que estamos para publicitarnos y
Todos tenemos acceso hoy a internet mediante diferentes dispositivos y poder consultar
datos o información sobre cualquier aspecto que queramos conocer, comparar precios,
productos, servicios, lugares o lo que deseemos. Por lo que debemos saber que nuestros
clientes estarán más y mejor informados que nunca y que recurrirán a éstas numerosas
posibilidades que ofrece la red y que sin que ellos a veces sean conscientes, llega a
compra.
Por lo que deberemos buscar éstos canales para llegar y bien a ellos mediante diferentes
mundo tan activo y globalizado, las empresas deben ser rápidas y eficientes con todos
sus recursos, la tecnología ha llegado para resolver los problemas y eliminar las barreras
Cuando una empresa toma resistencia a implantar nuevas tecnologías en cada uno de
sus procesos aumenta sus probabilidades de estancarse y quedarse atrás, sobre todo
posicionadas en el mercado.
Es por ello que COFFE BAR lucha cada día por ir de la mano con los avances
Todos los negocios pueden usar tecnología para ser más productivos y eficientes,
COFFE BAR, contara con herramientas tecnológicas para tomar los pedidos, facturar u
COFFE BAR seguirá las siguientes acciones tecnológicas para incrementar los niveles
de eficiencia:
1. Una buena conexión a internet: Contar con una buena conexión a internet es
importante para atender a tiempo las solicitudes de los clientes por redes sociales. Estos
espacios virtuales son el mayor soporte que tienes para la difusión de tu marca, así que
2. Usa una impresora de pedidos: En la cocina, hacer uso de una impresora de pedidos
(preferiblemente con doble pantalla para poner el logo de la empresa) junto a otros
FACTOR ECOLOGICO
este es uno de los factores más importantes y muchas veces las empresas o sus
ecología y no tienen en cuenta la conciencia social de este movimiento , caffe bar es una
empresa que debe Fomentar una cultura empresarial en la que se viva la preocupación
aspectos de responsabilidad ecológica , las motivaciones para entrar en esta línea son
varias tales como evitar sanciones económicas o problemas de reputación, hasta una
auténtica conciencia ecológica, que cada vez es más importante en este mundo tan
contaminado .
coffe bar debe tener en cuenta que los consumidores muestran una preocupación cada
vez mayor por los temas de salud y medio ambiente y ese interés creciente hace que las
empresas que quieran aportar valor a la sociedad tengan que tener muy en cuenta la
naturaleza , es importante que nuestra empresa se muestre como una industria segura,
saludable y sostenible, como establece el Marco estratégico para la industria de
alimentación y bebidas.
envases más sostenibles; evitar los residuos; trabajar en el diseño y el ciclo de vida
,creando una marca propia utilizando esto a su favor fomentando un estilo único ,
Utilizar energías limpias como la solar o la eólica es otro aspecto que debe implementar
económicas que las energía eléctrica que es que normalmente se usa, esta tendrá un gran
impacto ecológico y económico que pondrá en la vanguardia a nuestro coffe bar en esta
forma ampliar su oferta de productos, tales como el l vino como bebida ecológica cada
día tiene más adeptos, una opción sería vino ecológico. Ambas combinadas con
alimentos y productos naturales. La variedad blanca se mezcla con aloe vera y el vino
tinto, aunque esta tendencia está más asentada fuera de nuestras fronteras, puede ser una
opción importante.
Todas estas iniciativas deben nacer del deseo de lograr un crecimiento basado en el
general los aspectos a tener en cuenta y reflexionar sobre este factor es:
FACTOR LEGAL
Existen antecedentes de leyes que han afectado la industria gastronómica como la ley
existe diferente normativa que debemos cumplir, ordenadas por orden de prioridad de
La que más está afectando actualmente es la ley que se decretó del horario de cierre de
todos los locales como bar y discotecas el cual es máximo hasta las 2:00 am y se ha
humos.
Respeto de libertades y conciencia social, por ejemplo insonorización del local para no
Todo ello hace que hoy cueste una parte significativa más de dinero acondicionar y abrir
un local y son cosas que deben incluirse en los gastos ya que hay muchos permisos que
sacar.
Según la Ley 232 de 1995, estos son los requisitos para todo establecimiento comercial
música u obras musicales. Eso puede ser con Sayco y Acinpro, o con Garrido. “Sobre
todo en los corregimientos se encuentra que mucha gente saca Garrido, que ofrece una
lista menos amplia pero más barata, si llegas al establecimiento y la canción no está, se
puede suspender la actividad”, destacó el funcionario, quien advirtió que aunque no sea
Si lo tiene, pero está vencido, son citados, normalmente en los siguientes tres días
hábiles.
conocen, pero deben tenerlo. Cuando abre un local usted debe notificarlo a la Secretaría
de Planeación.
permiso especial ante la Secretaría del Interior. Si usted tiene una discoteca y va a
presentar a un artista, no basta con los permisos del local sino que debe tener el permiso
para el espectáculo. Su evento se regirá por la hora en la que dice el documento, si dice
que va hasta las 12, aunque sea discoteca no puede exceder ese límite.
FACTOR SOCIAL
religión, las creencias, los roles de género, los gustos, las modas y los hábitos de
proyecto de negocio.
1. Organización:
2. Capacidad empresarial:
3. Desarrollo de productos:
4. Comercialización:
7. Equidad de género:
Las organizaciones como coffe bar , existen para satisfacer las necesidades de los
clientes ya que el cliente es quien consume el producto, los clientes obviamente son los
que representan una incertidumbre potencial para las empresas, los gustos del
servicio ofrecido y en realidad lo que se busca con el factor social es conocer a nuestros
clientes para poder brindarle los mejores productos y servicios que ofrece coffe bar.
Uno de los aspectos con los que coffe bar pretende buscar oportunidades para la
Conductas de consumo
Distribución de la población
Cambios en la familia
Valores sociales
Calidad de vida.
FACTOR ECONOMICO
través del crecimiento del empleo, del crecimiento de la producción directa e indirecta y
siendo estratégico un negocio como coffe Bar, ya que se espera brindar un ambiente
ameno donde no solo se pueda departir con amigos y familiares; sino también desde el
punto de vista empresarial, siendo un lugar donde puedan reunirse para hablar de
negocios.
de proyectos innovadores. Esta actividad se está volviendo cada día más importante
debido a que en los lugares donde se ejecuta hace crecer la economía, tanto para las
personas que ofrecen servicios como para los habitantes de la zona. Entonces como
Políticas sostenibles
Las políticas generales comprenden las directrices que rigen y garantizan el desarrollo
turístico sostenible, deben ser consideradas de acatamiento obligatorio para toda la
empresa o establecimiento.
Políticas ambientales.
La operación general del COFFE BAR realiza una gestión productiva en pro de
aumentar los beneficios económicos para todos sus colaboradores, asociados y
empleados, buscando mitigar el impacto negativo de nuestros procesos en el entorno,
protegiendo el medio ambiente.
Controlar los decibeles que se manejan en la música ambiental del COFFE BAR,
procurando que sea lo permitido por las autoridades competentes.
Asegurar la protección del medio ambiente a través de la implementación de buenas
prácticas ambientales en sus procesos, productos y servicios, con el fin de generar el
menor impacto posible.
Manejo de aceites, darle un buen uso a la disposición final del aceite para evitar
contaminar las aguas. El ahorro de agua, energía y el reciclaje serán pilares
fundamentales para el cumplimiento de nuestro compromiso como empresa
responsable.
Políticas socioculturales
Políticas económicas
El objetivo principal en la operación general del COFFE BAR es realiza una gestión
productiva en pro de aumentar los beneficios económicos para todos sus colaboradores,
asociados y empleados, amparado bajo los parámetros y cumplimiento de las políticas
de turismo sostenible.
La selección de proveedores del COFFE BAR tendrá preferencia a las empresas locales
y nacionales que estén legalmente constituidas, de esta manera fomentar la industria
nacional y cumplir con los objetivos de la responsabilidad social empresaria.
Medir la satisfacción del cliente en pro de mejoras al servicio que brinda la empresa en
cumplimiento a las políticas de sostenibilidad como operadores turístico que somos y a su vez
buscamos general un mayor beneficio económico a la organización.
Política de sostenibilidad
identificar las posibles situaciones relevantes que aun harán desconocidas, en los
Tras realizar el análisis desde lo más general del sector, hasta lo más particular,
en este caso la empresa COFFE BAR, se ha podido completar todos los análisis
estrategias.
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asi-reaccionan-los-comerciantes-291792-bueu409796
https://actualicese.com/actualidad/2009/09/09/requisitos-que-se-exigen-para-abrir-
establecimientos-de-comercio/