Tesina
Tesina
PROYECTO DE TESIS:
AUTOR:
ASESOR:
Andahuaylas, Perú
2015
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INDICE
1.1. Título:.................................................................................................................... 4
1.2. Autor:.................................................................................................................... 4
1.3. Asesor:.................................................................................................................. 4
1.4. Enfoque:................................................................................................................ 4
1.5. Tipos de investigación:..........................................................................................4
1.6. Diseño de investigación:.......................................................................................4
1.7. Tipo de diseño:.....................................................................................................4
1.8. Línea de investigación:.........................................................................................4
1.9. Localidad:.............................................................................................................. 4
1.10. Duración de investigación:.................................................................................4
II. PROBLEMA DE INVESTIGACION..............................................................................5
2.1. Planteamiento del problema..................................................................................5
2.1.1. Problema general...........................................................................................5
2.2.2. Problema especifico...........................................................................................6
2.2. Delimitación de la investigación............................................................................6
2.2.1. Delimitación espacial.....................................................................................6
2.2.2. Delimitación temporal.....................................................................................6
2.2.3. Delimitación teórica........................................................................................6
2.3. Justificación.......................................................................................................... 6
2.4. Objetivos............................................................................................................... 8
2.4.1. Objetivo general.............................................................................................8
2.4.2. Objetivo especifico.........................................................................................8
2.5. Marco teórico........................................................................................................ 8
2.5.1. Merchandising................................................................................................8
2.6. Marco conceptual................................................................................................43
III. Metodología............................................................................................................ 43
3.1. Tipo de investigación..........................................................................................43
3.2. Diseño de investigación......................................................................................43
3.3. Hipótesis............................................................................................................. 44
3.3.1. Hipótesis general.........................................................................................44
3.4. Variables............................................................................................................. 44
3.4.1. Variable 01...................................................................................................45
2
3.4.2. Variable 02...................................................................................................45
3.5. Operacionalizacion de variables.........................................................................46
3.6. Población y muestra de estudio..........................................................................48
3.6.1. Población.....................................................................................................48
3.6.2. Muestra........................................................................................................49
3.7. Técnicas e instrumentos de recolección de datos...............................................49
3.8. Métodos de análisis............................................................................................50
4.1. Recursos y presupuesto.....................................................................................50
4.1.1. Recursos y materiales..................................................................................50
4.1.2. Servicios......................................................................................................51
4.1.3. Presupuesto.................................................................................................51
4.2. Cronograma de actividades................................................................................52
V. Anexos....................................................................................................................... 54
I. GENERALIDADES
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I.1. Título:
Merchandising y comportamiento de los clientes de RAULINS EIRL,
Andahuaylas ,2016.
I.2. Autor:
Glenis vega quispe
I.3. Asesor:
Doc.Adm. Eleuterio Morales Ríos
I.4. Enfoque:
Investigación Cualitativa
I.9. Localidad:
El estudio se realizara en la provincia de Andahuaylas, departamento de
Apurímac
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II. PROBLEMA DE INVESTIGACION
Cabe señalar que los mercados actuales son muy dinámicos, porque la
misma situación lo permite; la globalización ha traído consigo muchos
cambios económicos, sociales y tecnológicos; como por ejemplo, la
intervención de los inversionistas extranjeros en la economía nacional, esto
hace que los minoristas nacionales se reorienten a ser más competitivos, es
más los mismos clientes ahora son más exigentes; como consecuencia de
estos cambios, los mercados actuales, están fragmentados y
especializados, porque cada segmento de mercado busca la diferenciación
y esto se ve representado en la ventaja competitiva y comparativa.
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2.2.2. Problema especifico
II.3. Justificación
Desde la perspectiva más general, se ha determinado que las actividades
que estimulan la compra en el punto de venta conciernen a la aplicación de
estrategias de marketing, mínimamente en sus elementos básicos:
atención, presentación, decoración, colocación, precios y garantía.
Considerando que la dureza de un mercado viene determinada
fundamentalmente por la carencia de estrategias que permiten al
consumidor obtener el producto que necesita o desea en el momento de
compra, afectando las ventas de cualquier empresas, por ello se ha visto
conveniente profundizar las diferentes variables de merchandising en lo que
respecta a las técnicas de atención y servicio al cliente, para iniciar en el
acto de compra del consumidor en el punto de venta.
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mercadeo para lograr fidelidad en los clientes potenciales y aumentar las
ventas. Actualmente el merchandising es una técnica que existe muchos
años, es una estrategia factible para combatir con las problemáticas de
muchas empresas en cuanto al punto de venta.
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que allí se ofrecen. La importancia del Merchandising es cada vez más
trascendental. De hecho, está comprobada la influencia que tiene esta en el
ingreso de los clientes a cualquier supermercado. El supermercado debe
tener las condiciones adecuadas como iluminación, sonido, fragancia y
organización las cuales son aspectos de gran relevancia para el cliente al
momento de elegir el supermercado donde realizará sus compras. Una
buena decoración hace que los supermercados sean más llamativo y así
incentivar a los clientes para que visiten las instalaciones y se preocupen
por conocer lo que allí se está vendiendo.
II.4. Objetivos
II.5.1. Merchandising
El merchandising es una parte del marketing que se aplica en el punto de venta
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formado por diversas técnicas comerciales que permiten presentar el producto o
servicio de una forma activa es decir, destacan las cualidades del producto para
hacer que el cliente desee comprar el producto en las mejores condiciones
materiales(adecuada presentación de los envases, productos ubicados en los
mejores lugares posibles) y psicológicas(consiste en hacer que el cliente compre
de forma impulsiva aquellos otros productos que no tiene en principio pensado
comprar).[ CITATION RIC09 \l 10250 ]
Comercio tradicional
El comercio tradicional es un sistema de venta en el que el comprador tiene que
acudir al vendedor para que le muestre, le aconseje, le ofrezca y le entregue
los productos que le pide, ya que estos se encuentras separados del cliente por
un mostrador.
Las principales características de este tipo de comercios son:
Influencia del vendedor en decisión de compra
Presencia de un mostrador
Pocas compras por impulso
Familiar y no profesionalizado
Poca variedad y altos precios
Escaparates con o sin precio
Escasa variedad de productos
Las ventajas de este tipo de venta:
Existe una relación directa entre el comprador y el vendedor que implica
relaciones de confianza y amistad.
El vendedor es especialista en los productos que comercializa,siendo
capaz de informar profundamente de las características de cada articulo.
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Es un sistema de venta en el que existe un contacto directo entre el comprador
y la mercancía expuesta, por ello el vendedor no ejerce influencia en la decisión
de compra del cliente.
Las características de este tipo de ventas son las que se citan a continuación:
No existe,y por lo tanto no tiene influencia, la figura del vendedor.
Existe un contacto directo entre los productos comercializados y el
comprador .
Se potencian las compras por impulso.
Surtido de productos muy variados.
El área de influencia o atraccion suele ser mayor que el del comercio
tradicional.
Las ventajas:
Menores gastos de personal, ya que no es necesario la existencia de
vendedores.
Se puede atender a un mayor numero de personas por que los clientes
eligen directamente los productos.
Se reducen los precios de venta porque los productos rotan rápidamente
y no generan altos costos de almacenaje.
Tipos de Merchandising
Merchandising visual
Merchandising de gestion
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dirigir el flujo de clientes hacia determinadas secciones o productos, provocar
ventas por impulso, poner los productos al alcance del consumidor y diseñar el
establecimiento de forma lógica y ordenada con el fin de facilitar las compras por
parte de lo clientes. Este tipo de merchandising estudia los siguientes aspectos:
Merchandising de gestión:
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Consiste en rentabilizar el punto de venta determinando el tamaño óptimo del
lineal, el desglose en las diversas familias el número de referencias, marcas y
caras expositoras ( facings ) del producto que resulten adecuados para cada
categoría de productos.
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COMPONENTES DEL MERCHANDISING DE GESTIÓN
Fuente:
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Rótulo
Es el elemento básico para identificar a tu establecimiento. Normalmente incluye el
nombre del negocio, la actividad y el logotipo. Vale la pena que inviertas en un
rótulo profesional, que sea llamativo y transmita una buena imagen de tu empresa.
También es fundamental la colocación: el rótulo debe verse lo máximo posible.
Fachada
Las intervenciones que puedes hacer sobre la fachada están limitadas por las
normativas municipales y la propiedad del local. Sin embargo, puedes pintarla de
un color que destaque del resto de la calle, incorporar efectos de luz para llamar la
atención y asegurarte de que sea atractiva y transmita una buena imagen.
Acera
Siempre con el permiso del Ayuntamiento, puedes usar la acera para destacar tu
negocio y captar la atención de los clientes. Puedes colocar caballetes con
carteles y ofertas, dispensadores de folletos, muñecos, macetas, etc. En
ocasiones, también puedes sacar a la calle un expositor o mostrador con ofertas o
servicios rápidos.
Puerta
Aunque te sorprenda, el tipo de puerta que instales condiciona mucho tu clientela.
La puerta debe invitar a entrar en la tienda, con todas las facilidades. Por lo tanto,
resultan ideales las puertas transparentes, automáticas o incluso las que quedan
siempre abiertas. Evita las puertas giratorias, pesadas o que se abren hacia fuera.
Toldo
Piensa en el toldo como una gran valla publicitaria colocada justo encima de tu
negocio. Por un poco más de dinero, puedes personalizar el color y el estampado
del toldo, para que identifique a tu establecimiento de lejos. Como mínimo, procura
incorporar el nombre o el logotipo de tu empresa en el toldo.
Escaparate
El escaparate debe ser una “promesa” o “tentación” para la gente que pase por
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delante. Para conseguirlo, evita abarrotarlo de productos, procura que los artículos
estén bien presentados y destaca las ofertas y los productos “gancho”. Debes
renovar el escaparate frecuentemente, para que siempre llame la atención.
- Merchandisig interno:
La entrada
que la puerta debe invitar a entrar. Y una vez que accede a tu tienda, el cliente
debe tener una buena visión del interior y sentirse libre para deambular y mirar los
productos a su aire, sin encontrarse de frente con el dependiente.
Cestas y carros
Las cestas y carros deben situarse junto a la entrada y disponer de varios tamaños
adecuados al volumen de compras de los clientes. Procura que estén limpios y en
perfecto estado y que sean aptos para el tipo y tamaño de tu establecimiento.
La distribución
Los productos deben estar ordenados por secciones. Los artículos gancho o de
venta habitual deben colocarse al fondo del establecimiento, mientras que los
productos de compra por impulso han de situarse cerca de la caja.
Los lineales
El lineal tiene que presentar los productos de forma atractiva. Recuerda que los
artículos que quedan a la altura de la vista o al alcance de la mano son los que
más se venden. Los productos deben estar bien colocados y reponerse
periódicamente.
La PLV
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La publicidad en el lugar de venta ayuda a destacar algunos productos, ofertas,
promociones, etc. Es una buena herramienta, y además normalmente la financian
los fabricantes, pero no abuses de ella si quieres que siga siendo efectiva.
Los antihurto
La caja
El mostrador de venta debe situarse al final del recorrido natural del cliente por la
tienda. Asegúrate de que quede espacio para hacer cola cómodamente. El
proceso de cobrar, envolver y entregar la compra debe ser lo más rápido y
eficiente posible.(EDITORIAL ESIC,RICARDO PALOMARES BORJA
,MERCHANDISING. TEORIA, PRÁCTICA Y ESTRATEGIA)
De esta manera, el empleador asegura una estrategia efectiva para atraer, motivar
y retener a los empleados más valiosos para la organización, en un contexto de
relaciones laborales mucho menos colectivas y más personalizadas.
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Elementos principales :
Según su comportamiento psicológico:
Consumidor compulsivo: Esta relacionado a un desorden de tipo
psicológico. Son los individuos que carecen de control respecto a sus
gastos. Una vez realizada la compra sufren un sentimiento de culpa, en
consecuencia muchas veces prefieren esconder aquello a lo que han
accedido. Usualmente son compras innecesarias.
Consumidor racional: Previa la transacción el consumidor realiza una
meditación o consideración considerando las razones, consecuencias y
beneficios a los que puede acceder a través del producto.
Consumidor impulsivo: estos consumidores no realizan meditaciones
previas antes de realizar la compra si no que esta es promovida por el
placer de acceder al producto, sin sentir remordimientos posteriores.
Según el uso del producto:
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Consumidor personal: acceden a la compra de productos en busca de la
satisfacción de intereses o necesidades individuales.
Consumidor organizacional: pueden ser tanto individuos como empresas
de distintos ámbitos que buscan satisfacer las necesidades de los entes
que están dirigiendo. Pueden ser llevados a cabo por fines económicos o no.
Consumidor de drogas:
1. Consumidor experimental: Son consumidores que realizan un primer
contacto con alguna droga. Puede ser que el consumo continúe a lo largo del
tiempo o quede restringido a ese único consumo.
2. Consumidor ocasional: tiene como característica un consumo irregular,
por momentos puede ser constante y por otros no acceder a ninguna compra. Es
una tendencia más bien espontanea.
3. Consumidor habitual: es un individuo que consume drogas con
frecuencia, y puede desencadenar el consumo de otras drogas. Este tipo de
consumidor se considera capaz de renunciar al consumo cuando lo desee.
4. Consumidor compulsivo o drogodependiente: El individuo siente una
gran dependencia torno a las drogas, puede ser el causante de muchos conflictos.
Recurren a la utilización de dichas sustancias para aliviar el malestar causado por
periodos de larga ausencia.
Tipos de compra
Existen varias clasificaciones respecto al tipo de compra, abordaremos dos clasificaciones.
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Fig.2 Compra compulsiva
Lo que buscan realizar este tipo de modelos es explicar todos los procesos internos que
transforman los estímulos en decisiones de compra o no compra. Se denominan de caja traslúcida,
metafóricamente hablando, porque permiten poner al descubierto todos los mecanismos que
influyen en el proceso de compra.
Howard y Seth, diseñaron un modelo son intención de explicar el proceso de elección de marca.
En su modelo son fundamentales los conceptos de estímulo, variables intermedias, variables
exógenas y respuestas.
Los estímulos son informaciones que proceden del entorno del consumidor. Existen estímulos
significativos, simbólicos y sociales. Los primeros se refieren a las características y atributos que se
pueden encontrar en los productos (por ejemplo el precio de un automóvil o su potencia)
Los simbólicos hacen referencia a lo que representa o puede representar el producto (el símbolo
de status de ese automóvil). Los estímulos sociales los constituyen las informaciones que producen
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del entorno de los consumidores (los comentarios o consejos de los amigos, publicidad sobre ese
automóvil, etc).
Las variables intermedias explican la forma en que el consumidor percibe y analiza la información
para transformarla en respuesta. Existen variables intermedias de percepción y aprendizaje. Las
variables intermedias de aprendizaje comienzan por la motivación o nacimiento de necesidades.
Por un lado la elección de la marca va a depender de la importancia que tenga la compra .Es decir,
el consumidor clasifica sus compras según el coste o su trascendencia. Cuando mayor sea esta,
mayores serán las necesidades de información.
El individuo se integra en una sociedad en la existen una serie de valores culturales, pertenece a
una determinada clase social y realiza sus actos de consumo de manera organizada. No dispone
de todo su tiempo vital para elegir y se enfrenta a restricciones de naturaleza financiera. Todos
estos factores también afectan al proceso de elección de marca.
Existe en primer lugar, una respuesta cognoscitiva, esto significa que el sujeto toma información y
conoce alternativas. Posteriormente surge el conocimiento analítico de esas alternativas. El paso
siguiente es la formación de una actitud o valoración afectiva hacia alguna de las alternativas.
Por últimos aparece la intención de comprar o no comprar que puede ser resolutoria, extensiva,
limitada o de rutina. Esta clasificación se hace en función del grado de conocimiento de las marcas.
El modelo de Howard y Seth es muy analítico y trata el problema de la elección de marca desde un
enfoque interdisciplinario.
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Nicosia elaboró un modelo sobre el comportamiento del consumidor. El interés perseguido por el
autor fue el de modernizar la relación informativa y afectiva entre el oferente y el consumidor.
El conjunto de variables que el modelo tiene en cuenta son relativas a la empresa y al consumidor.
Las primeras se refieren a los objetivos perseguidos por la organización, estrategias de precio,
producto y promoción, especialmente lo que respecta a la actividad publicitaria.
Los factores propios del consumidor son múltiples y variados. Esto tiene que ver con su estructura
aprendida de consumo, estilo de vida, características demográficas, escala de valores,
personalidad, cultura y nivel de vida. Lo realmente importante de este modelo es que además de
detallar el proceso de elección de marca analiza los hechos posteriores a la compra, el consumo o
el almacenamiento. Es decir los hechos que condicionan los hábitos de compra y la fidelidad a la
marca.
Como crítica hay que decir que se centra demasiado en la comunicación empresa-consumidor y no
presta demasiada atención a las influencias del medio sobre los consumidores potenciales o
efectivos.
Engel,Blackwell y Kollat formularon un modelo del comportamiento del consumidor con la intención
de analizar el proceso de compra. Dicho modelo serviría teóricamente para comprender mejor y
optimizar el proceso de comunicación desde la empresa hasta los consumidores.
En este modelo interviene tres factores condicionantes: estímulos creados por la empresa
comunicante y percibidos por los sujetos.
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La percepción de los estímulos tiene distintos niveles:
1. Recepción
2. Atención
3. Comprensión
4. Jerarquización
En segundo lugar aparece la denominada unidad central de control, o el individuo, que posee
conocimientos y tiene una personalidad determinada.
En tercer lugar aparecen las influencias del entorno, o factores condicionantes externos, que
inciden sobre los individuos.
Por último, aparecerá el deseo de comprar o no comprar en función de todos los condicionantes
expuestos.
En concreto este modelo resulta una ayuda interesante en actividades de publicidad y, en general,
en actividades de promoción de ventas.
Existen unas motivaciones que se van a traducir en unos objetivos a alcanzar. Los sujetos se
muestran dispuestos a recibir, prestar atención y analizar cualquier tipo de información que les
pueda resultar de interés para tomar la decisión de comprar o no comprar.
Por último y como consecuencia del consumo, se consigue el aprendizaje. Una serie de
condicionamientos influyen en estas fases. Desde un punto de vista individual, la percepción de
estímulos, su recuerdo o su interpretación. A esto habrá que añadir la capacidad de procesamiento
de la información. En el proceso de elección influirán la memoria y los estímulos externos.
Este modelo es muy analítico y explicativo, pero demasiado cualitativo, difícilmente cuantificable y
escasamente útil para la toma de decisiones en marketing. .(Grande .I. 1993, pp.167-171)
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2.3 Factores que influyen en el consumidor
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El estrato social no está determinado exclusivamente por el ingreso, también son importantes otros
factores, tales como: educación, profesión, lugar de residencia, grupo social, amistades y formas
de entretenimiento, entre otros.
Un grupo de convivencia es aquel cuyos valores son utilizados por otros individuos como base para
su conducta en un momento determinado. La mayoría de nosotros pertenecemos a varios grupos
de convivencia.
En un grupo de referencia la interrelación de los miembros es aislada o nula. Estos grupos se
dividen en aspiracionales o disociativos. Un grupo aspiracional es al que deseamos pertenecer .Por
otro lado, no deseamos pertenecer a un grupo disociativo, generalmente por tratarse de metas ya
superadas.
Muchos jóvenes buscan líderes de opinión, para tenerlos de referencia y tratar de comportarse
como ellos.
La familia sin duda alguna es el grupo de mayor influencia en la conducta de compra de los
mexicanos. Aunque la mayor parte de decisiones de compre siguen siendo tomadas por los
padres, en especial por el ama de casa.
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Aprendizaje
El aprendizaje se da a través de la memoria. Para la mercadotecnia es importante emitir estímulos
que modifiquen la memoria del individuo y lo induzcan hacia un aprendizaje, para que siempre que
se le estimule reaccione de la misma forma.
Motivación
El término motivación se refiere al comportamiento suscitado por necesidades y dirigido hacia la
obtención de un fin. De acuerdo con lo anterior puede deducirse que la motivación es un
comportamiento o una actitud del consumidor para conseguir un bien o un servicio. Dicha actitud
está latente y dirige la conducta hacia un fin específico.( Fisher,2004, p.381)
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Pirámide de Maslow
Maslow plantea una escala de necesidades en las que ilustra los tipos de necesidades como una
pirámide que consta de cinco niveles: los cuatro primeros niveles pueden ser agrupados como
«necesidades de déficit»; al nivel superior lo denominó «autorrealización», «motivación de
crecimiento», o «necesidad de ser».La diferencia estriba en que mientras las necesidades déficit
pueden ser satisfechas, la necesidad de ser es una fuerza impelente continua. La idea básica de
esta jerarquía es que las necesidades más altas ocupan nuestra atención sólo cuando se han
satisfecho las necesidades inferiores de la pirámide. Las necesidades son de tipo: fisiológicas, de
seguridad, de afiliación, de reconocimiento y de autorrealización.
(http://www.universidadperu.com/maslow-y-su-teoria-de-las-necesidades-humanas-blog.php ,
párraf. 1-3. Recuperado el 29/03/11).
9. Necesidades del Individuos”: son aquellas propias del individuo como ser humano. Pueden ser: -
Naturales: comer, beber agua, abrigarse,...etc. - Sociales: se tienen por vivir en una determinada
sociedad: llevar reloj, celebrar una boda, ver la tele, usar corbata, vestir a la moda,...... etc.
Cambian de una sociedad a otra.
10. Necesidades de la Sociedad: parten del individuo y pasan a ser de toda la sociedad: el
transporte (el metro o los autobuses públicos), la seguridad, el orden público, etc.
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Ejemplo: respirar
(http://www.educarm.es/templates/portal/images/ficheros/etapasEducativas/secundaria/16/seccione
s/269/contenidos/4851/las_necesidades_y_los_bienes.pdf, párraf. 1-9, Recuperado el 29/03/11)
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2.4.4 Momento de compra Fig.3 Momento de compra
17. La decisión de compra del consumidor será adquirir la marca de mayor preferencia, pero dos
factores pueden interponerse entre la intención de compra y la decisión de compra. El primer factor
está constituido por las actitudes de otros, y el segundo, lo componen los factores de situación
inesperados. (Kotler, 2008, 143)
18. Después de decidir si compran o no, los consumidores se mueven a través de dos fases, la
primera: pueden preferir un minorista de otro (o alguna otra forma de menudeo como catálogos,
ventas electrónicas por medio de la TV o PC o ventas directas). Segunda Fase: involucra
elecciones en la tienda, influidas por los vendedores, los despliegues del producto, los medios
electrónicos y la publicidad en puntos de compra. (http://www.eumed.net/libros/2008c/419/Modelo
%20del%20Proceso%20de%20Decision%20del%20Consumidor.htm, párraf.7, recuperado el
3/04/11)
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(http://incrementodeventas.blogspot.com/2008/08/el-proceso-de-decisin-de-compra.html, párraf, 8,
recuperado el 3/04/11)
21. Casi todas las compras importantes producen disonancia cognoscitiva, o molestia causada por
un conflicto posterior a la compra. A los compradores insatisfechos se les debe ofrecer un servicio
al cliente. (Kotler, 2008,p 144-145)
2.5 Marketing y otros impulsos
Las 4 p’s de la mercadotecnia (precio, plaza, producto y promoción) y demás estímulos de la
mercadotecnia influyen en el comportamiento del consumidor.
2.5.1. Precios
Es el valor de intercambio del producto, determinado por la utilidad o la satisfacción derivada de la
compra y el uso o el consumo del producto. Se entiende como la cantidad de dinero que los
clientes tienen que pagar por un determinado producto o servicio. El precio representa la única
variable de la mezcla de mercadotecnia que genera ingresos para la empresa, el resto de las
variables generan egresos.(http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mezcla-mercadotecnia-
mix.htm párraf.8, recuperado el 3/04/11)
Es decir, el precio es la cantidad de dinero que se cobra por un producto o servicio, es uno de los
elementos más flexibles de la mezcla de marketing.
Y en el caso de productos nuevos se puede elegir entre dos estrategias para introducir el producto
al mercado:
•Fijación de precios por descremado: Fijar un precio alto para un producto nuevo con el fin de
obtener los máximos ingresos, capa por capa, de los segmentos dispuestos a pagar el precio alto.
•Fijación de precios para penetrar en el mercado: Fijar un precio bajo para un producto nuevo con
el fin de atraer a un gran número de compradores y conseguir una participación de mercado
amplia. (Kotler, 2008, 264-275)
2.5.2 Producto
Producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para su adquisición, atención, uso
o consumo, y que podría satisfacer un deseo o una necesidad.
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Los productos según Kotler en su libro: Fundamentos de marketing se pueden clasificar en:
• Productos de consumo, son los que un consumidor final adquiere para su consumo personal; a su
vez los productos de consumo se dividen en:
• Producto de conveniencia: Suele adquirirse frecuentemente, de inmediato, con esfuerzos
mínimos de comparación.
• Producto de comparación: Producto de consumo que el cliente, en el proceso de selección y
compra, compara en términos de idoneidad, calidad, precio y estilo.
• Productos de especialidad: Producto de consumo con características únicas o identificación de
marca por el cual un grupo importante de compradores está dispuesto a efectuar un esfuerzo de
compra.
• Producto no buscado: Producto de consumo que el consumidor no conoce, o que conoce pero
normalmente no piensa comprar.
• Productos industriales: Producto comprado por individuos y organizaciones para darle
procesamiento posterior o usarlo en un negocio. (Ibíd., 2008, P.199-202)
Al momento de elaborar nuestro producto debemos tener bien definido que beneficios se ofrecerán
y cómo, por lo tanto, es importante comunicar estos beneficios a través de los atributos del
producto, que son:
•Calidad del producto: Capacidad de un producto para desempeñar sus funciones.
•Características de un producto.
•Estilo y diseño de los productos: el estilo describe la apariencia de un producto, mientras que el
diseño va más allá de lo superficial.
Una línea de productos es un grupo de productos que están estrechamente relacionados, ya sea
porque satisfacen una misma necesidad o porque se usan conjuntamente. Mientras que la mezcla
de productos es la lista completa de todos los productos que una empresa ofrece al consumidor
(Fischer, 1993, P. 118).
La decisión más importante sobre la línea de productos es la longitud de la línea de productos, esto
quiere decir, la cantidad de artículos incluidos en la línea.
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La mezcla de productos tiene cuatro dimensiones importantes:
•La anchura de la mezcla: Que se refiere a al cantidad de líneas de productos distintas que la
compañía maneja,
•La longitud de la mezcla: Se refiere a la cantidad total de artículos que la compañía tiene dentro
de sus líneas de productos.
•La profundidad de la línea: Se refiere a la cantidad de versiones que ofrecen de cada producto de
la línea.
•La consistencia de la mezcla de productos: Se refiere a qué tan relacionadas están entre sí las
diversas líneas de productos en cuanto a su uso final. (Kotler, 2008, P.211-212)
El canal de un producto se extiende solo a la última persona u organización que lo compra sin
introducir cambios importantes en su forma. Cuando se modifica la forma y nace otro producto,
entra en juego un nuevo canal. (Madera-aserradero-corredor-fabricante muebles; fabricante de
muebles-mueblería-consumidor).
Existen otras instituciones que intervienen en el proceso de distribución como son: bancos,
compañías de seguros, de almacenamiento y transportistas. Pero como no tienen la propiedad de
los productos ni participan activamente en las actividades de compra o de venta, no se incluyen
formalmente en los canales de distribución.
Un canal de distribución ejecuta el trabajo de desplazar los bines de los productores a los
consumidores. Salva las principales brechas de tiempo, espacio y posesión que separan los bienes
y servicios de aquellos que los usen. Los integrantes del canal de distribución ejecutan un cierto
número de funciones claves:
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Promoción: crear y difundir mensajes persuasivos acerca del producto.
Adaptación: modelar y ajustar el producto a las exigencias del consumidor. Para ello se necesitan
actividades como fabricación, clasificación, montaje y empaque.
Financiamiento: obtener y usar los fondos para cubrir los costos de sus actividades.
Aceptación de riesgos: correr el riesgo que supone realizar las funciones propias del canal de
distribución.
Las cinco primeras funciones sirven para llevar a cabo las transacciones; las tres últimas, para
completarlas.
Las decisiones sobre distribución deben ser tomadas con base en los objetivos y estrategias de
mercadotecnia general de la empresa.
La mayoría de estas decisiones las toman los productores de artículos, quienes se guían por tres
criterios gerenciales:
La cobertura del mercado. En la selección del canal es importante considerar el tamaño y el valor
del mercado potencial que se desea abastecer. Como ya se menciono los intermediarios reducen
la cantidad de transacciones que se necesita hacer para entrar en contacto con un mercado de
determinado tamaño, pero es necesario tomar en cuenta las consecuencias de este hecho; por
ejemplo, si un productor puede hacer cuatro contactos directos con los consumidores finales, pero
hace contacto con cuatro minoristas quienes a sus ves lo hace con consumidores finales él número
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total de contactos en el mercado habrá aumentado a dieciséis,, cual indica cómo se han
incrementado la cobertura del mercado con el uso de intermediarios.
Control.
Se utiliza para seleccionar el canal de distribución adecuado, es decir, es el control del producto.
Cuando el producto sale de las manos del productor, se pierde el control debido a que pasa a ser
propiedad del comprador y este puede hacer lo que quiere con el producto. Ello implica que se
pueda dejar el producto en un almacén o que se presente en forma diferente en sus anaqueles.
Por consiguiente es más conveniente usar un canal corto de distribución ya que proporciona un
mayor control.
Costos.
La mayoría de los consumidores piensa. Que cuando más corto sea al canal, menor será el costo
de distribución y, por lo tanto menor el precio que se deban pagar. Sin embargo, ha quedado
demostrado que los intermediarios son especialistas y que realizan esta función de un modo más
eficaz de lo que haría un productor; por tanto, los costos de distribución son generalmente más
bajos cuando se utilizan intermediarios en el canal de distribución.
Si una compañía está orientada a los consumidores, los hábitos de compra de éstos regirán sus
canales. La naturaleza del mercado habrá de ser el factor decisivo en la elección de canales por
parte de los directivos. Otros factores son el producto, los intermediarios y la estructura de la
compañía.
Un punto lógico de partida consiste en estudiar el mercado meta: sus necesidades, su estructura y
comportamiento de compra
1) Tipo de mercado: Los consumidores finales se comportan en forma diferente a los usuarios
industriales, se llega a ellos a través de otros canales de distribución.
2) Número de compradores potenciales: Un fabricante con pocos clientes potenciales puede usar
su propia fuerza de ventas directamente a los consumidores o usuarios finales. Cuando hay
muchos prospectos, al fabricante le gustaría servirse de los intermediarios.
3) Concentración geográfica del mercado: Cuando la mayor parte de los compradores potenciales
están concentrados en unas cuantas regiones geográficas, conviene usar la venta directa. Cuando
los consumidores están muy dispersos la venta directa resultaría impráctica por los costos tan altos
de los viajes.
4) Tamaño de pedidos: Cuando el tamaño de los pedidos o el volumen total del negocio son
33
grandes la distribución directa resultaría económica.
1) Servicios que dan los intermediarios: Cada fabricante debería escoger intermediarios que
ofrezcan los servicios de marketing que él no puede dar o le resultarían poco rentables.
2) Disponibilidad de los intermediarios idóneos: Tal vez no se disponga de los intermediarios que
desea el fabricante. Es posible que vendan los productos rivales y por lo mismo, no querrán
incorporar otra línea más.
3) Actitudes de los intermediarios ante las políticas del fabricante: Cuando los intermediarios no
quieren unirse a un canal cuando piensan que las políticas del fabricante son inaceptables, y le
quedan pocas opciones.
Las decisiones sobre los canales de distribución dan a los productos los beneficios del lugar y los
beneficios del tiempo al consumidor.
El beneficio de lugar se refiere al hecho de llevar un producto cerca del consumidor para que este
no tenga que recorrer grandes distancias para obtenerlo y satisfacer así una necesidad.
34
El beneficio de lugar se puede ver desde dos puntos de vista:
El primero considera los productos cuya compra se favorece cuando están muy cerca del
consumidor, el cual no está dispuesto a realizar un gran esfuerzo por obtenerlos. El segundo punto
de vista considera los productos exclusivos, los cuales deben encontrarse solo en ciertos lugares
para no perder su carácter de exclusividad; en este caso, el consumidor está dispuesto a realizar
algún esfuerzo, mayor o menor grado, para obtenerlo según el producto que se trate.
a) Canal directo (Productor - consumidor): El canal más breve y simple para distribuir bienes de
consumo y no incluye intermediarios. (Avon)
b) Canal detallista (Productor - detallista - consumidor): Muchos grandes detallistas compran
directamente a los fabricantes y productores agrícolas. (wal-mart, PH)
c) Canal mayorista (Productor- mayorista- detallista- consumidor): Único canal tradicional para los
bienes de consumo. (central abastos)
d) Productor - agente - detallista – consumidor: En vez de usar a mayoristas, muchos productores
prefieren servirse de agentes intermediarios para llegar al mercado detallista, especialmente a los
detallistas a gran escala.
e) Canal agente/intermediario (Productor - agente - mayorista - detallista - consumidor): Los
fabricantes a veces recurren a agentes intermediarios quienes a su vez usan a mayoristas que
venden a las grandes cadenas de tiendas o a las tiendas pequeñas.
2.5.4. Promoción
Se trata de una serie de técnicas integradas en el plan de marketing, cuya finalidad consiste en
alcanzar una serie de objetivos específicos a través de diferentes estímulos y acciones limitadas en
el tiempo y dirigidas a un target determinado. El objetivo de una promoción es ofrecer al
consumidor un incentivo para la compra o adquisición de un producto o servicio a corto plazo, lo
que se traduce en un incremento puntual de las ventas.
35
Para comprender más esta afirmación basta con analizar el estudio de Infoadex de este año, en el
que se reflejan las inversiones publicitarias en medios no convencionales o below the line, y
observar que la cuenta económica que compone su inversión global está distribuida en diferentes
partidas: regalos publicitarios, animación del punto de venta, tarjetas de fidelización, etc. Además,
basta con recordar la clásica teoría de las 4 P, acuñada por McCarthy a mediados del siglo XX y
ver que se mencionaba promotion y no publicity. Por tanto, reflexionemos y demos la dimensión y
el protagonismo que requiere esta herramienta de marketing ya que, bien planteada y gestionada,
puede ser utilizada a nivel estratégico para potenciar la imagen de marca y empresa.
36
C) Técnicas habituales
Quizá en esta área de actividad es donde deben aportarse mayores dosis de creatividad para unos
mejores resultados, aunque seamos conscientes de que rápidamente sería copiada la idea. Entre
las diferentes técnicas destacamos:
• Eventos. La creatividad es una variable que en este punto adquiere un gran protagonismo ya que
en la actualidad existe una gran cantidad de lugares donde se pueden realizar este tipo de actos.
• Concursos. Quizá es un clásico del marketing promocional, pero se siguen obteniendo buenos
resultados, ya que en la mayoría de los casos requiere participación activa de la persona.
• Programas de fidelización focus costumer. El cliente se ha convertido en el eje central de toda
estrategia comercial y profesional, por ello esta actividad se ha potenciado bajo la denominación
marketing relacional.
• Promociones económicas. Incluimos todas aquellas que tienen algún tipo de recompensa
económica: descuentos directos, vales o cupones descuento (muy extendido en EE UU), el clásico
2 x 1, etc.
• Promociones del producto. Entrega de muestras gratuitas o sampling, mayor entrega de producto
por el mismo precio, degustaciones, regalos de producto, etc.
REFERENCIAS:
Fischer, L. 1993. Mercadotecnia. México: Mc Graw Hill
Fischer, L. 2004. Mercadotecnia. México: Mc Graw Hill
Kotler y Armstrong. 2008. Fundamentos de Marketing. (séptima edición) México: PEARSON.
Kotler y Armstrong. 2008. Fundamentos de Marketing. (octava edición) México: PEARSON.
Hawkins, Best & Coney, 2004. Comportamiento del consumidor. Construyendo estrategias de
marketing. México: Mc Graw Hill
Grande, I. 1993.Direción de marketing. Fundamentos y software de aplicaciones.(Novena edición)
México:Mc Graw Hill
Google. La variable PLAZA como elemento satisfactor de necesidades, recuperado el 5 de abril del
2011 de http://manolo-marketing.blogspot.com/2007/06/la-variable-plaza-como-elemento.html
37
Google. Proceso de decisión del consumidor, recuperado el 3/04/11, en
http://incrementodeventas.blogspot.com/2008/08/el-proceso-de-decisin-de-compra.html
Publicado por fer en 18:40
Fase 1 - Awareness o darse cuenta: La primera fase que tiene lugar en un proceso
de compra es la que tiene que ver con darse cuenta de una necesidad. Por
ejemplo, a la hora de comprar un ordenador nuevo, el usuario que se involucra en
un proceso de compra debe percatarse de que el suyo ya no da más de sí, o si no
tiene otro, cae en la cuenta de la necesidad que tiene de tener uno.
Fase 2 - Investigación: A partir de que el usuario se da cuenta de que tiene esa
necesidad de comprar, comienza una investigación para conocer qué alternativas
hay actualmente en el mercado. En el caso del ejemplo anterior, lo que hace es
utilizar webs, blogs, foros o incluso tiendas físicas para poder conocer la oferta
disponible. Sus características, sus diseños, su precio, los extras que vienen con
cada uno de los modelos de ordenadores….
Fase 3 - Decisión: tras la fase de investigación se produce la fase de decisión en el
proceso de compra. En ésta, el usuario ya tiene clara la oferta del mercado y se ha
quedado con unas cuantas alternativas que cubren las necesidades y gustos
personales de lo que busca en el producto que compra. En el caso de nuestro
ejemplo, un ordenador. Aunque en esta fase se decide, se siguen haciendo
comparaciones más a fondo sobre las dos o tres alternativas finales, y por lo tanto,
aunque sea una fase diferenciada de la anterior, también se produce investigación
Fase 4 - Acción: la última de las fases del proceso de compra implica que el usuario
ya lo tiene claro. Va a pasar a la acción y va a comprar el ordenador que consideró,
tras la fase de decisión, que es el que más le conviene.
38
viernes, 11 de mayo de 2012
Búsqueda de información
El individuo tiende a mostrarse más receptivo ante toda información que tenga
relación con la necesidad que experimenta en un momento dado y con su
gratificación.
39
- Publicas (medios de comunicación masiva, organizaciones de
consumidores…..)
Evaluación de alternativas
40
- Intentar modificar las creencias respecto al producto/marca de la
competencia.
Decisión de compra
A) la elección de producto
b) la elección de la marca
El proceso de postcompra
La decisión de compra no finaliza con el acto de compra, sino que continúa hasta
que el consumidor usa el producto y evalúa su decisión de compra.
41
La experiencia postcompra con un producto nuevo es siempre un proceso de
aprendizaje por el cual los propios consumidores llegan a saber mejor lo que
quieren. Así, es posible que un consumidor llegue a comprobar que lo que ahora
desea no es lo que quería en el momento de compra.
42
beneficios de las demás es cuando es más posible la aparición de la disonancia
cognoscitiva.
III. Metodología
43
Ox
M r
Oy
Dónde:
M = Muestra.
O = Variables estudiadas
x, y = Sub índices, observaciones obtenidas de las variables.
r = Indica la posible relación entre las variables estudiadas.
III.3. Hipótesis
III.4. Variables
La variable se define como los aspectos de los problemas de investigación que
expresan un conjunto de propiedades, cualidades y características observables de
44
las unidades de análisis tales como individuos, grupos sociales, hecho, procesos y
fenómenos sociales o naturales. [ CITATION Rob06 \l 10250 ]
III.4.1. Variable 01:
- Empleabilidad
III.4.2. Variable 02:
- Mercado laboral
45
III.5. Operacionalizacion de variables
VARIABLES DEFICION CONCEPTUAL DIMENSIONE INDICADORES
S
Estrategias
VARIABL Según Ricardo técnicas de venta
EI palomares comerciale
Borja,2010) s
Merchandi merhandising es
sing parte de marketing Elementos
que engloba las Producto tangibles,
técnicas comerciales intangibles y
psicológicos
que permiten
presentar ante el
posible comprador
.
final el producto o actividades
servicio
servicio en las que intentan
mejores condiciones satisfacer las
materiales y necesidades
psicológicos. de los clientes
46
cambio de un
precio.
Concede
deseos y
Satisfacer las realiza
los productos, aspiraciones.
necesidades
servicios ideas que
esperan que
satisfagan sus
necesidades.”
47
III.6. Población y muestra de estudio
III.6.1. Población
Población es el conjunto de todos los elementos (unidades de análisis) que
pertenecen al ámbito espacial donde se desarrolla el trabajo de investigación.
Año Cantidad
2011 49
2012 20
2013 42
2014 71
2015 48
Total 230
Z2 . N . p . q
n= 2 2
E ( N −1 )+ Z . p . q
Dónde:
N = tamaño de muestra
N= población total
p =probabilidad de éxito 95%
q = probabilidad de fracaso 5%
E = margen de error 5%
Z = coeficiente de confiabilidad 95 %(1.96).
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III.6.2. Muestra
Es la parte o fragmento representativo de la población cuyas
características esenciales son las de ser objetiva y reflejo fiel de ella, de
tal manera que los resultado sostenidos de la muestra puedan
generalizarse a todos los elementos que conforman dicha población.
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Para evaluar la empleabilidad de los egresados de la escuela profesional de
administración de empresas de la universidad nacional José María Arguedas se
realizara una encuesta a los egresados, mediante una guía de encuesta validada
por el juicio de expertos.
50
Total 1247.00
IV.1.2. Servicios
fotocopias 6.00
02 juegos
Total 9.00
IV.1.3. Presupuesto
51
IV.2. Cronograma de actividades
2015
Actividades
A M J J A S O N D
2. Acopio de bibliografía X X
7. Definición metodológica X
8. Operacionalizacion de variables X
12. Sustentación x
BIBLIOGRAFIA
52
53