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  • La Raiz

    Cargado por

    Yuli Viviana
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    El documento describe las partes, estructuras y tipos de raíces de las plantas. Detalla la punta de la raíz, la zona de pelos radicales, la raíz adulta y el cuello de la raíz. Explica la estructura interna primaria y secundaria de la raíz, incluida la epidermis, exodermis, corteza, endodermis y vasos conductores. También describe los tipos de sistemas radicales, formas de raíces, duración, medio en que se desarrollan y funciones como la

    Descripción original:

    Organografia vegetal

    Título original

    3. La Raiz

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    © © All Rights Reserved

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    La Raiz

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    El documento describe las partes, estructuras y tipos de raíces de las plantas. Detalla la punta de la raíz, la zona de pelos radicales, la raíz adulta y el cuello de la raíz. Explica la estructura interna primaria y secundaria de la raíz, incluida la epidermis, exodermis, corteza, endodermis y vasos conductores. También describe los tipos de sistemas radicales, formas de raíces, duración, medio en que se desarrollan y funciones como la

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    de 35

    L A R A Í Z

    Gimnospermas y Angiospermas
    Plantas con flores
    • Geotropismo +
    • Sub - cilíndricas
    • Punta estrecha
    No presentan raíces

    Musgos

    Algas

    Hongos
    1. Punta o Ápice de la raíz: es la responsable del
    crecimiento indefinido de la raíz, es de forma cónica
    protegido por la cofia o caliptra formado de tejido
    parenquimático. Este protege a la zona
    meristemática de posibles daños mecánicos
    producidos por el roce de las partículas del suelo.

    2. Zona de los pelos radicales: absorbe agua y sales


    minerales. La vida de los pelos radicales es
    relativamente corta y a medida que van muriendo,
    se van formando nuevos pelos radicales.
    3. Raíz Adulta: su función es la de transporte y
    fijación. Comienza en la terminación de los pelos
    radicales y se va haciendo mas vieja a medida
    que se aleja del ápice. Ej.: la raíz de la alfalfa
    puede medir hasta 12 m de longitud.

    4. Cuello de la raíz: es el punto de enlace entre


    la raíz y el tallo.
    4. Cuello de la raíz

    Partes 3. Raíz Adulta

    de la
    Raíz
    2. Zona de pelos radicales

    1. Punta o Ápice de la raíz


    ESTRUCTURA INTERNA DE LA RAÍZ.

    • Estructura embrionaria: la raíz se origina en la


    radícula del embrión y se encuentra en el
    ápice de la raíz. En un corte transversal se
    observa tres zonas: la rizodermis, la corteza y
    el cilindro central.
    Estructura Interna de la Raíz

    Estructura
    Embrionaria

    Rizodermis
    Corteza
    Cilindro
    central
    Estructura Primaria:
    Es aquella que se observa en la zona de los pelos
    radicales y de afuera hacia adentro aparecen:
    1. EPIDERMIS: absorbe agua y sales minerales
    2. EXODERMIS: es una capa protectora
    3. Corteza: permite el paso de agua y sales
    minerales, además es una capa de reserva de
    alimentos (almidones).
    4. ENDOBERMIS: regula el paso de agua y
    nutrientes, y es la encargada de destruir
    bacterias.
    5. Periciclo: es la encargada de formar raíces laterales.

    6. VASOS CONDUCTORES: compuesto por xilema y


    floema:
    • - Protoxilema: son vasos jóvenes y se encuentra hacia
    el exterior.
    • - Metaxilema: son vasos más maduros y se encuentra
    hacia el interior. En conjunto transportan la sabia bruta
    en sentido ascendente
    • - Protofloema: son vasos jóvenes y se encuentra hacia
    el exterior.
    • -Metafloema: son vasos más maduros y se encuentra
    hacia el interior. En conjunto trasportan la sabia
    elaborada en sentido descendente.
    Estructura Interna de la Raíz
    Estructura Primaria (pelos radicales)
    Estructura Secundaria:
    La raíz en crecimiento secundario presenta la
    peridermis, floema secundario, cambium
    vascular y el xilema secundario, que
    contribuyen al engrosamiento de la raíz.
    Estructura Interna de la Raíz
    Estructura Secundaria
    TIPOS DE SISTEMAS RADICALES
    POR EL ORIGEN

    1. SISTEMA RADICAL
    PRIMARIO: se origina en la
    radícula del embrión, este
    sufre de ramificaciones de
    1er. Grado (raíz secundaria),
    vuelve a ramificarse (raíz
    terciaria), cuaternaria, etc. Ej.
    Pino ciprés, eucalipto, capulí.
    Tipos de Sistemas Radicales
    POR EL ORIGEN
    1. Sistema radical Primario.
    2. Sistema Radical Adventicio: estas raíces nacen
    del tallo u hojas. Ej. Helechos, licopodios,
    equisetos, maíz, plátano, kikuyo, frutilla.
    POR LA FORMA
    • Raíz Pivotante : la raíz principal – central, es
    gruesa y alargada. Ej.: Zanahoria, Yuca, diente
    de león.
    • Raíz Ramificada o Fibrosa: presenta muchas
    raíces principales delgadas con muchas
    ramificaciones laterales. Ej.: maíz, culantro y
    perejil.
    Raíz Fasciculada: : la raíz principal deja
    de crecer para dar paso a las raíces
    secundarias. Ej.: trigo y cebada.

    cebada

    trigo
    Raíz en Cabellera: : las raíces
    secundarias son numerosas y finas que
    se asemejan a una cabellera. Ej.: Paja y
    avena.
    POR EL TIEMPO DE DURACIÓN
    Raíz Anual: este tipo de raíces
    corresponden a plantas que vienen 1
    año o menos, como las herbáceas que
    después de la reproducción mueren.
    Ej.: maíz y cebada

    maíz cebada
    Raíz Bienales: corresponden a plantas que
    el 1er. Año pasan vegetativamente y el
    2do. Año florecen, fructifican y mueren.
    Ej.: caña de azúcar y col.
    Raíz Perennes: este tipo de raíces
    corresponden a plantas que florecen año tras
    año. Ej.: Aguacate, eucalipto, manzana, etc.
    POR EL MEDIO EN QUE SE DESARROLLAN

    1. Terrestres: se desarrollan en el interior del


    suelo
    2. Aéreas, epigeas o epífitas: permanecen parte
    o toda su longitud expuestas al aire. Ej.: Hiedra,
    algunas orquídeas y bromelias epífitas.
    3. Acuáticas: Las raíces que se desarrollan el
    agua. Ej.: Jacinto de agua.
    POR EL MEDIO QUE SE DESARROLLAN
    Aéreas o epífitas
    Terrestres

    Acuáticas
    POR LA FUNCIÓN
    Raíces Reservantes: almacenan sustancias
    de reserva como los almidones

    Raíces Napiforme: es gruesa y deformada. Ej.:


    rábano, remolacha, papa nabo.
    Raíces Radicales. son raíces engrosadas
    provenientes de un sistema radical
    fasciculado. Ej.: dalia.
    Raíces de Fijación

    Raíces Adhesivas. son aquellas que permiten


    fijarse a otras plantas. Ej.: algunas orquídeas
    y bromelias epífitas.
    b. Fulcreas o Zancos: se originan en el tallo y
    descienden en forma de arco hacia el suelo
    actuando como soporte. Ej.: plantas adultas de
    maíz y algunas palmeras.
    * Columnares: las raíces columnares descienden
    en forma vertical desde las ramas hacia el suelo.
    Ej.: Ficus y Clusia.
    c. Tablares o de contrafuerte: son raíces
    aplanadas unidas a la base del tronco. Ej.: Ceibo.
    Raíces Tablares o
    Raíces Fulcreas o Zancos Raíces Columnares
    de Contrafuerte
    POR LA FUNCIÓN
    Raíces de Fijación
    Raíces Haustorio: se encuentran en plantas parásitas y
    epiparásitas, son raíces modificadas en órganos chupadores
    donde toman los nutrientes del hospedero. Ej.: Matapalos,
    cuscuta, Loranaceae, Viscaceae.
    FUNCIONES DE LA RAÍZ

    2. Transporte y
    3. Fijación y conducción de
    Anclaje sustancias

    4. Almacenamiento 1. Absorción
    de almidones
    Usos
    Ginseng Mandrágora
    • Medicinales

    • Alimenticias

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