Auditor Nocturno

Auditor Nocturno
Nombre: Yarela Caniulaf- Patricia Huillín- Catherine Baer

Fecha :29/10/20
Carrera: Administración en hotelería y servicios
Docente: Pilar Rocha
Introducción
El auditor nocturno es parte estrecha del Departamento de Reservas de un Hotel trabaja a
la par con el Supervisor de Recepción el Coordinador de Reservas, el Conserje. La labor de
cada uno condiciona el trabajo del otro
La empresa hotelera recurre a la auditoría nocturna para verificar con exactitud los
ingresos y egresos del hotel diariamente, revisando los cortes de caja de cada
departamento
En este informe conoceremos que significa ser un Auditor Nocturno, sus funciones,
porque recurren a ellos las empresas hoteleras.
Desarrollo
Proceso de auditoria:
¿Para qué sirve? ¿Por se usa?
Los auditores nocturnos tienen una variedad de tareas por cumplir en el negocio hotelero.
Tales como:
FINALIDAD DE LA AUDITORIA NOCTURNA
 Verificar el trabajo de los cajeros de recepción.

 Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas
utilizadas o estipuladas.
 Separar los ingresos por departamento (la batería, el restaurante, los banquetes,
teléfonos, reservaciones).
 Atender la recepción y cualquier requerimiento de los huéspedes tengan la tarifa
correspondiente, de acuerdo a la habitación que se tenga, si es corporativa o
reservaciones de agencia de viajes.
 Chequear y verifica que todos los huéspedes tengan la tarifa correspondiente.
 Chequear los descuentos y habitaciones complementarias autorizadas
debidamente con su soporte firmado por el gerente general del hotel.
FUNCIONES DEL AUDITOR NOCTURNO
 Chequea el reporte de extranjeros, para saber cuántas personas llegan al hotel de

otra nacionalidad.
 Chequea los desayunos tipo buffet incluidos y que no los haya cargado el
restaurante en un cheque de consumo.
 Chequea los cargos de propinas que se hayan en las “desayunos incluidos”.
 Chequea los paid outs.
 Chequea el cambio del dólar.
 Chequear o revisar los city ledger de los huéspedes que estuvieron de salida ese
día.
 Chequea el folio de atenciones VIP.
 Cuadra los cierres de los puntos de ventas de alimentos y bebidas, que les envían
los cajeros departamentales en caso de que los haya, sino el encargado debe
cerrar la caja.
 Cuadra todos los cargos con tarjetas de crédito.
Se llama nocturno porque el trabajo del auditor nocturno comienza a las 11:00 PM; ya que
a esa hora o un poco más tarde es cuando llegan a la caja de recepción los últimos diarios
de ventas y sus respectivos comprobantes de los departamentos de alimentos y bebidas.
El número de auditores depende de la magnitud del hotel y del promedio de habitaciones
ocupadas. En función a las características especiales de operación de un hotel, la hora más
apropiada para realizar la auditoria es de las 9:00 PM a las 7:00 AM del día siguiente.
Definición de auditoria nocturna:

¿Qué es? ¿Cuál es su importancia?
La auditoría se realiza con la finalidad de facilitar el trabajo del auditor de ingresos, ya que
el auditor nocturno realiza el cuadre de los ingresos obtenidos de las ventas realizadas
durante la noche.
Con los pasos de los años la auditoria fue tomando mayor importancia en las empresas, ya
que ayudo en gran medida a conocer el estado en que se encontraban, dando solución a
los problemas o incidencias que se detectaban. Hoy día, existen diferentes tipos de
auditoria que se especializan en una determinada área o sector de la actividad
empresarial como son auditoria administrativa, financiera, pública, operativa, entre otros.
La auditoría también se empezó a implementar en los hoteles siendo un gran punto de
apoyo para la correcta administración de los ingresos y egresos de los mismo. Mas tardes
algunos hoteles notaron que era necesario realizar la revisión y análisis de todos los
movimientos durante la noche, asi como nace la auditoria nocturna en los hoteles, con la
finalidad de facilitar el trabajo del auditor de los ingresos, ya que el auditor nocturno
realiza el cuadro de los ingresos obtenidos de las cuentas hechas durante la noche,
convirtiéndolo en un puesto indispensable en la mayoría de los hoteles de hoy en día.
Conclusión:
El auditor nocturno trabaja sobre el turno de la noche y tradicionalmente desempeña dos
funciones, primero realiza una importante función contable al hacer el balance de todas
las transacciones del día anterior, segundo ejecuta las tareas del empleado de recepción.
Para finalizar podemos concluir que la auditoria nocturna es una herramienta de gran
importancia ya que gracias a esta, podemos evitar malas gestiones en la contabilidad de la
empresa, en este caso en el rubro hotelero, ya que actualmente es indispensable en todos
los hoteles del mundo porque si hay problemas en los ingresos y egresos este será el
encargado de darlo a conocer y al mismo tiempo solucionarlo lo antes posible, además es
un reporte útil que brinda una panorámica del comportamiento de la empresa y si esta o
no ganando las utilidades requeridas, de esta forma el hotel podrá tomar las decisiones
que se llevaran a lo largo del tiempo.
Bibliografía:
https://es.slideshare.net/anyigiraldoarboleda/auditoria-nocturna-40935953
file:///C:/Users/admin/Downloads/Importancia%20Del%20Auditor%20Nocturno%20en
%20La%20Actualidad%20_%20Contralor%20_%20Auditor%C3%ADa%20financiera.html

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 Verificar el trabajo de los cajeros de recepción.

 Chequea el reporte de extranjeros, para saber cuántas personas llegan al hotel de

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