Plan de Trabajo de Concurso de Tejidos

Municipalidad Provincial de Carabaya
SUBGERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL, EDUCACIÓN Y

CULTURA
PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE SALUD Y NUTRICION DE NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 03 AÑOS EN EL
………………………DISTRITO DE MACUSANI, PROVINCIA DE CARABYA – PUNO”
PLAN DE TRABAJO
1. DATOS GENERALES:
1.1. ACTIVIDAD : Concurso de platos típicos
1.2. INSTITUCION ORGANIZADORA : Municipalidad provincial de Carabaya
1.3. LUGAR DE EJECUCION : Plaza 28 de Julio – Cercado Macusani
1.4. FECHA DE EJECUCION : 01 de Febrero del 2014
1.5. RESPONSABLES :
 Proyecto Mejoramiento de la Salud y Nutrición

 Programa de Complementación Alimentaria
 Oficina de Promoción Empresarial y Turismo
2. JUSTIFICACION:
El Perú es uno de los países con altos índices de desnutrición infantil y anemia, la
Región Puno cuenta con un tasa de desnutrición del 20.3%, anemia 62%, para la
provincia de Carabaya desnutrición 42 %, anemia 74% que afecta sobre todo a los
niños menores de 3 años de edad dejando secuelas irreversibles en nuestra niñez,
existen muchos factores como saneamiento básico, nivel educativo de la madre,
acceso inadecuado a los alimentos y el mal uso de los mismos.
La región puno y provincia de Carabaya cuentan con una variedad de alimentos

nutritivos, Por la cual si se realiza un buen uso se revertirían los problemas
Teniendo estas premisas, Según el programa de festejos por el CXXXVIII

ANIVERSARIO DE LA PROVINCIA DE CARABAYA, como ya es de costumbre
realizar el Concurso de Platos Típicos que recae bajo la responsabilidad del
Proyecto del “ Mejoramiento de la Salud y Nutrición de Niños y Niñas Menores
de tres años del distrito de Macusani”, el Programa de complementación
Alimentaria y la Oficina de Turismo; con la finalidad de revalorar la cultura
alimentaria de la provincia, , para que los comedores populares de los clubes de
madres, las organizaciones de mujeres, los productores de alpacas y de la
ciudadanía en general puedan exponer y competir en la preparación de diferentes
platos típicos teniendo como insumos a productos alimentarios de nuestra región y
de la zona y de esta forma se promocione nuestros recursos y costumbres
alimentarias hasta llegar a un nivel internacional. Se realiza este tipo de eventos a
fin de crear conciencia en la población sobre el uso y aprovechamiento de los
diversos productos de la Región y realizar cambios en la conducta de sus hábitos
alimenticios. Productos que son ricos en cuanto a Nutrientes como: Proteínas,
grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas en forma natural; en la actualidad los
CULTURA
productos de la zona están siendo reemplazados por productos menos nutritivos

en la mesa de los hogares.
3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
 Promover el consumo de productos y/o alimentos de la región y la zona
3.2. OBJETIVO ESPECIFICO

 Sensibilizar sobre la importancia de la alimentación balanceada.
 Promover la participación de comedores populares, organizaciones de
mujeres, productores de alpacas y de la ciudadanía en general.
4. INSTITUCIONALES INVOLUCRADAS
 Municipalidad Provincial de Carabaya.
 Red de Salud Carabaya - Macusani.
 Proyecto “Mejoramiento de la Salud y Nutrición de Niños y Niñas Menores
de 03 años del Distrito de Macusani, Provincia de Carabaya – Puno”.
5. PARTICIPANTES DEL CONCURSO

 Comedores Populares de los 10 distritos de la Provincia de Carabaya.
 Programa Vaso de Leche.
 Programa JUNTOS
 Club de Madres
 Barrios y Comunidades
 Población General
6. RECURSOS
6.1.RECURSOS MATERIALES
 Papel bond
 Bolígrafos
 Cartulina
 plumones
 Impresora
 Carpas
 Estrado
 Equipo de sonido
6.2.RECURSOS HUMANOS
 Alcalde de la MPC-M.
CULTURA
 Regidores de la MPC-M.
 Funcionarios de la MPC-M
 Equipo Técnico del Proyecto: Mejoramiento de la Salud y Nutrición.
 Equipo del Programa Complementación Alimentaria.
 Equipo de la Oficina de Promoción Empresarial y Turismo
 Oficina de Educación, Cultura y Deporte
 Oficina de Tesorería Municipal
 Oficina de Seguridad Ciudadana
 Oficina de Limpieza Publica
 Oficina de Imagen Institucional
 Jurados calificadores
7. COMISIONES DEL CONCURSO.

7.1. COMISION DE PLANIFICACION DEL CONCURSO
- Proyecto: Mejoramiento de la Salud y Nutrición
- Programa de Complementación Alimentaria
- Oficina de Promoción Empresarial y turismo
7.2. COMISION DE INSCRIPCION DE PARTICIPANTES

- Proyecto: Mejoramiento de la Salud y Nutrición
- Programa de Complementación Alimentaria
7.3. COMISION DE DIFUSION DEL CONCURSO

 Proyecto: Mejoramiento de la Salud y Nutrición
 Programa de Complementación Alimentaria
 Oficina de Promoción Empresarial y turismo
7.4. COMISION DE ARMADO Y DESAEMADO DE CARPAS

 Oficina de Promoción Empresarial y turismo
 Oficina de seguridad ciudadana
 Oficina de limpieza publica
7.5. COMISION DE ARMADO DE ESTRADO

 Oficina de Promoción Empresarial y Turismo
 Oficina de Limpieza Pública
7.6. COMISION DE ANIMACION DE EVENTO

 Oficina de Educación, Cultura y Deporte
CULTURA
 Oficina de Imagen Institucional
7.7. COMISION DE EQUIPO DE SONIDO

 Oficina de Patrimonio Municipal
 Responsable de Guardianía Municipal
7.8. COMISION DE SEGURIDAD

 Oficina de Seguridad Ciudadana
7.9.COMISION DE PREMIACION
 Oficina de educación, Cultura y Deporte
 Oficina de Tesorería Municipal
8. PRESUPUESTO
El concurso de platos típicos está presupuestado con la suma total de S. 400.00

nuevos soles, destinado para la premiación de los concursantes ganadores del
mencionado evento denominado: Concurso de Platos típicos. La distribución del
presupuesto será en el siguiente orden.
PRECIO COSTO
FECHA ACTIVIDAD PROGRAMADA CANTIDAD UNIT. TOTAL S/.
1er puesto S/. 250.00
Entrega de premios a los primeros 2do puesto S/. 150.00 S/. 400.00
01/02/14 puestos 3er puesto Sorpresa
TOTAL S/. 900.00
9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE EVENTO
ITEM FECHA ACTIVIDAD PROGRAMADA HORA RESPONSABLE

Convocatoria a Concurso de platos La comisión
01 23 – 01 – 2014 típicos 8.00 am organizadora
La comisión de
02 27 – 01 – 2014 Difusión del concurso en las 7.00 am planificación de
emisoras evento
Comisión de
03 27 – 01 – 2014 Inscripción de Participantes 8.00 am inscripción
Comisión de
04 27 – 01 – 2014 Entrega de bases de concurso 8.00 am inscripción
Comisión de
05 31 – 01 – 2014 Cierre de inscripciones 5.00 pm inscripción
CULTURA
Desarrollo del concurso de platos Comisiones

06 01 – 02 – 2014 típicos 8.00 am responsables
10. PROGRAMACION DE LA ACTIVIDAD
ITEM FECHA ACTIVIDAD PROGRAMADA HORA RESPONSABLE

Oficina de
01 23 – 01 – 2014 Armado de Carpas y Estrado 7.00 am Promoción
Empresarial y
Turismo
02 27 – 01 – 2014 Instalación de equipos de sonido 8.00 am Guardianía

municipal
Concentración e instalación de
03 27 – 01 – 2014 participantes del evento en la plaza 8.00 am Comisión de
28 de julio inscripción
Oficina de imagen
04 27 – 01 – 2014 Ceremonia central 10.00 am institucional
05 31 – 01 – 2014 Concurso de platos típicos 10.30 am Jurados

Comisiones
06 01 – 02 – 2014 Premiación de los ganadores 1.00 pm responsables
La Comisión Organizadora.

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SUBGERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL, EDUCACIÓN Y

 Proyecto Mejoramiento de la Salud y Nutrición

La región puno y provincia de Carabaya cuentan con una variedad de alimentos

Teniendo estas premisas, Según el programa de festejos por el CXXXVIII

productos de la zona están siendo reemplazados por productos menos nutritivos

3.2. OBJETIVO ESPECIFICO

5. PARTICIPANTES DEL CONCURSO

7. COMISIONES DEL CONCURSO.

7.2. COMISION DE INSCRIPCION DE PARTICIPANTES

7.3. COMISION DE DIFUSION DEL CONCURSO

7.4. COMISION DE ARMADO Y DESAEMADO DE CARPAS

7.5. COMISION DE ARMADO DE ESTRADO

7.6. COMISION DE ANIMACION DE EVENTO

 Oficina de Imagen Institucional

7.7. COMISION DE EQUIPO DE SONIDO

7.8. COMISION DE SEGURIDAD

El concurso de platos típicos está presupuestado con la suma total de S. 400.00

9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE EVENTO

ITEM FECHA ACTIVIDAD PROGRAMADA HORA RESPONSABLE

Desarrollo del concurso de platos Comisiones

10. PROGRAMACION DE LA ACTIVIDAD

ITEM FECHA ACTIVIDAD PROGRAMADA HORA RESPONSABLE

02 27 – 01 – 2014 Instalación de equipos de sonido 8.00 am Guardianía

05 31 – 01 – 2014 Concurso de platos típicos 10.30 am Jurados

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