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  • Experimento Uno

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    川上 さくら
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    Este experimento evalúa la solubilidad de diferentes sustancias (sal, azúcar, ácido benzoico y aceite) en varios disolventes (agua, acetona, aceite y alcohol). Se colocan muestras de las sustancias en vasos con los disolventes y se observa si son solubles, poco solubles o no solubles. Luego se analizan los resultados para identificar el tipo de compuestos químicos (iónicos, covalentes polares o no polares).

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    Este experimento evalúa la solubilidad de diferentes sustancias (sal, azúcar, ácido benzoico y aceite) en varios disolventes (agua, acetona, aceite y alcohol). Se colocan muestras de las sustancias en vasos con los disolventes y se observa si son solubles, poco solubles o no solubles. Luego se analizan los resultados para identificar el tipo de compuestos químicos (iónicos, covalentes polares o no polares).

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    Experimento Uno

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    Este experimento evalúa la solubilidad de diferentes sustancias (sal, azúcar, ácido benzoico y aceite) en varios disolventes (agua, acetona, aceite y alcohol). Se colocan muestras de las sustancias en vasos con los disolventes y se observa si son solubles, poco solubles o no solubles. Luego se analizan los resultados para identificar el tipo de compuestos químicos (iónicos, covalentes polares o no polares).

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    EXPERIMENTO 1

    SOLUBILIDAD DE LAS SUSTANCIAS

    Materiales

    12 vasos desechables transparentes de aproximadamente 50 ml


    1 cuchara de plástico
    1 vasito dosificador
    Cámara digital o teléfono inteligente

    Sustancias

    Azúcar (C12H24O12)
    Sal (NaCl)
    Ácido benzoico (pastilla de inodoros) (C6H6COOH)
    Aceite (constituidos por una cadena larga de carbonos e hidrógenos)
    Agua (H2O)
    Alcohol (C2H5OH)
    Acetona (líquido para despintar las uñas) (C 3H8O)

    Desarrollo

    1. Enumera los vasos del 1 al 12, y coloca en ellos aproximadamente 20 ml de


    los disolventes que se indican en la tabla 1. Realízalo en el orden indicado.
    Anota en la columna correspondiente de la tabla 1 si el disolvente es polar o
    no polar. Toma una foto.

    2. Agrega a cada vaso 5 gramos (que equivale a una cucharadita cafetera) de


    las sustancias sólidas, siguiendo el orden de la tabla 1. En el caso de la
    pastilla de inodoro debes triturarla. Enseguida, mézclalos con una cuchara
    de plástico. Recuerda limpiarla con un paño húmedo cuando termines de
    revolver cada compuesto para evitar mezclarlos o contaminarlos. Toma las
    fotografías correspondientes.

    3. Observa los compuestos detalladamente y apunta si las sustancias sólidas


    son poco solubles, muy solubles o no solubles en los distintos disolventes.
    Toma una foto.

    4. Analiza tus resultados y escribe en la columna correspondiente qué tipo de


    compuestos químicos son. Asimismo, identifica si son compuestos iónicos,
    covalentes polares o covalentes no polares, de acuerdo con las
    propiedades que tiene cada uno de ellos.
    5. Guarda tu documento con el nombre Tabla1 y consérvalo.

    TABLA 1
    Disolvente
    Vas Solubilidad Tipo de
    Soluto Disolvente polar/no
    o * compuesto
    polar
    1 Sal Agua

    2 Azúcar Agua
    Pastilla de
    3 Agua
    inodoro
    4 Sal Acetona

    5 Azúcar Acetona
    Pastilla de
    6 Acetona
    inodoro
    7 Sal Aceite

    8 Azúcar Aceite
    Pastilla de
    9 Aceite
    inodoro
    10 Sal alcohol

    11 Azúcar alcohol
    Pastilla de
    12 alcohol
    inodoro

    * S= Muy soluble, PS= poco soluble, NS= No soluble

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