Centro Universitario UAEM Valle de Chalco

Tipos de Cierre para el

envase
Centro Universitario UAEM Valle de Chalco
Materia: Envase y Embalaje
Realizó: Aideé Peña Martín

Agosto de 2017
Objetivos:

 Analizar las características físicas y químicas, así como presentaciones

comerciales de los materiales y los modos de la producción de Tapas, liners,
cierres inviolables para el diseño de envase y/o embalaje, pertinentes para
la fabricación y producción de los objetos, diferenciando las variables
tecnológicas
Introducción:
 Este material es realizado para alumnos de la Licenciatura en diseño
Industrial , que estén cursando la materia de envase y embalaje.
 Para todo tipo de envase los sistemas de cierre constituyen uno de los
elementos clave para lograr que un producto llegue al consumidor
final conservando intactas sus condiciones de calidad. Es un hecho
que, en gran medida, la preferencia de un producto se debe a la
eficacia que el diseño de su envase puede proporcionar para un mejor
uso o consumo. ¿Cuántos de nosotros hemos descartado la opción de
compra de algún producto, precisamente por que el envase no cumple
satisfactoriamente con las necesidades de uso, manipulación y
seguridad? Si notamos bien, la calidad del producto y sus cualidades
benéficas quedan desplazadas por un detalle que, con una buena
planeación en el diseño, podría ser evitado.
Introducción

 Debemos recordar que, la necesidad de incluir dispositivos de

inviolabilidad es un fenómeno muy reciente.
 Sólo a finales del siglo XX se comenzaron a tomar medidas legales tras
el lamentable incidente de contaminación con cianuro que tuvo lugar
en los años ochenta, con los analgésicos Tylenol y que ocasionó la
muerte de decenas de personas en los Estados Unidos.
 El segmento de tapas y cierres es un o de los mas grandes e
importantes en el mercado del envase, estas se pueden aplicar en
bebidas, alimentos, cosméticos , productos químicos, farmacéuticos,
entre otros muchos más.
 Las aplicaciones generalmente requieren un equilibrio entre la
dureza, y la rigidez, que permita la alta resistencia a las condiciones
químicas y físicas de los productos envasados.
Importancia de los sistemas de cierre
 siempre a existido la necesidad de sellar un recipiente para evitar derrames o
contaminaciones de elementos extraños, con posibilidad de abrir y serrar las
veces que sean necesarias.
 por ello la tapa es un elemento de gran importancia para el envase, ya que
es la garantía de la duración o inviolabilidad del producto
 Las tapas y los cierres son una parte vital de las operaciones de investigación
y desarrollo, ya que desempeñan un papel clave en garantizar la comodidad
del consumidor, la calidad del producto y la seguridad.
Un poco de historia
 Desde la antigüedad, cualquier
tipo de envase ha requerido de
una tapa o cierre; desde el
aceite de oliva muy espeso con
lo que los antiguos romanos
sellaban las botellas, o un tapón
de madera, etc.
 Un buen sistema de cierre o
tapa debe mantener el envase
cerrado de tal manera que el
producto no se fugue o
derrame, al mismo tiempo y de
condiciones que pudieran
adulterarlo
Definiciones

 Las tapas son cierres que se

acoplan a la boca de un envase.
 Una tapa o cierre, es una parte
complementaria al envase que
sirve para tapar o sellar
 Los dispositivos de apertura y
cierre constituyen el elemento
esencial para lograr que un
producto conserve sus
condiciones de calidad.
Objetivos
 Conservar el sabor
 Mantener los estándares de calidad cuando aquirimos unn producto
 Evitar derrames o fugas
 Conservar peso, volumen y cantidades
 Evitar cambios de presión que afecten directamente al producto o
bien al consumidor.
Las tapas deberán tener estas
características
Tener inercia • (no modifica al producto en sus características , no
tiene reacción con el y no añadirá ningún
química: compuesto toxico al producto).

Tener sellado • para prevenir la interacción del ambiente con el

interior.
hermético
Dar apariencia • al producto después de un periodo d almacenaje.

satisfactoria
• cualquier diferencia entre el cierre y el envase
Absorber

• de adherirse al envase.
No debe
Partes del dispositivo de cierre y su
terminología
 Parte externa de una tapa

 1. Panel de tope
 2. Hombro o radio
 3. Falda
 4. Cara
 5. Recubrimiento y litografía
 6. Botón de seguridad o panel deflector:
a) detención de falla
b) indicador para el consumidor
Parte interna de una tapa

 4. Rizo
 5. Uña, muecas o ancla
 9. Reverso
 10. arandela
Plastisoles

 suspensiones de resina que ayudan al sellado de la tapa, su uso es especifico

para cada tipo de tapa
 Bocas o corona del envase.
Existen varios tipos de coronas, pero la principales son:

Corona de cuerda continua: Corona interrumpida:

 La rosca dibuja un espiral continua  Ofrece la ventaja de que la cuerda
alrededor de la coca, SE usa en pueda enlazarse con un
bases de boca ancha y cuello movimiento mecánico breve el cual
angosto acelera el movimiento de la tapa,
se usa en envases de boca ancha
Bocas o corona del envase

 También existen este tipo de bocas y coronas

Dimensiones de las cuerdas y coronas
los valores de referencia para ser consideradas en la producción de las
cuerdas y coronas

En los envases
 T: es el diámetro entre los rebordes
de la cuerda de la corona
 E : es el diámetro entre los perfiles
internos de la cuerda de la corona.
 H: es la altura desde la parte
superior de la corona hasta el codo
del envase
 S: es la distancia entre la parte
superior de la corona y el inicio de la
cuerda.
 I: es el diámetro del interior de la
boca o corona, también conocida
como gollete del envase
Dimensiones de las cuerdas y coronas

En los tapones
 T: es el diámetro entre los
rebordes de la cuerda de la corona
 E : es el diámetro entre los perfiles
de la cuerda de la corona.
 H: es la altura interna, donde se
ubica además los discos o
empaques obturadores cuando así
se requiere.
Las tapas y su clasificación

Estas se clasifican según:

 Sus materiales
 Proceso de fabricación
 su ensamble al envase
 Por su función
 hermeticidad
Clasificación por sus materiales
Metálicas
 Aluminio
 hojalata

plásticos

 Polietileno
 Polipropileno
 Poliestireno
 Resinas fenólicas
Clasificación por sus materiales

De vidrio
 Estas principalmente se utilizan
para ollas de cocina, pero también
hay productos de lujo que las
fabrican.

Naturales

 Corcho
 Hule
se profundizará mas en las tapas metálicas y plásticas ya que
dentro de la industria del envase y embalaje tienen mayor
influencia.

Tapas metálicas
 Son las mas fuertes que existen en  Principales tapas metálicas
el mercado y se utilizan hoy en día
 Hojalata
en diversas aplicaciones
 Aluminio
 plomo- estaño
 Tfs (lamina cromada sin estaño
Hojalata y -plomo- estaño

 son aplicadas principal mente en

productos que requieren envases
de rosca continua, tapas de botón
de aluminio, tapa tipo espiga,
sobre tapa y tapa de corona
Tapas de hojalata

• Con pestañas • Se utiliza con un • Tapa hermética

curvas, adherible liner interno, colocada a presión
a la corona y boca como elemento de y quitada por
de los envases, sellado y es torsión, cuenta
permite un sellado reusable. con un botón de
hermético. seguridad

Tapa Tapa Tapa

corona roscada p.t.
Capsular • Adecuada para
o sujetar el
tapón entre
retapas esta y el
de envase
aluminio

• Posee un
Tapa de sellado para
realizar un
fácil cierre
apertura hermético, no
es reutilizable.
Tapas y cierres para plásticos
 Fabricadas por proceso de
inyección, de polipropileno
polietileno de alta y baja densidad
y poli estireno.
Cierre para bolsas

 Fabricados de polipropileno y
polietileno, son elementos
independientes o parte integral de
la bolsa
Cierres para vasos
 Perfiles comunes de vasos
 Perfil con Cordón superior para tapa a
Depende tanto del producto
presión
envasado, como de la
consistencia y la calidad del  Perfil plano para tapa sellada
cierre requerido.  Perfil con cordón y resalte para tapa a
precio
 Perfil plano con resalte para tapa
sellada
 Perfil plano con resalte para tapa
sellada
 Perfil con Angulo agudo con resalte
para tapas a presión
 Perfil acanalado para tapas a presi
 Cierres de presión Cierre para botellas y cuerpos
 Con retención huecos
Pueden ser de presión o de rosca
 Con lateral en forma de oliva
 De junta mediante laminilla
 Cierre embutido
 Tapones de cierre con distancia dores
 Tapas de varios pieza
 tapón de sidra
  De rosca redonda
 De rosca de cierre
Cierre de rosca
 con liner
 de cono inverso
 con junta de labios
 con dosificador
 Con accionado de aerosoles
 Con anillo de garantía
 Resistente a niños
 con aplicador
 de membrana inviolable
  Liner y recubrimientos
 Pueden ser homogéneos o heterogéneos;
ayudan al cerrado hermético del envase

 Liners homogéneos
Liners o empaques  Materiales celulósicos
Liner o empaques que son a  Corcho
aquellos elementos hechos de  Fieltro pulpa de cartoncillo
cualquier material que crea un
sello ente el envase y la tapa,
evitando la perdida de  materiales poliméricos
producto por fugas de vapor o hule poli olefinas
gas, que genere o pierda fluorocarbonos
humedad, o que se oxide. espumas plásticas soluciones o
suspensiones orgánicas : plastisol
órganos sales
latices y ceras formuladas
  Materiales revertido a
 papeles recubiertos con resinas termo
fijas o termo plásticas
 Papeles laminados

Liners heterogéneos  Extrusiones

 Materiales de respaldo, celulósicos o
espumas plásticas
 Sello interno de numerosas
combinaciones de materiales
Banda Encogibles
 Tapas inviolables
 Cuerpo plástico y fondo de
hojalata
Banda de pvc  Se aplica pastisol sobre la hojalata
 Impresa en varias texturas y para lograr un cierre hermético
colores
 Existen bandas de celulosas que se
aplican húmedas
 Clasificación por su función

• Pueden ser tapas a • Facilitan el contenido • Cuentan con • Permite el acceso del
presión o roscadas. del producto liquido dispositivos que contenido sin
• Su dispositivo no tienen un grado de necesidad de quitarla
permite abrirlo si no dificultad al abrirlos. con un elemento
sea desprendido antes • Son usados en móvil que la regula
su dispositivo de medicamentos.
seguridad
a prueba de
Inviolable vertederas niños o child dispensadoras
proof.
Procesos de manufactura
 Troqueladas y embutidos ( tapas  El proceso de embutido consiste
metálicas ) en colocar la lámina de metal
sobre un dado y luego
presionándolo hacia la cavidad con
ayuda de un punzón que tiene la
forma en la cual quedará formada
la lámina.
Moldeadas por inyección (no
plásticas)
 Se introduce plástico granulado
dentro de un cilindro, se
calienta, cuando se derrite pasa
por un tornillo sin fin que le
empuja y lo inyecta a alta presión
en un molde. El molde se
refrigera con agua para solidificar
el plástico.
 Con este proceso se fabrican
grandes series de piezas, como
los cubos
Moldeadas por compresión (resinas
fenólicas y hule)
 método de moldeo en el que el
material de moldeo, en general
precalentado, es colocado en la
cavidad del molde abierto.
 El molde se cierra, se aplica calor
y presión para forzar al material a
entrar en contacto con todas las
áreas del molde, mientras que el
calor y la presión se mantiene
hasta que el material de moldeo se
ha curado
El termo formado

 proceso en el que se calienta y

deforma una hoja plana
termoplástica para hacer que
adquiera la forma deseada.
 Se utiliza para fabricar artículos
grandes como tinas de baño,
reflectores de contorno y forros
interiores de puertas para
refrigeradores.
Tapones de corcho

 La fabricación de los tapones de

corcho natural para cerrar las
botellas de vino comienza en el
campo.
 El proceso de elaboración
comienza con la llamada ‘saca’, es
decir, quitar la corteza de los
alcornoques.
 Se plancha, y se apila para
favorecer el secado y las
trocadoras cortan al grosos y
longitud de los tapones
demandados
 Sistema de seguridad
 Todo envase requiere de un sistema que permita saber si no ha sido manipulado,
violado o adulterado para garantía del consumidor .

 Con anillo anclado al envase,

desprendible al momento de
abrirlo.
 Anillo anclado al envase, el cual se
debe retirar al abrir.
 Sistema de membrana la cual se
desprende al abrir con un a anillo
 con anillo de engrane,
desprendible al momento de la
apertura.
Sello de Garantía

 El sello de Garantía es extremadamente importante para los procesadores de

alimentos y bebidas y los consumidores, ambos quieren que la garantía de un
producto sea segura y la calidad garantizada, por lo tanto, la demanda de
tapas con sello de garantía ha aumentado en el mercado.
 El sello de garantía proporciona pruebas visuales de que el sello no ha sido
roto y que la tapa está colocada en forma adecuada, esto da vital
tranquilidad a los consumidores, a la higiene y la autenticidad de un
producto.
 Hay una serie de ofertas en el mercado tales como anillos de alteración,
sellos de garantía internos y sellos externos. El tipo de tapa, que se
selecciona depende del tamaño del empaque, su usuario y cómo y dónde se
va a usar.
Sello de garantía

 De papel, foil , películas o laminaciones

 Se pegan a la boca del envase
 Garantizan la Violabilidad del producto
Conclusión

 Las tapas y los cierres son la puerta de acceso para muchos productos .
 Una parte clave de las innovaciones de envases de bebidas, son los cierre y las
tapas, y en la actualidad están dirigidos hacia los ahorros de costos,
sostenibilidad, seguridad, y la diferenciación y soluciones interactivas de
envasado.
 Definitivamente la eficacia de estos dispositivos permitirá que el producto llegue a
las manos de consumidor en las óptimas condiciones y en muchos casos le dará la
garantía de que podrá ser reutilizado o conservado manteniendo los mismos
niveles de calidad que tenía cuando fue adquirido y que en el uso de estos
dispositivos no estará amenazada su seguridad o su salud.
 Es por ello que los fabricantes y las marcas representantes de los productos
tienen la responsabilidad de ofrecer los mejores dispositivos de cierre para
beneficio y preferencia del consumidor.
Referencias

 http://www.packaging.enfasis.com/articulos/12261-dispositivos-cierre-e-
inviolabilidad-calidad-asegurada
 http://www.colombiatrade.com.co/sites/default/files/Cierres.pdf
 https://prezi.com/xgzeipuwdtot/tapas-y-cierres/
 https://www.industriaalimenticia.com/articles/83068-innovaciones-de-tapas-y-
cierres
 http://www.comenge.com/blog/otros/como-se-elaboran-los-tapones-de-corcho-
natural.html

 Bibliografía:
 Manual de ingeniería y diseño de Envase y Embalaje, José Antonio Rodríguez,
Editorial: IMPEE, México 2003.