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"AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA"

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y


ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

ESTUDIANTES:
1. BLAS QUISPE, Yoder.
2. CHAVEZ HUAMAN, Ruth.
3. DE LA PAZ SULCA, Maribel Candy.
4. GAMBOA GARCÍA, Erich Alexis.
5. HUAMAN VENTURA, María Isabel.
6. HUANACO VELARDE, Katiana.
7. LANDEO SUCA, Estefani.
8. LAZARO QUISPE, Mayda Yesenia.
9. PARIONA DELGADO, Giomar.
10. QUISPE HUAMAN, Estefany Emelin.

ASIGNATURA:
AMINISTRACIÓN DE PEQUEÑAS EMPRESAS

DOCENTE:
MG. CANCHARI QUISPE, Alicia

CICLO: IX. “A”

AYACUCHO – PERÚ

2021
INTRODUCCIÓN

En este mundo cada día más globalizado, ser competitivo, es una tarea que requiere introducir

mejoras en cada una de las áreas de una empresa, con el fin de reducir costos y mejorar la

experiencia del cliente, razón por la cual, se debe dar mucha importancia al aumento de la

eficiencia interna y parte fundamental, para lograr dicha eficiencia, supone un manejo y control

adecuado de las mercancías, para lo cual se deben implementar herramientas informáticas para

la gestión administrativa, que permitan hacerle un correcto seguimiento al inventario de un

negocio, durante toda la cadena de distribución.

El control de existencias es la parte en la cadena de suministro que apunta a tener siempre los

productos correctos en la cantidad correcta a la venta, en el momento correcto. Cuando se

realiza de manera eficaz, los negocios reducen los costos de tener inventario en exceso, al

tiempo que maximizan las ventas.


CONTROL DE EXISTENCIAS

(Camino, 2013) El Control de Existencias es uno de los puntos más importantes en cualquier

empresa cuya actividad es el comercio al por mayor o al por menor de productos. Más

importancia, si cabe, la tiene en empresas productoras o transformadoras de productos que

tienen sub-almacenes en su empresa. Existencias, quiere decir todos los productos que su

negocio tiene para la venta. Existencias también es toda la materia prima o partes que su

negocio tiene y usa para hacer productos o brindar servicios. Los diferentes tipos de negocios

tienen diferentes tipos de existencias.

Clasificación de las existencias

En primer lugar debemos hacer una clasificación de las existencias para entender qué

lugar ocupan en el almacén y qué importancia tiene cada una de ellas:

Materias primas: son aquellas utilizadas para fabricar el producto de manera posterior.

Es importante tenerlas controladas ya que son los materiales con los que vamos a

trabajar.

Embalajes y envases: en todo almacén suele haber todo tipo de materiales necesarios

para el transporte de los productos de manera eficiente, aunque parezca una cuestión

baladí, hay que tenerlo en cuenta, ya que al fin y al cabo también ocupan espacio en

nuestros almacenes.

Producto terminado: en el almacén también encontramos el producto listo para su

entrega a los clientes. Es importante controlar aquellos productos que llevan tiempo

terminados para que no queden obsoletos y podamos darles salida en un futuro.


Pautas para un buen control de existencias

a) Guarde la cantidad exacta de existencia

Pueden existir muchas razones diferentes para quedarse sin existencias o guardar demasiadas.

Por ejemplo:

Siempre piense en lo que sus clientes quieren. Asegúrese de no quedarse sin existencias. Pero

guarde la menor cantidad posible de ellas. El tener una pequeña cantidad de existencias

significa menos dinero paralizado y más dinero en su negocio para:

Gastar en bienes que sus clientes quieren.

Ahorrar y ganar intereses.

b) Almacene bienes que se venden rápidamente

Compre o utilice existencias que se venden rápidamente.

Las existencias que se venden rápidamente quiere decir más ventas y más dinero que

entra a su negocio.

Evite tener existencias que se venden lentamente. Las existencias que se venden

lentamente paralizan el capital de su negocio.

Ofrezca las existencias que se venden lentamente con descuentos si los clientes no las

compran a su precio regular.

c) Acomode y exhiba sus existencias adecuadamente

Arregle y exhiba sus productos adecuadamente, para que sea más fácil para los

clientes el verlos y para Ud. verificarlos y contarlos.

Coloque productos o materiales similares en grupos cercanos unos a otros.

Coloque artículos pequeños tales como tornillos y clavos en cajas pequeñas, una caja

para cada tipo y tamaño.


Mantenga productos y materiales que son fáciles de ser sustraídos en lugares seguros,

como por ejemplo cerca del mostrador.

Venda o utilice las existencias con las que Ud. ya cuenta, como por ejemplo aquellos

productos perecibles, antes de ordenar un nuevo pedido. Cuando se tienen las

existencias por mucho tiempo en la tienda, éstas podrían pasarse de para que se puedan

vender o utilizar. Sus clientes se quejarían y su negocio perdería dinero. Podría

colocarlas existencias nuevas en la parte de atrás del estante para que así las

existencias antiguas se vendan primero.

d) Verifique sus existencias con cierta frecuencia (Inventario)

 Verifique siempre que tiene la cantidad de bienes o materia prima que necesita.

 Verifique si es que hay existencias faltantes.

 Verifique para ver si hay parte de las existencias que se encuentran deterioradas o

que se encuentran en malas condiciones. Trate de vender esas existencias con

descuento o utilícelas antes de que pase más tiempo.

 Verifique sus existencias para saber cuándo ordenar más y que cantidades debe

ordenar.

e) Lleve registros de existencias

 Si su negocio cuenta con muchos productos o materiales, use registros de

existencias.

 Si su negocio vende poca cantidad de productos o materiales, Ud. podría querer

llevar sólo registros de las existencias compuestas por productos o materiales caros.

Utilice los registros de existencias para ver qué productos son los que se venden bien

y cuáles no. Esto le permite saber que productos o materiales comprar.

 Utilice sus registros de existencias para averiguar qué existencias deben ser

repuestas, cuándo ordenarlas, y en qué cantidades.


Control y gestión de existencias de una empresa

 el tiempo, es decir, la urgencia en los movimientos de la mercancía, que impiden el

registro ordenado de las entradas y salidas de mercancía.

 la formación del personal que desconoce cómo afectan las incidencias, comentadas

antes, sobre el Margen Bruto comercial, por lo que desconocen las soluciones para que

los Márgenes sean fiables.

 el software de gestión de almacenes poco adaptables a las necesidades o

particularidades de cada empresa y que tienen una gran carencia en la emisión de

informes y en realizar cálculos erróneos.

 La automatización de los almacenes soluciona en gran medida todas las incidencias que

tienen que ver con el contacto de personas y mercancía, pero requieren una gran

inversión inicial.

Para que haya un buen Control de Existencias, es necesario que una persona controle

diariamente lo ocurrido durante el día: entradas y salidas, devoluciones, depósitos, muestras,

stocks negativos, stock de seguridad, y sobre todo la valoración de los artículos según el

método elegido que suele ser el Precio Medio. Muchos programas fallan en este cálculo, por lo

que requiere un seguimiento diario de comprobación aleatoria.


BENEFICIOS QUE BRINDA A LA EMPRESA UN SISTEMA DE CONTROL DE

EXISTENCIAS

1. Servicio al cliente de calidad

Un control de inventarios impacta directamente en la elevación en el nivel de calidad y

excelencia del servicio al cliente. Esto se logra porque se minimizan las pérdidas de ventas

reales por falta de mercancía o por desabasto de inventario, lo que generará en el cliente una

mayor lealtad a la empresa.

2. Mejora el flujo de efectivo

Este beneficio es una consecuencia lógica al contar con un sistema de control efectivo, pues

cuando se compra de forma más eficiente y al tener una sana rotación de inventarios, el dinero

no se la pasará detenido en el almacén sino en constante movimiento. Y esto, se verá reflejado

en mayores ganancias.

3. Foco de alerta

Los focos de alerta en un almacén o inventario son las alarmas que se disparan cuando se

detectan artículos que, o no se mueven o lo hacen de forma lenta. Tenerlos bajo la lupa ayudará

a crear estrategias para ponerlos en movimiento, o bien, decidir darlos de baja del sistema

porque representarán más pérdida que ganancia.

4. Reducción de costos

Uno de los costos que suele reducir de forma inmediata un mejor control de inventarios es en

traslados de mercancías o “fletes” pues cuando se tiene una planeación efectiva a la mano, se

reducen las compras de emergencia que suelen afectar la economía de la organización.


IMPORTANCIA DE CONTROL DE EXISTENCIAS

El control de existencias es relevante para mantener el balance correcto de existencias en los

almacenes, algo que evita: Perder una venta porque no tener suficiente inventario para

completar un pedido. Los problemas constantes de inventario pueden llevar a los clientes a

otros proveedores.

Las existencias de la empresa permiten compatibilizar mejor los ritmos de compras, producción

y ventas, suavizando las diferencias; de esta forma se puede aprovechar mejor las

oportunidades de negocio y reducir el efecto negativo de las amenazas (inflación, incremento

inesperado de la demanda)
CASO EMPRESA TIENDAS EFE

1. RESEÑA HISTÓRICA

La tienda EFE pertenecía al grupo ENRIQUE FERREIROS, el cual se dedica a la venta de

maquinarias pesadas, se tenía una división pequeña de electrodomésticos que mayormente nos

encontrábamos ubicados en el norte del país( Chiclayo, Jaen), era una división pequeña por

ello decidieron venderlo en el año 93 a los ahora dueños un chiclayano Ricardo del Castillo y

un limeño Manuel Tudela ellos dos se juntaron y crearon tiendas EFE en el año 93, quiere decir

que tiendas EFE tiene 50 años en el mercado, conserva el nombre de EFE por ENRIQUE

FERREIROS, tiendas EFE se conformó por tres empresas LA CURACAO, EFE,

FINANCIERA EFECTIVA ( Evalúa los créditos), PROTOCOR y somos líderes en la venta de

electrodomésticos.

2. MISIÓN:

Satisfacer a las personas, familias peruanas y a los empresarios a través de nuestros productos

y servicios.

3. VISIÓN:

Proporcionar a las familias peruanas la mayor experiencia obnicanal quiere decir que,

nosotros no solo nos dedicamos a la venta física, sino que ahora el cliente puede realizar sus

comprar vía web, ya que esto es utilizado por las grandes empresas como SAGA FALABELA,

RIPLEY, TOTTUS, entre otros, por ello nosotros también seremos una tienda obnicanal,

preservando siempre el buen trato al cliente y le facilitaremos sus comprar, no solo vendemos

electrodomésticos sino que también venderemos servicios.


4. PRINCIPIOS Y VALORES

Principalmente nos basamos en diez principios.

Básicos del retén (producto, precio, promociones y personas), normalmente estamos

capacitando a los colaboradores para que sean especialistas.

 Obnicanalidad

 Servicio

 Categoría de productos

 Venta de Créditos

 Personal Especializado

 Control el Gasto

 Eficiencia

 Inventario Exacto

 Valores

VALORES

 Honestidad

 Responsabilidad

 Puntualidad

 Meditocracia

 Disciplina

5. PRODUCTOS QUE OFRECE

Es la empresa tiendas EFE es uno de los mayores comerciantes de artefactos domésticos de

la línea blanca y componentes e insumos en ellos utilizados, entre los cuales se destacan:

Lavadoras
Refrigeradores

Dispensadores de agua

Cilindros de almacenamiento y distribución de GLP

Válvulas para cocinas y cilindros

Pintura en polvo y vidrio templado

Además de la venta de Calentadores de paso gas.

LAVADORAS

Ofrece siempre la combinación óptima de temperatura y de cantidad de agua, tiempo y

velocidad de centrifugado.

Los programas para algodón y fibras sintéticas pueden modificarse con funciones y

modos extra.

Selecciona una combinación óptima de los cuatro parámetros de cada carga de ropa.
Reduce el tiempo de lavado; utiliza más agua y ciclos de aclarado adicionales; y es el

modo de lavado con un menor consumo de energía.

NEVERAS

 Ideales para espacios reducidos, versátiles y prácticas.

 Refrigeradores tipo ejecutivo, convencionales, verticales de una puerta, con

compresor, clase Tropical y Ecológicas.

 Gabinete y puerta metálicos, recubiertos con pintura en polvo de aplicación

electrostática.

 Con cubetas para hielo y compartimiento para huevos

LÍNEA DE REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA NO FROST


 Refrigeradores tipo ejecutivo, convencionales, verticales de una puerta, con compresor,

clase Tropical y Ecológicas.

 Gabinete y puerta metálicos, recubiertos con pintura en polvo de aplicación

electrostática.

 Refrigerador doméstico Sin escarcha, vertical de dos puertas, con compresor, clase

Tropical y Ecológica.

 Aislamiento del cuerpo y de las puertas en poliuretano.

 Gabinete y puerta metálicos, recubiertos con pintura en polvo de aplicación

electrostática.

LÍNEA DE SOBREMESAS

 Mesa sellada con niveles anti derrame para fácil limpieza, porcelanizada.

 Perillas ergonómicas, operados por válvulas de seguridad, de cuatro o cinco puestos

clásica y con torre.

 Disponibles para gas propano o gas natural


ELÉCTRICAS

 Mesa porcelanizada moteada o de lujo, perillas ergonómicas, de uno o dos puestos, con

resistencias tubulares de 6" y con parrilla.

LÍNEA DE COCINAS

 Mesa curva, sellada con niveles anti derrame para fácil limpieza, porcelanizada o en

acero inoxidable 430.

 Práctico gabinete multiusos.

 Disponibles para gas propano o gas natural.


CASO PRÁCTICO DE EXISTENCIAS DE LA TIENDAS EFE

ARTICULO : LAVADORAS EXISTENCIAS MÍNIMAS : 60


MÉTODO : PROMEDIO PONDERADO EXISTENCIAS MÁXIMAS : 495
ENTRADAS SALIDAS EXISTENCIAS
FECHA DESCRIPCIÓN
cantidad V/Unid V/Total cantidad V/Unid V/Total cantidad V/Unid V/Total
03/05/2020 Saldo anterior 98 S/. 94.00 S/.
9,212.00
04/05/2020
05/05/2020 Compra Según Factura 18 S/. 134.00 S/. 2,412.00 116 S/. 100.21 S/. 11,624.00
N°20
06/05/2020
07/05/2020 Venta Según Factura N°01 67 S/. 100.21 S/. 6,714.07 49 S/. 100.20 S/.
4,909.93
08/05/2020
09/05/2020 Venta Según Factura N°02 17 S/. 100.20 S/. 1,703.40 32 S/. 100.20 S/.
3,206.53
10/05/2020
11/05/2020 Compra Según Factura 95 S/. 135.00 S/. 12,825.00 127 S/. 126.23 S/. 16,031.50
N°35

INVENTARIO FINAL 127 S/. 126.23 S/. 16,031.50


CONCLUSIÓN

Si no se le da un correcto manejo y control a los inventarios, es muy probable que se presenten

pérdidas de dinero y tiempo y que además se generen problemas de logística. Para disminuir

este tipo de riesgos, es preciso que las empresas tengan claridad, tanto de sus necesidades,

como de las de sus clientes, ya que de este modo podrán tomar la mejor decisión a la hora de

implementar un sistema de control de inventarios y escoger el que le brinde mejores soluciones

y aporte mayor utilidad.

El solo hecho que las existencias de un producto vendible que no posee un control o

administración adecuada puede hacer que una empresa pequeña o mediana baje sus utilidades

de forma brusca, por otra parte la mala fluidez en el manejo de los productos de necesidad

básica para los consumidores de dichas empresas pueden llevar a la perdida de utilidades o

hasta pérdida de clientes. Es por eso que es de vital importancia el conocer los inventarios así

como también es de vital importancia el saber administrarlos.


REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Camino, R. (2013). Control de existencias. Obtenido de https://consultingintegral.es/control-

de-existencias/
EVIDENCIAS

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