Formato: Evaluación de mercado y técnico

Datos de identificación

Nombre:
Matrícula:
Fecha de elaboración:
Nombre del Módulo: Factibilidad y evaluación de proyectos
Nombre de la Evidencia Entrega caso de estudio. Evaluación de mercado y
de Aprendizaje: técnico.
Nombre del asesor:

Introducción

El propósito de esta Evidencia de Aprendizaje es que evalúes la información de un estudio de

mercado y desarrolles un estudio técnico.

Importante

Para desarrollar esta Evidencia de Aprendizaje es necesario que

hayas revisado los contenidos de la AA1 de la Unidad 1, a fin
de que tengas los elementos suficientes para realizar el estudio
de mercado y técnico.

1. Evaluación de estudio de mercado.

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 Instrucciones

Con respecto al resumen ejecutivo del estudio de mercado redacta las recomendaciones que le
harías al director de la planta Patrol, zapatos de seguridad al evaluar y considerar la información
disponible a tu alcance, considerando los aspectos positivos y negativos, así como los riesgos y
contratiempos y condiciones favorables.

Importante

Para poder realizar la evaluación del estudio de mercado revisa

el punto 4) conclusiones de estudio de mercado de la Lectura
Recopilación de información en un estudio de mercado.

 Aspectos positivos:
 En la industria de cuero y calzado de México se sitúa entre las diez más grandes del mundo.
 El cambio de la cultura laboral para la prevención de accidentes.
 Aspectos negativos:
 La crisis económica
 La inversión de las grandes empresas para automatizar las operaciones.
 Las exportaciones mexicanas de calzado bajaron un 14.2% en 2008.
 Patrol cuenta con un solo modelo mientras que los demás cuentan con más modelos.
 Riesgos y contratiempos:
 El principal riesgo es que china sea el principal país fabricante y cuente con más de la mitad
de la producción del calzado.
 A pesar de que México sea uno de los principales productores del calzado, se encuentra en
el séptimo lugar.
 Condiciones favorables:
 Patrol se encuentra las principales marcas de zapatos de seguridad que se comercializan en
monterrey.
 Cumple con la NOM-113-STPS-2009.
 Tienen un costo bastante considerable que el 36.7% de la población del estado de Nuevo
León está dispuesto a pagar.
 Magnitud del mercado potencial existente para el producto en unidades por año:
 Actualmente se cuenta en el país con una capacidad para producir 250 millones de pares de
calzado al año, existen aproximadamente 7,000 fábricas de calzado en México, que dan
empleo de manera directa a más de 60,000 personas.
 Tan solo el calzado es capaz de producir un 4.32% dentro de la industria en México.

 ¿Es recomendable continuar con el estudio?

 Si es recomendable continuar con el estudio, ya que esto siempre nos permitirá cerrar ciertas
brechas que se puedan encontrar.

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 2. Evaluación de estudio técnico.

Bajo el escenario de que actualmente en la planta de Patrol se tiene una capacidad utilizada del
90%, plantea un estudio técnico para instalar una nueva planta que incluya la siguiente información:

a) Tamaño del proyecto

 Demanda
 Capacidad diseñada
 Distribución geográfica del mercado
 Disponibilidad de insumos

 Demanda:
 El principal cliente para zapatos de seguridad son empresas del sector industrial, se analizará la
demanda potencial como el personal ocupado en las empresas en Nuevo León y el indicador de
expectativas económicas en la manufactura de Nuevo León que se encuentra en expansión.
 La demanda estimada semanal de los zapatos de seguridad patrol es de 720 pares a la semana
 Capacidad diseñada:
 La capacidad de producción es de 30 zapatos por hora, trabajando 1 turno diario de 8 horas por
6 días a la semana con un personal de 16 obreros y 24 administrativas.
 Distribución geográfica del mercado:
 La empresa Patrol cuenta con una planta de producción que se ubica en la ciudad de León
Guanajuato y tiene 6 oficinas ubicadas estratégicamente en la ciudad.
 La empresa PATROL vende su producto a empresas de cualquier sector, cuyo requerimiento de
seguridad es el uso de zapatos con casquillo e incluye hombres entre 18 y 40 años de edad a los
que ofrece un producto cómodo y durable.

 Disponibilidad de insumos:
 Para la elaboración de zapatos de seguridad, Patrol adquiere su materia prima a través de
proveedores locales, siendo su principal proveedor el de cuero ubicado en la ciudad de León,
Guanajuato, el cual obtiene un buen precio ya que se encuentra cerca y no se hay que pagar
mucho transporte, la entrega es a tiempo y el producto es de calidad.

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 b) Proceso de producción
 Realiza el diagrama de flujo del proceso de producción de los zapatos de seguridad,
en el que incluyas las recomendaciones que revisaste en la Actividad de Aprendizaje
y además consideres la información del proceso que se describe a continuación.

La empresa Patrol, recibe todos los insumos para la fabricación de las botas de seguridad de diferentes
proveedores. Para comenzar con el proceso reciben la piel que llega al almacén de la fábrica y según el plan de
producción se surte al área de corte que es el primer paso para transformar la piel en botas de seguridad.

En esta área se cortan 6 piezas que son las que conformaran el producto terminado, para esto se coloca un
molde con la forma de cada una de estas piezas sobre varias pieles apiladas, después para realizar el corte, una
prensa comprime con mucha presión el molde, cortando así las piezas de piel.

De aquí las piezas ya cortadas pasan al área de costura, aquí se unen mediante la utilización de máquinas de
coser e hilo, una vez unidas las diferentes piezas de piel, se pasa al siguiente proceso que es colocar ojales.

Las piezas unidas y con los ojales colocados, pasa a un proceso de tratamiento de vapor para aflojar o suavizar
el cuero de la parte frontal de la bota, donde se colocará una placa de acero es decir el casquillo, a este se le
coloca pegamento para que se pueda adherir al cuero y se mantiene en una prensa mientras el pegamento se
seca, además de que la bota comienza a adquirir su forma característica.

El siguiente proceso es la colocación de las plantillas, para esto se colocan las plantillas en un molde de plástico
con forma de pie, al cual se le pegan las plantillas y se unen a las piezas de piel ya formadas en la parte de abajo

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 con pegamento, para este proceso la bota ya tiene forma, después de esto, se coloca una media suela de
plástico y se une a la plantilla mediante un tratamiento de calor.

Posteriormente se coloca la suela, que es pegado con un material que se activa con calor, se coloca el material
en la suela y se introduce a un pequeño horno, cuando se calienta, se pega a la media suela a la bota, para que
esta quede bien pegada, se coloca en una prensa que hace la presión necesaria para que la suela quede
totalmente adherida al resto de la bota.

Ya con la bota formada, pasa al proceso de lustre, que es simplemente el acabado final del cuero, donde se le
da brillo, se retira el molde de plástico en forma de pie, que sirvió para colocar la plantilla, se colocan las
agujetas y pasan a un área de inspección y finalmente las botas se empacan en cajas de cartón, listas para su
venta.

Tip

Para realizar tu diagrama de flujo te recomiendo utilizar Microsoft Visio, al dar doble clic
en el siguiente recuadro y una vez dentro toma las formas que requieras, dando clic sobre
ellas y llevándolas al recuadro.

NOTA IMPORTANTE
Si tu computadora no tiene instalado Microsoft Visio, el recuadro no te permitirá
realizar el diagrama, en este caso puedes hacerlo en algún software diferente como
bizagi, draw.io, Lucidchart, PowerPoint, Word o cualquier software que te permita
diagramar el proceso solicitado.

Inicio

Recepción de
materia prima

Inspección de No
materia prima
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 ¿Es
aprobada?

Si

Corte de partes
necesarias

Traslado a
elaboración

Fabricación del
zapato

Inspección de
producto
terminado

¿Cumple
con las
normas de
calidad? No
Si

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Retrabajo del
Proceso
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del Estado
producto
empacado
 Almacenamiento en
logística listo para su
venta

Fin

c) Localización
 Mediante el Método Sinérgico de localización de plantas (Brown y Gibson)
determina la mejor ciudad para instalar la planta de producción. Cuentas con la
información disponible de la ciudad de Monterrey, pero es necesario que investigues
la información de otras dos ciudades y posteriormente completa las tablas Factores
críticos, Factores objetivos y Factores subjetivos, al hacer doble clic en ellas para
poder editar. Considera un nivel de confianza del 80%.
Nota

Toma en cuenta que alguna información la obtendrás del resumen ejecutivo del
estudio de mercado y otra información la tendrás que investigar.

 Factores críticos

Monterrey Jalisco Ciudad de

México

Energía eléctrica 1 1 1

Mano de obra 1 1 1

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 Materia prima 1 1 1

Seguridad 1 1 1

Tabla 1. Factores críticos.

 Factores objetivos

Costo de
Costo de
Costo del lote mantenimient Costo de materia
construcción
(360 m2) o prima***
($/m2)
(luz*, agua**)

Monterrey 600,000.00 136.95 8,500.00 52.00

Jalisco 468,000 192.84 7,800.00 60.00

Ciudad de 1,314,000 191.02 6,000.00 50.00

México

Tabla 2. Factores objetivos.

* Costo por kilowatt de demanda facturable, $121.92.

** Tarifa total $/m3. $15.03.
*** Metro de piel sintética $12.00, carrete hilo $20.00, casquillo $20.00 cada uno.

Importante

Utiliza la siguiente tabla de referencia para llenar la

tabla de Factores subjetivos.

 Tabla de referencia para los factores subjetivos.

Factor subjetivo Ponderación Deficiente Bueno Excelente

Disponibilidad de mano de obra 30% 0% 15% 30%

Servicios comunitarios 35% 0% 18% 35%

Clima social 15% 0% 8% 15%

Competencia* 20% 0% 10% 20%

Total 100%

Tabla 3. Tabla de referencia de factores subjetivos.

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 * Mucha competencia: deficiente, muy poca competencia: excelente

 Factores subjetivos

Jalisco Ciudad de
Factor subjetivo Ponderación Monterrey
México

Disponibilidad de mano de obra 30% 15% 15% 30%

Servicios comunitarios 35% 35% 18% 18%

Clima social 15% 8% 8% 8%

Competencia* 20% 20% 20% 20%

Total 100% 78% 61% 76%

Tabla 4. Factores subjetivos.

 Incluye los índices de localización de cada ciudad y la ciudad que es la mejor opción.

Ciudad Indice de localización

Monterrey 0.40
Jalisco 0.52
Ciudad de México 0.39

3. Conclusiones. En este apartado describirás la importancia del estudio de mercado y del estudio
técnico y lo que consideres que aprendiste de manera significativa al realizar la presente
Evidencia de Aprendizaje.

Lo aprendido en esta materia fue la importancia de un estudio que nos ayuda a tener una visión más clara y
un análisis completo para poder determinar cuáles son las mejores opciones para la producción de algún
bien material, con esto podemos estudiar el mercado, la competencia que hay en el mercado, la distribución
del producto, donde podríamos ubicar de manera estratégica la empresa, también podemos analizar la
lejanía de nuestros proveedores y estar prevenidos ante cualquier situación de emergencia que se pueda
presentar.

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4. Referencias. Incluye mínimo 2 fuentes de información que hayas utilizado para realizar tu Evidencia
de Aprendizaje. Para redactarlas, puedes apoyarte en la Guía para realizar citas y referencias
basadas en el formato de estilo de la American Psychological Association (APA), sexta edición, que
puedes descargar en las instrucciones generales de esta Evidencia de Aprendizaje.

Referencias
Díaz S. , M. I., & Cortés C., A. R. (2014). Caso de Estudio: PATROL. Zapatos de Seguridad. UVEG.

Díaz Sotomayor , M. I. (2014). Caso de estudio: PATROL, zapatos de seguridad. Segunda Parte. UVEG.

león, C. n. (2020). Expectativas Económicas en la manufactura de Nuevo León. CAINTRA NUEVO LEÓN,
Recuperado de: https://www.caintra.org.mx/tema-destacado/expectativas-economicas-en-la-
manufactura-de-nuevo-leon-6/.

Referencias

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 Conagua. (2016). Consulta de tarifas Nacionales. Recuperado de
http://www.conagua.gob.mx/Tarifas/Consultas.aspx

Habitissimo.com. (2016). Cuánto cuesta el metro cuadrado de construcción

en monterrey. Recuperado de
http://preguntas.habitissimo.com.mx/pregunta/cuanto-cuesta-el-
metro-cuadrado-de-construccion-en-monterrey

Metroscúbicos. (2016). Terreno en venta. Recuperado de

http://terreno.metroscubicos.com/MLM-562634472-terreno-
bardeado-en-cadereyta-nuevo-leon-negociable-_JM

Ingenieriaindustrialonline.com. (s.f.). Métodos de localización de planta.

Recuperado de
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-
ingeniero-industrial/dise%C3%B1o-y-distribuci%C3%B3n-en-
planta/m%C3%A9todos-de-localizaci%C3%B3n-de-planta/

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