Trabajo Final Labo

GRUPO: LIDERES DEL MUNDO
DOCENTE: RENZO TERRAZAS
INTEGRANTES:
• DANY LUIS PFUÑO USCACHI COD: 72235527
• ALAN GABRIEL RONDAN PANCORBO COD:48121228
DATOS DEL EMPRENDIMIENTO
Nombre del emprendedor: Rocío Corrales García
Nombre del local: “WandisPETSHOP“
Dirección: Centro comercial "CONTROL“. Stand N° 2
• WANDISPETSHOP Una tienda de mascotas dedicado a la venta

de productos para mascotas como ropa, Camas, alimentos,
juguetes, snacks, cepillos, y accesorios para mascotas en
general.
• El principal motivo por el cual se escogió este emprendimiento, es

por que uno de los integrantes del grupo vio el trabajo del
emprendedor desde el principio hasta lograr iniciar con su negocio
que lleva un par de meses abierto y así podremos observar desde
un inicio el trabajo realizado en este tipo de negocios.
• Por ultimo, escogimos el emprendimiento de la Srta. Rocío porque

su emprendimiento esta en enfocado en uno de los mercados mas
crecientes y con mejor proyección para estos años.
Detalle de las personas que se entrevistaron
Nombre: Gabriela Champi roca

Mascota: KAISER
La señorita dio una opinión positiva sobre el

emprendimiento resaltando la calidad de
atención y la variedad de productos.
También sugerido que local debería realizar un
ampliación; ya que al ser cliente recurrente vio
que la tienda esta sobre cargándose de
productos y ya no están a la vista como antes.
Nombre: MARIELA QUISPE RIVERA

Mascota: COPITO
La señorita Mariela dio la sugerencia de

implementar un servicio delivery de
productos, ya que ella a veces no tiene el
tiempo necesario para venir a la tienda.
También siguiere implementar el servicio de
corte y baño de mascotas.
Nombre: ALEJANDRA RAMOS TTITO

Mascota: LUGAN
La señorita Alejandra dio como opinión de
mejora a la tienda de WANDISPETSHOP,
implementar el servicio de corte y baño
incluyendo el traslado seguro de regreso a casa
de las mascotas.
INSIGHTS 1 INSIGHTS 2
A través de nuestras entrevistas a los clientes La emprendedora tuvo un cliente el cual quería
hemos buscado que el cliente brinde un feedback, que se le haga una entrega a su domicilio pero el
para propiciar cambios necesarios en el negocio no cuenta con el servicio de delivery.
funcionamiento del negocio. Nosotros junto con la Motivamos a la emprendedora a que apertura este
emprendedora analizamos los puntos que se servicio ya que hoy en día se ha potenciado esta
generan al momento en que los clientes responden forma de venta y es sumamente importante para no
nuestras preguntas perder una venta.
RETO DE INNOVACION
Implementación de lavado y corte pelo Consultamos con Rocío si WandisPetshop brindaba
el servicio de baño y corte para las mascotas y nos comentó que no, pero que en alguna
oportunidad se lo habían solicitado, fue entonces que le propusimos ayudarla en el proyecto
de la implementación de este nuevo servicio.
LEAN CANVAS
CANVAS DE LA PROPUESTA DE VALOR
“Quinta cuyería campestre el
compadre”
La cayería quinta campestre el compadre, es muy reconocida en Urubamba,
tiene más de 10 años satisfaciendo el paladar de los urubambinos, y hoy
entrevistaremos a los propietarios, colaboradores y consumidores de la quinta
campestre el compadre, en primer lugar, la cayería el compadre tiene buena
afluencia del público, los trabajadores y consumidores tienen muy buenas
referencias.
En segundo lugar, ellos venden a la semana un aproximado de 1500 platos de
cuy y la meta a futuro es incrementar las ventas.
a continuación, realizaremos entrevistas.
IMPLEMENTACIONES ACTUALES.
Como primer entrevistado tenemos al sr Leopoldo Rondan Pancorbo. Es el

socio mayoritario junto a mi persona.
1.- ¿quiénes son y que les hace únicos?
Somos una empresa dedicada al rubro de la venta de cuyes, al horno, chactado y

al palo, tenemos más de 15 años satisfaciendo paladares, loque nos hace únicos
es la sazón del cuy ya que tenemos una forma estratégica de prepararlos y una
receta que guardamos.
2.- ¿qué crees que falta en la cuyería campestre el compadre para mejorar las
ventas?
Lo que nos falta es abarcar más en el mercado, con medios de comunicación

como son las emisoras, tv del cusco y los volantes.
3-. ¿ustedes como empresa innovaron con las ventas delibery?
Hasta el momento no, porque falta contratar un empleado dedicado ala márquetin
de la empresa el compadre.
4.- ¿Qué crees que deberían cambiar en la empresa para llegar al objetivo
propuesto?
Por el momento no deberíamos cambiar nada, pero si falta más capacitación a

nuestros cocineros, mozos, anfitriones.
Como segundo entrevistado tenemos a la Srta. Orfelinda pareja quien es

la administradora.
¿que hace falta para llegar a la meta de ventas mensuales en los platos de cuy?
Falta más innovación por parte mía y del propietario ya que hasta el día de hoy no
contamos con el servicio delibery, para la venta de nuestro producto. Creo que, si lo
implementásemos, aumentarían las vetas.
¿Qué tipos de estrategias innovadoras implementaron para elevar las ventas ¿

A un inicio se implementó el volanteo, ya que el local actual es nuevo pero la cayería
tiene muchos años satisfaciendo paladares, empleamos medios de comunicación,
emisoras de la zona y otros.
¿Qué crees que deberían mejorar en la empresa?
Debemos mejoras en el aspecto de la atención al cliente, e visto que muchos de nuestros
colaboradores no dan la cordial bienvenida ni el saludo correspondiente, también vi q
nos falta espacio para el estacionamiento de los carros y vehículos.
Como tercer entrevistado tenemos a la Srta. patricia pareja quien es moza

en la cayería el compadre.
¿Qué crees q le falta a la empresa para mejorar sus ventas?
Mas innovación por parte del administrador en el tema de márquetin, muchos no
conocen la excelente sazón que tiene esta cayería, por mi parte creo que el cuy
que venden es muy rico, también el trato que los dueños puedan brindar a los
trabajadores, son muy correctos y serios.
¿Cuál es el trato que das como moza a los comensales?
El trato que doy es de buenas tardes, y dar a escoger la carta, pero creo que me falta ser
un poco ms carismático, por que la otra ves sonreí y me dieron una propina de 10
dólares. Creo que Nos falta más capacitación en ese aspecto.
¿Se debería cambiar algo para mejorar las vetas?

Yo creo que la administradora es muy seria, y muy recta, le falta un poco mas de
carisma.
Por último, entrevistamos a un comensal al sr Eduardo garrido:
¿Porque usted viene a la cayería el compadre?

Bueno yo vengo desde hace mucho tiempo, la sazón y preparación del cuy me parece
muy rico y agradable.
¿Cómo es el trato por parte de los mozos y dueños de la cayería el compadre?

Creo que hay que aumentar mas mozos ya que nos hacen demorar mucho para degustar
el cuy, no son muy atentos y les falta más amabilidad.
¿Usted recomendaría venir a la cayería el compadre? si ¿porque ¿tiene un sabor especial

muy rico el cuy, la atención regular cosa que deben mejorar, y los espectáculos que
brindan los fines de semana son muy buenos.
Los hallazgos o insights encontrados son los siguiente:
 Los dueños, administrador y colaboradores no tienen una muy buena

comunicación y falta confianza entre ellos. falta de comunicación y más
confianza entre dueños, administrador y colaboradores.
 Los dueños y administrador hasta el día de hoy no han dado una capacitación
por parte de profesionales que les brinden más conocimientos en el tema de
atención al cliente. Falta de Capacitaciones constantes por parte de los dueños y
administrador, en el tema te atención al cliente.
 Los dueños y administrador no invierten dinero en el volanteo, publicidad por
medio de emisoras y tv de la zona como es etc. y otros. Falta de innovación en el
tema de ventas por delibery, publicidad para incrementar las ventas.
1. Nuestro reto de innovación consiste en mejorar las

ventas, implementando nuevas ideas de innovación y
productos para así poder llegar más al público y tener una
mejora en el tema de ventas:
 Comenzaremos con mayor publicidad en días festivos, contratando

grupos musicales, orquestas entre otros, la publicidad se hará por medios
como emisoras, tv de la zona y volanteo,
 Se implementarán las ventas por delibery

 implementaremos nuevas promociones donde adicionaremos una jarra
de chicha morada a todos nuestros comensales de forma gratuita.
 Las personas de la zona que demuestren que son naturales de la
provincia de Urubamba tendrán el 10% de descuento en todos los platos
de la carta.
 Nuestros administradores y colaboradores recibirán capacitaciones
constantes por parte de profesionales en el tema de atención al cliente.
 Generaremos mas confianza entre dueños, administradores y
colaboradores organizando reuniones, oh almuerzos gratuitos en donde
el dueño, administrador y colaboradores interactúen de mejor manera.
IMPLEMENTACION DE NUEVOS VOLANTES PARA EL
DIA DEL PADRE.

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DOCENTE: RENZO TERRAZAS

• WANDISPETSHOP Una tienda de mascotas dedicado a la venta

• El principal motivo por el cual se escogió este emprendimiento, es

• Por ultimo, escogimos el emprendimiento de la Srta. Rocío porque

Nombre: Gabriela Champi roca

La señorita dio una opinión positiva sobre el

Nombre: MARIELA QUISPE RIVERA

La señorita Mariela dio la sugerencia de

Nombre: ALEJANDRA RAMOS TTITO

Como primer entrevistado tenemos al sr Leopoldo Rondan Pancorbo. Es el

1.- ¿quiénes son y que les hace únicos?

Somos una empresa dedicada al rubro de la venta de cuyes, al horno, chactado y

Lo que nos falta es abarcar más en el mercado, con medios de comunicación

3-. ¿ustedes como empresa innovaron con las ventas delibery?

Por el momento no deberíamos cambiar nada, pero si falta más capacitación a

Como segundo entrevistado tenemos a la Srta. Orfelinda pareja quien es

¿Qué tipos de estrategias innovadoras implementaron para elevar las ventas ¿

Como tercer entrevistado tenemos a la Srta. patricia pareja quien es moza

¿Se debería cambiar algo para mejorar las vetas?

Por último, entrevistamos a un comensal al sr Eduardo garrido:

¿Porque usted viene a la cayería el compadre?

¿Cómo es el trato por parte de los mozos y dueños de la cayería el compadre?

¿Usted recomendaría venir a la cayería el compadre? si ¿porque ¿tiene un sabor especial

Los hallazgos o insights encontrados son los siguiente:

 Los dueños, administrador y colaboradores no tienen una muy buena

1. Nuestro reto de innovación consiste en mejorar las

 Comenzaremos con mayor publicidad en días festivos, contratando

 Se implementarán las ventas por delibery

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