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Los cambios químicos

Química 4º ESO

1. Reacciones químicas:
Proceso por el que sustancias se transforman en otras diferentes mediante la ruptura y
formación de enlaces químicos. Este proceso supone una reorganización de los átomos de las
sustancias que intervienen en la reacción.

2. Leyes de los volúmenes de combinación:


Ley de Lavoisier
La ley de conservación de la masa indica que, en
toda reacción química, la masa total de los reactivos
es igual a la masa total de los productos.

Ley de Gay-Lussac

La ley de los volúmenes de combinación indica que, en las mismas condiciones de presión y
temperatura, el volumen de los gases de los reactivos y los productos guardan una proporción
fija de números sencillos.

Ley de Avogadro
En las mismas
condiciones de presión
y temperatura, un
determinado número
de moléculas de gases
diferentes ocupan el
mismo volumen.
2

3. Clasificación de las reacciones químicas:


➔ Según la organización de los átomos:

➔ Según la velocidad de reacción: Pueden ser lentas o rápidas, depende de los siguientes
factores:
◆ Naturaleza de los reactivos: las sustancias que intervienen en la reacción
química determinan su velocidad.
◆ Superficie de contacto: a mayor superficie de contacto entre los reactivos, mayor
velocidad de reacción (si se pulverizan o disuelven los reactivos las reacciones se
aceleran)
◆ Concentración de los reactivos: al aumentar la concentración de los reactivos,
aumenta la velocidad de la reacción (el número de choques moleculares es mayor)
◆ Temperatura: la velocidad de reacción crece con la temperatura (generalmente,
un aumento de 10ºC duplica la velocidad de reacción)
◆ Catalizadores: son sustancias que modifican la velocidad de una reacción
química. Si la aumentan se llaman catalizadores positivos, si la reducen son
denominados inhibidores.
➔ Según la energía intercambiada: se distinguen dos tipos de reacción

◆ Endotérmica: reacción química que necesita calor para producirse.


◆ Exotérmica: es aquella que desprende calor al producirse.
El calor que interviene en estas reacciones se llama calor de reacción Q. Las ecuaciones
que indican el calor se denominan ecuaciones termoquímicas y se distinguen en:
◆ Con el calor como parte de la reacción:
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A - B + C → D + E + 1370 KJ
◆ Con el calor separado de la ecuación:
A - B + C → D + E ; Q = 1370 KJ

CALOR DE REACCIÓN Q

Tanto para romper un enlace como para formar otro se requiere una cantidad de energía. El
balance de energía total, es decir, la diferencia entre la energía de ruptura de enlaces y la de
formación, es el calor de reacción. Pero además, para que una reacción se inicie, se debe
vencer la inercia de los reactivos, por lo que se necesita una energía inicial o energía de
iniciación.

Q = Q(final) - Q(inicial) < 0 → reacción exotérmica

Q = Q(final) - Q(inicial) > 0 → reacción endotérmica

4. Estequiometría
➔ MOL: un mol es la cantidad de sustancia pura que contiene el número de Avogadro
(6,022·1023) de partículas.

➔ MASA MOLAR: la masa molar M (coincide con la masa atómica/molecular) es la masa


en gramos de un mol de partículas. Se mide en g/mol.
N (nº de moles) =m (g) /M (g/mol)

➔ IMPUREZAS: % · masa impura = masa pura

➔ CÁLCULOS CON VOLÚMENES: en condiciones normales, es decir, a presión = 1


atm y temperatura = 298 K (25ºC), un mol = 22,4 litros

➔ CÁLCULOS CON REACCIONES EN DISOLUCIÓN: formas de medir la


concentración

En gramos/litro Molaridad

𝑀 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔) 𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 (𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜)


C (g/l) = M=
𝑉 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙) 𝑉 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙)

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