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Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronoma Escuela de Agronoma Departamento de Agronoma

Efecto de diferentes sustratos sobre el desarrollo de plantas de Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta.

Br.: Jos Agreda ... Tutora: Prof . Dinaba Perdomo

Maracay, junio 2011

Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronoma Escuela de Agronoma Departamento de Agronoma

Efecto de diferentes sustratos sobre el desarrollo de plantas de Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta.

Br.: Jos Agreda.......... Tutora: Prof. Dinaba Perdomo

Trabajo presentado como parte de los requisitos para optar al Ttulo de Ingeniero Agrnomo Mencin Fitotecnia que otorga la Universidad Central de Venezuela.

Maracay, junio 2011

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Aprobacin del Trabajo de Grado por el Jurado

Nosotros los abajo firmantes, miembros del Jurado Examinador del Trabajo de Grado Efecto de diferentes sustratos sobre el desarrollo de plantas de Anturio (Anthurium andreanum L.) Pink Champion cultivadas en maceta., cuyo autor es el Bachiller Jos Francisco Agreda, Cdula de Identidad 18220598, certificamos que lo hemos ledo y que en nuestra opinin rene las condiciones necesarias de adecuada presentacin y es enteramente satisfactorio en alcance y calidad para optar al ttulo de Ingeniero Agrnomo.

Tutor Coordinador

Jurado Principal

____________________ Prof. Dinaba Perdomo C.I. 7.276.445

____________________ Prof. Magda Daz C.I.: 1.129.444

Jurado Principal

Jurado Suplente

____________________ Prof. Yonis Hernndez C.I.: 5.744.716

____________________ Prof. Arelys Marn C.I. 12.140.671

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Dedicatoria En primer lugar a mi madre Arelis del Valle Agreda Hernndez quien es mi mayor ejemplo en la vida, ya que con su amor, comprensin y apoyo incondicional me ha formado para ser la persona que soy hoy, espero siempre est orgullosa de mi. A mi hermanita Yuselis del Valle Fernandz Agreda quien siempre ha estado conmigo, con su cario incondicional en todo momento, espero ser un buen ejemplo para ella, te quiero mucho hermanita bella. A mi novia hermosa Fernanda Carolina Lamberg Bastardo, quien siempre ha estado a mi lado creyendo en mi durante cinco aos, casi desde el inicio de mi carrera, espero estar en tu dedicatoria muy pronto y que esto sea slo el comienzo de un futuro lleno de exitosas cosechas, te amo.

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Agradecimientos A mi profesora Dinaba Perdomo, no pude elegir mejor tutora. A Juan Miguel Fernndez por apoyarme incondicionalmente cuando mas lo necesitaba, sin tu ayuda me hubiera sido todo cuesta arriba. A mis ta Delis, Luz, Odalis, y Mara Josefina, mi to Cristbal, mis primos Guillermo, Fabin y Cristina por la colaboracin y apoyo que siempre han tenido conmigo, con la finalidad de lograr esta meta tan importante en mi vida A mi amigo Wilmer Arias que sin su ayuda aun estara peleando con la estadstica, gracias, siempre estuviste requet dispuesto a ayudarme sin pedir nada a cambio. A mis amigos que no dudaron en ayudarme, Gabriel, Erick, Wilmer, Brandon y mi novia bella. Al los seores Juan, Jos Luis, Eulises, Jimmy y Willian, con los cuales compart bastante en el vivero mientras hacia realizaba el ensayo y que bastante me ayudaron cuando por algn motivo lo necesit. A la Ctedra de Propagacin de Plantas del Departamento de Agronoma sobretodo a las profesora Arelis y Marisela A las tcnicas del Laboratorio de Suelo del Instituto de Edafologa. A mi casa de estudio, la Universidad Central de Venezuela y a todos los profesores que ayudaron en mi formacin profesional, en especial a los del Instituto de Agronoma. Gracias a todos

Tabla de Contenido

Pg. Cartula Pgina de Ttulo Dedicatoria Agradecimientos........... Tabla de Contenido... Tabla de Cuadros... Tabla de Figuras.... Tabla de Anexos Resumen Abstract Introduccin..... Objetivos... Antecedentes. Materiales y mtodos.... Resultados y Discusin. Conclusiones. Recomendaciones.. Referencias Bibliogrficas.... Anexos.......... i ii iv v vi vii viii ix x xi 1 2 3 6 10 24 25 26 32

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Tabla de Cuadros Cuadro 1. Descripcin de los tratamientos utilizados en la produccin de Anturio (Anthurium andreanum Lind.)Pink Champion cultivado en maceta..................................................... . Cuadro 2. Conductividad elctrica y pH de los sustratos utilizados en la produccin de anturio Pink Champion cultivado en maceta.. Cuadro 3. Escala cualitativa de calidad de inflorescencia para el Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink .Champion cultivadas en maceta.. Cuadro 4. Respuesta del Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta a las variables, nmero..total de hoja, nmero total de inflorescencia, nmero total de hijo, altura de la planta, a el mes .uno (inicio) y el mes cinco (final) del ensayo. Cuadro 5. Frecuencia de hojas nuevas emitidas, de inflorescencia nuevas emitidas, hijos nuevos emitidos, numero de hojas marchitas y inflorescencias marchitas, en la,plantas Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en macetas, usando diferentes sustratos..... Cuadro 6. Calidad de la inflorescencia en plantas de Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivados en maceta con diferentes sustratos, para el mes.uno (inicio) y mes cinco (final) del ensayo.... Cuadro 7. Comparacin de las propiedades fsicas promedio de los sustratos al final ...del ensayo con los valores ptimos recomendados.... Cuadro 8. Costo de 1 m y de 1,2 L de Sustratos de disponibilidad local y comercial ..utilizados...

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Tabla de Figuras Figura 1. Contraccin promedio de los sustratos dentro de las macetas a los 5 meses ..establecimiento del ensayo... Figura 2. Distribucin en porcentaje de la calidad de inflorescencia en Anturio (Anthurium andreanum L.) Pink Champion.. Figura 3. Porosidad total promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta Figura 4. Porosidad de aireacin promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta. Figura 5. Capacidad de retencin de humedad promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para .el inicio y el final.del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta... Figura 6. Densidad aparente promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final. del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta..... Figura 7. Densidad de partcula promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final. del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta.

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Tabla de Anexos Anexo 1. Costo de 100 m de Sustratos de disponibilidad local y comercial utilizados

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Anexo2.Valores iniciales y finales de las propiedades fsicas; porosidad total, ..porosidad de aireacin, capacidad de retencin de humedad, densidad aparente ..y densidad de partcula para cada unos de los ..tratamientos.. Anexo 3. Metodologa para determinar las propiedades fsicas de los sustratos de Pire y . Pereira (2003)..

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Anexo 4. Pink Champion extrada del catalogo de Anthura ..

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Resumen El Anturio (Anthurium andreanum Lind.), nativo del norte de Suramrica, es una planta epifita que puede crecer de manera eficiente en sustratos de alta porosidad (zelik y zkan, 2002), tolera temperaturas desde 15 C a 30 C y debe permanecer con una humedad relativa entre el 60 y 80 % (Anthura, 2007). Es uno de los rubros ms cotizados en las flores tropicales a nivel mundial (Dufour y Clairon, 1997). En el pas, la produccin de Anthurium en macetas actualmente presenta el problema de ser dependiente de paquetes tecnolgicos con insumos forneos; los sustratos son unos de los componentes de mayor importancia, representa un elevado porcentaje de los costos de produccin, adems de ser escasos en el pas, lo cual precisa el desarrollo de nuevas alternativas y tecnologas en sustratos con materiales de disponibilidad local y de bajo costo, que sean capaces de igualar o mejorar las caractersticas favorable en el desarrollo de las plantas en macetas. A tales efectos, se plante: Evaluar la repuesta del Anturio cultivados en macetas en diferentes sustratos. Se emple el diseo experimental bloques al azar con cuatro repeticiones por tratamiento en un arreglo de tratamiento factorial 3x5. El primer factor (hidrogel) con tres niveles: 0g, 0,5g y 1g y el segundo factor (Sustrato) a cinco niveles, donde se probaron tres mezclas [S1:(2/3ADC+ 1/3CDA), S2:(1/2ADC+1/2CDA) y S3: (1/3ADC+1/3CDA+1/3 C)] de materiales de disponibilidad local con diferentes proporciones de aserrn de coco (ADC), cascarilla de arroz (CDA) y compost (C) y dos sustratos comerciales: Sogemix vt-m de origen canadiense y Terraflor, elaborado por la empresa venezolana Floritec C. A. Obtenindose que los sustratos de disponibilidad local formulados en este ensayo, no demostraron diferencias estadsticamente significativas con los sustratos comerciales, en cuanto al desarrollo de la parte area y la produccin de inflorescencias en el cultivo en macetas. En consecuencia, se recomienda la mezcla S1, la cual resulta una opcin viable econmica y agronmicamente, para la produccin del cultivo de Anturio en maceta, en comparacin a los dos testigos comerciales. Palabras Claves: Anthurium andreanum, maceta, sustratos, hidrogel, disponibilidad local, Sogemix vt-m, Terraflor.

Abstract The Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Native to northern South America, is an epiphytic plant that can grow efficiently on high porosity substrates (zelik y zkan, 2002), Tolerates temperatures from 15 C to 30 C and should remain with a relative humidity between 60 and 80% (Anthura, 2007). Is one of the most important items tropical flowers in the world (Dufour and Clairon, 1997). in the country, the production of potted Anthurium currently presents the problem of being dependent on foreign inputs technological packages; substrates are among the most important components, represents a high percentage of production costs, besides being scarce in the country, this requires the development of new technologies and alternative substrates with locally available materials and low cost, that will to be capable to match or improve the favorable characteristics in the development of the plants in pots. To this end, is raised: Assess the response of cultivated potted Anthurium on different substrates. Was

employed a experimental design; randomized block with four replications per treatment in a 3x5 factorial treatment arrangement. The first factor (hydrogel) with three levels: 0g, 0.5 g and 1g and the second factor (substrate) to five levels, where three mixtures were tested [S1: (2/3ADC + 1/3CDA), S2 (1/2ADC +1 / 2CDA) and S3 (1/3ADC +1 / 3CDA +1 / 3 C)] materials availability local wiht different proportions of coconut coir (ADC), rice husks (CDA) and compost (C) and two commercial substrates: Sogemix vt-m of Canadian origin and Terraflor, produced by the Venezuelan company Floritec C. A. Obtaining that the local availability substrates formulated in this test, showed no statistically significant differences with the commercial substrate, in the development of the aerial part and of production of inflorescences in the cultivated in pots. Consequently, we recommend the mixture S1, which is an agronomically and economically viable option for the production of potted Anthurium cultivation, in compared to the two commercial checks. Keywords: m, Terraflor. Anthurium andreanum, pot, substrates, hydrogel, local availability, Sogemix vt-

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Introduccin La familia de las Araceae forma uno de los elementos ms conspicuos de la flora venezolana en aquellas zonas de clima hmedo favorable a su crecimiento. Donde quiera que haya bosque, las Araceae estn representadas, pero su mayor presencia est en la selva nublada y selvas hmedas de las tierras bajas del Territorio Amazonas. Sin embargo, algunas especies se encuentran tambin tanto en bosque semideciduo como en reas abiertas con una temporada seca pronunciada, incluyendo los Llanos (Bunting, 1975). El gnero Anthurium, posee ms de 700 especies (Corbera et al., 2008; Coelho, 2004) y forma parte de la familia de las Araceae, destacndose la especie Anthurium andreanum LIND que fue descubierta en Colombia por Edouard Andr, y descrita por Jean Linden, en Blgica (Reslar, 2004), Es nativo de la parte norte de Suramrica y Centroamrica, encontrndose su centro de diversidad en los Andes (Reslar, 2004). Es una planta herbcea perenne cultivada por su inflorescencia acorazonada muy atractiva (Buldewo y Jaufeerally-Fakin, 2002), la cual posee colores que varan del rojo intenso al rosado blancuzco o del marrn chocolate al verde pistacho y tambin existen variedades con la brctea de color blanco (Anthura, 2007). Los Anthurium ocupan el segundo lugar despus de las orqudeas por su alto valor comercial, entre las flores tropicales de maceta, (Evans, 2006; Buldewo y Jaufeerally-Fakin, 2002), siendo Holanda el mayor productor del mundo, seguido por Hawi y Mauricio (Buldewo y JaufeerallyFakin, 2002). Los primeros intentos de produccin comercial de ornamentales (entre ellos el anturio) en Venezuela surgen en la dcada de los 50, en el Distrito Federal y estado Miranda como una actividad de jardinera familiar (De Sousa, 1992). La produccin del Anthurium ha adquirido importancia en Venezuela, debido a las grandes potencialidades para la explotacin, siendo la ms importante, la adaptacin a las condiciones agroecolgicas del pas. En este sentido, la sofisticacin requerida en la estructuras de produccin es baja, debido a la regularidad de las

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condiciones climticas en el trpico, lo que reduce los costos de produccin otorgando una ventaja competitiva en el pas (Hung, 1989). En el pas la produccin de flores de macetas actualmente presenta la problemtica de ser dependiente de paquetes tecnolgicos con insumos forneos, siendo uno de los componente de mayor importancia en dichos paquetes, el uso de sustratos importados (Anthura, 2007), que representa un elevado porcentaje de los costos de produccin, adems de ser escasos en el pas, lo cual precisa el desarrollo de nuevas alternativas y tecnologas en sustratos con materiales de disponibilidad local, adaptado a condiciones de la zona y de bajo costo, que sean capaz de igualar o mejorar las caractersticas favorable en el desarrollo de las plantas en macetas, justificando la realizacin de ensayos para analizar el efecto de sustratos provenientes de materiales locales, con el objetivo de mejorar las tcnicas de produccin bajo una concepcin de sustentabilidad, sobre el crecimiento y la produccin del anturio (Anthurium andreanum ).

Objetivos Objetivo general Evaluar la repuesta del Anturio (Anthurium andreanum L) cultivados en macetas a diferentes sustratos. Objetivos especficos Comparar diferentes clases de sustratos de disponibilidad local con testigos comerciales. Evaluar las propiedades fsicas de los sustratos a comparar. Determinar la repuesta de la planta de Anturio en cada sustrato, en cuanto al desarrollo de la parte area y la produccin de flores. Determinar los efectos de la interaccin de los diferentes sustratos y dosis de hidrogel sobre la repuesta del cultivo de Anturio.

Antecedentes El Anthurium es una planta epifita con races areas, que puede crecer de manera eficiente en sustratos de alta porosidad (zelik y zkan, 2002). Adaptada al trpico, tolera temperaturas desde 15 C a 30 C y debe permanecer con una humedad relativa entre el 60 y 80 % (Anthura, 2007). Es uno de los rubros ms cotizados en la flores tropicales a nivel mundial (Dufour y Clairon, 1997) y su cultivo ha evolucionado hacia el uso de sustratos alternativos (Csares y Maciel, 2009). El Anturio comparte la problemtica de usar sustratos importados y costosos, con otros cultivos, como por ejemplo las hortalizas de la familia de las Solanceas. En este sentido, uno de los sustratos ms utilizados para la produccin de plntulas en el mbito mundial es la turba de musgo (Sphagnum). Las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas de esta turba permiten una excelente germinacin y crecimiento de las plntulas pero, su elevado costo y explotacin no sostenible, ha comenzado a restringir su uso (Bravo et al., 2006). Evaluaciones de las respuestas del cultivo a diferentes sustratos de disponibilidad local, han sido sealadas en el pas recientemente, encontrndose buenos resultados para la mezcla de 2/3 aserrn de coco y 1/3 cscara de arroz para anturio de corte, (Cceres y Maciel, 2009) igual que para sustratos a bases de corteza de coco y resina fenlica, conocida como oasis (Montilla, 2004). En Latinoamrica existen estudios similares para el cultivo en macetas de 1,7 litros, obteniendo resultados positivos con el sustrato compuesto con turba cida 40 %, cachaza 40 % y zeolita 20% con base al peso (Corbera et al., 2008) y en Mxico donde los mejores sustratos para el anturio resultaron ser la mezcla de lombricomposta y tezontl (Murguia, 2002), aunque no es especificada la proporcin. En el pas tambin existen antecedentes de estudios de las propiedades fsicoqumicas de sustrato de disponibilidad local, destacando materiales orgnicos vegetales como la fibra y aserrn de coco, cascarilla de arroz y el bagazo de caa (Bracho et al., 2009; Pire y Pereira, 2003), que son productos disponibles en el pas y han sido evaluados como sustratos (Cceres y Maciel, 2009; Bracho et al., 2009; Corbera et al., 2008; Pire y Pereira, 2003; Noguera et al., 2000), siendo el aserrn de coco uno de los ms referenciados como sustitutos (Carrijo 2002; Noguera et al., 2000; Offord et al., 1998; Evans et al., 1996), debido a que las caractersticas del mismo son ideales para formar un sustrato y tiene la capacidad de retener varias veces su peso en agua (Robbins y Evans, 2008), y posee una pequea cantidad de
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hemicelulosa (3-12%), que es la fraccin ms fcilmente degradable por los microorganismos, lo que confiere al sustrato con base de coco gran durabilidad (Noguera et al., 1998). En

ornamentales se menciona que los compuestos fenlicos en fibra de coco pueden promover el desarrollo de la raz o, alternativamente, disminuye la prdida de las races por patgenos que causan enfermedades en las mismas (Evans et al., 1996). Las propiedades de la fibra y aserrn de coco varan mucho dependiendo de la fuente de materia prima y de su procesamiento (Snchez, 1999). El pH vara desde 5,4 a 6,6 y la conductividad elctrica (C.E) de 0,62 a 1,8 dS / m (Bracho et al., 2009 y Carrijo et al., 2002). En cuanto a las propiedades fsicas del aserrn y la fibra de coco, la porosidad total es de 76,26% y 95,6% respectivamente, retencin de humedad de 65,5% en el aserrn y 70,1% en la fibra y densidad aparente de 0,097 Mg/m3 en el aserrn y 0,07 Mg/m3 en la fibra (Pire y Pereira, 2003). El aserrn de coco puede presentar problemas con la aireacin, lo que puede incidir en el desarrollo de las plantas de Anturio, debido a que el oxigeno no se trasloca de las hojas a las raices(Noguera, et al., 2000), lo que puede ser solventado con la adicin de 1/3 de cscara de arroz permitiendo aportar mayor porosidad a la mezcla, adems de presentar peso ligero y larga vida til (Reed, 2007).Otro aspecto a considerar con relacin al aserrn de coco es su contenido de sales cuando el material proviene de zonas costeras (Evans et al., 1996). El bagazo de caa es un subproducto de la extraccin de azcar que procesado constituye otro de los principales sustratos de disponibilidad local, capaz de aportar elementos nutritivos a la planta (Higaki e Imamura, 1985), es ligeramente bsico, rico en fsforo (Corbera et al., 2008), y posee buenas cualidades fsico-qumicas (Bracho et al., 2009; Pire y Pereira, 2003), pero una de sus principales limitantes es su poca estabilidad (Cceres y Maciel, 2009). Con relacin al pH del sustrato, el pH de 6,5 a 6,6 es ideal para la produccin de anturio en maceta (Corbera et al., 2008). Por otra parte, se seala el Anthurium como sensible a la salinidad, requiriendo de una C.E. entre 1,0-1,5 dS/cm en el sustrato (zelik y zkan, 2002) y un valor de la C.E. en la solucin nutritiva de 0,7 dS/cm para la produccin ptima de este cultivo (Sonneveld y Voogt, 1993). En este sentido, cuando las plantas se riegan desde arriba, la CE de la solucin nutritiva debe mantenerse entre 0.8-1.3 dS/cm, y entre 1.2-1.8 dS/cm cuando las plantas se riegan desde abajo (Anthura, 2007), esta diferencia se debe a que, de acuerdo al mtodo de riego, se permite mayor o menor lavado de las sales (Isidro Hernndez, 2011a).
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El cultivo es sensible a la contaminacin por sales y otros elementos que pueden estar presentes en el agua de riego. El nivel de sodio y cloro debe mantenerse por debajo de los 100 mg/l y el nivel de bicarbonato tampoco puede ser elevado, adems se recomienda tener precaucin con los oligoelementos como el boro y el manganeso. Adems, la cantidad de agua de riego y de nutrientes que las plantas necesitan vara en funcin del clima, del sustrato, del tipo de riego y de la edad del cultivo (Anthura, 2007). El sistema de irrigacin debe suministrar entre 5 y 12 litros de agua por m2 (Anthura, 2007). Por otra parte, la fertilizacin debe garantizar que las concentraciones de Ca en la solucin que no superen los 2,25 mmol /L y en el caso de NH4 no mayor 2,43 mmol /L de (Dufour, 2001). Dosis de fertilizacin en la solucin de 8,9 mmol / L de N y 3,2 mmol / L del K, con una relacin de NNH4
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/ N-NO3 de 0,37 y una concentracin de calcio de 1,15 mmol /L para un ptimo

crecimiento de la planta (Dufour y Guerin, 2005); los niveles de nutricin adecuado que se deben alcanzar para la madurez de las hojas son un 2% de N y 3% K ( Boertje, 1978 y Arnold, 1976), siendo estos dos elementos lo que ms influyeron el desarrollo del cultivo (Higaki. et al., 1992; Boertje, 1978). En investigaciones recientes se ha empleado aplicaciones de fondo con fertilizante, de frmula completa (N-P-K: 14-14-14) y aplicaciones semanales de fertirrigacin mediante microaspersin con las formulaciones 18-18-18 y 15-05-30 ms S, Ca, Mg y micronutrientes en dosis de 1,5 gl-1 (Csares y Maciel, 2009). En cuanto a la tasa lixiviacin en los sustratos de uso frecuente es alta, en el cultivo siempre se pierde alrededor de 3 / 4 de los nutrimentos (Boertje, 1978), esto puede ser solucionado con la adiccin de un gel absorbente (hidrogel), el cual es definido por Lucio et al., (2006) como una red polimrica, que tiene la propiedad de absorber grandes cantidades de disolvente (agua). La propiedad ms importante que presentan los hidrogeles es su grado de hinchamiento, adems de su capacidad de absorcin, su permeabilidad para disolver diferentes solutos. Los fertilizantes como el nitrato de amonio, nitrato de potasio y sulfato de amonio quedan atrapados en los geles mediante su inclusin en la mezcla, disminuyendo la lixiviacin (Dursun et al., 2000). Existe evidencia del incremento en la produccin de flores en tratamientos donde se incorpor 0,75 kg de producto comercial (SynpolR) por m3 de sustrato, probablemente debido a la disminucin de la tasa de lixiviacin por el uso de hidrogel (Holcroft y Laing 1995).
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En estudios realizados durante 3 aos, es cuestionado el uso de hidrogeles ya que su uso no favoreci el crecimiento de plantas y la frecuencia de riego no fue reducida (Keever et al., 1999). En cuanto a las condiciones ambientales, en los pases tropicales el cultivo precisa una malla que garantice un mnimo de 75% de sombra (Anthura, 2007), la malla tipo Saran con 80% de sombra ha sido usada en Hawai para este cultivo (Lichty y Paull, 2002). La sombra a utilizar debe permitir una irradiacin de 125mol s-1.m-2 (Henny et al., 2008). Con respecto a las enfermedades, las machas foliares son las de mayor relevancia, entre ellas la de origen bacteriano son las ms importantes, principalmente el tizn bacteriano de la cala o macha foliar bacteriana de la cala (Xanthomonas axonopodis pv. dieffenbachiae.) (Anas et al., 2000; Hung y Guevara, 1985; Guevara y Debrot 1983), as mismo, se reportan patgenos de origen fungoso como Colletotrichum gloeosporioides (Mantilla et al., 1999 y Silva et al., 1989), Fusarium oxysporum y Phyllosticta (Silva et al., 1989), y Phytophthora nicotianae var. Parastica (Aponte et al.; 2003). Materiales y mtodos. El ensayo se realiz en el Centro de Produccin de Plantas de la Ctedra de Propagacin de Plantas del Instituto y Departamento de Agronoma de la Facultad de Agronoma, UCV, Campus Maracay, que posee coordenadas 10 17 LN y 67 37 LO a una altura aproximada de 450 msnm, adems presenta una precipitacin promedio 1000 mm anuales, en un umbrculo con 80 % de sombra de un rea aproximada de 35 m y 3,5 m de altura, con una duracin del mismo de 5 meses partiendo del 20 junio de 2010. El material vegetal estuvo conformado por plantas de Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion (Anexo 4) provenientes de la empresa Floritec ubicada en Bejuma Edo. Carabobo, donde se adquirieron 30 macetas de 12 cm, con 2 planta en cada una de ellas, de diez meses de edad. Las plantas se extrajeron de las macetas, retirando todo el sustrato original con el cuidado de no lastimar las races, posteriormente las plantas fueron separadas, procedimiento en cual tambin se realizo un poda raices para obtener un volumen uniformen en las 60 plantas La desinfeccin de los sustratos seleccionados se realiz por medio de vapor, mtodo fsico eficiente para el control de nemtodos, hongos y bacterias.
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Los Anturios fueron plantados con sus respectivos tratamientos en macetas de dimetro superior de 15 cm y 1.2 L de capacidad, despus se trasladaron al umbrculo 80 % de sombra, colocando las macetas en dos mesones de 2,8 m x 1,2m (3,36 m), 30 planta en cada mesn. Para la fertilizacin se us una aplicacin de fondo con fertilizante de frmula completa (15-15-15) a razn de 5 g/maceta y aplicaciones semanales del fertilizante liquido Nutriflora frmula comercial de la empresa Floritec a razn de 10000 ppm de producto comercial, manteniendo valores de pH entre 6,5 y 6,6 y conductividad elctrica de la solucin nutritiva de 0,7 dS/cm. Se aplic semanalmente de manera alternada los fungicidas clorotalonil y benomilo, a razn 1,5 y 2 g de producto comercial/ Litro respectivamente, para el control de un posible problema fitosanitario, por focos de la enfermedad Antracnosis ocasionado por Colletotrichum

gloeosporioides. En cuanto al ataque de insectos, fue ocasional, siendo el ataque de las larvas de Mocis sp lo mas comn, para lo cual se tom como medida la aplicacin de Bacillus thuringiensis. Se emple un diseo experimental en bloques al azar, con cuatro repeticiones por tratamiento en un arreglo de tratamientos factorial 3x5. El primer factor: hidrogel con tres niveles: 0g, 0,5g y 1g y el segundo factor: Sustrato a cinco niveles, donde se probaron tres mezclas de materiales de disponibilidad local a diferente proporciones, estos materiales fueron: aserrn de coco (ADC), cascarilla de arroz (CDA) y compost (C) este ltimo elaborado en el Centro Produccin de Plantas de la Ctedra de Propagacin Plantas y dos sustratos comerciales Sogemix vt-m, de origen canadiense y Terraflor, elaborado por la empresa venezolana Floritec C. A. combinacin de estos dos factores dio como resultado quince tratamientos (Cuadro 1). Los valores de pH y conductividad elctrica inicial se midieron en los sustratos (Cuadro 2). Como valores de conductividad elctrica para el S3 resultaron superiores a los recomendado, (superior a 5 dS/cm) (zelik y zkan, 2002), se bajo este valor con un lavado del sustrato antes de trasplantar. La

Cuadro 1. Descripcin de los tratamientos utilizados en la produccin de Anturio (Anthurium andreanum Lind.).Pink Champion cultivado en maceta. Tratamiento Composicin T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T14 T15 S1(2/3 ADC+1/3 CDA) Y H1 (Sin hidrogel) S1(2/3 ADC+1/3 CDA) Y H2( 0,5 g de hidrogel) S1(2/3 ADC+1/3 CDA) Y H3(1 g de hidrogel) S2(1/2 ADC+1/2CDA) Y H1 (Sin hidrogel) S2(1/2 ADC+1/2CDA) Y H2( 0,5 g de hidrogel) S2(1/2 ADC+1/2CDA) Y H3(1 g de hidrogel) S3(1/3 ADC+1/3 CDA+1/3C) Y H1 (Sin hidrogel) S3(1/3 ADC+1/3 CDA+1/3C) Y H2( 0,5 g de hidrogel) S3(1/3 ADC+1/3 CDA+1/3C) Y H3(1 g de hidrogel) S4( Terraflor) Y H1 (Sin hidrogel) S4( Terraflor) Y H2( 0,5 g de hidrogel) S4( Terraflor) Y H3(1 g de hidrogel) S5(Sogemix vt-m) Y H1 (Sin hidrogel) S5(Sogemix vt-m) Y H2( 0,5 g de hidrogel) S5(Sogemix vt-m) Y H3(1 g de hidrogel)

Cuadro 2. Conductividad elctrica y pH de los sustratos utilizados en la produccin de anturio Pink Champion cultivado en maceta. Sustrato S1:(2/3ADC+ 1/3CDA) S2:(1/2ADC+1/2CDA) dS/cm 0,83 1,02 pH 6,1 7,1

S3: (1/3ADC+1/3CDA+1/3 C)

0,35

7,2

S4: (terraflor)

0,71

6,5

0,91 6,83 S5: (sogemix) Nota: ADC (aserrn de coco), CDA (cascarilla de arroz) y C (compost).

Variables evaluadas Estabilidad de los sustratos: se evalu como la diferencia en la altura del sustrato dentro de la maceta (donde se midi la profundidad al cual se encontraba el sustrato en el recipiente partiendo del borde superior), con un valor inicial de 0 cm (sustrato se coloc a el ras del borde de la maceta) y un valor final de asentamiento del material medido a los 5 meses de establecido el ensayo, [metodologa usada por Csares y Maciel,( 2009)]. Las propiedades fsicas se estimaron al inicio y final del ensayo (5 meses) cuyas variables fueron: porosidad total, porosidad de aireacin, capacidad de retencin de humedad, densidad aparente y densidad de partcula, se us la propuesta metodolgica descrita por Pire y Pereira, (2003). Desarrollo vegetativo: se evaluaron quincenalmente durante cinco meses el nmero de plantas establecidas, el nmero total de hojas, nmero de hojas nuevas emitidas, nmero total de inflorescencias, nmero de inflorescencias emitidas, nmero total de hijos, el nmero de hijos nuevos emitidos, altura de la planta (desde el punto superior de la maceta hasta base de la hoja mas alta de la planta) as como el un nmero de hojas y inflorescencias marchitas. Adicionalmente se estim mensualmente la calidad de inflorescencias estableciendo una escala cualitativa, con base al largo de la espata y color de la misma (Cuadro. 3).

Cuadro 3. Escala cualitativa de calidad de inflorescencia para el Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta. Daos Clases largo de la espata Color de la espata

Calidad 1 Calidad 2

4,5 cm Entre 3cm y 4,5cm

Rosado Rosado, verde o blanco Rosado, verde o blanco

Sin daos Sin daos

Calidad 3

< 3 cm

Sin daos Con algn tipo de dao

Calidad 4

---------

--------

(manchas, deformaciones, amarillamiento, etc.)


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Anlisis y procesamiento de los datos Se construyeron matrices bsicas de datos realizando codificaciones ternarias para la concentracin de hidrogel [ausencia (0) presencia en concentracin de 0,5g (1) y presencia en concentracin de 1g (2) de hidrogel]; anlogamente, se procedi con la clasificacin de los sustratos en 0,1,2,3,4: (2/3ADC+ 1/3CDA), (1/2ADC+1/2CDA), (1/3ADC+1/3CDA+1/3 C),
(Terraflor), (Sogemix) respectivamente. Se analizaron las variables altura y nmero de

inflorescencia por va paramtrica por cuanto cumplieron con los supuestos del anlisis de varianza (ANAVAR) y las variables que resultaron significativos se evaluaron a travs de la prueba de media de Tukey, mientras que el resto de las variables (calidad 2, calidad 3, brotes nuevos, flores marchitas, hojas marchitas, N de brotes), al no cumplir con los principios del ANAVAR, se estudiaron por va no paramtrica empleando la prueba de Friedman. Los resultados obtenidos se analizaron a travs del programa estadstico Statistix versin 8.0. Resultados y Discusiones Estabilidad fsica del sustrato Se observ variacin en la altura o contraccin de los sustratos en el transcurso del experimento, lo que reflej diferencias en la estabilidad dependiente del tipo de sustrato (S) (Figura.1), e independiente de la dosis hidrogel (H). Se encontr en los sustratos S1, S2, S4 y S5 una disminucin similar (0,84 cm en promedio), dicho valor de contraccin, indica una estabilidad aceptable en estos sustratos, en comparacin con los resultados de Csares y Maciel, (2009), los cuales mencionan, que estos garantiza la productividad de la plantas evitando el deterioro por algn tiempo y por ende la durabilidad del sustrato. El pequeo encogimiento de los sustrato S1, S2 y S4, pudo deberse a que estn compuestos en mayor proporcin por aserrn de coco, y este es una material del gran estabilidad fsica que posee mayor resistencia a la accin microbiana, es decir su descomposicin es lenta y por ende su volumen se reduce a una tasa mucho menor (Robbins y Evans, 2008). Por el contrario para el sustrato S3 (1/3ADC+1/3CDA+1/3 C), se detect una disminucin considerable de 2,36 cm, la cual afecto el sistema radical reduciendo el rea de soporte de las mismas produciendo volcamiento de las plantas. Al respecto, Csares y Maciel, (2009) comentan que en este caso se ven afectadas en especial las nuevas races de ocurrencia distal o acrpeta en el eje caulinar que puedan ser elevadas sobre el sustrato, limitando sus funciones de absorcin y
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anclaje al esclerotizarse. En este caso la disminucin se atribuye al componente compost, lo que diferencia S3 (1/3ADC+1/3CDA+1/3 C) de sus similares S1 (2/3ADC+ 1/3CDA) y S2 (1/2ADC+1/2CDA) cuya disminucin fue menor. Una hiptesis de la menor estabilidad fsica del compost, es que posee una mayor tendencia a la descomposicin o lavado, disminuyendo el peso y volumen del mismo, lo que explicara su mayor predisposicin al volcamiento de las plantas cuyo tratamiento contena compost, ya que, el 80% de la maceta volcadas corresponden al sustrato S3. En este sentido, Herk et al., (1999) sealan que los medios no inertes son poco recomendables porque pueden cambiar en el tiempo. Estos cambios incluyen descomposicin del material, pudriciones radicales y, en consecuencia, cadas en la produccin y cada vez se debe adicionar sustrato nuevo a las macetas, esto ltimo tambin es mencionando por Polack, (2006) para flores de corte, donde en las camas compuestas en parte por compost se tuvo que reponer el sustrato, afectando negativamente del manejo el cultivo. En el caso de este sustrato, esta respuesta no afect a las dems variables vegetativas medidas, tal vez por que el nivel inicial y la capacidad de retencin de nutrimentos del compost enmascararon los efectos negativos de la poca estabilidad. Se encontr que las plantas se establecieron exitosamente en todos los sustrato despus de plantadas.

Figura 1. Contraccin promedio de los sustratos dentro de las macetas a los 5 meses del establecimiento del ensayo.

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Nmero total de hojas y de hojas nuevas emitidas Se encontr diferencias estadsticamente significativas para el nmero total de hojas en una de las diez quincenas evaluadas (p=0,0423), siendo el mejor tratamiento el T14 (Sogemix vt-m) Y H2 (
0,5 g de hidrogel)

con un promedio de 10,75 hojas, en la primera quincena, (cuadro 4) dicha

diferencia no se mantuvo para el resto del ensayo, en consecuencia, no representa ventaja alguna en trminos agronmicos. Con promedio de una hoja nueva emitida en la sptima quincena, se encontr diferencias estadsticamente significativas (p=0,0264) en el tratamiento T6 S2(1/2 ADC+1/2CDA) Y H3(1 g de
hidrogel),

pero, igual que en la variable nmero total de hoja, las diferencias significativas no se

mantuvieron como tendencia para el resto del ensayo, con respeto a la frecuencia en que aparecen las hojas nuevas se encontr que mensualmente en promedio aparece 0,39 hojas, siendo T1 el de mejor repuesta con 0,65 hojas mensuales o lo que es mismo 1 hoja cada 46 das (Cuadro 5). Nmero total de inflorescencias y de inflorescencias nuevas emitidas En el nmero total de inflorescencias se encontraron diferencias estadsticamente significativas (p=0,0309) en la octava quincena en los tratamientos con un promedio de 5,83 inflorescencias y en la sexta quincena (p=0,0407) con 5,25 inflorescencias ambos correspondientes al sustrato S5 (sogemix vt-m); sin embargo, esto ltimo no se observ en la prueba de medias (Tukey), la cual no fue lo suficientemente sensible para detectar o identificar el mejor tratamiento. Finalmente, para la dcima quincena se detectan diferencias estadsticamente significativas en cuanto a la interaccin Hidrogel*Sustrato (p=0,0335) siendo el mejor con 7 inflorescencia el tratamiento el T15 compuesto por S5 (Sogemix vt-m) Y H3(1 g de hidrogel) (Cuadro 4); demostrando, pero de una manera muy incipiente un efecto positivo del sustrato S5 sobre la variable nmero total de inflorescencias, Csares y Maciel (2009), encontraron, que las diferencias entre tratamientos pudieran ser atribuidas probablemente con los aportes de nutrimentos inicial del sustrato, ya que se conoce que el sogemix vt contiene macro y micronutrientes Premierhort, (2010). Para la variable, inflorescencias nuevas emitidas se detect diferencias estadsticamente significativas en la sptima (p=0,0367) y dcima (p=0,0130) quincenas, siendo los mejores tratamientos T3 (S1(2/3 ADC+1/3CDA) Y H3(1 g de hidrogel)) y T 6( S2(1/2 ADC+1/2CDA) Y H3(1 g de
hidrogel))

para la sptima quincena y el T3 para la dcima quincena, todos los anteriores con
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promedio de una inflorescencia quincenal. Ambos tratamientos concuerdan con los resultados positivos obtenido por Csares y Maciel, (2009), la frecuencia promedio en el ensayo de inflorescencia nueva fue de 1 cada 37 dias (Cuadro 5). Cuadro 4. Respuesta del Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta a las variables, nmero..total de hoja, nmero total de inflorescencia, nmero total de hijo, altura de la planta, a el mes .uno (inicio) y el mes cinco (final) del ensayo. Tratamiento numero de hojasb inicio * T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T14 T15 9,75 a 10,00 a 8,75 a 8,50 a 8,25 a 10,00 a 8,50 a 7,50 a 8,25 a 7,75 a 9,25 a 10,75 b 6,25 a 10,00 a 9,00 a final ns 9,75 9,25 10 9,75 8,75 12,25 9,75 9,5 10,25 9,25 9 13,24 8,75 10,5 10 n. d. inflorescenciaa inicio ns 5,5 6,25 5,25 4,75 4,25 5,5 6,5 5 5 3 3,5 5,75 3 6,5 6 final * 5,75 a 4,75 a 5,00 a 4,75 a 3,25 a 5,75 a 6 ,00 a 5,00 a 5,50 a 3,50 a 4,00 a 5,00 a 3,50 a 6,75 a 7,00 b numero de brotesb inicio ns 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 final ns 0 0 0 0 0,25 0| 0 0 0 0 0,25 0,5 0 0 0 Alturaa inicio ns 29,125 28,375 25,625 27,5 25,5 26,35 26,375 25,875 25,875 22,75 26,375 24,875 24,625 26,25 27,875
a

final ns 30,375 29,125 27,25 28,875 27,375 26,575 27,75 29 26,625 25,25 27,125 27,375 26 28,25 30,75
b

Letras diferentes en la misma columna denotan diferencias estadsticas segn la prueba de Tukey , o friedman con un nivel de significanciade 0,05; ns: no significativo.

Nmero total de hijos y nmero hijos nuevos emitidos. No se detectaron diferencias estadsticamente significativas (p > 0,05), en las diez quincenas para ningn tratamiento en las dos variables, pero siendo el nmero de brotes una cualidad agronmica importante en el cultivo, entra en consideracin el tratamiento T12 S4 (Terraflor) Y
H3(1 g de hidrogel)

destacndose por un mayor nmero total de hijos con un promedio de 0,5 hijos

en la ltima quincena (Cuadro 5).


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Altura de la planta Bajo las condiciones del ensayo, esta variable result no ser apropiada para evaluar los efectos de los tratamiento probados en el cultivo Anturio en maceta, no se identificaron diferencias estadsticamente significativas (p > 0,05), en las diez quincenas para ningn tratamiento, en consecuencia, todos los tratamientos tienen el mismo comportamiento, en promedio la altura en la ltima semana fue 27,98 cm, por ende se podra recomendar el sustrato sin hidrogel que permita bajar los costos de produccin, al saber, que no se observo un efecto marcado en cuanto aplicar o no hidrogel y que el mismo es costoso por ser importado, corroborando lo encontrado por Keever et al., 1999 Hojas e inflorescencias marchitas. No se identificaron diferencias estadsticamente significativas (p > 0,05), en las diez quincenas para ningn tratamiento, no difieren entre si, en promedio se pierden 1 hojas cada 69 dias y 1 inflorescencias cada 56 dias (Cuadro 5). Cuadro 5. Frecuencia de hojas nuevas emitidas, de inflorescencia nuevas emitidas, hijos nuevos emitidos, numero de hojas marchitas y inflorescencias marchitas, en la,plantas Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en macetas, usando diferentes sustratos. Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T14 T15 hojas nuevas 0,65 0,35 0,25 0,4 0,35 0,45 0,35 0,35 0,4 0,35 0,6 0,45 0,5 0,25 0,25 flores nuevas 0,95 0,8 0,95 0,65 0,85 0,95 0,6 0,8 0,95 0,65 0,85 1 0,85 0,7 0,6 hijos nuevos 0 0 0 0 0,1 0 0 0 0 0 0,05 0,15 0 0 0 hojas muertas flores muertas 0,65 0,6 0,35 0,4 0,5 0,55 0,6 0,3 0,25 0,3 0,55 0,45 0,25 0,45 0,25 0,6 0,7 0,55 0,45 0,75 0,6 0,5 0,65 0,45 0,5 0,5 0,65 0,45 0,45 0,35
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Calidad de inflorescencia

En cuanto a esta variable, slo se encontraron diferencias significativas en el segundo mes para la Calidad 1 y en el tercer mes para la Calidad 4; sin embrago no revisten mayor importancia agronmica porque al final del ensayo el comportamiento entre los tratamientos es homogneo. Se puede observar en el Cuadro 6 que la tendencia durante el ensayo se mantuvo igual al final en cada uno de los tratamientos (p > 0,05). Encontrndose que la mayora de la inflorescencias estn ubicadas dentro de la Calidad 2 (Figura 2) con inflorescencia de espatas entre 3 cm y 4,5 cm de la largo, de color mayormente rosado, verde o blanco sin daos visibles. Cuadro 6. Calidad de la inflorescencia en plantas de Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivados en maceta con diferentes sustratos, para el mes.uno (inicio) y mes cinco (final) del ensayo. tratamiento Calidad 1* Inicio T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T14 T15
*No significativo.

Calidad 2* Inicio 4 3,25 3 3 2 3 3,25 3,5 4 2 2,5 3,75 1,5 3,25 3,75 final 3,75 3,75 4,25 2,25 2 3,75 3,25 3,5 3,75 2,75 2,75 3,5 1,75 4 4,75

Calidad 3* Inicio 1,25 0 0,75 0,75 1,25 0,75 0,5 1,25 0,5 0,75 0,75 1,25 1,25 0,75 0,75 final 0,5 0,25 0 0,75 0,25 0,5 0,75 0 1,25 0 0,5 0,5 0,75 0,5 0,25

Calidad 4* inicio 0,25 0,5 1 0,75 0,5 0,5 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,75 0 0 0 Final 0,75 0,25 0,5 1 0,25 0,25 0,5 0,5 0,25 0 0 0,75 0,5 0,5 0,5

final 0,5 0,75 0,75 0,75 0,75 0,5 1,25 1 0,5 0,75 0,5 0,5 0,75 1,75 1

0 0,25 0,75 0,25 0 0 0,5 0 0,25 0 0 0 0,25 1 0,5

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Figura 2. Distribucin en porcentaje de la calidad de inflorescencia en Anturio (Anthurium ..andreanum L.) Pink Champion . Propiedades fsicas de los sustratos y la combinacin con hidrogel. En las condiciones del experimento, se obtuvo un comportamiento inicial independientemente de las dosis de hidrogel de la porosidad total (PT), con un promedio de 79,25 %. Individualmente el tratamiento T4 S2(1/2 ADC+1/2CDA) Y H1 (Sin hidrogel) con obtuvo el menor valor (70,04% ) y con el tratamiento T15 S5(Sogemix vt-m) Y H3(1 g de hidrogel ) obtuvo el mayor % PT (88,71 % )(Anexo 2); los sustrato S2, S3 y S4 se comportaron de manera similar, con una PT en promedio 76,47 %, diferencindose el sustrato S5(sogemix) con PT de 86,32% (Figura 3) semejante al 84,6 % para este mismo sustrato encontrado por Fonteno, (1994) y S1 con un valor intermedio con 80,49%. La PT se increment al final en todos los tratamientos (exceptuando el T15) (Anexo 2), contradiciendo a Argo, (1998), que seala que la degradacin del material con el tiempo reduce el tamao de las partculas, disminuyendo la PT; posiblemente el tiempo del ensayo no fue suficiente para que la degradacin del material tuviera un efecto significativo en la porosidad total. Estos resultados atienden a las recomendaciones sobre porosidad total para sustratos en general
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de Verdonck, et al., (1981), que concluyen que puede variar de 95 a 70%. Las relaciones aguaaire del sustrato cobran gran importancia, en especial cuando el volumen del contenedor es restringido, Valenzuela y Gallardo (2002) reportan que para este caso, un buen sustrato debe tener ms del 85 % de la porosidad total, siendo los sustratos S1, S2 y S5 los nicos que cumplen con la esa caracterstica al final del ensayo. En una investigacin con Anthurium Holcroft y Laing (1995), menciona que un PT menor de 46% implica una respuesta no satisfactoria, mostrando PT como un factor importante considerar en los sustratos para el cultivo. a

Figura 3. Porosidad total promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta . Por otra parte la porosidad de aireacin (PA) mantiene la tendencia al inicio de ir incrementando su valor a medida que aumentan las dosis hidrogel (anexo 2), para casi todos, exceptuando S5
(Sogemix vt-m).

El menor valor

promedio corresponden al S5 (Sogemix vt-m) 18,54%, este es

semejante al 14,44 % encontrado por Bracho et al., (2009) para el mismo sustrato. S2 (1/2 ADC+1/2CDA) 35,75% y S3 (1/3 ADC+1/3CDA+1/3C) 36,91% fueron los sustratos con mayores PA, por otra parte S1 y S4 con promedio de 26,54 % PA estn en un rango medio (Figura 4). Al final del ensayo se pierde la cualidad del hidrogel para aumentar la PA. Los valores promedios son menores con respecto al inicial para S2, S3 y S5, con 32,87, 33,25 y 16,02 % respetivamente, comportamiento similar el encontrado por Polack, (2002), esto lo explica
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Bracho et al., (2009) que seala una reduccin del tamao de partculas del sustrato en el tiempo, lo que causa que PA disminuya. Se observa, que al inicio y al final solo S1 y S4 entran dentro los valores PA ptimos para un desarrollo adecuado del cultivo, considerando slo los autores que coinciden en sealar que el rango se sita entre 20 30% Baudoin et al., (2002); Abad y Noguera, (2000) para diferentes especies y Salvador y Balas (2006) para las epfitas, ya que no existe un criterio unificado entre los diversos autores.

Figura 4. Porosidad de aireacin promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta. La capacidad de retencin de humedad (CRH), no se vi afectada ni al inicio ni al final del ensayo por las dosis de hidrogel, (Figura 5), la CRH fue menor en los sustratos S2 (1/2 ADC+1/2CDA) y S3 (1/3 ADC+1/3CDA+1/3C) con 40,13%, y 39,40% respectivamente, cercano al lmite inferior rango de 40% - 60% de CRH para que el sustrato pueda retener agua sin limitar la aireacin propuesto por Garca et al., (2001), los valores anteriores de CRH pueden estar ligado a la cascarilla de arroz, material que el estudio de Bracho et al., (2009), present la ms baja CRH, contrastando con el S5 (Sogemix vt-m) promedio 67,76 %, mientras S1 y S4 tuvieron valores 51,41 % y 52, 16% respectivamente, dentro del rango ptimo.
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Los valores promedios finales de CRH de los sustratos S1, S2, y S4 son comparables a la turba Sogemix vt-m de 57,77 % encontrado por Bracho et al., (2009), ya que los factores estn cercanos a 56,73%, en cuanto S5 que promedia 70,14 % superior al rango, que recomienda Garca et al., (2001), en la condiciones del ensayo, se puede considerar que dicho sustrato tiene elevada capacidad de retencin de humedad, lo cual aumentara la probabilidad de pudriciones radicales, si no se controla el riego.

Figura 5. Capacidad de retencin de humedad promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para .el inicio y el final.del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta. Los valores de densidad aparente (DA), fueron muy similares al inicio y al final del ensayo, sin interferencia de la dsis de hidrogel (Figura 6) la mayor diferencia DA fue de 0,01 Mg/m3 entre el inicio y el final en los sustratos S1, S2 y S5. Se encontr que el S1 (2/3 ADC+1/3CDA) con 0,06 Mg/m3 es idntico al resultado encontrado para el aserrn de coco por Bracho et el., (2009). La mayor DA encontrada para S4 (Terraflor) con 0,17 Mg/m3 sin variar con el pasar del tiempo. S5 (Sogemix vt-m) con 0,12 Mg/m3 es idntico al resultado de Bracho et al ,. (2009) en el mismo sustrato. Abad y Noguera, (2000) hacen referencia en los casos de cultivo protegidos donde el viento no es un factor limitante, la DA generalmente debe ser mayor a 0,15 Mg/m3, para que los sustratos
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brinden un buen soporte a las plantas, en este sentido, S4 (0,17 Mg/m3) fue el nico superior, lo que complementa, Jimnez y Caballero, (1990), cuando dicen que DA baja, en el sustrato, hacen que las macetas sean sensibles a volcarse, pero se observo que en el ensayo los problemas de volcamiento no dependieron de la DA, si no de la estabilidad fsica del sustrato, como se seal para el caso de S3 (1/3 ADC+1/3CDA+1/3C), donde el componente compost, fue sensible a la perdida de volumen, acentuando la sensibilidad al volcamiento, mientras los sustratos S1 y S2 con valores inferiores a los recomendados por anteriores autores no tuvieron este tipo de problema debido a su baja DA.

Figura 6. Densidad aparente promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final. del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta. Los valores ideales para la densidad de partcula (DP) pueden estar en 0,22 Mg/m3 (Baudoin et al., 2002), mientras Ansorena, (1994), indica como aceptables para compuestos orgnicos valores de DP de 1,5 Mg/m3. En el ensayo se observ una influencia positiva del factor Hidrogel para las primeras mediciones (Figura 7). El valor promedio DP al inicio fue menor para el sustrato S2 (1/2 ADC+1/2CDA) con 0,35 Mg/m3, similar a los 0,36 Mg/m3 de promix turba comercial, encontrado por Bracho et al., (2009) y los mayores con 0,9 Mg/m3, correspondiente al sustrato S5 (Sogemix vt-m), superior a lo reportado para el mismo material por Bracho et al., (2009) de 0,42 Mg/m3. Al final del experimento no se observ la influencia del factor Hidrogel,
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encontrando un aumento en la DP exceptando al sustrato S5 (Sogemix vt-m), siendo el sustrato S1, el ms bajo con 0,48 Mg/m3, cercano al obtenido por Pire y Pereira, (2003) para fibra de coco con un valor de 0,42Mg/m3, los valores ms altos para S3, S4 y S5 en promedio fue de 0,837 Mg/m3.

Figura 7. Densidad de partcula promedio de los sustratos y dosis de hidrogel, para el inicio y el final. del ensayo en Anturio (Anthurium andreanum Lind.) Pink Champion cultivadas en maceta. Apreciando en conjunto las propiedades fsicas de los sustratos en comparacin con valores ptimos recomendados (Cuadro 7), se encontr que en el sustrato S1 (2/3ADC+ 1/3CDA), los valores de PT, PA, CRH y DA se adecan a las recomendaciones propuestas de los diferentes autores, en segundo lugar se encuentra el sustrato S4 que da positivo en las propiedades PA, CRH y DA, por ultimo se ubican los sustratos S2, S3 y S5. Finalmente Pire y Pereira, (2003), mencionan la importancia del conocimiento de la propiedades fsicas particulares, como punto de partida para conseguir el sustrato con las caractersticas deseadas, pero no constituyen un criterio definitivo como para descartar su uso (Bracho et al., 2009).

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Cuadro 7. Comparacin de las propiedades fsicas promedio de los sustratos al final del ensayo con los valores ptimos recomendados. Propiedades fsicas PT PA CRH DA DP rangos ptimos 85 % * 20 30% ** 40% - 60% *** 0,15 Mg/m3 **** 0,22 Mg/m3 ** S1 + + + + S2 + + S3 + S4 + + + S5 + -

Nota: valores por los siguientes autores, * Valenzuela y Gallardo (2002), * *Baudoin et al., (2002); Abad y Noguera, (2000 ; Salvador y Balas (2006), ***Garca et al., (2001), ****Abad y Noguera, (2000).

Costo aproximado de los sustratos. Los sustratos de disponibilidad local propuestos se muestran como una opcin viable a los sustratos importados, en concordancia con lo expresado por Pire, R y Pereira. A, (2003); Carrijo et al., (2002); Cresswell, G. (2002); Noguera et al., (2000), quienes mencionan como alternativa probada a la turba al aserrn de coco, adems Casares y Maciel, (2009) recomiendan como una alternativa viable el uso de cascarilla de arroz y aserrn de coco desde el punto de vista econmico y ecolgico, como se seala en el Cuadro 8. El sustrato S3 result ser el ms econmico 0,42 Bs. por macetero de 1,2 L pero, a pesar de que no demostr diferencias significativas con los dems sustratos, no se recomienda su uso, por los problemas con la estabilidad fsica, ocasionando volcamiento de las macetas, lo que elevara los costos de produccin, al aumentar la dificultad del manejo agronmico y la necesidad de reposicin de sustratos, esto lo descarta como una opcin viable en el cultivo de Anturio en maceta. Los sustratos S1 (2/3ADC+ 1/3CDA) y S2 (1/2 ADC+1/2CDA), tambin se muestran como una opcin econmica, con un costo de 0,52 y 0,47 Bs. por maceta de 1,2 L respectivamente, al estar constituidos por materiales de disponibilidad local, siendo S1 la mejor eleccin, esto se debe, a que las propiedades fsicas de ese sustrato son superiores.

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El sustrato S1 no demostr diferencias significativas entre los dos sustratos comerciales con respecto a la variables vegetativas y de estabilidad fsica del sustrato, con respecto a las propiedades fsicas result ms cercano a las recomendaciones de los autores, representando una reduccin del 78,3 y 81,3 % de los costos del sustrato respecto a los dos sustratos comerciales Terrafor o Sogemix vt-m respectivamente, coincidiendo con la recomendacin de Csares y Maciel, (2009). Cuadro 8. Costo de 1 m y de 1,2 L de Sustratos de disponibilidad local y comercial utilizados. Costo x 1,2 L Sustrato Costo x m3. 0,52
S1:(2/3ADC+ 1/3CDA) S2:(1/2ADC+1/2CDA)

43,48 39,73 0,47 0,4 2

S3: (1/3ADC+1/3CDA+1/3 C) S4: (Terraflor) S5:(Sogemix)

34,81 200 232 2,40 2.78

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Conclusiones Los sustratos de disponibilidad local formulados en este ensayo, no mostraron diferencias estadsticamente significativa con los sustratos comerciales, en cuanto al desarrollo de la parte area y la produccin de inflorescencias en el cultivo en macetas de Anthurium andreanum Pink Champion. Se demostr una disminucin significativa de la estabilidad fsica del
(1/3ADC+1/3CDA+1/3 C),

sustrato S3

afectando el manejo del cultivo, al provocar volcamiento de macetas.

Los diferentes niveles del factor hidrogel no incidieron en las variables vegetativas, demostrando que hidrogel no interfiere de manera positiva en el cultivo de Anturio en maceta bajo las condiciones en las cuales se realizo el ensayo (poca de lluvia). La interaccin sustrato-hidrogel, no fue significativa en el experimento, sol se vio reflejado positivamente en uno de los quince tratamientos (T15). Se destaca el buen comportamiento de las propiedades fsicas de los sustratos de disponibilidad local propuestos, con mezclas basadas fundamentalmente en aserrn de coco. La mezcla de 2/3 aserrn de coco y 1/3 cscara de arroz se comport de manera similar a los dos testigos comerciales, por lo cual resulta una opcin viable econmica y agronmicamente, para la produccin del el cultivo de Anturio en maceta.

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Recomendaciones Se recomienda un lapso de tiempo mayor en la evaluacin, para estimar con ms precisin el efecto de los tratamientos, igual que muestreos ms separados ya que el cultivo tiene un tiempo de repuesta muy lento. Para facilitar los estudios de las propiedades fsicas, bajo la metodologa de Pire y Pereira, (2003) se recomienda el uso de una maceta de una mayor capacidad a 1,2 l. Para prximos ensayos, es importante considerar el control de manchas foliares, para evitar la interferencia en prximos ensayos. La variable altura de plantas no result adecuada en cultivo de Anturio en maceta se recomienda, sustituir por rea foliar Plantear otras formulaciones de sustrato donde se pueda utilizar el compost y se mejore la estabilidad del mismo.

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Anexos Anexo 1. Costo de 100 m de Sustratos de disponibilidad local y comercial utilizados.


Sustrato Precio Bs. Presentacin m. Costo x100 m3. Costo del flete Bs. Costo del manejo. Costos total en Bsx100 m.

2845,7 Cascarilla de arroz.* Aserrn coco.* compost 245,74 20 100 0,80 245,74 2500 2100 2100 500 20 1 2000 0 500 2500 500 5100

Terraflor*

20

0,10

20000

0 0

20000

Sogemix

450

1,98

22700

500 0

23200

Nota: *extrados de comunicacin con el Ysidro Hernandez, gerente de la empresa floritec, extraido de la comunicacin personal con la productora florible extraido de trabajo de profesora francisca este volumen despus de descomprimido datos obtenido de la casa del producto .premierhort

Anexo2.Valores iniciales y finales de las propiedades fsicas; porosidad total, porosidad de ...aireacin, capacidad de retencin de humedad, densidad aparente y densidad de ...partcula para cada unos de los tratamientos. Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T14 T15 PT% inicial final 75,9 84,94 82,08 84,4 83,5 89,31 70,049 87,25 76,32 85,8 83,05 87,27 75,69 83,85 75,18 80,82 78,07 82,98 75,4 76,64 75,84 80,11 78,67 78,37 84,59 86,82 85,66 87,36 88,71 84,29 PA % inicial Final 22,22 26,71 30,58 30,21 34,45 31,71 26,84 36,7 38,95 28,46 41,44 33,45 35,33 33,95 37,45 29,33 37,95 36,45 22,47 22,22 22,72 24,84 26,84 27,09 16,85 16,85 19,72 15,48 19,1 15,73 CRH% inicial final 53,68 58,22 51,49 54,19 49,05 57,6 43,2 50,54 37,37 57,34 41,61 53,82 40,36 49,9 37,72 51,48 40,12 46,52 52,93 54,41 53,12 55,26 51,83 51,28 67,74 69,97 65,94 71,88 69,61 68,56 DA DP inicial final inicial final 0,08 0,07 0,35 0,45 0,07 0,06 0,43 0,39 0,071 0,063 0,46 0,59 0,08 0,065 0,29 0,51 0,07 0,08 0,32 0,6 0,07 0,07 0,44 0,58 0,15 0,14 0,62 0,88 0,14 0,15 0,58 0,82 0,14 0,14 0,67 0,86 0,16 0,16 0,67 0,7 0,18 0,17 0,75 0,9 0,16 0,18 0,79 0,86 0,12 0,12 0,78 0,91 0,13 0,11 0,95 0,86 0,1 0,1 0,97 0,68

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Anexo 3. Metodologa para determinar las propiedades fsicas de los sustratos de Pire y ..Pereira(2003).

Anexo 4. Pink Champion extrada del catalogo de Anthura.

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