Taller de Investigacion Mercadeo
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TRABAJO ESCRITO
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................... 4
JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 5
1. EMPRESA ......................................................................................................... 6
2. OBJETIVOS DE PLAN DE MERCADEO .......................................................... 7
2.1 OBJETIVO GENERAL....................................................................................... 7
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................. 7
3. DOFA ................................................................................................................ 8
3.1 Análisis del Sector. ............................................................................................ 8
4. INVESTIGACION DE MERCADO ..................................................................... 9
4.1 OBJETIVOS ...................................................................................................... 9
4.2 RECOPILACIÓN DE DATOS. ........................................................................... 9
5. BUYER PERSONA ......................................................................................... 20
6. MARKETING MIX ............................................................................................ 22
6.1 CLASIFICACION DEL PRODUCTO ............................................................... 22
6.1.1 ATRIBUTOS DEL PRODUCTO ................................................................ 22
6.1.2 ESTRATEGIA DE PRODUCTO ................................................................ 24
6.2 EL PRECIO ..................................................................................................... 24
ESTRATEGIA ........................................................................................................ 26
6.3 PLAZA ............................................................................................................. 26
6.3.1 ESTRATEGIA DE PLAZA ......................................................................... 27
6.4 PROMOCION .................................................................................................. 27
6.4.1 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN .............................................................. 28
CONCLUSIONES .................................................................................................. 29
BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................... 30
3
INTRODUCCIÓN
4
JUSTIFICACIÓN
5
1. EMPRESA
RAMO S.A.S
CHOCORAMO WHITE
6
2. OBJETIVOS DE PLAN DE MERCADEO
7
3. DOFA
4.1 OBJETIVOS
• OBJETIVO GENERAL
Lanzar un producto nuevo informando al público sobre la novedad y
consiguiendo que lidere entre los consumidores.
• OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mediante esta encuesta se aspira a conocer las opciones, las actitudes, valores y
hechos respecto a un grupo de personas elegidas al azar.
1. Datos demográficos:
10
Laura Chaparro 25
Natalia Moreno 19
Andrea Castaño 27
Ninfa Pérez 35
Zulma Arias 46
Carlos David Eduardo Polanco Alba 17
Angie Becerra 20
Yulieth Sierra 21
Patricia Ortiz 41
Yuly Hernández Rodríguez 19
Paula Vanegas 17
Fernando Quintero 20
Diego Arias 24
Karen Alvarado 23
Yulieth Rodriguez 21
Karol Andrea Romero Torres 45
Yicel Herrera 48
Mariam Lasso 10
Jennifer Romero 25
Mario Fernando Torres 49
Laury Giron 20
Erika Rojas 28
Alejandro Cometa 21
Karime Romero 22
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Interpretación. De los encuestados elegidos al azar fueron entre la mayoría fueron
mujeres y entre las edades de 10 a 49 años, la mayoría fueron mujeres.
2. Ocupación:
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VARIABLE FRECUENCIA FRECUENCIA (%)
Estudiante 14 47%
Empleado 11 37%
Independiente 5 17%
3. Gustos y preferencias:
Si 23 90%
No 7 10%
13
Interpretación. El 90% de los encuestados respondieron que si les gusta el
chocolate blanco y un 10% indico no gustarle.
El negro 6 20%
El blanco 6 20%
ambos 18 60%
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Interpretación. El 60% de los encuestados indicaron no tener preferencias entre
las clases de chocolate a elegir, sin embargo, el 20% de ellos eligieron como
preferencia el chocolate negro, lo cual es un reto para nosotros que elijan nuestro
producto de lanzamiento.
Diariamente 1 3%
15
Interpretación. El 67% de los encuestados consumen el Chocorramo de 1 a 2
veces por semana, solo una persona lo consume diariamente que representa el 3
%.
16
Interpretación. Según la información recolectada este producto es más adquirido
en las tiendas de barrio, ya que, el 47% de los encuestados coincidieron con esta
opción.
17
VARIABLE FRECUENCIA FRECUENCIA (%)
Si 25 83%
No 5 17%
18
4. Precio:
2500 - 3000 1 3%
Interpretación. El rango de precio más escogido por el 60%, fue que el nuevo
Chocoramo White cueste entre 1000 a 1500 pesos.
19
CONCLUSIONES DE LA INFORMACIÓN
De acuerdo con los estudios de mercado realizados podemos decir que hay un
potencial de demanda para el producto de lanzamiento, ya que, de las 30 personas
encuestadas, el 83% (25 personas) de ellos dijeron que si consumirían el nuevo
“CHOCORAMOWHITE”.
20 personas de los 30 encuestados dicen que una a dos veces por semana
consume Chocorramo; 9 personas indican que de tres a cinco veces y 1 persona
indico que consume diariamente, lo cual, nos permite visualizar que este producto
que está familiarizado con el nuevo de lanzamiento tiene grande elección en el
mercado.
5. BUYER PERSONA
20
21
6. MARKETING MIX
Convenencia
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La vida útil del Chocoramo es de 25 días por lo tanto después de realizada la
producción es transportado inmediatamente a las agencias quienes se encargan
de minoristas y supermercados lo reciban al día siguiente. La mayoría de la
distribución es realizada por medio de triciclos o bicicletas, los tenderos son
visitados dos veces a la semana con el propósito de que los productos se
encuentren siempre frescos.
Familiarizar el nuevo Chocorramo White con el tradicional, para así poder tener
reconocimiento en el mercado, su diseño y colores serán llamativos para el
consumidor.
Además, solo se lanzará en una presentación de 70gr, para así poder determinar
el resultado en los últimos 2 trimestres de año y obteniendo un resultado positivo e
implementaremos más presentaciones.
6.2 EL PRECIO
La Fijación del precio del nuevo Chocoramo White, a base de trigo importado, se
calcula el método de fijación de precio mediante márgenes.
24
También debemos tomar en cuenta los análisis de la encuesta realizada a cuanto
dispone los clientes pagar por este nuevo producto, y vemos que el mayor
porcentaje es de $1.000 a $1.500.
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ESTRATEGIA DE PRECIO
Se puede decir que el precio bajo del producto ante la competencia es una ventaja
para la venta y aumenta el consumo de nuestro producto.
6.3 PLAZA
Mayoristas MINORISTAS
- Almacenes de - Tiendas de barrio.
cadena. - Vendedores
- Supermecados. ambulantes.
CONSUMMIDORES
- Niños (4-15 años)
- Jovenes (16-24 años)
- Adultos (24 en adelante)
6.4 PROMOCION
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Debido a que el chocorramo es un producto básico dentro de la primera necesidad
(alimentación), además el deseo de comer chocorramo es especialmente entre
comidas y horas de descanso dadas en la cotidianidad del trabajo, estudio o
actividades diarias. dicho lo anterior queremos realizar esta promoción debido a
que abarca y satisface a gran mayoría de consumidores.
https://youtu.be/Aoz7mZRvkL8
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CONCLUSIONES
Finalmente, podemos decir que nuestro producto “Chocoramo White” será bien
recibido en el mercado, debido a los análisis concluidos, el producto tiene todas las
capacidades necesarias para satisfacer las necesidades de nuestros clientes a
nivel nacional y lo podemos aludir con los siguientes argumentos:
1. De acuerdo con los estudios de mercado realizados, podemos decir que hay
un buen potencial de demanda del nuevo producto desarrollado. Ya que, de
las 30 personas encuestadas, el 83% (25 personas) de ellos dijeron que si
consumirían el pastelillo.
4. En definitiva, podemos concluir que fue una gran idea aprovechar este nuevo
subproducto innovador para la marca. De acuerdo a los ensayos realizados,
obtuvimos el resultado que se esperaba y es un pastel con unas
características organolépticas aceptables al paladar, aprovechando el
delicioso sabor del chocolate blanco, con una consistencia mas suave con
menos azúcar, y de gran valor nutricional, apto para el consumo humano.
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BIBLIOGRAFIA
https://es.slideshare.net/MichaelAndresSnchezG/investigacin-chocoramo
https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/1671/2012-01T-
01.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.ramo.com.co/terminos-y-condiciones/
https://creatividadytradicionalidad.wordpress.com/2014/03/21/25/
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