CHL 2023

Complejo Educativo Barra de Santiago
Tema: Dulce Casa Manualidades

Materia: CHL
Integrantes: Saúl Alberto Durán Méndez
Eliseo Vladimir Hernández González
Arely Liseth Navarro Moya
Henry Geovani González García
Luz Elizabeth Hernández Rauda
Sección: A
GRADO: 2°
AÑO: 2023
Panadería
CANOAS
Ingredientes
1-Plátanos
2-Media taza de leche
3-Azúcar
4-Canela en barra y en polvo
5-Maizena
6-Aceite
PROCEDIMIENTO
Poner a freír los plátanos después se ponen toalla dejar reposar, se
pone a hervir la leche con canela en otro recipiente disolver la
Maizena con un poquito de agua mirar que no quede grumos y
después revolver la leche con la Maizena y moverla para que no se
pegue y agregar una cucharada de azúcar y esperamos que hierva y
seguimos moviendo y dejamos reposar el manjar y procedemos a
cortar los plátanos a la mitad y después le echamos la poliada y le
ponemos canela molida encima.
DONAS
Ingredientes:
1-Azúcar
2-Salmantequilla
3-3 Huevos
4- Leche tibia
5-Arina y eleva dura seca
PROCEDIMIENTO
A la leche tibia le echamos azúcar y le ponemos la eleva dura seca y
mezclamos y dejamos reposar un rato después ponemos a derretir
la mantequilla y en un tazón ponemos la arina, el azúcar y la
mantequilla y los huevos, sal y la eleva dura con la leche y mezclar
con una espátula y después utilizamos las manos para amasar para
que todo se integre y se pone a reposar ponemos arina encima de
una masa y poner la masa en cima y con un rodillo la vamos a
expandir y que quede un poco gruesa utilizar dos cortadores uno
pequeño y uno grande comenzar a cortar la masa y luego con el
cortador más pequeño cortamos en medio en un recipiente
ponemos suficiente aceite y dejamos calentar cuando ya esta muy
caliente la bajamos a fuego lento y después ponemos todas las
donas y con cuidado las iremos volteando procurando que no se
queme y después lo pasamos a una escurridera y aun caliente le
ponemos azúcar de preferencia que estén caliente para que se les
pegue la azúcar y haci repetir el proceso hasta que estén todas lista
EMPANADAS
Ingredientes:
10 plátanos maduros
Media taza de azúcar
2 rajitas de canela
1 cucharadita de vainilla
Media taza de leche
4 cucharadas de maicena
2 cucharaditas de azúcar
Aceite
Preparación
1. Corte cada plátano en cuatro partes. Se vierten cinco tazas de agua en un recipiente
hondo junto con el azúcar, la vainilla y la canela.
2. Se deja cocinar a fuego medio por aproximadamente media hora o hasta que los
plátanos estén cocidos.
3. Cuando esto suceda se dejan enfriar. Luego en otro recipiente se va agregar la leche
y la maicena poco a poco hasta que esté bien diluida. Se le añade un poco de azúcar.
4. Siempre verificando para que no quede muy dulce. Se le añade una cucharadita de
vainilla y de canela en polvo. Seguidamente se cocina a fuego medio, siempre
revolviendo hasta que espese, empiece a hervir y se deja enfriar.
5. Se pisan los plátanos con un tenedor hasta que quede una masa. Se toma un poco de
la mala y se forman pequeñas tortillitas, a estas tortillitas se le van a poner la leche
poleada que esta fría y dura, se cirra la tortillita como un sobre, sellando los bordes
para que no se le salga el relleno.
6. Luego se prosigue a freír cada empanada en aceite caliente hasta que las empanadas
estén doraditas.
7. Listas para disfrutar con un poco de azúcar rociada por encima.
MANUALIDADES
PIÑATAS MEXICANAS
Materiales:
 1 globo grande
 Papel caple
 1 pincel
 Periódico
 1 recipiente hondo
 Pegamento blanco
 Agua
 Tijeras
 Cinta adhesiva
 Mecate o hilo
 Diamantina
 Papel chino de colores
Pasos a seguir:
1.- Infla el globo y calcula el tamaño de tu piñata, entre más aire tenga, más grande será.
2.- Toma todo el periódico y corta tiras no muy delgadas, asegúrate de tener suficientes,
ya que será la base de nuestra piñata. Nos deben alcanzar para cubrir toda la superficie
del globo por lo menos unas dos o tres veces.
3.- En un recipiente vierte resistol y agua. No existe una cantidad exacta, sólo asegúrate
de que la mezcla no quede tan líquida, así no será tan difícil pegar las tiras de papel.
4.- Ya con el globo inflado, ve pegando una a una cada tira de papel. Te recomendamos
no dejar ningún espacio sin cubrir para evitar que tus dulces se salgan antes de tiempo.
5.- Una vez terminada la primera capa, empieza a pegar más tiras de papel para formar la
segunda. Puedes repetir este paso dos o tres veces, dependiendo del grosor que se vaya
formando. Te sugerimos que no quede muy delgada, ya que se romperá pronto y dejarás
a algunas personas con ganas de pegarle.
6.- Espera por lo menos un día completo para que la piñata seque muy bien. No te
agobies, mientras puedes ir comprando los demás elementos de tu fiesta.
7.- Con cuidado “poncha” el globo. Verás que a medida que se va desinflando, se irá
despegando poco a poco. Eso si, no lo sueltes para que después puedas sacarlo
completo. ¡Ya tenemos la base de nuestra piñata!
8.- Con el papel caple corta tres o seis cuadros, asegúrate de que queden
perfectos.
9.- Enróllalos y forma una especie de cono. Con cuidado, en la parte de la base, haz
pequeños cortes hacia arriba para formar unas pestañas. Pega cada cono a la base de la
piñata.
10.- Corta un poco de mecate o hilo de aproximadamente 10 cm y pégalo a la

parte superior de la piñata. De ahí la podremos colgar para empezarle a pegar.
11.- Corta a la ancho tiras con el papel china de aproximadamente 15 cm de alto.

Ya que las tengas todas, corta pequeños flequillos. Tú decides el grosor de estos,
pero asegúrate de que por lo menos sean de 2 cm.
2.- Separa con cuidado cada una de las tiras y ve pegando una a un alrededor de la base
de la piñata hasta llegar a la mitad. Verifica que los flequillos apunten hacia arriba, ya que
así será más fácil pegar los siguientes tramos. Puedes combinar los colores que tú
quieras, ¡entre más colores, mejor!
13.- Al terminar de pegar los flequillos en la base, repite el mismo procedimiento

en cada uno de los conos. Recuerda siempre empezar a pegar de abajo hacia
arriba.
14.- Ya que tengas cubiertos los conos y la base con tus flequillos coloridos, traza
una pequeña abertura con cúter en la parte superior para que puedas meter tus
dulces. Procura que no sea muy grande.
PULSERAS DE HULES
Materiales:
1- Hules de colores
2- Tenedor
3- Los ganchitos.
Procedimiento
 Haz una forma de 8 con la primera goma (el resto de gomas se
colocan normal) e introduce en las puntas de la pinza de ropa.
 Después añade dos gomas normales.
 Con una aguja de tejer o un palito engancha el borde de la

primera goma introducida en la pinza (la que queda más abajo) y
levántala hacia arriba, soltándola en el centro. Haz lo mismo en el
otro lado de la goma.
 Coloca una nueva goma en las pinzas y con el palito vuelve a

elevar la goma que queda más abajo, elevando y soltando en el
centro por un lado y después por el otro.
 Vete tejiendo así la pulsera, introduciendo gomas de una en una

y tejiendo: elevar la goma de abajo y soltarla en el centro, por
ambos lados.
 Cuando tengas tejida la medida de tu mano engancha el

cierre de plástico en el borde y cierra la pulsera introduciendo
ambos extremos en el enganche de plástico.
ROSAS DE PAPEL
MATERIALES:
Una tira de papel grueso o cartulina de 65 x 2 cm (es el tamaño de un A2,
aproximadamente el largo de una cartulina grande)
– Pegamento
– Palito de madera para el tallo

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del globo por lo menos unas dos o tres veces.

10.- Corta un poco de mecate o hilo de aproximadamente 10 cm y pégalo a la

11.- Corta a la ancho tiras con el papel china de aproximadamente 15 cm de alto.

13.- Al terminar de pegar los flequillos en la base, repite el mismo procedimiento

 Después añade dos gomas normales.

 Con una aguja de tejer o un palito engancha el borde de la

 Coloca una nueva goma en las pinzas y con el palito vuelve a

 Vete tejiendo así la pulsera, introduciendo gomas de una en una

 Cuando tengas tejida la medida de tu mano engancha el

– Palito de madera para el tallo

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