ECONOMIA DE LOS 22 DEPARTAMENTOS DE GUATEMALA

1. PETEN Y SU ECONOMÍA
Este departamento respalda su
economía con varias actividades como
lo son las agrícolas, con cultivos de
maíz, frijol, arroz, caña de azúcar,
tabaco, henequen, maguey, café, hule,
frutas, maderas finas y preciosas,
chicozapote, etc.; las pecuarias, con la
crianza de ganado vacuno de doble
propósito, la producción de lácteos, su
fauna variada y abundante de vida silvestre; y las artesanales, siendo notoria la
producción de tejidos típicos de algodón, cestería, muebles de madera, escobas y
sombreros de palma, azúcar, panela, jarcia, hamacas de henequén, artículos en
cuero, etc.
2. HUEHUETENANGO Y SU ECONOMÍA
La economía del departamento de
Huehuetenango, se basa en la agricultura
regional que comprende los más variados
cultivos, de acuerdo con las múltiples
condiciones topográficas y climatológicas, así
como la naturaleza del suelo. En tierra
caliente y templada se ha cultivado café,
caña de azúcar, tabaco, chile, yuca, achiote y
gran variedad de frutas. En tierra fría, se
cultiva el trigo, más generalizado y se
produce en todo el departamento de Huehuetenango.
La alfarería y la industria de cuero se siguen dando. En la cabecera departamental
se ha fabricado buen ladrillo y teja de barro; en Malacatancito, hábiles canteras
labran la piedra y fabrican piedras de moler maíz, que se venden en toda la región.
La industria de hilados y tejidos, aunque en pequeña escala, todavía se practica
en todo el departamento. Así mismo se explotan algunas minas de plata, plomo,
zinc y cobre.
Una artesanía de importancia es la cerámica tradicional, la cual modelan en 16
municipios. Esta requiere solamente una quemada, la cual hacen al aire libre. En
Chiantla trabajan la cerámica vidriada que es quemada dos veces en horno.
Con la palma hacen trenzas, sombreros, petates y escobas. Además fabrican
productos de cestería y jarcia. En 26 de 31 municipios, elaboran muebles de
madera y productos de cerería. En la parte baja trabajan el cuero y en Santa Ana
Huista elaboran las jícaras.
Tres artesanías de este departamento han obtenido mucha fama: las guitarras que
fabrican en la ciudad de Huehuetenango, que por su calidad y sonoridad tienen
mucha demanda; En segundo lugar, la imaginería que trabajan en Santa Cruz
Barillas, iniciada por la cooperativa Malín, la cual tiene características propias, ya
que sus imágenes u otras figuras como pastores, tienen la particularidad de
poseer rostros tipo indígena; y por último, en Chiantla trabajan el cobre, con el cual
hacen variedad de productos al igual como lo realizan con el hierro y la hojalata.
Así también son fabricantes de productos pirotécnicos
3. QUICHE Y SU ECONOMÍA
Producción agrícola. La agricultura es uno de los
principales renglones en la vida de sus habitantes,
pues la variedad de climas, aunado a la gran cantidad
de ríos que corren por su territorio, contribuyen a que
su producción sea variada y abundante, siendo sus
principales artículos: maíz, trigo, frijol, patatas, habas,
arvejas y en menor escala café, caña de azúcar, arroz
y tabaco. También existen grandes bosques donde
abundan maderas preciosas. También podemos
encontrar los productos mas valerosos en este
departamento.
Producción pecuaria. En casi todos los municipios existe crianza de ganado
vacuno, caballar, lanar y caprino, especialmente en los municipios de Santa Cruz
Quiché, Nebaj, San Juan Cotzal, Chajul y Uspantán. El ganado lanar se encuentra
principalmente en las zonas de clima más frío.
Producción industrial. Algo muy importante que es necesario resaltar es la
producción de la Sal Negra más conocida, sal gema o de piedra, que los indígenas
de Sacapulas extraen de las minas. Se sabe que su subsuelo es rico en
minerales, conociéndose minas de hierro, plata, mármoles, plomo etc.
Producción artesanal. El Quiché es uno de los departamentos más importantes
en cuanto a su producción artesanal. Sobresale la elaboración de telas
tradicionales de algodón y de lana. Las de algodón, tejidas por las mujeres en
telares de cintura; y las de lana, por los hombres en telares de pie, aunque las
piezas pequeñas como morrales, bolsas y gorras, son tejidas a mano, con aguja.
Otra artesanía importante es la elaboración de sombreros de palma de alta
calidad. Las mujeres hacen las trenzas en cualquier momento, en casa o en los
caminos cuando van al mercado. Estas trenzas las entregan a los talleres donde
cosen los sombreros. También elaboran instrumentos musicales, cohetería,
cerámica tradicional, artículos de cuero, cestería, jarcia, muebles de madera y
tallado de máscaras.
4. ALTA VERAPAZ Y SU ECONOMÍA
Producción de granos básicos. Los
productos que se cosechan en el
departamento de Alta Verapaz son: El
café, el frijol, pimienta y el famoso
cardamomo, el cacao, azúcar, maíz,
plátanos y la pimienta que ha tenido
mucha aceptación en el mercado
internacional. Henequén, Legumbres y
el té
Producción de frutas. En el
departamento del Alta Verapaz, existe la producción de gran variedad de frutas,
pero son solo algunas las que se exportan, como el aguacate, naranja, piña y el
caco para la fabricación de chocolate
Producción Pecuaria
Ganado Bovino. El departamento de Alta Verapaz no tiene producción de ganado
bovino a gran escala, pero existen pequeños hatos de ganado que se usa para el
consumo familiar, al igual que el producto de la leche que se obtiene.
Producción porcina. Al igual que el ganado bovino, no existe una producción de
ganado porcino que sirva para la exportación, por lo que solo se usa para el
consumo familiar y el mercado interno.
Producción aviar. La producción de aves de corral como gallos, gallinas, pollos y
pollas no tiene gran preponderancia para el mercado de Alta Verapaz, ya que solo
existe a nivel de pequeñas unidades de producción para el consumo interno
familiar y para el mercado del pueblo.
5. IZABAL Y SU ECONOMÍA
Izabal es uno de los departamentos que ofrece
mayor riqueza al país, por la fertilidad de su
suelo, los recursos minerales, accesibilidad por
las vías de comunicación, los puertos marítimos
y alternativos dentro del sector turístico.
Este departamento es eminentemente agrícola
y su principal producto de exportación es el
banano, aunque sus cultivos se han
diversificado y actualmente producen arroz,
maíz y las frutas propias del lugar cálido; y la explotación del subsuelo para la
extracción de minerales.
Se localizan en Izabal, los puertos Santo Tomás y Puerto Barrios, que tienen la
capacidad de atracar barcos de gran callado en sus muelles, constituyéndose en
puntos esenciales de intercambio internacional en el Océano Atlántico.
Las artesanías de este departamento, son elaboradas por las hábiles manos de
sus pobladores, las cuales se dedican a fabricar instrumentos musicales, joyas,
cestería, utensilios de cocina y artículos decorativos. Tienen mayor demanda la
elaboración de redes para la pesca, fabrican y pintan máscaras para danzas y
rituales, así como sísiras (chinchines) que se utilizan para otras fiestas no
religiosas.
También diseñan artículos de ornamentación con materiales como el jade y
productos del mar, especialmente en la variedad de conchas con las que se hacen
collares, aretes, anillos, pulseras y peinetas
6. SAN MARCOS Y SU ECONOMÍA
La producción agrícola es muy
variada de acuerdo a las alturas que
tiene el departamento, razón por la
cual se encuentran productos del
altiplano como de la costa y
bocacosta. Entre sus productos
agrícolas se mencionan; maíz, fríjol,
trigo, cebada, arroz, banano,
plátano, caña de azúcar, cacao, etc.
En lo que respecta a producción
pecuaria, aquí encontramos ganado vacuno, ovino, porcino y equino.
Encontrándose por ende la elaboración de productos lácteos en algunos lugares.
Algo que sobresale de esta actividad es la producción de lana, ya que San Marcos
es el departamento que más la produce y la comercializan en los departamentos
de Totonicapán y Quetzaltenango
Este departamento se distingue por la producción de diversidad de artículos
artesanales, entre los que tenemos: Muebles de madera, tejidos típicos de
algodón, (güipiles, manteles, morrales, etc). En tres de los municipios del altiplano
(Tacaná, Tajumulco e Ixchiguán), hacen tejidos de lana como ponchos o cobijas y
bufandas. Los suéteres de lana tejidos en San Pedro Sacatepequez son
reconocidos por su calidad en todo el país, así como los tejidos de punto, que se
fabrican especialmente en las aldeas de San Isidro Chamac y Champollap.
En la elaboración de artesanías de cerámica se utiliza el torno, se queman en
hornos que utilizan varias horas para su cocción. Entre las diversidades de piezas
de cerámica que se producen están los jarros, porrones, candelabros, incensarios,
comales, ollas, etc. Además se producen instrumentos musicales, máscara,
cerería, artículos de cuero, pirotecnia, etc..
Es evidente también la "terciarización" de la economía del departamento
marquense, con la cada vez mayor oferta de servicios: del transporte, comercio
(almacenes, boutiques, librerías, papelerías, farmacias, zapaterías, repuestos
automotrices, etc.), banca, seguros, informática, comunicaciones, educación,
salud, restaurantes, cafeterías, eco-turismo, empresariales (asesorías,
consultorías, capacitaciones, contabilidad, auditorías, elaboración y evaluación de
proyectos, etc.)
7. QUETZALTENANGO Y SU ECONOMÍA
Los aspectos comerciales, de servicios, educativos (a
nivel primario, secundario y universitario), sociales, de
instancias políticas, gubernativas y culturales, entre
otras, atraen a muchas personas de lugares cercanos
y otros departamentos, por lo que Quetzaltenango se
convierte en una ciudad que concentra el comercio y
los servicios en el occidente del país.
La ciudad tiene además una gran variedad de
restaurantes, centros comerciales, plazas, avenidas,
hoteles y tiendas que se centran principalmente en las
zonas 1, 3 y 9. Cuenta con una población económicamente activa según datos del
censo realizado por el INE (2,002), proyectado para el año 2009 asciende a un
total de 54,512 personas (que representa al 37.43% del total de la población), de
las cuales 35,367 son hombres y 19,145 son mujeres.
Dentro de sus cultivos destacan: café, maíz, manzana, brócoli, lechuga, palma
africana, ajonjolí, arroz y hule. Es una zona ganadera, industrial, de gran actividad
comercial y de servicios.
El departamento se caracteriza por tener atractivos turísticos como: el Cerro del
Baúl (reserva natural), el Cerro Siete Orejas, Cerro Quemado, los baños de
Almolonga Cirilo Flores, las Delicias, las Fuentes Georginas (aguas termales), la
Laguna de Chicabal y otras, que ofrecen turismo ecológico y de aventura, lo que
ha determinado que el número de turistas haya aumentado en los últimos años.
El turismo es importante para Quetzaltenango ya que es en la ciudad desde donde
salen las excursiones a los diferentes destinos que ofrece el departamento,
existen empresas que se dedican a ofrecer paquetes de viaje y guías turísticos,
convirtiendo a la ciudad en un importante punto de visita para los turistas.
8. TOTONICAPÁN Y SU ECONOMÍA
Totonicapán es uno de los principales productores de artesanías populares, las
cuales tienen gran demanda por su variedad y calidad.
Es famoso por sus tejidos, entre
ellos, los ponchos de
Momostenango, los trabajos en
cerámica mayólica, tradicional,
vidriada y pintada; y la
elaboración de productos en
madera.
Este departamento posee una
amplia producción de hilo
jaspeado que se comercializa en el resto del país, así como la elaboración de
cajitas pintadas con colores brillantes, empleadas para envasar dulces.
Se dedican al cultivo de diversos productos como maíz, frijol, avena, trigo, cebada
y frutas como manzanas, ciruelas y granadillas.
Además existen grandes extensiones de bosques de pinabete blanco y rojo, pero
se están extinguiendo debido a la tala inmoderada de árboles y a la falta de control
en su corte.
Por encontrarse en una región montañosa, en varias laderas empinadas,
especialmente del municipio de Totonicapán y cercanas a la cabecera, desde
hace años se ha introducido el cultivo en curvas de nivel, especialmente con el
trigo.
La producción pecuaria que posee este departamento, se basa en grandes
rebaños de ovejas de donde se obtiene la lana que se utiliza para la elaboración
de tejidos
9. SOLOLÁ Y SU ECONOMÍA
Una de las principales fuentes de la
economía de este departamento es el lago de
Atitlán, pues este aparte de ser un centro
turístico de gran importancia, sirve como
medio de comunicación social y comercial
entre los pueblos de la ribera, a la vez que
surte a los habitantes de pescado, cangrejos,
especies vegetales como gallaretas y tul para
la elaboración de artículos artesanales.
En este lago se produce una especie de pez
muy pequeño conocido localmente como "patín" que constituye un plato exquisito
en la alimentación tanto de ladinos como de indígenas.
En la economía además juegan un papel importante los productos agrícolas que
sus habitantes cultivan, siendo el principal de estos el café, produciéndose
además maíz, caña de azúcar, frijol, trigo, cebada, papa, legumbres, etc..
Este departamento también cuenta con la crianza de diferentes clases de ganado,
como el vacuno, caballar y lanar, siendo este departamento uno de los mayores
productores de lana a nivel nacional.
Es importante resaltar que en este departamento aún se conservan aparte de las
costumbres y tradiciones de sus antepasados, la artesanía que fue el legado
principal que le quedó a sus aborígenes, produciendo estos los tejidos típicos,
productos de madera y cuero; siendo una de las artesanías más representativas la
fabricación de piedras de moler y los muebles de madera que trabajan los
indígenas de Nahualá, que son muy usados en todo el altiplano central y
occidental, es de este mismo municipio que se conocen los artículos y adornos
que elaboran de la paja del trigo
10. CHIMALTENANGO Y SU ECONOMIA
Chimaltenango por su constitución topográfica desarrolla una producción agrícola
variada y abundante que proporciona excedentes que se comercializan en otros
departamentos.
Entre sus principales productos agrícolas están: El café de Pochuta, el frijol de
Acatenango y Parramos, así como la caña de azúcar de calidad superior, maíz,
trigo, hortalizas y frutas de todo clima.
Entre su producción pecuaria, cuenta
con ganadería de tipo vacuno, lanar,
equino y porcino, de los cuales se
pueden obtener productos lácteos y
embutidos, así también, cuenta con la
crianza de aves de corral.
Entre su producción industrial cuenta con
hilados, tejidos e industrias
maquiladoras, igual a la deforestación de
árboles. Las personas allí se dedican destacadamente a la agricultura, es más el
trabajo del campo que otros tipos de labor, se dedican a la elaboración de
artesanías y textiles.
11. SACATEPEQUEZ Y SU ECONOMIA
Su principal fuente de ingresos, además del turismo, es la agricultura. Sus tierras
son fértiles, por lo que su producción agrícola es grande y variada, sobresale el
café de muy buena calidad, la caña de azúcar, trigo, maíz, frijol, hortalizas de
zonas templadas, como el cultivo de zanahoria, ejote y arvejas; entre las frutas se
pueden mencionar el durazno, pera, manzana y aguacate; actualmente sobresale
la producción de flores. Así mismo hay crianza de ganados vacuno y caballar.
En cuanto a las artesanías populares, es uno
de los departamentos más importantes, pues
se elaboran tejidos típicos como lo muestra la
gran cantidad de trajes típicos usados por los
indígenas, las mujeres son las que más lo
conservan. La cerámica se puede dividir en
vidriada mayólica y pintada; actualmente
Antigua Guatemala es el principal productor
de cerámica mayólica.
La cestería es el arte de entretejer fibras de
palma, tule, mimbre, cibaque, paja de trigo, bambú y corteza de cajeta para
producir recipientes y objetos planos con el propósito de guardar y acarrear
diversos artículos; de la jarcia se elaboran hamacas, redes de carga, bolsas y
gamarrones, para su elaboración se utiliza la fibra de maguey; se elaboran
muebles de madera de pino blanco, cedro y caoba; los instrumentos musicales
que se elaboran son la guitarra, violines y contrabajos; se fabrican petates de
palma, productos metálicos como balcones, faroles, tocadores, aldabones y
lámparas.
La orfebrería se trabaja con oro y plata realizando cadenas, pulseras, anillos,
esclavas, y dijes; los candiles, candeleros y lámparas se elaboran de hojalata; en
cerería se elaboran velas de diferentes colores y tamaños, veladoras, palmatorias,
cirios y los exvotos. Existe diversidad de trabajos y especialidades de cuero siendo
algunos las bolsas, monederos, carteras, billeteras, maletines y cinturone
12. GUATEMALA Y SU ECONOMÍA
Producción industrial: La mayor parte de la
industria del país se concentra en la capital. Los
principales productos industriales son: alimentos
procesados, productos lácteos, textiles,
vestuario; productos de cuero, madera y papel;
imprentas, materiales de construcción como
tubos, ladrillos y cemento; vidrio, químicos,
aceites, jabón, ensamblajes de automóviles y
electrodomésticos, aguas gaseosas, licores,
cerveza, concentrados para animales, gases
industriales, estructuras metálicas, etc.
Producción pecuaria: Hay crianza de ganado vacuno, porcino y caballar y
también existen granjas avícolas.
Producción agrícola: Sus principales productos son: café, maíz, frijol, caña de
azúcar, legumbres, flores, etc..
Producción artesanal: Entre las artesanías de los municipios indígenas, que se
destacan en esta rama, están los tejidos de San Juan Sacatepéquez, San Pedro
Ayampuc, Chuarrancho y San Raimundo; así como la cerámica de Chinautla, de la
aldea Las Tojes y la moldeada de doña Eusebia Pixtún en Mixco.
De los municipios ladinos son conocidos los dulces de Amatitlán, además de
trabajarse en algunas de sus aldeas el tule que se saca de las aguas del lago de
Amatitlán. Este material es trabajado en Petapa y Villa Canales.
Investigaciones recientes revelan la existencia de una alfarería doméstica en la
aldea San Antonio El Angel, de San José del Golfo, así como la fabricación
casera de dulces y conservas en Villa Nueva.
Sin embargo, en todo el departamento, indistintamente del grupo étnico, los
artesanos trabajan todo tipo de materiales, originando diferentes productos de la
cerería, cestería, cerámica tipo alfarería, muebles de madera, así como algunos
instrumentos musicales, escobas de palma, talabartería, hojalatería y pirotecnia.
En lo que respecta a la ciudad de Guatemala, existe una gran producción
artesanal que se puede encontrar dispersa en las diferentes zonas y aldeas que la
conforman. Entre ellas se encuentra la loza mayólica de la alfarería La Reforma,
las artesanías de papel como piñatas, objetos para fiestas infantiles, chicharras,
coronas de flores de papel, dulcería, hojalatería, cestería y cerería.
13. BAJA VERAPAZ Y SU ECONOMÍA
Su economía se basa en la agricultura de productos
como: Caña de azúcar, legumbres, granos básicos y
cereales. En su producción pecuaria tiene: crianzas
de ganado vacuno, caballar, gallinas, pavos, patos,
palomas y abejas; además cuenta con pequeñas
fábricas de aguarrás; y sus habitantes se dedican a
la producción artesanal de: Tejidos típicos, cerámica
tradicional, especialmente se reconocen las jícaras y
guacales de Rabinal.|
14. EL PROGRESO Y SU ECONOMÍA
La economía de El Progreso se basa
en la producción agrícola de café, caña
de azúcar, tabaco, maíz, frijol, cacao,
achiote, tomate, vainilla, té de limón,
algodón y frutas variadas.
La producción artesanal del departamento es relativamente poca, pues solamente
se encuentran tejidos de algodón en Guastatoya, Sansare y El Jícaro; cerámica en
San Antonio La Paz, Sanarate, San Agustín Acasaguastlán y San Cristóbal
Acasaguastlán; Cestería solamente en Sansare; Jarcia en San Antonio La Paz,
Sanarate, Sansare y San Agustín Acasaguastlán; Muebles en Sanarate, Morazán,
Sansare y El Jícaro; Instrumentos musicales sólo en San Agustín Acasaguastlán;
Imaginería en San Antonio La Paz; Artículos de palma en Morazán, Guastatoya, El
Jícaro y San Cristóbal Acasaguastlán; Productos metálicos en Sanarate, San
Agustín Acasaguastlán y San Cristóbal Acasaguastlán; Cuero en Sanarate y El
Jícaro; Tul en Guastatoya y San Cristóbal Acasaguastlán; Pirotecnia en Sanarate
Morazán, Sansare y el Jícaro.
15. JALAPA Y SU ECONOMIA
El departamento de Jalapa respalda su
economía en diversas actividades
comerciales, las que también se ven
influenciadas por las mismas condiciones del
terreno, sobre todo en la rama agrícola, pues
existe la producción de diversidad de cultivos
de acuerdo a los climas variados existentes
por la topografía del terreno, y entre estos
tenemos la producción de maíz, fríjol, arroz,
papa, yuca, chile, café, banano, tabaco, caña
de azúcar, trigo, etc.
En cuanto las actividades pecuarias, se tiene la crianza de ganado vacuno,
caballar y porcino; también se destaca la elaboración de los productos lácteos, la
panela, el beneficiado de café, productos de cuero; y lo que es la actividad
artesanal, se distingue con la producción de tejidos de algodón, cerámica
tradicional, cerámica vidriada, jarcia, muebles de madera, productos de palma, teja
y ladrillo de barro, cerería, cohetes, instrumentos musicales, productos de jícara,
etc.
16. ZACAPA Y SU ECONOMÍA
Debido a su clima cálido y a la constitución de sus
terrenos no es posible dedicarlos a toda clase de
cultivos, pudiendo hacerse estos en las partes
regables conocidas como "vegas", ya que los
cultivos de tierra fría se hacen en escala reducida.
Por estas condiciones los habitantes se dedican
en gran parte al comercio, así como a la cría de
ganado.
Producción agrícola. En lo que se refiere a la agricultura aunque no en la misma
forma de otros departamentos vecinos, también cultiva maíz, frijol, yuca, tomate,
banano, piña, melón, pimiento, sandía, uvas, algunas plantas textiles como el
algodón, y principalmente tabaco entre otros.
Producción pecuaria. Se dedican a la crianza de ganado vacuno y a la
producción de queso y mantequilla de magnífica calidad que se elabora en
Estanzuela.
Producción industrial. La industria minera no se ha explotado a plenitud en este
departamento. Existen minerales de plata, cobre, hierro, un poco de oro, pero
especialmente están los famosos mármoles y piedras calcáreas. El cromo se
encuentra en cantidades apreciables, el cual era exportado antiguamente. El
mármol que se extrae, tanto blanco como jaspeado, es de superior calidad.
También existen fincas que se dedican a la industria maderera que en su mayor
parte se encuentra en vías de explotación.
Producción artesanal. En cuanto a las artesanías populares, su producción es
relativamente baja. En esta forma podemos ver que los tejidos de algodón los
trabajan únicamente en San Diego y Río Hondo.; la jarcia en Estanzuela y Río
Hondo; muebles en San Diego, Cabañas, Estanzuela, Zacapa, Río Hondo, La
Unión y Gualán. Así también los habitantes de Estanzuela realizan bellísimos
bordados, los cuales son apreciados y solicitados de todas partes. En igual forma
se encuentran las que sadillas, y los dulces de toronja y mazapán.
17. CHIQUIMULA Y SU ECONOMÍA
La economía de Chiquimula está basada en la
producción agrícola, siendo sus productos más
importantes: el maíz, frijol, arroz, papas, café, caña de
azúcar, cacao, bananos y el tabaco que se ha
constituido en una explotación especial. Posee
grandes fincas con crianza de ganado vacuno, que lo
hacen sobresalir ante otros departamentos de
Guatemala.
Un rubro importante de su economía lo constituye la
minería, por considerarse como zona de actividad
minera, aunque actualmente su producción se ha reducido considerablemente.
Además de los minerales metálicos, se sabe de la existencia de los no metálicos
como el yeso, cuya cantera se encuentra en el caserío Rincón y la Aldea Los
Cimientos del municipio San José La Arada. Es posible también que en
Chiquimula haya depósitos de bentonita y perlita. Una compañía minera ha hecho
trabajos de explotación en la aldea Cañada en el municipio de Concepción Las
Minas, para obtener concentrados de plomo, zinc y plata.
Puede verse entonces que Chiquimula, aparte de ser uno de los departamentos
más antiguos de la República, goza además de excelentes condiciones por su
calidad y variedad de su suelo, y es rico en minas de plata, plomo, hierro, cobre,
antimonio, cuarzo, hulla y algunos lavaderos de oro, aunque estos están sin
explotar.
En cuanto a la producción artesanal, es variada, pues por la abundancia de palma,
hacen trenzas, sombreros y escobas; con el barro elaboran cerámica, teja y
ladrillo. Elaboran también instrumentos musicales y muebles de madera. En la
cabecera departamental, trabajan jícaras y guacales de morro, hacen candelas,
productos de cuero y cohetería, esta última, especialmente en Esquipulas.
Últimamente el comercio también ha invadido a esta región de Guatemala un
ejemplo es su cabecera Chiquimula, la cual es la ciudad más importante de todo el
oriente de Guatemala
18. RETALHULEU Y SU ECONOMÍA
Este departamento es uno de los más
importantes de la República por su
riqueza natural, su agricultura, industria,
comercio y magníficas vías de
comunicación. Por ser un departamento
eminentemente agrícola e industrial,
concurren temporalmente trabajadores
migratorios que provienen del altiplano.
La topografía del departamento es
bastante quebrada, pues sus alturas varían entre los 614 metros sobre el nivel del
mar en San Felipe, descendiendo paulatinamente hasta los 5 metros en
Champerico a la orilla del mar, por lo que su clima en general es más cálido que
templado. Por esta razón, es una zona fuerte de producción agrícola y ganadera.
Entre los cultivos de esta región tenemos: maíz, fríjol, café, caña de azúcar, arroz,
algodón, hule, palma africana, bosques diversos. Existen además varias
haciendas ganaderas así como la explotación y aprovechamientos de los recursos
marítimos en el Puerto de Champerico, con las salinas y la pesca.
En este lugar también se encuentra diversos tipos de industrias, entre las que
sobresalen las fábricas de aceites esenciales, las desmotadoras de algodón,
fábricas de hilados, ingenios azucareros, beneficios de café, fábricas de papel,
fábricas procesadoras de mariscos, etc.; y entre sus producciones artesanales
podemos mencionar la producción de panela, instrumentos musicales, tejidos
típicos de algodón y otros
19. SUCHITEPÉQUEZ Y SU ECONOMÍA
La economía de este departamento está
basada principalmente en su producción
Agropecuaria, entre sus cultivos
principales tenemos: tabaco, café, hule,
cacao, granos básicos, caña de azúcar,
algodón de calidad superior, maíz, frijol,
ajo y además debe agregarse la
abundancia con que se produce yucas,
camotes y todo género de raíces
alimenticias y medicinales, así como las
legumbres que se reproducen con poco trabajo y una ventaja extraordinaria es la
fertilidad y humedad que poseen sus terrenos.
La principal riqueza es la agricultura, siendo sus producciones múltiples, su
comercio muy activo y en gran escala, lo que unido a la laboriosidad de sus
habitantes lo hacen uno de los departamentos más ricos del país.
Por la existencia de buenas tierras y la abundancia de variedades de pastos,
también se cuenta con gran variedad de razas de ganado vacuno, y por ende
también empresas que procesan los productos lácteos de buena calidad.
Entre sus industrias sobresalen los ingenios azucareros, beneficios de café,
fábricas de hielo y licores, artículos de cemento, fábricas de aceites esenciales, sin
faltar también la alfarería y la producción artesanal en algunos de sus municipios

20. ESCUINTLA Y SU ECONOMÍA

Escuintla posee tierras fértiles que la hacen
productora de infinidad de productos agrícolas, entre
los cuales tenemos: caña de azúcar, café, algodón,
frutas, maíz, legumbres y fríjol. Otro rubro de la
economía departamental es la ganadería, que se
explota en grandes extensiones de su territorio.

21. SANTA ROSA Y SU ECONOMÍA

Producción agrícola. Entre sus
productos agrícolas sobresalen el café,
que es de buena calidad, caña de
azúcar, maíz, frijol, arroz, papa, ajonjolí,
maicillo, algodón, tabaco cebolla,
aguacate, tomate y frutas, especialmente
la piña llamada de azúcar.
Producción pecuaria. En el aspecto pecuario destacan los municipios de
Guazacapán, Oratorio y Taxisco. En estos mismos lugares hay haciendas de
ganado vacuno con gran producción de leche, crema, queso y mantequilla.
Producción industrial. En el aspecto industrial hay ingenios de azúcar y
beneficios de café.
Producción artesanal. En algunos municipios elaboran tejidos de algodón,
cohetería, cestería y cerería. Por tener acceso al mar, hay muchas salinas,
especialmente en Guazacapán y Chiquimulilla, así como la elaboración de
atarrayas y redes para pesca.
22. JUTIAPA Y SU ECONOMIA
El municipio de Jutiapa es un municipio
netamente comercial dedicado
principalmente a la producción agrícola,
ganadera y de servicios. Algunas de las
personas que viven en sus aldeas o en
la ciudad obtienen trabajos en mataderos
de animales principalmente aviares.
Entre las fuentes de comercio más
importantes y avanzadas que hay en el
municipio de Jutiapa son:
Agricultura. La agricultura se practica en las aldeas del municipio, pero muchos
productos agrícolas se comercian en la ciudad, un ejemplo de ello es la caña de
azúcar. Antes se producían grandes cantidades de tabaco pero debido a la
restricciones al fumar en determinados lugares del país, ya no sucede lo mismo.
Los cultivos más cosechados son: maíz, frijol, arroz, maicillo, lenteja y papa.
Producción Precuaria. En las aldeas de Jutiapa hay granjas en donde se
manufacturan alimentos lácteos, carnes, huevos entre otros. Muchos de los
animales de origen bobino son llevados al matadero con el que cuenta la ciudad.
Entre los ganados que el municipio cuenta están el ganado vacuno, el ganado
porcino y aviar. Además de obtener alimentos de dichos animales también se
obtiene diferentes materias primas que sirven para crear prendas y adornos entre
estos materiales encontramos el cuero, la lana, plumas, etc.
Artesanía. Otra fuente de trabajo a la cual se dedican algunas personas
autóctonas de dicha región es la elaboración y venta de productos de cera, lana,
maguey, cuero y barro.
Gastronomía. Entre la gastronomía del departamento de Jutiapa podemos
encontrar algunos panes tradicionales de la región entre ellos semitas, birriñaques,
salporas de arroz, buñuelos, quesadillas jutiapanecas, marquesote, "alboroto", pan
de maíz jutiapaneco, y una variedad de atoles para acompañar como son "el
shuco", chilate y atolillo.