MINISTERIO DE EDUCACIÓN

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA EMB. AGROPECUARIO TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA
BAGUA – AMAZONAS
PROGRAMA JORNADA ESCOLAR COMPLETA
R.M. N° 6538- 22-04-62 COD. INST. 002513 INIC. 0745018 PRIM. 1269174 SEC. 0263103

PROGRAMACIÓN CURRICULAR ANUAL

I.- DATOS GENERALES:

I.E. : IPSM Agropecuario “T.R.M.” - B

AREA : Educación Para el Trabajo
TALLER : Instalación y manejo de viveros de plantas frutícolas cítricas y especies asociadas
FAMILIA PROFESIONAL : Actividades agropecuarias y forestales
GRADO/SECCIÓN : Cuarto “C”
DURACION : 36 semanas.
DOCENTE : Marcos M. Chávez Saldaña

II.- DESCRIPCIÓN GENERAL:

El área de Educación para el Trabajo tiene como propósito favorecer el acceso de los estudiantes a la educación superior o al mundo laboral a través de un
empleo dependiente, independiente o autogenerado, y a través del desarrollo de las habilidades, conocimientos y actitudes que le permitan al estudiante
proponer y llevar a la práctica alternativas de solución frente a necesidades o problemas económicos o sociales.

Por lo tanto, en nuestro módulo de Instalación y manejo de viveros de plantas frutícolas cítricas y especies asociadas estudiaremos las diferentes
labores culturales que se practican en la instalación y manejo de un vivero frutícola y el estudiante en lo sucesivo pueda proponer alguna actividad económica,
desde el campo agrícola, para poder seguir adelante en su vida laboral.

Los niveles de logro que se alcance en la competencia responderán a los estándares del VII, de tal modo que se consolidan los logros del ciclo anterior y con la
especialización correspondiente al presente ciclo. Para ello se tendrá como referencia los indicadores formulados para el grado en la JEC.

La utilización de las TICs en las diferentes áreas, y en especial en el área de Educación para el Trabajo, son de vital importancia, ya que ayudarán de manera
trascendental a lograr un aprendizaje significativo y que los alumnos alcancen a desarrollar capacidades que les permita alcanzar el nivel deseado.
I. MATRIZ DE DESEMPEÑOS POR COMPETENCIAS – CICLO VII – CUARTO GRADO

COMPETENCIAS CAPACIDAD DESEMPEÑOS

 Recoge en equipo información sobre necesidades o problemas de un grupo de usuarios de su entorno a partir
de su campo de interés empleando entrevistas grupales estructuradas y otras técnicas. Organiza e integra
información, y propone conclusiones sobre los factores que los originan.
 Diseña alternativas de propuesta de valor creativo e innovador que representa a través de prototipos, y las
Crea propuesta de valor valida con posibles usuarios. Define una de estas integrando sugerencias de mejora y sus implicancias éticas,
sociales, ambientales y económicas.
 Realiza acciones para adquirir los recursos necesarios para elaborar la propuesta de valor. Planifica las
actividades que debe ejecutar para elaborar la propuesta de valor integrando alternativas de solución ante
Gestiona contingencias o situaciones imprevistas.
proyectos de  Selecciona procesos de producción de un bien o servicio pertinentes, y emplea con pericia habilidades técnicas,
emprendimiento Aplica habilidades
siendo responsable con el ambiente, usando sosteniblemente los recursos naturales y aplicando normas de
económico o técnicas
seguridad en el trabajo.
social  Planifica las actividades de su equipo consiguiendo que las personas establezcan, según sus roles,
Trabaja cooperativamente
prioridades y objetivos. Acompaña y orienta a sus compañeros para que mejoren en sus
para lograr objetivos y
desempeños asumiendo con responsabilidad distintos roles dentro del equipo y propone alternativas
metas
de solución o posibles conflictos.
Evalúa los resultados del  Elabora instrumentos de recojo de información para evaluar el proceso y el resultado del proyecto. Clasifica la
información recogida. Analiza la relación entre inversión y beneficio obtenido, las satisfacción de los usuarios,
proyecto de
y los beneficios sociales y ambientales generados, incorporando mejoras para aumentar la calidad del producto
emprendimiento
o servicio y la eficiencia de los procesos.

II. CALENDARIZACIÓN

PERIODO INICIO TÉRMINO Nº DE SEMANAS

1er Bimestre 14 de marzo de 2022 13 de mayo de 2022 9
Gestión de planificación 16 de mayo de 2022 20 de mayo de 2022 1
2do Bimestre 23 de mayo de 2022 22 de julio de 2021 9
Gestión de planificación 25 de julio de 2022 05 de agosto de 2022 2
3er Bimestre 08 de agosto de 2022 07 de octubre de 2022 9
Gestión de planificación 10 de octubre de 2022 14 de octubre de 2022 1
4er bimestre 17 de octubre de 2022 16 de diciembre de 202 9
Gestión de planificación 19 de diciembre de 2022 30 de diciembre de 2022 02
Número total de semanas de trabajo pedagógico 36
III. RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

DESCRIPCIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

Reporte SIAGIE 2021 Actividades de Consolidación sobre la evaluación
COMPETENCIA Nivel de logro alcanzado Carpeta de aprendizajes del desarrollo de la competencia
Sin En Logro Logro recuperación (Situación
calificación proceso previsto destacado significativa)
De los De todos los
De los
estudiantes De los estudiantes En la evaluación de
estudiant De los
del año 2021 estudiantes que no la situación Por lo cual concluyo: que los
es estudiantes
en el área de evaluados tuvieron significativa estudiantes que el año 2021
evaluados evaluados
Educación el año 2021 calificación y presentada para la tuvieron calificativos de nivel de
el año el año 2021
para el en el área se entregó evaluación logro previsto y destacado, esta vez
2021 en en el área
Trabajo, de las carpetas diagnóstica se por estar en la presencialidad de la
el área de de
según la Educación de obtuvo los educación en la cual resulta otro
Educación Educación
Gestiona revisión se, para el recuperación siguientes nivel de dificultad y mayor filtro y
para el para el
proyectos de observa que Trabajo, , el 11,76% resultados: el 52, confiabilidad de la evaluación, su
Trabajo, Trabajo,
emprendimient el 35, 29 % según la presentó y al 63 % se encuentran nivel es el obtenido actualmente; en
según la según la
o económico o de los revisión, se realizar la en el nivel de tal sentido partiremos trabajando
revisión, revisión, se
social estudiantes observa revisión se Inicio, el 21,05 % con las experiencias de aprendizaje
se observa
no fueron que: el 29, concluye, de los estudiantes con el nivel de inicio, puesto que la
observa que: no
evaluados 42 % de los que estos se encuentran en el mayoría se encuentra en ese nivel de
que: el hubieron
por diversas estudiantes estudiantes nivel de proceso y logro, buscando estrategias para
35,29 % estudiantes
circunstancia alcanzaron alcanzaron el el 21, 04 % se aquellos que están en proceso y
alcanzaro en el nivel
s el nivel de logro encuentran en logro previsto para potenciar su
n el nivel de logro
(ubicándose logro esperado en nivel de logro aprendizaje.
de previsto
en el nivel destacado la previsto
proceso
de inicio) competencia
 PROGRAMACIÓN MODULAR DE CUARTO GRADO “C”

1.1. Familia Productiva Actividades agropecuarias y forestales

1.2. Actividad Económica Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios conexas
1.4. Nivel
MINISTERIO DE EDUCACIÓN (catálogo nacional de
1.3. Tipo de Referente 1
de la oferta formativa) y SINEACE competenci
a
1.5. Nombre del Referente Producción agropecuaria

Unidades de Competencia Módulo

Unidad de competencia 01. Gestionar procesos de
70
producción agrícola, de acuerdo con los requerimientos
del mercado
Unidad de competencia 02. Supervisar los procesos de
prevención y control de plagas y enfermedades agrícolas y 30
pecuarias, según calendario sanitario establecido, buenas
prácticas agropecuarias y normas sanitarias vigentes.
Unidad de competencia 03. Supervisa el
aprovechamiento primario de productos y subproductos Instalación y manejo de
70
agropecuarios, aplicando normas técnicas vigentes y viveros de plantas 28
procedimientos de la organización. frutícolas cítricas y 8
Unidad de competencia 04. Instalar plantones en
especies asociadas
terrenos definitivos con calidad de sitio, con
30
responsabilidad ambiental y respetando las normas de
seguridad y salud en el trabajo.

Unidad de competencia 05. Realizar labores de

40
comercialización de plantones y semillas.

PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO 48
IV. Organización de la matriz del módulo formativo
Institución Educativa: AGROPECUARIO “TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA” BAGUA
Grado: Cuarto Total de horas de formación: 288
MÓDULO FORMATIVO
1.1. Familia Productiva Actividades agropecuarias y forestales
1.2. Actividad Económica Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios conexas
1.3. Tipo de Referente MINISTERIO DE EDUCACIÓN (catálogo nacional de la 1.4. Nivel de competencia
oferta formativa) Y SINEACE
1.5. Nombre del Referente Producción Agropecuaria
1.6 Nombre del Módulo
Formativo
Instalación y manejo de viveros de plantas frutícolas cítricas y especies asociadas
I. UNIDADES DIDÁCTICAS Desempeños Evidencias
Planifica la producción de cultivos (en viveros o  plan de trabajo y proyecto de
campos), de acuerdo a tipos, variedades de cultivo, emprendimiento.
las condiciones edafoclimáticas y agroecológicas de  Características técnicas en la construcción de PROYECTO DE
la zona y las normas técnico vigentes. un vivero. EMPRENDIMIENTO
Coordina la implementación de equipamiento y  Dimensiones de áreas de las instalaciones del
maquinaria requeridos de acuerdo con el tipo de vivero (camas de almácigo, camas de repique,
almacén, pasillos, preparación de sustratos).
 ¿Qué es un proyecto de
actividad a realizar, el plan de producción, las
 Construcción de infraestructura de viveros. emprendimiento?
políticas y procedimientos de la organización.
Realiza el control del mantenimiento rutinario de las
 Interpretación y lectura de croquis y planos.  Idea de negocio
 Diseñar croquis y plano del vivero.  Etapas para la elaboración del
maquinarias y equipos, teniendo en cuenta las
UD. 1:  Ubica el vivero, cerca de fuentes de agua de
normas de seguridad e higiene establecidas. proyecto de emprendimiento
Instalación y manejo buena calidad.
 Distribuye las áreas del vivero de acuerdo al  Liderazgo laboral
de viveros de plantas plano de distribución.
frutales cítricas y  Traza área del vivero aplicando diseño de LA FRUTICULTURA
especies asociadas distribución y seguridad.
 Cerca el vivero con postes de madera,
Aplica normas de calidad, seguridad laboral y  Etimología
alambre, u otro material de la zona.
ambiental en el desarrollo de sus actividades, de
 Techado de vivero con material de la zona.  Concepto
acuerdo con las políticas y procedimientos de la
 Prepara camas de almácigo.
organización. DESARROLLO Y CRECIMIENTO DE LA
 Prepara y riega camas de repique
 Vivero cercado, ubicado en zona accesible, de PLANTA:
topografía plana, con buen drenaje, ventilado,
con disponibilidad de agua de calidad, sin
LA PLANTA ESTRUCTURA Y
riesgos de inundaciones, deslizamientos y
derrumbes. FUNCIONES:
 Presentación de documento de  Raíz
requerimientos de herramientas y equipos
 Tallo
para el área de agropecuaria.
 Organiza y revisa las herramientas para la  Hojas
construcción del vivero
 Verifica las buenas condiciones de materiales, ETAPAS FENOLÓGICAS:
maquinarias, equipos, herramientas e  Etapa de germinación
insumos.
 Realizar mantenimiento permanente de
 Etapa de establecimiento
equipos y herramientas según tamaño de  Etapa vegetativa
vivero.  Etapa de floración
 Normas de seguridad y salud en el trabajo  Etapa de fructificación
para la construcción de viveros.
 Conocimientos en uso de equipos para la
 Etapa de senescencia o muerte.
protección personal.
 Conocimiento en la calidad de materiales para INFLUENCIA DE LOS FACTORES
la producción de plantones (arena, tierra AMBIENTALES:
agrícola, turba, compost, etc.)
 El Agua
 Utiliza vestimenta adecuada para trabajos de
campo  La Temperatura
 Practica normas de seguridad e higiene en el  La Luminosidad.
trabajo
 Manejo eficiente de materiales y CLASIFICACIÓN Y NOMBRE DE LAS
herramientas.
PLANTAS FRUTALES MÁS
IMPORTANTES

 Especies frutales más importantes

 Frutales de pepita, frutales de hueso,
frutales cítricos, frutales de clima
tropical y subtropical.

BUENAS PRÁCTICAS DE CULTIVO EN

LA PRODUCCIÓN

 Vivero frutícola

 Infraestructura general de un vivero

 Infraestructura de protección
 Infraestructura de circulación
 Infraestructura de producción
  Infraestructura de construcción.
UD. 2:  Uniforme y equipo de protección personal
Manejo de germinadores y utilizado de acuerdo al trabajo a realizar. Producción de plantones en los viveros
producción de plántulas  Realiza la limpieza y eliminación de maleza en
el terreno.  Almácigo
 Estado del terrero verificado.  ¿Cómo hacer el almácigo?
 Terreno removido y despedregado.  Metodología de almacigado
 Utiliza sustratos de acuerdo a las buenas  Cama de almácigo
prácticas y especies forestales.
 Sustratos y fertilizantes verificados.
 Medios de cultivo
 Prepara sustrato para almácigo.  Densidad del almacigado
 Arena fina disponible para el sustrato.  Cuidados del almácigo
 Camas de almácigo desinfectadas.  El repique
 Riego de las camas de almácigo.
 ¿Cómo repicar en bolsas?
 Llenado de bolsas con sustrato para repique.
 Los puntos de agua han sido ubicados.
 Terreno humedecido y nivelado. Cultivo de los Cítricos
Controla el proceso de preparación de terreno,  Equipos y herramientas limpias y guardadas.
teniendo en cuenta el tipo de suelo o sustrato, los
 Conocimiento básico y características del  El naranjo, el limonero, la lima, la
suelo o terreno. toronja
requerimientos de cada cultivo (almácigos, plántulas,
 Conocimiento básico de las especies vegetales
etc.) cumpliendo con las normas de seguridad y
frutales.
 Propagación de los cítricos
sanidad establecidas y aplicando las buenas prácticas  Propagación sexual o botánica
 Conocimientos de acondicionamiento de
agrícolas. camas de repique.  La semilla
 Nociones básicas de técnicas de medición,  Requisitos de la semilla y
operaciones aritméticas, áreas, volúmenes,
etc.
conservación, tratamientos para
 Conocimientos básicos de insumos y favorecer la germinación
herramientas para viveros.  Propagación asexual o vegetativa
 Conocimientos de preparación de sustratos.  Estaquillado, acodo, injertos (tipos
 Conocimiento y aplicación de estándar de de injertos).
buenas prácticas para la producción de
semillas y plantones en la selección de
semillas.  Partes del árbol frutal, funciones
 Criterios básicos de riego, remoción, mecánicas, funciones fisiológicas,
despedregado, incorporación de materia funciones biológicas
orgánica y nivelación de terreno.
 Normas básicas de seguridad y salud en el
 Labores culturales
trabajo.  Fertilización, riegos, la poda, control
de malezas
Organiza las operaciones para la instalación de  Vivero instalado de acuerdo a las normas
viveros al aire libre o invernaderos, aplicando técnicas y BPA.
criterios técnicos de infraestructura y acceso a los
servicios; asegurando su operatividad y
mantenimiento y de acuerdo a las normas vigentes.
Controla las diferentes actividades para la
obtención de material de reproducción y
 Obtención de semilla botánica y vegetativa, de
multiplicación, instalación y conducción de
acuerdo a normas técnicas.
plantaciones definitivas, aplicando las buenas
prácticas agrícolas.
Organiza el proceso de siembra, aplicando los  Uniforme y equipo de protección personal
procedimientos establecidos de acuerdo con las utilizado de acuerdo al trabajo a realizar.
necesidades de la especie, cumpliendo con las  Estado del terreno habilitado y verificado
normas de seguridad e higiene  Señaliza, marca y presenta el lugar de
plantación de las especies vegetales
forestales.
 Terreno limpio y regado.
 Comprensión y aplicación de normas técnicas
para el almacigado y repicado de plántulas.
 Conocimiento del calendario forestal.
 Conocimiento de técnicas de siembra, al
voleo, siembra directa.
 Identificar semillas de calidad.
 Tratamientos pre germinativos.
 Conocimiento en la selección y clasificación de
las plántulas.
 Conocimiento en producción de esquejes,
tallos vegetativos seleccionados.
 Conocimiento básico de la relación planta,
agua, suelo.
 Nociones básicas de tipos de plantas sus
características y cuidados.
 Nociones básicas de instalación de plantas.
 Tipos de herramientas, equipos e insumos en
forestales.
 Organiza y revisa las herramientas y equipos
antes del inicio de las labores.
 Utiliza sustratos de acuerdo a las especies y
buenas prácticas forestales.
 Recolección adecuada de esquejes o tallos
vegetativos.
 Tratamiento pre germinativo a las semillas de
acuerdo a la especie.
 Instalación del material vegetativo en la cama
de repique o bolsa de polietileno.
 Almacigado de semillas en camas
 almacigueras acondicionadas con
responsabilidad ambiental.
 Normas sobre seguridad y salud en el trabajo
 Uniforme y equipo de protección personal
utilizado de acuerdo al trabajo a realizar.
 Conocimiento en el manejo de los insumos en
el control fitosanitario para la producción de
plantones forestales.
 Conocimientos de técnicas de abonamiento,
manipuleo y almacenaje de materiales y
herramientas.
 Conocimiento de manejo de riego en camas
de almácigo y repique.
 Conocimiento de trasplante de plántulas en
tubetes o bolsas.
 Traslado de plántulas de las camas de
almácigo a las camas de repique en tubetes o
bolsas de polietileno.
 Incorpora sustratos y nutrientes de acuerdo a
Programa las labores culturales a realizar, deshierbo,
las características del terreno y de los
fertilización, riego, podas, control de plagas,
requerimientos de las especies vegetales
aplicando las medidas de protección y seguridad, así
ornamentales plantadas.
como las buenas prácticas agrícolas.  Registro de aplicación del abono.
 Repicado de plántulas en bolsas o tubetes
acondicionadas con responsabilidad
ambiental.
 Conocimientos de técnicas de deshierbo; y
manipuleo y almacenaje de materiales e
insumos.
 Realiza el deshierbo para combatir malezas.
 Recoge y retira los restos de maleza del área
de trabajo.
 Reporte de incidencias en el área de trabajo.
 Conocimientos básicos de técnicas de poda de
plántulas.
 Implementos para la poda seleccionados,
 y revisados.
 Registro de labores culturales.
Controla el sistema de riego cuidando el medio 
ambiente según las necesidades de la producción
agrícola.
UD. 3: Elabora El plan de manejo integrado de plagas y  Plan de manejo de control de plagas y PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LOS
enfermedades agrícolas, considerando factores de enfermedades.
 riesgo y normas sanitarias vigentes.
Programa actividades de prevención, evaluación y  calendario fitosanitario FRUTALES
control de plagas y enfermedades que atacan a los  Técnicas de Manejo Integrado de Plagas –
cultivos de acuerdo con la salud de las personas, MIP. Plagas y enfermedades en el cultivo
inocuidad del producto, conservación del medio  Evaluación de plagas y dosificación de de los cítricos
ambiente, las políticas y procedimientos de la plaguicidas de acuerdo al manual.
 Prepara los productos para el control de
 Plagas en los cítricos y su control
organización.
Implementa el sistema de control de plagas y plagas según la concentración, dosis y  La queresa de los cítricos, la Mosca
Previniendo y enfermedades agrícolas, aplicando las buenas recomendaciones técnicas, aplicando normas blanca, perro anaranjado, pulgones,
prácticas agrícolas. de higiene y seguridad. querezas, hormiga coqui, gusano
controlando plagas y  Aplica los productos de control de plagas
Implementa mejoras e innovaciones tecnológicas y peludo, grillos, mosca negra de los
enfermedades en teniendo en cuenta las BPA y MIP.
ecológicas apropiadas de manejo integrado de plagas
 Identifica los daños hechos por plagas o cítricos, minador de la hoja, mosca
plantas frutícolas cítricas y enfermedades agrícolas para reducir el impacto
enfermedades en plantas frutícolas. de la fruta, etc.
y especies asociadas ambiental, aplicando las buenas prácticas agrícolas.  Comprensión y aplicación del estándar de
Verifica la ejecución de las actividades fitosanitarias, buenas prácticas para la producción orgánica.
de acuerdo con el plan de manejo integrado de
 Enfermedades en los cítricos y su
 Dispone los residuos sobrantes de productos
plagas y enfermedades agrícolas. sanitarios de acuerdo a procedimientos
control.
Utiliza los equipos y herramientas requeridas en los reglamentados.  Chupadera, fumagina, oídium,
procesos y operaciones de prevención, evaluación y  Registro de aplicación de plaguicidas. podredumbre radicular, antracnosis,
control de las plagas y enfermedades de los cultivos,  Uso adecuado de equipo de protección. verrugosis o sarna de los cítricos, etc.
de acuerdo con los procedimientos establecidos y la  Dispone de herramientas, equipos y utensilios.  Cuidados en el uso de agroquímicos.
normativa correspondiente.
U.D. 04 empaque y almacenamiento de productos y  . Plan de actividades para la post cosecha COSECHA DE LA FRUTA
subproductos agropecuarios de acuerdo con el plan  Comprensión y aplicación de estándar de
Realizando labores de de producción y procedimientos establecidos. buenas prácticas para la producción de
semillas y plantones  Cosecha
control de calidad en Implementa procedimientos de pos cosecha,
saca, beneficio, empaque (rotulado y etiquetado) y  Evalúa los plantones producidos en base a  Madurez de la fruta de cítricos
plantas frutícolas cítricas y
almacenamiento de los productos y subproductos estándares Programa las actividades y  Manejo post cosecha
especies asociadas procesos de post cosecha/beneficio, saca de
agropecuarios; de acuerdo con el plan de producción  Determinación de la calidad de los
y procedimientos establecidos y normativa calidad y BPA.
 Informe del estado de los plantones
frutos cítricos en Laboratorio
correspondiente.  Calidad de los cítricos
ornamentales.
Implementa los recursos (insumos, equipos y/
 Plantones sanos y en buenas condiciones.  Calidad externa del fruto
herramientas) requeridos en los procesos y
 Conocimiento y aplicación de técnicas de  Calidad interna del fruto
operaciones de cosecha, beneficio, saca, empaque y
evaluación de semillas e insumos.
almacenamiento de los productos y subproductos  Metodología para el análisis de
 Áreas especiales en el vivero de plantas
agropecuarios de acuerdo con el plan de producción, ornamentales rotuladas y etiquetadas. calidad de los frutos cítricos
procedimientos establecidos y normativa  Aplica técnicas de procedimientos de pos  Campo: Toma de muestra
correspondiente. cosecha. (empaque, saca)  Laboratorio. Determinación de
Verifica el desarrollo de las operaciones de pos  Diseña rótulos. calidad
cosecha, beneficio, saca, empaque y  Diseña etiquetas
almacenamiento de los productos y subproductos  Utiliza herramientas para el etiquetado.
 Parámetros de calidad externa del
agropecuarios, de acuerdo con el plan de producción  Elabora rótulos para plantones ornamentales fruto
  Elabora etiquetas para plantas ornamentales.  Peso del fruto
 Plantones ordenados por especie, tamaño,  Dimensiones del fruto: Diámetro,
estado fisiológico.
y procedimientos establecidos. altura y forma
 Informe acerca de la calidad del producto
(temperatura, estado fisiológico, selección y  Espesor de la corteza
etiquetado de las plantas)  Índice de color (IC)
 Parámetros de calidad interna del
 Informe acerca de la logística y fruto
mantenimiento de las herramientas y equipos
 Contenido en zumo
empleados en la post cosecha y sus procesos.
 Densidad en zumo
Verifica el desarrollo de las operaciones de pos  Contenido de azúcar o sólidos
cosecha, beneficio, saca, empaque y
almacenamiento de los productos y subproductos
solubles totales
agropecuarios, de acuerdo con el plan de producción  Acidez total
y procedimientos establecidos.  Índice de madurez
 Reglamento de calidad
 Definición del producto
 Disposiciones relativas al calibrado
 Disposiciones relativas a la calidad
Las herramientas y equipos han sido organizados de  Comprensión y aplicación de normas técnicas FORMAS DE PLANTACIÓN
acuerdo a las normas de seguridad agrícolas y y de seguridad para la selección de ´plantones.
buenas prácticas forestales.  Uso de equipo de medición.
 Organiza y revisa las herramientas y equipos
 Sistemas de plantación en frutales
Los equipos de protección personal han sido
utilizados para las labores. antes de iniciar las labores.  Marco real, marco rectangular,
El área de instalación ha sido seleccionada y ubicada  Conocimientos en uso de equipos de tresbolillo, cinco de oros.
de acuerdo a la especie que se va a plantar. protección personal.
El área de instalación ha sido delimitada, trazando el  Usa equipo de protección personal.
U. D. 05
 Plantones seleccionados para terreno al
terreno usando jalones y cordel con responsabilidad
secano.
ambiental.
Instalando plantones  Delimitar el área
La limpieza del terreno se ha realizado con
de frutícolas cítricas y
responsabilidad ambiental.
especies asociadas en  Conocimiento de normas ambientales y del
El marcado de los hoyos se ha realizado con una
terreno definitivo distancia de acuerdo a la especie o propósito de la
Ministerio de Cultura (inexistencia de restos
arqueológicos) en relación a las plantaciones
plantación.
forestales.
El hoyo ha sido aperturado de acuerdo a cada  Distanciamiento de hoyos según especies.
especie a trasplantar, para la instalación de  Uso de herramientas y equipos para apertura
plantones en el terreno definitivo. de hoyos.
Selección de los plantones en el vivero, por tamaño  Conocimiento en apertura de hoyos para la
aproximado de 30 cm, características de vigorosidad, instalación de plantones.
libre de plagas y/o enfermedades, rustificados y sin  Conocimiento de la temporada de lluvia en la
deformación de raíces.
 Acondicionamiento de plantones en jabas o sacos o
con los insumos que disponga.
Transporte al terreno definitivo de plantación.
Acondicionar los hoyos con material orgánico y
fertilizante de ser el caso.
Distribuir los plantones en los hoyos.
Instalar los plantones en posición vertical en el
centro del hoyo.
Tapar los plantones con la tierra que se tiró.

zona.
 Selecciona los plantones vigorosos.
 Colocar los plantones en jabas.
 Manejo de plantones para el traslado.
Regarlo de inmediato si no fuera época de lluvias.  Conocimientos de los diferentes métodos de
traslado de las plantas a las áreas de
plantación.
 Acondiciona los plantones.
 Transporte seguro
 Material orgánico para acondicionar hoyos.
 Manipulación de plantones para el retiro de
U.D. 06 Los volúmenes de demanda de plantones en la zona,  Capacidad de negociación. SELECCIÓN, EMPAQUE Y
se encuentran identificados.  Conocimiento del ámbito de trabajo. COMERCIALIZACIÓN DE LA FRUTA
Potenciales clientes identificados.  Elabora una lista de clientes potenciales
Utilizando y
Las actividades de difusión y promoción de su vivero,  Promueve el uso de medios de comunicación
comercializando para la promoción de productos.
son realizadas de acuerdo a las características de la
plantones frutícolas zona.  Dispone Material promocional.  Recomendaciones para disminuir las
cítricas y especies Los convenios y contratos son celebrados con  Convenios suscritos o en proceso. pérdidas durante la cosecha y
 Conocimiento sobre estructura de convenios y comercialización
asociadas acierto.
contratos.
Las actividades de pago del personal del vivero son
 Capacidad para el manejo de los recursos
 Comercialización
realizadas en planilla.  Circuito de la cosecha y post
humanos y recursos financieros.
Ingresos y gastos son registrados en los formatos
 Archivos: documentos y comprobantes de cosecha.
establecidos. pago.
Documentos y comprobantes de pago son emitidos,  Aplicación de conocimientos básicos de
organizados y archivados. contabilidad.
Mano de obra no calificada, seleccionada e  Proformas y cotizaciones.
identificada.  . Registra la producción y venta de plantones
Personal del vivero capacitado.  Sistematización: Elabora lista de participantes
Tareas asignadas según capacidades y habilidades y clasifica y archiva fotografías de eventos de
del personal. capacitación, del manejo técnico del vivero y
otros.
 Capacidad para trabajar en equipo
  Conocimiento y aplicación de metodologías de
capacitación

V. ORGANIZACIÓN DE LAS UNIDADES DIDÁCTICAS

UNIDADES
UD1 UD2 UD3 UD4 UD5 UD6 UD7
DIDÁCTICAS
Instalando y Gestionando el
Previniendo y comercializando
Planificando y plantones proyecto de
realizando la controlando Controlando plantones
Manejo de frutícolas cítricas y emprendimiento
instalación de vivero plagas y calidad en plantas frutícolas
germinadores y especies asociadas
TÍTULO de plantas frutícolas enfermedades en frutícolas cítricas y
producción de en terreno cítricas y
especies asociadas
cítricas (naranja, plantas frutícolas definitivo especies
plántulas
mandarina, limón y cítricas y otros. asociadas
otros)

Tiempo Del 14 de marzo al 13 Del 23 de mayo Del 08 de agosto Del 12 de Del 17 de octubre Del 21 de Del 14 de marzo al
de mayo al 22 de julio al 09 de setiembre setiembre al 07 de al 18 de noviembre al 16 16 de diciembre
octubre noviembre de diciembre

AÑO CUARTO PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE

Competencia de
Gestiona proyectos de emprendimiento económico y social
Área
Capacidad Desempeño
1. Crea propuestas 1.1. Recoge en equipo información sobre necesidades o problemas de un grupo de usuarios de su entorno a
de valor partir de s campo de interés empleando entrevistas grupales estructuradas y otras técnicas. Organiza e
integra información, y propone conclusiones sobre los factores que los originan.
1.2. Diseña alternativas de propuesta de valor creativas e innovadoras que representa a través de prototipos, y las
valida con posibles usuarios. Define una de estas integrando sugerencias de mejora y sus implicancias
éticas, sociales, ambientales y económicas.
 1.3. Realiza acciones para adquirir los recursos necesarios para elaborar la propuesta de valor. Planifica las
actividades que debe ejecutar para elaborar la propuesta de valor integrando alternativas de solución ante
contingencias o situaciones imprevistas.
2. Aplica 2.1. Planifica la producción de cultivos (en viveros o campos), de acuerdo a tipos, variedades de cultivo, las
habilidades condiciones edafoclimáticas y agroecológicas de la zona y las normas técnico vigentes.
técnicas 2.2. Coordina la implementación de equipamiento y maquinaria requeridos de acuerdo con el tipo de actividad a
realizar, el plan de producción, las políticas y procedimientos de la organización.
2.3. Realiza el control del mantenimiento rutinario de las maquinarias y equipos, teniendo en cuenta las normas de
seguridad e higiene establecidas.
2.4. Aplica normas de calidad, seguridad laboral y ambiental en el desarrollo de sus actividades, de acuerdo con
las políticas y procedimientos de la organización.
2.5. Controla el proceso de preparación de terreno, teniendo en cuenta el tipo de suelo o sustrato, los
requerimientos de cada cultivo (almácigos, plántulas, etc.) cumpliendo con las normas de seguridad y sanidad
establecidas y aplicando las buenas prácticas agrícolas.
2.6. Organiza las operaciones para la instalación de viveros al aire libre o invernaderos, aplicando criterios
técnicos de infraestructura y acceso a los servicios; asegurando su operatividad y mantenimiento y de acuerdo a
las normas vigentes.
2.7. Controla las diferentes actividades para la obtención de material de reproducción y multiplicación, instalación y
conducción de plantaciones definitivas, aplicando las buenas prácticas agrícolas.
2.8. Organiza el proceso de siembra, aplicando los procedimientos establecidos de acuerdo con las necesidades
de la especie, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene establecidas.
2.9. Programa las labores culturales a realizar, deshierbo, fertilización, riego, podas, control de plagas, aplicando
las medidas de protección y seguridad, así como las buenas prácticas agrícolas.
2.10. Controla el sistema de riego cuidando el medio ambiente según las necesidades de la producción agrícola.
2.11. Elabora El plan de manejo integrado de plagas y enfermedades agrícolas, considerando factores de riesgo y
normas sanitarias vigentes.
2.12. Programa actividades de prevención, evaluación y control de plagas y enfermedades que atacan a los
cultivos de acuerdo con la salud de las personas, inocuidad del producto, conservación del medio ambiente, las
políticas y procedimientos de la organización.
2.13. Implementa el sistema de control de plagas y enfermedades agrícolas, aplicando las buenas prácticas
agrícolas.
2.14. Implementa mejoras e innovaciones tecnológicas y ecológicas apropiadas de manejo integrado de plagas y
enfermedades agrícolas para reducir el impacto ambiental, aplicando las buenas prácticas agrícolas.
2.15. Verifica la ejecución de las actividades fitosanitarias, de acuerdo con el plan de manejo integrado de plagas y
enfermedades agrícolas.
2.16. Utiliza los equipos y herramientas requeridas en los procesos y operaciones de prevención, evaluación y
control de las plagas y enfermedades de los cultivos, de acuerdo con los procedimientos establecidos y la
normativa correspondiente.
2.17. Programa las actividades y procesos de pos cosecha/beneficio, saca, empaque y almacenamiento de
productos y subproductos agropecuarios de acuerdo con el plan de producción y procedimientos establecidos.
2.18. Implementa procedimientos de pos cosecha, saca, beneficio, empaque (rotulado y etiquetado) y
almacenamiento de los productos y subproductos agropecuarios; de acuerdo con el plan de producción y
procedimientos establecidos y normativa correspondiente.
2.19. Implementa los recursos (insumos, equipos y/ herramientas) requeridos en los procesos y operaciones de
cosecha, beneficio, saca, empaque y almacenamiento de los productos y subproductos agropecuarios de acuerdo
con el plan de producción, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.
2.20. Verifica el desarrollo de las operaciones de pos cosecha, beneficio, saca, empaque y almacenamiento de los
productos y subproductos agropecuarios, de acuerdo con el plan de producción y procedimientos establecidos.
2.21. Verifica el proceso de mantenimiento de los equipos y herramientas requeridos en las operaciones de pos
cosecha, beneficio, saca, empaque y almacenamiento de los productos y subproductos agropecuarios de acuerdo
con las fichas técnicas o manual de fabricante, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.
2.22. Las herramientas y equipos han sido organizados de acuerdo a las normas de seguridad agrícolas y buenas
prácticas frutícolas.
2.23. Los equipos de protección personal han sido utilizados para las labores.
2.24. El área de instalación ha sido seleccionada y ubicada de acuerdo a la especie que se va a plantar.
2.25. El área de instalación ha sido delimitada, trazando el terreno usando jalones y cordel con responsabilidad
ambiental.
2.26. La limpieza del terreno se ha realizado con responsabilidad ambiental.
2.27. El marcado de los hoyos se ha realizado con una distancia de acuerdo a la especie o propósito de la
plantación.
2.28. El hoyo ha sido aperturado de acuerdo a cada especie a trasplantar, para la instalación de plantones en el
terreno definitivo.
2.29. Selección de los plantones en el vivero, por tamaño aproximado de 30 cm, características de vigorosidad,
libre de plagas y/o enfermedades, rustificados y sin deformación de raíces.
2.30. Acondicionamiento de plantones en jabas o sacos o con los insumos que disponga.
2.31. Transporte al terreno definitivo de plantación.
2.32. Acondicionar los hoyos con material orgánico y fertilizante de ser el caso.
2.33. Distribuir los plantones en los hoyos.
2.34. Instalar los plantones en posición vertical en el centro del hoyo.
2.35. Tapar los plantones con la tierra que se tiró.
2.36. Regarlo de inmediato si no fuera época de lluvias.
2.37. Los volúmenes de demanda de plantones en la zona, se encuentran identificados.
2.38. Potenciales clientes identificados.
2.39. Las actividades de difusión y promoción de su vivero, son realizadas de acuerdo a las características de la
zona.
2.40. Los convenios y contratos son celebrados con acierto.
2.41. Las actividades de pago del personal del vivero son realizadas en planilla.
2.42. Ingresos y gastos son registrados en los formatos establecidos.
2.43. Documentos y comprobantes de pago son emitidos, organizados y archivados.
2.44. Mano de obra no calificada, seleccionada e identificada.
2.45. Personal del vivero capacitado.
2,46. Tareas asignadas según capacidades y habilidades del personal.
 3. Trabaja
3.1 Planifica las actividades de su equipo consiguiendo que las personas establezcan, según sus roles,
cooperativamente
prioridades y objetivos. Acompaña y orienta a sus compañeros para que mejoren en sus desempeños asumiendo
para lograr
con responsabilidad distintos roles dentro del equipo y propone alternativas de solución o posibles conflictos.
objetivos y metas
4. Evalúa los 4.1. Elabora instrumentos de recojo de información para evaluar el proceso y el resultado del proyecto. Clasifica la
resultados del información recogida. Analiza la relación entre inversión y beneficio obtenido, las satisfacción de los usuarios, y
proyecto de los beneficios sociales y ambientales generados, incorporando mejoras para aumentar la calidad del producto o
emprendimiento servicio y la eficiencia de los procesos.
Competencia
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma
Transversal
Capacidad Desempeño
AU.1. Determina metas de aprendizaje viables sobre la base de sus potencialidades, conocimientos, estilos de
Define metas de
aprendizaje, habilidades y actitudes para el logro de la tarea simple o compleja, formulándose preguntas de
aprendizaje
manera reflexiva y de forma constante.
Organiza acciones AU.2. Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los recursos de que dispone para lograr las
estratégicas para metas de aprendizaje, para lo cual establece un orden y una prioridad en las acciones de manera secuenciada y
alcanzar las metas articulada
Monitorea y ajusta
AU.3. Revisa de manera permanente las estrategias, los avances de las acciones propuestas, su experiencia
su desempeño
previa y la priorización de sus actividades para llegar a los resultados esperados. Evalúa los resultados y los
durante el proceso
aportes que le brindan sus pares para el logro de las metas de aprendizaje
de aprendizaje
Competencia
Se desenvuelve en entornos virtuales generados por las TIC
Transversal
Capacidad Desempeño
Personaliza TIC 1. Navega en diversos entornos virtuales recomendados adaptando funcionalidades básicas de acuerdo con
entornos virtuales sus necesidades de manera pertinente y responsable.
Gestiona TIC 2. Clasifica información de diversas fuentes y entornos teniendo en cuenta la pertinencia y exactitud del
información del contenido reconociendo los derechos de autor.
entorno virtual TIC 3. Registra datos mediante hoja de cálculo que le permita ordenar y secuenciar información relevante.
Crea objetos
virtuales en TIC 4. Elabora proyectos escolares de su comunidad y localidad utilizando documentos y presentaciones digitales.
diversos formatos
ENFOQUE
VALORES ACTITUDES
TRANSVERSAL
Enfoque de Diálogo y Disposición a conversar con otras personas, intercambiando ideas o afectos de modo
derechos concertación alternativo para construir juntos una postura común.
Respeto a las Reconocimiento al valor inherente de cada persona y de sus derechos, por encima de
Enfoque inclusivo
diferencias cualquier diferencia
Enfoque Disposición a actuar de manera justa, respetando el derecho de todos, exigiendo sus propios
Justicia
Intercultural derechos y reconociendo derechos a quienes les corresponde.
Enfoque de Empatía Reconocimiento al valor inherente de cada persona, por encima de cualquier diferencia de
igualdad de genero género.
Justicia y Disposición a evaluar los impactos y costos ambientales de las acciones y actividades
Enfoque ambiental
solidaridad cotidianas, y a actuar en beneficio de todas las personas.
Enfoque de
orientación al bien Responsabilidad Disposición a valorar y proteger los bienes comunes y compartidos de un colectivo.
común
Enfoque de Disposición para adaptarse a los cambios, modificando si fuera necesario la propia conducta
Flexibilidad y
búsqueda de la para alcanzar determinados objetivos cuando surgen dificultades, información no conocida o
apertura
excelencia situaciones nuevas.
VI. ORGANIZACIÓN DE LOS PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE

ESTÁNDARES DE
UNIDADES DIDÁCTICAS
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE
APRENDIZAJE UD1 UD2 UD3 UD4 UD5 UD6 UD7
Planificando y Manejo de Previniendo Controlando Instalando comercializan Gestionando
realizando la germinadores y calidad en plantones do el proyecto
instalación de y producción plantas frutícolas plantones de
controlando
vivero de de plántulas frutícolas cítricas y frutícolas emprendimie
plagas y cítricas y
plantas especies cítricas y nto
enfermedad especies CICLO VII
COMPETENCIAS Y frutícolas asociadas en especies
cítricas
es en plantas asociadas terreno asociadas
CAPACIDADES DEL ÁREA
(naranja, frutícolas definitivo
mandarina, cítricas y
limón y otros) otros.

Implementa sus ideas combinando

Aplica habilidades habilidades técnicas, proyecta en
X X X X X X X
técnicas función a escenarios las acciones y
recursos que necesitará.
Trabaja cooperativamente
recombinado sus roles y
Trabaja responsabilidades individuales para
el logro de una meta común,
cooperativamente para X X X X X X X
coordina actividades y colabora a la
lograr objetivos y metas iniciativa y perseverancia colectiva
resolviendo los conflictos a través
de métodos constructivos.
Evalúa los procesos y resultados
parciales, analizando el equilibrio
entre inversión y beneficio, la
Evalúa los resultados satisfacción de usuarios y los
del proyecto de X X X X X beneficios sociales y ambientales
emprendimiento generados. Incorpora mejoras en el
proyecto para aumentar la calidad
del producto o servicio y la
eficiencia de procesos
COMPETENCIAS Y
CAPACIDADES
TRANSVERSALES
  Personaliza entornos Se desenvuelve en los entornos

virtuales generados por las TIC

Se desenvuelve en entornos
virtuales virtuales cuando interactúa en
diversos espacios (como portales
educativos, foros, redes sociales,
 Gestiona información entre otros) de manera consciente
del entorno virtual y sistemática administrando
Interactúa en X X X X X X información y creando materiales
entornos virtuales digitales en interacción con sus
pares de distintos contextos
socioculturales expresando su
 Crea objetos virtuales identidad personal.
en diversos formatos

Gestiona su aprendizaje de manera

autónoma al darse cuenta de lo que
debe aprender, al establecer
prioridades en la realización de una
tarea tomando en cuenta su
viabilidad, y por ende definir metas
 Define metas de personales respaldándose en sus
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma

aprendizaje potencialidades y oportunidades de

aprendizaje. Comprende que debe
organizarse lo más realista y
específicamente posible y que lo
planteado sea alcanzable, medible
y considere las mejores estrategias,
 Organiza acciones
procedimientos, recursos,
estratégicas para escenarios basado en sus
alcanzar metas X X X X X X experiencias y previendo posibles
cambios de cursos de acción que le
permitan alcanzar la meta.
Monitorea de manera permanente
sus avances respecto a las metas
 Monitorea y ajusta su de aprendizaje previamente
desempeño durante establecidas al evaluar el nivel de
logro de sus resultados y la
el proceso de
viabilidad de la meta respecto de
aprendizaje sus acciones; si lo cree
conveniente realiza ajustes a los
planes basado en el análisis de sus
avances y los aportes de los grupos
de trabajo y el suyo propio
mostrando disposición a los
posibles cambios.
 De derechos X X X X X X
 Inclusivo o de X
atención a la
diversidad
 E  Intercultural X X
N  Igualdad de género X X X X X X
F
 Ambiental X X X X
O
Q  Búsqueda de la
X X X X X
U Excelencia
E  Orientación al bien
S común
T
R
A
S
V X
E
R
S
A
L
E
S

VII. VÍNCULOS CON LAS COMPETENCIAS DE OTRAS ÁREAS

UD1 UD2 UD3 UD4 UD5 UD6

Arte: Crea proyectos desde los Ciencia y tecnología:
lenguajes artísticos Ciencia y tecnología: Explica el Explica el mundo físico
Comunicación: Se comunica mundo físico basándose en basándose en CC.SS. Gestiona Ciencia y tecnología:
oralmente en su lengua conocimientos sobre los seres conocimientos sobre los responsablemente los Explica el mundo físico
Matemática: Resuelve materna. vivos, materia y energía, seres vivos, materia y recursos económicos. basándose en
problemas de forma, biodiversidad, tierra y universo energía, biodiversidad, conocimientos sobre los
movimiento y localización tierra y universo seres vivos, materia y
DPCC: Convive y participa Comunicación: Se
democrática-mente en la Comunicación: Se comunica comunica oralmente en su energía, biodiversidad,
CC.SS. Gestiona búsqueda del bien común oralmente en su lengua Comunicación: Se lengua materna. tierra y universo
responsablemente los materna. comunica oralmente en su
recursos económicos. lengua materna. Matemática: Resuelve
Matemática: Resuelve Matemática: Resuelve
problemas de forma, CC.SS. Gestiona problemas de forma, problemas de forma,
Comunicación: Se comunica movimiento y localización responsablemente los recursos CC.SS. Gestiona movimiento y localización movimiento y localización
oralmente en su lengua económicos. responsablemente los
materna. recursos económicos.
VIII. ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN

 En cada Unidad se evaluará competencias del área.

 Durante el desarrollo de las unidades, sesiones y plan de actividades se realizará los siguientes tipos de evaluación: evaluación de entrada.
 Se toma al inicio del año escolar.
 Según los resultados, el docente reajustará su planificación.
 El docente identificará a aquellos estudiantes que requieren reforzamiento o nivelación. Evaluación formativa.
 Es permanente y permitirá tomar decisiones sobre los procesos de enseñanza.
 El estudiante recibirá retroalimentación del docente para autorregular sus procesos de aprendizaje. evaluación sumativa.
 Permitirá identificar los logros de aprendizaje de los estudiantes.
 Se plantea en cada unidad las situaciones de evaluación de cada competencia.
 Los resultados de la evaluación sanativa permitirán comunicar a los padres de familia, el resultado de los progresos y dificultades de los estudiantes.

IX. MATERIALES Y RECURSOS

TÍTULO DE LA OBRA AUTOR / EDITORES
Para el alumno:
 Biblioteca virtual
 Encarta
 “Agricultura” MINISTERIO DE EDUCACIÓN
 “Instalación de Viveros” material de apoyo al estudiante
Juan Ayaviri Quispe
Para el docente:
 ENCICLOPEDIA PRACTICA DE LA AGRICULTURA Y GANADERIA
 “Producción Agrícola”
 “Agricultura” PLASENCIA CARRERA
 “Abonos orgánicos y Lombricultura” MINISTERIO DE EDUCACIÓN
 Encarta SÁNCHEZ, Cristian
 Biblioteca virtual.
 “Manual del Protagonista Cultivo de Frutales”
 “Manual de Plaguicidas”
 “Manual de Vivero”

Instituto Nacional Tecnológico (INATEC)

Ministerio de Agroindustria. Presidencia de la Nación. Provincia de Buenos Aires. Edición marzo del 2018.

 Texto guía del Participante “Producción de Cítricos”

Corporación Suiza en Bolivia – Fundación Educación para el Desarrollo FAUTAPU. Imprenta IMAG,
 “Cultivemos Frutales” diciembre 2014.

 “Guía Técnica Cultivo de Cítricos” Instituto de desarrollo y Medio Ambiente.

Luis Roberto Gonzales Sagnana. CiriloCatalino Tullo Arguello. San Lorenzo Paraguay 2019
 “Producción de Plantones de Palto” Proyecto Paquetes Tecnológicos PPT

 Determinación de la calidad de los Frutos cítricos en Laboratorio César Porras Payano. Lima – Perú. Primera edición. Octubre 2006. Ministerio de Agricultura INÍA

Estefania Romero Rodríguez. IFAPA

Bagua, marzo del 202

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Marcos M. Chávez Saldaña Vº Bº
DOCENTE Coordinador de Ciencias