Trabajo Colaborativo Proceso Estrategico 2 Empresas Polar

PROCESO ESTRTEGICO II
ANALISIS Y EVALUACION ESTRATEGICA DE UNA ORGANIZACIÓN
PRIMERA ENTREGA SEMANA 3
PRESENTADO POR:
GWYNETH CHELSEA SUESCA PARDO. COD:100281431

WENDY PAOLA CARO CASA DIEGO. COD: 100273256
MARIA VERONICA DIAZ TORRES. COD: 100287983
JACKELINE MUÑOZ VARGAS. COD: 100282253
PRESENTADO A:
DARLING NATHALY GOMEZ
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
MODALIDAD VIRTUAL MAYO 2023
INTRODUCCION
En este trabajo presentado en equipo el objetivo principal es identificar los principales

factores estratégicos de Empresas Polar, analizar las variables más relevantes de la
empresa, y así cumplir con los objetivos planteados en esta investigación, entendiendo que
es importante y necesario tener una estructura organizacional dentro de la empresa, con el
objetivo de establecer bases sólidas para la proposición de estrategias que nos generen una
mejora continua dentro de la compañía.
EMPRESAS POLAR es una empresa de capital privado, se renueva constantemente para

adaptarse a las distintas épocas. Manteniéndose siempre fiel a los principios de sus
pioneros.
Empresas Polar es un conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de
alimentos, la cual posee marcas líderes en cada segmento del mercado, de gran consumo y
gracias a su altísima calidad son las preferidas por gran parte de la población.
EMPRESAS POLAR
TIPO LEGAL C.A y/o S.A (Compañía Anónima / Sociedad Anónima)
FECHA DE CONSTITUCIÓN 14 de marzo de 1941
CERVECERÍA POLAR C. A hasta 1990
RAZÓN SOCIAL
EMPRESAS POLAR desde 1991
OBJETO SOCIAL Elaboración de cerveza hasta 1943
50 Al año 1943
ACTUALIDAD
NÚMERO DE TRABAJADORES
Directos: +30.000
Indirectos: +130.000
SECTOR INSDUSTRIAL Productos de consumo masivo
2. RESUMEN HISTORICO
A inicios de esta trayectoria se menciona al señor Mendoza Fleury, quien es conocido por
ser un gran diplomático y empresario, pues fue quien tuvo la idea e iniciativa, al juntarse
con otros dos empresarios quienes son Juan Lorenzo Mendoza Quintero y Lorenzo A.
Mendoza, quienes tenían una empresa de velas, pero en ese entonces a Mendoza Fleury, se
le ocurrió empezar con un nuevo emprendimiento, pues esto fue después de la segunda
guerra mundial cuando ejerce la idea del nuevo emprendimiento que era establecer una
compañía cervecera.
Esto se hizo realidad el 14 de marzo de 1941, que se fundó CERVECERÍA POLAR C. A.
en la ciudad de Venezuela al oeste de caracas,
fotografía tomada de: (Sanchez, 2017)

En 1943 ingresa un judío llamado Carlos, quien 4 meses después dio la idea de cambiar la
formula de la cerveza, para este año la empresa contaba con 50 trabajadores y contaba con
una producción de 30.000 litros de cerveza. Para finalizar los años 40, está organización ya
contaba con más hombres prestigiosos como lo era Augusto Gallardo, siendo así la
compañía inicia un gran crecimiento tanto de personal como económicamente y no solo
eso, sino que empieza la creación e implementación de nuevos productos, como lo son la
malta polar en 1951, una bebida sin alcohol, a la que se le cambiaria el nombre por Maltin
Polar, aparte de eso también la conocida Harina Pan que fue implementada en 1960 y así
muchos alimentos más como el aceite de maíz, alimentos para animales.
Anteriormente Juan Lorenzo también quería enfocarse no solo a la implementación de
alimentos sino también el bienestar de sus trabajadores y sus familias, una vez dicho esto
días después Juan Lorenzo fallece con tan solo 35 años de edad y su Padre Lorenzo
Alejando debía volverse a encargar del negocio, siendo así tiempo después este fallece y
quien debe tomar las riendas del negocio es su otro hijo, quien era psiquiatra y tuvo que
dejar de ejercer su profesión para así encargarse del negocio, de forma que para 1977, fue
creada la fundación polar, que para un año después se fundo junto con otra planta en San
Joaquín, así siguió implementando más productos como el arroz en 1986, las pastas y
helados en 1987 y en 1990 se inicia con la producción de Vinos Pomar.
Para 1991 se cumplen 50 años de trabajo y así mismo deciden darle un cambio de nombre a
la compañía quien ahora se nombraba EMPRESAS POLAR, en 1993, se implementan los
refrescos de forma que así se realiza una alianza en 1996 como lo que hoy se conoce como
Pepsi – Cola Venezuela C.A
Un tiempo después Fallece Lorenzo A. Mendoza, y es

así como las esposas de Lorenzo A. y Juan Lorenzo, deben hacerse cargo del negocio
familiar y seguir haciéndolo crecer para esta tarea obtuvieron el apoyo de todo el personal,
siendo así años después para el 2010 existe otra alianza con una empresa española llamada
Leche Pascual y crean la planta de yogures.
https://empresaspolar.com/pdf/POLAR_historia.pdf
PLAN ESTRATEGICO DE EMPRESAS POLAR
1. Identificación de la misión, objetivo y estrategias actuales de la organización.
Valores:
 Integridad. Implica ser fiel a las propias convicciones. ...
 Excelencia. Implica dedicación, esfuerzo y cuidado por la obra bien hecha. ...
 Alegría. Energía positiva que ponemos en todo lo que hacemos, con las personas con
quienes interactuamos, y celebramos nuestros logros. ...
 Pasión por el bien.
https://es.slideshare.net/AlejandraAranguren1/empresas-polar-124722559
Misión:
La misión de Empresas Polar. " Satisfacer las necesidades de consumidores, clientes,
compañías vendedoras, concesionarios, distribuidores, accionistas, trabajadores y suplidores,
a través de nuestros productos y de la gestión de nuestros negocios, garantizando los más
altos estándares de calidad, eficiencia y competitividad, con la mejor relación precio/valor,
alta rentabilidad y crecimiento sostenido, contribuyendo con el mejoramiento de la calidad de
vida de la comunidad y el desarrollo del país.
Visión:
Ser una corporación líder en alimentos, bebidas y otros, tanto en Venezuela y américa latina,
por medio de alianzas estratégicas. Orientados al mercado con un gran portafolio de
productos y de gran producción en el área comercial. Lograr un compromiso siempre de la
mano de los valores que nos representan.
Objetivos:
1. Producir y comercializar productos
2. Laborar según los parámetros de eficiencia y calidad.
3. Satisfacer las exigencias del consumidor.
4. Aumentar sin pausa el valor de la empresa
5. Innovar en otras categorías que van creciendo a nivel mundial (mascotas)
6. Ofrecer calidad a bajo costo.
ESTAREGIA ACTUAL EMPRESAS POLAR
De acuerdo a su estrategia corporativa, empresas polar apuesta cada vez más en la

innovación del portafolio en productos líderes, en este caso la harina pan, cambiando su
imagen, haciéndola más llamativa, diversificando la variedad en sabores y compitiendo con
precio frente a otras marcas más económicas, sin cambiar la calidad del producto,
apostándole a la disminución del gramaje para competir en precio.
MATRIZ DE ANSOFF EMPRESAS POLAR
PRODUCTOS
ACTUALES NUEVOS
DESARROLLO DE PRODUCTOS
PENETRACION DE MERCADO
Actuales Nuevos sabores
Harina de Maíz
Nuevos gramajes
DESARROLLO DE MERCADOS DIVERSIFICACION
Innovación con nueva Harina pan dulce

Nuevos presentación.
Harina pan integral
Sostenibilidad en precio
venta, disminuyendo gramaje Harina pan semillas
https://blog.hubspot.es/marketing/matriz-ansoff

Trabajo Colaborativo Proceso Estrategico 2 Empresas Polar

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Trabajo Colaborativo Proceso Estrategico 2 Empresas Polar

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PROCESO ESTRTEGICO II

ANALISIS Y EVALUACION ESTRATEGICA DE UNA ORGANIZACIÓN

PRIMERA ENTREGA SEMANA 3

GWYNETH CHELSEA SUESCA PARDO. COD:100281431

DARLING NATHALY GOMEZ

En este trabajo presentado en equipo el objetivo principal es identificar los principales

EMPRESAS POLAR es una empresa de capital privado, se renueva constantemente para

fotografía tomada de: (Sanchez, 2017)

Un tiempo después Fallece Lorenzo A. Mendoza, y es

PLAN ESTRATEGICO DE EMPRESAS POLAR

1. Identificación de la misión, objetivo y estrategias actuales de la organización.

ESTAREGIA ACTUAL EMPRESAS POLAR

De acuerdo a su estrategia corporativa, empresas polar apuesta cada vez más en la

MATRIZ DE ANSOFF EMPRESAS POLAR

DESARROLLO DE MERCADOS DIVERSIFICACION

Innovación con nueva Harina pan dulce

También podría gustarte