Jonatan Ortega 20005401 T4S5

UNIVERSIDAD GALILEO
IDEA CEI: Coactemalan

Nombre de la Carrera: Licenciatura en Tecnología y Administración de empresas
Curso: Administración moderna I
Horario: Jueves de 6 a 7 pm
Tutor: Licda. Dalila Rivera
CAPITULO 4
PROCESOS DE PRODUCCION
Apellidos, Nombres del Alumno:

Ortega García, Jonatan Alfredo
Carnet:
20005401
1
INDICE
INTRODUCCION ........................................................................................................................ 3
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................... 4
OBJETIVOS ESPECIFICOS: ................................................................................................ 4
PROCESOS DE PROUDCCIÓN ............................................................................................... 5
RESUMEN ............................................................................................................................... 5
PREGUNTAS .......................................................................................................................... 6
DIAGNOSTICO EMPRESARIAL .......................................................................................... 7
CONCLUSIONES ....................................................................................................................... 9
RECOMENDACIONES ............................................................................................................ 10
E-GRAFIA.................................................................................................................................. 11
2
INTRODUCCION
Durante el desarrollo del presente documento daremos a entender lo que es un

proceso de producción lo que se puede entender también como un sistema de
acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan
a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada
conocidos como factores pasan a ser elementos de salida (productos), tras un
proceso en el que se incrementa su valor.
3
OBJETIVO GENERAL
Como principal objetivo de este documento es dar a entender que un proceso de

producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o
factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y
la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la
demanda.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Que es un análisis del punto de equilibrio

 Conocer el diseño de un sistema de producción
 Que es una cadena de suministro
 Como calcular el punto de equilibrio
 Principales criterios de un sistema de producción
4
PROCESOS DE PROUDCCIÓN
RESUMEN
1. PROCESOS DE PRODUCCIÓN
Un concepto clave en los procesos de producción es el punto de desacoplamiento
del pedido de un cliente, que determina en dónde se ubica el inventario para permitir
que los procesos o entidades de la cadena de suministro operen en forma
independiente.
La selección de puntos de desacoplamiento es una decisión estratégica que
determina los tiempos de espera del cliente y afecta en gran medida la inversión en
inventario. Cuanto más se acerque este punto al cliente, con más rapidez se le
atiende. Por lo común, hay un acuerdo conforme al cual la respuesta más rápida al
cliente conlleva el costo de una mayor inversión en inventario, pues el inventario de
bienes terminados es más costoso que el de materias primas. Un artículo en
inventario de bienes terminados por lo general contiene todas las materias primeras
necesarias para producirlo.
2. ORGANIZACIÓN DE LOS PROCESOS DE MANUFACTURA

La frase selección del proceso se refiere a la decisión estratégica de escoger el tipo
de proceso de producción para fabricar un producto o brindar un servicio. Por
ejemplo, en el caso de las computadoras notebook de Toshiba, si el volumen es
muy bajo se puede decidir que un solo trabajador arme cada computadora a mano.
Por otra parte, si el volumen es más grande, lo aconsejable sería establecer una
línea de ensamble. El patrón general del flujo del trabajo define los formatos para la
distribución dentro de una instalación, con la consideración de que hay cinco
estructuras básicas (proyecto, centro de trabajo, celda de manufactura, línea de
ensamble y proceso continuo).
3. ANÁLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
5
Hay ocasiones en que la elección del equipo específico para un proceso se basa en
el análisis de diferencias entre costos. En la matriz de procesos y productos se
suelen presentar diferencias entre máquinas más o menos especializadas. El
equipo menos especializado tiene propósitos generales; es decir, si se prepara bien,
es fácil utilizarlo de diversas maneras. El equipo más complejo tiene propósitos
especiales, y con frecuencia representa una opción ante una máquina de propósitos
generales.
4. DISEÑO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN

Existen numerosas técnicas para determinar los diseños reales de un proceso de
producción. Por cada tipo de diseño se dan descripciones de cómo se representan
y los criterios principales para hacerlo. Diseño de un proyecto, centros de trabajo,
celda de manufactura, diseños de línea de ensamble y proceso continuo, diseño de
flujo de procesos en manufactura
PREGUNTAS
1. ¿QUÉ ES UNA CADENA DE SUMINISTRO?

Una cadena de suministro es el conjunto de actividades, instalaciones y medios de
distribución necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de un producto en su
totalidad. Esto es, desde la búsqueda de materias primas, su posterior
transformación y hasta la fabricación, transporte y entrega al consumidor final.
2. ¿CUÁLES SON LAS CINCO ESTRUCTURAS BÁSICAS QUE SE DEBEN

CONSIDERAR EN UN PROCESO DE PRODUCCIÓN O MANUFACTURA?
Distribución por proyecto, centro de trabajo, celda de manufactura, línea de
ensamble, proceso continuo.
3. ¿CÓMO SE CALCULA UN PUNTO DE EQUILIBRIO?

Costos totales= ingresos totales.
6
Costo variable unitario = costo variable/ unidades vendidas.
PEU= costos fijos/ (precio de venta - costo variable unitario)
Punto de equilibrio unitario = 12.500/(50-25) =500
4. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES CRITERIOS EN EL DISEÑO DE UN

SISTEMA DE PRODUCCIÓN?
Centros de trabajo, diseño de un proyecto, celda de manufactura, diseños de líneas
de ensamble y proceso continuo.
DIAGNOSTICO EMPRESARIAL
1. ELABORE UN ESQUEMA DE LA PRINCIPAL CADENA DE SUMINISTRO EN

SU EMPRESA, YA SEA DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN O DE UN
SERVICIO.
Recepción VERIFICACION DE LA
de DOCUMENTACION DEL SE ENVIA A PRODUCCION LA
solicitud CLIENTE Y SI APLICA O NO. TC.
de TC.
SE ENTREGA
LA TC AL
CLIENTE
2. IDENTIFIQUE TRES VENTAJAS EN LA CADENA DE SUMINISTRO EN SU

EMPRESA, SEAPRODUCCIÓN O SERVICIO.
1. Es fácil de identificar.
2. Cumple el tiempo promesa de la empresa.
3. Vela por una buena comunicación entre áreas de trabajo.
7
3. IDENTIFIQUE TRES DESVENTAJAS EN LA CADENA DE SUMINISTRO EN
SU EMPRESA, SEA PRODUCCIÓN O SERVICIO.
1. Fallas en el sistema.
2. Falla en el llenado de formularios
3. Indecisión de los cliente acerca del producto
4. CALCULE EL PUNTO DE EQUILIBRIO DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN

O DE UN SERVICIO EN SU EMPRESA.
No tengo acceso a esa información.
8
CONCLUSIONES
El proceso de producción es de mucha importancia en una empresa, ya que esta

es la planificación que toda empresa posee al momento de producir un producto o
al momento de dar un servicio.
Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la

transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios.
Por otro lado el punto de equilibrio es el volumen de producción y ventas con el cual
el ingreso total compensa exactamente los costos totales, que son la suma de los
costos fijos y los costos variables.
9
RECOMENDACIONES
1. Actualice e invierta en nueva tecnología, esa es una de las recomendaciones que

hago a mi empresa ya que estamos en constante desarrollo y la tecnología va de la
mano con los procesos que una empresa pueda determinar.
2. Comprometerse a brindar un ambiente de trabajo seguro ya que de esa manera los

colaboradores se sentirán cómodos y eso afectaría de una forma positiva el
desempeño de ellos.
3. Diseñar productos de acuerdo a las necesidades de los clientes, procurando poner como
principal objetivo la satisfacción del cliente al momento de elegirlo.
10
E-GRAFIA
CHASE., R. B. (s.f.). ADMINISTRACION MODERNA 1.
11

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Durante el desarrollo del presente documento daremos a entender lo que es un

Como principal objetivo de este documento es dar a entender que un proceso de

 Que es un análisis del punto de equilibrio

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3. ANÁLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

4. DISEÑO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN

1. ¿QUÉ ES UNA CADENA DE SUMINISTRO?

2. ¿CUÁLES SON LAS CINCO ESTRUCTURAS BÁSICAS QUE SE DEBEN

3. ¿CÓMO SE CALCULA UN PUNTO DE EQUILIBRIO?

4. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES CRITERIOS EN EL DISEÑO DE UN

1. ELABORE UN ESQUEMA DE LA PRINCIPAL CADENA DE SUMINISTRO EN

2. IDENTIFIQUE TRES VENTAJAS EN LA CADENA DE SUMINISTRO EN SU

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El proceso de producción es de mucha importancia en una empresa, ya que esta

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2. Comprometerse a brindar un ambiente de trabajo seguro ya que de esa manera los

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