UNIVERSIDAD JUÁREZ 

AUTÓNOMA
DE TABASCO
División académica de ciencias económico administrativas

PROGRAMA DE ESTUDIO
Lic. Administración 

INTEGRANTES:

DE LA CRUZ HERRERA MEYSI GRETEL 162B24053

HERNANDEZ ALPUCHE JOSE GUADALUPE 162B24160

PÉREZ LEÓN ANA LAURA 162B24236

SÁNCHEZ EVIA ISRAEL ENRIQUE 162B24082

N. º Y NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: 
ACTIVIDAD 3 DEL TRABAJO FINAL PROYECTO DE INVERSION
ASIGNATURA:

FORMULACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

GRUPO Y GRADO: 
BF1041 ª10
HORARIO DE CLASES:
12:00-2:00 PM
FECHA DE ENTREGA: 
04/12/2021

1
 Índice

Contenido
INTRODUCCIÓN...........................................................................................................................................3
GESTIÓN OPERATIVA..................................................................................................................................4
3.1 OBJETIVOS DE PRODUCCIÓN Y OPERATIVOS.....................................................................................4
3.2 RECURSOS MATERIALES NECESARIOS................................................................................................5
3.3 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN............................................................................................................7
3.3.1 incremento en la producción trimestral (1 año).........................................................................7
3.3.2 incremento en la producción anual............................................................................................7
3.4 ACTIVOS FIJOS...................................................................................................................................8
3.5 PROCESOS DE PRODUCCIÓN..............................................................................................................8
3.6 FLUJO GRAMA DE PROCESOS...........................................................................................................9
3.7 DISTRIBUCIÓN LA EMPRESA ESTARÁ DISTRIBUIDA EN......................................................................9
3.8 LOCALIZACIÓN LA EMPRESA HA REVISADO 3 TERRENOS PARA PODER ELABORAR SU
INFRAESTRUCTURA FOTO......................................................................................................................10
3.9 BUENAS PRÁCTICAS LABORALES......................................................................................................11
4.1 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA..........................................................................................................13
4.2 NECESIDAD DEL PERSONAL..............................................................................................................14
4.3 FUNCIONES PRINCIPALES.................................................................................................................14
4.4 PROCESO DE CONTRATACIÓN.........................................................................................................14
4.5 EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO.........................................................................................................15
CONCLUSIÓN.............................................................................................................................................16

2
 INTRODUCCIÓN

El estado de Tabasco es muy rico en recursos naturales y cuenta con un gran potencial
turístico. Por esta razón es importante retomar la producción de artículos para el uso de
visitantes, nuestros artesanos cuentan con las habilidades necesarias para generar
ingresos a partir de las artesanías. A lo largo de este trabajo vamos a observar cómo
se pueden estructurar las diferentes bases para potencializar el comercio.

En el apartado del análisis de mercado vamos a explicar los públicos objetivos, es decir
cómo vamos a enfocarnos en los distintos sectores de población de acuerdo a ingresos
para ofrecer los productos de calidad necesarios.

Una vez fortalecido el comercio interno se puede permitir el impulso internacional de la

artesanía tabasqueña. Debido al conocimiento que tenemos sobre las artesanas de
Nacajuca consideramos todos los factores que se presentan más adelante. Desde
nuestros competidores directos hasta las ventajas que presentamos frente a ellos. En
ese sentido se va a detallar el plan de negocio que también incluye costos y márgenes
con los cuales se van a laborar, para así tomar en cuenta la viabilidad de dicho
proyecto

3
 GESTIÓN OPERATIVA
3.1 OBJETIVOS DE PRODUCCIÓN Y OPERATIVOS
A continuación se proyectan y desglosan los productos ofrecidos dentro de nuestro
rubro de mercado artesanal, así como las unidades disponibles a elaborar y ofertar por
mes, partiendo de una cantidad promedio en comparativa con otras tiendas que tienen
un nicho similiar. Considerando que todos y cada uno de ellos sean vendidos en un
plazo máximo de dos meses para generar una ganancia segura al mismo tiempo que
se apoya a la fabriación y mano de obra local.

Nº Productos Unidad Cantidad

1 Sombreros 1 200

2 Bolsos 1 100

3 Abanicos 1 1015

4 Collares 1 58

5 Aretes 2 105

6 Sillas de mimbre 1 20

7 Canastas 1 500

8 Flores 3 450

9 Ramos 1 150

10 Llaveros 2 102

11 Retratos 1 50

12 Ornatos 1 60

13 Muñecas 1 70

4
 14 Tortilleros 1 1500

15 Jícaras 2 100

16 Cojines 1 35

17 Jarrones 1 56

18 Mascaras 2 25

19 Porta lápiz 1 45

3.2 RECURSOS MATERIALES NECESARIOS

Nuestra logística abarca el uso principalmente del espacio y distribución de nuestros

productos, ya que al ser elaborados de materiales naturales y en su mayoria de
caracteristica frágil deben ser transportados de tal manera que los mismps no sufran
daños que puedan ocasionar la perdida monetaria e ingresos que se deseamos
alcanzar en nuestras metas, por ello detallamos la cantidad tanto de insumos del local
como de los productos a vender, el peso y dimensión de los mismos. La intención
principal con ello es no tener un espacio demasiado pequeño donde tanto los
trabajadores de ventas como los productos se vean expuestos a accidentes y/o daños
que puedan ocasionar gastos fuera del prepuesto. Y tener cubierto todos los insumos
básicos para el uso de los trabajadores dentro del local comercial, sin desperdiciar
recursos que bajen el rendimiento de las ventas.

Nº Recursos Detalles Cantidad Unidad

materiales
1 Guano Palma de coco, color hueso, 1137 pzs.
dividida en lazos se pinta en 300
diversos colores para su
fabricación puede romperse en
el proceso
2 Joloche Hoja de maíz seco que se 1 saco y medio 500 sacos

5
 pintaría en varios colores para
su utilización puede romperse
en el proceso
3 Mimbre Junco seco barnizado para su
utilización final puede
quebrarse en el proceso
4 Madera Tablas principalmente de cedro De 4-6 50 tablas
de 50*30
5 Cañita Cañita o caña seca mayor 1 rollo a 2 600 rollos
mente utilizado con su color
natural se puede romper o
ponerse amarillo por la
humedad

3.3 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

3.3.1 incremento en la producción trimestral (1 año)

1 año enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octub noviem Diciemb Total
re bre re anual
Hechos con 80 58 90 98 94 89 95 97 88 79 99 98 1065
guano
Hechos con 78 87 89 95 99 87 88 95 99 98 87 95 1097
joloche
Hechos con 89 97 79 79 78 90 79 97 76 93 79 100 1036
mimbre y
madera
Total 247 242 258 272 271 266 262 289 263 270 265 293 3198

3.3.2 incremento en la producción anual

Producción unidades
Productos 1 año 2 año 3 año 4 año 5 año
Hechos con guano 1065 1113 1163 1215 1272
Hechos con joloche 1097 1258 1223 1292 1354
Hechos con mimbre y madera 1036 1085 1136 1189 1145

6
 Total 3.198 3.456 3.522 3.696 3.870

Dentro de las maquinarias se utilizan 10 máquinas industriales de cocer con agujas de

resistencia así como las planchas para dar formas según el tipo de producto y de
material a utilizar además de las calderas donde se da colores a los materiales y dentro
de esta se cuenta con el botiquín de seguridad para los empleados, se utiliza guantes y
botas así como mandiles de cuero para los que se encuentren realizando labores en el
área del fuego.
3.4 ACTIVOS FIJOS

Activos fijos Vida útil Características Cantidad Área Vr/total

Maquinaria 5 Máquinas de 1 De costura $3.000.000
cocer
Planchas 7 Utilización 5 Área de $250.00
para darle acabados
forma a los
productos y
acabado final
Muebles y 10 Mueblería 3 Áreas principal $5.100
enseres para personal
y utilización de
los productos
$8.350.00
TOTAL

3.5 PROCESOS DE PRODUCCIÓN

Procesos internos Procesos claves

Procesos operativos Recepción y control del producto
Gestión de los pedidos
Gestión de los gastos de envió
Procesos administrativos Planificar la proyección de ventas para llegar a
una menta en común
Organizar a los socios para que cada uno se
encargue de dichas áreas
La dirección son del socio mayoritario sin
embargo la toma de decisiones corresponden a
los socio siempre que el socio sea la ayuda
potencial.
Control: aumentar la producción
Mayor supervisión
Control de calidad

7
Procesos comerciales Propósito: atención de requerimientos de
clientes y conseguir la acción de compra por
parte de este.
Clientes, solicitud de cotización, orden de
pedidos del cliente, solicitudes y pedidos deben
ser emitidos por un contador autorizados.
Salidas: deben ir las facturas, autorización de
entrega de productos al cliente, detalle del
pedido y fecha de entrega vigente, detalles de
producción, códigos asignados, firmado por el
ejecutivo comercial.
Al cliente y al proceso de entrega.
3.6 FLUJO GRAMA DE PROCESOS

3.7 DISTRIBUCIÓN LA EMPRESA ESTARÁ DISTRIBUIDA EN.

 Área administrativa  Planchado significa que es un espacio
 área de vehículos para armarios, estantes y otros.
 área de recepción de materiales  Empacado
 Bodega de materiales  Pegado de etiqueta
 Vestidores y sanitarios  Área de unión de piezas
 Comercialización y diseño  Cortadoras y remalladoras
 Almacén  Accesorios
 Control de calidad  Terminado.
 Entrada
 Salida de emergencia

8
9
3.8 LOCALIZACIÓN LA EMPRESA HA REVISADO 3 TERRENOS PARA PODER
ELABORAR SU INFRAESTRUCTURA FOTO
Alternativa 1 GREGORIO MENDEZ, CENTRO, FRONTERA

Alternativa 2 Carretera Villahermosa-cárdenas KM 1.85

Alternativa 3 Tacotalpa tabasco centro

Alternativa 1

10
A continuación, se realizará una evaluación sobre criterios al negocio diferentes alternativas y decisión
optima.

1 (desfavorable) 5 (altamente favorable).

numero Criterios de Alternativa 1 Alternativa 2 Alternativa 3

localización
1 Zona comercial 2 2 5
2 Servicios básicos 5 5 5
disponible
3 Acceso de todo 2 3 4
tiempo
4 Impuestos 2 2 3
5 Accesibilidad 2 5 5
para el personal
6 Seguridad 5 2 5
7 Estacionamiento 3 3 5
para clientes
disponible
8 Permiso para 5 5 3
operar
9 Potenciales 2 2 3
riesgos sociales
10 Potenciales 3 3 1
riesgos
ambientales
Puntaje total 31 32 39

3.9 BUENAS PRÁCTICAS LABORALES

En este apartado la empresa obtuvo por mencionar algunas buenas prácticas con el fin de garantizar una
buena forma ambiental y socialmente responsable.

Numero Buenas practicas Descripción

1 Normas de seguridad El trabajo que se realiza en los procesos técnicos debe
considerar normas de seguridad como las siguientes.
 Obedecer las señales de advertencia.
 Nunca utilizar gasolina, Diesel o cualquier otra
sustancia inflamable para limpiar los espacios de
trabajo.
 No operar máquinas o herramientas en talleres y
fábricas si se desconoce la forma de manipularlas.
 No utilizar equipo en malas condiciones.
 Los trapos sucios con aceite, gasolina u otras
sustancias inflamables deben almacenarse
adecuadamente.
 Limpiar inmediatamente cualquier líquido
derramado.

11
2 Normas de higiene  No se debe fumar, beber o comer dentro de la
industria, sobre todo cuando se trata de una
empresa donde la actividad de producción primaria
incluya cualquier tipo de producto que pueda
resultar contaminante.
 Se deben realizar de forma regular controles
médicos del equipo laboral, tanto individuales
como generales para detectar cualquier epidemia
que pueda surgir dentro de la industria.
 Los materiales o las herramientas no deben quedar
nunca cerca de las maquinas. Una vez el trabajador
haya concluido su tarea, tendrá que guardarlas en
el lugar que corresponde para evitar accidentes.
 Si se trabajan con productos químicos, es
fundamental que el equipo laboral cuente con la
protección adecuada para los ojos y las demás
partes del cuerpo que queden al descubierto. Si
algún producto toxico cayera sobre algún
empleado, esto significaría un problema grave para
la industria por lo que siempre es mejor prevenir
con un buen equipamiento.
 La ropa de trabajo debe ser del tamaño adecuado y
estar bien ajustada. Cualquier trozo de tela suelta,
cuando se trabaja con maquinaria de engranajes u
otro tipo de sistema, puede provocar un accidente.
 Si en la industria se trabaja con productos
químicos, se deben tener muy en cuenta todas las
normas básicas de higiene industrial, poniendo
especial énfasis en la protección y en la higiene
personal de los trabajadores.
 Una vez finalizado el horario laboral, tendrán que
lavarse bien para evitar entrar en contacto con
sustancias toxicas.
Como verán, seguir las normas básicas de higiene industrial
es fundamental para que el ambiente laboral sea efectivo y
la empresa pueda funcionar correctamente. El personal
tendrá que estar correctamente capacitado, ya que el error
de un solo trabajador puede significar un perjuicio para
todo el equipo.
3 Normas ambientales  La prevención y control de la contaminación,
mediante el uso de procesos, prácticas, materiales
o productos que la eviten, reduzcan o controlen.
 El cumplimiento de toda la legislación y
reglamentación vigente de materia ambiental.
 La implantación de esta política mediante su
comunicación a todo el personal de la empresa ojo
de la mujer chontal o que trabaje en su nombre.

12
  El establecimiento y revisión de los objetivos y
metas ambientales, mediante el proceso de
revisión anual a cargo de la alta dirección de la
organización.
 La puesta a disposición del público de esta política.
4 Normas sociales  Saludar cuando se entra a un sitio cerrado con más
personas.
 Chocar los codos de forma de saludo por la
situación de la pandemia que actualmente traviesa
el mundo.
 Ceder el asiento en un lugar de descanso a un
anciano o embarazada.
 Escuchar a alguien cuando habla sin interrumpirle.
 No resolver los problemas mediante la violencia, ni
lo que se conoce como “tomarse la justicia por
nuestra mano”.
 Tratar de usted y respetar con a las personas
mayores.
 Adecuar nuestra vestimenta a la ocasión que
corresponda. Como usar traje en una junta y usar la
vestimenta de trabajo completo
 Mantener una correcta higiene personal.
 No bostezar ni estornudar sin taparse la boca.
 Ser puntual cuando se ha toca relevar al
compañero en turno.

4.1 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

gerente general

PEREZ ANA LAURA

sub-gerente

JOSE GUADALUPE

jefe de recursos jefe de fabricacion jefe de control de

supervisor
humanos y elaboracion caliad
ISRAEL SANCHEZ MEYSI GRETEL DAVID OSORIO LUIS GARCIA

secretaria de
ventas almacenista mantenimiento
finanzas
ELENA FLORES MARIAN SANCHEZ JUAN LOPEZ LUCIA GERONIMO

13
4.2 NECESIDAD DEL PERSONAL

Áreas Cargos Cantidad Contratación Remuneración

Permanent Temporal Salarial Comisión Jornal
e
Administració Gerente $12,000 * *
n
Contabilidad Contador $12,000 * *
Producción Operador $10,000 * *

4.3 FUNCIONES PRINCIPALES

Gestión Principales Funciones

Administración Gestionar los recursos, ordenar el equipo de trabajo, adquirir
mercancías.
Comercial Hacer uso de marketing para la venta y promociones de
nuestros productos, ver funcionamiento de ventas.

Operativa Hacer cargo de la producción, recibir mercancía, empaquetar,

revisar los pedidos.

4.4 PROCESO DE CONTRATACIÓN

Cargo
Relevamiento del Cargo Artesano
Perfil Hombre o mujer mayor de edad
Conocimiento Artesanías de la región
Experiencia 5 años
Actitudes Ganas de trabajar
Funciones Elaborar y producir artesanías o vender
Principales Producción
Secundarias Limpieza del área
Condiciones de trabajo Limpia, buen ambiente y colorida
Propuesta laboral Se trabajara en conjunto con el equipo de trabajo en
armonía y respeto y todo se plasmara según los documentos
se pidan para n tener malos entendidos a futuro
Dias y horarios 5 días a la semana, 9 am- 5 pm
Remuneración 300 o 200 pesos mínimo diarios para el puesto a considerar
Tipo de contratación Por contrato

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4.5 EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

Modelo de ficha de evaluación de desempeño

Identificación del evaluado

Nombres y Apellidos Alan Mozo Rodriguez
C.I. N.-: Fecha de ingreso: 20/Enero/2021
Cargo: Artesano Area: Producción Producción

Criterios de Evaluación 1 2 3 4 5
Autogestión *
Calidad de trabajo *
Creatividad *
Relacionamiento *
Trabajo en equipo *
Comunicación *
Cumplimiento de las normas *
Responsabilidad sobre los recursos *
Actitudes *
Capacidad de aprendizaje *

Evaluador: Israel Enrique Sánchez Evia

Cargo: Encargado Area: Jefe de recursos humanos
Período de Octubre2021 - Noviembre 2021
Evaluación

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 CONCLUSIÓN
Como vimos a lo largo del proyecto existen muchos factores que permiten la viabilidad
de lo que se plantea en estas páginas. Uno de los aspectos más importantes a
considerar y con lo que nos gustaría finalizar es que la prioridad es reactivar la
economía y construir una empresa que tenga como fundamento el apoyo local y el
desarrollo económico a través de la artesanía para así mejorar las condiciones de vida
de las comunidades y nuestro propio estado.

Es imperante señalar que en la entidad existen muchas formas de innovar y fortalecer

nuestros nichos del mercado por lo cual debemos retomar este tipo de propuestas de
investigación. A lo largo del desarrollo del tema se puede observar la importancia de
llevar una correcta ejecución de la planificación al momento de emprender, ya que un
desconocimiento de los objetivos, mercados y costos se convierte en inviable cualquier
tipo de idea.

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 BIBLIOGRAFÍA

Rodriguez, R. A. (2011). Emprendedor de Exito (cuarta ed.). (J. M. Chacón, Ed.) Mexico, D.F, Mexico :
McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. de C.V.

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