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TA1 Gestion y Sistema de Calidad
TA1 Gestion y Sistema de Calidad
DOCENTE:
ALUMNOS:
LIMA-PERÚ
2023
Análisis de la empresa ALICORP
1.Establecimiento de Estándares de Calidad: Alicorp ha definido estándares de calidad precisos
y minuciosos para sus productos: Detergente Bolívar y Alacena. Criterios como la pureza de los
ingredientes, la seguridad y la satisfacción del cliente en cuanto a sabor y rendimiento.
6.Auditorías Internas y Externas: Alicorp realiza auditorías periódicas, tanto internas como
externas. Esto garantiza la transparencia y la conformidad con todas las normativas aplicables.
En resumen, Alicorp está comprometida en asegurar que Detergente Bolívar y Alacena sean
productos de la más alta calidad y que los procesos de producción sean eficientes y sostenibles.
A través de su dedicación a los principios de la gestión de calidad total, la empresa persigue la
satisfacción de sus clientes y la mantención de su posición líder en el mercado.
MAPA DE PROCESOS
Cuadro comparativo de implementar un sistema de gestión de calidad total.
Ventajas Desventajas
Comunicación continua para optimizar Alta presión en los empleados, ya que se ven
tiempos y orden. forzados a centrarse en la producción rápida.
CONCLUSIONES
• En primer lugar, la implementación de la gestión de calidad total en los productos:
Detergente Bolívar y Alacena de Alicorp, ha resultado en una mejora constante de la
calidad, la eficiencia y la satisfacción del cliente, garantizando así su éxito continuo.
• En segundo lugar, el mapa de proceso es fundamental porque proporciona una
representación visual y estructurada de cómo se crea y entrega un producto. Esta
herramienta es esencial para que las empresas optimicen sus operaciones y mantengan
su competitividad en un entorno empresarial en constante evolución.
• En tercer lugar, la calidad total es una filosofía de trabajo que ha demostrado resultados
positivos, ya que se enfoca en la satisfacción del cliente, la mejora continua y la
eliminación de desperdicios, garantizando así el éxito a largo plazo.
RECOMENDACIONES
• Se considera necesario que ALICORP invierta en la capacitación continua de los
empleados, ya que esto fortalecerá la competitividad y la calidad de sus productos.
• Asimismo, la aplicación de la calidad total va a implicar de mucho esfuerzo y tiempo pero
los resultados son óptimos y sería bueno que ALICORP lo incorpore. Esto le permitirá
reducir costos y una mejor gestión en su mapa de procesos.
• Por último, sería recomendable que Alicorp incorpore en sus diversos puntos de venta
afiches que permitan a los clientes mostrar s satisfacción con el producto adquirido; de
esa manera, la empresa conocerá si la calidad se ve afectada en todo ello o esa respuesta
está en torno al mapa de procesos. Esto le permite a la compañía a su vez, mejorar esos
aspectos y proponer soluciones.
BIBLIOGRAFIA:
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Magíster, Pontificia Universidad Católica del Perú] Repositorio institucional de la
Pontificia Universidad Católica del Perú.
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