TURISMO

ESPIRITUAL
una alternativa de desarrollo para las poblaciones

Rogelio Martínez Cárdenas, Coordinador

 D.R. (2011) Universidad de Guadalajara
Centro Universitario de los Altos
Km 7.5 carretera a Yahualica
Tepatitlán de Morelos

© Rogelio Martínez Cárdenas.

ISBN: 978-607-8169-19-1

Primera edición: Abril de 2011

Impreso en México
Rogelio Martínez Cárdenas / Coordinación
José de Jesús Fajardo / Edición Acceso libre a la lectura y a la consulta mediante registro en
Puntoasterisco® / Diseño de portada y Diagramación www.turismoespiritual.com.mx
 TURISMO
ESPIRITUAL
una alternativa de desarrollo para las poblaciones
6
Índice
Presentación. 1

Patrimonio cultural y turismo. 3

Jean-Marie Breton

Turismo y magnetismo espiritual: la devoción al Santo Niño de Atocha 13

en el santuario de Plateros, Zacatecas.
Enrique Propin Frejomil y Dr. Álvaro Sánchez Crispín

El turismo espiritual en México. 29

Rogelio Martínez Cárdenas

Geografía del turismo religioso, el santuario de Nuestra Señora de Juquila, Oaxaca. 35

Leticia Macedo Martínez

Potencialidades del turismo cultural asociado a lo religioso en Costa Rica; 41

el caso de la ruta de las iglesias en San José.
Víctor Julio Baltodano Zúñiga y Mtra. Merlyn Gutiérrez Cruz

Religión y cultura, elementos potenciales de desarrollo económico; 51

el caso de Tepeaca de Negrete en Puebla.
Gizelle Guadalupe Macías González

María Virgen, esculturas de los siglos XVI y XVII 59

en el Occidente de México.
Francisco Javier Martín del Campo Orozco

Turismo religioso, el caso de San Juan de los Lagos. 63

José Juan Puebla Rodríguez

El turismo por motivación religiosa en los Altos de Jalisco. 77

Silvano Ruezga Gutiérrez

Inventario de recursos turísticos 85

para el diseño de rutas turísticas en Quintana Roo.
José Francisco Domínguez Estrada

La catedral de Guadalajara. 103

Héctor Antonio Martínez González

Referencias bibliográficas. 107

Directorio. 117
Presentación

L
a peregrinación es un fenómeno social que el de desarrollo para las poblaciones”, realizado los días
hombre religioso practica desde hace mucho 22 y 23 de marzo de 2010 en el Centro Universitario
tiempo, pero que ha despertado el interés de de los Altos de la Universidad de Guadalajara.
los estudiosos hace apenas unos años. Como hecho
social, como uno de los ejes integradores dentro de Dado el interés que causó el evento es que se publica
las diversas comunidades de creyentes, ha atraído a el presente libro. Los trabajos aquí compilados bus-
historiadores, antropólogos y sociólogos, pero sólo can profundizar en la comprensión de un fenómeno
recientemente congrega a académicos e investigado- de origen religioso desde una perspectiva que aporte
res que desarrollan sus labores en otras áreas de las y proponga soluciones para aprovechar de la mejor
ciencias sociales. manera el aspecto económico provocado por esta
manifestación de fe; por lo tanto, no pretenden ser un
Es así como expertos en geografía, economía o en vehículo de catequesis.
los variados aspectos de la materia turística, se han
integrado al análisis de este masivo y cíclico movi- En este sentido, y aunque en esta publicación se trata
miento de personas que, a lo largo y ancho del mun- básicamente de santuarios de la religión católica, por
do, suma millones. ser la dominante en México y la que suma las peregri-
naciones que mayor número de personas movilizan,
Se trata de enriquecer el examen de esta manifesta- el seminario está diseñado para albergar el estudio
ción religiosa aportando conocimiento científico des- de los movimientos humanos con fines religiosos de
de ángulos complementarios que, por su novedad, cualquier creencia espiritual.
deben colaborar al mejor entendimiento de estos
desplazamientos, pero desde sus efectos y conse- Si se pugna por la diversidad en el análisis es con-
cuencias en el desarrollo regional. secuente promover la incorporación de la diversi-
dad religiosa.
Porque las peregrinaciones son, entre otras cosas,
fuerzas dinámicas que se llevan a efecto en una geo- Un discurso abierto
grafía determinada, y también procesos que benefi- Si bien las tesis abordadas en este primer encuentro
cian a las localidades donde se asienta la imagen ve- se circunscribieron a la fe católica, al integrarlas se
nerada mediante la generación de nichos turísticos y buscó que las ponencias construyeran un discurso
económicos capaces de protagonizar el crecimiento de mayor amplitud sobre las implicaciones socioeco-
y la prosperidad de las poblaciones. nómicas del turismo en general y la peregrinación en
particular.
Hasta ahora, el turismo espiritual ha sido desestimado
en México por no considerársele turismo en el senti- De esta forma, y para dar un sentido global al tema
do tradicional, además de pensar que los recursos del encuentro, se incorporó un diagnóstico en torno
que aporta a la derrama económica son mínimos. Los al patrimonio cultural y turismo, expuesto por el Doc-
peregrinos gastan poco y permanecen poco tiempo tor Jean-Marie Breton (Universidad de las Antillas y
en las comunidades receptoras, se afirma, y por si Guyana), y las reflexiones acerca de la noción de el
fuera poco, provienen de los estratos bajos en cuanto turismo espiritual en México (Doctor Rogelio Martínez
a ingreso y educación. Cárdenas, Universidad de Guadalajara).

Por lo tanto, ¿qué tipo de desarrollo es el que pueden al- En un nivel subsiguiente se exponen las investiga-
canzar las localidades receptoras de turismo espiritual? ciones sobre casos concretos. Los Doctores Enri-
que Propin Frejomil y Álvaro Sánchez Crispín, de la
Esta es una de las más importantes preguntas que se Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)
plantean los nuevos interesados en el tema. particularizan en la devoción al Santo Niño de Ato-
cha (Turismo y magnetismo espiritual; la devoción
Para propiciar e incentivar el intercambio de ideas y al Santo Niño de Atocha en el santuario de Plateros,
de propuestas que colaboren a responder ésta y otras Zacatecas), y la Maestrante Leticia Macedo Martínez
preguntas es que se llevó a cabo el Primer Encuentro (UNAM) en el santuario de Nuestra Señora de Juqui-
Internacional de Turismo Espiritual, “Una alternativa la, Oaxaca (Geografía del turismo religioso, el santua-

1
 rio de Nuestra Señora de Juquila, Oaxaca), en tanto
que la Doctora Gizelle Guadalupe Macías González
lo hace en el caso de Tepeaca de Negrete, Puebla
(Religión y cultura, elementos potenciales de desa-
rrollo económico; el caso de Tepeaca de Negrete en
Puebla) y los Maestros Víctor Julio Baltodano Zúñiga
y Merlyn Gutiérrez Cruz (Universidad Nacional, Costa
Rica) informan sobre las Potencialidades del turismo
cultural asociado a lo religioso en Costa Rica; el caso
de la ruta de las iglesias en San José.

En razón de la importancia que concentran en cuan-

to a turismo religioso la región de Los Altos de Jalis-
co y, en especial, San Juan de los Lagos, se invitó a
José Juan Puebla Rodríguez, Maestrante de posgra-
do en Geografía por UNAM (Turismo religioso, el caso
de San Juan de los Lagos) y al Maestro Silvano Ruez-
ga Gutiérrez (El turismo por motivación religiosa en
Los Altos de Jalisco), pionero en el trabajo turístico
asociado con las peregrinaciones.

Asimismo, se propone como instancia modélica una

investigación en curso sobre propuestas de desarro-
llo regional: Inventario de recursos turísticos para el
diseño de rutas turísticas en Quintana Roo, elaborado
por el Maestro José Francisco Domínguez Estrada,
Profesor-Investigador de la Universidad del Caribe.

Un par de temas laterales completan este libro. El

interés de su incorporación apunta a mostrar que
aún subsisten sitios y rutas susceptibles de explotar
mediante un turismo de carácter espiritual. Se trata
de María Virgen, esculturas de los siglos XVI y XVII en
el Occidente de México, extracto de una interesante
investigación llevada a cabo por el Médico Francis-
co Javier Martín del Campo Orozco, y La Catedral de
Guadalajara, escrito por el Licenciado Héctor Antonio
Martínez González, un estudio de las características
arquitectónicas de este sitio.

Hoy las peregrinaciones son un hecho que, nacido en

el ámbito de lo religioso, alcanza un impacto e inte-
rés de tipo secular. Este Primer Encuentro Internacio-
nal de Turismo Espiritual propone mirar al peregrino
como la suma de la religiosidad de Abraham y la cu-
riosidad de Ulises.

Rogelio Martínez Cárdenas.

Centro Universitario de los Altos,
Universidad de Guadalajara

2
Patrimonio cultural y turismo
Jean-Marie Breton
Universidad de las Antillas y Guyana

Q
ue sea un ocio accesorio del turismo de ne- Más allá del enfoque conceptual, la gestión del pa-
gocios, un complemento del recreo del viaje trimonio cuestiona distintas prácticas en cuanto al
o el objetivo esencial del desplazamiento cul- turismo, cultural en particular, en términos de oferta
tural, deportivo, científico o religioso, fundado sobre y de demanda, insertado al mismo tiempo en la du-
el patrimonio, el descubrimiento de la cultura del otro, ración respecto a las exigencias de conservación y
aun del vecino más inmediato, es todavía un fuerte de valorización.
componente de la actividad del turista, y marca sus
recuerdos y su reconocimiento social una vez ha A. La problemática patrimonial
vuelto a casa (Le Louarn, 2009: 9). El patrimonio es el producto de una “cultura” colec-
tiva construida y adquirida a través de un proceso
Las cuestiones correspondientes a la conservación y diacrónico. Plantea problemas de definición y de de-
a la explotación duradera del patrimonio cultural, al limitación, a niveles no sólo material sino también so-
servicio de actividades de ocios y descubrimiento, en ciológico, al mismo tiempo que de aprehensión y de
relación con las nuevas formas de turismos “alterna- tratamiento por el derecho.
tivos” que a la vez suscita y en las cuales se basa,
fueron hasta ahora más frecuentemente analizadas 1. Patrimonio, herencia y cultura
conceptualmente y, por tanto, “se han explotado”
menos operacionalmente. 1.1 Patrimonio y herencia
A nivel sociológico, el patrimonio sólo se convierte en
De la teoría a la práctica, del estado de los lugares a herencia por la decisión de la generación presente de
las recomendaciones, del balance a la acción y a la conservar tal elemento del pasado. Pero es necesario
atención para la definición, de la definición de políti- resistirse a la tentación de esta generación de desig-
cas públicas a su aplicación operativa, es la reflexión nar por adelantado lo que las generaciones futuras
relativamente original que se cuestiona. A través de deberán guardar, tentación bien comprensible de los
una relación dialéctica específica, la gestión turística que quieren sobrevivirse olvidando que el futuro no
del patrimonio cultural se pone al servicio de un de- pertenece a los muertos. He aquí la explicación de la
sarrollo sostenible y viable, prioritariamente en favor enorme “solicitud de patrimonio” que, en la base de
de las comunidades y poblaciones locales (Breton, la sociedad, se interesa menos por los objetos cultu-
2009b: 367). rales que constituyen el patrimonio que por el signifi-
cado simbólico idéntico que conllevan para territorios,
Conviene sucesivamente, a tal efecto, dentro del es- profesiones y grupos sociológicos de todo tipo.
píritu y los límites de este estudio, determinar inicial-
mente el contenido y el alcance del concepto de pa- Es así en las numerosas asociaciones cuya principal
trimonio cultural, a partir de la relación del patrimonio argumentación está basada en el amor y el rescate
a la cultura (I); luego de prever los impactos respecti- de un monumento, pero cuyos provechos acceso-
vos y recíprocos del patrimonio cultural en la oferta y rios, muy positivos, mencionan intereses más locales
la demanda de turismo, alternativo en particular (II). de solidaridad de pueblo, memoria popular, tradición
religiosa, animación turística, reactivación de una co-
I. Patrimonio y cultura munidad alrededor del proyecto y, a veces, de inser-
La problemática del patrimonio retorna a los con- ción social ofrecida por éste.
ceptos de herencia y cultura, en la medida en que
tiende a integrar estos dos conceptos en una visión Las exigencias administrativas basadas en el cono-
sincrética, aunque el patrimonio no podría reducirse cimiento histórico y arqueológico del monumento, y
a su sola dimensión cultural, ni a sus solos compo- que condicionan las subvenciones, a veces se per-
nentes monumentales. ciben como obstáculos y dificultades planteadas a
través de la acción benévola.

3
 1.2 Patrimonio y cultura Más allá de esta primera esfera, el patrimonio de
El adjetivo “cultural” revela aquí su ambigüedad, ya proximidad conoce distintas fortunas en función de lo
que se trata tanto de cultura histórica como de cultu- que desean o pueden tener en cuenta las colectivida-
ra sociológica, de cultura sabia que de conocimiento des territoriales, y en primer término los municipios.
popular, de cultura en tren de hacerse como de apren- Se trata de un ámbito de intervención voluntarista al
dizaje de la historia del arte, las técnicas arquitectóni- cual los cargos elegidos prestan a menudo atención.
cas y la historia del conjunto de personas implicadas. Además del derecho urbano, la aparición de iniciati-
Es el encuentro difícil de estas dos comprensiones vas locales de desarrollo de un patrimonio vernáculo,
del patrimonio cultural el que configura el segundo testimonio de un pasado más o menos cercano, fue
plano de los desfases entre políticas públicas nacio- favorecida por la aplicación de las leyes de descen-
nales y locales. tralización (Legal, 2010).

El futuro del “patrimonio cultural” en la descentrali- Porque la situación es compleja y las definiciones son
zación es, pues, un tema importante, ya que es todo amplias, al límite del carácter borroso.
este conjunto el que crea el zócalo de las políticas
públicas locales, en primer lugar, y en seguida del Es- La ciencia jurídica llega, no obstante, a calificar cual-
tado, que querría orientar esta solicitud de patrimonio quier bien derivado del concepto de “patrimonio
hacia los objetos culturales comprendidos bajo esta cultural de proximidad”. Pero el concepto se revela
palabra por el derecho en vigor (Le Louarn, 2010). más bien frágil en su concepto de protección, habida
cuenta de la dispersión de las medidas contenidas en
La ciencia jurídica intenta, en particular, la articula- dispositivos más a menudo prestados que consus-
ción de los conceptos de patrimonio cultural a los tanciales a este segmento patrimonial. El concepto
de protección en las distintas ramas del derecho civil de conservación no se adapta necesariamente de la
(derecho de los bienes) o el derecho público (dere- utilización de estos bienes rurales.
cho administrativo, derecho del urbanismo). Las he-
rramientas de las que el jurista dispone le permiten Sin embargo, el número de herramientas a dispo-
acompañar las evoluciones hacia un objetivo protec- sición de los operadores, tal como ocurre con los
tor, pero a menudo al precio de la complejidad de los alcaldes de los municipios rurales, ha conocido un
dispositivos. Es, no obstante, menos a su comodidad aumento sensible estos últimos años. En cuanto a los
cuando se trata del desarrollo de estos bienes prote- bienes muebles, siguen siendo los grandes olvidados
gidos, debido a la presencia de un gran número de de los dispositivos legislativos.
operadores (cf. infra).
2. La aprehensión
1.3 El patrimonio de proximidad del patrimonio cultural
En esta galaxia (Guillot, 2006: 9-15), conviene encon- Es necesario comenzar por una definición satisfacto-
trar un lugar para el “patrimonio de proximidad” que ria del concepto de patrimonio cultural, ya que gene-
a veces toma el nombre de “pequeño patrimonio” o ralmente se pasó del patrimonio cultural del Estado
de “pequeño patrimonio rural”, entendiéndose el que al de la Nación. En efecto, al desarrollarse como un
se sitúa más a menudo en las campiñas que en las universo en expansión, el patrimonio cultural enfrentó
ciudades1. La definición que se le concede no es sin al ciudadano y a las colectividades territoriales, y no
ambigüedad: solamente al Estado, a la problemática de las fron-
teras entre patrimonio nacional y patrimonio local.
“Todos los objetos de los lugares construidos y del Entonces aparecieron dos problemas familiares a los
paisaje que poseen un valor histórico y cultural pero juristas, el de su definición, y el de su delimitación y
que son modestos en su aspecto y su dimensión”. su consistencia.

Concierne esencialmente a bienes de naturaleza 2.1 El concepto de patrimonio cultural

inmobiliaria, de pequeño tamaño, y cuyo carácter El paso del concepto de patrimonio, oído en su acep-
arquitectónico, no privado de encanto, sigue sien- ción civilista, a la, especial, de patrimonio cultural
do gastado. Esta definición es completada por una o natural, desafía a los expertos y la doctrina (Frier,
lectura más sensible que menciona “los pequeños 1997). El concepto de patrimonio cultural desconcier-
monumentos arquitecturas vernáculas familiares que ta un tanto al jurista por su definición imprecisa que
jalonan el paisaje francés y le confieren su carácter se lo aleja de sus puntos de referencia habituales (Je-
pintoresco” (Bensard & al., 2004). No dejamos la es- gouzo, 1986 ; Babelon & Chastel, 1994).
fera inmobiliaria rural.
1 Por lo tanto que tal disncion sea verdaderamente operatoria.

4
Por necesidad, el concepto de patrimonio cultural concepto de patrimonio para comprenderlo mejor y deli-
remite a una definición amplia con el fin de abarcar mitar el alcance y las implicaciones (Le Louarn, 2010).
el mayor número de situaciones (Chastel, 1986: 405-
450). Además su carácter móvil puede acentuar la Conviene, en efecto, ser pragmático y plantear las
impresión de inembargabilidad de las fronteras del cuestiones concretas, que son las de todos los pro-
concepto (Planchet, 2009: 77-79). La aprehensión del tagonistas, sobre la designación y la gestión del
patrimonio cultural conoció por lo tanto cambios con- patrimonio cultural. Una visión puramente intelec-
tinuos desde los cuarenta últimos años. tual del patrimonio, evolucionando entre el significa-
do del concepto jurídico y los análisis historicistas
Por su parte, el patrimonio calificado de “espiritual”, sería para ellos poco pertinente. Un buen enfoque
en sus distintas formas y expresiones, en su dimen- del tema exige una intervención multidisciplinar de
sión religiosa en particular, tiene hoy una posición la historia del derecho, filosofía, la sociología, cien-
importante si no es que creciente en algunos países, cias duras y técnicas aplicadas al patrimonio, como
y constituye un fenómeno tan original como notable el conocimiento concreto de las asociaciones y ex-
(Cárdenas, 2009, 2010). periencias colectivas locales. Es sobre la base del
derecho positivo que los juristas pueden aportar su
Si, desde hace cuarenta años, el concepto de patri- contribución intentando comprender cómo el enlace
monio cultural correspondía globalmente a una visión va a pasar del Estado a los protagonistas locales y
monumental, conformada por conjuntos mobiliarios con qué consecuencias operativas.
llamados a figurar en colecciones privadas o públi-
cas, todo ello en un marco estable, esta visión se ¿El patrimonio cultural sería el elemento activo de una
modificó integrando numerosos objetos mobiliarios e herencia inactiva? Se refiere también a la memoria
inmobiliarios cuya lista no deja de alargarse (Choay, para constituir lo que los británicos llaman “herencia”
1999: 9-24). El patrimonio cultural que hoy atrae la y que hace pasar la cuestión de la conservación al se-
atención no solamente se diversificó, sino que tiene gundo plano. Esta es la razón por la que, en Francia,
en cuenta elementos de reciente producción (Chas- se hace hincapié por ejemplo en la diferencia entre
tel, 1986: 444-445) y otros, bienes más antiguos, que patrimonio cultural y monumentos históricos.
no eran considerados.
El monumento histórico inventó el patrimonio, pero
Las dificultades de aprehensión de una realidad com- los dos términos tienen significados divergentes: el
pleja y móvil no impiden que se conciban definicio- primero es emblemático, elitista, eterno, inaccesible,
nes en campos disciplinarios diferentes - jurídicos, mientras que el segundo es un dato vivo, empresarial,
arquitectónicos, artísticos - para cada uno ellos con inmaterial y de otra escala (Le Louarn, 2010).
algunas clasificaciones lo más finas posibles. Resul-
tan de la observación de estos esfuerzos de análisis y 2.3 La definición y la delimitación
estructuración unos métodos de enfoque diferentes y El derecho ofrece una delimitación precisa y exclusi-
a veces divergentes. va del concepto de patrimonio cultural que debería
cortar brevemente los debates más bizantinos.
2.2 La construcción normativa
del concepto de patrimonio cultural El código francés del patrimonio se abre, en efecto,
El paso de los valores sociales del patrimonio cultural por su artículo L.1, sobre una definición que conduce
a la regla y luego a la norma plantea a este respecto toda la construcción:
un problema de terminología.
El patrimonio se comprende, según lo dispuesto en
El patrimonio cultural es una construcción social que el presente código, como el conjunto de los bienes,
se transforma en construcción jurídica, criticando to- bienes inmuebles o muebles, dependiendo de la pro-
das las construcciones jurídicas anteriores, fundadas piedad pública o privada, que presentan un interés
sin embargo, ellas también, sobre valores de unidad histórico, artístico, arqueológico, estético, científico o
nacional, representada en particular por los monu- técnico.
mentos históricos. ¿Cómo se hace la transmutación
entre monumentos y patrimonio? El patrimonio, pues, está constituido por estas co-
sas, cuyo interés sobrepasa el de su propietario. La
El patrimonio, inicialmente responsabilidad de Estado, definición es tautológica y la calificación jurídica se
se convirtió en un nuevo asunto local. La descentraliza- adquiere por una designación cuyo procedimiento y
ción que progresa condujo así a preguntarse sobre los criterios se definen de manera diferente en el código
protagonistas locales, sus motivaciones, sus medios, (Le Louarn, 2010).
sus relaciones. Es necesario pues reconsiderar el puro

5
 El patrimonio es material mientras que numerosas Es aquí donde el concepto de tradición expresa más
políticas públicas, locales en particular, quieren asu- que una suma de objetos y productos, para apare-
mir un patrimonio inmaterial cuyas fronteras con el cer más bien como una forma de selección social,
primero son borrosas, y cuya utilidad social no tiene de construcción o redefinición de territorio, según
por objeto constituir tesoros consagrados para de- los valores que favorecen las colectividades regio-
sarrollar el acceso de cada uno a la cultura (en su nales y locales. Estas tradiciones confieren a esto
acepción sociológica) como lo preconiza el preám- una identidad regional, en la cual se comparten un
bulo de la Constitución de Francia del 27 octubre del sentido común de conocimiento y reconocimiento
1946 (que reanuda el de la Constitución actual del 4 hacia las relaciones entre estas tradiciones, símbo-
octubre de 1958). los, objetos culturales e individuos de esta colectivi-
dad (Bessière, 1998).
Si las numerosas ambivalencias del término “patri-
monio” bastan para complicar los debates, es in- 1.2 Patrimonio, medio ambiente
necesario descuidar el efecto de la universalización y desarrollo sustentable
sobre los conceptos y los prejuicios en cuanto a pa- La cuestión se planteó a Francia después del exten-
trimonio. El ejemplo de la mezquita de Tombuctú, so foro de debates y concertación que constituyó en
reconstruida cada año, o de los templos japoneses 2007 el “Grenelle del medio ambiente”2, de saber
constantemente restaurados, devuelve una visión cuáles podrían ser las consecuencias y las implica-
muy perturbadora del patrimonio cultural completa- ciones respeto al “turismo patrimonial”, es decir en
mente desconectado de todo concepto de “piadosa qué medida y condiciones la valorización del patrimo-
conservación del objeto”. nio (cultural aquí) respecto a la oferta y la demanda
de turismo, sería o no compatible con el respeto del
Es el momento de una evaluación crítica de nuestro medio ambiente.
propio modelo, que hace indispensable el análisis
histórico de su construcción. Y más concretamente “cómo los derechos del patri-
monio y el medio ambiente se estructuran en torno a
B. La dimensión de la gestión esta problemática” respecto a lo que está en juego
La percepción y la gestión del patrimonio, cultural en del cambio que implicarían (Deperne, 2007: 28).
particular, ocupan una posición cada vez más impor-
tante en las prácticas turísticas, en una doble preocu- Concerniente a las relaciones entre turismo y medio
pación de respeto del medio ambiente y de desarrollo ambiente (Breton, 2001b: 13-32), que en particular
sustentable, y son objeto de una utilización que debe tuvieron en cuenta el grupo de expertos de medidas
responder hoy a mayores exigencias de democratiza- elegidas por el Gobierno francés en el marco de la
ción y de descentralización. Estrategia Nacional de Desarrollo Sostenible, a partir
de 2002 se adoptaron algunas disposiciones particu-
1. Prácticas y solicitudes culturales lares en favor de una mejor y más sistemática con-
sideración del medio ambiente, en su componente
1.1 Prácticas culturales y turismo cultural, en particular en los territorios y espacios
La transformación y el renacimiento cultural de terri- con vocación turística. Se inscriben en un objetivo de
torios a potencial turístico (las superficies protegidas durabilidad garantizada por la valorización del patri-
en particular) deben incluirse como una forma de monio, asimismo asentada, en favor del patrimonio
desarrollo regional y local según una perspectiva de público como del patrimonio privado, sobre publici-
convergencia entre territorios vistos sobre todo como dad adecuada en favor de la imagen y el poder de
lugares privilegiados de contacto con la naturaleza, atracción de los lugares, de los recursos y los bienes
de actividades de ocio, entretenimiento, vacaciones y (Deperne, 2007: 29).
fuga de la vida urbana.
2 El Debate mulparto Medio ambiente (a menudo llamado «
Este desarrollo cultural es, por una parte, el promo- Grenelledel Medio ambiente ») es un conjunto de encuentros polícos muy
tor de la redefinición de identidad y, por otra, el re- importantes, organizados en Francia en octubre de 2007, durante varias-
flejo de un interés cultural por la sociedad externa, semanas, desnado a tomar decisiones a largo plazo en cuanto a medio
para una vuelta a lo local, a atractivos natural/cultura ambiente y desarrollo sostenible, en parcular para restaurar la biodiver-
particulares que implica nuevas demandas sociales sidad por la instauración de Esquemas Regionales de Coherencia Ecológica,
disminuyendo al mismo empo las emisiones de gas de efecto invernadero
y el renacimiento de tradiciones, patrimonio y prác-
y mejorando la eficiencia energéca (el término «Grenelle » devuelve a los
ticas culturales. A cambio, estas nuevas solicitudes acuerdos de « Grenelle » -donde era a esta epoca el sio del Ministerio del
e imágenes percibidas a nivel local se incorporan en Trabajo y de los Asuntos Sociales-de mayo de 68, y designa por analogía un
la construcción de identidades locales (Lequin & Ca- debate mulpardo reuniendo representantes del Gobierno, asociaciones
rrière, 2009: 359). profesionales, ONG, y otros agentes publicos y privados.

6
El patrimonio tradicional y vernáculo de “proximidad”, sadas, ya que el patrimonio se convierte rápidamente
en todas sus dimensiones y acepciones, no puede en el símbolo de una identidad local que no debe, sin
por su parte sino extraer beneficio, a reserva de un embargo, transformarse en el espíritu aldeano o en el
estrecho control por el juez competente del respeto comunitarismo territorial.
de los principios formulados y dispositivos decididos
a tal efecto. Hay allí un dilema para los gobiernos locales, respon-
sables del dinero público, vacilante entre los gastos
2. Desarrollo y utilización de conservación indispensables pero poco especta-
del patrimonio culares, y los gastos de prestigio a veces inútiles a la
conservación (Le Louarn, 2010).
2.1 El acceso al patrimonio
Tanto la gestión como la utilización del patrimonio, La cuestión de las elecciones patrimoniales entabla
cultural en particular, animan un debate ya antiguo un debate democrático para definir el interés público
pero sin cesar renovado, que trate de su “interpreta- local, lo que supone un mínimo de consenso sobre el
ción” (Drouin, 2007 : 72-75) así como de los “retos” valor de los bienes que serán objeto del gasto público
(Alix, 2006: 21) que postula. Interpela, en particular, la y las acciones de protección por los medios jurídicos
reflexión sobre la identidad, como se verá más ade- locales o de desarrollo.
lante, al mismo tiempo que remite a usos sociales
propensos a cambios profundos . La democratización del patrimonio cultural es pues el
mejor garante de una descentralización de éste, ten-
La utilización de la tecnología, de conformidad con dencia que se impone cada vez más.
las “herramientas” de simplificación y vulgarización
del acceso al patrimonio cultural con fines turísticos, 2.3 Descentralización
moviliza hoy cada vez más frecuentemente a los y cooperación patrimonial
gestores de los recursos y los lugares patrimoniales, Se encuentran aquí los límites entre patrimonio cultu-
poniendo al mismo tiempo a su disposición un instru- ral nacional y local, y en consecuencia de la división
mento apto para favorecer el conocimiento y la com- de la identidad entre el Estado y las colectividades
prensión y, en consecuencia, para facilitar la frecuen- territoriales, que caracteriza los debates sobre la des-
tación. Presenta por tanto menos aspectos negativos centralización del patrimonio.
respecto a los problemas de carácter financiero (cos-
tes), material (condiciones de utilización), funcional En primer lugar, se constata que las categorías del
(ausencia de reactividad e interacción), intelectual patrimonio se hallan en expansión continua y, por lo
(enfoque más o menos virtual y/o desconectado del tanto, la partición no puede ya ser puramente espa-
medio acercado). cial, aunque debe ser funcional entre el Estado y los
protagonistas locales. Pero el reparto se refiere tam-
Las razones relativas a la interpretación y a la fre- bién a la formación y a la conservación de los conoci-
cuentación del patrimonio, como actividad de ocio, mientos técnicos, condicionada por el mantenimiento
“son múltiples y no corresponden siempre con las de los empleos cualificados, y en consecuencia de
nobles declinaciones del turismo cultural” (Drouin, las políticas de trabajo menos aleatorias.
2007: 72).
El reparto es, por fin, la resolución de una serie de
Se enfrenta al turista, cuando es él de quien se trata, problemas que pueden clasificarse en riesgos y en
a elecciones en el acceso al conocimiento del patri- retos (Le Louarn, 2010).
monio a través de distintos métodos de interpretación
puestos a su alcance, y esto ante la institucionaliza- ¿Un concepto tan ambiguo como el de patrimonio
ción de la tecnología al servicio de la interpretación cultural puede entonces fundar un régimen jurídico
del patrimonio. eficaz para la acción? Además, ¿cómo y sobre qué
principios jurídicos debe fundarse la transmisión de
2.2 Desarrollo y democratización las responsabilidades hacia el patrimonio cultural
El desarrollo del patrimonio es una obligación demo- para que la parte fundamental no se pierda?
crática. Se trata no sólo de justificar los créditos pú-
blicos invertidos, sino también de satisfacer una clase Cómo, por fin, encuadrar jurídicamente, para garan-
de apropiación del patrimonio por el público. tizarla, la cooperación de las políticas públicas entre
Estado, colectividades territoriales y el sector tercia-
Esta apropiación, además de la frecuentación turísti- rio, en particular cuando el patrimonio cultural se con-
ca cada vez más importante, tiene un carácter simbó- vierte en objeto de turismo.
lico para los ciudadanos de las colectividades intere-

7
 II - Patrimonio cultural El turismo alternativo sería pues un modelo significa-
y desarrollo turístico tivo del desarrollo sostenible planetario.

El desarrollo turístico duradero da pasos crecientes Se sabe hasta qué punto el turismo de masas pue-
hacia el planteamiento patrimonial, en el marco de de ser destructivo de los lugares, del patrimonio y la
una relación dialéctica, en la cual el patrimonio cultu- identidad de las naciones visitadas que obtienen un
ral contribuye a ampliar la oferta de turismo, al mismo provecho sin que su balance ecoturístico y socioeco-
tiempo que la solicitud de turismo conduce a valorizar nómico sea verdaderamente favorable una vez dedu-
los componentes del patrimonio cultural. cidos los beneficios inmediatos.

Esta valorización cuestiona pues, en formas diversas Así pues, los países en desarrollo sólo conocen un
y según distintos procesos, el desarrollo y la “gober- flujo turístico menor (4% para África) que probable-
nanza” turísticos, favoreciendo al mismo tiempo una mente es el más destructivo de su patrimonio, según
patrimonialización de los territorios que condiciona el la definición muy amplia propuesta por la Carta Mun-
desarrollo sostenible. dial del Turismo Cultural. Balances nacionales a los
cuales conviene añadir el balance mundial del impac-
A. La dialéctica to del turismo en el cambio climático y la biosfera.
del patrimonio cultural y el turismo
La relación compleja y multiforme entre el patrimo- Por otro lado, es necesario considerar lo que estos
nio y el turismo plantea cuestiones de naturaleza países conocen como la “metamorfosis del patrimo-
sociológica, económica y jurídica, y requiere res- nio” (Nora, 2006) que “accede una especie de dimen-
puestas adaptadas a las exigencias de un turismo sión sagrada” y pasa a un patrimonio de “tipo social
cada vez más diversificado a través de sus nuevas y comunitario donde se descifra nuestra identidad
formas “alternativas”. colectiva o individual”, patrimonio reivindicado y no
más heredado. Es importante entonces evitar que los
El derecho, por su parte, debe estar en condiciones, conflictos posibles entre turismo y patrimonio cultural
a nivel nacional e internacional, de responder por ins- desemboquen en guerras consagradas, en las que
trumentos convenientes a las mayores esperas de las algunos recientes contratiempos sufridos por turistas
actividades turísticas hacia el patrimonio cultural. en zonas sensibles pueden hacer pensar.

1. La relación entre 1.2 Las respuestas normativas

el patrimonio cultural y el turismo y convencionales
Es la constatación de un conflicto más o menos evi-
1.1 El enfoque problemático dente entre turismo y patrimonio, que justificó las car-
El turismo aporta a los hombres conocimientos, encuen- tas mundiales en favor de un turismo más respetuoso
tros, intercambios y la desarticulación de los prejuicios de las culturas locales y de su patrimonio.
que provocan las guerras. Pero también destruye : nive-
la las culturas, alcanza las almas y reduce las identida- Con este fin se creó, en 1976, el Consejo Interna-
des que alimentan la diversidad humana, tan necesaria cional de Monumentos y Lugares (ICOMOS) para
para nuestro futuro como la biodiversidad. la interpretación y la previa presentación de los lu-
gares culturales patrimoniales (ICIP) (ICIP-ICOMOS,
La contribución más paradójica de esta universaliza- 2007). Este organismo entre otras cosas contribuyó
ción se encuentra con seguridad en la toma de con- a la redacción de una carta para la interpretación y
ciencia universal del valor de todos los patrimonios, la presentación de los lugares culturales patrimonia-
que el turismo impulsa en gran cantidad, mientras les3, con el fin de que balizara las prácticas para evitar
que esta gran cantidad constituye la amenaza princi- descontroles “en cuanto a las finalidades de la con-
pal de la cual el turismo es portador. servación y la valoración del público de los lugares
patrimoniales” (Breton, 2009b: 372).
Esta es la razón por la cual algunos sueñan con un
turismo distinto, radicalmente diferente del actual e Le han hecho eco, aproximadamente 20 años más
inevitablemente duradero; otro modelo, una alterna- tarde, la Carta mundial del turismo duradero prepa-
tiva necesaria frente al modelo dominante. Entonces rada bajo los auspicios de la UNESCO, en Lanzarote
no es una casualidad que se añada una cuarta condi- en 1995; y más recientemente el informe encargado
ción, cultural esta vez, a las condiciones económicas,
ecológicas y sociales del desarrollo sostenible. 3 Carta d’Ename, o Declaracion de Charleston, approbada por
l’asemblea general reunida en Québec en 2008

8
por la Organización Mundial del Turismo (OMT) a un turismo de masas (incluso en zonas rurales), cono-
equipo internacional de expertos, el Programa de las cen un desarrollo regular y constante, a la medida de
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la evolución de la demanda para ocios “otros” y de la
la Organización Meteorológica Mundial (OMM), para evolución correlativa de la oferta existente.
la Segunda Conferencia Internacional sobre el Cam-
bio Climático y el Turismo, en octubre de 2007, en La ecuación “mayor demanda hacia el patrimonio cul-
Davos, Suiza (Le Louarn, 2009: 10). tural = restauración/rehabilitación de sus elementos”,
hasta entonces demasiado descuidados tanto por el
1.3 La protección Estado como por las colectividades territoriales, re-
del patrimonio cultural ante sulta así más importante y movilizador. Exige, para
y/o por el planteamiento turístico que puedan responderle allí de manera específica y
¿El patrimonio cultural podrá contar, para su protec- eficaz, la elaboración de las herramientas correspon-
ción, con un derecho eficaz del turismo alternativo? dientes; esto al precio de un esfuerzo de imaginación
Para apreciarlo, conviene referirse a estudios y a con- de las políticas públicas de valorización de un turismo
tribuciones correspondientes a esta cuestión. cultural, sobre la base de un patrimonio arqueológi-
co, histórico y arquitectónico. Éste fue durante de-
Pero sería innecesario deducir que solamente los masiado tiempo abandonado a la erosión del olvido
países desarrollados serían capaces de promover un y a la degradación del tiempo, a la falta de interés
turismo virtuoso en relación a su patrimonio cultural. manifestado en un desafecto crónico de las autorida-
En ocasión del estudio sobre la explotación comer- des públicas y de los consumidores de ocio y turismo
cial de las imágenes del patrimonio en Francia, nos (Breton, 2009b: 375-376).
enteramos de que ser el segundo destino turístico del
mundo representa una amenaza, tanto como en los La búsqueda de durabilidad socioeconómica de un tu-
países desarrollados, para un patrimonio aún muy rismo que saca su fuente en esperas y comportamien-
bien protegido por una legislación y una administra- tos “otros” llama y legitima así, en términos de objeti-
ción eficaz desde hace más de un siglo. Aquí es don- vos como de condicionalidades, los de un patrimonio
de la explotación económica y la urbanización entran cultural debidamente redescubierto y valorizado.
en conflicto con la protección, mientras las colectivi-
dades descentralizadas y las poblaciones locales es- 2.2 El cuestionamiento
peran un gran crecimiento por el turismo cultural. del turismo “cultural”
¿Se asistiría entonces a un verdadero “renacimien-
Sin embargo los conflictos entre turismo y patrimonio to del turismo cultural”? (Chevrier & Clair-Saillant,
están presentes aun más, en Europa (pero es qui- 2006: 72-74).
zá una característica mundial), en el debate político,
el conflicto de vecindad o el combate social, como el Uno de sus menores aspectos no sería poner en
estudio del contencioso lo destaca con respecto a las entredicho la visión clásica y perenne de un turismo
culturas tradicionales y lenguas vernáculas. propenso, por gusto pero también por necesidad, a
desnudarse de atavíos demasiado tiempo impuestos
El estudio sociológico de la innovación cultural y tu- por la masificación incontrolada de los ocios, por la
rística por la gobernanza regional aportará mucho a irresponsabilidad de un desarrollo puramente cuan-
esta hipótesis. En efecto, nuevas definiciones del pa- titativo y especulativo, y por los modelos y tópicos
trimonio, como las superficies naturales protegidas, complacientemente transportados por los operado-
constituyen una creación patrimonial cuya motivación res turísticos y touroperadores.
es doble a la vez, de protección y explotación turísti-
ca, de promoción de la identidad local y de “venta” ¿Y esto en favor de un exotismo deculturado, artifi-
de ésta a visitantes supuestos educados (Le Louarn, cialmente construido y liquidado, en nombre de las
2009: 12). exigencias del retorno de la inversión y la rentabilidad
máxima del accionariado transportadas por una glo-
2. Patrimonio, cultura balización “environmental and cultural blind”?
y turismo alternativo
Seguramente los “determinantes” de las actitudes (de
2.1 Los usos turísticos los individuos en general, y de los turistas en particu-
del patrimonio cultural lar) hacia la cultura son reveladores de gestiones con-
En la actualidad, la vocación y los usos turísticos sumidoras objetivas vinculadas al carácter intrínseco
“alternativos” del patrimonio cultural se diversifican del producto cultural. Lo son todo la atracción intuiti-
ampliamente y, aunque aún marginales respecto al va de que éste puede más subjetivamente suscitar, o

9
 de manera autónoma o a través de la imagen que se La concepción, la elaboración y la aplicación de “he-
le propone, si no “se impone”, debidamente formatea- rramientas” aptas para permitir a la vez el recono-
da de nuevo al servicio de intereses realmente poco cimiento y la valorización, de conformidad con una
preocupados de cultura otra que instrumentalizada. gestión óptima y duradera de los recursos turísticos
y ecoturísticos del patrimonio de las comunidades
La oposición, si no la confrontación, a riesgo de im- en cuestión, suscita una reflexión profunda sobre la
passes sin salida, entre enfoques conceptuales y fun- consideración y la importancia de la referencia y los
cionales tanto del turista como del turismo culturales valores de identidad.
no es, sin embargo, excluyente de compromiso, en el
sentido de una posible y deseable reconciliación de la 1.2 La producción del patrimonio
oferta y la solicitud de turismo, al mismo tiempo que y la patrimonialización
de la producción y del consumo del mercado de la de los territorios
cultura (Breton, 2009b: 376-377). En el mismo sentido se inscriben la descripción y el
análisis de los procesos por los cuales una sociedad
El concepto de turismo cultural, en una acepción ex- produce su patrimonio, cultural en este caso; así como
tensiva, se define realmente a través de las formas en- la definición del objeto patrimonio a través de las cate-
trecruzadas del turismo patrimonial, cultural, artístico gorías elaboradas por los propios protagonistas. Esto
y creativo. implica “una lectura crítica de las prácticas de las ins-
tituciones enfrentadas a este entusiasmo de nuestros
B. El patrimonio cultural, contemporáneos para el patrimonio”, que presenta
entre desarrollo en particular el interés en conducir “en el centro de
y gobernanza turísticos los sistemas de toma de decisión político-económica
La dimensión de identidad constituye en cualquier que hacen hoy el patrimonio, su valorización, o in-
caso un parámetro a menudo determinante de la per- cluso su ‘mercantilización’ [como] palanca esencial
cepción y de la apropiación del patrimonio, así como para la adaptación y el desarrollo de los territorios”
de su “producción” correlativa. La innovación cultural (Chevallier, 2000).
tiene a este respecto un impacto directo en una diná-
mica y un desarrollo turísticos que pueden responder Los ejemplos extraídos de los usos patrimoniales de
a objetivos en adelante prioritarios de viabilidad y de los medios en cuestión, en particular de los nuevos
sustentabilidad usos sociales del patrimonio rural, lo ilustran clara-
mente, destacando la articulación entre bienes eco-
1. La dimensión de identidad nómicos y valores culturales.

1.1 La percepción La patrimonialización de los territorios (i.e los impac-

y la apropiación del patrimonio tos territoriales del patrimonio) es por su parte por-
El enfoque y la dimensión de identidad no están au- tadora de lo que está en juego a niveles políticos,
sentes, ni mucho menos, del planteamiento patrimo- colocando en primer plano las problemáticas de lo
nial y turístico (Breton, 2006: 43-71). Se les mencio- que está en juego a niveles de identidad. (Le Prêtre,
nará de memoria, sin volver de nuevo a los detalles, 2000 ; Henry, 2004: 341-370). Los productos de la tie-
ad referéndum. Nos limitaremos a recordar cuánto, en rra, que están incluidos tanto en el patrimonio mate-
algunas sociedades contemporáneas, en las comuni- rial como inmaterial (conocimientos técnicos, música,
dades tradicionales y autóctonas de los países en de- tradiciones culinarias, artísticas, etcétera), se sitúan
sarrollo, la identidad constituye un elemento esencial así al cruce del cultural y del económico.
y determinado de la doble problemática empresarial
y, por consiguiente, desarrollamental. En todos los casos, a través de los múltiples y distin-
tos ejemplos elegidos u observados, se cuestionan
La aparición de una identidad específica, en el con- acerca de los cambios sociales esenciales, cuya na-
texto de las relaciones entre estas comunidades y la turaleza y ritmo varían dependiendo del lugar, el mo-
sociedad nacional, reposa así sobre un triple compo- mento, los referentes culturales y los niveles como los
nente histórico, semántico y ecológico, de donde pro- métodos de desarrollo.
cede su comprensión a menudo compleja. El riesgo
es obviamente grande, en ese caso, de manipulación Estos cambios desafían a los protagonistas interesa-
o incluso de mistificación de esta identidad, debido “al dos (responsables y gestores, poblaciones y usua-
deslizamiento de un hecho de identidad inicialmente rios) en cuanto a la gama y a la pertinencia de las
atomizado hacia formas regionales de organización herramientas aptas a dar credibilidad, afianzar y a
política”, y de constitución correlativa de un “discur- optimizar su planteamiento.
so” específico.

10
2. Innovación cultural 2.2 Institucionalización
y desarrollo turístico del patrimonio cultural y desarrollo
turístico sustentable
2.1 Gobernanza patrimonial Dentro de este marco general de gobernanza tu-
y dinámica turística rística regional, resulta posible describir esquemá-
Cuando convergen renacimiento patrimonial y turis- ticamente las principales etapas de la instituciona-
mo se construye un vínculo entre estos valores pa- lización de un nuevo producto colectivo cultural y
trimoniales y los valores “turísticos” consustanciales turístico a escala de una región (Lequin & Carrière,
2009: 363-364).
a este lugar, así como entre la selección de valores
de tradiciones y de patrimonio favorecidos por los
• La primera etapa consiste en un inventario de los
participantes locales y las que animan la búsqueda
elementos culturales comunes a nivel regional -
simbólica y mítica de los turistas. como las fiestas, rituales, juegos, festivales de
expresión artística, oral y musical, las actividades
Existe una dinámica de convergencia entre un proce- artesanales e industriales, la restauración de edi-
so externo de construcción de un tipo de turismo, y ficios, la conservación de paisajes, pero también
un proceso interno de construcción de patrimonio y todo lo relacionado al ámbito de la producción
tradiciones, sea una dinámica de convergencia cultu- agrícola, cosechas y ganaderías típicas, así como
ral (Le-quin & Carrière, 2009: 359). de productos alimentarios típicos de la región.
• Una segunda etapa de designación patrimonial
En una perspectiva de “reactivación” y de “revita- consiste, por estas instituciones y grupos, en se-
leccionar colectivamente algunos productos, ob-
lización” de territorios dedicados al desarrollo del
jetos, manifestaciones culturales, y en designar-
turismo, se estudiaron varios ejemplos recientes de
los como temas formales de patrimonialización.
innovaciones culturales vinculadas con el turismo en
• Más tarde, una etapa de calificación permite a la
Francia, especialmente con la creación y el desarrollo población regional apropiarse este nuevo objeto
turístico de parques naturales regionales. o producto cultural por medio de actividades de
valorización pública como la conservación y la
Se conciben todas estas innovaciones culturales en puesta en turismo. En este punto de desarrollo,
asociación con el pasado regional, con el fin de reva- el objeto es considerado por el turista como un
lorizar este pasado y contribuir también al desarrollo componente de la cultura local, y reviste una di-
socioeconómico de la región, especialmente median- mensión simbólica por el desciframiento de un
te el turismo. conjunto de intercambios con la población, las
guías turísticas, los productores y demás.
• Las próximas etapas de apropiación y diferen-
En una perspectiva de acción en el ámbito cultural
ciación cultural y turística de la región consisten
y turístico, se plantea la cuestión de cómo llegar a
en la normalización de la producción del objeto
instaurar un sistema regional de concertación e ini-
o la prestación de servicios, y la constitución de
ciativas que favorece la aparición de iniciativas cul- imágenes de marca de productos.
turalmente innovadoras en el ámbito del desarrollo
turístico regional. Estas iniciativas colectivas tienen por objeto consa-
grar el estatuto patrimonial exclusivo de los objetos
En nombre de una gobernanza participativa en cuan- culturales y del territorio de producción. Procedimien-
to a turismo duradero, el primer objetivo de la plani- tos que tienen un alcance doble: el refuerzo de la
ficación de una demanda turística consiste en ofre- apropiación de identidades, y la regularidad y calidad
cer una experiencia turística de naturaleza/cultura de del producto ofrecido al turista. Esto guarda en cohe-
calidad, única y global. En complemento, una oferta rencia con el nuevo estatuto del último producto, des-
de el de una envergadura limitada a la cultura local
turística debe aspirar a un objetivo de desarrollo so-
a el que goza de una imagen de excelencia más allá
cioeconómico regional, duradero y democrático.
de la región y, en algunos casos, a escala mundial
(Chevallier, 2004, 2005).
Hacia ahí se dirige toda innovación cultural local o
regional que agrupa a la vez un lugar, un objeto o 1. ¿Qué enfoque, definición y aprehensión hay que
un acontecimiento, un tiempo, de nuevas relaciones retener y acreditar del “turismo cultural”, nacido del
empresariales internas y externas y que, en comple- encuentro del patrimonio cultural y el turismo? Se
mento, oculta un potencial de atracción turístico. propusieron nuevas taxonomías, y clasificaciones
efectivas y/o subjetivas, voluntaristas o intuitivas,

11
 comportamentales o epifenomenales, bosquejadas
(MacKercher & Ducros, 2002: 72). La cuestión no está
tanto, para lo que nos interesa, en una nueva tipolo-
gía, que procede de una necesidad intelectual de
racionalización, que en una nueva problemática,
que postula elecciones, decisiones e intervencio-
nes incluidas más en el ámbito de la acción que de
la especulación.

2. La oposición (¿la confrontación?), a riesgo de ca-

llejones sin salida, entre enfoques conceptuales y
funcionales del turista como del turismo culturales,
no es sin embargo excluyente de compromiso, en el
sentido de una posible y deseable reconciliación de
la oferta y de la solicitud de turismo, al mismo tiem-
po que de la producción y del consumo del mercado
de la cultura. El concepto de turismo cultural, en una
acepción extensiva, se declina realmente a través de
las formas entrecruzadas del turismo patrimonial, cul-
tural, artístico y creativo (Lutz, 2005).

3. Se derivan directamente en cuanto a gestión, si hu-

biera aún necesidad de demostrarlo y de recordarlo,
elecciones estratégicas y opciones metodológicas
que se expresan y se concretan in situ por trámites
instrumentales cuya naturaleza y contenido proceden
de su determinación; y de las cuales el alcance y el
valor se miden según la eficiencia de las herramien-
tas resultantes, a niveles normativos e institucionales,
pero también políticos, económicos y sociales.

4. Turismo de memoria, ex ante, vector de conciencia-

ción del ciudadano tanto como herramienta de desa-
rrollo local, y/o turismo cognoscitivo, ex post, a través
de equipamientos estructurados y herramientas estra-
tégicas ad hoc: las pistas son numerosas, los distintos
campos, los modelos múltiples. El planteamiento tu-
rístico patrimonial y cultural no puede, no obstante, en
cualquier caso, imponerse unilateralmente, bajo pena
de carácter y descalificación. Debe, al contrario, pro-
ceder de un enfoque consciente, evaluado, razonado
y dinámico del patrimonio, a la medida de la diversidad
del medio ambiente y de la riqueza de la cultura.

12
Turismo y magnetismo
espiritual: la devoción
al Santo Niño de Atocha
en el santuario de Plateros,
Zacatecas
Enrique Propin Frejomil
Universidad Nacional Autónoma de México

Álvaro Sánchez Crispín

Universidad Nacional Autónoma de México

Introducción

E
l grupo de Geografía del Turismo del Instituto historia del lugar y de la imagen, la iconografía rela-
de Geografía de la Universidad Nacional Autó- cionada, la dinámica cultural y el valor testimonial de
noma de México (UNAM) - que tiene sus orí- los exvotos.
genes en los años setenta - comenzó a desarrollar el
tema del turismo religioso católico en 2007. Sin embargo, la importancia socio-territorial crecien-
te del santuario incita al análisis sistematizado de los
Dos acontecimientos incidieron en su reconocimien- sucesos que ocurren en el sitio, así como su repercu-
to institucional: la visita al santuario del Cristo de las sión dentro y fuera de México.
Noas, en Torreón, Coahuila, lugar en donde nació la
idea del análisis de esta materia; y la aprobación en Se reconoce que éste se ha posicionado como el ter-
2008, por parte del CONACYT, del proyecto Impacto cer centro religioso-católico más visitado en México,
regional del turismo religioso-católico en México, que después de la Basílica de Guadalupe y el de Nuestra
posibilitó el examen de sus tendencias cognoscitivas Señora de San Juan de los Lagos, y como primero a
en el país y en el mundo. nivel nacional entre los consagrados a Jesucristo.

En ese mismo año se crearon las condiciones para La investigación realizada en la localidad durante tres
desarrollar, durante el bienio 2008-2009, un estudio estancias a lo largo de los años 2008 y 2009, per-
sobre el estado de Zacatecas respaldado por el Pro- mite formalizarla con el propósito de reconocer los
grama de apoyo a proyectos de investigación e inno- caracteres que demuestran el magnetismo espiritual
vación tecnológica de la Dirección General de Asun- del lugar. Para ello, se abordan los antecedentes re-
tos del Personal Académico. lacionados con la devoción al Santo Niño de Atocha,
las características de localización del santuario, las
Este es el contexto del que emerge la idea de indagar peculiaridades de los visitantes y el área de influencia
acerca del turismo religioso en Plateros. del culto a la imagen.

El santuario de Plateros, donde acontece la devoción Centralidad geográfica

al Santo Niño de Atocha, ha sido objeto de diversas de los lugares sagrados
investigaciones. Prestigiosos autores han revelado El carácter selectivo de los lugares sagrados relacio-
conocimientos trascendentales concernientes a la nados con el judeo-cristianismo aparece, en forma

13
 sucesiva y enfática, en los hechos y relatos conte- “…También quiero decirles que si dos de ustedes se po-
nidos en el Antiguo Testamento. Las dimensiones y nen de acuerdo aquí en la tierra acerca de algo que quie-
naturaleza de los mismos varían en dependencia de ran pedir en oración, mi Padre que está en los cielos se
las elecciones espaciales de Dios. En este sentido, los concederá, porque dondequiera que estén dos o tres
pueden escindirse perspectivas escalares distintas: el reunidos en mi nombre, allí estaré yo” (Mt 18.19-20).
encuentro de Moisés con Dios en un sitio donde yacía
una zarza ardiente y la recepción de los diez Manda- “De una cosa podrán estar seguros: Estaré con uste-
mientos en el Monte Sinaí. Durante el Éxodo se regis- des siempre, hasta el fin del mundo” (Mt 28.19).
tra, como acontecimiento relevante, la construcción
de un santuario ofrecido a Dios a propia solicitud: Aunque algunas interpretaciones de la Biblia dan una
connotación apocalíptica al concepto “…hasta el fin
“…Quiero que el pueblo de Israel me haga un santua- del mundo”, aquí se entiende como expresión geo-
rio donde pueda habitar en medio de ellos. Mi san- gráfica. Si Jesús, al final del Evangelio de Mateo, deja
tuario será una tienda, un tabernáculo. YO te daré el el mensaje de su permanencia temporal utilizando el
diseño de la construcción y lo detalles de todos los término “siempre”, es de esperar que también se re-
utensilios.” (Éx 25.8, 9). fiera a algo espacial para dar a conocer que no sólo
estará con los judíos, sino en todo lugar donde se
Otro evento resaltante, indicativo de elecciones espacia- crea en él: estaré con ustedes siempre en todos los
les sagradas, es el nacimiento del Rey David en Belén, lugares del mundo. Esta interpretación geográfica se
localidad cuya centralidad se manifiesta siglos después fundamenta en un pasaje del profeta Zacarías en el
en la concurrencia de María y José provenientes de Na- Antiguo Testamento, en el que dice:
zaret, de los sabios del “Oriente”, de los pastores y de
Dios encarnado. No menos trascendente fue el contexto “¡Regocíjate grandemente, pueblo mío! ¡Grita de ale-
donde se desarrollaron los momentos humanos finales gría, Jerusalén! ¡Tu rey viene montado sobre un burri-
de la vida de Jesús: Jerusalén como sitio central en tor- to! ¡Es un rey justo y humilde, y viene a salvarte!... Su
no al templo, también edificado por mandato divino: reino se extenderá de mar a mar, desde el río Éufrates
hasta el último rincón de la tierra!” (Zac 9.9).
“… Luego David se dirigió a Salomón y le dijo… Re-
cuerda que el Señor te ha elegido para que le cons- B. El “centro” es un lugar; lo sagrado es un espacio
truyas un templo como su santuario… (1Crónicas 28: seleccionado y delimitado (recinto, templo), los em-
9-10)… Por fin se inició la construcción del templo del plazamientos restantes se reconocen como profanos.
Señor. Su ubicación fue en Jerusalén, en la parte alta Esta perspectiva genera la necesidad del movimiento
del Monte Moria, donde el Señor se le apareció al rey de fieles hasta el “lugar sagrado” donde se congre-
David, padre de Salomón … Ése fue el lugar que Da- gan en comunidad. Esto acontece mediante pere-
vid escogió …” (2 Cr 3.1). grinaciones de carácter ocasional que cumplen con
largos recorridos o por medio de traslados diarios o
El templo de Jerusalén, como punto de congrega- regulares que abarcan distancias cortas.
ción, representó el destino de flujos permanentes de
peregrinos que configuraron la centralidad geográfi- La noción de selección y singularidad de los lugares
ca y el alcance regional de Jerusalén. Sin embargo, el también aparece en pasajes diversos del Nuevo Tes-
Nuevo Testamento revela otro paradigma en el reco- tamento, aunque con una connotación distinta.
nocimiento de los “lugares sagrados” que representa
una noción cardinal en la geografía, pasada y presen- “...El Mesías nacerá en Belén de Judea… los sabios
te, de las peregrinaciones. De la Palabra de Jesús, se reanudaron el viaje. ¡Y la estrella que habían visto en
pueden interpretar las dos perspectivas cruzadas de el Oriente los iba guiando hasta que se detuvo sobre
centralidad geográfica siguientes: la casa donde estaba el niño… Entonces entraron en
la casa, y al ver al niño con María, su madre, se pos-
A. El “centro” es el creyente mediante su fe, lo sa- traron ante él para adorarlo.” (Mt 2.5,10).
grado está en cada ser humano; en correspondencia,
esta noción libera el carácter selectivo de los lugares “- Vayan y preparen todo para que comamos la Pas-
y, por ende, una peregrinación no representa una ne- cua… y díganle al dueño de la casa: ‘El Maestro quie-
cesidad para el encuentro con Dios. re saber cuál es la sala donde va a comer la Pascua
con sus discípulos’. Él les mostrará una sala grande y
“El reino de Dios no vendrá como algo que todo mun- amueblada, en el piso de arriba. Preparen allí la cena.”
do pueda ver. Nadie podrá decir: ‘Aquí está’ o ‘Allá (Lc 22:7-12).
está’, porque el reino de Dios ya está entre ustedes
(Lc 17.20-21).

14
Ambas perspectivas son reconocidas, en forma cons- conceptos evaluables como la historia, la geografía o
ciente o no, por cada ser humano; y sus expresiones aspectos sociales relacionados con el santuario. Para
varían de acuerdo con factores múltiples. el reconocimiento de estos sitios distingue, en forma
única o combinada, la ocurrencia de las cuatro cir-
No obstante, aquí interesa destacar el significado que cunstancias siguientes (advierte que pueden no ser
posee la relación entre ambas para el creyente-pe- las únicas):
regrino. Aunque sean un fin para algunos, el lugar y
las prácticas religiosas (B) son indicadas en la Biblia Las curas milagrosas. Estanques o manantiales que
como el medio, el camino para acercarse a Dios (A). atraen al peregrino por haberse producido en ese lu-
Este entendimiento puede ser empleado en el ejerci- gar algún tipo de cura milagrosa: Lourdes en Francia;
cio metodológico cuando se precisa como objetivo Nuestra Señora de los Ángeles en Costa Rica.
la averiguación de las características específicas de
creyentes y peregrinos. Las apariciones sobrenaturales. La Virgen María,
Jesucristo o santos se presentan ante personas de-
Las prácticas asociadas con una u otra perspectiva terminadas, las cuales se convierten en mensajeros o
pueden deparar en comportamientos humanos con- mediadores entre lo divino y lo humano: María en sus
tradictorios. Es justo reconocer que éstos llegan a advocaciones de Guadalupe en México; Fátima en
variar a lo largo de la vida de cada creyente. Los es- Portugal y Lourdes y la Medalla Milagrosa en Francia;
cenarios extremos son: Jesucristo mediante sus imágenes del Sagrado Cora-
zón en Paray-le-Monial en Borgoña, Francia, y de la
• Dios se reduce a un templo. Representa un lugar Divina Misericordia en Polonia.
y una ocasión para adorarlo y para el “trueque”
de acciones; se ofrece un sacrificio (la propia pe- La geografía sagrada. La historia sagrada se desarro-
regrinación, el ayuno, la eliminación de un vicio, lla en lugares específicos que se reconocen como de
la autoflagelación) para recibir, a cambio, un fa- fuerte magnetismo espiritual: Jerusalén, Belén, Roma.
vor solicitado. El amor al prójimo queda excluido
o en un segundo plano. La inaccesibilidad. Los riesgos y los obstáculos in-
• Dios es en todo y en cada ser humano. Simboli- tervienen en el “viaje sagrado”: Nuestra Señora de
za un proyecto de vida donde el templo aparece Juquila en México.
como un medio y no un fin. Jesucristo se ofreció
como supremo sacrificio, no hay necesidad de al- Este trabajo adiciona al primer grupo otra circunstan-
gún otro; sólo queda su mandamiento de amor. cia; la ocurrencia de “milagros” provenientes de la fe.
Esta situación distingue a los santuarios de Nuestra
“…Ustedes me llaman Maestro y Señor, y dicen la ver- Señora de San Juan de Los Lagos, en la región de
dad porque lo soy. Pues si yo, el Señor y el Maestro, los Altos de Jalisco, y del Santo Niño de Atocha, en
les he lavado los pies, también ustedes deben lavarse Plateros, Zacatecas.
los pies unos a otros…” (Jn 13.13-14).
Antecedentes históricos:
Si bien las perspectivas y escenarios de fe son diver- el santuario de Plateros
sos, el “lugar sagrado” - como medio o fin - es signi- y el Santo Niño de Atocha
ficativo en la práctica religiosa donde intervienen el Este apartado se concentra en la selección de argu-
creyente, el viaje y el santuario (Romo, 2001). mentos y hechos que explican el magnetismo espiri-
tual de la imagen del Santo Niño de Atocha1. En este
Los “lugares sagrados”, destinos actuales del turismo sentido, no es posible separar los acontecimientos
religioso, se clasifican de maneras distintas según uno materiales, en ocasiones controvertidos y aún no
o varios criterios tales como el orden jerárquico que
desempeñan en la propia Iglesia Católica, la ocurren-
cia de apariciones y de milagros y la procedencia geo- 1 “Los historiadores no se ponen de acuerdo sobre la emología
gráfica de los turistas y peregrinos (Puebla, 2008). de la palabra Atocha. Existen varias posiciones al respecto. Una establece
que la palabra se deriva de “Anoquia”. Otra sosene que viene de “atocha”
En este orden de ideas, este trabajo remarca el in- cuyo significado es hierba de esparto, que crecía en abundancia alrededor
de Madrid. La tercera viene de la palabra “Teotokos” madre de Dios en grie-
terés investigativo de la expresión conceptual “lugar
go. Las letras T y O se pueden observar todavía actualmente en la capa de
sagrado con magnetismo espiritual” (Preston, 1992: Nuestra Señora de Atocha y la letra K en griego cambia de C a CH en lan;
33-38, citado por Santiago, 2010; Romo, op. cit.). El los españoles pudieron haber pronunciado “Teotochos”, cambiando con el
autor argumenta que el magnetismo espiritual deriva empo a “Teotocha” y posteriormente a “Atocha” (Sloane, op. cit.).
objetivamente del propio lugar de peregrinación, de

15
 comprobados, de los espirituales. Para estos fines, se manufacturó la escultura de la Virgen de Atocha
la certeza y la comprobación tangible de hechos no (Figura 1), Sloane (2000) ofrece una perspectiva dis-
ocupa un lugar prominente en este tipo de indaga- tinta que explica las razones del especial significado
ción donde la fe domina el registro de los hechos y su de la imagen:
posterior interpretación.
“De acuerdo con las crónicas, la imagen de Nuestra
La devoción hacia el Santo Niño, establecida desde Señora de Atocha, madre del Santo Niño de Atocha,
el siglo IV con la celebración, en Oriente, de la Epi- fue tallada por Nicodemus, pintada por San Lucas y
fanía del Santo Niño y, en Occidente, de su Navidad, llevada de Antioquia [donde se organiza la primera
forma parte de las muestras de fervor hacia la infan- comunidad de los seguidores de Jesús fuera de Je-
cia de Jesucristo. rusalén y se crea el término cristiano] a España…A
Nuestra Señora de Atocha se le atribuyen milagros…
La Iglesia Católica reconoce que la cueva de Belén El primer santuario de Nuestra Señora de Atocha fue
era centro de veneración. El emperador Constantino una pequeña ermita de aproximadamente cinco me-
erigió una basílica sobre la gruta al tiempo que en tros de largo por cuatro de ancho [en Atocha cerca-
Occidente proliferaron iglesias que se dedicaron al no a Madrid]…Las familias reales de España fueron
Misterio del Nacimiento del Salvador. devotas asiduas de la Virgen de Atocha, al grado de
que Isabel II la nombró Patrona de Madrid, Patrona
Dan fe de estos episodios un sarcófago del año 343 del Nuevo Mundo, de sus flotas y galeones, Patrona
que representa el Nacimiento en Belén y que en la ac- de armas de la monarquía y Patrona de España y sus
tualidad puede observarse en el Museo de Letrán, y monarcas católicos. Felipe III la visitó más de tres mil
un fresco en las catacumbas de Santa Domitila, Mar- veces y quiso tenerla con él a la hora de su muerte…”
celino, Pedro y San Sebastián, que muestra la adora- (Sloane, op. cit.: 93-94)
ción de los Santos Sabios de Oriente.
La veneración del Santo Niño en forma independien-
Notables santos como Francisco de Asís, Antonio de te2 se remonta a finales de la ocupación islámica de
Padua, Cayetano, Teresa de Jesús, Juan de la Cruz y la Península Ibérica. Al respecto, diversas fuentes,
Teresita del Niño Jesús, dieron continuidad e incenti- con mayor o menor detalle, coinciden en los aconte-
varon las expresiones de amor hacia Jesús en las ad- cimientos siguientes:
vocaciones diversas de su niñez (Parroquia del Valle
de Guadalupe, s/f). “…los musulmanes atacaron la ciudad, destruyeron la
ermita [Atocha]. E hicieron muchos prisioneros, pro-
El origen de la ima- hibiendo a sus familiares visitarlos en la cárcel. Úni-
gen de la Virgen de camente los niños podían entrar a verlos. Las familias
Atocha, los acon- oraban todos los días por sus familiares, porque sa-
tecimientos por los bían que carecían de alimento alguno. Un día llegó un
que llega a España niño vestido de peregrino, bastón en mano, portando
y la individualiza- alimentos en una canasta y con una calabaza llena de
ción del Santo Niño
no poseen una
2 En México, se reconocen advocaciones diversas del Niño Jesús:
explicación única. Niño Pa en Xochimilco, Santo Niño de los Milagros en Tacuba, Niño de las
Similares circuns- Suertes en Tacubaya, Niño de las Palomas en Zacatecas, Santo Niño Milagro-
tancias se dan en so en Jalisco, Santo Niño Doctor de los Enfermos y Santo Niño Cieguito en
México, donde se Puebla, Santo Niño de Peyotes en Coahuila, Niño Jesús de la Salud en Mo-
platean distintas relia, Niño Milagroso de Tlaxcala (Departamento de Pastoral de Santuarios,
2009; en Reygadas, 2009).
hipótesis y cues-
3 En cuanto a la imagen del Santo Niño de Atocha se han podido
tionamientos sobre
idenficar dos versiones que atañen a su vesmenta y a los objetos que lle-
los actores involu- va; ambas coinciden que no se ofrece como niño-rey, con ropas majestuo-
Figura 1. Escultura de Nuestra Señora de crados en el trasla- sas y portando el cetro y orbe, sino como niño-peregrino que con una capa
Atocha. Virgen Negra. Siglo XII
do de la escultura modesta y un sombrero rematado en plumas de colores ofrece un báculo
desde España hasta Plateros o la autenticidad de la o bastón de peregrino y un pequeño guaje para guardar agua en las largas
imagen, sobre la llegada de la Virgen con el Niño o el caminatas. Sin embargo, difieren en el empo, por una parte esta imagen ya
era reconocida en España desde su aparición a los crisanos presos durante
arribo del Niño separado de la madre, o del momento
la ocupación musulmana (Episcopales Lanos s/f) por la otra, se reconoce
en que comienza a venerarse al Niño de Atocha.
que el proceso de transformación de la imagen aconteció en Plateros debido
a los milagros realizados a los peregrinos y personas en peligro (Zacatecas en
Aunque existen versiones anónimas que señalan a Tiempo Real, s/f).
España como la nación donde pasado el siglo XII

16
 Figura 2.
Estampa del Santo Niño de Atocha Figura 3. Exvoto de Valentín Hernández, 1803, el más antiguo encontrado.
(Niño Azul) Fuente: Ramírez, 2000.
Fuente: Guido, 2000.

agua. Dio de comer y de beber a los prisioneros, pero dijo llamarse Manuel de
ni la canasta ni la vasija se vaciaban. Siempre que- Atocha [en la actualidad
daba algo más para otro prisionero. Al comprobar tal se reconoce al Niño de
cosa, se pensó que el niño peregrino no era más ni Atocha también como
menos que el Niño Jesús. En base a estas referencias el Niño Manuel] / Maxi-
el Niño de la ermita de Nuestra Señora de Atocha se mina Esparza, mujer de
convirtió en el patrono de los prisioneros, protector de vida alegre, es liberada
viajeros y de personas que se encuentran en peligro.” de la cárcel de Duran-
(Episcopales Latinos, s/f). Fuente: Sloane, 2000 go por un joven muy
formal, que ante el juez
Con certeza, la individualización de la imagen del se hace cargo de ella,
Santo Niño de Atocha3, reconocido como patrono declara que es hijo de
de los prisioneros, protector en México y España de María de Atocha y que
viajeros y de personas que se encuentran en peligro, vive en Fresnillo / Don
Figura 4. Santo Niño de Atocha (Niño
desamparados o abandonados, no puede ser referi- Severiano Medina, casi Manuel). Fuente: Guido, 2000.
da a partir de hechos irrefutables en un lugar especí- paralizado por la artritis.
fico y en un momento preciso (Cuadro 1). Tuvo conocimiento de que en el Fresnío se veneraba
al Niño Manuel a él se encomendó y pronto estuvo
Al respecto, se reportan sucesos que distan más de sano para emprender un largo viaje en burro y venir
un siglo entre sí y que, sin embargo, señalan una a Plateros a dar gracias / Don Calixto Aguirre, vecino
relación en el reconocimiento visual de la imagen. de la ciudad de Guanajuato, sufría en marzo de 1841
La información identificada en 1788, concerniente un mal grave e incurable…a tal grado que su médico,
al artista alemán desconocido, induce a pensar en don Vicente López, estaba espantado. Como sus do-
la estampa circulada en 1830. De hecho, la vesti- lencias aumentaban considerablemente, aclamó con
menta azul Prusia del Santo Niño es la más conoci- veras de su corazón al Santo Niño de Atocha, prome-
da en la actualidad. tiéndole como se sanara le dispondría una novena…y
llevaría hasta su santuario su retablo que hiciera pa-
La proliferación de hechos milagrosos asociados tente esta maravilla. La curación de don Calixto…son
con el Santo Niño, registrados desde 1829, hace el origen de la primera investigación sobre los mila-
que las imágenes del Santo Cristo de los Plateros y gros del Santo Niño…” (Fernández. 2009:3).
de Nuestra Señora de Atocha pasen a un lugar com-
plementario. Los relatos e información contenida en Los relatos actuales no difieren de los registrados du-
los exvotos acumulados en el santuario comprueban rante el siglo XIX. Casi a diario, el rector de Plateros,
tal aseveración. Presbítero Francisco Javier Carlos Cárdenas, es testigo
de narraciones de fieles locales y de peregrinos que le
Los acontecimientos milagrosos perviven, y aunque dan cuenta de sus experiencias milagrosas, sus actos
no se lleguen a trasladar con exactitud, las versiones de agradecimiento y sus visitas recurrentes al santuario.
se difuminan alimentando la fe de los creyentes. Entre (Entrevista realizada el 16 de octubre de 2009)
los milagros reconocidos se citan los siguientes:
Localización geográfica
“Un hacendado no consiguió peones para segar su tri- del santuario de Plateros
go y fue auxiliado por un mozuelo ágil y misterioso que El santuario de Plateros se localiza en la porción

17
 Cuadro 1. Hechos históricos seleccionados hasta el siglo XIX
sobre el santuario de Plateros y la devoción al Santo Niño de Atocha

Fuente: Elaborado sobre la base de: Del Hoyo, 2004; Guido, 2000; Isunza, 1980; Ramírez, 2000

18
Figura 5. Santuarios católicos en México: localización de Plateros, Zacatecas. / Fuente: Elaborado sobre la base de: Puebla, 2008; Reygadas, 2009.

centro-norte del país, a unos cinco kilómetros de la aunque la demanda es múltiple de acuerdo con la
ciudad de Fresnillo, su cabecera municipal, y a 60 ki- cantidad y procedencia geográfica de los visitantes.
lómetros de la ciudad de Zacatecas (Figura 5). En correspondencia, la actividad religiosa es la pre-
valeciente en la localidad.
A diferencia de lo acontecido en otros lugares del
mundo, como Lourdes en Francia o Fátima en Por- Los usos de suelo en Plateros se constriñen sólo a
tugal, Plateros no ha reportado un crecimiento ex- tres: residencial, comercial y de servicios. El prime-
cepcional de su población. La localidad, de índole ro cubre la mayor extensión del poblado y no tiene
rural, tenía menos habitantes en 2005 (4,540 hab.), nexos directos con la actividad religiosa, en tanto que
que la registrada en Fresnillo en 1900 (6,309 hab.). los dos últimos están estrechamente relacionados
Los incrementos poblacionales absolutos entre 1990 con la recepción de visitantes, aunque se concentran
y 2005 colocan a Plateros en un lugar muy distante en un corredor con locales de ventas que une la glo-
(4,129 hab.) de Fresnillo (104,583 hab.) y de la ciudad rieta de acceso automovilístico y el santuario.
de Zacatecas (122,889 hab.).
La mayoría de los locatarios se dedica a la venta de
A pesar del carácter milagroso de la imagen y la con- artículos religiosos. Los locales comerciales, aunque
secuente atracción de fieles y peregrinos desde si- instalados en amplios espacios, se densifican en las
glos atrás, en Plateros residían sólo 411 personas en cercanías del santuario. La compra que se realiza al
1900 (INEGI, s/f). arribo tiene el propósito de ofrecerse como agradeci-
miento o para que ser bendecida, en tanto que la que
La especialización económica local, en torno al sector se hace a la salida suele ser para llevarse un recuerdo
terciario, se ha reducido a la discreta presencia de un o un regalo.
mercado en la ruta de acceso al santuario. No existen
grandes hoteles, ni agencias turísticas relacionadas El tercer giro lo componen restaurantes y locales de
con el arribo de visitantes. Estos negocios tienen asien- comida. Éstos se concentran notoriamente en las ca-
to en las ciudades cercanas de Fresnillo y Zacatecas. lles próximas al santuario y a la Posada del Peregrino,
y se presentan en forma dispersa hacia el área de es-
En términos del mercado turístico puede distinguir- tacionamiento en la glorieta de acceso.
se únicamente una oferta: el Santo Niño de Atocha;

19
 Cuadro 2. Datos generales de los entrevistados

Fuente: Entrevistas en el santuario entre el 28 de febrero y 3 de marzo de 2008.

Los locales restantes, diseminados o colindantes con nente en el santuario, ofrece sin duda la posibilidad
los primeros, comercializan textiles, artesanías y dul- de conocer, en forma indicativa, atributos distintivos
ces, bisutería, productos naturistas, abarrotes, jugue- de las personas que acuden al lugar.
tes, chiles secos y productos agrícolas.
La procedencia geográfica de los entrevistados mar-
En forma regular, se localizan 28 sanitarios que son ca un amplio radio de influencia que se extiende
atendidos por gente de la localidad. hasta Estados Unidos. Casi el 100% de los entrevis-
tados reconoció profesar la religión católica (Cuadro
Para quienes deciden hacerla, la pernocta ofrece tres 2). Aunque pueden reconocerse porcentajes de pre-
opciones: la Posada del Peregrino del propio santua- dominio relativo, es interesante considerar patrones
rio, que tiene una capacidad de alojamiento en forma demográficos que, en ocasiones, no se asocian con
gratuita de hasta 200 personas; unas 200 camas dis- la fe. Llama la atención la presencia de personas en
tribuidas en ocho hoteles catalogados como de una edad laboral, con preparatoria terminada o con carre-
y dos estrellas, localizados en el costado Oeste del ra profesional o técnica.
santuario y en la Calzada del Peregrino; y la posibi-
lidad de permanencia en los predios o las viviendas La información relacionada con el viaje y las motiva-
que brindan los propios residentes durante las festivi- ciones resulta de particular interés (Cuadro 3).
dades, fechas en que se concentra el mayor número
de peregrinos. En la fecha en que se realizó la entrevista no se mani-
festaron indicios de pernocta significativa en Plateros.
Características de los visitantes Los entrevistados pasaron fuera de la localidad tanto
La entrevista realizada en 2008 a 84 visitantes al san- la noche que antecedió a la visita como la siguiente.
tuario reveló perfiles socioculturales y motivaciones
de diversa naturaleza. Si bien la información obtenida Es notorio el frecuente arribo de tours al santuario,
no debe ser asumida como el escenario social perma- como también el carácter religioso de los mismos,

20
 Cuadro 3. Características del viaje y motivos

Fuente: Entrevistas en el santuario entre el 28 de febrero y 3 de marzo de 2008.

donde Plateros representa una parte de su itinerario. que declaran orar y agradecer como motivo de su
La recurrencia de los visitantes se manifiesta en el presencia se consideran a sí mismos visitantes, califi-
bloque de preguntas relacionadas con la motivación. cativo que comunica menor compromiso espiritual.
Se presentan con porcentajes predominantes las per-
sonas que tienen como finalidad la oración y la inten- La permanencia en el lugar, entre dos y tres horas, es
ción del regreso al lugar. Se evidencia también una suficiente para que se genere una importante derra-
percepción confusa del término peregrino; algunos ma económica. El ingreso de recursos económicos al

21
 Cuadro 4. Derrama económica

Fuente: Entrevistas en el santuario entre el 28 de febrero y 3 de marzo de 2008. $ US: dólares estadounidenses.

santuario (no sólo de los visitantes ocasionales, sino

Expresiones de la religiosidad popular
también de donaciones), permite el sostenimiento del
En la entrevista se introdujeron dos preguntas que
Seminario del estado de Zacatecas y la ayuda a pa-
tenían como propósito reconocer expresiones de
rroquias necesitadas.
la religiosidad popular4. Inicialmente se pensó que
la primera, referida al conocimiento del Santo Niño
Sin el ánimo de realizar cálculos probabilísticos de
de Atocha, podría ser superflua; a pesar de ello,
derrama anual, se indican los productos de mayor
permaneció en el cuestionario. Los resultados ob-
consumo de los entrevistados (Cuadro 4).

Los montos más significativos fueron los destinados 4 “La religiosidad popular cubana se caracteriza, entre otros aspec-
tos, por la presencia del milagro…de devociones a figuras concebidas como
a la compra de artículos religiosos fuera del santua-
milagrosas. Ocupan un lugar principal: San Lázaro, la Virgen de la Caridad, la
rio y los gastos en comida o bebida. Sin embargo,
virgen de Regla, la Merced y Santa Bárbara. Sin embargo, en la Regla de Ocha,
las cantidades menores indican la presencia de una o santería, cuyas raíces se encuentran en la religión de los yorubas de África,
actividad comercial local que promueve productos el culto a Elegguá…, con quien se produjo el sincresmo del Niño de Atocha, sí
agrícolas y manufacturados de la región. es central, incluso es convocado al iniciarse cualquier ceremonia atendiendo
que se le atribuye el “abrir los caminos” (Ramírez, 2000). “Uno de los orishas
La actividad de catorce fotógrafos produce también [santos] más importantes de la religiosidad santera es Elegguá, dueño de los
caminos, el azar, el desno. Se le representa como un niño travieso y jugue-
una derrama difícil de calcular. Las fotos con el San-
tón y es en esta representación que el sincresmo afrocatólico lo ha asociado
to Niño, como reflejo complementario, llegan a valer
con el Niño de Atocha…Sin el consenmiento de Elegguá no se puede realizar
hasta tres dólares estadounidenses, y es frecuente ninguna ceremonia o acvidad ritual. Es el mensajero de Olodumare (energía
salir del lugar con alguna fotografía de este tipo. creadora en forma de luz] y rige el desno y el desarrollo de todas las cosas
humanas y sobrenaturales” (Del Rey, 2000).

22
 Cuadro 5. Respuestas a la pregunta: ¿Quién es el Santo Niño de Atocha?

Fuente: Entrevistas en el santuario entre el 28 de febrero y 3 de marzo de 2008.

tenidos, sin embargo, nada indicaron al escenario Junto a las demostraciones de agradecimiento apa-
esperado (Cuadro 5). recen las peticiones. El retorno al lugar lleva consigo,
en forma sucesiva, la gratitud por los milagros o por
Las respuestas más frecuentes no señalaron el re- la respuesta a las solicitudes realizadas durante es-
conocimiento directo de Dios a través de una de las tancias anteriores. Algunas respuestas se constriñen
advocaciones de Jesucristo. El carácter milagroso de sólo a la adoración y agrado por ver la imagen, que
la imagen prevaleció como respuesta espontánea y no excluye la manifestación individual de los escena-
directa en casi la mitad de los entrevistados. No fue rios señalados con anterioridad.
una pregunta en profundidad, por lo que no puede
afirmarse que se desconozca la naturaleza del Santo Los exvotos5, como expresión de la fe religiosa que
Niño. En cambio, es posible aseverar que las señales sustenta los favores recibidos, pueden ser asumidos
milagrosas son las preponderantes por encima del como huella del magnetismo espiritual del lugar y,
origen de las mismas. en correspondencia, con la centralidad geográfico-
religiosa del Santuario6. En el caso particular de Pla-
La recurrencia de los flujos de creyentes se patentiza teros, han sido utilizados como indicador documen-
en la pregunta relacionada con la visita al santuario tal para medir la devoción al Santo Niño de Atocha
(Cuadro 6). En forma casi absoluta se expresa, de asociada con la migración internacional zacatecana
una u otra manera, la necesidad de concurrir a este (Robledo, 2008).
lugar específico en razón de la presencia y singulari-
dad de la imagen expuesta en la parte central del altar El santuario posee cinco espacios cubiertos en su
mayor, a los pies del Santo Cristo de los Plateros. totalidad por exvotos, muchos de los cuales es prác-

23
 Cuadro 6. Respuestas a la pregunta:
“Si Ud. puede orar a Nuestro Señor Jesucristo desde su parroquia,
¿por qué visita este santuario?

Fuente: Entrevistas en el santuario entre el 28 de febrero y 3 de marzo de 2008.

5 “… es un término culto procedente del lan que designa al obje- 6 Para profundizar en las perspecvas cognoscivas de la “nueva
to ofrecido a Dios, la Virgen o los santos como resultado de una promesa y de centralidad” de los Santos Patronos como vínculos espaciales en la migra-
un favor recibido. El exvoto, para definirse como tal, ha de tener las siguientes ción México-Estados Unidos, véase Odgers, 2008.
notas diferenciadoras: ha de ser público, o sea, dar a conocer el favor recibido,
haciendo constar las circunstancias y datos que permiten conocer la acción
benefactora obrada por un ser sobrenatural” (Puebla, 2008:43). “La elabora- ticamente imposible mirarlos debido a la colocación
ción de los exvotos, o retablos como se le conoce comúnmente, data desde de unos sobre otros (Figura 6).
los primeros siglos del crisanismo. Aparecen en siglo V formando parte de la
decoración de los templos e iglesias en los altares, pinturas y esculturas reli- Los devotos pueden acceder a estas cámaras
giosas... Es durante la época virreinal que aparecen en la Nueva España con la
para colocar sus muestras de agradecimiento sin
misma connotación que en los templos europeos…En el templo de Plateros…
dicha tradición muestra las leyendas sobre hechos milagrosos y apariciones
del Santo Niño de Atocha...” (Robledo, 2008). Hay disntas maneras de clasi-
ficarlos, por ejemplo “…cuadros, objetos personales, donaciones, partes del
cuerpo, ofrendas de cera, fotograas, imágenes sagradas y varios como ju-
guetes, objetos personales, misas, novenas, procesiones, dinero y la prensa”
(García y Soria, 1989, citado en Puebla, 2008: 43-45) o se diferencian por su
naturaleza entre arscos y no arscos (feches como flores, frutas, cabe-
llos, muletas, radiograas…) también pueden clasificarse en objetos de acción,
que hacen referencia a las anécdotas escenificadas en las que se evidencia la
peción del milagro y el consecuente agradecimiento; otros son de alcoba y
corresponden precisamente a los prodigios de salud y en los cuales el enfermo
yace postrado en su cama, solo o rodeado de sus familiares, que imploran la
devoción celesal para que se recupere…También existen aquellos que son
“pasivos”, y en los cuales los suplicantes se muestran rodeados y en cuclillas,
estácos ante las imágenes flotantes de la virgen, o como en este caso, el San-
to Niño de Atocha, agradeciendo o anhelando el favor en cuesón.” (Garduño,
2000:31-33). Figura 6. Santuario del Santo Niño de Atocha:
recintos dedicados a mandas (exvotos)

24
restricción alguna. En la galería exterior - que da Las mayores concurrencias de fieles coinciden con
al atrio del recinto - se conserva una colección de las festividades esenciales que, en palabras del
los exvotos más antiguos. La mayor parte de los rector, son:
mismos son de tipo artístico, labrados sobre metal
o madera. “…el 25 de diciembre cuando los devotos del San-
to Niño le celebran su cumpleaños, la fiesta principal
El estudio realizado por Robledo (2008) alcanzó el del Santuario; aunque no sea la de mayor importancia
examen de 200 exvotos. Los resultados obtenidos se- para el santuario mismo, pues su patrono original, el
ñalan que la mayoría proviene de California, Texas e Santo Cristo de los Plateros, celebra su festividad el
Illinois, aunque puntualiza la presencia de un número 1 de julio; su Madre, Nuestra Señora de Atocha, se le
importante procedente de Zacatecas. festeja el 15 de agosto y el aniversario de la fundación
del Real de Minas se festeja el 8 de octubre” (Zacate-
En relación con los testimonios contenidos, se advier- cas en Tiempo Real, s/f:3).
te el registro frecuente de acontecimientos históricos
que han afectado tanto a México como a Estados La misma fuente informa que se registran al menos
Unidos, así como la recurrencia de los argumentos, 546 peregrinaciones por año. Aunque no se conoce
clasificados de la manera siguiente: salud (26%), ac- la cantidad de visitantes, Carlos Cárdenas estima una
cidente (16%), prisión (14%), reunificación familiar conservadora cifra de 250 mil peregrinos al año. Sin
(9%), guerra (8%), legalización (8%), favor y manda embargo, apuntó que:
(6%), trabajo (5%), asalto (4%), no definidos (4%). El
autor halló varios testimonios de la Segunda Guerra “Para la fe popular, poco importan éstas y otras cifras
Mundial, de la Guerra de Corea y de las intervencio- estadísticas. Poco importa que en el pueblo fallen los
nes bélicas en Vietnam y el Golfo Pérsico. servicios públicos, o que haya basura en las calles,
o que los precios sean altos para el visitante, o que
Con independencia de la compleja tipología de ex- incluso las figuritas que venden los comerciantes con
votos presente en Plateros, la atención investigativa la efigie del milagroso infante sean hechas en China”
de este trabajo se centró en la información concer- (Zacatecas en Tiempo Real, op. cit.:2).
niente a la procedencia geográfica de los firmantes.
Si bien la intención era precisar la localidad de ori- El estudio reconstruyó dos escenarios de centralidad
gen, no siempre fue posible encontrar esos datos, geográfica: en el primero se tomó la información de
específicamente en los exvotos provenientes de Es- la pernocta anterior y posterior a la visita de los en-
tados Unidos. trevistados al lugar, y el segundo se elaboró sobre la
base del calendario de peregrinaciones facilitado por
El conteo por estados de 109 exvotos indica la pre- el rector del santuario.
sencia significativa de peregrinos agradecidos de
Zacatecas, Durango y el Estado de México. Si se A. Itinerario
toma el criterio de las localidades de procedencia, de los visitantes entrevistados
el conteo arroja cifras que distinguen a entidades
como Zacatecas, Estado de México, San Luis Potosí Los testimonios recopilados revelan una movilidad
o Guanajuato. amplia de las personas que llegaron a Plateros. Esta
referencia territorial, como lugar central, involucra un
También fue posible observar exvotos originarios de área de interacción que se extiende a más de 900
California, Texas y Arizona, estados de la Unión Ame- kilómetros hacia el Norte, hasta Ciudad Juárez. Ha-
ricana donde se asientan numerosas comunidades cia el Sureste, la visita de residentes de Toluca, Tu-
de migrantes zacatecanos, y tres exvotos de Illinois, lancingo y el Distrito Federal hace que los radios de
sin duda de nacidos en Zacatecas, según se deduce equidistancias se expandan hasta casi 600 kilómetros
del idioma y las razones testimoniales expuestas. (Figura 7).

Centralidad geográfica del santuario La pernocta de los entrevistados, antes y después de

Existe un calendario de peregrinaciones del que el su estancia en Plateros, involucra localidades de resi-
Presbítero Francisco Javier Carlos Cárdenas, rector dencia y de estadía momentánea. El motivo religioso
del santuario, tiene conocimiento cada inicio de año a es patente en los recorridos que comprenden recin-
través de la información proporcionada desde sus lu- tos católicos como el de Nuestra Señora de San Juan
gares de origen por los mismos peregrinos. Muchos de Los Lagos, en Jalisco, Cristo Rey, en Guanajuato,
de estos enlaces e itinerarios organizados son ya tra- y el Niño del Cacahuatito, en Zacatecas.
dicionales por su periodicidad anual.

25
 Figura 7. Lugares identificados en los itinerarios de los visitantes entrevistados en el santuario del Santo Niño de Atocha. Fuente: Propin y Sánchez, 2008

B. Procedencia geográfica el 65% de las peregrinaciones y más de la mitad de

de las peregrinaciones organizadas las localidades de origen de las mismas.
La fuente disponible informa de la concurrencia de 601
peregrinaciones procedentes de 287 localidades ubi- Con independencia de las nociones de predominio
cadas en Zacatecas y 24 entidades más (Figura 8). señaladas, también es razonable apuntar traslados
de entidades donde se venera también al Santo Niño
Por lo común, los trayectos se realizan en tours que de Atocha, como Chihuahua, Campeche, Oaxaca y
han llegado a involucrar a más de seis autobuses. Guerrero.

Ya que no se dispone de cifras concretas, se puede Conclusiones

estimar la cantidad mínima de viajeros que llegan al La Sagrada Escritura representa un conocimiento
lugar mediante este tipo de arribos. Suponiendo que trascendental en la comprensión de los movimientos
cada una de las 601 peregrinaciones llegara en un humanos actuales reconocidos en los viajes turísticos
ómnibus con capacidad para 40 personas, y que el por motivos religioso-católicos.
vehículo se trasladara con todos los asientos ocupa-
dos, cada año llegarían a Plateros 24,040 peregrinos. La imagen del Santo Niño de Atocha llega a ser en-
Al ser ésta una estimación del mínimo de visitantes, tendida cuando se explora su dimensión histórico-es-
se puede afirmar que la localidad recibe un monto piritual. El significado probatorio de los hechos vincu-
superior a este resultado. lados con su individualidad queda en segundo plano
cuando se valora el misticismo que la rodea desde
La concentración territorial de la procedencia de los siglos atrás.
flujos de peregrinos se acentúa en torno a las enti-
dades con mayor presencia de creyentes católicos La veneración del Santo Niño de Atocha muestra,
(Hernández y Rivera, 2009). El 92% de las peregri- como singularidad geográfica, el hecho asociativo de
naciones (553 de las 601 registradas) provienen ser milagroso, pero sin haber causado una expansión
de doce entidades del país (Figura 8). Sobresale el territorial significativa de Plateros a pesar de los flujos
conjunto formado por Zacatecas, Estado de México, cíclicos y recurrentes, durante todo el año, de pere-
Guanajuato, Distrito Federal y Jalisco que agrupan grinos y visitantes.

26
Figura 8. Alcance regional del santuario del Santo Niño de Atocha. Fuente: Elaborado sobre la base del Calendario de peregrinaciones concedido
por el rector del santuario.

Se revela un patrón demográfico diversificado en del posgrado de la UNAM en la etapa de procesa-

cuanto a sexo, edad y nivel de instrucción de los visi- miento y graficación de la información: Olga Correa
tantes-peregrinos. La afluencia de visitantes en tours, Miranda, Jesús Abraham Navarro Moreno, Ana Laura
presente en mayor o menor cuantía durante todos los González Alejo y Gerardo Mollinedo Beltrán.
meses del año, señala una acción de coordinación
regional de peregrinos que involucra localidades dis-
tantes al santuario.

El magnetismo espiritual del santuario se manifiesta

en los salones de mandas y en recurrencia de los pe-
regrinos que arriban por medios propios o en tours
organizados. El carácter milagroso de la imagen se
erige como referente para prever la tendencia cre-
ciente de arribo de peregrinos con rumbo a Plateros.
El santuario exhibe un área de influencia que se ex-
pande a nivel nacional y traspasa la frontera de Méxi-
co. En este sentido, no debe ser clasificado como de
importancia local y regional, sino internacional.

Agradecimientos
Se reconoce el apoyo brindado por los estudiantes del
Colegio de Geografía de la UNAM durante el trabajo
de campo: Alberto Domínguez Maldonado, Mauricio
Domínguez Martínez, Yunuen Reygadas Langarica,
Marcela Jiménez Moreno, Nelly Zeilzin Antonio Guz-
mán, Arturo Ramos Ocaranza, Daniel Islas Rodríguez
y Gabriel Isaí Balderas. Asimismo, de los estudiantes

27
28
El turismo espiritual
en México
Rogelio Martínez Cárdenas
Universidad de Guadalajara

Resumen
Este trabajo hace un análisis de la situación que guar- turístico mexicano. Hace referencia a aquel tipo de turis-
da el turismo espiritual en México en su vertiente de ta que “busca en sus viajes o desplazamientos además
turismo religioso, poniendo de manifiesto algunos de de aspectos de recreo, placer o culturales, conectar su
los problemas que enfrenta para el pleno aprovecha- mente y espíritu a través de la práctica de rituales de
miento de su potencial como actividad turística. carácter místico” (Martínez Cárdenas, 2009)

Palabras clave Esta nueva conceptualización pretende reconocer a

Turismo espiritual, turismo religioso, peregrinación, un segmento del turismo que, en el caso mexicano,
mercado religioso, Marco teórico pertinente. había estado excluido de los intereses del sector al
conceptuársele únicamente en su carácter religioso,
Objetivos pasando por alto el volumen de personas que son
El presente estudio aspira al logro de dos objetivos: movilizadas por las peregrinaciones a lo largo del
identificar la situación e importancia del turismo es- año, al grado que varias de ellas han alcanzado un
piritual en México en su aspecto de turismo religio- reconocimiento nacional e internacional.
so - dada la relevancia que ha alcanzado en fechas
recientes y la cantidad de sitios de fe con que cuenta El menosprecio de estas prácticas como actividades
este país - y detectar la problemática que éste enfren- propiamente turísticas se debe en gran medida a la
ta para lograr un desarrollo a nivel internacional como confusión que existe entre peregrinaciones y turismo
atractivo turístico. religioso, siendo este último tan sólo una de las diver-
sas modalidades del turismo espiritual.
Metodología
En esta investigación se utilizaron técnicas de carác- La interpretación de los fenómenos naturales como pre-
ter cualitativo, ya que se entrevistó a profundidad a sencia de lo divino se asocia a los principios de la humani-
quince personajes clave de los sectores turístico y dad. La institucionalización de estas analogías dio origen
religioso para adquirir una visión global de la situa- a las religiones. Independientemente de los juicios que
ción que guarda en la actualidad el turismo espiritual cada una de ellas hace de su realidad, todas se expresan
en México. mediante algún tipo de rito, culto, sacramento, devoción,
sacrificio y/o liturgia que reafirman la autoimplicación de
Además, se hicieron visitas físicas a diferentes cen- cada uno de los creyentes, así como su involucramiento
tros o sitios de fe donde se practicó observación no con la comunidad a través de dicha rutina simbólica.
participante acerca de la dinámica de los peregrinos
durante su estancia en estas localidades. “En todos los sistemas religiosos –ya sea el budismo,
el Islam, el cristianismo, en su rama católica, ortodoxa
Se efectuaron, asimismo, una revisión bibliográfica, o protestante-, siempre hay un cierto compromiso, es
consultas a hemerotecas virtuales y análisis estadís- decir, una aceptación de hecho de formas no oficiales
tico con base en la información del Instituto Nacional de expresión religiosa que coexisten con las formas
Estadística Geografía e Informática (INEGI). oficiales” (Houtart, 1998).

Resultados obtenidos La peregrinación es una de la formas de expresión de

El término “turismo espiritual” alude a un concepto lo religioso y, en el caso mexicano, un hecho asocia-
que se ha incorporado de manera reciente al lenguaje do con sus orígenes fundacionales.

29
 En la actualidad las peregrinaciones son un claro ex- mayor medida que los romeros, además de cumplir
ponente de un hecho que, nacido en el ámbito de con su ritos religiosos, asumen comportamientos de
lo religioso, se convierte posteriormente en un acto carácter secular que pueden relacionarse de manera
secular. El peregrino es hoy una conjunción de Abra- clara con el consumo de bienes y servicios turísticos.
ham y Ulises.
Así pues:
Para el peregrino, dejar atrás el lugar habitual de
residencia tiene un sentido de encuentro con lo so- “Toda peregrinación puede ser entendida como un
brenatural. Va en busca de un espacio sagrado en el viaje motivado por cuestiones religiosas y realizado
cual pueda acceder a una experiencia más íntima en por una persona creyente a un espacio considerado
el plano espiritual; acontecimiento que no puede ser sagrado. Aunque la motivación principal en una pe-
alcanzado en ningún otro sitio pues a donde se dirige regrinación tiene un fuerte trasfondo religioso, la per-
se encuentra un puente entre el mundo terrenal y el sona que realiza el viaje desarrolla, a menudo, activi-
divino. Sin embargo, una vez que ha arribado a su dades no sólo de dicha naturaleza sino también de
destino y concluido con su encomienda, el romero carácter turístico, sobre todo, durante su estancia en
inicia el retorno, que no es otra cosa que una vuelta a el destino.” (Porcal Gonzalo, 2006)
la cotidianidad, al espacio profano.
Cánoves (2006) sitúa al turismo religioso en la inter-
El concepto de turismo espiritual ha causado contro- sección entre el peregrino y el turista secular; pero,
versia entre los diferentes actores relacionados con aun cuando el peregrino hace uso de los servicios
el sector al cuestionar su verdadera condición de e infraestructura turísticos, existe una diferencia fun-
“turismo”1 basándose en la definición de la Organiza- damental entre ambos: al romero lo impulsa una
ción Mundial de Turismo (OMT): motivación de origen piadoso, su interés está en el
cumplimiento de la promesa autoimpuesta de llegar
“El turismo comprende las actividades que realizan a presentarse ante el lugar sagrado sin importar los
las personas durante sus viajes y estancias en lugares medios o sufrimientos necesarios para lograrlo.
distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiem-
po consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, El turista espiritual, en tanto, espera encontrar en el
por negocios y otros” (Sancho, y otros, 1998). sitio visitado una serie de servicios que le permitan
hacer de su estancia algo placentero, que le dejen
Sin embargo, dada la importancia que ha tomado el un recuerdo positivo de la localidad; en su modalidad
turismo basado en aspectos asociados a lo religioso de turista no desea soportar sacrificios ni sufrir mor-
(a tal grado que se estima en 220 – 250 millones la tificaciones corporales. Espera, por el contrario, ser
cantidad de personas que acuden al año a centros de complacido y encontrar algo de lo que no dispone
culto religioso alrededor del mundo2 ) no es de extra- en su lugar de origen, motivador indispensable para
ñar que la OMT se viera en la necesidad de incluir a que el turista decida su permanencia en la plaza. Es
las peregrinaciones dentro de su descripción, por lo decir, a la par del fervor busca una serie de atractivos
que hoy podemos referirnos al turismo como: de tipo artístico, histórico, cultural, social y comercial
que le generen interés.
“El movimiento de personas debido esencialmente
a motivos culturales, como viajes de estudios, viajes Las peregrinaciones en México
a festivales u otros eventos turísticos, visitas a sitios El turismo religioso en México cuenta ya varios siglos,
y monumentos, viajes para estudiar la naturaleza, el lo que ha resultado en una rica e importante expre-
arte, el folklore y las peregrinaciones” (Mariscal Ga- sión artística, cultural y de religiosidad en las distintas
leano, 2007) peregrinaciones a lo largo del territorio nacional.

En el caso de México, y pesar de los cambios en la Sus inicios tienen que ver con los pueblos originarios
concepción de la actividad turística, el turismo espi- de América, para quienes la religión era un asunto
ritual continúa siendo un tema no resuelto, ya que muy importante en su existencia. Para el pensamiento
algunas fracciones de la sociedad - académicos, en- indígena no había separación entre lo práctico y lo
tidades gubernamentales o empresariales -, lo siguen cognoscitivo, lo filosófico y lo místico; al ser integral,
considerando más como un acto de fe que como un su visión era muy distinta de la índole judío-cristiana
suceso turístico. No obstante, cada vez se acepta en de las fiestas actuales.
1 Véase Aucort, R. (1990) Pèlegrins, touristes ou touristes re-
Al referirnos a los pueblos mesoamericanos:
ligieux?, Espaces, 102 pp. 19-21
2 Véase Porcal Gonzalo, M. (2006) Turismo cultural, turismo reli-
gioso y peregrinaciones en Navarra. Las javeriadas como caso de estudio.

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 Cuadro 1. Sitios de fe en México

Fuente: Elaboración propia

“Más que de nomadismo, desde el punto de vis- Una mención especial merece el santuario de Chal-
ta explicativo del ser histórico, deberíamos hablar ma, fundado no por misioneros católicos sino por
de ‘peregrinación’. Aquellos pueblos peregrinaban monjes agustinos, quienes propiciaron un efecto de
para llegar a ser pueblos…se peregrina mientras no sustitución al colocar un crucifijo en la cueva donde
se es un pueblo cabal. O, de otra manera, la pere- antes los indígenas de la región veneraban a su Dios
grinación hace que los pueblos lleguen a ser pue- en la figura de ídolo. El santuario actual se ubica en
blos.” (Siller, 1993). el mismo sitio de adoración precolombino, pero con
una nueva devoción.
Peregrinan como lo hicieron los judíos desde Egipto
hasta Israel, la tierra prometida. El turismo religioso en la actualidad
Aún se conserva la tradición católica mexicana de
Son precisamente estas similitudes entre las doctrinas celebrar una fiesta el día del santo patrono o virgen
católica y mesoamericana las que aprovechan los pri- venerados en cada parroquia, por lo que todo el año
meros evangelizadores para inducir a los indígenas y en todo el país se llevan a cabo festejos de tipo
hacia la nueva creencia, satanizando de paso los con- religioso que incluyen fuegos artificiales, verbenas
trastes entre sus credos originales y los cristianos. populares, los oficios religiosos correspondientes y
que en su mayoría se compaginan con algún tipo de
Las peregrinaciones a los santuarios católicos tienen peregrinación, aunque sea de poca distancia.
sus orígenes en el siglo XVI3. La devoción a la Virgen
de Guadalupe comienza precisamente, y no sin dis- Era natural que con toda esta riqueza de festividades,
crepancias, en este siglo, luego de sus apariciones las realizadas en varios santuarios alcanzaran un reco-
en el cerro del Tepeyac en 1531: nocimiento regional e incluso nacional, dando como
resultado que la devoción de sus imágenes atrajera
“La devoción a la Virgen de Guadalupe y la peregri- una cada vez mayor cantidad de peregrinos ya no sólo
nación a su santuario del Tepeyac parecen haber na- durante sus fiestas sino de manera permanente.
cido, crecido y triunfado al impulso del episcopado,
en medio de la indiferencia de dominicos y agustinos En el Cuadro 1 se enlistan algunos de los santuarios
y a pesar de la desasosegada hostilidad de los fran- más venerados en México.
ciscanos de México. En cambio, Ocotlán, Zapopan,
San Juan de los Lagos son puramente franciscanos.” El turismo religioso contempla la peregrinación como
(Ricard, 2000) su forma primaria, pero ello no excluye el que se
ofrezca una serie de complementos para su consumo
3 Véase Robert Ricard, La conquista espiritual de México, FCE

31
 y disfrute - tales como conciertos musicales, museos La peregrinación está bajo la ley de la Iglesia, es un
artísticos o históricos, servicios gastronómicos, de acto de culto, una experiencia de fe. El peregrino va
hospedaje, actividades comerciales o recreativas - de a un santuario, iglesia o lugar sagrado, por una razón
manera tal que el visitante descubra diversos atracti- especial de piedad (Andreatta: 2008)
vos para permanecer más tiempo en la localidad a la
que llegó, en principio, por un motivo de fe. Pero la peregrinación no se circunscribe sólo al pere-
grino; también guardan interés los lugares por donde
“El turismo religioso es una experiencia del hombre, éste hace su tránsito. Para su mejor provecho, en Eu-
que descubre un camino interior en contacto con va- ropa se han organizado alrededor de estos trayectos
rios santuarios en medio de un territorio, descubre una serie de actividades religiosas, sociales, de co-
la capacidad de amar, en su encuentro con el arte, mercio y bienestar: albergues, refugios, hospitales y
la historia, la cultura, la religión también, las bellezas sitios de oración y reunión a lo largo de estas rutas.
naturales de un territorio” (Andreatta, Vice presidente
Opera Romana Pellegrinaggi, 2008) Mientras los peregrinos viven esos momentos litúrgi-
cos, es importante que también disfruten del encuen-
Apenas comenzó la conquista ibérica de América, la tro con el arte, la historia, la cultura, y la belleza natu-
Iglesia católica hizo sentir su peso e influencia, mante- ral de los lugares visitados, afirma Andreatta.
nidos ambos en largos periodos de la historia nacional.
Su poderío quedó de manifiesto en un gran número de Otro rasgo esencial de la peregrinación es lo que An-
edificaciones diseminadas por todo el país. En 1856, dreatta denomina “la parada”:
con la promulgación de la Ley de Desamortización de
Bienes de la Iglesia y Corporaciones, de corte liberal, “Los antiguos peregrinos se detenían en el camino en
estos edificios, de gran valor arquitectónico y cultural, hospicios, monasterios, abadías, santuarios, no sólo
pasaron a ser propiedad de la Nación, razón por la que para restaurar el cuerpo, sino sobre todo para recar-
ahora albergan oficinas gubernamentales o bibliote- gar el espíritu”.
cas, centros culturales y universidades.
Y continúa:
El turismo espiritual, en su vertiente de turismo reli-
gioso, es un potencial no explotado en toda su ca- “El turismo religioso es una ‘oportunidad’ para el hom-
pacidad. Al limitarse a la sola atención de las pere- bre de ser capaz de hacer un alto en el camino para
grinaciones, provoca una muy corta estadía en las mejorar su vida en la reunión con el arte, la historia,
localidades receptoras de estas multitudes, con lo la cultura, la naturaleza, un viaje religioso, pero sobre
que el desarrollo económico de las poblaciones se todo para el encuentro con uno mismo, escuchar a la
vuelve marginal, dejando a buena parte de sus habi- educación, el diálogo, el respeto de los demás, com-
tantes ajena a los beneficios que les acarrearía si se partir, el amor y la paz.” (Andreatta: 2008)
contara con una propuesta más estructurada.
A los turistas seculares no los pone en movimiento la
Aspecto sociológico motivación de un encuentro con lo divino; ellos se des-
A los turistas espirituales se les puede distribuir en plazan por preferencias que pueden ser de tipo cultu-
tres grandes grupos: ral, histórico, artístico o de atracción por la belleza pai-
sajística o riqueza zoológica que ofrece una región.
1. peregrinos,
2. turistas seculares interesados en el patrimonio En el caso mexicano, las iglesias católicas conservan
histórico cultural de las religiones, y un gran patrimonio artístico y arquitectónico, lo que
3. peregrinos que realizan turismo. las hace muy atractivas para una visita aún y cuando
no se profese esta devoción.
En principio, el turismo religioso está íntimamente
asociado a la peregrinación. En palabras de Monse- La acogida de los turistas religiosos debe ser reali-
ñor Liberio Andreatta, peregrino es aquel que hace un zada por:
viaje con Dios a través de las calles del mundo.
“Personas fuertemente motivadas desde el punto de
El peregrinar tiene dos momentos, cada uno de ellos vista humano, y con conocimientos religiosos, histó-
con aspectos específicos que lo distinguen del “turis- ricos y artísticos suficientes, lo que después podría
mo” como por lo común se concibe. Existe un mo- completarse con conciertos, exposiciones, conferen-
mento teológico, el llamado de Dios, y otro teleoló- cias y visitas guiadas, apoyadas por material informati-
gico, de tipo ascético hacia el templo de Dios; este vo histórico y cultural”. (Sciamplicotti & Álvarez, 2008)
último es la “peregrinación” en sentido estricto

32
Además de los atractivos que pueden ofrecer los mismas parroquias destino de las peregrinaciones.
templos y monasterios al turista secular, las fiestas de Así pues, la oferta de servicios se reduce al mínimo in-
origen religioso convocan a una gran cantidad de es- dispensable, básicamente al transporte de bajo costo
pectadores que desean observar su colorido, auten- o de recuperación.
ticidad y organización. Entre las celebraciones más
representativas se pueden mencionar la Procesión “Hay personas que se dedican a organizar viajes,… y
del Silencio en San Luis Potosí, el Día de Muertos en contratan [los autobuses] en las oficinas de turismo o
Janitzio, Michoacán o la representación de la Cruci- directamente en la empresa; no son agencias, algu-
fixión de Cristo en Iztapalapa, en el Distrito Federal. nos dueños de autobuses tienen oficinas y van con
ellos. Son más mujeres que hombres los que organi-
El último grupo se conforma por la fusión del peregri- zan” (González, 2008)
no y del turista secular; son aquellos peregrinos que,
una vez culminado su compromiso de tipo espiritual, Es común que los alimentos sean llevados por los
se convierten en turistas con intereses similares a lo propios peregrinos, por lo que en contadas ocasio-
de cualquier viajero secular, y por lo tanto deseosos nes se adquieren en locales de la población visitada,
de gozar de una propuesta de oferta turística propia muchos de los cuales son establecimientos semifijos
de la localidad. que ofertan alimentos a precios bajos pero con esca-
so control sanitario.
Aspecto económico
El aspecto económico se convierte un factor relevan- En virtud de que duran pocas horas en la localidad,
te en virtud del volumen de personas que practican su actividad se limita a la visita al sitio de devoción y
turismo religioso. Por este concepto, las poblaciones a la compra de unos cuantos recuerdos - baratos, por
receptoras perciben considerables ingresos que, en lo general - el gasto total del peregrino termina siendo
la mayoría de los casos, se han vuelto los principales mínimo.
de la comunidad.
Pero si el consumo por persona es muy pequeño, el
A pesar de la importancia económica que reviste para volumen de visitantes vuelve considerable el gasto
algunas poblaciones, el turismo religioso continúa agregado realizado por los turistas religiosos, de allí
siendo poco atractivo para los operadores turísticos, el interés de los habitantes por mantener este flujo.
que señalan como argumento para su desinterés el
que la mayoría de las personas que participan en pe- El Cuadro 2 muestra una estimación del gasto acu-
regrinaciones gastan poco dinero en comparación mulado de los peregrinos en los principales centros
con el turista de playa, por ejemplo. “Las clases ‘muy de turismo religioso:
populares’ sólo viajan cuando realizan peregrinacio-
nes a la Basílica de Guadalupe, a Chalma o bien visi- Dentro de este gran número de peregrinos existe un
tan San Juan de los Lagos.” (Reyna Quiroz: 2008) grupo minoritario que hace uso de la oferta turística
que brinda la localidad. Ya que su permanencia se
El ex presidente del Consejo de Turismo de Los Altos alarga a más de un día, demandan servicios de ho-
y Director de Turismo del Ayuntamiento de Tepatitlán tel y de restaurantes que elaboran alimentos típicos
de Morelos, Eulogio Maldonado García, señala des- de la región, y consumen artículos que en la mayoría
de su experiencia que las operadoras tienen una muy de las poblaciones se limita a algún tipo de artesanía
débil reacción ante este fenómeno. o recuerdos del sitio tales como playeras, llaveros o
cuadros de la imagen venerada.
“Lamentablemente mientras no les ves negocio no
hay operadores, no hay agencias que le quieran En la medida en que cada localidad pueda desarro-
apostar, ha habido, pero muy pocas; en los cinco llar infraestructura turística, aumentará su potencial
años que llevo en el Consejo [de Turismo de Los de atracción de visitantes, logrando incluso captar
Altos] han sido cuatro las operadoras que le han personas de regiones distintas de las que tradicional-
apostado a este turismo, y es que al principio no va mente acuden, convirtiéndose en un sitio prominente
a ser negocio, te va a costar mucho trabajo para ir para la industria turística.
convenciendo al turista que agarre estos paquetes”
(Maldonado García, 2008) “El turismo religioso es el producto “estrella” en la
Feria de las Américas ‘ABAV 2007’ de Río de Janeiro
La desatención de las operadoras turísticas ha provo- (Brasil), ya que fue la modalidad “más demandada por
cado que la mayoría de las peregrinaciones sea orga- los asistentes brasileños”, según fuentes del Gobier-
nizada directamente por particulares sin formación en no de Murcia.” (Negocios.com, 2007)
la materia turística o, en el mejor de los casos, por las

33
 Cuadro 2. Ingresos estimados por centro de fe

Fuente: Elaboración propia

Promoción y Difusión
Las nuevas tecnologías propician múltiples cambios personas, con un gasto total que asciende a los 18
en la forma en que se promocionan los lugares de mil millones de dólares. En el caso de México, los
alta devoción donde se realiza el turismo religioso. once santuarios más importantes mueven una can-
Hasta hace poco este conocimiento se basaba en la tidad cercana a los 34 millones de peregrinos, con
difusión del calendario de actividades de las parro- una derrama económica calculada en 739 millones
quias durante los arreglos para emprender las pere- de dólares.
grinaciones hacia los santuarios, o en el boca a boca
de los mismos romeros. Las parroquias continúan a A la fecha, no se ha desarrollado en México una oferta
la cabeza de la organización, pero ahora también se turística complementaria que aproveche todo el po-
cuenta con varias páginas electrónicas que promue- tencial de esta clase de turismo. En muchos de los
ven estos desplazamientos. sitios de fe no existen los servicios mínimos o con la
calidad necesaria para que el visitante sea atraído a
El canal de televisión María Visión cumple también permanecer en la localidad por un periodo que le per-
un papel destacado en hacer pública la información mita introducirse en aspectos de la cultura, la historia
sobre las peregrinaciones e, incluso, ha hecho cober- y las tradiciones de la región.
turas en vivo de algunas de ellas.
El país posee un rico patrimonio arquitectónico, artís-
La Ruta Cristera, en Los Altos de Jalisco, es uno de los tico y cultural asociado a la religiosidad, lo que posi-
proyectos pioneros del turismo espiritual en México; bilita la integración de productos que incluyan una va-
no obstante, a su alrededor se han generado diversos riedad de factores para generar turistas cuyo interés
conflictos tanto del orden organizativo, como ideológi- no se centra sólo en el aspecto religioso.
co o político, y que se han superado poco a poco.
Es de destacar el hecho que en México existen una
Conclusiones gran cantidad de sitios y rutas de fe muy arraigados,
Se estima que el turismo espiritual desplaza alrede- los cuales pueden ser reorientados hacia el turismo.
dor del mundo aproximadamente a 300 millones de

34
Geografía del turismo
religioso, el santuario
de Nuestra Señora
de Juquila, Oaxaca
Leticia Macedo Martínez
Universidad Nacional Autónoma de México

Introducción
Una de las necesidades básicas del ser humano es […]En tiempo de sequía o de calamidades públicas
la comunicación con un conocimiento supremo, una iban representantes de los poblados, incluso de los
comunión con la deidad que le permitirá desarrollar- más alejados, para hacer sacrificios que consistían en
se íntegramente como persona. Desde siempre, el arrojar hombres o mujeres al pozo. Otras veces acu-
hombre ha buscado establecer esa relación con las día algún peregrino para intentar resolver sus inquie-
potencias espirituales a través de ritos, prácticas y tudes personales...”
costumbres construidas a lo largo del tiempo.
Así también las grandes peregrinaciones de mexicas
En este contexto, la peregrinación es una de las ma- y purépechas, guiados por sus dioses, buscaron a lo
nifestaciones más importantes para lograr este fin. largo de varias generaciones la tierra prometida que,
Durante las peregrinaciones el ser humano tiende a una vez encontrada, favoreciera la consolidación de
consagrar un espacio temporal dedicado a ofrendar su pueblo.
su total atención a un elemento de culto, ya sea un
santo, una deidad o un objeto sagrado, en un intento Las peregrinaciones hacia lugares de culto son una
por crear el vínculo con esa entidad suprema. manifestación cultural que ha pervivido hasta nues-
tros días en distintos lugares del mundo. Los musul-
Esta práctica, enmarcada por lo común en un fuer- manes, por ejemplo, están obligados por sus precep-
te sincretismo religioso, suele responder a muchos y tos religiosos a asistir por lo menos una vez en la vida
variados motivos: agradecer por un favor recibido, o a La Meca, el centro del Islam; en el hinduismo, el río
solicitarlo, o fomentar una devoción de manera indivi- Ganges recibe una afluencia de miles de peregrinos
dual o en grupo. que se desplazan con el único fin de sumergirse en
sus aguas como símbolo de purificación.
Pueden referirse como ejemplo las peregrinaciones
que se realizaban en el ámbito de civilizaciones anti- En el cristianismo, las más grandes peregrinaciones
guas como la griega, de tendencia politeísta, en don- se practican hacia tres destinos, cada uno con carac-
de se realizaban las fiestas de los Juegos Olímpicos terísticas específicas y distintivas: Roma, Jerusalén y
en honor a Zeus; los Juegos Píticos, consagrados a Santiago de Compostela.
Apolo; o los Juegos Ístmicos, en los que se veneraba
a Poseidón (Bonilla, 1965). Roma representa uno de los principales centros del
cristianismo occidental al ser considerado como un
En nuestro país existen evidencias de importantes lugar de peregrinación penitencial, de obtención de
prácticas de peregrinaje durante el periodo prehis- indulgencias y absolución; allí se ubican, además,
pánico. Bonilla (1965:221), en su libro Historia de las varias tumbas apostólicas. Jerusalén, en tanto, es el
peregrinaciones, menciona que: sitio más santo del mundo para los fieles de esta reli-
gión al asociarse con la actividad del Salvador.
“…La más famosa meta de peregrinación era sin duda
el Pozo de los Sacrificios en Chichen Iza (SIC). Se tra- La visita a Santiago de Compostela, lugar donde
taba de una depresión en la roca caliza del Yucatán se encuentra la tumba de Santiago apóstol, ofrece

35
 a las peregrinos la posibilidad de la salvación del Estos empeños han logrado canalizar la inversión
alma a través de los durísimos sacrificios del viaje hacia proyectos turísticos como la construcción del
(Caucci, 1999). santuario dedicado a los Santos Mártires de la Guerra
Cristera en el estado de Jalisco.
Por lo que respecta a México, país en que la religión
católica cristiana se encuentra fuertemente arraigada, Tanto las instituciones educativas y de investigación
las peregrinaciones han sido una práctica frecuente como los organismos de gobierno - el sector turísti-
que motiva el desplazamiento de una multitud de per- co en particular - han mostrado también un interés
sonas hacia puntos de adoración tanto de santos, de creciente por este tema. Basten como ejemplos el
diferentes deidades relacionadas con el cristianismo proyecto Turismo religioso en México, gestionado por
y hasta de espacios “santificados”. investigadores de la Universidad Nacional Autónoma
de México (UNAM) y coordinado por el Doctor En-
Entre las más conocidas se cuentan las peregrinacio- rique Propín, aprobado por el Consejo Nacional de
nes al Cerro del Tepeyac, en la Ciudad de México, Ciencia y Tecnología (CONACYT) para el bienio 2008-
para visitar a la Virgen de Guadalupe; al Santuario de 2009, y la publicación de El dimensionamiento del tu-
la Virgen de San Juan de los Lagos en el occidental rismo espiritual en México, coordinado por el Doctor
estado de Jalisco; el viaje hacia el Santuario del San- Rogelio Martínez, investigador del Centro Universita-
to Niño de Atocha en el estado de Zacatecas y, en la rio de los Altos de la Universidad de Guadalajara, y en
región suroriental del territorio mexicano, al Santuario el que se presenta un acercamiento a la dinámica del
de la Virgen de Juquila en el estado de Oaxaca. turismo religioso en once santuarios distribuidos a lo
largo del territorio nacional.
Importancia económica
de las peregrinaciones El atractivo del tema es resultado de la visión estra-
Las peregrinaciones son un elemento clave para el tégica para impulsar este tipo de turismo en un país
desarrollo del turismo religioso, entendido éste como que, según datos de 1999, cuenta con 280 centros
la oferta de viajes dirigida, en especial, a visitantes religiosos cuya importancia turística radica tanto en el
animados por un espíritu de veneración propio del desplazamiento de personas como en las redes que
sentir religioso, cuyos destinos son principalmente se entretejen en torno a éstos. (Maldonado, 1999:5)
los lugares de culto religioso (Turismo religioso: an-
tecedentes y perspectivas. Publicado en el Boletín En el presente trabajo se aborda el turismo relacio-
digital de la UNCOMA, marzo de 2006). nado con la veneración a la “Virgen de Juquila”, lo-
calizada en Santa Catarina Juquila, Oaxaca, lugar de
Uno de los aspectos más relevantes del turismo reli- culto que ha logrado traspasar las fronteras locales,
gioso es la derrama económica directa que impacta regionales y estatales para configurarse como un si-
en las regiones donde se encuentran los centros de tio sobresaliente en la geografía del turismo religioso
culto devocional. En algunos casos, estos beneficios de México al poseer una dinámica susceptible de ser
superan a los obtenidos en los destinos de ocio, ya investigada a profundidad por su importancia econó-
que la demanda creada por el desplazamiento de mica, cultural, social y religiosa.
personas hacia los lugares de peregrinación más
concurridos es mayor. La Basílica de Guadalupe, por Objetivo del trabajo
ejemplo, recibe un promedio anual de catorce millo- Este trabajo tiene como objetivo la presentación de
nes de visitantes, en tanto que el Santuario a la Virgen los planteamientos de un proyecto de investigación
de San Juan de los Lagos - el segundo más visitado doctoral que se desarrolla en el área de Geografía
en el país - atrae a cuatro millones de personas en de la UNAM, cuyo tema es el turismo religioso aso-
promedio cada año (Maldonado, 1999: 9). ciado con el culto a la Virgen de la Concepción de
la localidad de Santa Catarina Juquila, en el estado
Las peregrinaciones en México han alcanzado tal de Oaxaca, y que tiene como propósito conocer los
importancia como materia de análisis turístico que la componentes de la estructura territorial de la activi-
Iglesia Católica creó la “Pastoral turística”, institución dad turística motivada por las visitas al santuario de la
encargada de la promoción y el estudio de los des- “Virgen de Juquila”.
tinos de peregrinación no sólo de este país, sino de
todo el mundo católico. Geografía, turismo y peregrinación
(http://www.vatican.va/roman_curia/pontifical_ El turismo es una actividad abordada desde las diver-
councils/migrants/doc_20010711_pastorale- sas disciplinas de las ciencias sociales. En el campo
turismo_sp.html#_ftnref23). de la geografía, es innegable el interés que suscita
esta actividad, la cual tiene un componente territorial
intrínseco expresado por la movilidad espacial de los

36
desplazamientos que realizan las personas para lle- Mencionan que la visita a lugares sagrados genera
gar al destino turístico. importantes flujos de turistas, en tanto que estos si-
tios son considerados turísticos porque suponen un
La elaboración del presente estudio se sustenta en viaje, es decir, un desplazamiento y una residencia en
los planteamientos de la Geografía del Turismo como los destinos finales.
marco de referencia para el desarrollo teórico y con-
ceptual de la geografía del turismo religioso. Sin las peregrinaciones, Fátima, Lourdes, Jerusalén o
La Meca, no serían lo que hoy son, carecerían de acti-
En particular, la peregrinación ha sido analizada des- vidad, no dispondrían de infraestructura hotelera ni del
de el enfoque de la antropología, donde destacan las boyante comercio del que gozan en la actualidad.
aportaciones de Víctor Turner (1969), quien fue el
primero en considerarla objeto de estudio científico y Aunque desde la perspectiva de la Geografía del Tu-
en elaborar una teoría al respecto. El interés de esta rismo no es nueva la atracción que ejercen los temas
disciplina es examinar el fenómeno desde la visión religiosos, es hasta épocas recientes que los geógra-
de los peregrinos, reconociendo esta acción como fos han comenzado a interesarse por desarrollar in-
un reflejo de un orden social que se manifiesta en la vestigaciones al respecto. Se trata particularmente de
posición de jerarquías, el reforzamiento de vínculos profesionales de los países que cuentan con una larga
económicos, la expresión de colectividad y la trans- tradición en peregrinaciones y visitas a los santuarios
misión en el uso de un lenguaje simbólico. que congregan a una multitud de fieles procedentes
de prácticamente todo el mundo, como es el caso del
La peregrinación es un acto humano que también santuario de Santiago de Compostela, en España, o el
despierta el interés de los estudiosos del turismo. Su santuario de la Virgen de Lourdes, en Francia.
particularidad radica en que, a diferencia de otros, la
razón principal que motiva el desplazamiento de las El estudio de esta firme tradición católica y de peregri-
personas es el fervor y la devoción religiosa hacia lu- naje ha permitido afinar precisiones teóricas y compi-
gares considerados como sagrados. lar trabajos empíricos que sin duda sirven de marco
de referencia para guiar los estudios sobre este tema.
Aún hay controversia sobre si se debe considerar o Vale la pena mencionar a Sarasa y Espejo (2006), Ca-
no a las peregrinaciones como una práctica turística; noves (2006) o Perles (2006).
sin embargo, si se atiende a la definición de turismo,
aquellas cumplen con las condiciones relativas al En el caso de México, el trayecto recorrido en el seg-
tiempo de estancia fuera del domicilio habitual (su- mento del turismo religioso es todavía corto, pues son
perior a 24 horas pero inferiores a un año), por lo que muy pocos los geógrafos que se han internado en el
refiriéndose a las peregrinaciones resulta apropiado estudio del turismo que inspiran los distintos santua-
de hablar de turismo religioso (Porcal, 2006). rios del país. Este estudio intenta ser, por tanto, una
contribución al fomento de la investigación en esta
Una definición menos acotada se encuentra en Cá- área desde el punto de vista de la geografía, particu-
noves (2006) quien menciona que el turismo religioso larizando en el santuario de la “Virgen de Juquila”.
debe considerarse como un viaje donde el elemento
religioso constituye uno de los objetivos principales. A La metodología utilizada en la investigación apunta
los motivos tradicionales para hacer turismo - como el al análisis de la organización territorial que resulta de
deseo de moverse, el descanso, la curiosidad por co- la actividad turística religiosa en la localidad de Santa
nocer un nuevo paisaje - se le añaden cualitativamente Catarina Juquila, Oaxaca.
nuevos elementos. Se entiende que el religioso es un
turismo que se emprende por motivos religiosos y cul- La noción de estructura territorial surge originalmente
turales. Entendido de esta manera, el turismo potencia del planteamiento de Konstrowiki (1986), quien expuso
el conocimiento del patrimonio cultural así como las que el hombre organiza su territorio con base en la ac-
visitas a los sitios con significación religiosa. tividad económica, donde se distinguen dos procesos:
los procesos territoriales, que comprenden la evolución
El tema de las peregrinaciones no ha sido ajeno al histórica del espacio que soporta la actividad económi-
campo de la Geografía del Turismo. Su interés resulta ca, y las estructuras territoriales, que son elementos
de considerarlas como un hecho que motiva el fenó- físicos que posibilitan la actividad económica.
meno turístico.
Hiernaux (1989) retoma estos fundamentos aplicán-
Autores como Barrado (2001) y Alonso (2002) con- dolos a la actividad turística y propone un modelo
sideran a la religión y las peregrinaciones como ele- para interpretar la organización territorial del turismo
mentos que intervienen en la localización del turismo. denominado turismo reticular, en el que se sugiere

37
 que la estructura territorial del turismo está dada por La figura comenzó a congregar a una partida impor-
tres componentes: un núcleo, los canales espacia- tante de adoradores, lo que favoreció la decisión de
les que lo articulan al exterior, y los flujos ocurridos trasladarla a un templo católico ubicado en el pueblo
(Gallegos y López, 2004). El núcleo turístico corres- de Amialtepec, Oaxaca.
ponde al sitio donde se intensifica la infraestructura
turística así como todo tipo de servicios de apoyo a En 1633 sucede un hecho trascendental para el in-
esta actividad; los canales espaciales de articulación cremento de la devoción de la Virgen de la Purísima
corresponden a las rutas de trasporte y vías de comu- Concepción, al preservarse de nuevo tras de que
nicación que conectan el núcleo con el exterior, en ahora ardiera en llamas el templo donde se encon-
tanto que los flujos ocurridos son los elementos que traba custodiada.
transitan por los canales, tales como turistas, mercan-
cías o capital, entre otros. Este acontecimiento suscitó el reclamo de los curas
de Santa Catalina Juquila por los derechos sobre la
A continuación se muestran, de manera esquemáti- imagen, hasta lograr su traslado a esta población.
ca, los tres elementos del modelo del turismo reticu- Ello ocasionó una disputa eclesiástica promovida por
lar de Hiernaux: Amialtepec, y que se resolvió en 1719 mediante un

Figura 1: Elementos del modelo reticular de Hiernaux, 1989.

En el siguiente apartado se expondrá el uso de la decreto episcopal que ordenó su colocación definiti-
metodología aplicada a la actividad turística de ca- va en el lugar donde ahora se encuentra.
rácter religioso en la localidad de Santa Catarina
Juquila, Oaxaca. Ya que su fama se había extendido por toda la región
ocasionando gran simpatía de la gente de los alre-
El santuario de la Virgen de Juquila dedores, a fines del siglo XVIII y principios del XIX se
El santuario de la Virgen de la Concepción, mejor promovió la construcción de su santuario.
conocida como la “Virgen de Juquila”, se ubica en
Santa Catarina Juquila, municipio enclavado en la La devoción por esta imagen se ha consolidado de
Región de la Costa de Oaxaca, en la Sierra Sur de tal manera que el culto y las prácticas de peregrina-
México, a 270 kilómetros de la capital del estado, y en ción a su santuario han trascendido el ámbito local
cuyo trayecto se emplean alrededor de cinco horas, para posicionarse como un destino de veneración
pues la mitad del camino se realiza por una carretera nacional y hasta internacional, ya que suele ser fre-
secundaria, complicada y peligrosa por ser una zona cuentado por los migrantes oaxaqueños que labo-
con una orografía muy accidentada. ran en Estados Unidos.

En lo referente a la construcción del mito religioso, las La mayor cantidad de visitantes se congrega entre el
fuentes históricas relatan que se inició a partir de la 6 y el 8 de diciembre, ya que esta última fecha co-
llegada de un fraile español, a quien la tradición oral rresponde a la celebración anual de la Virgen de la
identifica como Fray Jordán. Como agradecimiento Concepción. Se estima que durante estos días la po-
por los servicios prestados, el fraile regaló a un sir- blación recibe a alrededor de 400 mil fieles que llegan
viente indígena una imagen de la Virgen de la Purí- a pie, en caravanas motorizadas o hasta en bicicleta.
sima Concepción que había traído con él desde su (http://mx.noticias.hispavista.com/
lugar de origen. Muy pronto la imagen comenzó a dar estados/20081208112600010/veneran-virgen-
muestras de su poder al salvarse de la destrucción, juquila-oaxaca).
sin daños considerables, de un incendio ocurrido en
jacal del ayudante de su propietario.

38
Estructura territorial Los canales espaciales de articulación, es decir, las
del turismo religioso redes de transporte y comunicación que conectan a
en Santa Catarina Juquila la localidad con el exterior - ya sea este territorio re-
Como se mencionó con anterioridad, la metodología del gional, estatal o internacional -, también serán regis-
presente estudio se basa en el examen de la estructura trados mediante el apoyo cartográfico.
territorial del turismo religioso, cuyo objetivo consiste en
revelar los componentes territoriales - núcleo turístico, El flujo turístico, último componente de la estructura
canales espaciales de articulación y flujos - de la activi- territorial, será abordado a través del análisis de los
dad económica asociada a las visitas al santuario de la flujos de visitantes que acuden al santuario de la “Vir-
“Virgen de Juquila” por motivo de veneración. gen de Juquila”.

Los componentes se muestran en la siguiente figura: Resulta prioritario conocer el lugar de procedencia

Figura 2: Elementos del modelo reticular de Hiernaux aplicado a la zona de estudio. / Fuente: Elaboración propia tomando como referencia el modelo
reticular de Hiernaux, 1989.

Para el análisis de los componentes territoriales de de los fieles, ya que esta información permitirá deter-
la actividad turística en la zona de estudio resulta im- minar tanto la trascendencia local, regional, estatal o
prescindible recopilar información de campo. Dada la internacional del santuario de la “Virgen de Juquila”
etapa en que se encuentra la investigación, en este como la conexión entre Santa Catarina y los sitios de
documento sólo se expondrá su estructura metodo- origen de los turistas.
lógica, complementándola con algunos datos empíri-
cos obtenidos en visitas previas a la zona de estudio, Los pormenores relativos a los flujos de visitantes
pero sin mostrar aún resultados concluyentes. serán necesariamente obtenidos de la interlocución
con las personas que se encuentren en la localidad,
La metodología para abordar la estructura territorial así como mediante una encuesta que facilitará un
se basará, en primer lugar, en el análisis de las ca- variado registro de datos como características so-
racterísticas territoriales del núcleo. Mediante un re- ciodemográficas del visitante, su lugar de residencia
corrido por la localidad se identificará la ocupación o aspectos generales sobre el viaje y su estancia en
de uso de suelo asociado con la actividad turística la localidad.
religiosa, como el destinado al servicio de hospedaje
para la pernocta de los visitantes, ya sean hoteles o De manera específica, la encuesta proveerá los insu-
cuartos en renta. Se registrarán además otro tipo de mos para la construcción de una tipología del viajero
servicios como el alquiler de regaderas o los restau- que practica turismo religioso, y que contendrá los
rantes y fondas. siguientes aspectos:

En esta misma caracterización se incluirán aquellos • Perfil del turista. Características demográficas de
establecimientos asociados directamente con el pro- los visitantes; edad, sexo, estado civil, proceden-
ducto turístico, tales como museos o comercios de cia, nivel de estudios, etcétera
artesanías u objetos religiosos. • Motivaciones del viaje. Las razones que origina-
ron el desplazamiento.
La caracterización territorial de Santa Catarina Juqui- • Características del viaje. Información relativa a
la como núcleo turístico será registrada en un mapa cómo se organiza el viaje, dónde o con quien se
de uso de suelo de la localidad, que dará cuenta del informa, cuál es la frecuencia de las visitas, en
alcance y distribución de las actividades económicas qué temporada se efectúan, con quién se viaja
asociadas al turismo religioso. (solo, en pareja, con la familia), qué transporte
utiliza, en dónde se aloja, cuál es el número de

39
 pernoctaciones, qué tipo de actividades realiza constituida por el culto y el peregrinaje hacia la ima-
en la localidad, cuál es su grado de satisfacción, gen de la mejor conocida como “Virgen de Juquila”.
así como el gasto promedio invertido en el viaje.
• La imagen de la oferta. Valoración de los turistas La indagación tiene el propósito de revelar la estruc-
sobre los aspectos más representativos del viaje. tura territorial, de sus flujos y las redes que hacen po-
sible este fenómeno.
Un punto importante en el desarrollo de la presente
investigación se conforma a partir del examen de los Se hace necesaria, por tanto, una descripción de los
flujos de visitantes que se traducen en peregrinacio- componentes de la estructura territorial. En primer
nes a este lugar de adoración, ya que a partir de su lugar, de Santa Catarina Juquila, localidad a la que
estudio se pueden configurar las redes que han dado corresponde el núcleo turístico; en segundo término,
proyección al culto a la “Virgen de Juquila” dentro y de los medios de comunicación o la infraestructura
fuera del país. que hacen posible la práctica de la actividad turística
en dicha población; por último, de las características
Estas redes, que articulan las relaciones grupales de de los visitantes, lo que permitirá conocer sus lugares
las diferentes peregrinaciones, pueden ser cartogra- de procedencia así como la elaboración de tipologías
fiadas y convertirse en la base para el monitoreo del que aproximen a las constantes motivacionales y las
comportamiento de las peregrinaciones, lo que pos- finalidades de los implicados en este hecho social.
teriormente puede traducirse en una mayor organi-
zación de los flujos por el territorio y el mejoramiento El culto a la “Virgen de Juquila” comenzó en el siglo
de servicios básicos cómo alimentación, hospedaje, XVI; ha pervivido hasta nuestros días manifestando
asistencia médica, así como de la infraestructura ca- una clara tendencia al crecimiento paulatino, por eso
rretera; esto es, una mejor planeación territorial en- es que puede considerársele como el factor para el
focada al desarrollo regional y municipal de Santa desarrollo económico de una zona enclavada en uno
Catarina Juquila. de los estados más pobres del país.

Conclusiones
En México, el turismo religioso es un fenómeno social
poco estudiado a pesar de que el escenario cultural
del país se presenta como un campo fértil para el
desarrollo de investigaciones sobre este tema; así lo
evidencian la extendida tradición católica y la existen-
cia de numerosos santuarios que, ubicados a lo largo
país, hacen las veces de espejo histórico de la etapa
de evangelización y que perduran hasta nuestros días
convertidos en centros de culto nacional.

Sin embargo, a últimas fechas diversas instituciones

eclesiásticas, gubernamentales, docentes y privadas
han vuelto la mirada hacia este nicho de oportunida-
des en materia turística tras percatarse que, en regio-
nes donde lo han adoptado como su actividad prin-
cipal, este quehacer han llegado a constituirse en el
factor estratégico de su crecimiento (Villa, 2006:152).

El presente estudio busca revalorar un elemento cul-

tural de la población oaxaqueña de Santa Catarina
Juquila- la devoción al santuario de la Virgen de la
Concepción - como un ingrediente susceptible de ser
aprovechado con fines turísticos cuyos objetivos se
enfoquen a la diversificación de ocupaciones que fa-
ciliten el crecimiento económico, siempre desde una
planificación adecuada que coadyuve a proteger, con-
solidar y difundir la riqueza interétnica de la región.

En este documento se establecen las bases de la me-

todología para el examen de la estructura territorial

40
Potencialidades del
turismo cultural asociado
a lo religioso en Costa Rica;
el caso de la ruta
de las iglesias en San José
Víctor Julio Baltodano Zúñiga
Universidad Nacional, Costa Rica.

Merlyn Gutiérrez Cruz

Universidad Nacional, Costa Rica

Introducción Adendum metodológico

El desarrollo del turismo en Costa Rica se aceleró a y objetivo del trabajo
partir de la década de los años noventa. La llegada En la elaboración de este trabajo se siguieron cua-
de turistas internacionales creció de manera acele- tro etapas.
rada hasta llegar a dos millones en el 2008. Esta ex-
pansión ha estado asociada a una marca país que En la primera se realizó una recopilación bibliográfica
privilegia el ecoturismo. mediante la consulta de todas las fuentes disponi-
bles que abordan este tema. El análisis documental
El turismo de sol y playa es muy importante, mas no (libros, revistas, periódicos, informes, recursos de he-
es el único atractivo en esta nación. En el presente meroteca, entre otros) se complementó con informa-
artículo se presenta la propuesta de una ruta de las ción de la red cibernética (internet). Los documentos
iglesias para mostrar las potencialidades del turismo revisados hacen énfasis en los temas de: patrimonio
cultural asociado a lo religioso. histórico – arquitectónico en la provincia de San José,
planificación del espacio turístico, turismo urbano y
Siendo Costa Rica un país mayoritariamente católico, turismo cultural, entre otros.
se cuenta con muchos templos de gran belleza arqui-
tectónica y con un legado cultural relevante. Alrede- Durante la segunda etapa, consistente en la elabo-
dor de lo religioso se congregan diversas actividades ración de instrumentos, se diseñó una ficha técnica
tales como celebración de fiestas patronales y pere- conformada por siete ítems que facilitaran la siste-
grinajes que datan de cientos de años. matización de las particularidades de cada sitio. El
inventario de atractivos turísticos se consolidaría a
La fiesta religiosa cumbre es la celebración del 2 de través de trabajo de campo (entrevistas a turistas,
agosto, día de la Virgen de Los Ángeles, Patrona de aplicación de fichas de inventario así como guías de
Costa Rica y conocida como “La Negrita”. Los costa- observación). La red cibernética (internet) permitió el
rricenses, a los que se suman viajeros originarios de conocimiento de los atractivos turísticos que se ofre-
varios países latinoamericanos, hacen una caminata cen actualmente en el área de estudio.
desde diversos puntos del país, en lo que se cono-
ce como la romería, hasta la Basílica de la Virgen Los instrumentos se emplearon en la tercera etapa. El
de Los Ángeles, ubicada en la ciudad de Cartago, levantamiento del inventario mediante la ficha técnica
Costa Rica. permitió determinar cuáles de los atractivos turísticos

41
 se utilizarían en el diseño de las rutas, así como la in- de las universidades de Yale y Columbia (Estados
formación relevante que podría ser agregada en una Unidos), con información obtenida del sistema de
guía de turismo cultural y religioso. La aplicación de la Naciones Unidas o solicitada a cada país. La edición
ficha técnica se materializó con la visita a las iglesias, 2010 del índice se presentó ayer en el Foro Econó-
donde además se hizo un recorrido para tomar foto- mico Mundial en Davos, Suiza” (La Nación, 29 enero
grafías y completar la información correspondiente. 2010).

Finalmente, en la etapa cuatro se hicieron la sistema- Entre los países de América Latina, Costa Rica ocupa
tización y el análisis de la información. A partir de los el primer lugar en la clasificación del Índice de Com-
resultados obtenidos tras el acopio de la literatura petitividad Turística (Agüero y Fallas, La Nación, Cos-
relacionada y el examen de las fichas de inventario ta Rica, 04-03-2009), y el lugar 42 a nivel mundial. El
se procedió a determinar la ruta turística relacionada Índice de Desarrollo Humano es el sexto mejor del
a las iglesias. área latinoamericana.

El objetivo del presente trabajo es mostrar las poten- Se resumen a continuación algunas cifras para 2008:
cialidades del turismo cultural asociado a lo religioso
en Costa Rica, específicamente en la ciudad de San PIB:
José, mediante el diseño de una ruta de las iglesias. 29,828 millones de dólares
Crecimiento real : 2.5%
Breve referencia Ingreso per cápita: 6,579 dólares
a Costa Rica
como país
Costa Rica es una peque-
ña nación de 4.5 millones
de habitantes ubicada en la
América Central. Constitu-
yen la mayoría de extranje-
ros avecindados en el país
los casi 500 mil emigrantes
nicaragüenses, seguidos
en número por los colom-
bianos. Limita al Norte con
la República de Nicaragua,
al Sur con la República de
Panamá, al Este con el Mar
Caribe y al Oeste con el
Océano Pacífico. Su vida
independiente comenzó en
1821, cuando se separa de
España. La Constitución Po-
lítica actual data de 1949.

Costa Rica está dividida en

siete provincias, siendo la
más destacada San José, su
capital. Es el único país de
América Latina incluido en la
lista de las 22 democracias Mapa de la República de Costa Rica por provincias.
más antiguas del mundo. Fuente: http://www.losmejoresdestinos.com/destinos/costa_rica/mapa_provincias_costa_rica.gif

De acuerdo a un estudio de
dos universidades estadounidenses, Costa Rica se Composición por sectores:
encuentra en el tercer lugar mundial en el manejo de Agricultura: 7.6%
los recursos naturales y el ataque a la contaminación, Industria: 29.1%
según el Índice de Actuación Medioambiental. “Este Servicios: 63.3%
documento es producido bianualmente por expertos

42
 Cuadro 1: Entrada de turistas internacionales vs. salidas de nacionales, 2000-2008

Fuente: ICT. Anuarios Turísticos 2008. Cuadro 47.

Fuerza laboral: Durante los últimos años Costa Rica ha tenido un cre-
Total: 1,957 millones (Nota: esta estimación no inclu- cimiento económico aceptable. Sus exportaciones
ye a los nicaragüenses que viven en el país). se han centrado en microprocesadores producidos
por la transnacional Intel. Pero también destacan las
Por ocupación: exportaciones tradicionales como el café y el bana-
Agricultura 15% no. La balanza comercial ha sido deficitaria.
Industria 21%
Servicios 64% La importancia del turismo
El turismo resulta de gran importancia para Costa
Tasa de desempleo: 5.6% Rica ya que los flujos son positivos, lo que permite
Población bajo la línea de pobreza: 22% tener un balance favorable a esta nación. Debe consi-
Tasa de inflación (precio al consumidor): 14% derarse, además, su aporte a la generación de divisas
que, como se verá más adelante, son muy significati-
Exportaciones vas para la economía.
9,675 millones de dólares
Principales productos: café, banano, azúcar, piña, En los últimos nueve años el incremento en el ingreso
textiles, componentes eléctricos, equipo médico. de turistas extranjeros al país prácticamente se ha du-
Países de exportación: plicado. Mientras que en el 2000 ingresaron a Costa
Estados Unidos 25.7% Rica un millón de turistas, para el 2008 ya se había
China 14.1% registrado un poco más de dos millones de visitantes,
Países Bajos 10.9% ello a pesar de los efectos de los atentados del 11 de
Reino Unido 6.3% setiembre del 2001.
México 5%
Las entradas de turistas internacionales casi cuadri-
Importaciones plican la salida de costarricenses, generando una
15,370 millones de dólares razón de llegadas a salidas de 402.4 para el 2008
Principales productos: materias primas, bienes de (Gráfico 1).
consumo, petróleo.
Países de importación: El Cuadro 2 ilustra el origen de los turistas internacio-
Estados Unidos 41% nales que arriban a Costa Rica.
México 6.1%
Venezuela 5.7% América del Norte continúa como el principal merca-
Japón 5.4% do para Costa Rica con un aporte de alrededor del
China 5.1% 50% de los turistas; dentro de esa zona, los turistas
Brasil 4.3% estadounidenses representan la gran mayoría. Es así
como este pequeño país depende de ese mercado.

43
 Gráfico 1.
Llegadas de turistas internacionales a Cosa Rica y salidas de costarricenses, 2000-2008.

Fuente: Elaboración propia con base a datos del Instituto Costarricense de Turismo, 2009.

Cuadro 2:
Llegadas de turistas internacionales a Costa Rica, según zonas y países, 1999-2008

***/ Incluye la categoría Asia-Oriente Medio, África y “NO INDICA” / Fuente: ICT. Anuarios Turísticos 2008. Cuadro 11.
44
 Cuadro 3:
Ingreso y egreso de divisas por concepto de turismo en Costa Rica, 1999-2008
(Cifras en millones de dólares estadounidenses)

*/ Estas cifras NO incluyen cruceros / Fuente: ICT. Anuarios Turísticos 2008. Cuadro 48.

El segundo mercado en importancia se encuentra en cerca de mil millones de dólares estadounidenses a

América Central, y dentro de ella, Nicaragua envía un poco más de dos mil millones. En promedio cada
como turistas a casi 500 mil personas. Sin embargo, turista gasta alrededor de mil dólares por estancia.
este es un mercado de bajos ingresos, además de En cambio los gastos de los costarricenses que salen
que muchos de ellos llegan a Costa Rica, más que del país no crecieron al mismo ritmo, por lo que se
para hacer turismo, en busca de trabajo. generó una razón de ingresos/egresos de alrededor
de 3.2 (Gráfico 2).
El turismo tiene un efecto benéfico sobre la economía
costarricense. El Cuadro 3 lo demuestra en cuanto a El turismo prácticamente duplica las exportaciones
la generación de divisas. de los productos tradicionales. (Cuadro 4). La venta
al exterior de productos como el café, el banano y la
Del cuadro anterior se deduce que de 1999 a 2008 piña está por debajo del turismo. Asimismo, en 2008
el ingreso de divisas se ha duplicado al pasar de esta actividad representó 7.2% del Producto Interno

Gráfico 2. Ingreso y egreso de divisas a Costa Rica por concepto de turismo, 1999-2008.

45
 Cuadro 4. Ingresos por turismo vs. fuentes de divisas para Costa Rica, 2001-2008

*/Incluye la información de los cruceros / Fuente: ICT. Anuarios Turísticos 2008. Cuadro 45.

Bruto costarricense, porcentaje que se ha mantenido Costa Rica es uno de los países que recibe más inmi-
estable desde el último lustro. Salta a la vista el peso grantes, lo que ha contribuido a una diversidad cul-
del turismo respecto de las exportaciones totales. tural y religiosa. La gran mayoría de los inmigrantes
proceden del vecino país de Nicaragua.
Turismo cultural vinculado
a lo religioso en Costa Rica “Costa Rica por su tamaño e inmigración, es uno de
Costa Rica cuenta con tres grandes grupos religio- los países con mayor cantidad de inmigrantes per cá-
sos; a saber: los católicos, que representan el 69% de pita del mundo, lo que ha contribuido a su diversidad
la población; los protestantes que suman alrededor religiosa. Casualmente, los judíos, que emigraron de
del 13% y los budistas con el 2%. El resto de la pobla- Europa a principios y mediados del siglo XX gene-
ción se declara agnóstica o atea. raron una nutrida comunidad judía mayoritariamente
askenazí. Los emigrantes de Medio Oriente, libane-
De acuerdo con Wikipedia (http://es.wikipedia.org/ ses, palestinos, iraquíes y otros árabes, también ge-
wiki/Costa_Rica), “Costa Rica es un país que en neran una de las más nutridas comunidades musul-
materia de religión tiene un comportamiento similar manas de América Central. Sumado a esta variedad
al de los países desarrollados, esto por ser un país se cuenta la presencia de hinduistas, bahais, wicca-
que recibe una masiva inmigración por parte de per- nos, rastafaris y los propios indígenas que preservan
sonas de muy variado origen étnico: europeos, asiá- sus creencias religiosas (religión bribri), entre otros.”
ticos y otros latinoamericanos desde hace muchas (http://es.wikipedia.org/wiki/Costa_Rica).
décadas, lo que ha provocado una gran diversidad
cultural y religiosa, y en parte el desarrollo urbano De acuerdo a la Constitución Política, la religión oficial
siendo un país mayoritariamente urbanizado (usual- es la católica, dentro de la cual se dan concentracio-
mente hay una correlación entre el urbanismo y la nes de peregrinajes de hasta dos millones de perso-
secularización de la sociedad como ocurre en los nas. El mejor ejemplo se observa durante la celebra-
países industrializados).” ción del 2 de agosto, día de la Virgen de los Ángeles,

46
patrona de Costa Rica, y la principal fiesta religiosa Iglesia Nuestra Señora
del país; tanto que ha trascendido las fronteras y a de las Mercedes
la que también asisten personas de otros países. En Se ubica en las avenidas 2 y 4, calles 12 y 10; en el dis-
ésta se incluye a todos los pueblos que lleven por trito Hospital del cantón de San José. Su construcción
nombre Los Ángeles, ya que es común que allí se inició en el año 1894. Fue diseñada y erigida por el inge-
asientes santuarios que reciben peregrinos. niero Lesmes Jiménez Bonnefiel, al que asistió el arqui-
tecto Jaime Carranza Aguilar e inaugurada en 1907.
Potencialidades de una ruta
de las iglesias en San José Una característica sobresaliente de la influencia del
Durante la Edad Antigua, los primeros viajes que se estilo neogótico en su diseño son sus torres de agu-
realizaron fueron con propósitos de ja y la forma ojival de vanos de sus
exploración, conquista y religión. puertas y ventanas. (Figura 1)
Quesada (1999) afirma que con el
advenimiento de la religión cristia- Conserva imágenes religiosas y obje-
na y su propagación por el Imperio tos de gran valor, entre ellas el Cristo
Romano, se originaron las peregri- de la Misericordia, tallado por el es-
naciones a Tierra Santa y surgió de cultor Manuel Zúñiga, quien se colgó
este modo el turismo religioso. Asi- él mismo de una cruz para estudiar la
mismo, en la Edad Media se reali- disposición de los músculos de una
zaban peregrinaciones a Jerusalén, manera realista; la imagen del Niño
Roma y Santiago de Compostela, Jesús de Praga y de Nuestra Señora
dándole a esta época una identidad de La Merced; los vasos sagrados:
turístico-religiosa. cálices y copones; el reloj alemán y
las campanas originales localizadas
Aún se conserva la costumbre de en la torre; entre otros.
realizar peregrinaciones por motiva-
ciones diversas, tales como la tradi- El altar está hecho de maderas de
ción, la devoción, el cumplimiento ébano, cenízaro y caoba; sus pare-
de una promesa, dar una ofrenda, des originales estaban recubiertas
agradecer o pedir un favor. Figura 1. Fachada Iglesia Nuestra Señora de de estucos venecianos y decoradas
las Mercedes / Fuente: Gutiérrez, M., 2008. con frescos pintados en 1920 por el
Sin embargo, los turistas visitan las artista italiano Adriano Arié.
iglesias atraídos también por los diversos estilos ar-
quitectónicos que éstas poseen, tales como el neo- Desde la torre de la iglesia, de 27 metros de altura,
gótico, el neoclásico o el ecléctico, entre otros. En se puede apreciar una vista panorámica de la ciudad
Costa Rica aún se conservan variedad de iglesias de San José.
construidas en el siglo XIX y que han sido decla-
radas patrimonio histórico costarricense y forman Fue declarada patrimonio histórico arquitectónico y
parte de nuestra cultura y tradición. monumento histórico arquitectónico del país en 1996,
según Decreto Ejecutivo Nº 25177-C, publicado en La
En el casco central de la provincia de San José, ca- Gaceta Nº 110. Debido a que su estructura se encon-
pital de Costa Rica, se identificaron seis iglesias de traba dañada, en el 2001 se iniciaron trabajos de res-
valor histórico que se rescatan a través de la propues- tauración que finalizaron a inicios del año 2010. (Cen-
ta de una ruta cuyo recorrido total abarca alrededor tro de Conservación del Patrimonio Cultural)
de cuatro kilómetros. Éstas son la iglesia de Nuestra
Señora de las Mercedes, la Catedral Metropolitana, la Catedral Metropolitana
iglesia de Nuestra Señora de la Soledad, la iglesia de Se localiza entre las calles 0 y 1, avenidas 2 y 4 y
Nuestra Señora del Carmen, la iglesia de Nuestra Se- pertenece al distrito Catedral. Es un edificio de estilo
ñora de la Dolorosa y la iglesia Santa Teresa del Niño neoclásico. (Figura 2)
Jesús (Santa Teresita). El más antiguo de los edificios
que componen la ruta es la Catedral Metropolitana, En 1776 se construyó una ermita de adobe con techo
mientras que el de construcción más reciente es la de paja, y en 1853 se reconstruyó con piedra y lava.
Iglesia Santa Teresita. En 1871, el arquitecto español José Quirce diseñó el
actual edificio. De 1993 a 1998 se reforzó y restauró
Todas las iglesias católicas costarricenses son pro- debido a los daños causados en su estructura por va-
piedad de la entidad jurídica Temporalidades de la rios sismos.
Iglesia Católica de Costa Rica.

47
 El interior de la catedral está dividido en tres naves de En 1934 se consagran sus campanas, importadas de
elevada bóveda. El altar mayor, de estilo románico, y Europa, con el nombre de Fe, Esperanza, Caridad y
en mármol blanco, se ubica en la nave central. El altar Ave María. Una de las joyas religiosas que actualmen-
de la nave Sur está dedicado al Sagrado Corazón de te conserva este templo es el Vía Crucis, obra del es-
Jesús y el de la nave Norte a San José, patrono de cultor Ferdinand Stuflesser.
la ciudad.
En 1999, fue declarada Patrimonio Histórico Arqui-
Su valor histórico se encuentra relacionado con el de- tectónico de Costa Rica, según Decreto Ejecutivo Nº
sarrollo de la actual capital, pues a su alrededor se 28286-C, publicado en La Gaceta Nº 238.
empezó a formar el núcleo urbano que corresponde
a la actual ciudad. Fue declarada de interés histórico Su nombre se debe a la veneración que tenía el pue-
arquitectónico en 1998 según Decreto Ejecutivo Nº blo por la Virgen María de la Soledad. La imagen ori-
26936-C, publicado en La Gaceta Nº 97. (Centro de ginal, que mide 130 centímetros, data de 1858 y aún
Conservación del Patrimonio Cultural) se conserva; fue donada por una de las vecinas más
adineradas del barrio, María Soledad Esquivel, quien
Entre la imaginería y objetos religiosos que alberga se encargó su talla al guatemalteco Pedro Gallardo.
encuentran el Cristo Yacente, tallado por Lico Rodrí-
guez; el órgano Schyven traído de Alemania en 1890,
restaurado en el 2008, y que mide cuatro metros de
ancho por siete de alto; el monumento a Juan Pablo II
acompañado de una niña y de una mujer que se apoya
en él para levantarse, ubicado en el costado Noroeste y
elaborado por el escultor costarricense Jiménez Dere-
dia en mármol blanco de Carrara, mide cuatro metros
de alto, 2.35 de ancho y 1.75 de fondo; un fresco de la
Santísima Trinidad pintado en 1929 aproximadamente
y que se ubica en la cúpula, entre otros.

Figura 3. Iglesia Nuestra Señora de la Soledad

Fuente: Gutiérrez, M., 2008.

Iglesia Nuestra Señora del Carmen

Se encuentra en las avenidas 1 y 3, calle 0, pertenece
al distrito El Carmen.

Es una de las edificaciones más antiguas de la ciu-

Figura 2. Catedral Metropolitana / Fuente: Gutiérrez, M., 2008. dad de San José, de estilo neoclásico, construida por
el Ingeniero Lesmes Jiménez en calicanto y ladrillo,
actualmente con repello de cemento. El frente tiene
Iglesia Nuestra Señora de la Soledad tres arcos de medio punto que corresponden a tres
Se encuentra ubicada en la calle 9, avenidas 4 y 6, en puertas dobles. (Figura 4)
el distrito Catedral.
El terreno donde se localiza la iglesia fue donado en
Construida en calicanto a mediados del siglo XIX, es 1830 por las hermanas Jerónima y María Concepción
una edificación con influencia del estilo barroco (Fi- Quirós y Castro para el establecimiento de un oratorio
gura 3). Fue decretada parroquia en 1909. Funcionó a la Virgen del Carmen. La iglesia se erigió en 1845;
como eje desarrollador de población en la parte su- fue reconstruida y ampliada durante las décadas de
reste de la ciudad. Según el Centro de Conservación 1860 y 1870. A su alrededor se asentó la población
del Patrimonio Cultural, esta iglesia constituye uno de que conformó el barrio del mismo nombre.
los pocos inmuebles representativos de la ciudad del
siglo XIX que aún se conservan. Fue declarada e incorporada al patrimonio histórico
arquitectónico de Costa Rica en 1998 según Decreto

48
Ejecutivo Nº 27494-C, publicado en La Gaceta Nº 245.
(Centro de Conservación del Patrimonio Cultural)

Figura 5. Iglesia
Nuestra Señora de la
Dolorosa /
Figura 4. Iglesia Nuestra Señora del Carmen / Fuente: Gutiérrez, M., 2008.
Fuente: Gutiérrez,
M., 2008.

Iglesia Nuestra Señora Es un inmueble de estilo neoclásico construido en

de la Dolorosa 1920 por el arquitecto José María Barrantes utilizando
Localizada en la Calle Central, avenidas 10 y 12, per- concreto armado y una estructura importada de Bélgi-
tenece al distrito Catedral. El templo original, de ca- ca. (Figura 6) Sus características más destacadas son
racterísticas neoclásicas, fue diseñado por Hugh G. la planta basilical de tres naves, las columnas de orden
Tonkin. Su construcción inició en la década de 1850 y corintio y jónico así como las ventanas con tímpanos. A
se terminó en 1896. (Figura 5) Se inauguró como pa- sus alrededores se formó el barrio Aranjuez.
rroquia en 1909. En la década de 1940 se transformó
la fachada al sustituir el frontón y las torres por una Fue declarada patrimonio histórico arquitectónico en
sola torre de dos niveles, en el centro del inmueble; 1999, según Decreto Ejecutivo Nº 27643-C, publica-
dicha transformación estuvo a cargo del arquitecto do en La Gaceta Nº 34. (Centro de Conservación del
José María Barrantes Monge. Patrimonio Cultural)

El edificio fue construido en calicanto. Posee un

cuerpo principal de 17.40 metros de frente por
44.70 metros de fondo. Varias estructuras en su in-
terior fueron hechas con mármol, tal es el caso del
zócalo, las escaleras que acceden a la sección del
altar, el altar mayor y los camerinos donde se ubican
las imágenes de Nuestra Señora de la Dolorosa, San
José y Santo Domingo.

Su construcción contribuyó a la formación de las

poblaciones del sector Sur de la ciudad como son el
barrio La Dolorosa y los barrios aledaños. El desa-
rrollo religioso del templo estuvo ligado a la Orden
de los Dominicos, quienes actualmente se encuen-
tran a su cargo.

Declarada patrimonio histórico- arquitectónico, según Figura 6. Iglesia Santa Teresita / Fuente: Gutiérrez, M., 2008.

Decreto Ejecutivo Nº 33660-C, publicado en La Gace-

ta Nº 61 en el año 2007. (Centro de Conservación del Conclusiones
Patrimonio Cultural)
1. El potencial turístico con que cuenta la ciudad
Iglesia Santa Teresa del Niño Jesús de San José es diverso. Sin embargo, este no
(Santa Teresita) ha sido aprovechado adecuadamente. Dentro de
Ubicada en la avenida 9, calle 23 en el distrito este potencial se cuenta a las iglesias que, con
El Carmen. sus riquezas arquitectónicas y obras de arte, se
convierten en atractivos turísticos. A la par de lo

49
 anterior, la religiosidad de la población costarri-
cense y el peregrinaje a los que está acostum-
brado un segmento de la población, posibilitan el
impulso de una ruta asociada a las iglesias.
2. La mayoría de las iglesias que abarracaría la ruta
han sido declaradas patrimonio histórico de Cos-
ta Rica, lo que les añade un atractivo adicional.
Este reconocimiento es de mucha importancia,
ya que es garantía de lo invaluable que es el in-
mueble para el estado.
3. El turismo cultural ligado a lo religioso es una
veta que el país debe aprovechar para promover
un turismo diferente que puede convertirse en un
nicho de mercado.
4. A la par de lo anterior, puede impulsarse el de-
sarrollo de un turismo religioso en razón de la
religiosidad de la población costarricense. Caso
concreto, puede fortalecerse en la ciudad de
Cartago que es la que mayor tradición tiene en
este sentido.

50
Religión y cultura,
elementos potenciales
de desarrollo económico;
el caso de Tepeaca
de Negrete en Puebla
Gizelle Guadalupe Macías González
Universidad de Guadalajara

Introducción
Ubicado a 35 kilómetros de la ciudad capital de Pue- La organización del municipio comprende un total de
bla, el municipio de Tepeaca de Negrete recibe anual- diez Juntas Auxiliares, once Insectorías Auxiliares y
mente la visita de alrededor de dos millones y medio diecisiete barrios 1.
de fieles de la imagen del Santo Niño Jesús Doctor
de los Enfermos. Conforme al Conteo de Población y Vivienda 2005 del
INEGI, Tepeaca (como se denomina comúnmente)
La importancia del tianguis o mercado de los viernes, tiene un total de 67,157 habitantes distribuidos en 58
el comercio de sus plantas medicinales, las artesanías localidades. La población está distribuida en el área
de hierro forjado, la tradicional gastronomía y los dul- urbana y rural. Del total de los habitantes del munici-
ces poblanos, la talavera, el papel amate, las danzas pio, 25,136 personas (37%) viven en la zona urbana,
y bailes folklóricos, además de sus sitios culturales, dedicados en su mayoría a actividades comerciales
tales como la Plaza de Armas, la Torre Virreinal, La (Plan de Desarrollo Municipal de Tepeaca de Negrete,
Parroquia, los conventos antiguos y los edificios co- Puebla 2008 ), en tanto que otro 37% de sus habi-
loniales como El Rollo, la Casa de Cortés y la Excole- tantes se encuentra en seis localidades de más de
giatura del Diezmo, entre otros, son elementos poten- dos mil habitantes, 16% en siete localidades con más
ciales en el crecimiento económico de la región. de mil personas y el 10% de personas en localidades
menores a mil habitantes. El Municipio de Tepeaca
Objetivo tiene una densidad promedio de 373.34 hab/km22 .
Esta investigación pretende dar cuenta de las tradi-
ciones religiosas y culturales así como de los sitios De acuerdo con el perfil sociodemográfico, se trata
turísticos de Tepeaca de Negrete con miras a ser valo- de población mayoritariamente indígena, con presen-
rados como la base de la consolidación del desarrollo cia de algunas familias del grupo nahua.
del municipio.
La edad de la población es predominantemente jo-
Perfil demográfico ven, pues 30,639 personas se encuentran en el ran-
El municipio de Tepeaca de Negrete se encuentra go de entre 5 y 24 años, en contraste con las 4,480
ubicado en el centro del estado de Puebla, México. personas que se agrupan en la categoría de 60 años
Limita al Norte con Nopaluca, y al Sur con Cuapiaxtla o más.
de Madero, Tecali de Herrera y Santo Tomás Hueyot-
lipan; al Oriente colinda con Acatzingo y al Poniente
1. Aspectos socio demográficos de Tepeaca de Negrete. hp://
con Acajete, Cuautinchán y Tecali de Herrera.
www.tepeacadenegrete.gob.mx/
2. Plan De Desarrollo Municipal De Tepeaca De Negrete, Puebla
2008 – 2011

51
 El 93% de los habitantes del municipio de Tepeaca empleos permiten elevar la calidad de vida de los tra-
practican la religión católica, mientras que los protes- bajadores de Tepeaca5.
tantes y evangélicos representan el 5% de la pobla-
ción y el resto está conformado por testigos de Jeho- Esto permite deducir que los comerciantes represen-
vá, Mormones, y otros. tan la mayoría de la población y que su contribución
al desarrollo económico del municipio es relevante.
La migración en la comunidad alcanza el 1.2% de la
población, el 0.2% se encuentra dentro de lo no es- Los atractivos culturales
pecificado y el 98.6% de los lugareños permanece en En el año 2006 se reconocen como patrimonio cul-
el municipio3. tural6 de los Estados Unidos Mexicanos 155 zonas
arqueológicas. En el periodo comprendido entre
La mayoría de las viviendas de Tepeaca son casas inde- 2003 y 2006 dichas zonas recibieron un millón 98
pendientes en las que habita el 97% de las personas. mil 530 visitantes.

Según el XII Censo General de Población y Vivienda El estado de Puebla concentró en este mismo periodo
20004, en Tepeaca 18,374 de las personas mayores el 4.19% del total de visitas realizadas a los diversos
de doce años desempeñan algún tipo de actividad sitios asentados en el territorio nacional, al registrar
económica. De ellos, sólo el 23% está dedicada a ac- 45,993 visitas a seis zonas arqueológicas.
tividades comerciales o turísticas, ya sea laborando
en restaurantes o en hoteles. Sin embargo, un 15% Para rescatar los atractivos culturales de la comuni-
de esta población no recibe remuneración alguna. La dad es necesario remitirnos a algunas características
gran mayoría (69%) tiene ingresos de menos de tres tradicionales del estado, sin dejar de hacer énfasis en
salarios mínimos. las tradiciones típicas de Tepeaca de Negrete.

El Plan de Desarrollo Municipal 2008-2011 de Tepea- La gastronomía

ca presenta datos que se confrontan con la realidad, Como el resto del país, la gastronomía del estado de
resaltando la participación de sus habitantes en el Puebla es importante por su tradición y variedad. Los
sector comercio: platillos típicos de esta región incluyen la cemita po-
blana7 - un panecillo tipo torta que se prepara con la
En los años recientes, las actividades primarias, con cema elaborada por las panaderías de la localidad -
el 17% de los trabajadores ocupados en el sector de y la chalupa, preparada con una tortilla de maíz frita
servicios y comercio son la principal fuente de trabajo en abundante manteca de cerdo.
en el municipio; por su parte la industria y las arte-
sanías siguen manteniendo su mismo nivel de em- Los chiles en nogada son muy representativos al
pleo. Sin embargo, si consideramos que el (P. A. A) mostrar el colorido asociado a la nación mexicana.
asciende a cuarenta mil personas, esto significa que En este plato se mezclan sabores dulces y salados,
la delegación del ISSTEP e IMSS apenas tiene la co- logrando un extraordinario agasajo para cualquiera
bertura de atender el 12% de la población trabajadora que se aventure a disfrutar su intensidad. Integra
en Tepeaca, a lo que explican estos datos que más chiles verdes finamente cocidos con un relleno de
de la mitad de los trabajadores son empleados en el suave carne molida aderezada con los ingredientes
sector del comercio. más diversos, bañados en la salsa blanca de la no-
gada y decorados con rojos granos de granada. Se
La permanencia en el mercado de este tipo de em- ofrecen en los restaurantes todo el año, pero la tra-
pleos es sumamente importante. Así mismo estos dicional temporada para comerlos es entre agosto
y septiembre.
3. Ibídem.
4. Marnez C., R. (2008) Dimensionamiento del Turismo espiritual El mole poblano es uno de los más suculentos plati-
en México. llos del estado. Una gran cantidad de ingredientes se
4- Marnez C., R. (2008) Dimensionamiento del Turismo espiritual en México. utilizan en la elaboración de una salsa espesa que se
5. Op. Cit. Plan De Desarrollo Municipal De Tepeaca De Negrete, vierte sobre el guajolote-pavo o pollo. Es un platillo
Puebla 2008 – 2011
representativo no sólo del estado, sino de México.
6. http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/espanol/soc/sis/
sisept/default.aspx?t=mcul06&s=est&c=3133 Zonas arqueológicas - visi-
tantes promedio - 2003-2006 - endad federava Información estadísca Así se rescata la gastronomía poblana en el 1er. Con-
> Temas > Sociodemograa y género > Cultura y recreación > Patrimonio greso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cul-
cultural > tural en América Latina y El Caribe:
7. Marnez A., L. A. (2010) en: hp://www.puebla.gob.mx/index.
php?opon=com_content&view=category&layout=blog&id=38&Itemid=62

52
México cuenta con más de 300 variedades de moles, Es curioso cómo la elaboración de algunos manja-
entre los que se cuenta el pepían elaborado con pe- res azucarados tiene relación con la producción de
pitas tostadas y molidas, salsa que los aztecas utiliza- arte virreinal; por ejemplo, se dice que se utilizaba
ban para aderezar el pato lacustre. La cocina de los tanta clara de huevo para pegar las laminitas de oro
conventos jugó un papel fundamental en la gastrono- de un retablo, que los poblanos se las ingeniaron
mía poblana. Fue en un convento donde nacieron los para utilizar la yema en algo más; es así que surgen
chiles en nogada para honrar a Iturbide y en conme- dulces elaborados con yemas de huevo, como los
moración de la Independencia. El chile poblano relle- huevos reales, uno de los postres más tradicionales
no de picadillo de carne, condimentado con frutas, de la época11.
canela, clavo y piñones, es capeado y servido en frío
para cubrirlo de la blanca salsa de nuez de Castilla de Las danzas
la huerta de Huejotzingo, y salpicado con granos de Los bailes típicos del municipio de Tepeaca se pue-
granada roja. Este platillo se acostumbra comer en los den apreciar en el carnaval de febrero, que se celebra
meses de agosto y septiembre, porque es cuando la en el barrio de San Miguel, donde se realiza la danza
nuez se encuentra fresca y lechosa. de los “Huehues”.

Los mercados de Puebla ofrecen las famosas chalu- Las artesanías

pitas, de salsa roja o verde, con carne deshebrada, o Entre las artesanías que se realizan en esta población
los gusanos de maguey con tortillas para hacer tacos, destacan los trabajos de hierro forjado. Se rescata
o los cuitlacoches cocidos al vapor y aromatizados la forja del hierro para la “elaboración de escaleras,
con epazote o cilantro. Las tortillas blancas y azules puertas, ventanas, hoces, machetes, bancas para
se conservan en grandes canastos al igual que las parques con figuras decorativas en hierro y una gran
cemitas y los pambazos. En los puestos del mercado diversidad de figuras para decorar”12.
se sirven suculentos platos de chilaquiles de cazuela,
caldosos y espolvoreados con queso panela que se El tianguis de los viernes
utiliza mucho en esta región. Otro orgullo de los po- Los viernes en Tepeaca son conocidos por su tradi-
blanos son los dulces encurtidos y los camotes. Cer- cional mercado. Se trata de un tianguis semanal que
ca de la capital poblana, Cholula, la ciudad de los 365 data de la época del emperador Moctezuma Ilhuica-
altares, se puede disfrutar del mercado de los miérco- mina al que concurren los vendedores no estableci-
les, rico en productos de la sierra8. dos y en donde predomina el trueque.

Específicamente en Tepeaca de Negrete la comida Allí se comercian productos agrícolas, artesanales

típica la integran “… las tradicionales carnitas, los e industriales.
cueritos, el chicharrón, tamales, cecina, la barbacoa y
el mole poblano. Buñuelos, dulce de calabaza, higo, También conocido como mercado, ha sido objeto de
jamoncillo de semilla y en Todos Santos se hacen fi- estudios profundos. En 1973 el INAH publicó un artícu-
guras de pepita en dulce vidriado. Se sirve pulque de lo de Longmate en su boletín denominado: “El sistema
maguey, el chocolate y el atole de masa.”9 de mercados en Tepeaca”13 y se encuentra clasificado
como uno de los mercados semanarios de México en
Los dulces el estudio denominado “Bibliografía sobre mercados
Una tradición gastronómica que viene desde la Co- con especial referencia a la comercialización de pro-
lonia es, precisamente, la elaboración de dulces tí- ductos agrícolas” de Verónica Veerkamp14.
picos: muéganos, alfeñiques, alegrías, mazapanes,
tortitas de santa clara, borrachitos, “… polvorones, 8 Quintana, P. Panorama gastronómico de México., hp://www.
conaculta.gob.mx/turismocultural/cuadernos/pdf/cuaderno1.pdf
alfajores en figurillas (pasta de maíz molido con pa-
9 Gobierno municipal de Tepeaca de Negrete 2008-2011. Cultura
nela y canela), pepitorias, obleas con miel, pepitas
y turismo en Tepeaca de Negrete hp://www.tepeacadenegrete.gob.mx/
de calabaza, buñuelos, suspiros de monja, muñecos cultura.html
de almendra, soletas, cubiletes, borrachos, gaznates, 10 hp://www.elkiosco.gob.mx/puebla.html
tortas de piñón, frutos de cristal, natillas, jamoncillos 11 Explica la invesgadora del INAH Ivon Encinas Hernández, en:
de pepita de melón, turrón de cacahuate, macarrón, hp://d.inah.gob.mx/index.php?opon=com_content&task=view&id=30
tortitas del cielo, y demás, pero sin lugar a duda, el 17&Itemid=329
12 Enciclopedia de los Municipios de México. Puebla Tepeaca
dulce más conocido es el camote”10
hp://www.e-mexico.gob.mx/work/EMM_1/Puebla/Mpios/21164a.htm
13 Nueva Antropología, Año Vi, No. 19, México 1982 hp://re-
La antropóloga Ivon Encinas menciona las caracterís- dalyc.uaemex.mx/src/inicio/IndArtRev.jsp?iCveNumRev=4734&iCveEntRev
ticas de los dulces poblanos: =159&instucion=
14 http://www.juridicas.unam.mx/publica/librev/rev/nuant/
cont/19/cnt/cnt8.pdf

53
 Así también existen documentales como el de Luis Ace- monjes se establecieron en México durante el perío-
vedo (1992) donde la intención es rescatar “la riqueza do colonial trajeron vasijas con ellos o quizás alguien
cultural e histórica que tiene el tianguis de Tepeaca en imitó los diseños, convirtiéndose el arte sumamente
donde la comercialización directa y el trueque físico de popular. Para 1550, la ciudad de Puebla producía Ta-
mercancías puede desaparecer, ya que en el momento lavera de alta calidad, y en 1580 fue el centro de la
de la realización de este documental había un proyec- producción de cerámica en México.
to de reubicar este mercado rural luego de 526 años
de permanecer en el mismo lugar” 15. A fines del siglo XVIII y principios del XIX, la Talavera
Poblana sufre un cambio trascendental al sustituir el
Este mercado y/o tianguis de los viernes fue conside- decorado en azul por la rica policromía de influen-
rado el más grande de México16. cia italiana y así a través de los siglos, la Talavera
Poblana se ha enriquecido con diversas influencias,
Las plantas medicinales como la Árabe, Española, Portuguesa entre otras...
En un estudio realizado en el año 2006, denominado hoy en día las piezas de Talavera recrean los estilos
“Plantas medicinales de cuatro mercados del estado y diseños de la antigua Talavera poblana y españo-
de Puebla, México17”, se hace énfasis sobre esta acti- la, así como motivos indígenas y de art nouveau;
vidad en el mercado de Tepeaca. Allí se encontraron alegoría de formas y colores extraordinarios, fruto
33 diferente especies de plantas que se venden indis- de la imaginación de los alfareros poblanos y así
tintamente en forma fresca o seca para curar diferen- convirtiéndose en el producto con más distribución
tes enfermedades. en el Nuevo Mundo.

La mayoría de estas plantas se encuentran durante La Talavera azul cobalto se relaciona con lo chinesco,
todo el año, salvo el alampepe, el berro y la goberna- un estilo que pertenece a la dinastía Ming. La auténti-
dora. El uso de las especies es para curar diferentes ca Talavera se reconoce por lo siguiente: El color de
enfermedades. fondo debe ser blanco u ostras. El diseño del color
o los colores de la pieza se realizan con las reglas
El ballet folklórico tradicionales. La parte de debajo de la pieza, aquella
El Instituto Tecnológico Superior de Tepeaca18, cuen- que toca la mesa, se llama silla; este componente es
ta con un ballet folklórico19 que lleva a cabo presen- rosa o terracota, es decir, con poca pintura. Además
taciones tanto en la población como en los distintos se requiere que tenga una inscripción con la siguien-
estados de la República Mexicana y de Estados Uni- te información: el logo de la casa que la produjo, las
dos de Norteamérica. iniciales del artista que la pintó y la localización geo-
gráfica de la casa (Puebla) 20.
La talavera
La talavera de Puebla es una de las tradiciones al- El papel amate
fareras de mayor reconocimiento en la cerámica na- El papel amate es otra de las tradiciones representa-
cional, una de las más importantes por ser reflejo del tivas del estado. Oportunidad de rendir tributo a los
arte mexicano. dioses de las distintas religiones que se practican,
encierra las creencias y tradiciones de los poblanos.
Los inicios de la Talavera se remontan a los Domi- Puede adquirirse en plazas y mercados.
nicos, quienes la elaboraban en su monasterio de
Talavera de la Reina en Toledo, España. Cuando los Martínez Álvarez define al papel amate:

Las representaciones antropomorfas de espíritus y

15 hp://en.scienficcommons.org/45934238 deidades, recortadas por el hechicero en el papel
16 hp://www.puebla.gob.mx/puebla/turismoDoc.jsp?id=15991
amate, adquiere un significado mágico asociado al
y hp://www.tepeaca.com/turismo.php
bien cuando el recorte es en el papel blanco y al mal
17 Marnez-Moreno, David, et. Al. (2006) Plantas medicinales de
cuatro mercados del estado de Puebla, México. hp://redalyc.uaemex.mx/
cuando el papel es oscuro. Estas figuras se utilizan
redalyc/pdf/577/57707908.pdf en todo tipo de ritos y curaciones. Pero si el recorte
18 hp://transparencia.puebla.gob.mx/phocadownload/itstepea- de las figuras lo hace cualquier otra persona éstas se
ca/fraccion-vi/planes-y-programas/its%20tepeaca.pdf destinan exclusivamente a la venta, pues pierden su
19 hp://sic.conaculta.gob.mx/lista_mv.php?table=&disciplina=& carácter de reverencia y respeto. Como es el caso de
estado_id=21&municipio_id=&paso=100&offset=150
los cuadernillos de amate en forma de códices ela-
20 Marnez A., L. A. (2009) hp://www.puebla.gob.mx/index.
borados por el curandero Alfonso García Téllez, que
php?opon=com_content&view=arcle&id=165
21 Marnez, L.(2010) hp://www.puebla.gob.mx/index.ph
narran historias o ceremonias para ayudar a sanar a
p?view=article&catid=35%3AArtesan%C3%ADas&id=166%3Apapel- los enfermos o propiciar buenas cosechas21
amate&format=pdf&opon=com_content&Itemid=59

54
Los sitios turísticos se encuentra en una capilla lateral de la Parroquia de
De Tepeaca se dice que “es un pueblo más desarro- San Francisco en Tepeaca, Puebla. Esa imagen fue
llado que otros cercanos, rodeado de un cerro bajo traída por unas monjas de la orden de las Josefinas,
que expone una pequeña cantera de mármol muy en la que destaca la Reverenda Madre María del Car-
bonita a la vista…el zócalo particularmente es muy men Barrios Báez”.26
pintoresco. Su plaza es amplia y está decorada de
unos macetones de Talavera y una torre virreinal … La gente narra que:
rodeada por el Palacio Municipal, la iglesia y el an-
tiguo convento, además de varios edificios colonia- En la época de la Colonia en el Ex convento de San
les, y el cerro a lo lejos, brindan un entorno de paseo Francisco de Asís habitaban las monjas de la orden
muy agradable”22. de las Josefinas, en la que destaca la Reverenda Ma-
dre María del Carmen Barrios Báez quien todos los
Tepeaca también cuenta con otros edificios: el ex- días vestía la figura de un Niño Jesús, hasta que un
convento de San Francisco, la construcción virreinal día misteriosamente el niño tenía sus zapatitos sucios,
de El Rollo, así como la Casa de Cortés (que actual- como era época de lluvia, estaban llenos de lodo, sin
mente alberga el museo local), la Casa de los Virre- embargo, las religiosas, creyeron que sólo se trataba
yes, la Capilla de la Tercera Orden, la Excolegiatura de una broma o simplemente alguien había ensuciado
del Diezmo (hoy Casa de la Cultura) 23. los zapatos, posteriormente dicha figura fue llevada a
Tehuacán por la hermana que fue trasladada a ésa ciu-
También se dice que “no parece recibir mucho turis- dad en un municipio también de Puebla, muy cerca de
mo más que el peregrino en las fiestas religiosas, y Tepeaca, dicha figura sólo permaneció ahí por poco
sin embargo tiene varios atractivos para visitar al me- tiempo ya que extrañamente apareció en la Parroquia
nos a lo largo de un día”. de San Francisco de Asís igualmente con sus zapati-
tos sucios, a partir de este suceso algunas personas
Pero se propone visitar los edificios mencionados lí- que anteriormente habían estado enfermas relatan
neas arriba, además de subir el pequeño cerro y apre- que durante su sueño veían que la imagen del Niño
ciar la vista panorámica. Lo más interesante son las Jesús los visitaba y que posteriormente habían sana-
visitas a los mercados del día viernes, reconocidos do sus enfermedades. A partir de ese entonces todos
por su magnitud: el tianguis de ganado, donde los días llegan al Pueblo de Tepeaca miles de feligreses
rancheros de los alrededores acercan mulas, vacas, con la intención de venerar al Santo Niño Doctor de
cebúes, ovejas, para comprar y vender o intercam- los Enfermos. Cabe mencionar que la veneración a
biar; y el ya mencionado tianguis donde prevalece el éste es en una pequeña capilla que se encuentra en
trueque y se comercializa de todo, desde comida, fru- la Parroquia de San Francisco de Asís, la cual mide
tas y verduras, gallinas y guajolotes, hasta ropa nue- aproximadamente 12 mts² y todos los domingos le
va y usada, muebles o chatarra 24. ofrendan a éste Santo innumerables arreglos florales y
juguetes. La fecha de su fiesta anual es el 30 de abril.
Así también existen interesantes sitios para visitar En la iglesia se reciben peregrinaciones procedentes
como: “… el Algibe (depósito de agua) y el balneario de diversas partes del Estado de Puebla y del país,
María Isabel, el cual forma parte de las instalaciones que visitan a la imagen27.
del hotel que lleva el mismo nombre y cuenta con
dos albercas y tres chapoteaderos de agua cristalina; La feria patronal en advocación al Santo Niño Doctor
además de amplias áreas verdes, estacionamiento, de los Enfermos (30 de abril) es de gran trascenden-
canchas de basquetbol, tenis, fútbol, ping pong y cia regional. Cada año aproximadamente dos millo-
bádminton. Por último, en la localidad de San Loren- nes y medio millones de fieles visitan su santuario28.
zo existe un lugar llamado la Joya donde se tienen
áreas verdes, aptas para el día de campo”.25
22 hp://www.trotamexico.com/es/arculo/puebla/tepeaca/ge-
Los atractivos religiosos neral/lu/tepeaca/
Durante todo el año Tepeaca recibe visitantes que 23 hp://www.puebla.gob.mx/puebla/turismoDoc.jsp?id=15991
recorren sus atractivos turísticos. Uno de los más im- y hp://www.tepeaca.com/turismo.php
portantes es la parroquia de San Francisco. Dentro 24 hp://www.trotamexico.com/es/arculo/puebla/tepeaca/ge-
de esta iglesia se encuentra la imagen del Santo Niño neral/lu/tepeaca/
25 hp://www.tepeacadenegrete.gob.mx/cultura.html
Doctor de los Enfermos.
26 http://devocionaldivinonino.blogspot.com/2009/12/santo-
nino-jesus-doctor-de-los-enfermos.html
La imagen de devoción del Santo Niño Jesús Doctor 27 Ibidem.
de los Enfermos es una escultura del Niño Dios que 28 Plan de Desarrollo Municipal de Tepeaca de Negrete, Puebla
2008 – 2011

55
 En ese municipio se celebran también fiestas tradi- Los asistentes se llegan a perder “en la fugacidad del
cionales como la de San Francisco (4 de octubre) y la tiempo” para comprender que “después de esto ya
Virgen de Guadalupe (12 de diciembre); fiestas que no serán los mismos, porque al marcharse los muer-
se celebran con misas, cohetes, procesiones, juegos tos se habrán llevado algo de ellos, pero también les
mecánicos y antojitos mexicanos. En las fiestas pa- habrán dejado parte de su eternidad”.
tronales tocan las bandas y orquestas con instrumen-
tos de viento. El desarrollo económico
de Tepeaca de Negrete a partir
En el carnaval de febrero en el barrio de San Miguel de la visita turística a los atractivos
se realiza la danza de los “Huehues” y en Semana culturales y religiosos
Santa se llevan a acabo las procesiones 29.
Los visitantes
La celebración religiosa del Día de Muertos (1 y 2 de La información turística de esta entidad señala que
noviembre) es otro de los atractivos religiosos de Te- de seis millones 254 mil visitantes que recibe el
peaca. Presenciar las actividades y rituales de “Día estado, el 86.24% reside en el territorio nacional y
de Muertos en la entidad poblana es comprender lo 13.76% reside fuera de México.
que significa fundir el alma con el viento, caminar de
la mano de los espíritus y saber que somos parte de El Cuadro 1 ilustra el porcentaje de visitantes de Pue-
la historia y las leyendas” 30. bla de acuerdo a su procedencia.

Como una manifestación de las tradiciones religiosas Respecto a los motivos por los cuales visitan la ciu-
de los poblanos, la celebración del Día de Muertos dad de Puebla, los turistas resaltan atractivos arqui-
brinda la oportunidad de admirar las espectaculares tectónicos, gastronómicos, religiosos y de negocios.
ofrendas que se realizan en el altar al muerto. Los al- De acuerdo a los indicadores básicos de la actividad
tares permiten convivir con las ánimas de los difuntos turística en Puebla (2007), la afluencia de visitantes a
en una vivencia de espiritualidad en que además se la Región Mixteca, -de la que forma parte Tepeaca-
disfruta de los deliciosos platillos que se preparan en fue de 97,915 personas.
honor de los muertos.
El diario El Sol de Puebla publicó que se esperaban
29 http://www.emexico. gob.mx/work/EMM_1/Puebla/ del 21 de abril al 4 de mayo de 2007 una afluencia de
Mpios/21164a.htm más de 400 mil visitantes y unos 3 mil vehículos, en la
30 Cortés P., L. 2009 hp://www.puebla.gob.mx/index.
fiesta de Santo Niño Doctor de los Enfermos31.
php?opon=com_content&view=arcle&id=227
31 hp://www.oem.com.mx/elsoldepuebla/notas/n250723.htm

Fuente: Elaboración propia con datos obtenidos del Gobierno de Puebla 2005-2011, Secretaría de Turismo.

56
La promoción turística calidad, con más atractivos para atraer no sólo al
El gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de turismo religioso (peregrinos) sino a otras muchas
Turismo, promueve distintas rutas turísticas. Una de personas con diversos intereses, dándoles una
éstas es la Ruta de la Sierra Mixteca, que en uno de gran variedad de actividades culturales (museo),
sus varios recorridos propone la Ruta del Ónix, que científicas (un aviario, el invernadero o una “granja
contempla la visita a Tepeaca, sumada a los siguien- las Américas” - pero en pequeño - donde puedan
tes sitios: Africam Safari, Cuauhtinchan, San Salvador observarse las especies en vías de extinción ), y de
Huixcolotla, Tecali de Herrera y Tecamachalco32. ecoturismo (cabañas y campismo, ciclovías).

El gobierno municipal de Tepeaca de Negrete resalta Tepeyacatl contempla una Iglesia del Pedimento para
la importancia de apoyar a la actividad turística del dos mil feligreses, además de espacios para artesa-
municipio como un pilar fundamental de desarrollo nos y comerciantes de toda la región, una laguna ar-
de la población. Desde su punto de vista, la afluencia tificial, etc.
de visitantes se verá incrementada por los motivos re-
ligiosos y culturales que son parte de la población, el Y, tratándose de una obra que involucra a los secto-
más importante entre ellos la imagen del Santo Niño res turístico y religioso, no podía faltar la opinión del
Doctor de los Enfermos. El Plan Municipal de Desa- Párroco Salomón Mora: “Ahora creo que esto es una
rrollo 2008-2011 de Tepeaca de Negrete, señala: realidad, así que me sumo a todo este grupo para
ayudar en lo que yo pueda.”
Por lo que se refiere al turismo y por su gran potencial
económico y social, por su contribución a la genera- Aclaró, respecto del proyecto cultural, ecoturístico y
ción de empleos, el turismo es un sector fundamental religioso descrito por el arquitecto Ruiz que, contrario
para detonar el desarrollo del municipio. La promo- a lo que muchos fieles católicos tepeaquenses pien-
ción de la actividad turística en Tepeaca es una acción san, la figura religiosa representativa de Tepeaca no
vital para lograr la visión turística propuesta en este se llevará a ningún barrio: “No es trasladar la parro-
Plan Municipal de Desarrollo 2008-2011. quia a ese lugar, es el pedimento, como hay en otros
lugares, el Santo Niño Doctor seguirá estando en la
La actividad turística es fundamental para el desarrollo parroquia porque el título del santo niño doctor es el
económico, para estimar su importancia, baste men- Santo Niño Doctor que se venera en la parroquia de
cionar que la Secretaria de Turismo del Gobierno del Tepeaca (…).” 33
Estado ha realizado proyecciones que indican que el
total de turistas nacionales que habrán de movilizarse el Tepeyacatl aún ha comenzado a construirse, pero
municipio se duplicará en los próximos cinco años. De desde el punto de vista de los turistas es necesaria
ahí la importancia de incrementar nuestras acciones la existencia de este tipo de proyectos. Refiriéndose
que permitan interesar a los turistas nacionales que via- a Tepeaca, una viajera de la Ciudad de México opinó
jen a nuestro estado y que visiten a muestro municipio. que se tiene una arquitectura “maravillosa” así como
paisajes naturales, “es muy bonito por su arquitec-
Para ello, pondremos especial atención para aumen- tura y costumbres pero si me da tristeza ver que el
tar los recursos y mejorar la infraestructura de nues- gobierno no hace nada por preservar esos lugares; vi
tros servicios públicos es decir, estamos alentando a varias zonas arquitectónicas pintadas por gente que
los empresarios del turismo en Tepeaca sobre la ne- no aprecia su cultura.”
cesidad de mejorar la calidad de los servicios y traba-
jar de manera coordinada, no sólo en el aspecto de la A manera de conclusión
promoción y difusión, tan necesario para consolidar a En este análisis se han presentado las tradiciones
Tepeaca como un destino turístico cultural, sino para culturales y religiosas de Tepeaca de Negrete, Pue-
generar servicios que posibiliten tomar decisiones bla. Se ha apuntado el valioso inventario cultural de la
para el turismo local. población y se ha mostrado con cifras la afluencia de
visitantes a estos sitios. Así mismo se ha hecho hinca-
Los proyectos de desarrollo pié en las inquietudes de gobierno y empresarios por
Existen inquietudes de la iniciativa privada por es- potenciar estos aspectos a fin de apoyar el desarrollo
tablecer proyectos que impulsen el desarrollo eco- económico del municipio.
nómico de Tepeaca, entre ellos se encuentra el
Tepeyacatl. El arquitecto Carlos Ruiz manifiesta al
32 hp://www.puebla.gob.mx/puebla/turismoMenu.jsp?id=15220
explicarlo que “no sólo debemos conformarnos en
33 hp://tepeaca.net/blog/colosal-proyecto-en-tepeaca-de-reali-
recibir a los peregrinos una vez al año e improvisar zarse-llevaria-al-desarrollo-metropolitano.html
una feria, debemos ofrecer un destino turístico de

57
 Resalta como prioridad la atención tanto de los fieles
de la imagen del Santo Niño Doctor de los Enfermos
como de los visitantes del tianguis de los viernes y de
los edificios culturales.

La propuesta de la iniciativa privada ha sido plasma-

da en el complejo cultural, ecoturístico y religioso Te-
peyacatl, integrada por un área en que convergen los
centros turísticos, comerciales y religiosos.

El sector gubernamental estatal considera a Tepeaca

parte integrante de sus rutas turísticas, incluyéndola
en la Ruta del Ónix, y el gobierno municipal prioriza al
turismo por su gran potencial económico y social, por
su contribución a la generación de empleos, y como
detonador del desarrollo del municipio.

Definitivamente la contribución de la religión y la cul-

tura al desarrollo económico de Tepeaca ha marca-
do su historia y debe proponerse estratégicamente
como detonante de esta población.

58
María Virgen, esculturas
de los siglos XVI y XVII
en el Occidente de México
Francisco Javier Martín del Campo Orozco

Introducción Estudio
El estudio de las esculturas de María Virgen, que da- Por espacio de más de diez años he buscado en
tan de los siglos XVI y XVII y aún se encuentran en el casi cada poblado del Occidente de México (estados
Occidente de México, es posible gracias a su perma- de Michoacán, Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí,
nencia en los sitios en que fueron depositadas por Guanajuato, Aguascalientes, Zacatecas, Nayarit y
los frailes de la Orden de Franciscanos Menores y la Colima), imágenes de María Virgen cuyo origen se
Orden de San Agustín durante el proceso de evange- remonte a los siglos XVI y XVII.
lización de los indígenas de esta zona del país.
A la fecha he logrado localizar 114 de estas figuras.
El clero secular - es decir, los religiosos que conviven
con la sociedad y administran sacramentos - tuvo un Al hacer la recopilación de datos comprobé que es-
lugar secundario en el desarrollo de esta tarea, ya que tas imágenes, la mayoría elaboradas en pasta de
durante este periodo se dedicó a brindar servicios reli- caña de maíz, guardan una estrecha relación con los
giosos únicamente a las personas de origen español. hospitales en que fueron depositadas por francisca-
nos y agustinos.
Sin embargo, este orden de cosas cambió en el último
tercio del siglo XVI, cuando los pueblos indígenas pasa- Muy pocas de ellas fueron depositadas por el cle-
ron en su mayoría a manos del mismo clero secular. ro secular.

Hasta antes de 1773-4 en la Nueva Galicia sólo los A raíz de esta asociación, y para comprender en for-
franciscanos adoctrinaban a los pueblos aborígenes. ma más amplia la historia de dichas imágenes, me di
En aquel año, aunque con una presencia un tanto li- a la tarea de estudiar tanto la pasta de caña de maíz
mitada, llegaron los agustinos a la región. como todo aquello relativo a dichos hospitales.

Se asentaron en poblados de Ayotlán, Ocotlán, Ato- Pueblos Hospital

tonilco, La Barca, Tonalá, Tlaquepaque y Guadala- Como él mismo lo declaró, los Pueblos Hospital fue-
jara, en donde fundaron doctrinas y hospitales, ge- ron una institución cuya idea fue tomada por Vasco
neralmente consagrados a la veneración de María de Quiroga de la Utopía de Tomás Moro. El que fuera
Virgen de la Soledad. primer Obispo de Michoacán fundó y redactó las Or-
denanzas para el funcionamiento de los hospitales de
Es precisamente en estos lugares en donde se depo- la Santa Fe en la ciudad de México y de La Laguna,
sitan, en forma tardía, imágenes de María Virgen. en Uayámeo (hoy Santa Fe de la Laguna), en las in-
mediaciones del lago de Pátzcuaro. (Landa, 1965).
Objetivo del estudio
El objetivo de este estudio es ampliar el conocimien- Tras el éxito de este par de experiencias, la fundación
to sobre la mayoría de las imágenes de María Virgen de los Pueblos Hospital con sus respectivas capillas
que tienen asiento en diversos sitios del Occidente dedicadas a la Virgen María se generalizó en casi
de México, así como profundizar en la historia de la cada poblado de Michoacán y de la Nueva Galicia, de
evangelización primaria en esta región del país. donde se expandieron a Zacatecas y algunas otras
zonas del Poniente del país.

59
 Es así que para 1563 tuvieron una total fundación (Te- Franciscanos Menores y de San Agustín llevaron a
llo, 1978) por parte de las órdenes de frailes francis- cada capilla de los Pueblos Hospital. Éstas son las
canos y agustinos. imágenes de que se ocupa mi estudio.

La pasta de caña de maíz A fines del siglo XX varios investigadores, patrocina-

Se sabe por los cronistas antiguos que los pueblos dos por el gobierno del Estado de Michoacán, realiza-
indígenas asentados en las cercanías del lago de ron estudios formales sobre la pasta de caña de maíz.
Pátzcuaro fabricaban ídolos para ser usados en Así se logró saber algo más sobre la composición de
sus guerras, y que estaban hechos de un material las piezas realizadas con este material.
muy liviano.
La pasta de que están hechas estas imágenes es una
Con la llegada de los primeros frailes de la Orden de mezcla de dos partes de pulpa de caña de maíz mo-
Franciscanos Menores o de la Observancia, en 1525, lida, lavada y secada, por cinco partes un aglutinante
se procede a la destrucción de estas figuras. Fray producto de la orquídea denominada Catleya Citrina
Francisco Mariano de Torres y las Crónicas de Mi- llamada Tatzingueni, Oráracua o Arórocua en lengua
choacán de Fray Diego de Basalenque cuentan que purépecha; aunque el mismo resultado se obtiene
Fray Martín de la Coruña invitó a los indígenas de la con la flor Itzúmacua o Flor de Corpus y con la Flor
región a que llevaran aquellos ídolos a su presencia de Todos los Santos o Lirio de San Francisco. A esta
para luego proceder a destruirlos; unos los incineró y pasta se agregaba un extracto de la flor de Tijerilla
otros los arrojó al fondo de lago de Pátzcuaro. que funcionaba como veneno contra las polillas.

Desde la época prehispánica estos ídolos o Tìvimes Con la pasta se estructuraba el núcleo de la figura de
estaban confeccionados con una mezcla de caña de María Virgen, que comprendía la cara y el busto. El
maíz y un engrudo preparado con los bulbos de una cuerpo estaba compuesto de una estructura manu-
orquídea, llamada Tatzingueni, que crecía en las ori- facturada con cañas de maíz secas atadas con cintas
llas del lago; pero no se sabía nada más. de pita, o bien por un tronco de madera de colorín o
de un quiote de maguey, a los que se les daba la for-
Al conocer los elementos con que los indígenas ma final mediante la aplicación y el moldeado de una
hacían aquellos ídolos, los franciscanos decidieron capa de la pasta antes descrita.
fabricar sus imágenes religiosas con base en esa
técnica, pero con ideas y acabados europeos, es Una vez que la figura estaba seca, se procedía a dar-
decir, españoles. le una delgada capa de yeso aglutinado con cola de
origen animal a manera de aislante.
Así comenzaron a construirse las primeras esculturas
de María Virgen. Las manos de la imagen se hacían por separado, y
se pintaban junto con la cara para luego “encarnar-
La primera de estas imágenes de que se tiene noticia las” al cuerpo. Era también el momento de proceder
es la de la Virgen de Zapopan, que en 1531 fue traída a los estampados.
a la Nueva Galicia por el franciscano Fray Antonio de
Segovia y que en 1542 fue donada al pueblo de Tza- Seguramente para obtener un acabado brillante, la
popan - lugar donde permanece hasta nuestros días pieza se frotaba a mano con maque, un compuesto
- una vez pasada la guerra del Mixtón. de aceites de chía y de axe - que se extraía del he-
míptero Coccus Axin - mezclados con un polvo fino y
A su arribo en 1538 como Obispo de Michoacán, Vasco blanco (tierra blanca) llamado Dolomía o Tepútzclau-
de Quiroga supo de la confección a la manera indíge- ta. (Gobierno de Michoacán, folleto sin fecha).
na de imágenes religiosas bajo la dirección francisca-
na, por lo que determinó darle un carácter más formal Con el paso del tiempo las figuras de María Virgen co-
mediante la invitación al español Matías de la Cerda menzaron a elaborarse sobre un armazón de tiros de
para que creara el primer taller de imágenes religiosas madera forrados con tela o papel amate o europeo.
católicas en pasta de caña de maíz de Pátzcuaro. Algunas de estas imágenes se rellenaban con trozos
de pulpa de caña de maíz previamente puestos a se-
Poco tiempo después los talleres ya se encontraban car. Bonafit comprobó que para consolidar el cuerpo
trabajando en los hospitales de la Santa Fe de Méxi- de las hojas de maíz se usaban aglutinantes y luego
co y de la Laguna. se forraban con tela o papel (Stransky, 1966)

De estos talleres salieron las primitivas esculturas de

María Virgen que los miembros de las órdenes de

60
Conclusiones
La evangelización primaria en el Occidente del país
fue realizada casi exclusivamente por los frailes de
la Orden de Franciscanos Menores y la Orden de
San Agustín.

Esta evangelización se hizo en forma exclusiva sobre

los pueblos indígenas.

La gran mayoría de las imágenes de María Virgen tie-

nen una relación con las capillas de los Hospitales de
la Concepción, que por regla fueron instituidos por
los franciscanos en cada poblado.

La mayoría de las imágenes de María Virgen están

fabricadas con pasta de caña de maíz.

El papel que desempeño el clero secular se centró

en brindar servicios religiosos dentro de las iglesias
de culto público. Fue hasta el último tercio del siglo
XVI que pasan gradualmente al clero secular la gran
mayoría de los pueblos evangelizados por los frailes
franciscanos y agustinos. (Orozco 1554)

En la Nueva Galicia la evangelización primaria co-

rrió, casi en su totalidad, a cargo de la Orden de
Franciscanos Menores. Los miembros de la Orden
de San Agustín llegaron tardíamente y sólo en una
zona limitada. A partir de 1573-4 fundaron Doctrinas
en Ayotlán, Ocotlán, Atotonilco, La Barca, Tonalá, Tla-
quepaque y Guadalajara.

61
62
Turismo religioso,
el caso de San Juan de los Lagos
José Juan Puebla Rodríguez
Universidad Nacional Autónoma de México

Introducción
Desde la más remota antigüedad el hombre ha trata- Juan de los Lagos, en el municipio de la misma deno-
do de establecer relaciones permanentes con quien minación, por ser una urbe cuyo centro religioso tie-
ha definido como Dios; estas relaciones se han ma- ne importancia a escala nacional y es considerado la
nifestado esencialmente en la dedicación de sitios base de la economía de la localidad; su tamaño espa-
destinados al culto y la adoración de su divinidad, cial y desarrollo socioeconómico permiten observar
mismos que han sido elegidos por ser objeto de ma- de manera muy clara la influencia que el santuario ca-
nifestaciones más o menos inexplicables y atribuidas tólico ejerce en los factores geográfico-económicos
a un ser todopoderoso. Estos lugares sagrados para de la localidad; componentes que no resultan tan fácil
las diferentes religiones del planeta han sido motivo de detectar o deslindar del resto de la economía en
de veneración y resultan dignos de visitarse. motrópolis grandes y complejas como la Ciudad de
México, donde su ubica el santuario de Nuestra Se-
Los desplazamientos hacia los lugares sagrados co- ñora de Guadalupe.
menzaron casi al mismo tiempo que el propio culto
religioso en los mismos. Estos traslados pronto deri- El turismo desde la geografía
varon en rutas de peregrinaje y favorecieron la crea- Ana García Silberman anota que:
ción y establecimiento de servicios que cubrieran las
necesidades del peregrino, tales como el hospedaje. “De acuerdo con la Organización Mundial de Turis-
mo (OMT), tras la conferencia de las Naciones Uni-
En la actualidad, un considerable número de perso- das sobre el Turismo (Roma, 1963), el viaje turístico
nas muestran su fe en la práctica del peregrinaje a los comporta una estancia de al menos veinticuatro horas
emplazamientos que consideran son un punto de con- pasadas fuera del domicilio habitual, y a este criterio
tacto con un ser supremo y donde, a través de imáge- se atiene en la publicación de sus repertorios estadís-
nes u objetos consagrados a él o a sus más cercanos ticos” (García, 1970:18).
representantes (santos, profetas, etcétera), consideran
recibir bendiciones espirituales o materiales. Sin embargo, el geógrafo francés Michud (citado en
García,1970:19) ofrece una definición más ajustada a
En el orbe cristiano occidental son de sobra cono- la perspectiva espacial:
cidos destinos como Jerusalén, el Vaticano, Fátima,
Lourdes o La Sallette, en tanto que La Meca es para el “El turismo agrupa al conjunto de actividades de pro-
mundo del Islam el punto más importante de su pere- ducción y consumo, a las que dan lugar determinados
grinaje: Todos estos sitios han desarrollado una am- desplazamientos seguidos de una noche, al menos,
plia variedad de servicios anexos y creado un comer- pasada fuera del domicilio habitual, siendo el motivo
cio permanente con la devoción de los peregrinos. del viaje el recreo, los negocios, la salud (termalismo,
talasoterapia) o la participación en una reunión profe-
Un fenómeno similar se presenta en varios santuarios sional, deportiva y religiosa.”
católicos de México, para ejemplo baste mencionar
la Basílica de Guadalupe, en el Distrito Federal; San Pocas disciplinas se relacionan tanto con el turismo
Juan de los Lagos, Jalisco; Plateros, Zacatecas; Chal- como la ciencia del análisis espacial, la geografía; su
ma, Estado de México o Izamal en Yucatán. campo de acción versa sobre la identificación, análi-
sis e interpretación de la distribución espacial del fe-
Para la realización del presente estudio se revisaron nómeno, elementos que le otorgan un carácter priori-
los aspectos del turismo religioso en la ciudad de San tario en el análisis de este campo (Rafferty, 1993)

63
 Donde se presenta, la actividad turística produce un “Un complejo de doctrinas, prácticas e instituciones.
impacto espacial importante tanto en el medio natural Es la afirmación de la creencia en los dioses o en un
como en aspectos económicos, sociales, políticos o Dios único, en un mundo espiritual y en otro mundo o
culturales. Respecto al medio físico, es conocido que mundos que existen más allá del que habitamos”.
la mayoría de los espacios turísticos se desarrollan a
partir de un recurso natural (paisaje, montañas, pla- De aquí que la geografía pueda estudiar los siste-
yas) que es transformado a corto o largo plazos en mas religiosos organizados y culturalmente mol-
razón de las prioridades que el propio turista estable- deados y la conducta religiosa institucionalizada
ce. El uso de suelo también se ve afectado de ma- (Sopher, 1967).
nera directa al modificarse totalmente la mayoría de
las veces; el cambio más representativo se presenta Dentro del espacio habitado, algunos lugares se aso-
cuando las áreas agrícolas o ganaderas se convierten cian con una manifestación de poder sagrado. Lo sa-
en zonas turísticas. grado se representa simbólicamente mediante árbo-
les, rocas, montañas, lagos, grutas, o puede aparecer
Cierto es que el turismo crea más empleos indirectos específicamente en lugares que guardan relación con
que otras actividades secundarias. Regularmente el algún evento o persona considerada como sagrada.
crecimiento del empleo -directo e indirecto- en este Estos sitios funcionan como puntos de enlace entre el
sector ocurre principalmente a expensas de la pobla- mundo material y el espiritual; asimismo, son el ger-
ción activa agrícola (Carrascal, 1975), además de que men de ulteriores centros religiosos o santuarios.
la mano de obra resulta explotada al percibir sueldos
muy bajos y su ocupación es predominantemente Para William A. Christian (1976), los santuarios son
estacional. Los empleos generados se enfocan prin- espacios donde se guarda una imagen o reliquia que
cipalmente a cubrir plazas como guías, servidores propician una devoción particular; no son definidos
domésticos, jardineros, afanadores, cocineros, o en por una característica histórica o artística inherente a
el sector restaurantero, en bancos o en la oferta de un edificio o institución, sino por la devoción de la
servicios profesionales de todo tipo. gente. En lenguaje común, el santuario es un lugar
de peregrinación, como lo son Fátima, Lourdes, la
En los espacios urbanos, el turismo puede producir Basílica de Guadalupe o a la de Nuestra Señora de
una alteración de la red de asentamientos debido a la San Juan, al que se acude desde distancias más o
demanda y expansión territorial de bienes y servicios menos largas.
suministrados a esta actividad (hoteles, campos de
golf, condominios de tiempo compartido, etcétera.) Así pues, los santuarios son emplazamientos espe-
como fue el caso en Acapulco. Este espacio turístico cíficos, que contienen una imagen o reliquia, que
surgió como centro internacional en forma práctica- son objeto de devoción para la gente y son metas
mente espontánea y careció de un programa urba- de peregrinación.
nístico previo, lo que trajo por consecuencia que el
asentamiento y la estructura económica previos fue- En cuanto a su alcance geográfico, la atracción centrí-
ran alterados (Carrascal, 1987). peta de un santuario genera líneas de flujo y tráfico de
peregrinos y comerciantes; esta circulación religiosa
El turismo tiene importantes efectos sobre las activi- promueve, a su vez, intercambio cultural, mezcla so-
dades agropecuarias, pero afecta fundamentalmente cial e integración política.
a los sectores secundario y terciario de la economía
(Callizo, 1991). Influye también en la balanza de ope- La recurrencia a los santuarios de todo el mundo ha
raciones corrientes, la balanza de capitales y la balan- propiciado el establecimiento de una infraestructura
za de pagos; y en la inflación, al aumentar el precio turística que cubra las necesidades del viajero, lo que
de diversos productos por su creciente demanda. ha llevado a las peregrinaciones a convertirse con-
ceptualmente en flujos turísticos (Sopher, 1967). Al
Además, modifica la cultura local, ya que las zonas respecto Fernández Fuster (1978: 64) aclara:
turísticas reciben un fuerte impacto de aculturación al
transformar hábitos y costumbres con la llegada de “Si la motivación del viaje podría ser considerada
los visitantes (Díaz, 1993). como no turística, el viaje en sí y sus efectos en el
núcleo receptor son práctica y teóricamente iguales
Los santuarios desde la óptica que cualquier otra motivación. Hotelería, agencias de
de la geografía de las religiones viajes, transportes, comercio en general, guías, etc.,
De acuerdo con Royston (1966), la religión puede lle- son movilizados; y el cliente se comporta de idéntica
gar a definirse como: manera, abonando los servicios y adquiriendo los bie-
nes que necesita.”

64
San Juan de los Lagos, origen El desarrollo demográfico de San Juan de los La-
y área de influencia de su santuario gos se vio favorecido por la atracción de su san-
El origen de San Juan es impreciso al encontrarse en- tuario. En el primer censo eclesiástico de 1679, se
vuelto en el mito y la leyenda propios de los tiempos registró un total de 655 habitantes. Cerca de dos-
de la conquista del Occidente de México. Lo cierto cientos años después, el 27 de marzo de 1824, se
es que la fundación de la localidad se produjo tras le concedió el titulo de Villa. Para 1838 la pobla-
finalizar la Guerra del Mixtón hacia 1542. ción había ascendido aproximadamente a seis mil
habitantes y el 3 de noviembre de 1869 la Villa se
La tradición popular menciona que fue Fray Miguel elevó al rango de Ciudad. Hacia 1900 la población
de Bolonia quién fundó la población con naturales de disminuyó a 4,849 habitantes debido a los diversos
San Gaspar provenientes de Nochistlán, dándole el procesos sociales y políticos en que se vio envuelto
nombre de San Juan Bautista Mezquititlán. el país, pero en 1921 la población de la localidad
había aumentado a 5,224 habitantes, en tanto que
El religioso proyectó la construcción de una pequeña el municipio registró una población total de 12,970
ermita con titulo de hospital bajo la advocación de habitantes (Ruezga, 1995). A partir de 1940 la po-
la Inmaculada Concepción, ya que por acuerdo de blación se incrementó constantemente pasando de
los frailes misioneros ella debía ser la titular de todos 18,244 a los 55,305 habitantes en el año 2000 en el
los hospitales fundados (Santoscoy, 1903). Él mismo municipio (INEGI, 2000).
donó a la capilla la imagen con esta advocación, la
cual después de un tiempo de estar expuesta a ve- La afluencia de visitantes al santuario de Nuestra Se-
neración fue retirada por encontrarse en mal estado ñora de San Juan fue en aumento conforme creció
(Ruezga, 1995). la fama de los milagros de la imagen. Al principio la
mayor afluencia de peregrinos se presentaba en la
Hacia 1623, San Juan Bautista Mezquititlán contaba celebración de la Inmaculada Concepción, el 8 de di-
con seis chozas además de la capilla y hospital. En ciembre. En 1630 la asistencia a esta festividad fue de
ese mismo año se inició la veneración a la imagen de aproximadamente dos mil personas . En 1736 se con-
Nuestra Señora de San Juan, después de producirse tó con la visita de diez mil personas y de alrededor de
el “primer milagro”, que consistió en revivir a la hija de 35 mil peregrinos en 1792 (Ruezga, 1995).
un cirquero que había caído sobre una daga.
Ese año las festividades contaron con 60 tiendas de
En 1624 el Presbítero Bachiller Diego de Camarena ropa de Europa y China, diez de mercería y 31 vina-
comenzó la construcción, sobre la antigua ermita, del terías, lo que pone de manifiesto la importancia de la
primer santuario dedicado a la virgen de San Juan, celebración para el comercio del momento.
concluido en 1641. El 23 de octubre de 1633, y por
petición del mismo Diego de Camarena, cura de La inestabilidad política y social, así como la insegu-
Jalostotitlán, la Real Audiencia del Nuevo Reino de ridad provocadas por la Guerra de Independencia
Galicia autorizó por cédula real el asentamiento de (1810-1821), trajeron un descenso en el número de
españoles en San Juan Bautista Mezquititlán, que a peregrinos y la suspensión de la entrada de efectos
partir de entonces se llamó San Juan de los Lagos comerciales (Santoscoy, 1903). Pero entre 1835 y
(De la Cruz, 1991). 1844 acudieron a la feria un promedio de 100 mil vi-
sitantes. Su mayor apogeo, sin embargo, se regstró
Para 1653 se terminó el segundo santuario, edificado durante el periodo que va de 1846 a 1856, en que la
por orden del Obispo de Guadalajara, Juan Ruiz Col- afluencia anual de visitantes llegó a ser de 150 mil
menero. Este templo corresponde a la actual parro- (Ruezga, 1995).
quia de San Juan Bautista.
La Guerra de los Tres Años obligó a suspender la fe-
El 30 de noviembre de 1732, el Obispo de Guadalajara, ria de 1857 a 1861; se restableció en 1862 con una
Nicolás Carlos de Cervantes, colocó la primera piedra afluencia de aproximada de 100 mil peregrinos.
de la actual Basílica; su dedicación se hizo en 1769. La
coronación pontificia de la imagen de Nuestra Señora A partir de este año, y debido a diversos motivos, en-
de San Juan de los Lagos se efectuó el 15 de agosto tre los que destacan aquellos relacionados con la po-
de 1904 en la festividad de la Asunción de María. lítica, la inseguridad, las malas comunicaciones y la
petición del Obispo de León, Guanajuato, Jesús Díaz
El 25 de marzo de 1972 fue erigida la diócesis de San de Sollano, para que los peregrinos de su diócesis
Juan de los Lagos, sufragánea de la arquidiócesis de trasladaran su fecha de visita al 2 de febrero, celebra-
Guadalajara, por bula Qui Omniun del papa Paulo VI. ción de la Candelaria, provocaron el constante baja
en la cantidad de visitantes. Poco a poco la celebra-

65
 ción de la Candelaria se iría arraigando en la costum- Colaboran al desarrollo de las nuevas fiestas y al au-
bre y religiosidad de los peregrinos (Ruezga, 1995) mento de visitantes los periodos vacacionales de las
instituciones educativas y burocráticas en Semana
En los años que van de 1880 a 1907 el santuario re- Santa (marzo-abril), verano (julio-agosto) y fin de año
gistró el mínimo de afluencia durante la feria al des- (diciembre-enero).
cender hasta los 50 mil visitantes, cifra que sólo au-
mentó a 150 mil en el último año del periodo. A fin de corroborar el área de influencia del santuario
se realizó un comparativo de datos en diferentes ru-
Entre 1910 a 1917 el movimiento revolucionario obli- bros, entre ellos: una encuesta aplicada durante las
gó a suspender la feria nuevamente, reanudándose fiestas de la Candelaria de 1996, la revisión de 114
en 1918 para suspenderse otra vez en 1920, situa- exvotos ofrecidos por visitantes de origen nacional,
ción que se prolongó hasta terminada la Cristiada, en acopio de cifras reportadas por la Secretaría de Turis-
1926. La recuperación fue lenta y sólo hasta 1970 se mo de Jalisco correspondientes a 2005 y la encuesta
alcanzó la cifra de 200 mil peregrinos. levantada por la misma SETUJAL en las fiestas de la
Candelaria 2007.
A partir de 1984 son las hermandades organizadas
de Zacatecas y Coahuila, principalmente, quienes A partir del análisis de la información anterior se con-
dan vida a la festividad de la Inmaculada Concepción cluyó que el área de influencia del santuario corres-
(Ruezga, 1995). ponde en mayor medida al Bajío guanajuatense, los
Altos de Jalisco y los estados del centro y Noreste
Actualmente la festividad más importante, y en la que del país con mayor arraigo de la religión católica; un
registra la mayor asistencia de peregrinos, es la del 2 área periférica a ésta, que comprende el resto de las
de febrero, día de la Candelaria; se encuentra en se- entidades del país; una tercera que corresponde a
gundo término la de la Inmaculada Concepción (8 de diversas regiones de Estados Unidos que cuentan
diciembre) y poco a poco se ha ido destacando tam- con presencia de migrantes mexicanos, y finalmente
bién el festejo de la Asunción de María (15 de agos- un área difusa que aglutina a Canadá, Sudamérica y
to), celebración que siempre se había considerado a algunos países europeos como Alemania, Francia
de carácter local pero que ya cuenta con peregrinos y España, lo que en forma incipiente podría denotar
foráneos. A estas tres fechas principales se agregan la como una internacionalización del santuario de San
Semana Santa, el mes de mayo - dedicado a la Virgen Juan de los Lagos (Figura 1).
María - la Navidad, las fiestas de las diferentes iglesias
locales y los conmemoraciones cívicas de la ciudad.

Figura 1:ÁREA DE INFLUENCIA RELIGIOSA DEL SANTUARIO DE SAN JUAN DE LOS LAGOS

66
Aspectos socioeconómicos alcanzó los 38,531 habitantes; sin embargo sólo poco
de San Juan de los Lagos más de la mitad (51.9%) se encontraba ocupada, es
decir, laborando en alguna actividad económica. La
Estructura de la población cifra en términos reales se ubicó en los 19,994 tra-
De conformidad con el patrón demográfico nacio- bajadores. Del total de la PEA ocupada (PO) 13,508
nal, según el XII Censo General de Población y eran trabajadores y sólo 6,486 trabajadoras.
Vivienda,INEGI 2000, la mayor cantidad de habitantes
se concentró en la única localidad urbana del muni- PEA por sector de actividad:
cipio y que al mismo tiempo es su cabecera política; Desde 1970 la PEA ocupada ha presentado una ten-
de esta manera la ciudad de San Juan de los Lagos dencia al aumento en el sector terciario. En el evento
aglutinó en su espacio a 42,411 personas, cifra que censal del 2000 este sector alcanzó el 59.95% de la
representó el 76.7% del total de la población munici- PEA ocupada, en tanto que los otros dos sectores
pal, mientras que las localidades rurales solo alcan- disminuyeron sus porcentajes, el primario llegó a
zaron los 12,894 habitantes, el 23.3% de la población 18.85% y el secundario a 21.61% (Figura 3). De esta
del municipio. manera la población empleada en el año 2000 en
actividades primarias alcanzó las 3,690 personas, en
Este hecho determina, como se verá más adelante, actividades secundarias las 4,230 y en las actividades
la proporción de personas dedicadas a cada tipo de terciarias las 11,658 personas.
actividad económica, ya que al registrarse una ma-
yor concentración poblacional en la urbe existirá por Al analizar los datos de la PEA ocupada por sector
lo tanto un mayor número de personas dedicadas a de actividad se encontró que la PO en las actividades
actividades económicas relacionadas con el sector secundarias es mayoritaria en la industria de la cons-
secundario y terciario. trucción (42%) y en la industria manufacturera (56%).

Fuente: Censos Generales de Población 1930-2000.

El comercio concentra casi la mitad de la población

Del examen de la pirámide de población municipal que labora en el sector terciario (Figura 4); esta acti-
se desprende que los habitantes de San Juan de los vidad se ha mantenido con una reducción menor al
Lagos son mayoritariamente jóvenes, y que del total, 2.88% desde 1970 en que contaba con el 51.88% por
aproximadamente dos de cada tres se encuentran en el 49% registrado en 2000.
edad laboral, de ahí que la fuerza de trabajo tenga un
soporte muy amplio. El mayor porcentaje del resto de Del resto de las actividades terciarias destaca la co-
los habitantes estaba compuesto por población infan- rrespondiente al personal ocupado en servicios de
til - que a la fecha estará incrementando rápidamen- restaurantes, bares y hoteles, que pasó de 977 em-
te la Población Económicamente Activa -, y por una pleados en 1990 a 1,769 trabajadores en el año 2000,
porción muy pequeña de ancianos que a futuro se cifra que representa el 15.17% del total de población
reflejará en el aumento de la población adulta. ocupada en actividades terciarias. En términos rela-
tivos, este rubro se ha mostrado estable en su parti-
Población Económicamente Activa cipación porcentual, con un incremento mínimo del
(PEA): 0.02% de 1990 al 2000.
En el caso de San Juan de los Lagos la población
de doce años y más, para el evento censal de 2000,

67
 Fuente: Censos Generales de Población y Vivienda 1970-2000.

Fuente: INEGI, XII Censo General de Población y Vivienda 2000. En línea. Consulta: marzo 2007.

68
Ingresos de la población ocupada: cio al por menor, con un número de plazas reducido
A grandes rasgos, se puede afirmar que el 52.34% de y bajos salarios.
la PEA ocupada recibe entre uno y menos de tres sala-
rios mínimos, lo que significa que más de la mitad de la El turismo en el estado de Jalisco
PO percibe sueldos que no satisfacen las necesidades y en San Juan de los Lagos
básicas de la población. Si a lo anterior se suman los
trabajadores que no reciben salario alguno y los que Durante 2005 el estado de Jalisco recibió a casi veinte
reciben menos de un salario mínimo (20.86%), se co- millones y medio de turistas, lo que significó una de-
lige que casi tres cuartas partes de la PO (73.2%) vive rrama económica de poco mas de 22,662 millones de
bajo condiciones salariales muy deficientes. pesos (SETUJAL, 2006), cantidades que hablan de
la importancia del turismo para la entidad. En aquel
Sólo un poco más de la cuarta parte de la población año, el 83% de los visitantes fue de origen nacional
trabajadora tiene un nivel salarial de regular a bueno: mientras el 17% restante correspondió al turismo ex-
14.4% recibe entre tres y cinco salarios mínimos y el tranjero; sólo el 32% se hospedó en sitios destinados
12.4% recibe más de cinco salarios mínimos. a alojamiento, mientras que el 35% lo hizo en casa
particular y el 33% se mantuvo en tránsito.
Respecto a la situación en el trabajo el mayor por-
centaje lo ocupa el rubro de empleados y obreros El 56% de la derrama económica total provino del tu-
(57.57% de la PO), le siguen el grupo de personas rismo nacional y el 44% al extranjero. El 50% de la
que trabajan por su cuenta (24.89% de la PO), los tra- derrama correspondió a turistas que se hospedaron
bajadores familiares sin pago (4.64%), y los jornaleros en sitios destinados a alojamiento, el 44% a turistas
y peones (4.47%), mientras que el rubro de patrones que arribaron a casas particulares y solo el 6% al tu-
con respecto Los patrones son apenas el 5.82% del rismo en tránsito.
total de la PEA. (2.61% no especificado).
La Secretaria de Turismo de Jalisco (SETUJAL), re-
De acuerdo con información del Censo Económico portó que en 2005 el estado contaba con un soporte
2004 del INEGI, la mayoría de las unidades econó- para hospedaje de 1,231 establecimientos (hoteles en
micas eran pequeñas, ya que el promedio de per- sus diferentes categorías) y 51,471 unidades rentables
sonal ocupado por unidad económica (UE) fue de (habitaciones). Los municipios con mayor número de
3.6 trabajadores. establecimientos fueron Puerto Vallarta, Guadalajara,
Cihuatlán, San Juan de los Lagos y Zapopan, en tanto
A partir de los datos del censo económico se deduce que el mayor número de unidades rentables se encon-
que predomina el tipo de unidad económica relacio- traban en Puerto Vallarta, Guadalajara, Zapopan, San
nada al comercio al por menor, lo que indica su im- Juan de los Lagos y Tlaquepaque. (Cuadro 1)
portancia y la estrecha relación que tiene con el tipo
de turismo que se desarrolla en la localidad. Es des- En ambos casos San Juan de los Lagos se ubicó en el
tacable, asimismo, el porcentaje reportado para los cuarto lugar a nivel estatal, sólo abajo de los destinos
servicios de alojamiento y preparación de alimentos turísticos de playa (Puerto Vallarta y sus alrededores)
y bebidas. y de los municipios que componen la Zona Metropoli-
tana de la Ciudad de Guadalajara (ZMCG).
Escolaridad:
En San Juan de los Lagos más de dos tercios de Es pertinente mencionar que Puerto Vallarta es un
la población en edad productiva no llegó más allá desarrollo planeado específicamente como destino
de la instrucción primaria, según el Censo de Po- turístico y la ZMCG posee relevancia propia por ser
blación del 2000. Sumando a aquellos que cuentan el centro político e industrial del estado y del Occi-
con estudios secundarios se alcanza el 86.55% del dente del país.
total de la PEA, Ello pone al descubierto que en
San Juan el bajo nivel de escolaridad en la mayo- En términos relativos, San Juan cuenta con el 6.74%
ría de la población trabajadora le impide acceder a de los establecimientos de todo el estado, contra el
mejores empleos. 15.84% de Guadalajara y el 17.22% de Puerto Va-
llarta; en tanto que en unidades rentables alcanza el
Las referencias arriba mencionadas permiten inferir 5.44%, mientras que Guadalajara concentra el 23.67%
que la fuerza de trabajo en el municipio es amplia, y Puerto Vallarta el 35.59% del total del estado.
joven, no calificada y con opciones laborales locales
ofrecidas por una amplia gama de pequeñas empre- La SETUJAL ha clasificado al estado en siete zonas
sas de servicios, especialmente en el rubro de comer- turísticas: Zona Metropolitana de la Ciudad de Gua-
dalajara, Puerto Vallarta, Ribera de Chapala, Zona de

69
 Cuadro 1: Municipios con mayor capacidad de hospedaje en el estado de Jalisco, 2005

Fuente: SETUJAL, Anuario Estadístico del Estado de Jalisco 2006. En línea. Consulta marzo 2007.

los Altos (que incluye el municipio de San Juan de los Establecimientos de hospedaje:
Lagos), Sur de Costa Alegre, Sur del Estado y Resto La Zona de los Altos contó en 2005 con 187 estableci-
del Estado. En 2005 la ZMCG captó el 43.48% de la mientos (hoteles en sus diferentes categorías) y 5,328
derrama económica, Puerto Vallarta el 42.22%, y la unidades rentables (habitaciones), lo que representó
Zona de los Altos se colocó en tercer sitio al captar el el 15.19% y el 10.35% respectivamente del total esta-
7.19%; el resto de las zonas alcanzaron en conjunto tal. (Cuadro 2).
el 7.11%. El cuarto lugar en el estado y el primero a nivel zona
turística en cuanto establecimientos de alojamiento
De las siete zonas turísticas de Jalisco, la Zona de los reflejan la importancia turística de San Juan de los
Altos ocupó el segundo lugar en concurrencia (21.84%), Lagos (Figuras 5 y 6). Las categorías de los estable-
superada únicamente por la ZMCG con el 45.04%, y por cimientos definen el tipo de turista que se hospeda
arriba de Puerto Vallarta, que registró una asistencia del en su visita a San Juan: la mayor concentración de
18.27% del total de visitantes al estado. establecimientos y unidades rentables se encuentra
en la categoría de una estrella, en segundo y tercer
La ZMCG y Puerto Vallarta generan en conjunto el lugar se hallan los de dos y tres estrellas; la operación
85.7% de la derrama económica por concepto del de hoteles de cuatro y cinco estrellas denota que el
turismo. Sin embargo, y sin ser una zona eminente- turismo que visita San Juan no sólo va en aumento
mente turística como es el caso de las anteriores, la sino que el nivel económico de los visitantes ya no se
Zona de los Altos adquiere importancia por su capta- restringe únicamente a las clases más populares.
ción económica a pesar de que sus atractivos no son
en nada comparables, ya que no cuenta con playa, Según datos de la propia SETUJAL en 1984 aún no
ni es centro político-administrativo y cultural como la se contaba con hoteles de cuatro estrellas y en 1994
capital de Jalisco. Aunque en forma más modesta, la todavía no existían los de cinco, lo que demuestra
derrama económica por la actividad turística es ma- que en los últimos 20 años la demanda turística con
yor que en las restantes cuatro zonas turísticas del mayor poder adquisitivo ha aumentado. (Cuadro 2)
estado, incluida la Ribera de Chapala.
Establecimientos de preparación
Características turísticas de alimentos y bebidas:
de la Zona de los Altos La Zona de los Altos concentra el 17.88% de los esta-
Es necesario destacar que, desgraciadamente para el blecimientos de alimentos y bebidas del estado (Cua-
proyecto que nos ocupa, la SETUJAL no cuenta con dro 3.8), aunque en el caso particular de San Juan de
datos relativos a la ciudad de San Juan de los Lagos; los Lagos el porcentaje sea únicamente de 2.35% del
pero es un hecho indiscutible que el principal atractivo total estatal.
de la Zona de los Altos es la Basílica-Catedral de Nues-
tra Señora de San Juan de los Lagos, ubicada en la Como en otras ciudades del país, y como en todo
ciudad y municipio del mismo nombre. A continuación centro religioso, es común encontrar por las calles del
se analizarán algunas de las cifras disponibles: centro de San Juan puestos informales de alimentos

70
populares como tacos, tortas, gorditas y quesadillas, Para la Zona de los Altos, el turismo significó en
o vendedores ambulantes de café, atole, tamales, pan 2005 una derrama económica de aproximadamente
y tacos de canasta, entre otros, y que suman su oferta un mil 600 millones de pesos, ocupando el tercer
alimenticia a los puestos de comida del mercado muni- lugar a nivel estatal con el 7.19% de la derrama total
cipal y establecimientos diversos como las rosticerías por esta actividad.
de pollo que en la mayoría tienen un espacio disponi-
ble para que el comensal pueda degustar el producto La importancia del santuario de Nuestra Señora de
en el mismo sitio. Lo anterior matiza la apariencia de San Juan para el movimiento turístico de región queda
que Tepatitlán y Lagos de Moreno cuentan con mayor de manifiesto al observar los meses en que se reportó
proporción de servicios de alimentos y bebidas. la mayor afluencia de visitantes en 2005: febrero, mes
de la fiesta principal de San Juan de los Lagos; abril,
Número de visitantes, mes de las celebraciones de Semana Santa; agosto y
estancia y derrama económica: diciembre, meses las fiestas menores de la Virgen, y
En 2005 el estado de Jalisco registró una afluencia de la festividad de Navidad. (Figura 7)
visitantes de 20 millones 447 mil 195 turistas, de los
cuales 16 millones 893 mil 81 se identificaron como La estancia promedio del turista en la Zona de los Al-
nacionales y tres millones 554 mil 114 como extran- tos alcanza apenas 1.59 días, estancia promedio mu-
jeros. La Zona de los Altos recibió el 21.84% del total cho menor que Puerto Vallarta y Guadalajara, en las
de turistas que arribaron a la entidad y el 25.92% de que es mayor a cuatro días.
turistas nacionales, ubicándose en segundo lugar de
la entidad en ambos rubros; en cuanto al turismo ex- El gasto promedio por turista asciende a los 320.39
tranjero únicamente recibió al 2.47% ubicándose en pesos diarios, cantidad menor que lo que un turis-
cuarto lugar a nivel entidad, después de Puerto Vallar- ta gasta diariamente en Puerto Vallarta, la Ribera de
ta, la ZMCG y la Ribera de Chapala. Chapala o el sur de Costa Alegre, pero mayor que el
realizado en la ZMCG y el resto del estado.

La composición en porcentajes según tipo de turismo En el caso particular de San Juan de los Lagos, el
que arribó a la Zona de los Altos arrojó 98.03% turis- gasto de los visitantes se realiza principalmente en
mo nacional y 1.97% de turismo extranjero. De estas compras (56.9%), alimentos (26.67%) y hospedaje
cifras se deduce que la Zona de los Altos no es un (11.74%), datos que se encuentran en corresponden-
área en la que el turismo permanezca un tiempo su- cia con las características de los visitantes, pues el
ficiente como para tomar la decisión de hospedarse, peregrino gasta más en recuerdos, artesanías o ropa
ya que de los cuatro millones 466 mil 365 turistas que y en menor medida en hospedaje por ser mayoritaria-
arribaron a la zona, únicamente el 22.88% se hos- mente un turismo en tránsito.
pedó en establecimientos destinados a alojamiento,
mientras que el 15.31% lo realizó en casas particula- Perfil del visitante:
res y el 61.81% del total de visitantes no se hospedó La mayoría de los visitantes manifestaron ser casados
(Cuadro 3). (80.56%), seguidos por los que dijeron ser solteros

71
 Cuadro 2: Capacidad de hospedaje en San Juan de los Lagos según categoría, 2005

Fuente: SETUJAL, Anuario Estadístico del Estado de Jalisco 2006. En línea. Consulta: marzo 2007.

Cuadro 3: Turismo que visitó la Zona de Los Altos,

según tipo de hospedaje y lugar que ocupa a nivel estatal

Fuente: SETUJAL, Anuario Estadístico del Estado de Jalisco 2006. En línea. Consulta: marzo 2007.

Fuente: SETUJAL, Anuario Estadístico del Estado de Jalisco 2006. En línea. Consulta: marzo 2007.

72
(14.92%), y una mínima porción (4.52%) afirmó vivir la esta vía entronca con la autopista de cuota 45 que
unión libre, ser viudo o divorciado. une a las ciudades de León y Aguascalientes.

Los viajeros llegan a San Juan acompañados de la A través de estos accesos, y de la red carretera del
familia (59.1%) de familiares y amigos (19.25%) o con centro del país, San Juan se enlaza con las ciuda-
amigos (13.19%), solos (6.93%) o con compañeros des del Bajío guanajuatense, Querétaro, la Ciudad de
de trabajo (1.54%). México, Morelia, Guadalajara, Aguascalientes, Zaca-
tecas y San Luis Potosí.
A partir de estos porcentajes se puede caracterizar
el tipo de servicios que demanda el turismo a la lo- De hecho, es una ciudad de fácil acceso terrestre
calidad, donde han de privilegiarse los servicios de desde cualquier punto, por situarse entre los ejes
preparación de alimentos y bebidas de tipo popular y carreteros México-Tijuana, México-Ciudad Juárez y
familiar sobre la oferta de bares, centros nocturnos o Guadalajara-Tampico.
de diversión, más numerosos en los sitios de playa.
En lo referente al transporte terrestre, la ciudad alteña
La forma de arribo a la localidad fue principalmente cuenta con una central de autobuses con servicios
por autobús (47.06%) o automóvil (41.77%) y en pe- Ejecutivo, Primera Clase, Clase Regular y Clase Eco-
queña proporción (3.56%) manifestó haber llegado nómica. En forma local, el servicio de transporte pú-
caminando, de ahí que el transporte público y las vías blico comunica a las diferentes colonias de la ciudad;
terrestres de comunicación tengan gran importancia operan además de dos sitios de taxi, ubicados a un
para el traslado de los turistas a la zona. costado de la Basílica Catedral y en la propia central
de autobuses.
En cuanto a la escolaridad de los turistas, predomi-
nan los que cuentan con estudios de nivel secundaria El uso del transporte aéreo se encuentra concentra-
(30.32%); le siguen los del nivel preparatoria (25.12%), do estadísticamente en el turismo extranjero, del que
profesional (18%) y primaria (14.73%); sólo una pe- 3.13% llegó por ese medio. Aunque no cuenta con
queña porción (1.83%) manifestó no tener algún gra- aeropuerto local, la ciudad se ve beneficiada por la
do de estudio. Por tanto, la Zona de los Altos, y en relativa cercanía a los aeropuertos de Guadalajara,
particular a San Juan de los Lagos, reciben la visita Aguascalientes y el del Bajío que, aunados a las com-
no sólo del grupo de población más rezagada educa- pañías de renta de vehículos y las centrales de auto-
tivamente, como podría esperarse, ya que se reporta- buses, posibilitan los arribos.
ron elevados porcentajes en los niveles de escolari-
dad medio superior y superior, y que el porcentaje de Localización del santuario
turístas analfabetas es mínimo. No obstante, hay que dentro de la estructura urbana
subrayar que estos datos podrían estar matizados en y organización comercial:
función de la metodología utilizada por SETUJAL. Por el origen mismo de la tradición religiosa de la
imagen y por la fecha de fundación de la localidad,
Aspectos espaciales del turismo el santuario de Nuestra Señora de San Juan fue es-
en San Juan de los Lagos tablecido en el centro de la comunidad de San Juan
Bautista; en 1732 se inició la construcción de la actual
Vías de comunicación y transporte: Basílica también en el centro de la ciudad, ya denomi-
Para el desarrollo de las actividades económicas de nada para entonces como San Juan de los Lagos.
una localidad, y en particular del turismo, resulta de
la mayor importancia que el sitio cuente con vías de Ello derivó en que la traza urbana más antigua gire
acceso rápidas y seguras, y con un transporte ade- en torno al santuario, que las calles que conducen
cuado y eficiente, requisitos con los que cuenta San a la Basílica-Catedral desde la carretera federal sean
Juan de los Lagos. también las que alberguen el mayor número de co-
mercios al por menor y en general; y que los locales
San Juan se encuentra comunicado vía terrestre con comerciales, tianguis y comercios ambulantes, y los
las localidades de Lagos de Moreno, Jalostotitlán, Va- hoteles y restaurantes establecidos aumenten su den-
lle de Guadalupe, Zapotlanejo y Guadalajara, a través sidad con respecto a las casas habitación conforme
de la carretera No. 80, que comunica a la capital del las manzanas se ubican más cercanas o contiguas a
estado con San Luis Potosí. la que ocupa el santuario.

Paralela a ésta, corre la autopista de cuota que co- Partiendo del centro, el eje de crecimiento urbano de
necta directamente a la ciudad de San Juan con Gua- la ciudad ha sido desde hace tiempo la carretera fe-
dalajara y Lagos de Moreno. Antes de llegar a Lagos, deral; sin embargo, actualmente la mancha urbana

73
 Figura 8

74
tiende a crecer por un segundo eje configurado por la De ahí que resulte necesario un reordenamiento inte-
vía de acceso que entronca con la autopista de cuota, gral del centro de la ciudad cuyo objetivo sea reno-
y que es también la vía de comunicación con la de- varlo eficientemente para dar acceso total y seguro al
legación de Mezquitic ubicada a cuatro kilómetros al peregrino y fomente un mejor intercambio comercial.
Sureste de la ciudad.
Conclusiones
Los servicios al turismo y el comercio se han estable- En general, la población del Municipio de San Juan
cido en las calles aledañas al santuario y en las vías de los Lagos se encuentra concentrada en la ciudad
de acceso al centro de la ciudad. Los comercios al del mismo nombre, y está conformada predominante
menudeo, tanto los establecidos como los ambulan- por jóvenes y adultos jóvenes; la PEA, por tanto, res-
tes, se encuentran en las calles que rodean la Basíli- ponde a una composición similar.
ca-Catedral, la Plaza Principal Rita Pérez de Moreno
y en las manzanas circundantes; el corredor comer- La fuerza de trabajo está conformada mayoritariamen-
cial más largo se despliega desde el santuario hasta te por el sexo masculino y sus condiciones laborales
la central de autobuses, extendiéndose por la calle son insatisfactorias en lo referente al empleo y el sa-
Juárez con rumbo al Este-Noreste hasta la carretera lario. A ello se agregan el alto índice de dependencia
federal, continuando por ella al sur y de nueva cuenta y las bajas aspiraciones a mejores puestos laborales,
al Sureste por la Avenida Central (Figura 8). resultado tanto de sus niveles de escolaridad como
de las condiciones de las propias empresas.
Turismo en crecimiento
En el lapso que va de 1984 a 2005, la afluencia de Los empleos se generan en su mayoría dentro de las
turistas a la Zona de los Altos se ha incrementado en actividades terciarias relacionadas directamente con el
más de 750%, según estadísticas de SETUJAL, lo que comercio y los servicios que se prestan al turismo: hos-
obliga a pensar que la tendencia a la alza continuará pedaje o preparación de alimentos y bebidas. Estos
para la zona y para San Juan. empleos ofrecen bajas remuneraciones, aunque cons-
tantes, lo que hace la diferencia al compararlos con
Actualmente ya no sólo visitan el santuario los fieles otros sitios turísticos masivos, en los que se depende
de Nuestra Señora de San Juan, sino también los netamente de las temporadas altas de vacacionistas.
que siendo católicos, pero no devotos de la venerada
imagen, desean conocerla; los que por cultura tienen Aunque hay fechas determinadas en que el núme-
interés en saber de un lugar con los antecedentes his- ro de peregrinos aumenta de manera considerable,
tóricos de San Juan, y los que, lejos de ser fieles a la el santuario de San Juan de los Lagos goza de un
religión, lo son de las manifestaciones culturales del flujo constante durante todo el año, conjugando así
pueblo de México, de sus tradiciones, y se allegan al opciones de trabajo que permiten niveles mínimos
lugar para estudiarlos. de subsistencia para empleados de bajos niveles de
escolaridad con oportunidades de trabajo para aque-
Algunos problemas que debe afrontar la localidad en llos que se benefician de la cercanía relativa de Lagos
el presente son: de Moreno y Guadalajara, ciudades a las que no ne-
cesariamente se migra, estableciendo a cambio una
• La cantidad de basura, que se prevé irá en au- relación pendular al regresar a la localidad de origen
mento proporcionalmente al crecimiento del nú- diariamente o cada fin de semana.
mero de visitantes.
• El desabasto de agua, ya que al consumo pro- Como se ha mencionado, la atracción que ejerce San
pio de los habitantes de la ciudad se suma del Juan de los Lagos ya no es privativa de un nivel so-
consumo del turismo. cioeconómico o educativo; el espectro del perfil del
• La inseguridad pública, ya que en los puntos visitante es amplio y variado, por lo que los servicios
y fechas de mayor aglomeración los visitantes y el comercio tendrán que adaptarse a las caracterís-
suelen ser víctimas de los carteristas, además ticas de esta nueva demanda ampliando sus catego-
de que durante las fiestas principales una gran rías y productos de acuerdo al tipo de consumidor
cantidad de los peregrinos pernocta en el atrio que deseen captar en busca de la mayor rentabilidad
de la Basílica-Catedral, requiriendo de protec- de sus negocios. Si esta reconfiguración no sucede
ción policial. en forma paralela al creciente aumento de los visi-
• La invasión de comercios no establecidos en las tantes, se corre el riesgo de un estancamiento en las
principales calles de acceso al santuario. captaciones monetarias y de una caída en un círculo
• La demanda de servicios sanitarios en los días vicioso que no permita reactualizar, modernizar o de-
de mayor afluencia. sarrollar el comercio y los servicios a otros niveles.

75
 Recordemos, para finalizar, que San Juan de los La-
gos ha tenido épocas de florecimiento muy importan-
tes intercaladas con periodos de decadencia de las
festividades y el comercio, siempre en relación direc-
ta con el incremento o el descenso de los flujos de
peregrinos. De acuerdo con las estadísticas consulta-
das, al parecer estamos en presencia de uno de esos
periodos de florecimiento económico de la ciudad;
sin embargo, después de una temporada de fuerte
empuje siempre viene otra de recesión económica.

San Juan de los Lagos tiene que estar preparada

para ambos, deberá obtener el mayor provecho y tra-
tar de extender cuanto le sea posible este momento
de bonanza, disponiendo desde ahora las opciones
económicas que pueda requerir en un futuro.

76
El turismo por motivación
religiosa en los Altos
de Jalisco
Silvano Ruezga Gutiérrez
Universidad de Guadalajara

C
reo importante contextualizar el término tu- Este Primer Encuentro Internacional de Turismo Espiri-
rismo por motivación religiosa. Independien- tual motiva, además, para insistir - como se ha hecho
temente de la religión que se profese, consi- desde hace quince años -, en la solicitud a los Diputa-
dero que esta noción es la apropiada para definir las dos Federales, representantes de nuestra región, sobre
corrientes de visitantes a los santuarios del mundo la conveniencia de trabajar para que este fenómeno re-
por motivos de fe, concepto usado sólo como turismo ligioso sea considerado y aprovechado integralmente
religioso en varios de los países europeos beneficia- por los gobiernos y prestadores de servicios.
dos con éste fenómeno de movilidad.
Sabemos de antemano que, en su intento por legis-
Difiero, por lo tanto, de la óptica oficial, que última- lar sobre esta materia, encontrarán reticencias en ra-
mente lo ha catalogado como “Turismo espiritual”. zón de las diferentes maneras de pensar e intereses
políticos a que da cabida la conformación del Poder
Si se reconoce que, al referirse al tema durante una Legislativo, por lo que se antoja necesario extirpar de
de sus intervenciones en la Conferencia Mundial del una vez por todas los tabúes que sus colegas puedan
Turismo, realizada en octubre de 2007, Luigi Cabrini, tener sobre el tema, utilizando el debate y el conven-
representante para Europa de la Organización Mun- cimiento sobre las bondades para el país que acarrea
dial del Turismo (OMT), señaló: “(...) y se siguiera tra- el turismo por motivación religiosa, y privilegiando el
bajando en los aspectos de turismo religioso avan- aspecto socioeconómico de la actividad.
zando en el análisis de este sector y en los principios
del código ético del turismo(...)”, no entiendo por qué El tema acumula ejemplos negativos. Uno de ellos
en México no se dimensiona al personaje y al evento quedó registrado el 16 de noviembre del 2000 en
referido para comenzar a considerar a este tipo de el Diario de Debates de la Asamblea Legislativa del
desplazamiento bajo esa lógica. Distrito Federal, cuando el Diputado panista Iván
Reynaldo Manjarrez Meneses presentó una inicia-
Tampoco logro comprender por qué, si en la nueva tiva de ley para el aprovechamiento económico de
Ley General de Turismo, cuyo decreto se publicó el los catorce millones de peregrinos que al año visi-
17 de junio de 2009, en su Título Primero, Artículo 3o. tan en santuario de la Virgen de Guadalupe y poco
Inciso XX, Sobre las Disposiciones Generales, define faltó para que lo lincharan, acusándolo de “mocho”
a los turistas como “las personas que viajan tempo- y otras lindezas. O bien, lo sucedido en Jalisco en
ralmente fuera de su lugar de residencia habitual y 2009, cuando el Ejecutivo, tal vez mal asesorado, no
que utilizan alguno de los servicios turísticos a que se supo encaminar la discusión hacia la importancia
refiere esta Ley”. Aún no se considera efectivamente socioeconómica que este tipo de turismo representa
como verdaderos turistas, como ya lo hacen en Es- para el estado, convirtiéndose en blanco fácil de la
paña y otros países europeos, a las personas que se crítica y el canibalismo político.
desplazan por motivación religiosa, pues lo son legal-
mente con todas las prerrogativas, derechos y obli- Está abierta la oportunidad de gestionar que éste tér-
gaciones que señala el estatuto; independientemente mino se considere en el Reglamento a la Ley General
de que las autoridades eclesiásticas se refieran a ellos de Turismo, promulgada el 16 de junio de 2009 y que
como peregrinos, fieles, visitantes o romeros. estableció un plazo de 180 días para la elaboración

77
 de esta normatividad, que se encuentra detenida lue- (No olvidemos que la entidad cuenta con otros dos
go de que el Ejecutivo Federal propusiera la desapa- importantes santuarios marianos como el de la Virgen
rición de la Secretaría de Turismo. de Zapopan, conocida también como “La Generala”,
con ubicación dentro de la Zona Metropolitana de
Ahora intentaré compartir las vivencias que me ha de- Guadalajara, o el de la Virgen de Talpa, a 180 kiló-
jado mi modesta experiencia sustentada en 23 años metros de la capital del estado. Por sus similitudes
de participación, ya sea de manera directa o median- físicas, históricas y milagrosas, son conocidas, junto
te acciones de investigación, en el quehacer turísti- con la Virgen de la Inmaculada Concepción, o Virgen
co en la región de los Altos, lo que me ha permitido de San Juan, como “las tres hermanas”).
concretar - en un trabajo que llevó más de un lustro
- una serie de indicadores turísticos inexistentes hasta En diez años estas cifras se han incrementado a raíz
entonces, y que de alguna manera permiten la valora- de dos factores: el crecimiento natural de la pobla-
ción de su importancia socioeconómica regional. ción y el surgimiento de nuevos polos de atracción
turística de perfil religioso.
Concentro mi atención en San Juan de los Lagos al
considerarlo el ejemplo principal de un polo turístico Sin embargo, en los últimos nueve años la región alteña
beneficiado con la recepción de este tipo de afluencia ha sufrido un descenso en la cantidad de turistas. Anali-
tan singular. cemos el comportamiento, durante este periodo, de los
tres destinos de interés religioso más importantes:
Esta ciudad recibió a sus primeros dos mil visitantes
en 1633 y de golpe se convirtió en el primer destino • En San Juan de los Lagos casi seis millones de
turístico de Jalisco. Para 1809 ya recibía a alrededor personas se postraron ante la imagen de la Vir-
de 35 mil personas, una cantidad sin parangón en gen de la Inmaculada Concepción, también lla-
toda la Nueva España. mada Virgen de San Juan, “la Chaparrita” o la
Cihualpilli” (y que además es venerada en las
Como en otros polos de atracción del país, el ac- advocaciones de la Virgen de la Candelaria, la
tual “boom” turístico comenzó en la década de los Virgen María o la Virgen de la Asunción).
años cincuenta del siglo XX, cuando factores como • Del total de peregrinos, una considerable pro-
la construcción de mejores carreteras y modernos porción se trasladó a la capilla del Niño del Ca-
medios de transporte, así como las reformas labo- cahuatito, localizada en el área conurbada de la
rales y el incremento en el poder adquisitivo de los ciudad, aunque perteneciente a la Delegación
trabajadores mexicanos influyeron positivamente en Municipal de Mezquitic de la Magdalena.
el despegue de la actividad en este municipio, cuya • Santa Ana de Guadalupe, ubicado en Jalos-
población no rebasaba los 15 mil habitantes y su totitlán, sitio donde se venera al santo Toribio
oferta hotelera rondaba las 300 habitaciones reparti- Romo, recibió por su parte 600 mil visitantes.
das entre 15 establecimientos. • Un millón 400 mil visitantes fueron captados por
el templo a Cristo Rey de Cañada de Islas, en el
En la actualidad, el mercado potencial de este tipo Municipio de Yahualica de González Gallo; por el
de turismo abarca, del total de 110 millones de mexi- templo de los Mártires Cristeros, en San Diego de
canos, al 85% que manifiesta ser católico o profesar Alejandría o, en una menor cantidad, por la Dele-
esta creencia, independientemente del significativo gación de Teocaltitán de Guadalupe, también en
número de méxico-americanos radicados en Illinois o el Municipio de Jalostotitlán, lugar en donde fue
a lo largo de la frontera Sur de Estados Unidos. ejecutado San Pedro Esqueda.
• Completan la cifra las visitas a varios municipios
Por naturaleza, la humanidad muestra una marcada alteños con motivo de las festividades patronales.
tendencia a peregrinar hacia los santuarios, y son • Teocaltiche, con San Atilano Cruz; San Julián,
más de 250 nada más en México. Empujadas por con San Julio Álvarez; Cuquío, con San Justino
esta motivación, durante el 2000 - año del último Ju- Orona; Yahualica, con San Román Adame; Te-
bileo - se desplazaron por el territorio nacional casi patitlán, con San Tranquilino Ubiarco, y Tototlán,
34 millones de personas. con San Sabás Reyes, son otros seis lugares de
interés religioso aún no consolidados y que for-
Tan sólo en cuatro de sus santuarios, Jalisco recibió man parte de lo que ha dado por llamarse desde
entonces alrededor de 11.5 millones de peregrinos, hace doce años la “Ruta Cristera”.
¡más del 33% del total de estos desplazamientos! en
tanto que la región de los Altos captó ocho millones Sobre el perfil del turismo que acude a los Altos se
de visitantes. puede afirmar que en 1977 predominaban personas

78
adultas con una edad promedio de 45 años, en tanto En San Juan de los Lagos estos recursos económicos
que al día de hoy la edad promedio de los visitantes han representado durante casi 400 años la subsisten-
es de 36 años. cia de una gran cantidad de familias, beneficiando
de paso, de manera directa o indirecta, a personas
Contrario a lo que comúnmente se cree, el peregrino y municipios de la región, además de proveedores
urbano gana en número al peregrino rural. Ya no sólo de los estados circunvecinos que comercian en este
peregrina la persona de pocos recursos económicos mercado significativos porcentajes de su producción
y bajo nivel académico; y al romero nacional se le ha agrícola, industrial y artesanal, lo que redunda en una
sumado una buena cantidad de méxico-americanos. importante captación fiscal que, para los tres niveles
de gobierno.
Tanto la estancia como el gasto promedio de los turis-
tas son aún menores a los registrados en los destinos La oferta de servicios turísticos
de playa, montaña o lago; y a los relacionados con en los Altos
actividades ecológicas, culturales o de negocios. Sin Hace 30 años en Los Altos se contaba con poco más
embargo, por su magnitud, representa una significa- de 60 establecimientos de hospedaje entre hoteles,
tiva derrama económica, en muchos casos equipara- moteles y casas de huéspedes. El mejor, en cuanto a
ble a otros centros turísticos. categoría, no rebasaba las tres estrellas.

Gráfico 1. Oferta de hospedaje por municipio en la región de Los Altos, Jalisco en 2002

Fuente: Delegación Regional para los Altos de la Secretaría de Turismo de Jalisco

79
 Gráfico 2. Oferta de hospedaje por municipio en la región de Los Altos, Jalisco en 2009

Fuente: Delegación Regional para los Altos de la Secretaría de Turismo de Jalisco

Hace 20 años, la oferta de hospedaje regional se había vos empleos, y sin contar la gran cantidad de casas
incrementado a 133 establecimientos - un crecimiento de huéspedes o el albergue gratuito con capacidad
de más del 100% -, proporcionando al turista la posibi- para albergar a varios miles de peregrinos, único en
lidad de elegir servicios hasta de cuatro estrellas. Tan su género en todo el país.
sólo en San Juan de los Lagos, la disponibilidad de
hospedaje pasó de 39 a 59 establecimientos. De acuerdo con estos datos, los Altos rebasan a Aguas-
calientes en cuanto a sus servicios de hotelería, ya que
Para 2009, los servicios de hospedaje se habían in- aquel estado ofrece 3,742 cuartos en sus 43 hoteles.
crementado en casi 50% al sumarse a la oferta 73 Hay que reconocer, desde luego, que esta entidad su-
nuevos establecimientos - algunos de ellos con cate- pera a la región jalisciense en lo que a la cantidad de
goría de cuatro y cinco estrellas - hasta llegar un total cuartos de cuatro y cinco estrellas se refiere, al sumar
de 206 hospederías en la región, y de los cuales 90 se 1,878 habitaciones de estas categorías.
localizan en San Juan de los Lagos. (Gráfico 2)
Los servicios complementarios
En un periodo de siete años, el sector hotelero de En 2002 operaban en los municipios alteños 685
esta ciudad creció a razón de 4.5 establecimientos negocios relacionados con el turismo, de los cua-
por año, con sus correspondientes inversiones y nue- les 290 eran restaurantes, 73 restaurant-bar, 94

80
 Gráfico 3.
Oferta de servicios turísticos por municipio en la región de Los Altos, Jalisco en 2002

RESTAURANT-BAR
RESTAURANTES

AGENCIAS DE
DISCOTECAS

NOCTURNOS
LONCHERÍAS

BALNEARIOS
AÑO 2002

TAQUERÍAS

DE SODAS

CENTROS
FUENTES
FONDAS

PIZZAS

VIAJES
BARES

CAFÉS
MUNICIPIOS

:
Fuente Delegación Regional para los Altos de la Secretaría de Turismo de Jalisco

bares, 29 discotecas, 78 agencias de viajes y 15 El mercado particular

balnearios. (Gráfico 3) En general, el turista nacional proviene de 16 entida-
des del país, mientras que el considerado extranjero
En 2009 sumaron 1,028 los negocios dirigidos al tu- (principalmente méxico-americano) tiene como ori-
rismo; entre estos se encontraban 385 restaurantes, gen cinco estados de la Unión Americana. Un número
98 restaurante-bar, 120 bares, 19 discotecas, 121 muy reducido de visitantes procede de Europa, Asia
agencias de viajes, 32 balnearios y dos campos de o Centroamérica.
golf. (Gráfico 4)
La promoción
¡343 nuevos negocios en siete años! ¡Casi 50 por año! La visita que responde a una tradición familiar o el
comentario de boca a boca han sido los motores más
Hasta ese año las autoridades turísticas habían au- efectivos del turismo que acude a los Altos.
torizado a 15 personas para que se desempeñaran
como guías de turistas, pero la mayoría se encuentra En los últimos años, las labores de difusión han corri-
sin ejercer como tales. do a cargo de algunos prestadores de servicios, del
Consejo de Promoción y Fomento Turístico de los Al-

81
 Gráfico 4. Oferta de servicios turísticos por municipio en la región de Los Altos,
Jalisco en 2009

Fuente: Delegación Regional para los Altos de la Secretaría de Turismo de Jalisco

tos, fundado hace casi 30 años, y del Fideicomiso de

Turismo de San Juan de los Lagos. y lealtad, de su delicadeza y susceptibilidad; de que
un turismo movido por motivos religiosos no es tan
Lamentablemente, la promoción de las entidades fluctuante ni volátil como el que se aleja de un centro
públicas, tanto federales como estatales, siempre turístico ante escenarios negativos como la inseguri-
ha sido insuficiente al privilegiarse a destinos más dad pública o la inestabilidad política, los conflictos
consolidados en detrimento de un mercado poten- bélicos o los atentados guerrilleros, las crisis econó-
cial formado por personas cuyas peculiares formas micas, los desastres naturales o a la mera informa-
de pensar y actuar están sustentadas en sus creen- ción dolosa sobre el sitio.
cias religiosas.
El peregrino, por el contrario, continuará asistiendo a
La problemática turística los santuarios de la región para solicitar a la imagen
en los Altos venerada favores relacionados con la salud, la econo-
Uno de los principales problemas que impiden el mía, materiales o espirituales; o bien para agradecer
cabal aprovechamiento del potencial del turismo todo tipo de protecciones. Para dar cuenta de ello,
por motivación religiosa radica en que aún no esta- ahí están los millares de exvotos que penden, como
mos convencidos de sus bondades, de su nobleza un atractivo más, de las paredes de la sacristía de la

82
Basílica de San Juan de los Lagos, en Mezquitic de la • A excepción de algunos casos en el ámbito tu-
Magdalena o en Santa Ana de Guadalupe, como en rístico o religioso, se carece de suficientes datos
muchos otros sitios. estadísticos o de seguimiento que colaboren en
la evaluación, proyección y programación de es-
Reafirman esta idea las concentraciones multitudi- tos significativos desplazamientos humanos ha-
narias que atraen las fiestas patronales o los sim- cia los santuarios de los Altos de Jalisco.
ples fines de semana, cuando la oferta de servicios • No se ha practicado el aprovechamiento en blo-
se ve rebasada. ques - esto es, mediante alianzas entre prestado-
res de servicios turísticos, municipios, regiones o
Algunas deficiencias hasta entidades vecinas - de los atractivos regio-
en la consideración de esta clase nales a través de eficientes rutas para el turismo.
de turismo
Recomendaciones
Pese a las facultades que le confiere el Artículo 115 y propuestas finales
de la Constitución Política de los Estados Unidos
Mexicanos, los gobiernos municipales no disponen 1. Recurrir a la planeación y la concientización tu-
todavía de una reglamentación que fomente y proteja rísticas adecuadas que permitan establecer un
el turismo por motivación religiosa. método sistemático que identifique e implemente
las capacidades de la región desarrollando, me-
Descuido inadmisible que no se subsanaría con la úni- jorando o actualizando la oferta turística.
ca aprobación de un Cabildo, sino que requeriría tam- 2. Posicionarse regionalmente como punto de par-
bién de la toma de conciencia de toda la población. tida para iniciar un replanteamiento integral basa-
do en un mayor y mejor conocimiento de nuestro
Considero que la Ley Orgánica del Poder Ejecutivo destino. De no hacerlo, tarde o temprano será
del Estado de Jalisco presenta fallas u omisiones. remplazado por otros que si hayan potencializa-
Un ejemplo: en ninguno de los 24 incisos del Artícu- do sus ventajas competitivas creando un destino
lo 34, sobre las facultades de la Secretaria de Turis- marca congruente con la vocación de su propio
mo, del decreto 14,780 del 22 de febrero de 1993, espacio. Albert Einstein decía que “en tiempos
aparece el término turismo religioso o por motivación de crisis sólo la creatividad es más importante
religiosa. que el conocimiento”.
3. Es necesaria una supervisión continua con el fin
Conclusiones de que se provea a los polos de atracción de una
Se han subestimado los retos y oportunidades que en- indispensable infraestructura de servicios adecua-
cierra el potencial turístico por motivaciones religiosas. da a las necesidades de esta clase de turismo.
4. El estudio y la aprobación de una reglamenta-
Es de suma importancia fijar objetivos y metas en la ción eficiente que regule el comercio informal
medida que permitan atender deficiencias y priorida- en los entornos de los santuarios, respaldando
des como: el establecimiento de operativos de salubridad,
seguridad y atención al peregrino.
• Superar la apatía o desconocimiento de algunas 5. Contemplar y/o diversificar la oferta turística de
autoridades locales, estatales y hasta federales los polos de atracción que ofrezcan al visitante
sobre esta motivación turística. alternativas que alarguen su permanencia en el
• Propiciar un cambio entre los prestadores de lugar, y en consecuencia su gasto promedio.
servicios a fin de que dejen atrás la concepción 6. Promocionar los santuarios de manera adecuada,
del visitante como un turista que realiza un bajo planeada, respetuosa y profesional, proponiendo
gasto promedio y comiencen a apreciarlo por su alianzas entre municipios y estados vecinos que
magnitud y consecuente derrama. consoliden las rutas o circuitos a explotar.
• Que en su pensamiento y participación dejen de 7. Intercambiar y analizar permanentemente la infor-
ser localistas y pugnen por un efectivo regiona- mación de y entre los centros turísticos naciona-
lismo. les cuyas similitudes permitan esa coordinación.
• Prevalece el centralismo en la toma de decisiones 8. Pero, sobre todo, gestionar el apoyo e interés gu-
así como la descoordinación, la improvisación y bernamental para las acciones eficientes y efecti-
el desconocimiento entre los diferentes niveles de vas que emprendan los diversos prestadores de
autoridad en materia de turismo, que no conside- servicios turísticos y autoridades locales.
ran la actividad turística por motivación religiosa
en su justa dimensión.

83
 Para concluir, pongo a consideración los acertados con-
ceptos que Óscar de la Torre Padilla, ex Secretario de
Turismo de Jalisco, formulara refiriéndose a esta materia:

“No debe atemorizarnos la posibilidad de cometer

errores, porque siempre es posible rectificar, sobre
todo en algo tan nuevo y que día a día se está crean-
do; pero por ningún motivo debemos permitir la im-
provisación o el desarrollo anárquico de una activi-
dad que, como el turismo, trasciende con tan amplias
repercusiones sociales, económicas y culturales”.

“En materia de turismo, lo que hoy es una solu-

ción, mañana será sólo un antecedente, por ser
un fenómeno tan dinámico y cambiante como el
hombre mismo”.

84
Inventario de recursos
turísticos para el diseño
de rutas turísticas
en Quintana Roo
José Francisco Domínguez Estrada
Universidad del Caribe

Resumen
Los cambios de los últimos años en la actividad turís- generada, el posicionamiento de la región y la expe-
tica de Quintana Roo conducen a la incorporación de riencia previa, evolucionando el recurso y captando
nuevas ofertas, en particular aquellas interconecta- segmentos de turismo complementarios.
das con los inmuebles locales y/o regionales a partir
de recursos naturales, culturales e históricos. En poblaciones del interior del estado el quehacer
turístico se incrementa día a día, y se reconoce su
El presente artículo tiene como objetivo analizar el pa- posicionamiento y su diversificación. Sin embargo, el
trimonio natural /cultural como medio para establecer panorama no se presenta tan favorable, ya que estas
rutas turísticas que permitan, en algunos casos, recu- comunidades no han logrado incorporarse en su to-
perar espacios -muchos de ellos abandonados - o talidad a los beneficios de esta tarea.
incorporar comunidades a este tipo de propósitos. La
creación de rutas o nuevos productos puede facilitar Su emplazamiento, los recursos naturales y su salida
la reactivación de las economías locales, generando al mar son en sí mismas características propicias para
un desarrollo local sustentable. el desarrollo turístico de Quintana Roo. Una propues-
ta que incluya servicios complementarios a los que ya
Los recursos turísticos forman el conjunto de elemen- se encuentran en los destinos principales del estado
tos de interés de un área específica, por ello se pre- ampliaría la oferta a algo más que sol y playa; y puede
senta una metodología para evaluar el potencial de concretarse mediante programas de excursionismo
las comunidades de la zona Norte del estado, toman- y/o el diseño de circuitos turísticos que incorporen a
do en consideración el balance entre las preferencias las localidades del interior, bajo un contexto alternati-
expresadas por los visitantes y la oferta turística, eva- vo de contacto directo con la naturaleza y actividades
luada sobre la base de un criterio común a cualquier diversas de ecoturismo, aventura y turismo rural.
atractivo en esta materia.
La historia del área, que ostentan sus vestigios ar-
Palabras clave: Turismo, Planificación, Inventario Tu- queológicos, así como su cultura viva, son altamente
rístico, Demanda Turística, Rutas Turísticas. explotables. Así, el sector turístico abriría la posibili-
dad de un empleo adicional a las actividades econó-
Introducción micas primarias, preponderantes en el estado, o una
Quintana Roo cuenta con dos áreas receptoras de alternativa para los habitantes que no estén incorpo-
viajeros bien definidas: Cancún y la Riviera Maya, po- rados a alguna ocupación productiva. La complemen-
los de referencia a nivel estatal, nacional e internacio- tariedad acercaría al uso pleno del capital humano, la
nal. Ambas conceden una enorme ventaja competiti- mejora en los ingresos y el autoempleo de personas
va para la expansión del turismo rural en los poblados con bajos niveles de educación.
de los municipios de Lázaro Cárdenas, Solidaridad y
Tulum. Bajo el cobijo de estos polos, algunas locali- Estos propósitos obligan al estudio y la creación de
dades se benefician de su infraestructura, la demanda estrategias concretas para planificar y conducir el

85
 desarrollo turístico, vinculadas principalmente a los a las empresas, comunidades o cooperativas rurales
temas de la inversión y el beneficio local. de los recursos básicos para un desempeño que les
permita competir con un criterio de sustentabilidad en
El impacto del turismo rural en las comunidades de- sus productos y servicios, así como el acceso a op-
berá atenuar el alto grado de marginación en Quinta- ciones económicas alternativas a las tradicionales.
na Roo; al tiempo que se conserva el equilibrio eco-
lógico de las reservas de flora y fauna,1 se rescata Los distintos procedimientos metodológicos utiliza-
la cultura y se preserva la estructura social; se gene- dos para el conocimiento de tales variables presentan
rarán oportunidades de desarrollo en las propias co- una serie de puntos en común, en el sentido de que la
munidades, revistiendo la emigración de sus jóvenes revisión del estado del sector turístico local compren-
hacia los grandes centros turísticos. de el examen de las cuatro categorías básicas: oferta,
demanda, competencia y tendencias del mercado.
Objetivo Por tanto, la complejidad y la multidisciplinariedad
El objetivo del Inventario de Atractivos Turísticos es del proceso planificador de un inventario turístico son
identificar, caracterizar, valorar y jerarquizar un atracti- constantes que deben o debieran considerarse a par-
vo turístico; y ofrecer un catálogo que proporcione las tir de la evaluación del potencial turístico territorial.
bases para planear, organizar y desarrollar o innovar
un producto turístico en determinada zona turística o Los mercados emisores de turistas hacia Quintana
con potencial de serlo. Roo - con datos de la Secretaría de Turismo (SEC-
TUR) al 2008 - están muy definidos desde hace varios
Turismo en Quintana Roo años: 45% proviene de los Estados Unidos, 20% co-
Al igual que en muchas otras entidades federativas rresponde a un turismo nacional que va en aumento,
del país, en Quintana Roo las empresas turísticas 16% es europeo, 2% llega desde de Centro y Suda-
comunitarias - cooperativas y sociedades de produc- mérica; 8%, de Canadá y 9% del resto del mundo.
ción rural en su mayoría - animan proyectos caren-
tes de un enfoque de conservación de los recursos La afluencia de visitantes se caracteriza por su con-
naturales y culturales. Atienden, como lo han hecho centración: 50% en Cancún y 30% en la Riviera Maya;
siempre, a un modelo basado en los principios del en tanto que el 6% arriba a Cozumel; 5% a Chetumal
turismo convencional, con tendencias ecoturísticas y 3% a Isla Mujeres.
mal planteadas.
La proximidad de la zona turística maya a estos dos
La progresión de estas tendencias podría hacerse de polos de atracción presenta como ventaja competiti-
una manera más inteligente, fomentando la genera- va la movilidad de los turistas. El 67% de los visitantes
ción de empleos permanentes y una derrama hacia se desplaza uno o más días alrededor de su destino
las economías locales. principal y las agencias de viajes operan 27 excur-
siones básicas que cuentan con 25 distintos tipos de
Con base en el análisis del turismo rural y el desa- actividades (Cuadro 1).
rrollo comunitario existentes en Quintana Roo, es
pertinente afirmar que en los grupos que operan un Relacionadas con el turismo alternativo, 34% de las
servicio turístico con preponderancia de la promoción excursiones ofrecen como su actividad principal el
de la realidad local se encuentra la clave para dotar turismo de aventura, 6% se vincula al turismo rural y
10% al ecoturismo. La visita a los sitios arqueológi-
1 Según la CONANP, al 2008 Quintana Roo cuenta con 17 Áreas cos se calculó por separado debido a la incidencia
Naturales protegidas: 11 federales, con 1,003,496 ha y 6 estatales, con mostrada, ya que representa el atractivo más rele-
284,944 ha. Esto hace un total de 1, 288, 440 ha, que equivalen al 25% del vante en 23% de las excursiones; la visita a las islas
territorio.

Cuadro 1. Excursiones con más variantes

Fuente: Moncada, 2006. Estudios de factibilidad de inserción de productos y servicios turísticos. Universidad del Caribe. SEDESOL

86
 Cuadro 2. Actividades principales

Fuente: Moncada, 2006. Estudios de factibilidad de inserción de productos y servicios turísticos. Universidad del Caribe. SEDESOL

se presenta como un atractivo adicional en 9% de un esquema de monitoreo y evaluación permanentes

los casos. (Cuadro 2). que controlen con efectividad las constantes vitales
del sitio turístico, alerte de posibles disfunciones y
La tendencia expansiva hacia el interior del estado evalúe su desempeño.
del turismo en Quintana Roo urge a las comunida-
des a una actitud proactiva que logre insertarlos En definitiva, se trata de que el destino turístico ru-
en los proyectos turísticos en condiciones favora- ral se configure de un modo dinámico que le permita
bles, dejando así de ser espectadores marginales adaptarse a las oscilaciones del flujo, y responda, lo
del desarrollo. más rápido posible, a los cambios del entorno y a las
preferencias del mercado.
Saber de los mecanismos de operación del mercado
turístico, y de las posibilidades de incorporar a éste En el caso del turismo rural, esto es indispensable,
sus productos y servicios, se vuelve necesario para los dado su carácter de tarea “especializada”, su relativa
grupos de cada zona en toda la entidad (Cuadro 3). “novedad” y la constante afluencia al mercado de nue-
vas zonas productoras de esta modalidad del turismo.
Las consecuencias de una planificación deficiente
o, de plano, de su inexistencia, suelen traducirse en La planificación del turismo rural
una serie de problemas para el destino turístico, tales Para que el fenómeno turístico exista es fundamental
como degeneración del medio natural, deficiencias que se produzca un desplazamiento de personas a
en la vialidad (exceso de tráfico vehicular y carencia un determinado lugar; para que esto suceda se re-
de estacionamientos), pérdida de identidad cultural, quiere de una motivación clara originada en el propio
mala formación de los trabajadores, conflictos entre sitio de destino, de manera que se cierre el proceso
las comunidades locales y los turistas y pocas o nu- de compra. De ahí que se entiendan como recurso
las atracciones en el catálogo turístico. Un escenario o atractivo turístico aquellos elementos que provo-
como éste trae consigo la decadencia del destino. can, incentivan o motivan el desplazamiento turístico
(Leno, 1993).
Para evitar la declinación o, en el mejor de los casos,
prolongar el ciclo de vida del destino turístico, resulta Es clásica la distinción realizada por la Organización
decisivo contar con una planificación que incorpore Mundial del Turismo (OMT, 1999) entre patrimonio tu-

Cuadro 3. Principales destinos de las excursiones

Fuente: Moncada, 2006. Estudios de factibilidad de inserción de productos y servicios turísticos. Universidad del Caribe. SEDESOL

87
 rístico y recurso turístico. El patrimonio turístico de un 1. Recursos o atractivos naturales;
área territorial determinada es el conjunto potencial 2. Recursos históricos monumentales o artísticos;
de bienes materiales o inmateriales a disposición del 3. Recursos gastronómicos y artesanales;
hombre y que puede utilizarse, mediante un proceso 4. Folklore, fiestas, eventos y acontecimientos
de transformación, para la satisfacción de sus nece- programados.
sidades turísticas. Los recursos turísticos son, por su
parte, todos aquellos bienes y servicios que hacen En dicho esquema, cada municipio obtiene un núme-
posible la actividad turística y satisfacen las necesida- ro índice producto de la cantidad y calidad de sus
des de la demanda mediante la actividad del hombre recursos turísticos; número que deberá ponderarse
y de los medios con los que cuenta. tomando en cuenta una serie de factores que inci-
den directamente en la funcionalidad de los recursos
Entonces, el patrimonio deviene un recurso a través como elementos del sistema turístico local: accesibi-
de la actividad humana, que lo hace utilizable desde lidad (que incluye la facilidad de la demanda), equi-
una óptica turística. pamiento (comercial, turístico y recreativo deportivo)
y preferencias de la demanda.
Leno (1993) considera que un recurso sólo es tal cuan-
do favorece a compensar una insuficiencia humana; La decisión de promover el turismo como la herra-
en el contexto del turismo, el recurso lo es si está vin- mienta del desarrollo socioeconómico en comunida-
culado a la motivación de un potencial consumidor, ac- des desfavorecidas de Quintana Roo es complicada.
tuando como incentivo al desplazamiento. Por ello, el
autor considera los recursos y las motivaciones como A pesar de su gran potencial, el turismo rural no es
los dos pilares esenciales del fenómeno turístico. la gran solución a la problemática de los espacios
rurales en los que, en muchas ocasiones, se copian
Sin embargo, hay que considerar otros dos incenti- modelos repetitivos sin innovación alguna.
vos: el tiempo y el dinero; en última instancia, ambos
determinan la decisión de realizar el viaje. Asimismo, el impacto positivo que produce el turismo
desencadena, de manera simultánea, efectos desfa-
La identificación de los recursos turísticos se efec- vorables en aquellas comunidades donde el desarro-
túa mediante un inventario o catálogo en el que se llo turístico se guía por un plan que no contempla al
enlistan detalladamente las localizaciones con po- propio sector rural.
tencialidad y posibilidad de explotación en un área
territorial determinada. La planificación sobre el inventario de recursos natu-
rales y culturales es parte de los instrumentos que po-
Al constituir la materia prima del sector, el recurso tu- sibilitan los efectos fructíferos y minimizan los nocivos,
rístico - elemento esencial de la oferta - asume una determinando el éxito y la permanencia de cualquier
importancia estratégica tanto en la determinación de área territorial receptora. Debe considerarse, por lo
la aptitud de un territorio como en la configuración del tanto, el esfuerzo de contemplar el inventario como un
perfil turístico del mismo. De ahí que identificar y eva- recurso destinado a integrarse como inversión inicial.
luar los activos turísticos sean tareas fundamentales
en la fase de diagnóstico de cualquier planificación. La sustentabilidad, como rectora del desarrollo turístico
en el medio rural, implica el uso de las metodologías
El examen de los recursos que plantea la metodolo- de planificación existentes, evaluando de forma signifi-
gía la Organización de Estados Americanos (OEA) cativa los impactos sociales y ambientales de las prác-
orientada hacia la actividad turística en el medio rural ticas turísticas de tal manera que éstas se adecuen a la
expone como su elemento más interesante la sínte- filosofía de un turismo de bajo impacto que explote los
sis, en una matriz relacional, de su clasificación y de recursos sin degradarlos (Del Reguero, 1994).
una primera valoración; e introduce variables tales
como el nivel de explotación actual, donde define Para tal efecto, Del Reguero distingue cuatro etapas
cinco niveles que abarcan desde la sobreexplotación en el proceso planificador:
hasta la no explotación y las posibilidades de ser uti-
lizados. Puntualiza, además, las acciones necesarias 1. Inventario de recursos,
para optimizar la funcionalidad de cada uno de estos 2. Listado de impactos ambientales negativos,
recursos y evitar posibles conflictos. 3. Estudio de impacto ambiental y social del pro-
yecto turístico, y
Las cuatro grandes categorías definidas son: 4. Zonificación del territorio.

88
La planificación aparece como un referente inevitable El uso del inventario involucrará al interesado en una
en el proceso de desarrollo turístico. investigación de enfoque turístico.

Como establece Gunn (1994), la planificación consta El turismo es una empresa que, por su dinámica y
de dos fases básicas: el diseño y la elaboración del complejidad, posee un alto grado de poder de trans-
plan y la implementación y aplicación del mismo. Si- formación del territorio. La consulta del inventario en
guiendo a Crosby (1996), la planificación turística en el ordenamiento territorial lo convierte en un eficaz
el espacio rural debe responder a una doble finalidad: instrumento para preservar el medio ambiente y el
la definición, desde una perspectiva territorial, de los patrimonio cultural de los municipios o regiones.
objetivos y prioridades de desarrollo socioeconómico
de la localidad, teniendo siempre en cuenta el contex- El inventario turístico es la base de cualquier plan de
to ambiental, y la descripción de los medios necesa- desarrollo regional.
rios para conseguirlos.
Son pocas las zonas que han intentado evaluar la dis-
Una vez establecida la zonificación, se debe pro- ponibilidad y la eficacia de su territorio en función de
ceder al estudio de la potencialidad turística en las sus mercados turísticos. Involucrarse en los problemas
zonas seleccionadas - así como a la caracterización turísticos conlleva la identificación de un producto tu-
de la línea que separa las áreas de visita restringi- rístico y su evaluación en el mercado. Como ejemplo,
da y de visita intensiva - de tal manera que pueda en mi estudio de caso2 se examinó la zona Norte de
evaluarse detenidamente el valor turístico del sitio, Quintana Roo, sector donde se ubican Cancún y la Ri-
ponderando los recursos naturales y humanos exis- viera Maya. Ambos polos turísticos, de referencia inter-
tentes. En esta labor es necesaria la participación de nacional, dan una ventaja competitiva en el desarrollo
un grupo de expertos en turismo rural con un enfo- del turismo rural a las comunidades de los municipios
que multidisciplinario. de Lázaro Cárdenas, Solidaridad y Tulum.

Antes de emprender cualquier proyecto es pertinente Se cuentan entre sus atractivos turísticos tanto recur-
una evaluación con criterios económicos, culturales, sos naturales (zonas de litoral, de selva, cuerpos de
históricos y sociales, tomando como un costo para agua y áreas naturales protegidas), como recursos
el futuro las consecuencias que actividades económi- culturales (patrimonio, comunidades tradicionales y
cas acarrearán el medio ambiente. expresiones contemporáneas), equipamiento, infra-
estructura, instalaciones y mercado.
Implementación
de un inventario turístico El método de evaluación
El inventario turístico es una memoria ordenada de Para llevar adelante el estudio se requería encontrar un
zonas, objetos o sucesos de interés turístico de un modelo de evaluación que permitiera identificar los re-
país o región, cuyo objetivo es identificar, caracteri- cursos turísticos de tal manera que pudieran ser compa-
zar, valorar y jerarquizar un atractivo turístico que dé rables entre sí en cuanto a su capacidad de atracción.
las bases para planear, organizar y desarrollar un pro-
ducto turístico dentro de determinada zona turística o Por considerarlo un procedimiento pertinente para
con potencialidades en este ámbito. tales efectos, se retomó el No. 8: Identificación de Po-
tencialidades Turísticas en Regiones y Municipios, de
Para su elaboración se necesita tener conocimientos la serie de documentos técnicos en competitividad,
básicos de materias específicas como Teoría Turísti- desarrollados por la SECTUR.
ca, Administración Hotelera, Administración del Turis-
mo, Patrimonio Cultural, Geografía Turística, Sociolo- Con base en la metodología integral utilizada, se preten-
gía Turística, arquitectura, antropología, gastronomía, de responder claramente a la identificación de lugares o
entre otras. regiones aptas para un desarrollo turístico potencial.

La investigación se compone de dos fases y una

2 Dominguez, F. Invesgación sobre la Organización Comunitaria,
conclusión intermedia para la toma de decisiones
autodiagnóscos, inventario de recursos turíscos de las comunidades en
área de influencia de los CEC Ignacio Zaragoza (Ignacio Zaragoza, El Ideal, El (Cuadro 4).
Pocito, Cristóbal Colon, El Naranjal, San Cosme y San Juan de Dios); CEC Kan-
tunilkín (Holbox, Chiquilá, Solferino, San Ángel, Vicente Guerrero y El Cedral); Fase 1
CEC Nuevo Xcan (Nuevo Xcan, Pacchen, Nuevo Durango y Guadalupe); locali- La Fase I valida el potencial turístico de cada uno de
dades del Municipio de Lázaro Cárdenas, Quintana Roo, México. Proyecto de los proyectos comunitarios. La determinación se fun-
invesgación no publicado. Universidad del Caribe, SEDESOL 2006
damenta en las condiciones de la zona para desa-
rrollar productos que puedan satisfacer la demanda

89
 Cuadro 4. Metodología integral de fraestructura) y de la demanda turística del sitio en
evaluación estudio. En cada uno de los agentes se identifican
sus principales limitaciones, la calidad que ofrece, su
distribución y disponibilidad en la región considerada
y las dificultades que enfrentan para integrar un pro-
ducto turístico.

1.3. Evaluación del potencial turístico

La evaluación cuantitativa se basa en cuatro instru-
mentos:

1. Un cuestionario que permite recopilar en forma

práctica y ordenada la información del sitio,
2. Los criterios de evaluación que fundamentan la
calificación de la disponibilidad o carencia de los
elementos de oferta y demanda,
3. Un sistema de medición cuantitativa derivado de
Fuente: Elaboración propia con base en Sectur, 2003.
la calificación que a cada concepto asigne quien
aplique el cuestionario, y
de los turistas que actualmente arriban al estado. En 4. Un mapa conceptual que permite visualizar las
caso de dictaminar la inoperancia de potencial turísti- potencialidades turísticas de la región. 3
co, el quehacer de la comunidad podrá dirigirse ha-
cia otros rubros complementarios. 1.3.1 El cuestionario
Contiene los componentes de la oferta - de acuerdo
La evaluación tiene cuatro componentes: con la definición integral del producto turístico - así
como la demanda - considerando los componentes
1. Descripción del sitio, principales del mercado. Por ello, este instrumento
2. Diagnóstico del sitio, consta de seis secciones (Cuadros 6 y 7).
3. Evaluación del potencial turístico, y
4. Determinación de potencialidades turísticas. 1.3.2 Los criterios de evaluación
Para calificar en forma estandarizada los componen-
El tercer componente incorpora las tendencias del tes del producto turístico se han establecido criterios
mercado, en tanto que en el último se determina la vo- de evaluación. Su propósito es generar una escala de
cación turística de la región o municipio (Cuadro 5). medición acotada que especifique rangos de califica-
ción fácilmente identificables por todos los participan-
1.1. Descripción del sitio tes en la actividad turística de un municipio o región.
La descripción de la localidad presenta un recono-
cimiento panorámico de los factores que sustentan En términos generales, son tres los criterios básicos
la actividad en la región. Permite ubicar geográfica- (Cuadro 8).
mente el sitio de estudio, identificar el inventario de
recursos naturales y culturales, el tipo de ecosiste- Resultados del inventario de la Zona
ma, así como detectar los rasgos principales de las Norte de Quintana Roo.
zonas colindantes. Diagnóstico preliminar
Reporta el estado actual de los recursos, equipamien-
Adicionalmente, en este apartado se realiza un re- to y servicios, instalaciones e infraestructura con que
cuento tanto de los recursos naturales (flora y fauna, cuenta la Zona Norte de Quintana Roo. Su objetivo
tipo de ecosistema y clima prevaleciente en el sitio), principal es identificar los principales requerimientos
como de los recursos culturales e históricos (sitios para el desarrollo de productos turísticos consideran-
arqueológicos, museos, edificios, entre los más im- do su situación actual. (Cuadro 9).
portantes), y de los grupos étnicos con sus comuni-
dades y sus expresiones artísticas, religiosas, formas Evaluación del Potencial Turístico
de vida y costumbres. Presenta los resultados de la evaluación de los recur-
sos, la infraestructura, las instalaciones y el equipa-
1.2. Diagnóstico del sitio
Aquí se analizan las condiciones actuales en que se
encuentran los agentes de la oferta (recursos natu- 3 El cuarto instrumento se desarrolla en el siguiente apartado de
rales y culturales, equipamiento, instalaciones e in- este arculo.

90
 Cuadro 5. Fase I: determinación del potencial turístico

Fuente: Elaboración propia con base en Sectur, 2003.

Cuadro 6. Secciones de evaluación

Fuente: Elaboración propia con base en Sectur, 2003.

miento de la zona Norte de Quintana Roo, determi- Los resultados de la información recopilada reportan
nando la existencia del potencial turístico. una oferta turística semicompleta, ya que sólo los re-
cursos naturales y culturales aportan un valor mayor
Los resultados de la evaluación muestran una po- a la unidad.
tencialidad turística aceptable en el componente de
recursos naturales y culturales. Se trata, sin embar- La infraestructura general, equipamiento y servicios
go, de un producto turístico repetitivo en relación con turísticos sufren de ciertas carencias y pueden resul-
las comunidades costeras, por lo que se presentaría tar obsoletos para el desarrollo del quehacer turístico.
competencia entre éstas. La evaluación del mercado muestra la existencia de
una demanda ya establecida para los atractivos turís-
Se reporta la existencia de instalaciones y servicios ticos en la zona Norte de Quintana Roo.
turísticos en las localidades, pero es necesario re-
forzar el equipamiento y los servicios turísticos de la El componente relativo a la publicidad y comerciali-
zona a fin de crear un valor de atracción para los zación requiere fortalecerse a fin de elevar el recono-
visitantes potenciales. cimiento de la región como destino turístico en toda
la Nona Norte.
Por otra parte, hay que hacer hincapié en la conserva-
ción de los sitios naturales para su aprovechamiento Con base en lo anterior, se puede afirmar que esta área
en las actividades turísticas. geográfica cuenta con potencialidad turística, pero en-

91
 Cuadro 7. Secciones de evaluación

92
93
 Fuente: Elaboración propia con base en Sectur, 2003.
*Nota: Estas cuatro corrientes turísticas no están siendo tomadas en cuenta para el ejemplo presentado, son incorporaciones nuevas.

Cuadro 8. Criterios de evaluación del potencial turístico

Fuente: Sectur, 2003.

94
Cuadro 9. Zona Norte del estado de Quintana Roo

95
 Fuente: Elaboración propia

96
 Cuadro 10. Fase II. Conformación del producto turístico

Fuente: Elaboración propia con base en Sectur, 2003.

frenta una cantidad limitada de recursos turísticos y La demanda turística

deficiencias en otros componentes de la oferta, en los en los mercados globales.
que se ve la necesidad de un rediseño del producto Estilos de vida y turismo
ofrecido a fin de fortalecerlo en su competitividad. El turismo remite por lo común a personas que acu-
den a contemplar lugares de interés, visitan amigos
Fase 2 o familiares, están de vacaciones, se divierten, se re-
En consecuencia, en la Fase II se establecen los pa- lajan; gente que dedica su tiempo de descanso a la
sos a seguir dentro de un proceso de planeación para práctica de diversos deportes, a asolearse, conversar,
definir la visión y las estrategias y acciones que con- cantar, ir de excursión, salir de paseo, leer o, sencilla-
formarían un producto turístico. mente, disfrutar del entorno.

Este sector marca los alcances e integra cuatro eta- La naturaleza de la actividad turística es un resultado
pas de planeación: complejo de interrelaciones entre diferentes facto-
res. En el concepto de actividad turística se distin-
1. El análisis FODA, guen cuatro piezas básicas a tomar en cuenta para
2. La integración del producto turístico, el diseño de circuitos o rutas: la demanda, formada
3. La determinación de la visión turística de la re- por el conjunto de consumidores o posibles consu-
gión, que es la guía estratégica para diseñar los midores de bienes y servicios turísticos; la oferta,
planes de desarrollo en la región, y compuesta por la totalidad de productos, servicios
4. El diseño de estrategias, programas y acciones y organizaciones involucradas activamente en la ex-
de desarrollo del turismo (Cuadro 10). periencia turística; el espacio geográfico, base física
donde tiene lugar el encuentro entre la oferta y la de-
De acuerdo con los resultados obtenidos mediante manda, y en la que se sitúa la población residente -
el inventario, a los organizadores locales - cada uno que, si bien no es en sí misma un elemento turístico,
de ellos con limitaciones y condiciones diferentes - puede recibir un impacto de disgregación, según se
se les presenta un gran reto: crear, en el proceso de le haya tomado en cuenta o no a la hora de planificar
conformación del producto turístico, un atractivo, ruta la actividad turística -, y los operadores del mercado,
o circuito. conformados por aquellas empresas y organismos
cuya función principal es facilitar la interrelación en-
El desarrollo de los productos turísticos demanda tre la oferta y la demanda. 4
un profundo conocimiento de las corrientes turísti-
cas y de cada uno de los segmentos que conforman Producto de las nuevas tendencias a niveles cultural,
el mercado a fin de desarrollar el equipamiento, las científico, tecnológico y demográfico, en los últimos
instalaciones, los servicios e infraestructura acordes
con los gustos y preferencias de los visitantes poten-
4 Entran en esta consideración las agencias de viaje, las compa-
ciales; de esta forma lograrán diseñarse las rutas o
ñías de transporte regular y aquellos organismos públicos y privados que,
circuitos que mejor le convengan a la región. mediante su labor profesional, son arfices de la ordenación y/o promoción
del turismo.

97
 años han ocurrido profundos cambios en la actividad vaciones, emociones y fantasías que comprenden un
turística. Los individuos han evolucionado hacia nue- viaje vacacional.
vos valores y nuevos modelos de viaje.
El hecho de dirigirse a un mercado segmentado a
El conjunto de creencias, actitudes y prácticas racio- partir de un perfil del turista incrementa las posibili-
nales o emotivas habituales en un individuo y en el dades de satisfacer las necesidades y expectativas
grupo social al que pertenece, configuran un deter- de los visitantes. Vendrá con ello la productividad, la
minado estilo de vida con sus valores respectivos. Un calidad y los altos rendimientos financieros.
número variable de personas con similares valores, e
integrados en grupos o segmentos, se identifica con En pocas ocasiones se consideran los valores o los
cada estilo de vida. estilos de vida de los turistas, y mucho menos su edad,
al tiempo de segmentar el mercado para el diseño de
Hay, por ejemplo, personas con valores relaciona- productos de calidad. Es frecuente encontrarse con
dos con la conservación de la naturaleza, o con las un producto generalizado, no clasificado, y que, ante
prácticas deportivas, que realizan visitas a parques la oportunidad de explotar la especialización, se pre-
naturales o exploran de cavernas submarinas, acti- fiere evitar el fomento de las motivaciones, los gustos
vidades que exigen entrenamiento físico y prepara- o la aptitud para cada mercado en específico.
ción psicológica.
Este es el motivo por el que se propone la siguiente
La segmentación tradicional, sin embargo, se con- clasificación, según edad, demanda turística (Cuadro
centra en las siguientes variables: localización geo- 11) y, sobre todo, nivel de esfuerzo físico - tema mu-
gráfica, capacidad de gasto y la dualidad motivación/ chas veces olvidado y que impide al propio turista im-
actividades. Esta división facilita el reconocimiento de ponerse retos, inclusive en una misma actividad.
los valores y estilos de vida en los que se basa una
segmentación del mercado. También permite saber A partir de esta clasificación, una misma actividad po-
más acerca de gustos y preferencias o de las moti- dría ser clasificada en 26 diferentes posibilidades de

Cuadro 11. Edad y demanda turística

Fuente: Elaboración propia

98
 Cuadro 12. Tipología del visitante

Fuente: Elaboración propia

ejecución, según el mercado y la tipología del visitan- quetes turísticos. Permiten organizar la oferta, aprove-
te (Cuadro 12). El mismo criterio podría aplicarse a char mejor los recursos y atraer a mayor número de
cualquier ruta turística. turistas. Para Novo (1977), son:

Las empresas deben estar en capacidad de identifi- “Recorridos turísticos con regreso o no al punto de par-
car las tres fases fundamentales en la satisfacción de tida, pero sin pasar dos veces por el mismo lugar”.
las necesidades y expectativas de los turistas:
Según la SECTUR, estos circuitos son:
Producto – Servicio – Experiencia
“Una oferta conjunta de productos turísticos dife-
Cada una de éstas posee una estructura y unos princi- renciados y que generalmente se ubican en regio-
pios que deben ser comprendidos y administrados. nes distantes”.

El marketing tradicional segmenta mercados con Los circuitos turísticos tienen atributos propios: son
base en las variables socioeconómicas y geográfi- recorridos que ofrecen productos y servicios con fi-
cas. Este procedimiento sólo satisface las requeri- nes de recreación, aventura o aprendizaje que van a
mientos del consumo y no las necesidades integra- caracterizar el lugar visitado; la ruta no debe pasar
les del individuo. dos veces por el mismo lugar y abarcan el espacio
geográfico necesario en función de la temática y el
El marketing moderno se dirige a satisfacer las nece- tiempo de recorrido. Un circuito debe ser organiza-
sidades y expectativas de las personas al apreciarlas do para poder tener un buen desarrollo y permitir
de manera integral. Se trata de un enfoque más orien- un recorrido sistematizado. Estos circuitos son pre-
tado a la segmentación que a la masificación. fijados y pueden o no terminar en el mismo punto
donde comenzaron.
La fortaleza de los productos turísticos actuales ra-
dica en el conocimiento profundo de la tipología del Los recursos turísticos son la base del desarrollo
visitante; ésta es la única vía que conduce a la calidad turístico y, en función de su atractivo y singulari-
y a la permanencia del negocio. dad, pueden tener una gran influencia en la elec-
ción del destino, la duración de la prestación del
Una gran cantidad de compañías realiza segmenta- servicio, la temática - que puede ser especializada
ciones globales típicas de los productos/servicios, o general -, la localización de los atractivos natu-
tales como: turismo arqueológico, turismo ecológico, rales o culturales.
turismo de sol y playa, turismo de salud, turismo de
deporte o turismo de congresos y convenciones. Los productos de los circuitos turísticos compren-
den aspectos como: el espacio geográfico, el pa-
Rutas turísticas trimonio natural o cultural de la región, la temática
Los circuitos turísticos, según Chan (2005), son la (cuando se trate de un circuito especializado), la
base para la creación de visitas guiadas, rutas y pa- programación (itinerario y mapas), la innovación

99
 de la oferta, la operación, las medio físico y la Es una forma de romper con la estandarización de los
posibilidad de ser recorrido, las modalidades del paquetes al convertirse en el motivo del viaje.
desplazamiento, las actividades a realizar y la tec-
nología empleada. Conclusión
La SECTUR asegura que un buen producto turístico Durante las últimas décadas se ha desarrollado en
está compuesto por: Quintana Roo una amplia gama de opciones turísti-
cas, transformando la región en uno de los destinos
“Todos los atractivos (cosas que ver), actividades más importantes del planeta.
(cosas que hacer) equipamientos y servicios (facilita-
dores para el disfrute de los atractivos), así como las Sin embargo, el soporte del turismo masivo, que ha
infraestructuras de acceso y transporte que unen al sido la base de este crecimiento, comienza a presen-
destino con los mercados”. tar grandes limitaciones.

Para que un producto turístico lo sea, debe incorpo- Desde hace años, las excursiones y los circuitos
rar: atractivos (recursos naturales y culturales), auten- ofertados son insuficientes y monótonos al mante-
ticidad (aspectos únicos que constituyen una ventaja nerse sin innovación; por tanto, no cubren las ex-
competitiva), singularidad (identificación de recursos pectativas de la demanda. Esta oferta se encuentra
a través de inventarios), multiplicidad de actividades concentrada en dos o tres empresas que, en la ma-
y calidad en función del precio. yoría de los casos, no involucra a las localidades. Ya
que el 93% de las actividades tienen al inglés como
En la elaboración de una ruta/circuito es importante idioma principal, los miembros de las comunidades
tener en cuenta factores tales como la conveniencia quedan excluidos.
de realizar una investigación previa de la zona, inven-
tarios, entrevistas y visitas de campo. Deben consi- Las excursiones más importantes están relacionadas
derarse las variaciones climatológicas de la región, con la naturaleza. El precio promedio es de 80 dó-
jerarquizar sus recursos y determinar la oportunidad lares estadounidenses para las excursiones, y 132
de incluirlos en el programa, además de localizarlos dólares estadounidenses por día en los circuitos, con
en el mapa correspondiente. una duración aproximada de nueve horas.

En el trazado de las rutas es pertinente calcular las Las comunidades involucradas sólo perciben 10 pe-
distancias para fijar los puntos de partida y finaliza- sos por cada turista que ingresa a su región y alre-
ción del circuito. El diseño debe incluir el nombre dedor de 10 mil pesos mensuales por concepto de
del circuito, la ubicación geográfica y orientación, las renta mensual.
áreas protegidas (si es que cuenta con ellas), el es-
pacio geográfico que recorre, los puntos a visitar, los Recientemente ha comenzado a emerger como una
servicios ofrecidos, las actividades a realizar, la seña- opción válida y necesaria el denominado turismo ru-
lización y las distancias. ral, cuya expresión más conocida es el desarrollo de
actividades en contacto con la naturaleza, aunque
Antes de su apertura, debe realizarse un recorrido de con un impacto menor en los ecosistemas que el
prueba a fin de medir tiempos, afinar detalles y eva- ecoturismo, el turismo de aventura y el turismo rural
luar las facilidades turísticas. (caso mexicano). 5

Las rutas turísticas pueden clasificarse por el espacio Si bien existe una importante demanda - generada
que abarcan, por la temática, por el diseño y el reco- por la movilidad que practican los turistas que acu-
rrido; incluso pueden formar parte de otro producto den a la región - en la cual podrían insertarse los pro-
turístico ya desarrollado, como paquetes o viajes pro-
gramados. Sin embargo, dadas sus características y
prácticas, pueden ser una mezcla de estas clasifica- 5 En la pología del turismo rural se han estudiado tres tenden-
cias. El turismo rural europeo comprende el Turismo verde, Agroturismo,
ciones (Cuadro 13).
turismo cultural, turismo de aventura, turismo deporvo y ecoturismo. Para
el caso de América Lana, las modalidades comprenden agroturismo, eco-
El circuito turístico es una amalgama de productos y turismo, turismo cultural, de aventuras, deporvo, técnico-cienfico, edu-
servicios ofrecidos al turista para satisfacer sus mo- cavo, de eventos, de salud, gastronómico, étnico, religioso, esotérico; y de
tivaciones de viajero; es una ruta prefijada con dife- comunidades de recreación y rero. Mientras que el turismo rural en el caso
rentes actividades a realizar y que puede prolongarse mexicano incluye etnoturismo, agroturismo, talleres gastronómicos, viven-
de unas horas a varios días. En muchos destinos se cias míscas, aprendizaje de dialectos, eco-arqueología, preparación y uso
de medicina tradicional, talleres artesanales y fotograa rural.
desarrollan como complemento del paquete turístico.

100
 Cuadro 13. Tipología de rutas

Fuente: Elaboración propia

101
 ductos y servicios turísticos de las comunidades ya
involucradas, éstas se enfrentan a un grave problema
de desigualdad en las condiciones competitivas, de-
rivadas del control del mercado por parte de las em-
presas privadas establecidas en Quintana Roo desde
hace varios años.

Es más, algunas localidades se han visto obligadas a

ceder sus derechos para la construcción de la infra-
estructura y los recursos suficientes para el desarrollo
de sus actividades.

Al no tener el control de sus recursos, tampoco han

tenido la posibilidad de acrecentar sus habilidades
técnicas, financieras, de servicios y, por ende, de
capacidad de comercialización o de diseño de pro-
ductos. Deficiencias que se traducen en bajos ingre-
sos y derrama hacia las economías locales y poca
competitividad.

Algunas comunidades se dedican a la explotación de

la madera; en consecuencia, existen zonas deforesta-
das en su totalidad o devastadas por los huracanes,
lo que les otorga un valor muy diferente al tiempo de
clasificar el grado de atractivos tanto naturales como
culturales de los cuales disponen, y que podrían en-
focarse para el diseño de nuevos productos.

El motivo esencial de esta investigación radica en co-

nocer la manera en que el turismo comunitario de la
zona Norte del estado de Quintana Roo puede gene-
rar ingresos altamente necesarios para la economía
regional y local; en cómo generar una mayor concien-
cia acerca de la importancia de la conservación de
los recursos naturales y en el establecimiento méto-
dos para que los gobiernos y los habitantes - dentro y
cerca de las áreas naturales - las preserven.

102
La catedral de Guadalajara
Héctor Antonio Martínez González

La Nueva Galicia
El 13 de julio de 1548, Pablo III expidió la bula de erec- La Caja Real, los encomenderos y los vecinos del
ción del obispado “Súper speculam militantis Eccle- lugar costearon tripartitamente su fábrica. La traza,
siae”1 con el titulo de Compostela. Fue la penúltima aunque primeramente solicitada a la Península por el
de las siete diócesis establecidas en el suelo mexi- Obispo, debió haberse ideado en la ciudad de México
cano durante el siglo XVI: Cozumel-Tlaxcala-Puebla, por alguno de esos maestros mayores con formación
México, Michoacán, Antequera de Oaxaca, Ciudad renacentista que edificaron catedrales como las de
Real de Chiapas, Guadalajara y Mérida. México, Puebla y Mérida, y que innovaron definitiva-
mente la arquitectura de los frailes evangelizadores.
Pronto se advirtió que el lugar escogido no era el
apropiado y en 1560, Pio IV trasladó la sede de la En Guadalajara la planta de la catedral es rectangular,
Nueva Galicia a la ciudad de Guadalajara, asentada de solución gótica y alzado manierista. Recoge con
ya definitivamente en el Valle de Atemajac. exactitud los usos arquitectónicos del momento: las
modas flamencas de Carlos I y la tendencia tridentina
La catedral provisional de Felipe II. Sus tres naves de igual altura se remon-
Hubo en la ciudad dos primitivas iglesias que sirvie- tan a los templos-salón del gótico alemán de finales
ron de catedral: la “iglesia chica” o parroquia de San de siglo XIV. La esbeltez, armonía y elegancia de las
Miguel, levantada en 1542, de adobe y paja, con dos nervaduras de sus bóvedas, de terceletes las centra-
capillas - de Santa Ana y del Agua Bendita - y altar les y de crucería las colaterales, las mejores en su ge-
del perdón; y el “xacal grande de tres naves” de 1565, nero en América, que arrancan de un entablamento
obra de Alonso Rubalcava, con cimientos de piedra, sobre la cornisa de las columnas, denotan influencia
muros de adobe, de siete tramos, columnas de ma- de Bernardo Gambarelli, llamado Rossellino, arqui-
dera, cubierta de paja, piso de tabla, sacristía y torre. tecto catedralicio de la ciudad ideal del Renacimiento
Fue dotada con todo lo necesario para el culto. La italiano, Pienza, año de 1462, cuna de Pio II.
sillería del coro la trabajó Rodrigo Pineda y el reta-
blo de madera dorada, Pedro de Yuste. Del pincel de Las ventanas, en juego de tres: rectangular la del cen-
Francisco Zumaya fueron las dos imágenes de Nues- tro, redondas las de los lados, toman ejemplo de la
tra Señora y San Miguel; la decoración al fresco, de catedral de Málaga. Fue Diego de Siloé quien introdujo
Juan Ibáñez. En la fiesta del Espíritu Santo del año en España el molde de catedrales como las de Guada-
1574, un incendio destruyó el inmueble y casi toda la lajara y Mérida, cuyo prototipo es la de Granada.
totalidad de sus objetos.
Orientación
Estos edificios se localizaron en el sitio que después Las naves longitudinales tapatías corren de Este
ocupó la enfermería del convento de Santa María de a Oeste; esto es, el altar mayor se localiza hacia el
Gracia, frente a San Agustín y las Casas Consistoria- Oriente y las puertas de ingreso por el Occidente. Esta
les, hoy Palacio de Justicia del Estado. ubicación fue adoptada desde antiguo por la liturgia
católica en memoria del dogma fundamental cristia-
La catedral definitiva no: la Resurrección del Señor. San Pablo enseñaba
Fray Pedro de Ayala, de la orden de Frailes Menores, con la fuerza de la palabra que le caracterizó que si
segundo Obispo de la Nueva Galicia, bendijo la pri- Cristo no hubiese resucitado, vana resultaría la fe en
mera piedra de la catedral nueva el 31 de julio, proba- él. Si, por el Oriente se levanta el lucero matutino, fi-
blemente de 1568. gura del Salvador resucitado; por el Oriente también
nace el astro rey, símbolo de Jesús Sol de justicia y
La obra original tiene una superficie aproximada de de verdad. Por eso, el templo cristiano al congregar a
dos mil ochenta metros cuadrados, midiendo treinta y los fieles cada domingo, todos los días, en cualquier
dos metros de frente por sesenta y cinco de fondo. función, da testimonio con su propio espacio de los
1 “Colocados sobre la sima de la iglesia militante”
misterios que contiene.

103
 De igual manera, bien cuidaron los constructores de val de lo perfecto, significan el misterio de la Trinidad
catedral que la fachada principal no fuese limítrofe a que así quedó exaltado en el templo mayor de la
la plaza de armas. Les importaba que desde ese lugar ciudad. Este imafronte organizado en tres grandes
de vida pública sobresaliera majestuoso el cuerpo del paños verticales, de pilastras dóricas y entablamen-
edificio con sus durables y fuentes sillares de cante- to corrido, una de las obras de más fino diseño y
ría que repitiesen la catequesis del apóstol Pedro: más delicada realización de la arquitectura manieris-
Jesucristo piedra angular…vosotros, piedras vivas ta mexicana, según el sentir de Jorge Alberto Man-
edificadas como casa espiritual para un sacerdocio rique, se vino abajo en parte durante el sismo de
santo. Bella forma de remarcar el misterio del Cuer- 1750, pero fue reconstruido fielmente a su original.
po Místico de Cristo. Con este sentido se levantaron
los monumentos catedralicios de Morelia y Puebla; De las entradas laterales sólo subsiste la del costado
los parroquiales de Zacatecas, Tepatitlán, Yahualica y norte, elegante, como buen recuerdo renacentista.
tantos otros que conservan su orientación del primer Es de orden dórico, pilastras lisas, ingreso de medio
siglo virreinal. punto, jambas, dovelas y enjutas almohadilladas, tím-
pano con circunferencia al centro que remata en tres
Poco después de dedicada la catedral, Martín Casillas airosas almenas apoyadas en tres bases apilastradas.
sugería desahogar la fachada principal debido a la es- La portada del costado sur que miraba a la plaza, se
trechez de la calle de su ubicación. Fue hasta el mes perdió en la segunda mitad del siglo XIX; repetía la
de julio de 1666, cuando el Cabildo eclesiástico, previa solución formal del paño central del imafronte. En su
la cédula real correspondiente, ordenó iniciar el de- primer nivel tuvo columnas pareadas con estrías, ca-
rrumbe de los inmuebles de las Cajas Reales, fronteros piteles jónicos y casetones en el arco de entrada. El
al edificio, para la construcción de la plazuela que sub- segundo cuerpo también fue jónico. Los tres nichos
sistió hasta la apertura de la actual avenida Alcalde. cobijaban las imágenes del santo Santiago al centro,
San Clemente y San Martín a los costados. La hor-
Más de cien años después, en julio de 1781, el Cabil- nacina de enmedio terminaba en un frontón sobre el
do acordó echar abajo el antiguo Colegio Seminario que se abría la ventana del templo, rectangular y con
para levantar en su lugar la plazuela de La Soledad, marco labrado en cantera. Las almenas, en número
ubicada frente a la puerta norte de la catedral. de cinco, lucieron esferas de piedra soportadas por
pilastras pequeñas.
A mediados del siglo XX, durante el gobierno del Lic.
José de Jesús González Gallo, se demolieron cuatro El interior
manzanas para formar la gran cruz del centro históri- Los apoyos cruciformes del interior de la catedral son
co de la ciudad y exentar en definitiva, la catedral y el estriados y de orden dórico. Resultan singulares las
sagrario metropolitanos. medias cañas de sus costados2 que con el venir de
los días inspiraron los tradicionales balcones de es-
Las Portadas quina tapatíos.
Con la edificación del Escorial se iniciaron para la
arquitectura caminos de austeridad y simbolismo La influencia de la iglesia principal de Guadalajara fue
teológico. En esta línea se levantaron los ingresos definitiva en la arquitectura religiosa y civil de la ciu-
de la catedral tapatía. Su imafronte tiene tres por- dad y en su momento, el barroco quedó marcado con
tadas herrerianas, dóricas las laterales y corintia de la sobriedad y purismo catedralicios.
columnas pareadas y con estrías, la principal; su se-
gundo cuerpo con tres nichos que originalmente re- No obstante que los idearios renacentistas pugna-
mataba con el escudo de armas de los Austria, está ron por espacios unitarios, el interior de la catedral
ornamentado con tres esculturas de igual tamaño, se resolvió a la usanza toledana, con espacios com-
labradas en cantera: La Virgen María flanqueada por partidos. No pudo haber sido de otra manera. En la
los apóstoles San Pedro y San Pablo. Cada alme- iglesia matriz deberían tener cobijo todas las estruc-
na de este pórtico está formada por tres esferas de turas sociales del virreinato. En el presbiterio o lugar
piedra sobrepuestas de mayor a menor y coronadas de presidencia, estaba la cátedra episcopal - de
por tres pequeñas flamas en forma de potencia. Los ahí el nombre de catedral - desde donde el Obispo
frontones de las portadas laterales sostienen tres al- enseñaba y conducía a sus diocesanos. Detrás de él,
menas de tres elementos cada una; como remates respaldando su autoridad, venía el poder temporal,
de las de en medio, lucen unos óculos enrejados, el rey, cuya capilla y retablo ocupaban el testero cen-
hoy orientados en línea transversal, que guardan tral de la iglesia. Del presbiterio arrancaba la crujía
proporción con el segundo cuerpo del ingreso prin-
cipal. Todas estas repeticiones compositivas triples
2 Medias cañas que originalmente fueron rollizas; hoy estriadas.
y relacionadas con la circunferencia, símbolo medie-

104
que llevaba al coro. A los lados de la crujía se en- El 22 de octubre de 1726, el Obispo franciscano Fray
contraban los asientos de los principales. El coro lo Manuel de Mimbela consagró la santa Iglesia Cate-
utilizaban los canónigos y capellanes. Los primeros dral de la Nueva Galicia. Sólo fueron tres las catedra-
formaban el cabildo eclesiástico, cuerpo colegiado les consagradas durante el Virreinato: en el siglo XVII,
que ayudaba al Obispo en sus funciones espiritua- la de Puebla por el Obispo Palafox; a principios del
les y administrativas y que, junto con los segundos, XVIII, la de Guadalajara y a finales, la de Mérida, por
a diario como hasta hoy día lo hacen, celebraban la Fray Antonio Alcalde.
Liturgia del rezo de las Horas. Detrás del coro, a los
pies de la nave del centro, se levantaba el altar del Asimismo, durante la Colonia, sólo hubo un metropo-
Perdón, sitio de expiación de las faltas públicas. Los litano: el Arzobispado de México. Después de la In-
gremios de trabajadores y cofradías se distribuían los dependencia, la primera sede elevada a esa dignidad
altares de las naves colaterales, donde practicaban fue la de Guadalajara por su santidad Pio IX, en enero
sus devociones y festividades propias. Frente a los de 1863. Pio XII concedió a la catedral tapatía el titulo
altares, incluyendo al de los reyes y el del Perdón, al- basilical, en mayo de 1939.
rededor de las naves, existía el pasillo procesional tan
usado en las ceremonias de aquellas épocas y que Las torres
también se destinaba para alojar al pueblo en gene- En los proyectos del siglo XVI no se pensaron torres
ral. Los sacramentos y la cura de almas se realizaban para la catedral. Quizá el edificio remataría con una
en el lugar anexo conocido como la parroquia de El balaustrada por sus cuatro vientos, tal como hoy se
Sagrario. Ésta fue la función que por varias centurias puede ver por el Norte y Sur, sobresaliendo los con-
prestó el edificio. Con las reformas neoclásicas de trafuertes del contorno que terminan en cinco óculos
principios del siglo XIX, la catedral perdió sus espa- para que al mirarlos de cualquier ángulo se puedan
cios compartidos y con su nueva unidad ambiental, apreciar tres de ellos y seguir así remarcando el men-
se adecuó a las necesidades religiosas y sociales del saje trinitario del conjunto. En el siglo XVII se cons-
México independiente. truyeron las primeras torres, parecidas a la de San
Francisco, de cuatro lados el primer cuerpo, que aún
Martín Casillas perdura en parte, y de ocho el segundo, rematadas
Fue hasta después de 15853, cuando llegó de la capi- por medias naranjas sobre las que había unas imá-
tal del Virreinato el alarife Martín Casillas para hacerse genes de piedra emplomadas de San Miguel y santo
cargo de las obras de la catedral, y no desde sus co- Santiago, patrones de la ciudad.
mienzos, como erróneamente sostiene Mota Padilla.
Efectivamente, el 4 de septiembre de 1593, se nom- La torre más antigua es la que se localiza por el viento
bró obrero o director de la iglesia nueva que se esta- sur del inmueble; para marzo de 1621 ya había sido
ba construyendo a Martín Casillas, con cien pesos de concluida y fue ésta la dedicada al señor San Miguel.
oro común de sueldo, en la misma forma que hasta Las obras iniciales para el levantamiento de la torre
ese día lo había sido el maestro Diego de Espinoza. norte datan de finales del año de 1686. A partir de
Tiempo después, en 1599, cuando ya bien conocía entonces, son muchas las noticias al respecto. En
la fábrica, Casillas señalaba a la Audiencia “las faltas 1773 fue preciso reedificar la torre de San Miguel, la
y errores que había en la obra” y proponía el cerra- cual se echó abajo por amenazar ruina a causa de los
miento del templo con bóvedas góticas, cubierta que desplomes y abras que le ocasionaron los temblo-
se adoptó en definitiva4, no sin antes conocer la otra res. En marzo de 1807 se tuvo el acuerdo de fabricar
solución, de corte renacentista como en Mérida, pro- torres nuevas de conformidad al estilo neoclásico del
puesta para Guadalajara por Diego Aguilera, también momento, de dos cuerpos, procurando uniformar en
alarife de la catedral metropolitana. todas sus partes la de San Miguel con la del apóstol
Santiago. Este proyecto cuyos costos se aprobaron
El 19 de febrero de 1618, a pesar de la sede vacante en febrero de 1810, quedó sin ejecutar debido a la
del séptimo obispo Fray Juan del Valle Arredondo, guerra de Independencia. En las postrimerías del si-
Orden de San Benito, el Cabildo Eclesiástico efectuó glo XIX, los ingenieros Gabriel Castaños y Domingo
la solemne dedicación de la catedral nueva a la Asun- Torres propusieron la remodelación exterior del edifi-
ción de Nuestra Señora. cio con lineamientos eclécticos y fríos, plan que afor-
tunadamente quedo sin realización.

3 M. Toussaint demostró documentalmente que en esa fecha Al final, las viejas torres barrocas se destruyeron por
Casillas trabajaba en la Catedral de México. el temblor del 30 de mayo de 1818. Se sustituyeron
4 En la resiente restauración de las cubiertas, 1983-84, se com-
por otras que tal vez recogieron las aspiraciones
probó que las nervaduras no son estructurales. Las bóvedas se fraguaron
académicas tan deseadas en la última década, pero
con el primivo cimbraje de erra y paja.
también se cayeron durante el sismo de 1849. Las

105
 actuales, neogóticas, románticas, construidas por el
arquitecto Manuel Gómez Ibarra, se terminaron en
1854. Miden sesenta y cinco metros y noventa y un
centímetros de altura la del Norte y sesenta y cinco
con cincuenta y cinco su compañera del Sur. Hay en
ellas dieciséis campanas, la más antigua fundida en
1661. El peinetón que remata y minimiza la clásica
fachada, igualmente procede de la administración del
obispo Aranda y Carpinteiro y en su decoración le sir-
vió de ejemplo el remate de la iglesia de San Felipe
Neri; en su centro, también fue esculpido un relieve
de la Virgen Asunta, pero en vez de ángeles la rodean
los doce apóstoles. La caseta del reloj y la cruz cala-
da son de época posterior.

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Advertencia
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Av. Du Mont Blanc 1196 Gland, Suiza. 25 pp.

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Directorio
Mtro. Víctor Julio Baltodano Zúñiga. Lic. José Juan Puebla Rodríguez.
Director académico del Campus Nicoya de la Univer- Maestrante del Posgrado en Geografía, Universidad
sidad Nacional en Costa Rica. Nacional Autónoma de México. Cel: 5511-510558.
Tel (506) 26-85-32-80 ext. 141. [email protected]
[email protected]
Mtro. Silvano Ruezga Gutiérrez.
Dr. Jean-Marie Breton. Profesor-Investigador del Centro Universitario de Los
Director del Centro de Investigaciones y Estudios Lagos y de la Preparatoria Regional de San Juan de
Jurídicos sobre el Medio Ambiente, el Turismo y la la Universidad de Guadalajara.
Planificación, Facultad de Derecho y Economía de [email protected]
Guadalupe, Universidad de las Antillas y Guyana. B.P.
270-97157 Pointe-à-Pitre Cedex, Francia.
Tel: 590-590-83-00-14.
[email protected]
[email protected]

Mtro. José Francisco Domínguez Estrada.

Estudiante del Doctorado en Geografía por la UNAM;
Profesor-Investigador de la Universidad del Caribe.
Cancún, Quintana Roo, México.
[email protected]

Mtra. Leticia Macedo Martínez.

Doctorante en Geografía, Universidad Nacional Autó-
noma de México. Tel. (55) 21-12-28-22.
[email protected]

Dra. Gizelle Guadalupe Macías González.

Profesora del Departamento de Estudios Organiza-
cionales del Centro Universitario de Los Altos de la
Universidad de Guadalajara. Tel: (378) 7-82-80-33.
[email protected]. [email protected]

Dr. Francisco Javier Martín del Campo Orozco.

Investigador independiente.

Dr. Rogelio Martínez Cárdenas.

Profesor-Investigador del Departamento de Estudios
Organizacionales del Centro Universitario de Los Al-
tos de la Universidad de Guadalajara.
zTel: (378) 7-82-80-33
[email protected]

Lic. Héctor Antonio Martínez González.

Investigador independiente.

Dr. Enrique Propin Frejomil.

Investigador del Instituto de Geografía de la Universi-
dad Nacional Autónoma de México. Tel. 56-22-43-33.
[email protected]

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