Clase en Producción Caprina Hircus-Agrokaizen
Clase en Producción Caprina Hircus-Agrokaizen
Visión
Esperamos en 2025 ser reconocidos como una empresa líder en el
asesoramiento, apoyo y desarrollo de emprendedores, empresarios,
agremiaciones y asociaciones en el sector caprino de América Latina y el
Caribe, queremos ser la mejor opción para acelerar su crecimiento futuro.
Valores empresariales
1) Pasión por los que hacemos
2) Trabajo en equipo con nuestros caprino-emprendedores
3) Compromiso con nuestra misión de apoyo y empoderamiento del sector caprino
4) Integralidad en nuestros servicios y asesoramiento al sector caprino
5) Aprendizaje y mejora continua que nos permite siempre mantenernos actualizados para
ofrecerles información y servicios de primera mano
Introducción a la producción Caprina
BAJO
ESTATUS
ALTO VALOR
NUTRICIONAL
Importancia de la producción Caprina
• El cambio climático están afectando directa e indirectamente la
productividad y rentabilidad de los otros sistemas de producción animal
• La variación en la producción de forraje es cada vez más marcada, debido a
las prolongadas sequías, inundaciones, etc
Plantas muy bajo valor nutricional
Plantas espinosas
Ambientes adversos
Diferentes factores políticos, sociales y
culturales
Importancia de la producción Caprina
15
Machos
$100,000 COP/animal
$1,500,000 COP/año
20 Cabras 1,5 Cabritos 30 Cabritos $28 USD/animal
$420 USD/año
Composición de la
leche: Vitaminas
Composición de la leche: Minerales
Leche vaca Leche búfala Leche cabra Leche oveja
Lo mejor de la carne caprina
PERO ANTES…
Manejo del curso
Broken: con cualquier patrón que divida la capa con un cinturón blanco
Origen:
Valles de Toggenburg
en Suiza
@Agrokaizen
Agrokaizen