“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL

DESARROLLO”
UNIVERSIDAD CONTINENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

INFORME CONSISTENCIA NORMAL DE LA PASTA DE
CEMENTO
DOCENTE: Ing. Rita Callaymara Ayquipa NRC: 23889

INTEGRANTES:

● Corahua Suárez Cristopher Adrian

● Ccapatinta Loayza Brian Gabriel
● Soto Lazo Markclaren
● Salazar Peralta Miguel Angel
● Tapia Achahui Antony
● Tinta Amachi Luis Gustavo
● Umeres Salcedo Gabriela Briyidt

CUSCO-PERÚ

2023
 PRESENTACIÓN
● En este presente informe se dará a conocer el procedimiento requerido para
determinar la cantidad de agua requerida para preparar pastas de cemento para
ensayos en consistencia normal los cuales se llevaron a cabo gracias a los
conocimientos impartidos por la docente Ing. RITA CALLAYMARA AYQUIPA y a
la facilitación de los materiales proporcionados por la “Universidad Continental”, por
lo que cabe resaltar que la práctica se hizo siguiendo todas las normativas de
construcción.

El ensayo se realizó en el laboratorio de la Universidad Continental y durante el

tiempo establecido.

A continuación, damos a conocer información sobre la consistencia del cemento

portland (equipo de vicat) Con este método se determina la plasticidad y
manejabilidad de la pasta en relación con la cantidad de agua de amasado, utilizando
el aparato de Vicat manual. En este ensayo se determina la cantidad de agua requerida
para preparar pastas de cemento para posteriores ensayos, por lo cual se convierte en
un requisito para la determinación de los tiempos de fraguado del cemento.

Para comenzar presentaremos los materiales utilizados en el ensayo, procedimientos,

resultados y finalmente las conclusiones.
 Índice
NOMBRE DEL ENSAYO Y LA NORMA QUE RIGE EL ENSAYO 4
1.Objeto 4
2.Referencias normativas 4
2.1 Norma Técnica Peruana 4
3.Antecedentes 4
EQUIPOS Y MATERIALES USADOS EN EL ENSAYO 5
● EQUIPOS: 5
● MATERIALES: 6
SUSTENTO TEÓRICO 7
DESCRIPCIÓN BREVE DEL ENSAYO 8
PROCEDIMIENTO SEGUIDO EN EL ENSAYO 9
CÁLCULOS, RESULTADOS Y CONCLUSIONES DEL ENSAYO 10
● Cálculos y resultados: 10
● Conclusiones: 11
RESOLUCIÓN DEL CUESTIONARIO Y ACTIVIDADES 12
 NOMBRE DEL ENSAYO Y LA NORMA QUE RIGE EL ENSAYO
NORMA TÉCNICA PERUANA NTP 334.003 PARA CONSISTENCIA DEL
CEMENTO PORTLAND

CEMENTOS. Procedimiento para la obtención de pastas y morteros de consistencia plástica

por mezcla mecánica.

Esta Norma Técnica Peruana adoptada por el INDECOPI está basada en la Norma ASTM
C305 - 06 Standard Practice for Mechanical Mixing of Hydraulic Cement Pastes and Mortars
of Plastic Consistency, Derecho de autor de ASTM International, 100 Barr Harbor Drive,
West Conshohocken, PA 19428, USA.

-Reimpreso por autorización de ASTM International

1.Objeto

Esta Norma Técnica Peruana establece el método para obtener pastas y morteros de
consistencia plástica por mezcla mecánica.

2.Referencias normativas

Las siguientes normas contienen disposiciones que al ser citadas en este texto constituyen
requisitos de esta Norma Técnica Peruana. Las ediciones indicadas estaban en vigencia en el
momento de esta publicación. Como toda norma está sujeta a revisión, se recomienda a
aquellos que realicen acuerdos en base a ellas, que analicen la conveniencia de usar las
ediciones recientes de las normas citadas seguidamente. El Organismo Peruano de
Normalización posee, en todo momento, la información de las Normas Técnicas en vigencia.

2.1 Norma Técnica Peruana

2.1.1 NTP 334.097:2006 CEMENTOS. Arena normalizada. Requisitos

3.Antecedentes

3.1 ASTM C 305:2006 Standard Practice for Mechanical Mixing of Hydraulic Cement
Paste and Mortars of Plastic Consistency

3.2 NTP 334.003:1998 CEMENTOS. Procedimientos para la obtención de pastas y mortero

de consistencia plástica por mezcla mecánica
 EQUIPOS Y MATERIALES USADOS EN EL ENSAYO

ITEM EQUIPO CARACTERÍSTICAS CANTIDAD

1 Balanza Capacidad de 1000.g De precisión de 0.1g 1

2 Equipo de Vicat Que cuente con vástago móvil de pesa 300 g 1

3 Mezcladora De mando eléctrico 4.75 lt 1

MATERIALES CARACTERÍSTICAS CANTIDAD

ITEM

1 Cucharón Capacidad de ¼ kg 1

2 Probeta graduada De 250 ml 1

3 Espátula De 100 mm de paleta 1

4 Espátula Curva 1

5 Recipientes Capacidad de ½ kg 3

6 Cronómetro 1

7 Piseta De plástico 1

● EQUIPOS:
- BALANZA.- Es un instrumento que puede
intervenir en el proceso de la elaboración de un
producto. Desde su fabricación hasta la venta.
Porque el pesaje o la medición de kilogramos,
libras o gramos, es el medio que mejor
disponemos para realizar réplicas conformes y
muy cercanas a la perfección.
- EQUIPO DE VICAT.- Determinación de la
consistencia del cemento y del tiempo de
fraguado.El instrumento consiste en una
estructura metálica, escala graduada con índice,
una sonda deslizante de 300 g, émbolo para
medir la consistencia de 10 mm de diámetro,
placa de vidrio.
● MATERIALES:
- CUCHARON DE ALUMINIO.- Durable y
resistente a la corrosión, mango remachado con
diseño ergonómico para un manejo cómodo y
seguro. Libre de poros que impide que los
alimentos se adhieran a la superficie, facilitando
su limpieza.
- LA PROBETA.- La probeta es un instrumento
volumétrico que consiste en un cilindro graduado,
es decir, lleva grabada una escala por la parte
exterior que permite medir un determinado
volumen. Puede estar constituido de vidrio (lo más
común), o de plástico. La ventaja de ser de vidrio
es que las mediciones van a ser más exactas
comparadas con una probeta de plástico.

- LA ESPÁTULA.- Instrumento para diversos usos

que consiste en una paleta pequeña formada por
una lámina de metal de forma triangular con los
bordes afilados y un mango largo. suele ser una
hoja, fina y flexible y se utiliza para limpiar, alisar,
raspar (la pintura, por ejemplo), levantar
incrustaciones, etc
- RECIENTE.- Es un objeto hueco o receptáculo
destinado a contener productos sólidos, líquidos o
gases. Los recipientes son utilizados en numerosos
ámbitos de la vida cotidiana, sobre todo en la
cocina, en la industria química, en los transportes,
etc. Su tamaño es muy variable, desde el de las
dimensiones de las barricas de vino y los
destinados a barriles para el petróleo hasta la
copela del químico, pasando por los cuantiosos
utensilio de cocina, tales como ollas de barro,
cacerolas, marmitas, pignattas, etc.
- PISETA.- es un frasco cilíndrico de plástico o
vidrio con una abertura parecida a la de una pajita,
que se utiliza en el laboratorio de química o
biología para contener algún solvente, por lo
general agua destilada o desmineralizada, aunque
también solventes orgánicos como etanol, metanol,
hexano etc.
SUSTENTO TEÓRICO

Saber el contenido óptimo de agua y consistencia de pasta del cemento en el rango

aproximado de una penetración de 10 ± 1 milímetros con la parte posterior de la aguja de
Vicat (la sonda pesa 300 gramos). El aparato vicat es utilizado en los laboratorios para la
determinación de la consistencia normal y el tiempo de fraguado inicial y final del cemento,
se considera que la pasta tiene consistencia normal, cuando el émbolo penetra 10±1 mm en la
superficie original 30 segundos después de haber sido soltado, en caso de no cumplir se debe
de repetir el ensayo y cada repetición se debe de realizar con mezcla nueva y variando la
cantidad de agua.

ARENA FINA.- Es un tipo de árido que se encuentra

en forma de pequeñas partículas granulares. Se
caracteriza por tener un tamaño de grano menor a 2
mm, lo que la hace ideal para diversas aplicaciones en
la construcción. La arena fina se encuentra en la
mayoría de los ríos y lagos, y también se puede extraer
de canteras y minas y es un material versátil que se
utiliza en una amplia variedad de aplicaciones en la
construcción.

CEMENTO.- Es un conglomerante hidráulico, es

decir, un material inorgánico finamente molido que
amasado con agua, forma una pasta que fragua y
endurece por medio de reacciones y procesos de
hidratación y que, una vez endurecido conserva su
resistencia y estabilidad incluso bajo el agua.

MORTERO.- Es una mezcla de aglutinantes

inorgánicos, agregados finos y agua, y posibles aditivos
que sirven para aparejar elementos de construcción tales
como ladrillos, piedras, bloques de hormigón, etc.
Además, se usa para rellenar los espacios que quedan
entre los bloques y para el revestimiento de paredes
 DESCRIPCIÓN BREVE DEL ENSAYO

En este ensayo logramos observar los elementos y sus cantidades para preparar pastas de
cemento, comenzando con el agua ya que este ayuda en el fraguado del cemento. Procedimos
a realizar 2 pruebas con el cemento de 650 gr y una constante para ambos.

Al primer ensayo le agregamos 189.3 ml de agua y pudimos observar que logra una
penetración de 6mm. Para el siguiente ensayo agregaremos 200 ml de agua y nos dará un
descenso en la sonda de 8.5mm.

En el tercer ensayo no pudimos realizar, por motivos de tiempo y por esa razón consideramos
solo los dos ensayos realizados

1.-El primer paso es pesar el cemento 650 gr en la balanza

 3.-luego pesamos el probeta la balanza lo ponemos a cero y pesamos el aguas

3.-Una vez pesado el cemento y el agua se procede a mezclar en el la batidora (en este
momento la batidora no se encuentra en condicion asi que lo realizamos a mano en proceso
que se utiliza fue :

AGUA + CEMENTO 30 seg

MEZCLAR a una velocidad de 140 RPM 30seg
LIMPIEZA 15 seg
MEZCLAR a una velocidad de 140 PRM 60seg
 -AGUA +CEMENTO -MEZCLAR

LIMPIEZA MEZCLAR
Luego tiramos el cemento aproximadamente 15 cm de una mano a otra unas 6 veces
 se coloca el cemento en el (VICAT) soltamos la manilla y esperamos 30 seg para ver su
humedad

finalmente tenemos las muestras junto con los resultados de la humedad

3.-DESCRIPCION DEL ENSAYO

3.1.- DETERMINAR LA CONSISTENCIA DEL CEMENTO.

3.1.1.- PESAR LA MASA DE CEMENTO.

Se pesa 650 g.+- 0.1 g de cemento para el ensayo

3.1.2.- PREPARAR LA PASTA Y HACER EL MEZCLADO.

Colocar el agua potable en el recipiente de mezclado agregar el cemento al agua

y dejaremos que evapore agua durante 30 segundos. Medir el tiempo con un cronometro

En la mezcladora primeramente remover a una velocidad de (140 rpm +- 5 rpm),

durante 30 segundos.

10 .-Detener la mezcladora durante 15 segundos, en este tiempo se raspa la pasta que

pueda haber quedado adherida a las paredes del recipiente y se incorpora

nuevamente al resto de la pasta.

Encender la mezcladora, nuevamente, a velocidad media (285 rpm +- 10 rpm) y

se mezcla durante 1 minuto para obtener la pasta final.

3.1.3.- RELLENAR EL MOLDE CON LA PASTA PARA HACER EL

CÁLCULO DE LA

CANTIDAD DE AGUA NECESARIA

Formar rápidamente una masa esférica con las manos protegidas por los

guantes y manteniéndose separadas unos 150 mm, arrojar la masa de una

mano otra vez.

Manteniendo la masa esférica en la palma de una de las manos y la base menor

del molde sobre la otra mano, llenar completamente el molde. Retirar el exceso

de masa en la base mayor.

Colocar la base de vidrio y voltear el conjunto, retirando el exceso de masa en la

base menor con la ayuda de la espátula y alisar la parte superior

Colocar el molde debajo del vástago y descender el vástago hasta que el

extremo de la sonda haga contacto con la pasta

Leer la posición inicial y soltar el vástago, medir la penetración

Por último si la penetración es (10 +- 1 mm), 30 segundos después de haber

sido soltada, entonces la consistencia es correcta y si no se obtiene una

consistencia normal volver a realizar el proceso.

En este caso por observación repetida hasta obtener una penetración de 10mm

aprox. El % de agua será de: 32% de 650 g equivalente a 215.8 ml.

3.2.- DETERMINAR EL TIEMPO DE FRAGUADO DEL CEMENTO

Una vez hecho el cálculo de la cantidad de agua necesaria para una consistencia correcta,

pasamos a determinar el tiempo de fraguado.

3.2.1.- PESAR LA MASA DE CEMENTO.

Se pesa 650 g.+- 0.1 g de cemento para el ensayo.

3.2.2.- PREPARAR LA PASTA Y HACER EL MEZCLADO.

Colocar el agua potable en el recipiente de mezclado (la cantidad obtenida para la

consistencia correcta) agregar el cemento al agua y dejaremos que evapore agua

durante 30 segundos. Medir el tiempo con un cronómetro.

En la mezcladora primeramente remover a una velocidad de (140 rpm +- 5 rpm),

durante 30 segundos.

Detener la mezcladora durante 15 segundos, en este tiempo se raspa la pasta que

pueda haber quedado adherida a las paredes del recipiente y se incorpora

nuevamente al resto de la pasta.

Encender la mezcladora, nuevamente, a velocidad media (285 rpm +- 10 rpm) y

se mezclar durante 1 minuto para obtener la pasta final.

Formar rápidamente una masa esférica con las manos protegidas por los guantes

y manteniéndolas separadas unos 150 mm, arrojar la masa de una mano a otra 6

veces.

Manteniendo la masa esférica en la palma de una de las manos y la base menor

del molde sobre la otra mano, llenar completamente el molde. Retirar el exceso de

masa en la base mayor.

Colocar la base de vidrio y voltear el conjunto, retirando el exceso de masa en la

base menor con la ayuda de la espátula y alisar la parte superior.

3.2.3.- COLOCAR LA PASTA EN LA CAMARA HUMEDA Y AL EQUIPO VICAT.

Descargado por GABRIELA BRIYIDT UMERES SALCEDO

([email protected])

Dejar reposar la muestra en la cámara húmeda durante 30 minutos luego de

moldeado.

Colocar el molde con la pasta debajo de la aguja de Vicat, colocando el extremo

de la aguja de 1 mm de diámetro en contacto con la superficie de la pasta y soltar

el dispositivo móvil y registrar la lectura, 30 segundos después.

3.2.4.- REALIZAR EL CÁLCULO DEL TIEMPO DE FRAGUADO FINAL E INICIAL.

Repetir las mediciones cada 15 minutos a distancias iguales o superiores a 9 mm

del borde del molde y a 6 mm entre ellas, hasta que se obtenga una penetración
de 25 mm o menos.

Se anotan los resultados de todas las penetraciones y por interpolación debe

determinarse el tiempo obtenido para una penetración de 25 mm, el cual indica el

tiempo de fraguado, en el caso del ejemplo desarrollado es el promedio entre 150

y 156 minutos, el cual es 158 min.

El tiempo de fraguado final se determinará, invirtiendo el molde cuando la

penetración sea igual o menor a 2 mm y ensayando penetraciones hasta que la

aguja no deje marca visible sobre la nueva superficie, en el ejemplo el tiempo fue

de 270 min.

CÁLCULOS, RESULTADOS Y CONCLUSIONES DEL ENSAYO

● Cálculos y resultados:
De acuerdo a nuestro gráfico, donde solo realizamos 3 muestras podemos observar
que al usar 221 g de agua la penetración fue de 7 mm, cuando usamos 250 g la
penetración fue de 15 mm, nuestros resultados no fueron favorables debido que para
esta prueba son necesarias por lo menos 5 muestras para llegar a los 10+-1 mm que
son lo ideal.

● Conclusiones:
❖ En conclusión podemos decir que es muy importante hacer por lo
menos estas 5 muestras para poder llegar a la penetración ideal de
10+-1 mm en el descenso de la sonda.
❖ Es importante calcular el tiempo de descenso de la sonda que es de 30
segundos en las diferentes muestras.
❖ Asimismo también es importante un buen control del tiempo al
momento de la elaboración de la pasta.
 UNIVERSIDAD CONTINENTAL CAMPUS CUSCO
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
Asignatura : PRÁCTICAS DE TECNOLOGÍA DEL CONCRETO

Docente de prácticas : Ing. RITA CALLAYMARA AYQUIPA

Ensayo de laboratorio : Consistencia normal de la pasta de cemento

Cuestionario

1. Realice una descripción del equipo de vicat.

El aparato de Vicat consiste en un soporte rígido que sostiene un
vástago móvil, uno de sus extremos es el émbolo el cual tiene 10 mm
de diámetro y una longitud mínima de 50 mm , el otro extremo tiene
una aguja removible. Determinación de la consistencia del cemento y del
tiempo de fraguado. El instrumento consiste en una estructura metálica, escala
graduada

2. Realice un flujograma del procedimiento del ensayo.

3. En la elaboración de la pasta de cemento, ¿Por qué cree Ud. que se da el
cambio de velocidad de 140+-5 rpm a 285+-5 rpm?
Se empieza con una velocidad mínima para que poco a poco la mezcla esté
más homogénea, luego se aumenta para que tanto el agua como el cemento
esté unido y que no quede parte de la mezcla que se quede seca o posea
menos agua de lo agregado
4. ¿Por qué crees que se forma una bola de pasta de cemento y se lanza de
una mano a la otra, antes de colocarlo en el molde troncocónico?
Es una simulación de un vibrador para no tener grumos ni burbujas en la
mezcla, esto se realiza 5 o 6 veces para tener una mejor compactado,
también es más fácil para que pueda entrar al material de Vicat.
5. ¿Cuánto tiempo después de haber soltado la sonda, se realiza la lectura
de la penetración?
La lectura se realiza después de 30 segundos de soltar la sonda dónde la
penetración en la muestra debe ser de 10 mm lo ideal, también puede variar
10+-1 mm.
6. ¿A cuántos mm de penetración se determina la consistencia normal del
cemento?
A los 25 mm o menos determina el tiempo del fraguado inicial
Cuando la aguja no produce deformación alguna se determina el tiempo del
fraguado final

7. ¿Qué se debe hacer si la lectura de penetración no se encuentra en el

intervalo requerido y de qué depende el hecho de aumentar o disminuir
el agua para las siguientes muestras?
Se tiene que realizar más ensayos hasta llegar a la cantidad exacta de agua y
cemento para que la pasta de cemento sea la adecuada para que la
penetración sea la indicada de 10mm.
8. A continuación, se presenta datos obtenidos en un laboratorio para lo cual se pide:
(utilice el Excel para los cálculos)

5.-CONCLUSIONES

Se debe hacer el ensayo desde el inicio, es decir que se tiene que hacer la consistencia

del cemento para calcular la cantidad de agua que tiene que entrar a la pasta pues

puede variar entre el cemento portland y cemento puzolánico.

Los pasos se deben hacer en el orden indicado, no se puede agregar agua una vez

hecha la primera mezcla pues las reacciones de endurecimiento y de absorción de agua

se dan desde el primer contacto.

Las penetraciones no se pueden hacer cuando la mesa en la que se apoya este

vibrando porque serán más profundas las penetraciones.