Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Avance 4 - Grupo 5 - Administracion de Operaciones EXAC19
Avance 4 - Grupo 5 - Administracion de Operaciones EXAC19
Carrera
Administración de Empresas
Tema:
IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO EN UNA
EMPRESA DEL SECTOR COMERCIAL.
CASO: COMANDATO S.A.
Autor/es:
Priscila Calvache
Damarys Huerta
Glenda Vela
Rina Torres
Santiago Rizzo
Sara Tigse
Thanysha Cabrera
Profesor:
Luis Eduardo Ruales Quelal
Índice General
Resumen ..............................................................................................................................4
Índice de Figura
FIGURA 1 ...................................................................................................................................................................... 21
FIGURA 2 ....................................................................................................................................................................... 22
FIGURA 3 ....................................................................................................................................................................... 22
FIGURA 4 ....................................................................................................................................................................... 23
FIGURA 5 ....................................................................................................................................................................... 23
FIGURA 6 ....................................................................................................................................................................... 24
FIGURA 7 ...................................................................................................................................................................... 24
FIGURA 8 ....................................................................................................................................................................... 25
FIGURA 9 ....................................................................................................................................................................... 25
FIGURA 10 ..................................................................................................................................................................... 26
FIGURA 11 ..................................................................................................................................................................... 32
FIGURA 12 ..................................................................................................................................................................... 32
FIGURA 13 ..................................................................................................................................................................... 33
FIGURA 14 ..................................................................................................................................................................... 34
4
Resumen
La propuesta implica la introducción de un sistema de control de inventario en Comandato S.A.,
una empresa del sector comercial. Este sistema busca optimizar la gestión de existencias
mediante la implementación de tecnologías avanzadas y prácticas eficientes. Se enfocará en la
automatización de procesos, la integración de tecnologías de seguimiento y la mejora de la
visibilidad en tiempo real del inventario. La iniciativa tiene como objetivo principal aumentar la
precisión, reducir pérdidas y agilizar las operaciones logísticas, contribuyendo así a la eficiencia
operativa y a la satisfacción del cliente.
Palabras Clave:
Control de inventario
Gestión de existencias
Automatización de procesos
Tecnologías avanzadas
Eficiencia operativa
Sector comercial
Comandato S.A.
Seguimiento de inventario
Visibilidad en tiempo real
Optimización logística
Reducción de pérdidas
Satisfacción del cliente
Mejora de prácticas
Operaciones eficientes
Implementación de sistemas
5
cadena de suministros, como se señala en el estudio de Simchi-Levi et al. (2008): "Una gestión
deficiente de inventarios puede dar lugar a problemas de falta o exceso de existencias, lo que
condiciones.
es necesario que las empresas lo utilicen, porque permite ahorrar tiempo, materiales y trabajo.
La comercialidad del producto y los tipos de productos que necesitarán en el futuro; todo
en la gestión de una cadena de suministros eficiente. Según Chopra y Meindl (2019), "la gestión
adecuado no solo puede mejorar la gestión de inventarios, sino que también puede contribuir a
una cadena de suministros más eficiente y a una mayor satisfacción del cliente.
Campo: Microempresarial
Área: Comercial
1.4 Objetivos
de inventarios.
Dos son los sistemas posibles para controlar los movimientos de las existencias y para
periódico.
constantemente el valor de las existencias almacenadas. Para ello es preciso cargar y abonar,
cuenta de existencias.
practico pues en la vida real ella casi nunca cumple con esta condición; sim embargo, iniciar con
el estudio de este tipo de demanda facilita el manejo y compresión de casos más complejos.
de demanda variable, esta se puede conocer con gran precisión antes de que ocurra. Esta
El control de inventario dará como paso general, beneficiar los productos como ventas y
stock, se ordenará de manera específicamente para un control exacto y predeterminado para los
Entre el posible desglose de los conceptos que puedan incluirse entre la totalidad de los
ingresos, la naturaleza de los ingresos que interesaría para el análisis de la gestión comercial.
(Hernández, 2013)
en que un elemento de marketing que genera ingresos por ventas. En función del precio se
etc. De este modo, las empresas deben centrarse en volúmenes de venta rentables y no en lograr
Los productos adquiridos ya sea por el mayor o cualquier proveedor tiene que ser
ofrecidos con precios razonables para nuestra distinguida clientela, también con respecto al
diseño deben tener un buen aspecto para que así obtenga más la atención a nuestra clientela.
10
La Organización
Son grupos de personas que trabajan juntas de forma coordinada para alcanzar sus
ver las cosas y de actuar, lo que constituye su cultura organizacional. (MONCHON, 2014)
Fase del proceso administrativo en el cual se aplican las técnicas administrativas para
estructurar una empresa u organización social; se define las funciones para áreas sustantivas,
responsabilidad de los miembros que ocupan dichas unidades y se definen las líneas De
Grupo o conjunto que trabajan unidos perfilando de una forma de ver las cosas y
requeridas por el cliente, logrando la excelencia del servicio con la voluntad absoluta de la
Calidad
producto o servicio que se sustenta en su habilidad para satisfacer las necesidades establecidas o
implícitas” (American Society for Quality Control) y la bastante similar planteada en la norma
internacional ISO9000 que indica que calidad es “la totalidad de las características de una
entidad (proceso, producto, organismo, Sistema o persona) que le confieren aptitud para
Siempre existió el concepto de control de calidad, pero la diferencia con éste es que el
control depende o se fundamenta en la inspección al final del proceso cosa que no es la filosofía
del TQM. Cuando se fabricó una cosa mal, el control evita que ese producto llegue el cliente,
pero no puede evitar el desperdicio en que incurrió la organización y por ende en el costo que ya
La calidad total (TQ) es un sistema administrativo enfocado hacia las personas que
intentan lograr un incremento continuo en la satisfacción del cliente a su costo real más bajo.
((EVANS, 2008)
para la excelencia y acogida de las personas a las cuales se deben, embarca las satisfacciones y
Servicio
produce directamente un bien físico; es decir, la parte sin producto de la operación entre el
El servicio se define como la actividad que se desarrolla para la satisfacción idónea del
Artículos clase A.- Son los que simbolizan el 80% del costo total del inventario.
Representan la más significativa proporción del valor global. Generalmente, solo entre el 10% o
20% del total de los artículos a clasificar caen dentro de esta clasificación.
Artículos clase B.- Son los cuales subsiguen a los de los artículos de la clase A y
representan el siguiente 15% del costo total del inventario, es decir se enmarcan entre el 80% y
Artículos clase C.- Son los que abarcan un último 5% del costo total del inventario, se
encuentran encajados entre el 95% y 100% del costo total del inventario. En muchos casos
Carga fabril (Cf): Son todos los desembolsos que no pueden identificarse directamente
con el bien producido, por tanto, no pueden asociarse a la materia prima directa ni a la mano de
se expresan como un porcentaje del promedio anual del valor de inventario; incluyen gastos de
caja, así como costos intangibles pero reales como los siguientes:
- El valor del espacio ocupado por los almacenes en relación con el valor del espacio
total de la planta.
almacenamiento y embarque.
movimiento de materiales.
moderna, ya que esta permite a las empresas y organizaciones conocer las cantidades existente
de productos disponibles para la venta, en un lugar y tiempo determinado, así como las
tienen en custodia por obligación. El desfalco puede cometerse por medio de diversas
Gestión financiera (Gf): Consiste en administrar los recursos que se tienen en una
empresa para asegurar que serán suficientes para cubrir los gastos para que esta pueda funcionar.
En una empresa esta responsabilidad la tiene una sola persona: el gestor financiero. De esta
manera podrá llevar un control adecuado y ordenado de los ingresos y gastos de la empresa.
15
restricciones o los objetivos de inversión de capital y los objetivos de nivel de servicio en una
gran variedad de referencias (SKU) a la vez que se tiene en cuenta la volatilidad de la demanda y
Los siguientes términos se usan en esta Norma con los significados que a continuación se
especifican:
Inventarios son activos: poseídos para ser vendidos en el curso normal de la operación;
en proceso de producción con vistas a esa venta; o en forma de materiales o suministros que
la operación menos los costos estimados para terminar su producción y los necesarios para llevar
a cabo la venta.
16
Valor razonable: es el precio que se recibiría por vender un activo o que se pagaría por
transferir un pasivo en una transacción ordenada entre participantes del mercado en la fecha de
Entre los inventarios también se incluyen los bienes comprados y almacenados para su
reventa, entre los que se encuentran, por ejemplo, las mercaderías adquiridas por un minorista
para su reventa a sus clientes, y también los terrenos u otras propiedades de inversión que se
tienen para ser vendidos a terceros. También son inventarios los productos terminados o en
curso de fabricación mantenidos por la entidad, así como los materiales y suministros para ser
usados en el proceso productivo. Los costos incurridos para cumplir un contrato con un cliente
que no dan lugar a inventarios (o activos dentro del alcance de otra Norma) se contabilizarán de
Clientes.
Los bienes que por diversas causas han perdido utilidad para la entidad o hayan sido
Esta actividad se efectuará una vez cumplidas las diligencias y procesos administrativos
que señalen las disposiciones legales vigentes, dejando evidencia clara de las justificaciones,
pérdida, robo o hurto, se observarán las disposiciones del Reglamento General Sustitutivo para
17
Administración y
Control de los Activos Fijos del Sector Público, la normativa de contabilidad emitida por
inventario respectivo.
Para la baja de bienes que no estén contabilizados como activos, por no reunir las
condiciones para considerarse como tales, bastará que se cuente con la autorización del
además la restitución del bien con otro de igual naturaleza o la reposición de su valor a precio de
mercado.
Capítulo IV
Art. 11.- Garantía. - Los productos de naturaleza durable tales como vehículos, artefactos
Las leyendas "garantizado", "garantía" o cualquier otra equivalente, sólo podrán emplearse
18
cuando indiquen claramente en que consiste tal garantía, así como las condiciones, forma, plazo
Toda garantía deberá individualizar a la persona natural o jurídica que la otorga, así
Capítulo V
Art. 18.- Entrega del Bien o Prestación del Servicio. - Todo proveedor está en la
las condiciones establecidas de mutuo acuerdo con el consumidor. Ninguna variación en cuanto
a precio, tarifa, costo de reposición u otras ajenas a lo expresamente acordado entre las partes,
sistema de control de inventario en Comandato S.A. Para efectos de este estudio, la población a
analizar está constituida por 30 colaboradores de las áreas operativas como bodega y despacho
Para conocer el manejo del control de inventario en los productos de línea blanca en
bodega principal de la ciudad de Guayaquil. Para ello, se tomará en cuenta las diferentes áreas
operativas de la empresa, con distintas características del personal a cargo y comparar los datos
obtenidos. De acuerdo a distintos estudios de mercado realizados por algunas tiendas que
ofrecen este mismo servicio, tanto para otras empresas como para el hogar de las familias
ecuatorianas, los consumidores se han inclinado a adquirir sobre todo productos de línea blanca
enfocados en la calidad, perfecto estado, correcta distribución y entrega puntual de los mismos.
bienes y servicios de Línea Blanca y demás productos para facilitar la vida de las familias
comerciales data de un 2 de febrero de 1934, siendo su director fundador el Dr. Víctor Emilio
desarrollar estrategias y diseñar procedimientos para mejorar uno de sus recursos claves y más
acuerdo a un perfil establecido para el manejo de esta área en específico como parte fundamental
del buen funcionamiento de este sistema, lo que le permitirá a la empresa tener un mejor control
Garantizando así una buena experiencia con sus clientes y demostrando la responsabilidad en sus
entregas, la calidad de sus productos y el compromiso con las familias de cada ciudad donde
de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otra cosa que se examine. Estas
investigaciones tienen como objetivo documentar o reunir datos sobre los conceptos o variables
decisiones a tomar. Esto significa que recopila datos cuantificables que se pueden analizar con
fines estadísticos en relación a los socios de la empresa. Este tipo de estudio tiene por tanto la
forma de preguntas cerradas, lo que limita las posibilidades de obtener información exclusiva.
Para esta etapa del análisis que se está estudiando se va a utilizar este método con la
finalidad de recopilar los datos más importantes de la encuesta y poder dar la solución sobre
cómo obtener el mejor manejo y control del inventario, el tiempo que tomara implementarlo.
21
S.A hemos persuadido diversas opiniones del cual tomaremos en cuenta para nuestro proyecto
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=DQSIkWdsW0yxEjajBLZtrQAA
AAAA AAAAAAMAAGlHvbJUQjZaMVAxUktPSTZPTVZIQlBERTVJUksxRC4u
3.5. Resultados
Figura 1
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 29 personas creen que sí,
mientras que 1 persona cree que tal vez sea necesario la implementación de un sistema de
Figura 2
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 26 personas creen que
pueda servir para mejorar el proceso, 2 personas creen que puede servir para mejorar la relación
mientras que 2 personas más creen que pueda servir para otras alternativas.
Figura 3
personas consideran que es muy buena, 2 personas consideran en otras alternativas mientras que
Figura 4
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 29 personas creen que si
mientras que 1 persona no cree que al no contar con un control de inventarios la empresa
Figura 5
Figura 6
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 19 personas creen que si,
10 personas creen que tal vez, mientras que 1 persona no cree que con la implementación del
Figura 7
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 26 personas creen que sí,
mientras que 4 personas creen que no cuentan con los recursos necesarios para la
implementación.
25
Figura 8
que sí, mientras que 1 persona considera que la empresa no debe llevar el debido control de
inventario.
Figura 9
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 30 personas creen que si
Figura 10
Análisis: La encuesta fue dirigida para 30 personas, en el que 29 personas creen que sí,
mientras que 1 persona cree que con otras alternativas la implementación de control de
El texto describe una serie de preguntas dirigidas a 30 personas del área operativa de
Sin embargo, hay algunas voces que expresan dudas o sugieren considerar otras alternativas. En
general, la mayoría de los encuestados está a favor de un mayor control y organización del
inventario en la empresa.
27
4.1. Propuesta
salida de materiales.
de inventario.
Comandato S.A. radica en lograr una optimización de la administración del stock y una
inventario.
Al contar con varias bases de datos para los inventarios, la empresa tendrá diversos
beneficios como:
inventarios.
4.2 Conclusiones
La gestión de inventarios es sin duda alguna una herramienta óptima para las empresas
que buscan ser cada vez más competitivas. Los departamentos de logística, compras y ventas
compañías. El trabajo en conjunto de estos departamentos lleva a niveles más competitivos a las
relacionan con la determinación de los métodos de registro, los puntos de rotación, las formas de
El sistema ABC es un método que sirve para asignar costos, corregir deficiencias que se
pueden tener al comparar los recursos consumidos con los productos finales. El sistema ABC
asigna el costo total de todas las actividades que fueron usadas para la manufacturación del
producto.
compañía que se debe llevar a cabo para tener el control óptimo de stock e insumos necesarios
Sustituir el método de trabajo empírico por un método cuantitativo, gestionar mejor sus
En el método ABC brinda una gran ayuda en el control de inventarios y ayuda para los
relanzamiento para aumentar su participación en las ventas y aumentar la rotación del dicho
inventario.
31
La gestión del control de la empresa. José de Jaime Eslava. (2013) Publisher, ESIC
Editorial, ISBN, 8473569652, 9788473569651. Length, 180 pages. Subjects. Business &
Economics.
https://1library.co/article/el-control-de-los-inventarios-marco-te%C3%B3rico.q2m9nrry
https://1library.co/article/marco-conceptual-te%C3%B3rico-dise%C3%B1o-sistema-inventarios-
mejorar-gesti%C3%B3n.zx50x7wq
https://doku.pub/documents/conclusiones-y-recomendaciones-gestion-de-inventarios-1-
oq1zv29wjz02
32
4.4 Anexos
Figura 11
Figura 12
33
Figura 13
34
Figura 14