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Bebidas

Saludables
UCAR
N AZ
SI

DRA. ALEJANDRA RUIZ


BEBIDAS SALUDABLES
He preparado este menú con todo el amor y la intención
de que puedas sustituir las bebidas azucaradas de tu
alimentación por opciones amigables con tu
metabolismo. espero las disfrutes.

Las bebidas azucaradas


como los refrescos, jugos
industrializados, bebidas
energizantes, contienen
gran cantidad de azúcar,
lo cual puede afectar tu
metabolismo y favorecer
la aparición de
enfermedades crónicas
como Diabetes Mellitus,
Hipertensión arterial, etc.

Si tu vives con Diabetes,


estas combinaciones
Todas las recetas se elaboraron con fruta de
podrán ayudarte a
temporada, fresca.
mantener tu control.

Para que tenga un sabor más intenso,


puedes dejarlas reposar por varias horas en
el refrigerador ya preparadas.
SI NO vives con diabetes,
puedes agregar una La idea es que vayas acostumbrando a tu
cucharada sopera de miel de paladar a disfrutar de los sabores propios de
abeja para endulzar
los alimentos, proceso que puede llevar
algún tiempo, así que se generoso contigo.

Si vives con Diabetes y tus cifras


Los endulcorantes artificiales tienen mayor
se encuentran en control,
capacidad de generar sabor dulce en la
puedes agregar un sobre de stevia
boca, desde 200 a 400 veces más que la
para endulzar
propia azúcar, por lo que te recomiendo
evitar utilizarlos para vencer la tendencia y
adicción a esa sensación.

Si tu presión arterial se encuentra controlada,


SI VIVES CON DIABETES puedes sustituir el agua natural por agua
Y ESTAS mineral.
DESCONTROLADO NO
AGREGUES ENDULZANTE
Durazno
Romero y
Moras

INGREDIENTES

1 DURAZNO CORTADO EN REBANADAS


1/2 TAZA DE MORAS
1 RAMITA DE ROMERO

INFUSIONA LA RAMITA DE ROMERO EN AGUA


CALIENTE POR 5 MINUTOS Y DEJALA REPOSAR.
AGREGA EN UN VASO HIELO, LA INFUSION DE
ROMERO, Y EL RESTO DE LOS INGREDIENTES.
DISFRUTA!!!
o n ja y
Tor
v a nd a
L a
1 toronja en rebanadas
delgadas
1 ramita de lavanda
2 litros de agua
Hielo al gusto

Infusiona la ramita de lavanda en agua


caliente durante 2 minutos
Coloca hielo en un recipiente, agrega las
rebanadas de toronja, el agua y la infusión
de lavanda. Disfruta!!!

La toronja le dará un sabor fresco a tu bebida,


así como gran contenido en vitamina C
y antioxidantes.
Si decides consumir la fruta , puede elevarte
ligeramente la glucosa en sangre

Agua de Melón con Frambuesa

1 TAZA DE MELÓN CHINO


1 TAZA DE MELÓN VERDE
CORTADO EN PEDACITOS
5 FRAMBUESAS

AGREGAR HIELO, AGUA


NATURAL
DISFRUTA !!!
Agua de Guanabana
Disfruta del sabor agridulce de la guanabana, rica en fibra, vitaminas A y C y gran
cantidad de minerales.
La pulpa puede ser útil en problemas intestinales

1/2 TAZA DE PULPA DE La pulpa de la guanabana la


GUANABANA obtienes al retirar la piel del fruto
3 LITROS DE AGUA maduro y retirar las semillas.
HIELO después de esto la machacas con
una cuchara o en la licuadora
Integra todos los
ingredientes y déjalos
reposar 20 minutos.

Si decides consumir la fruta , puede elevarte


ligeramente la glucosa en sangre
Agua de
Manzanilla y fresa

Manzanilla

La Camomilla (Manzanilla) es una


planta medicinal ancestral, muy
difundida a nivel mundial.
Se le atribuyen propiedades digestivas
y antiestrés.

Ingredientes
1 taza de infusión de manzanilla
2 Fresas limpias cortadas en cuartos
Hielo
En un Recipiente agrega Hielo, la
infusión de manzanilla y las fresas.
Deja reposar por al menos 20 minutos

Infusión de manzanilla

Agrega a una taza de agua hirviendo,


una cucharada de flor de manzanilla,
tapa y deja reposar por 5 minutos.

puedes utilizar manzanilla en sobre


EXPLOSION DE CITRICOS

AGUA DE NARANJA CON GUAYABA

Ingredientes
3 Guayabas limpias y en

rebanadas
Mezcla los ingredientes
y déjalos reposar.
1 Naranja limpia y en

rebanadas

Tanto la naranja como la guayaba son ricas en


2 litros de agua
vitamina C, lo cual puede ayudar a tu sistema inmune

a protegerte ante infecciones respiratorias.


Hielo
Antioxidantes Ingredientes:
3 Fresas en
rebanadas
5 Uvas en
rebanadas
5 Fambuesas
3 Zarzamoras

Los frutos rojos contienen


Al cortarlas por mitad,
gran cantidad de liberan su sabor
antioxidantes

Si decides consumir la fruta , puede elevarte


ligeramente la glucosa en sangre
Mi Favorita

MANGO Y FRESA
Para preparar esta bebida necesitas 1
/2 taza de mango en trozos,
1/2 taza de fresas en cuartos,
2 litros de agua y hielo.

Combina y ¡Listo!

Esta receta es excelente para ti, cuando tienes un


antojo dulce.

Si decides consumir la fruta , puede elevarte


ligeramente la glucosa en sangre
El sabor dulce del melón
CANELA combinado con lo
picosito de la canela, te

CON MELON encantará

INGREDIENTES:
1 Taza de infusión de canela La infusión de canela se
1 rebanada de melón cortado en realiza cuando hierves una
trozos medianos ramita de canela en agua por
2 litros de agua 5 minutos
Hielo
MANZANA CON ANIS
ESTRELLA

EL ANÍS ESTRELLA SE HA UTILIZADO COMO REFRESCANTE

DE ALIENTO Y PARA DISMINUIR LOS GASES INTESTINALES.

LA INFUSION SE REALIZA AL COLOCAR UNA ESTRELLA DE

ANIS EN UNA TAZA Y AGREGAR AGUA HIRVIENDO, DEJA

REPOSAR POR 5 MINUTOS.

POSTERIOR A ESTO, AGREGA HIELO, MEDIA MANZANA EN

REBANADAS Y AGUA NATURAL, DEJA REPOSAR POR 20

MINUTOS
KIWI, LIMON Y CHIA
Esta receta es muy refrescante y nutritiva.

Los ingredientes son:

1 Kiwi en rodajas

1 limón mediano en rodajas

2 cucharadas de Chia

2 litros de agua

Hielo

CHIA
clasificada como superfood debido a que aporta nutrientes

al consumir y puede generar un efecto benéfico para la

salud.
Sandia
LA SENCILLEZ DE
ESTA PREPARACION
ES SU MAYOR EXITO

La Sandía rápidamente
imprime su sabor en el agua,

Agua, hielo, Sandía en trozos,


mezcla y disfruta !!!
TE ROJO CON
YERBABUENA

INGREDIENTES

1 Sobre de Te Verde
1 ramita de yerbabuena
2 litros de agua
hielo

INSTRUCCIONES

Infusiona el sobre de té rojo en


agua caliente por 2 minutos.

Coloca el hielo, la yerbabuena y


el agua en un recipiente, agrega la
infusion de te verde.

Disfruta
TE VERDE CON JENGIBRE
Disfruta de los beneficios del te
verde como antioxidante, junto
con el jengibre como tónico para
la circulación

INGREDIENTES:
1 Sobre de Te Verde
1/4 Cucharada de Jengibre Rayado
2 gotas de jugo de limón
2 litros de agua
Hielo

Infusiona el sobre de te verde


junto con jengibre en agua a punto
de hervir, déjalo reposar 2 minutos
y retira el sobre de te verde.
Agrega 2 litros de agua y hielo al
gusto.
PIÑA CON YERBABUENA

1/2 Taza de piña en


trocitos
1 Manojo de
yerbabuena
2 Litros de agua
natural
Hielo
Mezcla y Disfruta
Puedes sustituir el agua simple
con agua mineral natural

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