UNIDAD 2 “CONOZCAMOS LOS FLUIDOS CONTENIDO 1: FLUIDOS REALES E IDEALES

INDICADOR DE LOGRO
 Indagar y describir con interés las características y propiedades de los fluidos reales e ideales:
densidad, capilaridad, viscosidad, tensión superficial y presión.

CONTESTEMOS LAS PREGUNTAS

1. ¿Por qué es posible hacer pasar agua a través de la manguera desde el chorro hasta el orificio de salida?
2. ¿Por qué es posible hacer pasar aire a las llantas de la bicicleta a través de la bomba de aire?
3. ¿Por qué se escapa el agua entre los dedos cuando la tratamos de contener con las manos?

RESPUESTA A LAS PREGUNTAS

Lo anterior sucede porque, a diferencia de los sólidos que son rígidos y sus moléculas están fuertemente unidas; las de
los líquidos y los gases se mueven con mucha facilidad. Esta propiedad de los líquidos y los gases es la fluidez y es
debido a ella que no se puede contener agua entre las manos sin que se escape entre los dedos.

LOS ESTADOS DE LA MATERIA

En la naturaleza las cosas (materia) que observamos se presentan comúnmente en tres formas o estados diferentes:
sólido, líquido y gaseoso. Sin embargo hay otros 2 estados en que la materia se presenta: plasma y cubo cuántico

CARACTERÌSTICAS DE LOS ESTADOS DE LA MATERIA

SÓLIDOS
Los átomos y moléculas que forman los sólidos se encuentran:
 Muy cerca unas de otras por fuerzas de cohesión en posiciones fijas y ordenadas, vibrando solamente sin
desplazarse significativamente. Debido a ello los sólidos tienen forma y volumen propios, así como resisten la
deformación y penetración.
 Los sólidos, en general, son rígidos y no flexibles, aunque algunos son elásticos y plásticos y se deforman
fácilmente.
 En la naturaleza, casi todos los sólidos se presentan en forma de cristales, es decir que los átomos que lo
constituyen se encuentran organizados según un modelo regular en una estructura que se repite ordenadamente
en todo el sólido y que se denomina red cristalina.

LÌQUIDOS
Los átomos y moléculas que forman los líquidos se encuentran:
 Menos unidas en comparación con las de los sólidos, debido a esto los
líquidos fluyen (corren).
 No ofrecen resistencia a la penetración.
 Carecen de forma y volumen propios. Adoptan la forma de recipiente
que los contiene.
Los líquidos poseen volumen
 Son incompresibles (volumen constante), elásticos y algunos viscosos.
 En estado libre adoptan la forma esférica (Ej.: Una gota de agua) constante.

GASES
 Los átomos y moléculas de los gases están muy separadas unas de otras, debido a que no hay fuerzas de atracción
entre ellos por lo que estos se encuentran en constante movimiento en todas direcciones.
 Debido al desorden y movimiento de sus átomos y moléculas, éstos carecen
de forma y volumen propios, adquiriendo la forma del recipiente que los
contiene.
 Son compresibles, elásticos y expansibles.
 Los gases tienden a ocupar todo el espacio disponible. Por lo que el volumen
No es constante. Para conseguir que un gas tenga volumen constante se debe
encerrar en un recipiente hermético.
 La tendencia de un gas a ocupar todo el espacio posible es la razón por la cual llegan hasta nuestra nariz los malos
o buenos olores. Por ejemplo, si alguien destapa un bote de perfume en algún lugar, esos gases (formados por
moléculas) llegarán hasta nuestra nariz

EL PLASMA (4O ESTADO DE LA MATERIA)

 A muy bajas temperaturas, la materia se encuentra en estado sólido.
 Al aumentar la temperatura los sólidos se transforman en líquidos.
 A temperaturas mayores los líquidos se evaporan y se transforman en
gases.
 Cuando un gas es calentado los átomos que lo constituyen, se ionizan,
es decir, los electrones se separan de los núcleos y entonces se
obtiene el gas de partículas cargadas eléctricamente.
 Este estado se caracteriza por el hecho de que las partículas que lo
constituyen se presentan cargadas eléctricamente, o sea, en forma de
de iones.
 Para que este estado sea alcanzado, la temperatura del material debe
ser muy elevada, como ocurre con los gases del Sol y en muchas otras
estrellas.

EL CUBO CUÀNTICO
 En la Tierra no existe sustancia en este estado, pero puede crearse artificialmente.
 Es un estado predicho hace muchos años por Albert Einstein.
 Si un elemento se congela hasta casi el cero absoluto ( – 373 oC), el movimiento de los átomos que lo forman se
detiene, se agrupan y entonces aparece un nuevo estado de la materia: el cubo cuántico.
 ¿QUÉ ES UN FLUIDO?
CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA  Un fluido es una sustancia que tiene la capacidad de
fluir o correr (desplazarse) con facilidad debido a la
acción de pequeñas fuerzas.
 La palabra fluido se emplea para referirse a líquidos
y gases, de aquí resulta que sólo son fluidos los
líquidos y los gases.
 La capacidad de correr es la que hace que los
fluidos adopten la forma del recipiente que los
contiene. Así mismo, la capacidad de fluir facilita
transportar el agua por las tuberías hasta nuestras
casas.

Los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene sólo cuando están llenos.

¿QUÉ ES UN FLUIDO IDEAL?...

Es un fluido que se considera con características ideales.
 No tiene viscosidad, puesto que se desprecia la fricción interna; esto incluye la interacción con objetos que se
mueven a través del fluido.
 Es incompresible. La densidad de un fluido ideal es constante. Una misma masa siempre tiene el mismo volumen,
independientemente de la presión que soporte.
 Fluye de manera estacionaria. La velocidad en cualquier parte del fluido es constante.

TIPOS DE FLUIDOS
Los fluidos se clasifican como fluidos reales y fluidos ideales.

FLUIDOS REALES
Estos fluidos son aquellos que para estudiarlos se toma en cuenta todas las propiedades físicas del mismo: tienen
viscosidad y en el caso de los gases son compresibles. Tanto los líquidos como los gases presentan cierta viscosidad,
aunque los líquidos son más viscosos que los gases.

FLUIDOS IDEALES
Estos fluidos son aquellos que para estudiarlos no se toma en cuenta todas las propiedades físicas del mismo: no tiene
viscosidad, son incompresibles. El agua, mercurio y el aire pueden considerarse como fluidos ideales.

RAMAS DE LA FÌSICA QUE ESTUDIAN LOS FLUIDOS

La hidráulica es la rama de la física que estudia la mecánica de los fluidos. La hidráulica se divide en:
 Hidrostática: que se encarga de estudiar los fluidos en reposo.
 Hidrodinámica: que estudia los fluidos en movimiento.
 Neumática: Se enfoca en el estudio de los gases.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Los fluidos, como todos los materiales, tienen propiedades físicas que permiten caracterizar y cuantificar su
comportamiento así como distinguirlos de otros. Algunas de estas propiedades son exclusivas de los fluidos y otras son
comunes a todas las sustancias. Características como la capilaridad, viscosidad y tensión superficial se pueden definir
en los líquidos. Sin embargo, la densidad y la presión son atributos de cualquier sustancia.

Son propiedades de los fluidos:

 La viscosidad
 La tensión superficial
 La capilaridad.
 La densidad
 La presión

Preguntas a contestar en el cuaderno

1. ¿Cuáles son los 5 estados de la materia?

2. Realiza un dibujo de los tres estados de la materia más comunes que represente la separación de las moléculas
que los conforman.
3. Explica cuál es la causa del por qué los sólidos poseen forma y volumen propios así como por qué estos se resisten
a ser penetrados y deformados.
4. Explica por qué a los líquidos y gases se les denomina FLUIDOS.
5. Explica la causa del por qué los líquidos y gases no ofrecen resistencia a la penetración así como carecen de forma
y volumen propios por lo que adoptan la forma del recipiente que los contiene.
6. Explica por qué los líquidos son incompresibles y elásticos.
7. Explique con un dibujo por qué los líquidos tienen volumen constante.
8. Explique por qué los gases son compresibles, elásticos y expansibles.
9. Explique con un dibujo por qué los gases no poseen volumen constante.
10. Explique con ejemplos y de manera resumida qué es el plasma (4º. Estados de la materia).
11. Explique con sus propias palabras y de manera resumida que es el cubo cuántico.
12. Explica con ejemplos cada uno de los cambios de estado de la materia: solidificación, fusión, vaporización,
condensación y sublimación.
13. Explica que son los fluidos y cuál es la diferencia entre un fluido real e ideal.
14. Escribe y explica las ramas de la física que estudian los fluidos.
UNIDAD 2 “CONOZCAMOS LOS FLUIDOS CONTENIDO 1: FLUIDOS REALES E IDEALES

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

1. LA VISCOSIDAD: La viscosidad es la resistencia o adherencia que ofrece un gas o un líquido a fluir. Cuanto mayor
sea la viscosidad, más difícil es que fluya, caso contrario los líquidos deslizan fácilmente. Esta resistencia a fluir se
debe al rozamiento entre las moléculas del fluido. Cuando un fluido está en movimiento, gran parte de su energía
cinética se transforma en calor debido a la viscosidad. Las sustancias que fluyen lentamente son altamente viscosas.
La miel por ejemplo, es más viscosa que el agua y el asfalto, mucho más viscoso que ambas.

La viscosidad de la mayoría de los líquidos se ve afectada por la presión y la temperatura y así:

 La viscosidad disminuye cuando aumenta la temperatura o viceversa.
 La viscosidad aumenta cuando aumenta la presión.

EJEMPLO: Supongamos que 2 cilindros están llenos de miel, pero el cilindro 1 está lleno de miel a temperatura de
18°C ; mientras que el cilindro 2 está lleno de miel a 35°C. Si echamos la miel en otros recipientes: ¿Cuál cilindro se
vaciará primero?... Se vaciará primero el cilindro B. Esto se debe a que la viscosidad disminuye con la temperatura.

¿QUÉ SON LOS SUPERFLUIDOS? La superfluidez es la total ausencia de viscosidad de un fluido. Esta es una
condición excepcional, ya que todos los fluidos tienen alguna viscosidad. La superfluidez es un fenómeno físico que se
da a temperaturas muy bajas, cercanas al cero absoluto (0 K o -273° C), límite en el que cesa toda actividad. A esas
temperaturas se congelan casi todos los elementos, con la excepción del He (helio). En ese punto su viscosidad
(resistencia) se convierte en cero. El primer superfluido fue obtenido en 1937 por el físico ruso Piotr Kapitsa, cuando
licuó helio-4 enfriándolo por debajo de 2.2 K (- 269 oC).

2. CAPILARIDAD.
La capilaridad (del latín capillus, “pelo”= “cabello”), es el fenómeno a través del cual
la superficie de los líquidos tiene la capacidad de subir (elevación) o bajar (depresión)
al estar en contacto con un sólido los cuales tienen tubos capilares. La capilaridad se
produce de forma más marcada en tubos capilares, es decir, tubos de diámetro muy
pequeño. A menor diámetro, mayor altura alcanza el líquido. En las plantas, por
ejemplo, el agua sube y baja a través de los vasos conductores xilema y floema
presentes en el tallo de la planta.
COHESIÓN Y ADHESIÒN. El fenómeno de la capilaridad se explica por la interacción de las fuerzas de adhesión y
cohesión entre las moléculas de un sistema. La cohesión es la fuerza de atracción entre partículas adyacentes dentro
de un mismo cuerpo. La adhesión es la interacción entre las superficies de distintos cuerpos.

EL POR QUÈ DE LA CAPILARIDAD

Si las fuerzas de adhesión entre el líquido y el sólido superan a las fuerzas de cohesión,
el líquido subirá por el tubo; es decir, ascenderá. Caso contrario, no habrá capilaridad.
EJEMPLO: Sobre la superficie de las hojas de algunas plantas las gotas de agua se
mantienen cohesionadas como si fueran perlas de vidrio, un tanto aplastadas debido a
la gravedad. Es porque las fuerzas de cohesión son mayores a las de adhesión. Pero
en otros casos, las gotas se expanden y adquieren la forma de un casquete; esto es
porque la adhesión es mayor que la cohesión. Las toallas de baño secan nuestro cuerpo
porque el agua penetra en los poros de la toalla.

OTRAS APLICACIONES. Cuando ponemos en contacto un terrón de azúcar con agua coloreada. El agua coloreada
"invade" en pocos segundos los pequeños espacios de aire que quedan entre los minúsculos cristales de sacarosa del
azucarillo. La capilaridad, es pues, el principio natural por el que el agua circula a través el suelo de nuestros campos y
bosques y nutre a todas las plantas de la tierra. Otro ejemplo es la ascensión en un líquido combustible (gas o alcohol)
en los mecheros o candiles.

3. TENSIÒN SUPERFICIAL
La tensión superficial es la tensión a la que están sometidas las moléculas en la
superficie de un líquido lo que hace que la superficie del liquido se comporte como
una membrana que puede soportar pesos pequeños sobre ella. Una molécula dentro
de un líquido está rodeada de otras por todos lados y, por lo tanto, sujeta a las
fuerzas moleculares de ellas (fuerzas de atracción o cohesión). En cambio, una
molécula en la superficie sólo está rodeada por las que tiene a los lados y abajo; por
lo tanto las fuerzas moleculares no están compensadas.

Estas atracciones en la superficie forman una membrana (telita) que le permite al

líquido soportar el peso de algunos insectos como el zapatero. La tensión superficial
es suficiente para sostener un clic o aguja colocada horizontalmente sobre el agua.
La formación de las gotas y de las pompas de jabón es también el resultado de la
tensión superficial

4. DENSIDAD
¿Por qué el hielo flota en el agua? Para responder la pregunta, tienes que conocer el significado de densidad.

Entender qué es la densidad es de suma importancia para comprender algunos fenómenos físicos. La densidad de una
sustancia es una propiedad intensiva de la materia y expresa la masa contenida en el volumen que ocupa. La densidad
del cuerpo se representa por la letra griega ρ (ro) y se simboliza así:
 Masa m En el Sistema Internacional, las unidades para la densidad son:
Densidad = -------------- ρ = ------ kg/m3, en el Sistema cegesimal cuyas unidades son: gr/cm 3. También
Volumen V se utiliza a veces lb/ft3.

¿POR QUÉ FLOTA EL AGUA EN EL HIELO?.

El agua al congelarse se dilata (aumenta su volumen) con la misma masa. Por lo tanto,
la relación entre la masa y el volumen, que es su densidad, disminuye. Las diferentes
sustancias que existen en la naturaleza se caracterizan porque iguales volúmenes (m3
ò cm3) tienen diferentes masas. Por ejemplo, la masa de 1 cm 3 de hierro es 7.8 g,
mientras que 1 cm3 de mercurio tiene una masa de 13,6 g. Por lo tanto, la densidad es
el hierro y el mercurio es:
La densidad del hierro es de 7.86 g/cm 3
La densidad del aluminio es de 2.7 g/cm 3. NOTA: 1cm3 = 1ml

COMPRENDAMOS EL CONCEPTO DE DENSIDAD

Imagina que tienes dos barras cilíndricas de igual volumen, pero hechos de
distintos materiales. Si al levantar el cilindro A sientes que pesa más que el
cilindro B, entonces el material del cilindro A es más denso; es decir, es de
mayor densidad. (esto solo lo podemos notar cuando tenemos iguales
volúmenes de las dos sustancias)

Por lo tanto ¡Cuidado! No confundamos “densidad” con “peso”. Por

ejemplo, si tengo un clavo de hierro (7.8 g/cm 3) y un ladrillo de hierro (7.8 g/cm 3),
ambos cuerpos tienen la misma densidad, pero diferente peso.

“La densidad es una característica de cualquier sustancia pura, su masa y su volumen pueden variar, pero su densidad
será siempre la misma” Lo anterior significa que: “La densidad es una propiedad que depende de la naturaleza de la
sustancia y no del tamaño de ésta, ya que en la misma proporción que aumenta o disminuya la masa aumenta o
disminuya el volumen”. Veamos:
CUERPO 2
Consideremos dos cubos del mismo material, pero de volúmenes CUERPO 1
y masas distintas (uno es el doble del otro),y encontremos su
densidad:
Cuerpo 1 → m = 10g V = 2cm 3 → d = 10/2 → d= 5g/cm3
Cuerpo 2 (el doble)
m = 20g V = 4cm3 → d = 20/4 → d= 5g/cm3

CONVERSIÓN DE UNIDADES DE DENSIDAD

Consideremos un bloque de aluminio (Al) cuyo volumen es: V = 10 cm 3 y su masa, m = 27 g. La densidad es:

m 27g Este resultado significa que en cada cm 3 de

ρ = --- → ρ = ------ = 2.7 g/ cm3 → aluminio se tiene una masa de 2.7 g.
V 10cm 3

¿Cómo convertir unidades de g/cm 3 a kg/m3? En la práctica es muy común el uso de la unidad g/cm3. Es muy fácil
demostrar que: La densidad del aluminio en kg/m3 es:

g kg 1 kg 1000000 cm 3
1 ----- = 1000 ---- 2.7 g/cm3 x --------------- x ----------------- = 2700 kg/m3
cm3 m3 1000 g 1m3

Regla sencilla: Si la densidad se expresa en g/cm 3 al multiplicarla por 103 (1000) obtendremos su valor en kg/m 3.
Ejemplo: 2.7 g/cm3 x 1000 2700 kg/m 3

POR EL CONTRARIO: Si la densidad se expresa en kg/m3 al dividirla por 103 (1000) obtendremos su valor en g/cm3.
Ejemplo: 2,700 kg/m3 entre 1000 2.7 g/cm3

Preguntas a contestar en el cuaderno

1. Explique con ejemplos (mercurio, agua, aceite, miel, asfalto) que es la viscosidad y cómo influye la temperatura en
ella.
2. Explique con un ejemplo que es un superfluido.
3. Explique qué es la capilaridad y cuáles son sus aplicaciones.
4. En relación a las fuerzas de adhesión y cohesión de las moléculas, ¿Cuándo un líquido sube en un sólido por
capilaridad?
5. Explique qué es la tensión superficial y por que se produce
6. Explique que es la densidad y por qué no debemos de confundirla con el peso.
7. Explique por qué la densidad es una propiedad intrínseca de la materia, es decir por qué esta propiedad depende
de la naturaleza de la sustancia y no de tamaño de ésta.
8. Explique, con un problema, por qué el hielo flota en el agua.
9. Explique con un problema como podemos convertir unidades de densidad de g/cm 3 a kg/m3.
 TABLA DE DENSIDADES
Densidades de algunas sustancias a presión atmosférica normal (1 atm) y a 0 o C de temperatura
SUSTANCIA DENSIDAD EN g/cm3 DENSIDAD EN kg/m3
Gases
Hidrógeno 0.000090 0.09
Dióxido de carbono ( CO2 ) 0.00198 1.98
Aire 0.0013 1.30
Vapor de agua 0.000598 0.598
Líquidos
Gasolina 0.68 680
Sangre 1.05 1050
Alcohol 0.79 790
Cerveza 1.02 1020
Vino 0.99 990
Agua 1.0 1000
Agua de mar 1.03 1030
Mercurio 13.6 13600
Aceite 0.92 920
Leche 1.03 1030
Petróleo 0.8 800
Sólidos
Hielo 0.92 920
Aluminio 2.7 2700
Cobre 8.9 8900
Oro 19.3 19300
Madera 2.4 – 2.8 2400 -- 2800
Caucho 0.93 930
Cedro 0.52 520
Diamante 3.5 3500
Mármol 2.7 2700
Hierro y acero 7.8 7800
Plata 10.5 10500
Vidrio 0.3 – 0.9 300 -- 900
Arena 2.3 2300
Corcho 0.24 240
Plomo 11.3 11300
Marfil 1.87 1870

Nota: Para convertir una cantidad expresada en kg/m 3 a g/cm3 simplemente se divide entre 1000. Si la densidad
expresada en g/cm 3 la queremos convertir a kg/m3, entonces la multiplicamos por 1000.

EJERCICIOS SOBRE DENSIDAD

1) Se tiene tres recipientes con diferentes líquidos.
 El primer recipiente posee 80 gramos del líquido A y su volumen es de 100 cm3
 El segundo recipiente posee 100 gramos del líquido B y su volumen es de 90 cm3
 El tercer recipiente posee 360 gramos del líquido C y su volumen es de 410 cm3. Determinar cuál de los tres líquidos
es el más denso.

SOLUCIÒN
ρA = 80 g / 100 cm3  ρA = 0.8 g/cm3
La sustancia B posee mayor densidad
ρB = 100 g / 90 cm3  ρB = 1.11 g/cm3
ρC = 360 g / 410 cm3  ρC = 0.88 g/cm3

2) Se ha encontrado en una excavación arqueológica un objeto que se supone es de oro. Se encarga a un científico
determinar si el objeto es de oro. Para saberlo procede a calcular la masa y el volumen del material, determinando
que la masa del objeto, es de 772 gramos y el volumen es de 40 cm 3 ¿Cómo podría saber si es de oro puro?
Explique

ρ = 772 g /40 cm3  ρ = 19.3 g/cm3 Explicación: Es de oro puro debido a que esa es la densidad del oro (ver
tabla de densidades.
UNIDAD 2 “CONOZCAMOS LOS FLUIDOS CONTENIDO 1: FLUIDOS REALES E IDEALES
CONTINUACIÓN…….
PESO ESPECÌFICO. A la densidad suele llamársele masa específica o densidad de masa porque relaciona la masa
con el volumen. Si se relaciona el peso de la sustancia con su volumen, se tiene el peso específico, Pe. La relación
matemática es:

Peso de la sustancia W DONDE: Pe = peso específico

Pe = --------------------------- Pe = ----- W = peso del cuerpo
Volumen de la sustancia V V = volumen ocupado

UNIDADES DEL PESO ESPECÍFICO. → Pe = N/m3 , dyn/ cm3 , kgf/m3 , gf/cm3 , 1bf/ pie3

Existe una relación entre peso específico y densidad de una sustancia. Veamos:
W mg
Pe = ------ Pe = ------------ Pe = ρg
V V

Ejemplo: ¿cuál es el peso específico del oro?

Pe = ρg Pe = (19.3 g/ cm 3) (980cm/s2) = 18914 dyn / cm 3

DENSIDAD RELATIVA. La densidad relativa de una sustancia se define con la relación entre la densidad absoluta de
la sustancia y la densidad de una sustancia patrón. Para líquidos y sólidos se toma como patrón el agua y para gases
el aire
Ρ ρ (agua) = 1g/ cm 3 = 1000kg/ m3 ρ (aire) = 0.00129g/ cm 3 = 1.29kg/m3
ρ (rel) = ----------
ρ parón

La densidad relativa es un número sin dimensiones o sea sin unidades es decir una cantidad adimensional. Ejemplo:

Encontrar la densidad relativa del hierro.

ρ 7.6 g/cm3
ρ (rel) = ----------- ρ (rel) = -------------- = 7.6
ρ (agua) 1.0 g /cm3

5. PRESIÒN
Pregunta generadora
¿Por qué los ladrillos de las construcciones se colocan unos sobre otros con las caras de mayor área? Porque de esta
forma ejercen menor presión unos sobre otros y sobre el suelo.

SITUACIONES COTIDIANAS DONDE SE USA EL TÈRMINO PRESIÒN

• La presión del trabajo
• Un deportista, marca a su rival a presión
• Los buses y microbuses van tan llenos que los pasajeros viajan presionados
• La presión del aire de las llantas de un vehículo
• La presión que ejerce una prensadora
• La ropa que no cabe en una valija, la presionamos para que ésta cierre.
• El papá tiene alta la presión arterial
• La raíces de los pinos hacen tanta presión sobre las aceras que las deforman
• La mamá presiona a sus hijos para que hagan sus tareas.
• El agua no sale del chorro porque tiene poca presión.

La presión indica la relación entre una fuerza aplicada y el área sobre la cual actúa. Dicha fuerza actúa en forma
perpendicular sobre el área aplicada y se distribuye por toda ella.

Los físicos definen la presión (P) como el cociente entre la fuerza (F) ejercida por un cuerpo sobre un área (A)
determinada. La expresión matemática de la presión es:

ANÀLISIS DE LA ECUACIÒN DE PRESIÒN

 Si se analiza la expresión matemática de la presión (P) se puede deducir
que cuanto mayor sea la fuerza aplicada, mayor será la presión.
FUERZA F  Por el contrario, si aumenta el área o superficie, la presión será menor y
PRESIÓN = ----------- → P = ----- viceversa.
ÁREA A  Podríamos deducir entonces que la fuerza es directamente proporcional a
la presión, e inversamente proporcional al área en la cual se aplica.

UNIDADES DE PRESIÒN
Sistema Fuerza Área Presión
(F) (A) (P)
Además
MKS m2
(SI) son Nmuy utilizadas las N/m 2 (Pa)
unidades: atmosfera,
milímetro
CGS de Hg,
dyn cm de Hg
cm 2y Torricelli, etc.
2
dyn/cm (bar)
Ingés poundal pie2 poundal/ pie2
Técnico Kilopondio o kgf
  El elefante siendo el mamífero terrestre más
pesado, deja huellas poco visibles en el suelo
arenoso, ya que en sus patas se distribuye muy
bien su peso.
 Un faquir puede acostarse sobre una cama de
clavos porque aumenta el área de soporte del
cuerpo, colocando un alto número de piezas; si se
acostara en un sólo, la presión seria tan grande que
el clavo se hundiría.
OTROS EJEMPLOS:
 Muchas veces hemos podido observar que un cuchillo afilado corta mucho mejor que uno que no lo esté aunque
hagamos la misma fuerza.
 También se puede experimentar que un clavo es muy fácil de introducir en otro cuerpo por la punta, pero difícil
hacerlo por la cabeza.
 Además es bastante fácil meter un dedo dentro de la arena, pero cuesta mucho más introducir la palma de la
mano extendida.

CÀLCULO DE LA PRESIÒN EM SÒLIDOS. Ejemplo:

CASO 1: Una persona de 60 kgf cuyos dos pies cubren un área de 500 cm 2 ejerce una presión de:
F 60 kgf kgf
P = -------- P = --------- = 0.12 ------
A 500 cm2 cm2

CASO 2: Imaginemos a la persona anterior parada en un solo pie:

F 60 kgf kgf
P = -------- P = --------- = 0.24 ------ → Como podemos observar la presión se duplica porque el área se
A 250 cm2 cm2 reduce a la mitad.

CASO 3: Imaginemos que la persona está apoyada ahora en la mitad de un pie. Como podemos el área se reduce
mucho más y por lo tanto la presión aumentaría:
F 60 kgf kgf
P = -------- P = --------- = 0.48 ------ → Como podemos observar la presión se cuadruplica porque el área se
A 125 cm2 cm2 porque el área se reduce a la cuarta parte de 500 cm 2.

IMPORTANTE: La presión y el área son inversamente proporcionales siempre y cuando la fuerza se mantenga
constante.

Tarea :Convertir las presiones 0.12 kgf/ cm 2 , 0.24 kgf/ cm 2 y 0.48 kgf/ cm 2 en N / m 2. Presentárselo y explicarlo al
maestro en una hoja de papel bond en grupos de 6 miembros.

OTRO EJEMPLO:
Si en la siguiente figura, el peso del objeto fuera F = 50kgf y estuviese distribuida en
toda el área A= 25 cm2, la Presión de la superficie sería:

F 50 kgf kgf
P = -------- P = --------- = 2 ------
A 25 cm2 cm2

Ahora bien, sin conocemos la Presión, podemos determinar la fuerza, solo despejamos.
F = P A. También podemos despejar el área si es esta la incógnita.

El objeto de la figura es una esfera que tiene soldados 4 tubos de diámetros distintos:
EJERCICIO
A: 2 cm, B: 4 cm, C: 6 cm y D: 8 cm. La masa del objeto es de 5 Kg. Calcular la presión
que ejercerá sobre la superficie de una mesa si se coloca alternativamente por cada
uno de los tubos.

Paso 1: Comencemos por calcular la fuerza que ejercerá el objeto, que es su peso.
Esto se logra multiplicando la masa por la gravedad: Peso = mg. Consideraremos la
gravedad como 10 m/s2. Por lo tanto el peso del objeto es: P = 5 kg (10 m/s2) = 50N.
Paso 2: Calculemos ahora, para cada tubo, su área. Recordemos que el área de un
círculo es: πr2. Siendo r el radio, que es la mitad del diámetro. Trabajaremos en el
Sistema Internacional.

Tubo A. Diámetro = 2 cm; por lo tanto el radio es 1 cm. Es decir, 1/100metros = 0.01 m. El área es: πr2 = 3.14(0.01) 2 =
0.000314  0.000314 m2. Por lo tanto, la presión del objeto posado sobre el tubo A es: P = F/A = 50 N/0.000314 m2
 P = 159,235.7 N/m2  P = 159,235.7 Pa.

Tarea: Encontrar la presión que generan los otros 3 tubos. Presentarla en hojas de papel bond y explicarlo al maestro
en grupos de 6 miembros.
PREGUNTAS A CONTESTAR EN EL CUADERNO
1. Explique Con sus propias palabras que es peso específico y densidad relativa
2. Mencione algunas situaciones de la vida cotidiana donde se usa el término presión.
3. Explique qué es presión desde el punto de vista de la física y cuáles son las unidades de medida.
4. Explique a través de ejemplos cómo se relaciona la presión y la fuerza.
5. Explique a través de ejemplos cómo se relaciona la presión y el área.
6. Explique a través de un ejercicio matemático como la presión y el área se relacionan.

PRESIÒN HIDROSTÀTICA
INDICADOR DE LOGRO:
 Experimentar y resolver con perseverancia problemas de cálculo sobre la presión hidrostática de cuerpos en el
interior de un líquido.

PREGUNTA GENERADORA
 Todos los buzos utilizan un traje especialmente diseñado para esa actividad.
 ¿Por qué al sumergirse en el agua los buceadores necesitan un equipo especial?

Los buceadores son personas que se preparan para sumergirse en el agua, ya

sea en un lago, laguna, rio o mar.

El buceo puede practicarse como un deporte, entretenimiento o como una

profesión para investigar diferentes fenómenos que hayan ocurrido bajo la
superficie.

Hay buzos dedicados a la investigación científica: los que investigan nuevas

especies o buscan restos arqueológicos en las profundidades.

LA PRESIÒN HIDROSTÀTICA. Es la presión que ejercen los líquidos sobre el recipiente (paredes y el fondo) que los
contiene se denomina presión hidrostática.

CARACTERÍSTICAS DE LA PRESIÓN HIDROSTÁTICA

 La presión hidrostática actúa en todas direcciones. Esto lo saben muy
bien los nadadores y buceadores que sienten la presión en todas partes de su
cuerpo.

 En la presión hidrostática que la fuerza siempre actúa perpendicular a

cualquier superficie que está en contacto con él. Esto es fácilmente
observable, ya que al hacer un agujero en la pared de un recipiente que contenga
por ejemplo agua, ésta saldrá perpendicular a la pared del recipiente.

 La presión hidrostática depende de la altura o profundidad y la densidad.

CONTESTEMOS
La presión hidrostática en cualquier punto del líquido puede calcularse mediante la expresión matemática:

PH = ρ g h
Donde:
PH = presión hidrostática en Pascal (Pa)
ρ =densidad del fluido, en kg/m 3
g =gravedad, en m/ s2
hf= altura de la columna del fluido, en metros (m)

DEDUCCIÒN DE LA FÒRMULA. Para poder comprender el concepto de presión en los fluidos es útil imaginar un
recipiente que contienen un líquido. Tomemos como ejemplo un vaso lleno de un líquido de densidad constante (ρ), en
el cual consideraremos sumergida una moneda.
 En esta figura se observa que la moneda soporta el peso del líquido que se encuentra encima
de ella. Esa fuerza peso que el fluido ejerce sobre el área de la moneda es una presión o sea:

F mg m ρVg
P = ---- = ------- como ρ = ------- se tiene que → m = ρ V luego PH = ----------
A A V V

Considerando que la columna del fluido es cilíndrica tenemos que: V= Ah

ρ A hg
Entonces: PH = ---------------- → PH = ρgh Donde: PH = presión Hidrostática
A

ANÁLISIS DE LA ECUACIÒN. Llegados a este punto podemos decir que la PH a profundidad (h) bajo la superficie del
líquido es igual al producto de la densidad, por la profundidad y por la gravedad. En otras palabras la PH es directamente
proporcional a la densidad, gravedad y a la profundidad dentro del líquido. Las cantidades ρ (densidad del líquido) y g
(la constante de la gravedad) son valores constantes por cada tipo de líquido y lugar respectivamente, por lo que la
única variable en la ecuación es la altura de la columna del líquido (h).

En el seno del líquido la PH aumenta a medida que aumenta la profundidad.

Es importante resaltar que la PH sobre un cuerpo no depende de la forma del recipiente, ni de la cantidad del líquido,
sino solamente de la densidad del líquido, de la profundidad y de la gravedad.

Ejercicio demostrativo
1. Un recipiente esta lleno de un fluido cuya densidad es de 0.8 kg/m 3.
Calcular la presión hidrostática en un punto situado a 50 centímetros de profundidad.

Solución Sustituyendo
DATOS • PH = (0.8 kg/m3) (9.8 m/s2)
 ρ = 0.8 kg/m3 (0.5 m)
 h = 50 cm = 0.5 m • PH = 392 N/m2 ó 392 Pa
 g = 9.8 m/s2 • PH = 392 Pa R/
 PH = ?

2. Calcula la presión hidrostática que soporta un buzo sumergido en un tanque de agua de mar, a 20 metros de
profundidad. Densidad del agua de mar 1,020 kg/m3. R/ 199,920 Pa
3. ¿Qué profundidad tiene un recipiente que contiene gasolina cuya densidad es de 0.68g/cm 3, si en el fondo la presión
es de 20,000 pascales? R/ 3 m

PREGUNTAS A CONTESTAR EN EL CUADERNO

1. Explica con tus propias palabras que es la presión hidrostática y sus 3 características
2. Explica cómo se deduce la ecuación de la presión hidrostática y su significado PH = ρ g h
3. Explica desarrollando ejercicios cómo se aplica la ecuación de presión hidrostática a solución de problemas.

PRESIÒN ATMOSFÈRICA
INDICADOR DE LOGRO:
 Experimenta y describe con seguridad el efecto de la presión atmosférica en fenómenos cotidianos y en los seres
vivos.
 Plantear, analizar y resolver con perseverancia problemas aplicando conocimientos sobre presión atmosférica.

Así como los peces viven en un mar de agua, los seres humanos vivimos en un mar de aire llamado atmósfera. La
atmósfera es la capa de aire que rodea la Tierra. Como el aire pesa, ejerce una presión sobre todos los cuerpos de la
superficie terrestre, la cual es llamada presión atmosférica.

¿QUÉ RELACIÓN HAY ENTRE LA ALTITUD, LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA Y LA TEMPERATURA? De seguro has
estado en una montaña y has experimentado el agradable frio que hace en ese lugar. Por el contrario, en la playa las
temperaturas son más altas. La presión atmosférica disminuye con la altura. El valor más alto se encuentra a nivel del
mar. En lugares montañosos como El Pital, que se encuentra a 2,730 metros sobre el nivel del mar (msnm), la presión
es de aproximadamente 0.74 atm.

A la altura que vuelan los aviones, unos 10,000 metros la presión atmosférica es de 0.26 atm y a la altura en la
que se colocan los satélites, prácticamente la presión atmosférica no existe.

La presión atmosférica es el peso de una columna de aire en un punto dado de la superficie del planeta. Si el peso de
la columna disminuye, también lo hace la presión, y viceversa. De lo anterior se deduce que la Pa es máxima al nivel
del mar y va disminuyendo con la altura del lugar.
 Como en los líquidos, la presión en el interior de un gas es mayor a
medida que aumenta la profundidad. Sin embargo debido a la baja
densidad de los gases, el peso que tiene que soportar las capas de
gas internamente es menor que la que soporta los líquidos a la misma
profundidad.
Esto hace que la diferencia de presión debido a la profundidad sólo
se nota cuando la distancia entre las capas gaseosas es grande como
ocurre en la atmósfera.

En los gases contenidos en recipientes o habitaciones en donde la diferencia de presiones debido a la profundidad o
altura no es apreciable, se considera que la presión es la misma en todos los puntos.

La unidad para medir la presión atmosférica se llama atmósfera (atm), y sus equivalencias son:
1 atm = 1.013 x 105 N/m2 = 14.7 lbf/pulg2 = 76 cmHg = 760 mmHg = 0.76 mHg = 1013.25 milibares = 101.3 KPa =
1.013 x 106 dyn/cm2 = 1 kgf/ cm2

Otra unidad de presión que a veces se usa, en meteorología y en mapas es la baria.

dyn
La baria es una unidad muy pequeña, por lo tanto se utilizan en la práctica los siguientes
-------- = baria
2 múltiplos:
cm
1 bar = 106 barias 1 milibar = 103 barias = 10-3 bar

N
1 bar = 1.00 x 105 ------- = 100 Kpa Así la presión atmosférica normal es ligeramente mayor que 1 bar.
m2

El cuerpo de una persona ubicada al nivel del mar, soporta la presión de una columna de aire de varios cientos
kilómetros, cuyo valor es equivalente a 1.033 kg (2.28 l b) por cada cm 2 de piel. Partiendo de que una persona adulta
promedio tiene 2m2 de superficie corporal (20, 000 cm 2) es fácil calcular que sobre el área total incide una presión
equivalente a 45,000 libras.

¿CÓMO ES QUE UN ORGANISMO HUMANO PUEDE RESISTIR ESTA ENORME PRESIÓN?.

La respuesta es que las células vivas mantienes una presión interna que equilibra exactamente la presión externa. La
presión dentro de un globo (vejiga) equilibra igualmente la presión fuera de él, la de la atmósfera.

El instrumento para medir la presión atmosférica se llama barómetro. El primer barómetro fue ideado por el científico
Torricelli quien determinó el valor numérico de la presión atmosférica. Hasta la época de Galileo Galilei (siglo XVIII) la
presión atmósfera era desconocido por muchos. El físico italiano Evangelista Torricelli (1608 – 1647), amigo de Galileo,
realizó en 1644 un famoso experimento que, además de demostrar que la presión atmosférica realmente existía,
permitió la determinación de su valor.

EXPERIMENTO DE TORRICELLI
Torricelli tomó un tubo de vidrio de casi 1 metro de longitud, cerrado por uno de sus extremos y lo llenó de mercurio
(Hg). Tapó el extremo abierto con un dedo e invirtiendo el tubo, sumergió este extremo en una cubeta que también
contenía mercurio. Al destaparlo, Torricelli observó que en lugar de desocuparse el tubo, el mercurio empezó a
descender quedando una altura de 76 cm (760 mm) sobre el nivel de mercurio en la vasija.

¿POR QUÉ NO SE VACIÓ POR COMPLETO EL TUBO?

Debido a que la presión atmosférica que actuaba sobre el mercurio del recipiente se transmitía hasta el extremo inferior
del tubo donde actuaba verticalmente hacia arriba, neutralizando la presión ejercida por el peso de la columna de
mercurio. De esta experiencia se deduce que la presión atmosférica es igual a la que ejerce una columna de mercurio
de 76 cm de altura, es decir: 1 atmósfera = 76 cm de Hg. Por este motivo una presión de 76 cm de Hg recibe el nombre
de atmósfera (atm) y se emplea como unidad de presión.

CÁLCULO MATEMÁTICO DE LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA

Para calcular el valor de la presión atmosférica, bastará hallar la presión ejercida por la columna de Hg de densidad
13.6 gr / cm3. En el Sistema Internacional (SI) el valor de la presión atmosférica sería:

Pa = ρ g h Pa = (13,600 Kg/m 3)(9.8 m /s2)(0.76 m)

Pa = 101,292.8 N / m2
 INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN DE LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA
El barómetro es el aparato que permite medir la presión atmosférica. Existen barómetros de varios tipos como el
aneroide, y el empleado por Torricelli es uno de los que más se utilizan. Los barómetros se emplean con diversos fines,
como por ejemplo, prever tempestades (el valor de la presión atmosférica se ve afectado por las alteraciones
atmosféricas que anteceden a una tempestad).

El barómetro se puede usar también como altímetro, es decir, para determinar la

altitud o altura de un lugar mediante la medida de la presión atmosférica. El valor
de la presión atmosférica (76 cm Hg) se obtiene cuando el experimento se realiza
al nivel del mar. Después de Torricelli, y Pascal repitió el experimento en lo alto de
una montaña y comprobó que el valor de la Pa era menor que al del nivel del mar.

Se trata de un resultado lógico, pues cuando mayor se la altitud menor será el peso del aire que actúa sobre la superficie
del mercurio ( Hg).

Si el experimento se llevara a cabo en lo alto del monte Everest, la columna del Hg bajaría hasta casi 26 cm de altura,
es decir, que en ese lugar se tiene: Pa = 26 cm Hg.

Altitud (en Pa ( cmHg) Se comprueba experimentalmente que cuando ascendemos 100 m en la

metros) atmósfera terrestre hay una disminución de casi 1cmHg en el valor de la
0 76 presión atmosférica
500 72
1,000 67 El experimento de Torricelli podría realizarse usando líquidos en lugar de Hg
2,000 60 (pascal lo hizo con vino), pero Hg es el que más se emplea en virtud de su gran
3,000 53 densidad, por lo cual produce una columna líquida de altura no muy grande.
4,000 47
5,000 41 Si se experimento se llevara a cabo con agua cuya densidad es 1.0 g / cm 3, o
6,000 36 sea. 13.6 veces menor que la densidad del Hg, la altura de la columna de agua
7,000 31 sería 13.6 veces mayor, o sea igual a 10.3 m
8,000 27
9,000 24
10,000 21

Ejemplos que evidencian la acción de la presión atmosférica.

1) Cuando se toma una pipeta y se llena de agua. Tapando con un dedo su
extremo superior y colocándola verticalmente, se observará que el agua no
cae, debido a que la fuerza vertical hacia arriba que ejerce la P es mayor que
la fuerza- peso del agua.
2) Cuando se toma refresco utilizando una pajilla, no se hace otra cosa sino
absorber el aire de ella, entonces la presión de la atmósfera hará ascender el
líquido.
3) La Presión atmosférica es capaz de aplastar una lata de cuyo interior se ha
extraído el aire, o sea originando un vacío.

PREGUNTAS A CONTESTAR EN EL CUADERNO

1. Explica qué es presión atmosférica y por qué esta disminuye a medida que subimos a una montaña.
2. Mencione 5 unidades para medir presión atmosférica y sus equivalencias
3. El cuerpo de una persona ubicada al nivel del mar, soporta la presión de una columna de aire de varios cientos
kilómetros, cuyo valor es equivalente a 1.033 kg (2.28 libras) por cada cm 2 de piel. Partiendo de que una persona
adulta promedio tiene 2m 2 de superficie corporal (20, 000 cm 2) es fácil calcular que sobre el área total incide una
presión equivalente a 45,000 libras. ¿CÓMO ES QUE UN ORGANISMO HUMANO PUEDE RESISTIR ESTA
ENORME PRESIÓN? Explique
4. ¿Cómo se llama el instrumento para medir la presión?
5. Haga un dibujo del experimento de Torricelli y explique como éste experimento además de demostrar la existencia
de la presión atmosférica permitió determinar su valor:1.013 x 105 N/m2
6. Explique por qué si Si el experimento se llevara a cabo en lo alto del monte Everest, la columna del Hg bajaría
hasta casi 26 cm de altura, es decir, que en ese lugar se tiene: Pa = 26 cm Hg. Invesstigue la altura del Monte
Everest.
7. Mencione 3 ejemplos que evidencian que existe la presión atmosférica.
8. Resuelva correctamente los siguientes problemas relacionados a la presión atmosférica
a) Demuestre que el barómetro de agua no sería práctico. En otras palabras Si Torricelli en lugar de utilizar mercurio
hubiera hecho la experiencia con agua, ¿Qué altura mínima debería tener el tubo de vidrio?
b) Sabemos que la presión atmosférica en Marte es casi 10 veces menor que la presión atmosférica en la Tierra.
¿Cuál sería la altura de la columna de Hg en el experimento de Torricelli, si se llevara a cabo en ese planeta?
¿Cuál sería la altura de tal columna si el experimento se realizara en la Luna? Explique R/ 7.6 cm
c) Se comprueba experimentalmente que cuando ascendemos 100 m en la atmósfera terrestre hay una
disminución de casi 1cmHg en el valor de la presión atmosférica. Tomando en cuenta esta información, responda
a las preguntas siguientes:
i) ¿Cuál sería el valor de la presión atmosférica en lo alto del Monte Pan de Azúcar, en Brasil (altitud de 400 m)
ii) Un estudiante midió el valor de la presión atmosférica en su ciudad y encontró que Pa = 64 cmHg. ¿Cuál
es la altitud aproximada de la ciudad? R/ 72 cmHg , 1200 m
iii) Un estudiante midió el valor de la presión atmosférica en su ciudad y encontró que Pa = 64 cmHg. ¿Cuál
es la altitud aproximada de la ciudad? R/ 72 cmHg , 1200 m
d) ¿Cuántas veces la densidad del mercurio es mayor que la de la gasolina? (Consulte tabla) Entonces, ¿Cuál sería
la altura de la columna líquida del experimento de Torricelli, si se efectuara con gasolina al nivel del mar? R/ 19.4
veces mayor , 14.7 m