Nectar Del Aguaymanto
Nectar Del Aguaymanto
AGUAYMANTO
ELABORACION Y EVALUACION DE PROYECTO
INTEGRANTES:
1. DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Los estudios previos al presente Plan de Negocio nos han permitido formular un
Néctar funcional y a nivel de laboratorio se han evaluado parámetros físico-
químicos, microbiológicos y nutricionales. Este estudio permitió evaluar la
factibilidad técnica de la elaboración de un nuevo producto con valores
nutricionales importantes y con nula explotación industrial en el país.
Para ayudar a mitigar este problema hacemos uso de medidas eficaces que no
necesariamente son las más costosas, como elaborar bebidas naturales y
potenciar estas bebidas a menor costo y con menor contenido químico.
a) MERCADO POTENCIAL
Se obtendrá considerando los siguientes criterios de segmentación:
Criterio de segmentación por productos a nivel de frugos o néctares a
nivel regional en los últimos 6 meses.
b) MERCADO DISPONIBLE
Se obtendrá multiplicando el Mercado potencial por 15% porcentaje
obteniendo a través de la tabulación de la encuesta que se presenta el
porcentaje de personas que estarían dispuestos a obtener nuestro producto.
c) MERCADO OBJETIVOS
PERSONAS/MESES
3. ESTRATEGIA DE MERCADO
Reunir todos los datos sobre la factibilidad y los puntos específicos del
concepto de nuestro negocio.
I. ESTRATEGIA
a) Estrategia de costos:
Se lanzará el producto con un precio por debajo del precio de la
competencia pero brindando mayor capacidad.
b) Estrategia de Ventas.
c) Estrategias de Publicidad.
Existen Empresas del rubro lentos para los cambios y para actualizar su
línea de productos. Pensamos competir con su liderazgo mediante nuevos
diseños, envases atractivos, y mediante una política de precios muy
competitiva. Tenemos planeado diversificar continuamente las
estrategias de distribución del producto y mejorar la línea.
Jugos importados
OPORTUNIDADES
La escasez de la fruta.
FORTALEZAS
DEBILIDADES
Su bajo precio permite que el producto sea accesible por los consumidores.
Cuenta con un buen posicionamiento efectivo en su mercado.
Oportunidades
Expansión hacia mercados externos.
Debilidades
Poca variedad de sabores.
Amenazas
Incremento de competidores internacionales.
Su fácil preparación
FORTALEZAS:
Marca internacional la más conocida en todo el mundo.
A nivel nacional tiene sólida presencia de sus productos en el mercado (Fuerte
posicionamiento en el mercado).
Marca de fuerte presencia, porque puede influir en una variedad de cosas como
por ejemplo el efecto que Coca-cola ha inventado el concepto de “Santa Claus”
(con las colores rojas y blancas para recordar a la gaseosa) y está presente en
todos los grandes eventos deportivos, entonces tiene una visibilidad única en el
mundo.
Provee Confiabilidad en la calidad del producto.
Conocen bien el mercado de las gaseosas, motivo por el cual tiene una multitud
de diferentes productos como: coca normal, coca cola light, coca cola zero.
OPORTUNIDADES:
Tener convenios con Nuevas Sociedades estratégicas con las televisoras locales
y su programación y Internet utilizarlos como medios para publicar de manera
más fácil y más completa sus productos.
DEBILIDADES:
Es considerado por una parte del mercado como uno de los refrescos más
dañinos para la salud.
El precio de Coca-Cola es más alto que su competencia, por este motivo que las
personas de baja posición económica no la consumen con frecuencia, sino en
ocasiones importantes.
AMENAZAS:
Al ser conocido mundialmente puede relajarse y no prestar atención a la
competencia y perder ventaja en el mercado.
AGUAYMANTO: 0.90,2.80
PULP: 0.50, 1.00
FRUGOS: 1.00 ,1.50,2.80,3.00,4.00
4. SISTEMA DE MERCADO
Tanto la localización como el tamaño de la empresa son de relevancia para el
evaluador de proyectos, y en este caso no se excluye de dicho proyecto.
Localización de la Empresa
5. ORGANIZACIÓN PROPUESTA
ASPECTO LEGAL
Esta microempresa se constituirá como una Sociedad de Responsabilidad Limitada
en un solo acto por los tres fundadores de la misma (los autores del proyecto),
mediante escritura pública, y previo mandato de la Superintendencia de Compañías,
será inscrita en el Registro Mercantil, con un capital suscrito de cuatro mil
quinientos Soles del Perú.
Forma societaria
ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL
Tengo la intención de hacer que AEF S.R.L. crezca hasta convertirse en una gran
empresa con relaciones nacionales e internacionales.
JUNTA GENERAL DE
SOCIOS
GERENCIA
SECRETARÍA GENERAL
DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE
PRODUCCIÓN
COMERCIALIZACIN
ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES
Para este proyecto se va a necesitar un espacio físico en el cual se desarrollará la
producción de Néctar de Aguaymanto. Además se necesitará una oficina central, la cual
se encargará de la comercialización del producto, debiendo establecer los contactos
necesarios para la distribución y venta del producto; además se encargará de la
administración de la empresa. Las instalaciones se establecerán en el distrito de Huacho,
aprovechando la cercanía con las provincias mencionadas, y debido a que el
concentrado del Aguaymanto se obtendrá de esta Distrito.
La Organización contará con un Gerente General, el cual tomará las decisiones más
importantes en cuanto a cantidad de producción, cómo se destinarán los recursos de la
empresa, presupuesto de compras, entre otros. Asimismo, se necesitará un Gerente de
Negocios Internacionales y un Jefe de Producción, con el respectivo personal de planta.
ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL
Impactos Positivos:
- Consumo y cultivo de un producto natural.
- Mayor uso de suelos a favor del nuevo cultivo.
- Productos de gran beneficio para la población en general.
- Generación de nuevos productos en base a residuos generados por el proceso.
Impactos Negativos:
- Aparición de nuevas plagas a causa de nuevo cultivo.
- Contaminación del agua por generación de residuos sólidos (cascaras).
- acumulación de residuos debido a falta de tecnologías para un mejor uso.
6. INVERSION
año- 500 ML 1 2 3 4 5
% 85 90 95 92 138
5000.00 4250.00 4500.00 4750.00 4600.00 6900.00
12 unidades 51000.00 54000.00 57000.00 55200.00 82800.00
ventas 51000.00 54000.00 57000.00 55200.00 82800.00
año-1000 ML 1 2 3 4 5
% 85 90 95 92 138
5000.00 4250.00 4500.00 4750.00 4600.00 6900.00
12 unidades 51000.00 54000.00 57000.00 55200.00 82800.00
Ventas 142800.00 151200.00 159600.00 154560.00 231840.00
Solución:
P = 75,320.00 Ko= (P*Ke+D*Ki) / (P+D)
D = 112,980.00
Ke = 20% Ko=(75,320*0.20+112,980*0.35)/(188,
Ki = 35% 300)
Ko =? Ko= 0.29 ó 29%
FLUJO DE CAJA PURO:
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5
BENEFICIO (+)
Ingresos por ventas (+) 193,800 205,200 216,600 209,706 314640
Sub total 193,800 205,200 216,600 209,706 314,640
COSTOS
inversión (-) (188,300) 20,000
Costos de operación (-) 100,800 100,800 100,800 100,800 100,800
Sub total (188,300) 100,800 120,800 100,800 100,800 100,800
FLUJO NETO DE (188,300) 93,000 84,400 115,800 108,906 213,840
CAJA ECONOMICO
Préstamo (-) 112,980
Amortización (-) 62,139 54,230 46,322 38,413 30,505
Interés (-)
Flujo neto de caja (75,320) 30,861 30,170 69,478 70,493
financiero 183,335.40
TASA DE INTERES 35%
PERIODO PRINCIPAL AMORTIZACION INTERES CUOTA
0 112,980
1 90,384 22,596 39,543 62,139
2 67,788 22,596 31,634 54,230
3 45,192 22,596 23,726 46,322
4 22,596 22,596 15,817 38,413
5 0.00 22,596 7,909 30,505
CALCULAR EL VANE
CALCULAR EL VANF
Muchas de las personas no conoce el néctar del Aguaymanto y sus propiedades por
lo cual no es consumido por la mayoría de la población, lo que no sindica que para
poder entrar en el mercado, necesitamos un buena publicidad y estrategias de
marketing para que nuestro producto sea conocido y la gente pueda apreciarlo
debido a los beneficios que trae este al consumirlo.
La cantidad de producto que se pudiera vender bajo las condiciones y planes de esta
empresa no son grandes, debido a esto no se puede acceder a economías de escala
que permitan reducir al máximo los costes, esto nos afecta directamente ya que los
precios de la competencia mejoran constantemente.