INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR CIBERTEC

Escuela de Gestión y Negocios

Carrera de Marketing

Proyecto Final

Código: 2761 Sección: SP2761

Fecha: 27/06/2024 Profesor: Alberca Ruiz, Eduardo

Integrantes del Equipo Código de Alumno

Arias Quiñones, Kevin Jorge I202333216

Huaman Castro, Anjeli Geshly I202319371

Vargas Cantuta, Clever Lino I202315666

Montoya, Valeria I202313484

CIBERTEC Breña, 27 de junio del 2024

 ÍNDICE
RESUMEN.......................................................................................................................4

INTRODUCCION.............................................................................................................4

JUSTIFICACION DEL PROYECTO................................................................................5

OBJETIVOS.....................................................................................................................5

DEFINICION Y ALCANCE..............................................................................................5

PRODCUTOS ENTREGABLES......................................................................................6

1. CONTECTO ACTUAL DE LA MARCA................................................................6

a) Identidad Corporativa.......................................................................................6

b) Filosofía Corporativa........................................................................................6

c) Descripción de la Cultura Corporativa.............................................................6

d) Público objetivo................................................................................................6

e) Posicionamiento actual....................................................................................6

f) Personalidad de la marca................................................................................6

g) Análisis de la Competencia..............................................................................6

h) Análisis del naming..........................................................................................6

i) Medios de comunicación con los que cuenta la empresa (internos y

externos)...................................................................................................................6

j) Material gráfico existente.................................................................................6

2. DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DE LA IDENTIDAD VISUAL CORPORATIVA

ACTUAL.......................................................................................................................7

a) Concepto de marca..............................................................................................7

b) Logo.....................................................................................................................7

c) Colores corporativos........................................................................................7

d) Tipografía corporativa......................................................................................7

3. PROPUESTA ESTRATÉGICA............................................................................7

a) Descripción del logo.........................................................................................7

b) Retícula compositiva - Área segura.................................................................7

c) Tamaño mínimo...............................................................................................7
 d) Usos correctos e incorrectos...........................................................................7

e) Positivo y negativo...........................................................................................7

f) ipografía corporativa........................................................................................7

g) Colores corporativos........................................................................................7

h) Papelería corporativa (Mínimo 5 piezas: Tarjeta de presentación, papel

membretado, sobre, folder, cd, etc.)........................................................................8

i) Merchandising (Mínimo 5 piezas: taza, lapiceros, libretas, envases, etc.)......8

j) Otras aplicaciones (Uniformes, movilidad, aplicación en publicidad, redes

sociales, etc..............................................................................................................8

CONCLUSIONES............................................................................................................8

RECOMENDACIONES...................................................................................................8

GLOSARIO......................................................................................................................9

BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................9

ANEXOS........................................................................................................................10
 RESUMEN

 El presente proyecto ha de tratar Cómo se encuentra organizado la empresa

licor la gran expansión e importante crecimiento que ha tenido en los rubros de
consumo masivo nutrición animal y productos industriales.
 Así mismo cuenta con operaciones industriales en seis países de
Latinoamérica siendo Perú sucede principal con un alcance de exportación a
más de 23 países.
 A través de este análisis podemos observar el objetivo de licor que es potenciar
el sector comercial para incrementar las ventas para seguir siendo líderes en
sus rubros.
 El trabajo tiene el objetivo general dar a conocer información profundizada de
la empresa Alicorp adicional a ello evaluar diagnosticar los procesos de
empresa para las personas puedan estar más informadas de modo que puedan
responder rápidamente a los cambios en el negocio teniendo información
correcta en el momento adecuado.

INTRODUCCION

Alicorp es una empresa consolidada en el mercado peruano debido a su gran

consumo masivo en nuestro territorio generando así que lidere los sectores más
importantes del comercio de víveres insumos y suministros para la cocina como
también productos para el cuidado el hogar y personal es de considerar su crecimiento
generado al pasar los años por medio de una expansión de sus productos a otros
países de Latinoamérica en los cuales se encuentran Brasil Argentina Chile Colombia
y Ecuador de los cuales nuestro país es el encargado de la exportación a más de 23
países de los productos que ofrece Alicorp.
 JUSTIFICACION DEL PROYECTO

El presente Trabajo de investigación tiene como finalidad estudiar el tipo de

organización y las gestiones realizadas en el entorno de la empresa Lecaro mediante
el presente estudio sabremos el motivo de su éxito absoluto mediante un detallan
análisis teniendo en cuenta su continuidad en el mercado Global en el Perú en el
sector de alimentos al licor es la empresa de mayor tamaño que vende productos de
consumo masivo su gran potencial está en el foco de muchos inversionistas que
demandan información constante.

De esta manera los beneficiarios directos de este currelo de indagación serían los
futuros inversionistas analistas y profesionales ya que el presente documento le sirve
como instrumento fidelizo y Útil para buena forma de decisiones financieras por otro
lado el favoreció indirecto sería la propia empresa puesto que le sirve como una carta
de presentación.

OBJETIVOS

Objetivo general el propósito principal de este proyecto es brindar información

profundizada de la empresa licor analizar su desempeño laboral para poder así llegar
a más personas e incentivar a formar parte de la empresa

 Capítulo 1: dar a conocer la historia de la metas y ambiciones para seguir

siendo líder en el consumo masivo mostrando sus propios principios éticos
 Capítulo 2: Mostrar el órgano y estructura de la empresa dando a saber sus
intereses recursos procesos administrativos e infraestructura
 DEFINICION Y ALCANCE

Alcance: Nuestros alcances van de la mano con dos factores a cumplir que son:

 Público por llegar: este proyecto está centrado específicamente a los futuros
inversionistas profesionales trabajadores toda persona que quisiera obtener
más información de esta prestigiosa empresa
 Resultado a obtener: lo que buscamos es crear un impacto en el público
lector ser fuerte confiable y modelo que amolde a futuros proyectos.

PRODCUTOS ENTREGABLES

1. CONTECTO ACTUAL DE LA MARCA

a) Identidad Corporativa

 Presentación de la marca

Alicorp es una de las empresas líderes en el sector de bienes de consumo en el Perú.

Su identidad corporativa se centra en la innovación, la calidad y la sostenibilidad, con
un fuerte enfoque en mejorar la vida de sus consumidores a través de una amplia
gama de productos y soluciones. Alicorp tiene una presencia significativa no solo en
Perú, sino también en varios países de Latinoamérica, posicionándose como una
marca confiable y reconocida en el mercado.

 Rubro y productos que ofrece

Alicorp opera en diversos sectores, incluyendo la producción de alimentos, cuidado del

hogar y cuidado personal. Entre sus marcas más reconocidas se encuentran:

Alimentos: Aceites (Primor, Capri), pastas (Don Vittorio, Nicolini), salsas (Alacena),
cereales (Angel, Quaker), harinas (Nicolini), entre otros.

Cuidado del Hogar: Detergentes (Bolívar, Opal), suavizantes (Opal Suavitel),

limpiadores (Saval).

Cuidado Personal: Shampoos (Plusbelle), jabones (Moncler, Jumbo).

B2B (Business to Business): Productos y servicios dirigidos a otras empresas,
incluyendo ingredientes para la industria alimentaria y soluciones de limpieza y
mantenimiento.

 Acuicultura: Alimentos para peces y camarones, bajo la marca Nicovita.

Molienda: Producción de harina de trigo, con productos destinados tanto al consumidor

final como a empresas del sector alimentario.

 Historia:

Alicorp tiene una rica historia que se remonta a más de 60 años:

- 1956: Se funda como Compañía Nacional de Grasas S.A. (CNG), enfocada en

la producción de aceites y grasas.
- 1971: La empresa cambia su nombre a Compañía Industrial Peruana S.A.
(CIPSA).
- 1997: CIPSA se fusiona con Alicorp S.A., consolidándose bajo la marca
Alicorp.

Décadas de 2000 y 2010: Alicorp expande significativamente su portafolio de

productos a través de adquisiciones estratégicas y diversificación, incluyendo la
compra de empresas en el sector de consumo masivo y B2B en diferentes países de
Latinoamérica.

 Actualidad: Alicorp se destaca como un líder regional con una presencia

sólida en más de 10 países, enfocándose en la innovación y la sostenibilidad
como pilares fundamentales de su estrategia corporativa.

b) Filosofía Corporativa

 Misión
 Visión

 Valores

c) Descripción de la Cultura Corporativa

 Pautas de conducta
Alicorp promueve una serie de pautas de conducta que guían el comportamiento de
sus empleados y la operación diaria de la empresa. Estas pautas se enfocan en
mantener altos estándares éticos y profesionales:

 Integridad y Transparencia: Los empleados deben actuar con honestidad y

transparencia en todas sus acciones y decisiones, evitando cualquier conflicto
de intereses y manteniendo la confidencialidad de la información sensible.
 Respeto y Diversidad: Alicorp valora la diversidad y promueve un ambiente de
respeto mutuo. Esto incluye la no discriminación por razones de género, raza,
religión, orientación sexual, entre otras.
 Responsabilidad y Compromiso: Cada empleado es responsable de sus
acciones y debe cumplir con sus responsabilidades con diligencia y
compromiso hacia los objetivos de la empresa.
 Innovación y Mejora Continua: Fomentar la creatividad y la búsqueda constante
de nuevas ideas y mejoras en procesos, productos y servicios.
 Sostenibilidad y Responsabilidad Social: Actuar de manera que se minimice el
impacto ambiental y contribuir positivamente a las comunidades donde operan.

 Valores compartidos

Los valores compartidos en Alicorp son los pilares que sostienen su cultura corporativa
y definen cómo interactúan los empleados entre sí y con el mundo exterior. Estos
valores son:

o Integridad: La honestidad y la transparencia son fundamentales en todas las

acciones.

o Pasión por el Cliente: El enfoque en satisfacer y superar las expectativas del

cliente.

o Innovación: La búsqueda constante de nuevas ideas y soluciones para mejorar

la oferta de la empresa.

o Colaboración: Trabajar en equipo y valorar la diversidad de talentos y

perspectivas.

o Responsabilidad Social: Compromiso con el bienestar de las comunidades y el

medio ambiente.
o Excelencia Operacional: La búsqueda de la eficiencia y la efectividad en todas
las áreas de la empresa.

 Creencias compartidas

Las creencias compartidas en Alicorp forman la base sobre la cual se construyen las
acciones y decisiones de la empresa:

o El Cliente es lo Primero: Creen firmemente que la satisfacción del cliente es la

clave del éxito y, por lo tanto, se esfuerzan por entender y superar sus expectativas.

o El Cambio es una Oportunidad: Ven el cambio no como una amenaza, sino

como una oportunidad para innovar y mejorar.

o El Trabajo en Equipo Potencia Resultados: Creen que la colaboración y el

trabajo en equipo son esenciales para lograr objetivos comunes y maximizar el
rendimiento.

o La Sostenibilidad es el Camino Hacia el Futuro: Están convencidos de que el

crecimiento sostenible es fundamental para el éxito a largo plazo, tanto de la empresa
como de la sociedad en general.

o La Mejora Continua es Esencial: Creen en la importancia de la mejora continua

en todos los aspectos del negocio para mantener la competitividad y la relevancia en
el mercado.

d) Público objetivo

Consumidores finales: Alicorp tiene una amplia gama de productos de consumo

masivo dirigidos a hogares, incluyendo aceites, pastas, detergentes, productos de
cuidado personal, entre otros. Estos productos están diseñados para satisfacer las
necesidades diarias de las familias en cuanto a alimentación y limpieza.

Industria alimentaria: Alicorp también ofrece insumos y productos para la industria

alimentaria. Esto incluye desde ingredientes y materias primas hasta soluciones
integrales para la producción de alimentos. Este segmento está dirigido a empresas
que requieren productos específicos para la elaboración de sus propios productos
alimenticios.

Sector de servicios: Otro segmento importante para Alicorp son los negocios de
servicios como restaurantes, hoteles y cafeterías. Ofrecen productos especializados
que cumplen con los estándares y necesidades del sector gastronómico y de
hospitalidad.

Sector agropecuario: A través de su línea de nutrición animal, Alicorp atiende al

sector agropecuario, proporcionando alimentos balanceados y suplementos para la
alimentación de animales de granja.

e) Posicionamiento actual

Liderazgo en el mercado de alimentos y cuidado del hogar: Alicorp es uno de los

principales actores en la industria de alimentos en Perú. Sus marcas, como Primor,
Don Vittorio, y Sapolio, son altamente reconocidas y dominan varios segmentos de
mercado.

Innovación y calidad: La empresa se destaca por su enfoque en la innovación y la

calidad de sus productos. Constantemente invierte en investigación y desarrollo para
mejorar su oferta y adaptarse a las necesidades cambiantes de los consumidores.

Expansión internacional: Alicorp no solo se enfoca en el mercado peruano, sino que

también tiene una fuerte presencia en otros países de Latinoamérica. La empresa ha
expandido sus operaciones a través de adquisiciones estratégicas y el crecimiento
orgánico, lo que le ha permitido consolidar su presencia en mercados como Brasil,
Argentina, Chile, y Ecuador, entre otros.

Sostenibilidad y responsabilidad social: Alicorp ha desarrollado iniciativas de

sostenibilidad y responsabilidad social que refuerzan su posicionamiento como una
empresa comprometida con el desarrollo sostenible y el bienestar de las comunidades
en las que opera

Solidez financiera: La empresa mantiene una posición financiera sólida, lo que le

permite invertir en crecimiento y expansión, así como en tecnología y procesos que
mejoren la eficiencia operativa.

Reconocimiento de marca: Alicorp cuenta con un alto reconocimiento de marca en

Perú, lo cual se debe a su larga trayectoria y a la confianza que ha construido entre los
consumidores a lo largo de los años. Sus productos son sinónimo de calidad y
fiabilidad.

f) Personalidad de la marca

La personalidad de la marca Alicorp se puede describir a través de varios atributos que

reflejan sus valores, misión y visión, así como la percepción que tienen los
consumidores de la marca. Estos atributos son ser confiable, innovadora, cercana,
comprometida, líder, responsable y equilibrada entre tradición y modernidad. Estos
atributos permiten a Alicorp conectar de manera efectiva con sus consumidores y
mantener su posición destacada en el mercado.

g) Análisis de la Competencia

g.1) Producción de Alimentos

Gloria S.A.

Gloria S.A. es una de las empresas más grandes de Perú, conocida principalmente por
su producción de productos lácteos, bebidas y alimentos.

 Productos Competitivos: Leches, yogures, mantequillas, jugos, y productos

de panadería.
 Fortalezas: Fuerte reconocimiento de marca, una amplia red de distribución y
una extensa gama de productos.

Nestlé Perú S.A.

Es una Multinacional suiza con una presencia significativa en el mercado peruano,

ofreciendo una amplia variedad de productos alimenticios.

 Productos Competitivos: Lácteos, confitería, productos culinarios, y

alimentos para mascotas.
 Fortalezas: Innovación constante, una fuerte inversión en marketing y una
extensa red de distribución.

Grupo Romero

Es un conglomerado peruano con varias empresas en el sector alimentario,

destacándose en la producción de aceites y otros productos alimenticios.

o Productos Competitivos: Aceites comestibles, productos congelados,

y alimentos procesados.

o Fortalezas: Integración vertical, control de la cadena de suministro y

fuerte capacidad de producción.
g.2) Productos de Cuidado del Hogar

Procter & Gamble Perú

Es una Multinacional estadounidense conocida por su amplia gama de productos de

consumo.

 Productos Competitivos: Detergentes (Ariel, Ace), productos de limpieza (Mr.

Clean).
 Fortalezas: Fuerte reconocimiento de marca, innovación constante, y una red
de distribución eficiente.

Unilever Andina Perú S.A.

Es una Multinacional anglo-holandesa que produce una amplia gama de productos de

cuidado del hogar y personal.

 Productos Competitivos: Detergentes (Omo, Surf), suavizantes (Comfort),

limpiadores.
 Fortalezas: Diversificación de productos, fuertes campañas de marketing y una
amplia red de distribución.

g.3) Productos de Cuidado Personal

Colgate-Palmolive Perú

Es una Multinacional estadounidense líder en productos de higiene personal y cuidado

del hogar.

 Productos Competitivos: Jabones (Protex), shampoos (Palmolive), pastas

dentales (Colgate).
 Fortalezas: Fuerte reconocimiento de marca, innovación en productos, y una
extensa red de distribución.

Kimberly-Clark Perú

Multinacional estadounidense que produce productos de higiene y cuidado personal.

 Productos Competitivos: Toallas higiénicas (Kotex), pañales (Huggies), papel

higiénico (Scott).
 Fortalezas: Innovación constante, una fuerte red de distribución, y campañas
de marketing efectivas.

g.4) Nutrición Animal

 Nutreco Perú

Parte del grupo internacional Nutreco, enfocado en la nutrición animal y acuícola.

 Productos Competitivos: Alimentos balanceados para animales de granja,

alimentos para peces.
 Fortalezas: Innovación en nutrición animal, fuerte capacidad de investigación y
desarrollo.

Skretting Perú

Empresa especializada en nutrición para la acuicultura, parte del grupo internacional

Skretting.

 Productos Competitivos: Alimentos para peces y camarones.

 Fortalezas: Investigación avanzada en nutrición acuícola, fuerte red de
distribución.

g.5) Productos Industriales

Industrias Pacocha S.A.

Empresa peruana que produce ingredientes y aditivos para la industria alimentaria.

 Productos Competitivos: Ingredientes para panificación, aditivos

alimentarios.
 Fortalezas: Conocimiento del mercado local, productos personalizados para la
industria alimentaria.

DSM Nutritional Products Perú

Multinacional especializada en ingredientes y soluciones nutricionales para la industria

alimentaria.

 Productos Competitivos: Vitaminas, enzimas, y otros aditivos alimentarios.

 Fortalezas: Innovación constante, fuerte capacidad de investigación y
desarrollo, red global de distribución.

Análisis de Competencia y Posicionamiento

 Liderazgo de Mercado: Alicorp mantiene un liderazgo significativo en varios

segmentos del mercado peruano, especialmente en alimentos y productos de
cuidado del hogar. Su reconocimiento de marca y diversificación de productos
le otorgan una ventaja competitiva.
  Innovación y Calidad: Alicorp se destaca por su enfoque en la innovación y la
calidad, lo cual es crucial para mantener su posición frente a competidores
multinacionales como Nestlé y Unilever.

 Expansión Internacional: La estrategia de expansión internacional de Alicorp

ha permitido consolidar su presencia en varios países de Latinoamérica,
fortaleciendo su posición competitiva frente a empresas locales y
multinacionales.

 Sostenibilidad y Responsabilidad Social: Las iniciativas de sostenibilidad y

responsabilidad social de Alicorp refuerzan su imagen positiva y su
compromiso con el desarrollo sostenible, un aspecto que cada vez más
consumidores valoran.

h) Análisis del naming

El naming es un proceso fundamental en la construcción de la identidad de marca. Un

nombre eficaz debe ser memorable, representativo de la esencia de la empresa, y
resonar positivamente con el público objetivo. En este análisis, evaluaremos el nombre
"Alicorp" en función de varios criterios clave y exploraremos su impacto y percepción
en el mercado.

Memorabilidad

Disponibilidad Legal Representatividad

Diferenciación Facilidad de Pronunciación

 Memorabilidad
El nombre "Alicorp" es breve y fácil de recordar. La combinación de sonidos suaves y
duros (ali + corp) crea un nombre que se retiene bien en la memoria.

 Representatividad

"Alicorp" sugiere una entidad corporativa (corporation), indicando estabilidad y

profesionalismo. La parte "Ali" puede asociarse con una identidad personal o una raíz
común que humaniza la marca.

 Facilidad de Pronunciación y Escritura

Fortalezas: "Alicorp" es fácil de pronunciar en español y en otros idiomas principales.

La ortografía es clara y directa, minimizando errores de escritura.

 Diferenciación

El nombre "Alicorp" es único y no se confunde fácilmente con otras marcas en el

mismo sector. La terminación "corp" le da una distinción corporativa que puede
destacarse entre competidores.

 Disponibilidad Legal

La elección de "Alicorp" sugiere que se ha considerado la disponibilidad legal, ya que

es un nombre distintivo y registrado en mercados clave.

Percepción de Marca y Posicionamiento

 Percepción de Marca

- Confiabilidad: "Alicorp" proyecta una imagen de solidez y confiabilidad,

aspectos clave para una empresa líder en productos de consumo masivo.
- Innovación: Aunque el nombre no sugiere innovación directamente, la
percepción se puede construir a través del marketing y la comunicación de la
empresa.
- Calidad: La simplicidad y profesionalismo del nombre respaldan la percepción
de productos de alta calidad.
 Posicionamiento
- Liderazgo en el Mercado: Alicorp ya es reconocido como líder en su sector, y
su nombre contribuye a esta percepción al ser distintivo y profesional.
- Enfoque Multisectorial: La neutralidad del nombre permite que Alicorp abarque
diversos sectores sin limitaciones semánticas, apoyando su expansión en
alimentos, cuidado del hogar, cuidado personal y más.
 - Expansión Internacional: "Alicorp" es adaptable y no presenta barreras
lingüísticas significativas para la expansión internacional, aunque podría
requerir estrategias adicionales de marketing para construir identidad en
nuevos mercados.

i) Medios de comunicación con los que cuenta la empresa (internos y externos).

Alicorp habla con cercanía a sus clientes , motivándolos a alcanzar sus metas mientras los
acompaña como aliados en cada proceso. Por eso, manejan un tono optimista y franco en sus
mensajes.
Medios de Comunicación Internos

Intranet Corporativa: Plataforma para noticias, políticas y colaboración.

Correos Electrónicos: Envío de anuncios y coordinación diaria.

Boletines Internos: Publicaciones periódicas con noticias y logros.

Reuniones y Conferencias: Actualizaciones estratégicas y capacitaciones.

Tableros de Anuncios: Información relevante visible en espacios físicos y digitales.

Chat Corporativo y Herramientas de Colaboración: Mensajería y colaboración en

tiempo real (e.g., Microsoft Teams, Slack).

Medios de Comunicación Externos

Sitio Web Corporativo: Información sobre la empresa, productos y contacto.

Redes Sociales: Promoción, interacción con consumidores y campañas de marketing.

Comunicados de Prensa: Anuncios oficiales para medios de comunicación.

Publicidad: Campañas en medios tradicionales y digitales.

Ferias y Eventos: Presentación de productos y networking.

Relaciones Públicas: Gestión de la imagen y comunicación con el público.

Newsletters y Boletines Externos: Actualizaciones y noticias enviadas a clientes y

socios.
Servicio al Cliente: Resolución de consultas y soporte post-venta a través de diversos
canales.

j) Material gráfico existente.

LOGOTIPO

ISOTIPO
CON ICONOS

2. DESCRIPCIÓN Y
ANÁLISIS DE LA IDENTIDAD VISUAL CORPORATIVA ACTUAL

a) Concepto de marca

Calidad y Confianza: Las marcas se destacan por ofrecer productos de alta calidad que
cumplen con estándares de fabricación y control de calidad. Esto refuerza la confianza del
consumidor y seguridad de los productos.
Innovación: Se esfuerza por innovar constantemente en sus productos, buscando satisfacer las
necesidades cambiantes de los consumidores y adaptarse a las tendencias del mercado.
Compromiso Social y Ambiental: Alicorp también enfatiza su compromiso con prácticas
sostenibles y responsabilidad social corporativa.
Variedad de Productos: Alicorp maneja un portafolio diversificado de marcas y productos que
abarcan diferentes categorías, desde alimentos y bebidas hasta productos de cuidado personal y
del hogar.
Presencia Internacional: Alicorp ha logrado expandir el alcance de sus marcas a través de
estrategias de internacionalización, adaptando sus productos y mensajes a los diferentes
mercados locales.

b) Logo

c) Colores corporativos

d) Tipografía corporativa.

3. PROPUESTA ESTRATÉGICA (Elaboración del Manual de Identidad de Marca)

a) Descripción del logo

b) Retícula compositiva - Área segura

c) Tamaño mínimo

d) Usos correctos e incorrectos

e) Positivo y negativo

f) ipografía corporativa

g) Colores corporativos

h) Papelería corporativa (Mínimo 5 piezas: Tarjeta de presentación, papel

membretado, sobre, folder, cd, etc.)

i) Merchandising (Mínimo 5 piezas: taza, lapiceros, libretas, envases, etc.)

j) Otras aplicaciones (Uniformes, movilidad, aplicación en publicidad, redes

sociales, etc.
 CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES
 GLOSARIO

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS