Presentacion Cadena de Suministro AJEPER
Presentacion Cadena de Suministro AJEPER
AJEPER S.A.
Objetivo
Implementar SCH para la integracin de procesos de hacer negocios desde el usuario final hasta el proveedor de origen, brindando productos, servicios e informacin que agreguen valor a los clientes
Maximizar
Ventas
Para?
Optimizar
Valor del Cliente Precio Calidad Oportunidad Utilizacin de los Costos Fijos Utilizacin Capacidad instalada Flujo de Informacin
Minimizar
Tiempo de toma de decisiones Error del pronstico Inversin en Inventarios Obsolescencia de productos
Antecedentes
Ventas cercanas a los US$ 38.5 millones anuales Nuestras Plantas:
LIMA
HUAURA
SULLANA
TRUJILLO
AREQUIPA
Nuestras Distribucin:
PLANTAS
TRANSPORTE PRIMARIO
ALMACENES EN CDS
TRANSPORTE SECUNDARIO
INTERACCION 2 VIAS
SUMINISTRO DESALINEADO
SABMiller plc 2005
Modelo SCHM
Planificacin Demanda
Planificacin Suministro
Sub. G. Planificacin
Planificacin. Containers
Planificacin Produccin
G. Supply Chain
Sub. G. Proyectos
Proyectos
Gerencia de SCHM
Sub. G. Compras
Desarrollo Proveedores
MRP
Planeamiento
Mercado
Programacin
Transporte Diario
Produccin Diaria
Ejecucin y Control
Planificacin de la Demanda
Proporcionar los Pronsticos de la Demanda por Direccin/Gerencia/Localidad/Sku, de manera que permita una planificacin adecuada del abastecimiento de los productos. Posteriormente se agrupa por CD para poder programar el abastecimiento.
Qu se requiere de...
Ventas: Catlogo de Combinaciones Informacin actualizada de ventas reales oportunamente Acciones de la competencia Ventas por encima del pronstico Reestructuraciones Mix de Marcas Marketing: Eventos futuros: promociones, reducciones de precios Activaciones / Desactivaciones de Skus Distribucin: Reestructuraciones
En dnde se refleja?...EN EL PRONOSTICO COLABORATIVO Por qu es importante?...Porque de acuerdo al pronstico se programa el abastecimiento...sino...STOCK OUTS
SABMiller plc 2005 9
Planificacin de Suministro
Planifica las Coberturas de Inventario de Producto Terminado tomando en cuenta las variaciones en la demanda y el suministro
Qu se requiere de...
Planificacin de Demanda: Un pronstico Colaborativo ms preciso Distribucin (CDs): Revisin Catlogo ERI: Exactitud en el registro de inventarios Pedidos especiales / usuario Informacin de edad de producto Huelgas / bloqueos de carretera Reestructuraciones Planificacin de Produccin: Cumplimientos al RS Cumplimiento de los programas de envasado diarios Cambios en los planes de envasado
Planificacin de Produccin
Planifica la produccin de las Plantas (Elaboracin y Envasado), a fin de garantizar el abastecimiento de productos donde la Cadena de Suministros los requiera
Qu se requiere de...
Manufactura: Cumplimientos del programa de envasado / elaboracin ERI: Exactitud en el registro de PT y lquidos Notificaciones de produccin oportunas Liberaciones de PT oportunas Comunicacin oportuna sobre paradas de planta por mantenimientos, fallas, etc
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Planificacin de Containers
Planifica el abastecimiento de los Containers por cada Planta dependiendo de los requerimientos de produccin y el retorno de los envases
Qu se requiere de...
Ventas: Retorno de envases (RTI: return to issued) = Cumplimiento de Metas Weeks in trade = Cumplimiento de Metas Distribucin: ERI: Exactitud en el registro de envases Recojo de envases oportuno Finanzas: Impacto financiero de destruccin de envases
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Apoyo de la Alta Gerencia. Plan integrado. Administracin del cambio. Colaboracin de todos los participantes. Comunicaciones adecuadas (Matriz de Comunicaciones). Confiabilidad de datos (ERI) Sistemas de informacin y tecnologa apropiada (modelos computarizados).
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Control
Nivel de Frescura
Stock Outs Das de Inventario Cumplimiento del Suministro Cumplimiento Plan Envasado
Week in Trade
Return to issues
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Control
Interfuncionales
Precisin del Pronstico Ventas
ERI
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Conclusiones
Se requiere de...
Pronstico Colaborativo Preciso Ventas Cumplir con las metas de retorno de envases (WIT/RTI) Comunicar promociones y/o eventos que afecten el pronstico Comunicar reestructuraciones Informacin de Promociones, eventos oportunos
Marketing
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Conclusiones
Se requiere de...
Cumplimiento de Requerimientos (RS) Manufactura Tener un OR cercano al 95% Registro y/o liberaciones de PT oportunos Problemas o retrasos de envasados Incluir en la induccin de la empresa los procesos de cadena
Apoyo en la difusin de los procesos de cadena a travs de comunicaciones Apoyo en las capacitaciones de cadena a nivel nacional
RRHH Rapidez en la seleccin y contratacin del personal Apoyar dentro de PM los proyectos que estn relacionados con Cadena Proponer actividades de integracin entre las reas que participan en Cadena Apoyo en eliminar el efecto de Silos entre las diferentes reas
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Gracias!
SABMiller plc 2005 18