Trabajo Final Senati
Trabajo Final Senati
El presente trabajo esta enfocado a la Empresa de Logistica integral RANSA COMERCIAL S.A.
teniendo como rea de anlisis
el de Slotting & Inventario el cual esta direccionado a la mejora de la productividad del flujo de
tareas en las diversas reas
del almacn Charlie.
Entre sus diversos procesos, nos enfocaremos a sus tareas de reorganizacin de ubicaciones por
cdigos en base a un criterio
De apilabilidad y rotacin de la mercadera entro de un periodo estimado, de igual manera a los
inventarios que se realiza en
De forma semanal y mensual.
Analizar y redefinir los sub procesos dentro del rea de Slotting & Inventario. Reducir y optimizar el tiempo de duracin y
horas hombre utilizado para la realizacin de los trabajos peridicos programados por el supervisor de rea.
Determinar las tareas principales y los enemigos del tiempo que afecta la productividad en dicha rea estudiada.
Redefinir funciones y procesos bsicos en las tomas de inventarios y reorganizacin de los productos.
Plantear soluciones inmediatas y tomas de decisiones correctivas para encaminar los objetivos comunes en dicha rea.
Ubicacin :
Visin :
Ser una empresa de clase mundial posicionada entre los primeros operadores
Logsticos en Latinoamrica con ventas superiores a los Us$ 500 millones al 2018
Misin :
Historia :
Fue creada en el ao 1939 con el nombre de Re prensa Algodonera y Almacn Nacional S.A
Dedicndose a la exportacin instalndose en los puertos del callao, cerro azul, pisco, Paita y huacho.
En 1974 cambia de nombre a RANSA COMERCIAL S.A. y amplio su objetivo social a actividad de servicios
Almacenaje simple, deposito autorizado de aduana y cmaras frigorficas.
En 1978 Ransa crea TRANSPORTES RANSA S.A convirtindose en un operador de carga nacional e
Internacional incluyendo el transporte naviero.
En 1983 crea los primeros almacenes para productos hidrobiolgicos.
En 1997 inaugura su primer centro de distribucin en San Agustn.
En 2003 Abre sus oficinas en Bolivia.
En 2004 Apertura sus operaciones en Ecuador.
En 2005 Inicia operaciones en El Salvador y Guatemala.
En 2008 Inicia sus operaciones en Honduras.
ORGANIGRAMA GENERAL
Gerente Central
de Operaciones
Gerente Divisin
Almacenes y
Seguridad
Asistente
Administrativo
Gerente rea
Operaciones
Consumo Masivo
& Retail
Gerente rea
Operaciones
Industrial
Jefe de
Administracin
Gerente rea
Operaciones
Perecederos
Jefe de Procesos
Internos
Gerente rea
Operaciones
Mantenimiento,
Seguridad y
Servicios
Javier Arminguay
Supervisor 1
Marco Cordova
Slotting (Charlie)
Arcela Herrera
Slotting (Charlie)
Augusto Moreau
Slotting
Katherine Pea
Slotting
Tania Izaguirre
Inventario
Magaly Martines
Inventario
Helen Suarez
Inventario
Melissa Ccahuana
Inventario
Leonides Sangama
Inventario
Puente Mercado
Inventario
RECURSOS UTILIZADOS
El tipo de servicio que brinda el rea es de soporte en las actividades Logisticas, otorgando un control
NUESTRO CLIENTE
Supermercados Peruanos Este slido grupo empresarial peruano esta marcando la diferencia en rubros tan
diversos como supermercados, con Plaza Vea, Vivanda, Mass y Economax, seguros de vida y accidentes
con Interseguro, hotelera con Casa Andina y entretenimiento con CinePlanet, la cadena ms importante de
comida rpida en Per, Bembos y en farmacias, la recientemente adquirida Inkafarma, entre otros.
Desde el 2006, Supermercados Peruanos esta teniendo un crecimiento constante, resultado de su plan de
expansin, a travs de la construccin de nuevas tiendas tanto en Lima como en Provincias, con el lanzamiento
de nuevos formatos, tal es el caso de Economax con el que se busca atender nuevos segmentos y en algunos
casos remodelando tiendas ya existentes a fin de satisfacer mejor las necesidades de sus clientes.
PUESTOS Y FUNCIONES
Supervisor :
Funciones Slotting :
Funciones Inventario :
Cumplir los Inventarios segn cronograma establecido, analizar las diferencias y realizar las
Trazabilidades respectivas y emitir el informa final al termino de sus actividades.
Resolver incidencias durante las operaciones de picking (Faltantes sobrantes).
ORGANIZACIN DE ACTIVIDADES
Prioridad
Importante Urgente
Descripcion
Tiempo Estimado
Si
Si
Hacer ya
Reordenamiento de familias
Si
Si
Hacer ya
Si
No
programar
Monitoreo de operaciones
No
Si
Delegar / Organizar
No
Si
Delegar / Organizar
Re-etiquetado de Ubicaciones
No
No
No pasa nada
Importante
NO
SI
Urgente
SI
NO
- Re-etiquetado de Ubicaciones
DIAGRAMA DE GANTT
Actividades a Realizar
Analisis de rotacion de articulos
Reordenamiento de Familias
Inventario Ciclico por familias
Monitoreo de Operaciones
Revision de Incidencias Operativas
Re-etiquetado de Ubicaciones
NOVIEMBRE
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
VALOR AGREGADO
Durante las funciones que se realiza se puede agregar cierto valor adicional para optimizar o
Asegurar el objetivo , para lo cual debemos invertir parte de nuestro tiempo improductivo a
Plantear, coordinar o aplicar ciertos concejos o tareas para mejorar algn proceso del rea.
Delegar la revisin visual diaria de la asignacin de artculos dentro del circuito de picking
para aminorar la carga de ordenamiento masivo por familias.
Analizar los tiempos de otras reas para identificar el momento oportuno para realizar tareas
de slotting.
Brindar concejos para resumir procesos de otras reas para optimizar su produccin.
Identificar nuevos indicadores para presentarlos a las dems jefaturas para su utilizacin.
INDICADORES
Durante los diversos procesos que se realizan en el rea de slotting & Inventarios existen
Diversos indicadores de gestin y de control para llevar de forma eficiente una supervisin
Eficaz de las tareas diarias. Mencionaremos algunos indicadores que manejamos en el proceso
De slotting;
MONITOREO DE
OPERACIONES