EXPERIENCIA DE

APRENDIZAJE Nº
04
Del 21 de junio al 24 de julio.
Todos
juntos
oramos a
nuestro
Padre
Celestial.
 Desafíos como país a
nuestros 200 años de vida
republicana.
Titulo general de la experiencia de aprendizaje Nº 04.
 Normas de convivencia
virtual.

1.- Practiquemos y fomentemos el respeto y la disciplina en todo

momento, por cualquier medio tecnológico y lugar.

2.-Conectémonos puntualmente con las actividades educativas

remotas.

3.-Mantengamos desinfectados todos los instrumentos de nuestra

PC, laptop o celular.

4.-Utilizar los medios tecnológicos bajo los valores de la convivencia

y respeto mutuo, utilizando un lenguaje apropiado, sin ningún tipo
de maltrato o cyberbullying

5.-No utilizar nombres de usuario, información ni contraseñas

ajenas. No se puede realizar grabación de cualquier tipo a profesores
y otro personal del Colegio sin previa
autorización                                                                        
 ACTIVIDAD Nº
01
Comprendemos la medicina tradicional a la luz de la ciencia

COMPETENCI DESEMPEÑOS ACTIVIDAD

A ES

Criterios de evaluación:
1.-Explica con base en evidencias científicas que los principios
activos de las plantas contribuyen en aliviar enfermedades, y que
estos principios se obtienen aplicando diferentes métodos de
extracción.
2.-Fundamenta que la utilización de las plantas en la medicina
tradicional alivia nuestras dolencias y con los aportes de la ciencia
y tecnología contribuyen en mejorar y conservar nuestra salud

Producto• Escribe un argumento a favor o en contra del uso de plantas

como parte de la medicina tradicional.
Evidencia: Un organizador visual donde argumente.
 SITUACIÒN
SIGNIFICATIVA:
Es sabido que en la mayoría de familias cuando hay diversidad de malestares tales como dolor
de estómago, o en alguna otra parte del cuerpo, o algún tipo de infecciones, los abuelos
aconsejan emplear algunas hierbas para aliviar el malestar, por ejemplo, si las personas tienen
bronquitis y viven en ceja de selva, lo más probable es que les aconsejen tomar una infusión
de achiote, que recogen del suelo cuando caen libremente de sus plantas, pero cabe
preguntarse ¿qué tiene el achiote que alivia y cura el malestar? Y en general ¿qué tienen las
plantas que pueden aliviar y curar algunos malestares y enfermedades? En esta actividad
emplearemos el conocimiento científico para explicar algunos casos de cómo funciona la
medicina tradicional. Para alcanzar el propósito de esta actividad deberemos seguir los
siguientes pasos:

Paso 1: Para poder comprender el uso de la medicina tradicional necesitamos tener claridad
sobre lo que es y sobre el uso de las plantas como medicina que es la “fitoterapia”. Para
enterarnos de eso leeremos el texto “Conceptos clave para comprender la medicina
tradicional” el cual encontrarás en la sección “Recursos para mi aprendizaje”.
 La fitoterapia: Es un neologismo empleado por Henri Leclerc, médico francés (1870-1955), en los comienzos de siglo,
desde entonces la palabra fitoterapia es utilizada para designar la utilización de las plantas medicinales con fines
terapéuticos, que serviría más tarde para diferenciarla de la forma de curar actual; la medicina sintética o convencional. En
1980 ya contaba con una definición más acabada: “terapia complementaria que utiliza plantas o partes de ellas donde el
empirismo de la medicina tradicional se transforma en fundamento científico”, en otras palabras, a la medicina tradicional o
autóctona se la pone a prueba en laboratorios siguiendo el método científico para validar o descartar el uso popular. De esta
forma organizaciones e instituciones mundiales se han ocupado de este aspecto y divulgan sus resultados para asegurar el
correcto uso, eficacia y seguridad de los recursos medicinales vegetales. Aunque es reconocida por la Organización Mundial
de la Salud (OMS), el problema de cómo armonizar la fitoterapia con la llamada medicina convencional no ha sido resuelta
del todo. La OMS reconoce la importancia de las plantas medicinales en el tratamiento y prevención de múltiples
enfermedades, como también la relevancia a nivel económico al ser una fuente de descubrimiento de nuevas drogas que en
algunos casos tienen un costo muy inferior a la síntesis de nuevos fármacos. El regreso del interés científico sobre las plantas
medicinales, investigando su riqueza y variabilidad química, ha impulsado una revalorización de su empleo en muchas
partes del mundo, representando una forma complementaria de curar, en que el empirismo de la terapia queda atrás en
función de la evidencia científica, armonizando la medicina tradicional con las terapias oficiales de cada país. Características
de la fitoterapia A diferencia de la medicina sintética o convencional, la fitoterapia utiliza matrices vegetales complejas.
Estas matrices las constituyen plantas enteras, partes de ellas (hojas, raíces, etc), y también productos de éstas, resultados de
tratamientos directos con algún disolvente o medio que concentre los compuestos afines y facilite su administración, son los
llamados extractos. En cualquier caso en esta matriz compleja nos encontramos con un sin número de compuestos de
diferente naturaleza química, a esta mezcla se la llama fitocomplejo. El fitocomplejo es la mezcla de sustancias activas y
otras acompañantes que actúan en conjunto para lograr un mismo fin terapéutico, que no sería el mismo si se administraran
por separado, o sea como monosustancias.
¿Medicina Alternativa o Complementaria? Si la fitoterapia es una terapia que utiliza mezclas de sustancias de mediana a baja actividad, será útil en
afecciones de mediana a baja gravedad, esporádicas, leves, reversibles o bien para atenuar síntomas leves de afecciones crónicas o limitar su evolución. En
este último caso constituirá solamente un complemento, así también como en la prevención de eventos degenerativos. Una terapia blanda sólo puede
constituir una alternativa en episodios de la misma naturaleza, por lo tanto, el término alternativo será relativo, pues si se utilizan las bondades de las plantas
medicinales para mitigar molestias y síntomas de enfermedades crónicas o graves que son tratadas por un medicamento potente derivado de la medicina
convencional, incluyendo los fitofármacos, nos referiremos a la fitoterapia como terapia complementaria. El término alternativo puede llevar a graves
errores terapéuticos. Cuando hablamos de una alternativa estamos eligiendo una opción por sobre otra. Cuando esta elección contempla una terapia blanda
en una enfermedad aguda o grave ciertamente no es la alternativa correcta. Por lo tanto, sea cual sea el padecimiento lo responsable sería considerar, al
referirse a la fitoterapia, de una terapia complementaria, pues no niega la opción de un tratamiento convencional o bien, otros complementarios. La gran
accesibilidad de las plantas medicinales y sus productos elaborados, el concepto de que “todo lo natural es bueno”, la falta de fiscalización con respecto a la
producción, su expendio, la publicidad o la idea de plantas milagrosas que curan enfermedades serias, favorecen la automedicación y los problemas de salud
pública tratados en el punto anterior. Un clásico y preocupante ejemplo lo constituye la ingesta de productos naturales y plantas medicinales por
embarazadas. Si las mujeres embarazadas deben evitar el uso de cualquier fármaco durante los primeros meses de embarazo, ¿por qué va a ser una excepción
el uso de plantas medicinales? Si quienes sufren de alguna afección renal o hepática deben evitar el uso de fármacos que tengan una especial afinidad por
estos órganos, ¿por qué va a ser una excepción el uso de plantas medicinales? Estos casos ponen en evidencia la falta de educación y de divulgación de
información. Otro aspecto que fomenta el cuestionamiento con respecto a la efectividad y seguridad de las plantas medicinales y sus productos es el
aseguramiento de calidad. El aseguramiento de calidad es un proceso que consta de controles de acuerdo a protocolos internacionales que incluyen desde el
cultivo y cosecha de la especie vegetal hasta controles en el producto terminado sea éste la planta en su estado natural o un producto de ésta. También es
fundamental asegurar el efecto farmacológico deseado y el contenido uniforme de las sustancias activas en el caso de productos como los fitomedicamentos.
Lo anterior se logra a través de un proceso llamado estandarización. En un preparado estandarizado es más fácil establecer las dosis terapéuticas y minimizar
la aparición de efectos indeseados puesto que se asegura la uniformidad de contenido y de sustancias activas, lo que se logra a través del uso de marcadores
químicos o biológicos. Mientras no se cumpla con los requisitos anteriormente mencionados, ni se adopten los lineamientos entregados por la OMS en 2002,
los productos naturales y sus preparaciones difícilmente serán considerados por la comunidad científica para complementar las terapias en base a fármacos
sintéticos.
Medicina Tradicional: La OMS definió la medicina tradicional como prácticas, enfoques, conocimientos y creencias sanitarias
diversas que incorporan medicinas basadas en plantas, animales y/o minerales, terapias espirituales, técnicas manuales y
ejercicios aplicados de forma individual o en combinación para mantener el bienestar, además de tratar, diagnosticar y prevenir
las enfermedades. Nuestra población ha desarrollado durante siglos conocimientos y prácticas de salud basadas en su
experiencia; constituyendo sistemas de salud que incorporan otras formas de relaciones en sus procedimientos de curación o
sanación; tales como elementos del ritual, la cosmovisión y la interrelación de terapias. La medicina tradicional, parte
importante de la cultura de nuestros pueblos, con sus prácticas y agentes, no solo se constituyen como un importante sector de
atención informal de salud en el país, además son eficientes agentes comunitarios de salud, aportando al fortalecimiento de la
identidad local y regional, la cohesión grupal y el orden social y moral de la comunidad. Cabe precisar que estos sistemas de
salud tradicionales cuentan con diversos componentes, tales como: los síndromes culturales, los ritos y su cosmovisión, los
agentes de medicina tradicional, los recursos curativos como las plantas medicinales, minerales, animales y las terapias. Todas
estas áreas existen y se desarrollan en forma interrelacionada. Hoy, se trabaja para integrar la medicina convencional que utiliza
técnicas y tratamientos estandarizados con medicamentos científicamente probados, con el sistema de la medicina tradicional
que utiliza tratamientos personalizados no convencionales que ayudan al organismo enfermo a curarse para conservar la salud.
El Centro Nacional de Salud Intercultural (CENSI) a través de su Dirección Ejecutiva de Medicina Tradicional, investiga los
sistemas tradicionales y sus tecnologías con enfoque integral socio antropológico y sanitario de los pueblos indígenas
amazónicos y andinos y la población afroperuana. Capacita y transfiere tecnología para tener servicios de salud con pertinencia
cultural, y promover en estos pueblos la prevención control de enfermedades como el VIH/SIDA, la tuberculosis, la hepatitis B,
el cáncer, entre otras.
 Para orientar nuestra lectura podemos considerar las siguientes preguntas:
1.-• ¿Qué aspectos de la fitoterapia son reconocidos por la ciencia (medicina)?.

………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………....

2.-• ¿Qué hace el Ministerio de Salud respecto a la medicina tradicional?.

………………………………………………………………………………………
..................................................................................................
Paso 2:
Continuando con nuestro trabajo, revisaremos qué es lo que hace que las plantas alivien y curen algunos
malestares y enfermedades. Si bien existen muchas plantas medicinales, todas funcionan a través de
mecanismos parecidos, todas ellas “tienen algo que las hace medicinales”. Ese algo se llama “principio
activo”. veamos el caso de la muña. Leeremos el texto “La muña y sus propiedades” el cual encontrarás en
la sección “Recursos para mi aprendizaje”. En él se presentan las propiedades que tiene esa planta y los
usos que generalmente se le da.
La muña y sus propiedades
Nombre Científico:Minthostachys mollis Familia: Labiatae Nombre Español: Satureja Descripción: La muña es una planta
arbustiva, leñosa que alcanza de 0,80 a 1,20 m. de altura, frondosa en la parte superior; erecta y pubescente. Su tallo es
ramificado desde la base y posee hojas pequeñas, aserradas. Sus flores son blancas y se encuentran reunidas en cortos racimos.
Partes de la planta usada: Hojas y Flores.
Usos: La muña se bebe como infusión y es tradicionalmente usada como analgésico, antiespasmódico, antiséptico, contra
el reumatismo y para enfermedades respiratorias. Parte de las propiedades medicinales podrían ser atribuidas a su alta
capacidad antioxidante. Es fuente de calcio y fósforo, y contribuye al mantenimiento de los huesos. En la Sierra del Perú
es empleada también como condimento, además de ser el método más antiguo de conservación de la papa. Las hojas de
muña también se emplean en la curación de fracturas, luxaciones y tumores ocasionados por golpes. Formas de uso:
Infusiones, condimento, aceite esencial

https://www.youtube.com/watch?v=JYEURficalI
Para orientar nuestra lectura podemos considerar
las siguientes preguntas: •
Paso 3: Ahora que ya sabemos qué es la medicina tradicional, la
1.-¿Qué plantas medicinales usan en tu familia? fitoterapia y revisamos el caso de la Muña:

Producto• Escribe en una hoja un argumento a favor o en contra

del uso de plantas como parte de la medicina tradicional.

2.- Explica cómo crees que hacen los científicos

para determinar los principios activos que
contiene una planta.

3.- ¿Cuál crees que sea el nombre químico de las

sustancias que pusimos en el ejemplo?
Realizaremos un trabajo de investigación científica aplicando
los pasos de la competencia Indaga, para poder participar en la
feria de ciencias escolar (Investiga en la familia que planta
medicinal utiliza en casos de enfermedad,¿qué productos puedes
elaborar? Realiza el informe y preséntalo 20/07.
https://www.youtube.com/watch?v=jphuhf8cGps
Concepto: Es el movimiento de un
cuerpo u objeto en donde no existe
resistencia de algún medio. Existen
varios factores la forma del cuerpo u
objeto, el medio por donde se desplaza.
Sin el medio los objetos caen al mismo
tiempo sin importar su peso.
 https://www.youtube.com/watch?v=ZbLGIqxQyg0

https://www.youtube.com/watch?v=Y-wvjnp4Pok
h=½ g x t 2
2h= g x t2
2h/g= t2
 ACTIVIDAD Nº
02

En la actividad anterior vimos cómo la medicina tradicional es comprendida a la luz del quehacer científico.
En esta nueva actividad aprenderemos aspectos relacionados al estudio de los principios. En esta analizaremos
qué son los principios activos, cómo se determinan y cómo es muy importante la comprensión de la estructura
de la materia para realizar ese tipo de estudios.

sabemos que todas las plantas tienen principios activos que son
las sustancias que curan algunos malestares, pero cabe que nos
preguntemos

1.-¿Qué son los principios activos?

……………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………
2.- ¿Cómo es que los científicos saben qué contienen?
……………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………….
3.- ¿Qué necesitamos saber para comprender la estructura de los principios activos?
Paso 1: A continuación, responderemos la primera pregunta: ¿qué son los principios activos?, para ello revisaremos la
primera parte del texto “Principios activos de las plantas”.
PRINCIPIOS ACTIVOS O FITOCOMPLEJOS: Se entiende por principio activo aquella molécula, producto del metabolismo
de los organismos vegetales, que posee actividad farmacológica y que es susceptible de utilización terapéutica. La clínica y la
experimentación farmacológica nos han demostrado que la acción de una planta no se puede explicar por la de uno de sus
principios activos. La acción farmacológica de las plantas se debe en la mayor parte de los casos a los llamados fitocomplejos,
en los cuales están incluidos los principios activos junto a otras moléculas aparentemente inactivas, sustancias adyuvantes, etc.,
constituyendo lo que ya en el siglo XV Wilhelm Teophrastus von Hohenheim (Paracelso) denominó “quintaesencia” de la
planta. Ejemplo: Los cítricos constituyen otro ejemplo de fitocomplejo; en ellos encontramos el factor C1 (vitamina C o ácido
ascórbico) y el factor C2, correspondiente a un pentahidroxiflavanol. Si administramos a los animales de laboratorio con dieta
escorbútica alguna de las dos fracciones aisladamente, no podemos impedir la aparición del escorbuto, a diferencia de la
administración de los dos factores, que sí lo impiden. El factor C2 es inestable y fotolábil, destruyéndose con la oxidación.
2Los principios activos son las sustancias a la cual se debe el efecto farmacológico de un medicamento, y su uso se remonta a
la prehistoria. Antiguamente, se considera que los principios activos eran hierbas y sustancias naturales; luego, durante los
últimos siglos, se fueron aislando sus componentes de las plantas, y en el siglo XX se logró identificar la estructura de muchas
de ellas. La actividad de un principio activo varía debido a la naturaleza de estos, pero siempre está relacionado a la cantidad
ingerida o absorbida. En la medicina científica o convencional, entre los principios activos más conocidos por los pacientes,
podemos destacar analgésicos y antiinflamatorios, como el paracetamol, ácido acetilsalicílico o el ibuprofeno, respectivamente;
relajantes musculares o ansiolíticos tales como el diazepán o loracepán, o broncodilatadores como el salbutamol. Cada
principio activo suele asociarse con un excipiente, que se utilizan para conseguir la forma farmacéutica deseada y facilitan la
preparación, conservación y administración de los medicamentos
Un medicamento es una sustancia o la combinación de varias que ha demostrado tener propiedades
para prevenir o tratar enfermedades en los humanos, y el principio activo de un medicamento es el
ingrediente en el que se basa la acción terapéutica que ejerce dicho fármaco sobre la zona del
organismo afectada por la enfermedad, o el síntoma que se pretende aliviar. Se trata pues de cualquier
sustancia de origen humano, animal, vegetal, químico o de otra clase que tiene propiedades
medicinales y se puede utilizar para elaborar un fármaco. Un mismo fármaco puede contener uno o
varios principios activos, además de otros ingredientes como el excipiente, que es una sustancia que
carece de actividad farmacológica pero se añade al principio activo para facilitar su administración y
distribución en el cuerpo, y que puede influir en la liberación y absorción de este. Segunda parte:
¿Cómo se determinan los principios activos?3 Las siguientes imágenes te mostrarán cómo hacen los
científicos para recuperar los principios activos de las plantas.
Las plantas medicinales contienen distintos órganos vegetales, y estas partes son
las que contienen el principio activo de la droga vegetal. Dependiendo del
órgano éste, es recolectada de la siguiente manera: Métodos extractivos de plantas
medicinales:
1. Hojas: se recolectan cuando la fotosíntesis es más activa, es decir, cuando
están verdes 1. Extracción mecánica: permite
2. Flores: se recolectan antes o durante la polinización obtener los principios activos disueltos
3. Capullos: se recolectan durante el periodo de prefloración
4. Frutos: se recolectan cuando ya están desarrollados en los fluidos propios de la planta, los
5. Semillas: se recolectan cuando el fruto ya está maduro, pero antes de que se cuales una vez extraídos se denominan
abra
6. Corteza: se recolecta en primavera y verano que es cuando hay más jugo.
circulación de savia 2. Destilación: permite separar los
7. Raíz y rizoma: se recolectan en otoño, cuando finalizan los procesos
vegetativos Las plantas medicinales, al ser arrancadas de su medio natural, ven componentes volátiles de una planta
alterado su equilibrio metabólico y proliferan reacciones y fenómenos que medicinal de aquellos activos que son
deterioran la parte de la planta recolectada que contiene el principio activo. El
principal responsable de la alteración de la planta medicinal, una vez recolectada, menos o nada volátiles.
es la elevada presencia de agua. Al descender el agua, las enzimas detienen su En este método se utiliza una fuente de
actividad, quedan inhibidas y la parte de la planta medicinal recolectada se
conserva. Los procedimientos utilizados para eliminar el agua son: calor, por lo que no es aplicable a
principios activos sensibles al calor.
1. Secado Natural: procedimiento más lento, más económico y menos efectivo.
2. Secado Artificial: es adecuado porque permite controlar la temperatura, la El líquido obtenido se compone de dos
humedad ambiental y el tiempo que dura el proceso. fases inmiscibles: aceite esencial (por
3. Liofilización: es un método eficiente para reducir el agua de la planta. Es un
método caro encima, porque su densidad es
Las siguientes preguntas orientarán la lectura:
• ¿Cómo se explicaría que un principio activo sintetizado no tendría el mismo efecto si se consume desde la misma
planta?
………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………..
• ¿Qué diferencia hay entre un principio activo de origen vegetal y otro de origen sintético?
………………………………………………………………………………………………………………………………
Paso 2: Ahora que ya sabemos qué es un principio activo, deberemos averiguar ¿cómo es que los científicos saben
…………………………………….
qué contienen?
Los principios activos de las plantas están hechos de átomos y moléculas Para que podamos comprender este tema consideraremos el siguiente caso: la aspirina. Los sumerios
y los chinos usaban las hojas de sauce como analgésico 1000 a. C. La primera mención se encuentra en los textos de Hipócrates (460-370 a. C.), padre de la medicina griega,
que usaba un brebaje extraído de hojas y corteza del sauce SalixLatinum para aliviar los dolores y la fiebre de sus pacientes. En Asiria y Egipto, se utilizó como remedio el
sauce blanco (Salix alba Latinum - un árbol de la familia de las Salicáceas, originario de Europa, norte de Asia y África) contra los dolores y la fiebre. Los indígenas
americanos la utilizaron con los mismos fines. A principios del siglo XIX, un farmacéutico francés llamado Henry Leroux aisló por primera vez, en un extracto de la corteza
de sauce, la salicina en forma cristalina, y el químico italiano Raffaele Piria, separó el ácido salicílico. La salicina también se encontró en otras plantas como la Spiraea
ulmaria. Aunque la salicina y el ácido salicílico aislado tenían un efecto más potente resultaban muy irritantes para el aparato digestivo. Ya en 1897 Felix Hoffman, por
encargo de Arthur Eichengrün, director del grupo de investigación de la Compañía Bayer, consiguió la acetilación del ácido salicílico y la síntesis de la aspirina. El padre de
Felix Hoffmann padecía de reumatismo crónico tratado con ácido salicílico y parece que este hecho estimuló a Hoffmann para resolver con éxito su investigación. El nombre
de aspirina viene del vocablo «Spiraea», que designa a la familia de plantas a la que pertenece la citada Spiraea ulmaria y de ahí la sílaba «spir». La letra «A» indica el proceso
de acetilación al que se somete al ácido salicílico para convertirse en ácido acetilsalicílico. Y no sólo del sauce, sino también del Spirae ulmaria, una planta que a la postre
daría nombre comercial a la Aspirina. En la siguiente imagen podemos ver la fórmula de la aspirina:
Las radiaciones ionizantes generadas en la desintegración radiactivas pueden ser de tres tipos: • Alfa (α), es un flujo de
partículas positivas constituido por dos protones y dos neutrones. • Beta (β), es un flujo de electrones producido por la
desintegración de neutrones en los núcleos radiactivos. • Gamma (γ), es un flujo de ondas electromagnéticas de alta
energía si proviene de la reestructuración del núcleo o de mucha energía si proviene de la reestructuración de capas
profundas del átomo (rayos X).
La penetración de la radiación alfa en la materia es muy baja, pudiendo ser detenida por una simple hoja de papel. La
radiación beta es más penetrante, necesitando unos milímetros de espesor de aluminio o metacrilato. Por el contrario,
la radiación gamma es muy penetrante por lo que se hacen necesarios espesores importantes de plomo u hormigón
para absorberla. La radiactividad puede ser natural, encontrada en elementos dispuestos en la naturaleza o artificiales,
creando elementos radiactivos en el laboratorio.
Distintos tipos de enlaces Las propiedades de las sustancias dependen en gran medida de la naturaleza de los
enlaces que unen sus átomos. Existen tres tipos principales de enlaces químicos: enlace iónico, enlace
covalente y enlace metálico. Estos enlaces, al condicionar las propiedades de las sustancias que los
presentan, permiten clasificarlas en: iónicas, covalentes y metálicas o metales.
 ¿Cuáles son los mecanismos que se emplean para la recolección
y procesamiento de las muestras de los vegetales para extraerles
sus principios activos?

¿Cómo crees que funcionan el espectrómetro de masas y la

resonancia magnética nuclear para la determinación de los
componentes de los principios activos de las plantas?

Paso 3: Ahora que ya sabemos cómo se determinan cuáles son los principios activos de las plantas, deberemos
averiguar ¿qué necesitamos saber para comprender la estructura de los principios activos?.

¿Cómo aporta el conocimiento de la estructura de la materia al conocimiento de los principios activos de las plantas?

Paso 4: Ahora que ya sabes sobre la estructura y propiedades de la materia y cómo se determina el contenido de los
principios activos de las plantas y escribe una explicación sobre de qué otras maneras se podría aprovechar el
conocimiento de la estructura y propiedades de la materia.
ACTIVIDAD: Realizar una explicación sobre de qué otras maneras se podría aprovechar el conocimiento de la estructura
y propiedades de la materia(Evidencia un Dìptico; Producto Explicaciòn)
 Reto: Argumentar acerca de la ciencia y la tecnología y su
contribución a la conservación de la salud, remarcando el rol que ha
cumplido la investigación básica o tradicional.

ACTIVIDAD Nº 03 Producto:
Un argumento acerca de si la ciencia y la tecnología han
contribuido a la conservación de la salud remarcando el rol que ha
cumplido la investigación básica en ese proceso.

Evidencia:
Un video argumentativo.
https://www.youtube.com/watch?v=rjklTvnU9k4 Criterios de evaluación:
Explica con base en evidencias científicas que los principios
activos de las plantas contribuyen en aliviar enfermedades, y
que estos principios se obtienen aplicando diferentes métodos
de extracción.
Fundamenta que la utilización de las plantas en la medicina
tradicional alivia nuestras dolencias y con los aportes de la
ciencia y tecnología contribuyen en mejorar y conservar nuestra
salud
 PLANIFICADOR
SEMANAL

Producto: Elabora Un argumento acerca de si la ciencia y la

tecnología han contribuido a la conservación de la salud
remarcando el rol que ha cumplido la investigación básica en ese
proceso.
Evidencia: Un video argumentativo.
En la actividad anterior vimos que los principios activos son lo
que les dan su poder curativo a las plantas y que la comprensión
de la estructura de la materia es lo que hizo posible comprender
de qué moléculas estaban constituidos. En esta actividad
veremos cómo el avance de la ciencia y la tecnología se ha
traducido en aportes para la conservación de la salud.

Situación significativa:
En esta actividad buscaremos responder a esas preguntas y para lograrlo deberemos seguir los siguientes pasos:
Paso 1: Observa la imagen y comenta:
¿Qué crees que haya hecho y utilizado el médico para poder atender al guerrero de la imagen?
……………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………

Paso 2: A continuación, responderemos la primera pregunta:

¿Cómo crees que sería la conservación de la salud si no habría desarrollo científico y tecnológico?, para ello usa
todos los conocimientos que posees y ofrece razones válidas para fundamentar tu respuesta.
………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………
Paso 3: A continuación, responderemos la primera pregunta:
¿Cómo ha contribuido la ciencia a la conservación de la salud?, para ello revisaremos el texto “Aportes de la ciencia y
tecnología a la conservación de la salud”.

Desde el origen de la humanidad las personas han enfrentado problemas de salud, ya sea por accidente o por algún mal
funcionamiento de su organismo y desde entonces se han hecho muchos esfuerzos por conservar su salud. Estos esfuerzos
han significado el uso de plantas, animales y diversidad de objetos que han sido utilizados con la finalidad que las
personas recuperen su salud y puedan vivir. A continuación, consideraremos cómo la ciencia y la tecnología han
contribuido al cuidado de la salud y al tratamiento de enfermedades. Contribuciones de la ciencia y tecnología al
mantenimiento de la salud En la sociedad del conocimiento o sociedad de la información como en la que vivimos gran
parte de lo que pasa en nuestras vidas a nivel individual y social, dependen de la ciencia y la tecnología. Una primera
muestra de esa influencia de la ciencia y la tecnología en la salud es el incremento en la esperanza de vida. La esperanza
de vida o expectativa de vida se entiende como: es el promedio de la cantidad de años que vive una determinada
población en un cierto período. Por ejemplo, la esperanza de vida de las personas en 1980 en nuestro país, según el INEI
era 57,9 años y pasó a ser de 76,29 años el 2017, entre otros, uno de los factores importantes es la mejora de la salubridad.
Pero eso es solo una muestra pequeña. Las contribuciones de la ciencia y tecnología a la conservación de la salud son en
diversas frentes, la alimentación, diagnóstico de enfermedades, tratamiento de enfermedades, etc., pero ¿cómo es esa
contribución? La investigación en ciencia y tecnología avanza en la comprensión de fenómenos a través de diversas
especialidades como física, química, biología y otras ramas de la ciencia. Para poder ver su aplicación en la medicina,
veremos los siguientes casos:
La alimentación, gracias a los avances, ahora disponemos de alimentos no contaminados y que se producen en grandes
cantidades gracias a las maquinas creadas por el hombre para tal fin, como tractores, cosechadoras, etc., por ejemplo,
comprender los fenómenos térmicos, ha permitido la creación de máquinas refrigeradoras que utilizamos en muchos
lugares para conservar nuestros alimentos, así los tenemos a la mano y no se nos echan a perder. Esta es una gran ayuda
ya que por las diferentes actividades que realizan las personas, no siempre tienen tiempo de buscar sus alimentos a
diario en los mercados.
Tratamiento a enfermedades, Uno de los más grandes aportes que ha brindado la ciencia a las áreas de la medicina y la
farmacia ha sido la continua capacidad de desarrollar compuestos capaces de enfrentar la mayor cantidad de
padecimientos que afectan al cuerpo humano. Enfermedades que hace tan solo un siglo eran consideradas mortales hoy
han encontrado su cura en la forma de una píldora o inyección; algunas incluso han llegado a ser erradicadas del
entorno.
La aparición de nuevas enfermedades también ha presentado un reto, y se ha buscado contrarrestarlas de la manera más
efectiva posible.
Diseño de prótesis, el avance de la ciencia y la tecnología ha permitido el desarrollo de prótesis cada vez más
avanzadas, llegando al punto de poder recibir señales nerviosas para garantizar su movimiento. Gracias a ello ahora se
están diseñando novedosas prótesis para diferentes partes del cuerpo humano.

Los Rayos X, son una forma de radiación electromagnética, similares a la luz visible. Sin embargo, a diferencia de la
luz, los rayos X tienen una mayor energía y pueden pasar a través de la mayoría de los objetos, incluyendo el cuerpo.
Los rayos X médicos se utilizan para generar imágenes de los tejidos y las estructuras dentro del cuerpo. Si los rayos X
que viajan a través del cuerpo también pasan a través de un detector de rayos X al otro lado del paciente, se formará
una imagen que representa las “sombras” formadas por los objetos dentro del cuerpo
Las ecografías, no son más que la emisión de ultrasonidos que penetran en el cuerpo, rebotan y vuelven a salir:
midiendo el tiempo que tardan en hacerlo es posible saber dónde han rebotado y utilizar esa información para formar
una imagen del interior del cuerpo. De ahí el nombre, pues es una imagen formada a partir del eco. Un equipo de
ecografía médica emite ultrasonidos, los recoge y los interpreta mediante un ordenador.

Las resonancias magnéticas nucleares, consiste en la generación de un campo electromagnético mediante el empleo de
un imán de gran tamaño y la emisión de ondas de radio por parte de un escáner; las ondas de radio y el campo
electromagnético excitan a los protones (núcleos de los átomos de hidrógeno) que se encuentran en los tejidos que
deseen ser estudiados provocando que se alineen unos con otros, esto se usa para la obtención de imágenes del interior
del cuerpo
Estos casos comentados son una pequeña muestra de los aportes de la ciencia y la tecnología para la conservación de
la salud. La ciencia y la tecnología te dan la oportunidad de comprender los fenómenos de la naturaleza para dejar
volar tu imaginación y creatividad, para que los uses y puedas hacer algo concreto con ellos.

Medicina Nuclear: La medicina nuclear es una especialidad médica que utiliza radiotrazadores (radiofármacos) para
evaluar las funciones corporales y para diagnosticar y tratar enfermedades. Cámaras especialmente diseñadas permiten a
los doctores rastrear la ruta de estos radiotrazadores. La Tomografía Computarizada por Emisión de Fotón Único
(TCEFU) y la Tomografía por Emisión de Positrones (TEP) son las dos modalidades más comunes en medicina nuclear.
Los radiotrazadores2 están formados por moléculas portadoras unidas fuertemente a un átomo radiactivo. Los trazadores
son sustancias con propiedades atómicas o nucleares, físicas, químicas o biológicas que pueden ayudar a identificar,
observar o vigilar el comportamiento de diversos procesos físicos, químicos o biológicos. Los radiotrazadores se utilizan
ampliamente para realizar diagnósticos de los reactores industriales, por ejemplo, por medio de la medición del caudal de
líquidos, gases y sólidos. Por ejemplo, en nuestro país, el Instituto Peruano de Energía Nuclear produce los siguientes
radiofármacos: • Ioduro de Sodio (I-131) • Pertecnetato de Sodio, (Tc-99m) • Dolosam (Samario 153) • Iridio 192. En
estos tiempos en que el Covid-19 viene azotando a nuestro país, otro aporte de la ciencia y tecnología a la conservación
de la salud es el oxígeno medicinal, pero ¿qué es y cómo se produce?
Oxígeno medicinal : Es el nombre que recibe una mezcla de gases que tiene un porcentaje de oxígeno típicamente
igual o superior a 93 %, y es ampliamente recetado a pacientes ventilados mecánicamente en unidades de cuidados
intensivos.
¿Cómo se produce el oxígeno medicinal? El oxígeno se produce por el método de destilación fraccionada que consiste
en el enfriamiento del aire previamente filtrado y purificado. Por métodos de compresión descompresión se logra el
enfriado del aire hasta una temperatura aproximada a los -183 [°C]. Luego, con el aire ya licuado, se realiza una
destilación donde cada uno de sus componentes puede ser separado. El oxígeno es el gas más utilizado y de mayor
relevancia para todos los hospitales del mundo. Fue presentado por 1777 y se ha demostrado su importancia para las
prácticas médicas modernas en el año 1780. En la actualidad el oxígeno ya es considerado como un medicamento.

Algunas aplicaciones del oxígeno son:

• Enfermedades en las que se disminuye la capacidad ventilatoria.
• Edema pulmonar, neumonía y embolismo pulmonar.
• Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC).
• Enriquecedor de la concentración de oxígeno del aire a respirar (oxigenoterapia).
• Terapia hiperbárica.
La oxigenoterapia a largo plazo aumenta el tiempo de supervivencia de las personas con concentraciones de oxígeno
muy bajas. Cuantas más horas al día de tratamiento con oxígeno, mejores son los resultados. Cuando el tratamiento
con oxígeno se realiza durante 12 horas diarias, el tiempo de supervivencia aumenta (respecto a la no utilización de
oxígeno). Las personas afectadas sobreviven aún más si se usa el oxígeno continuamente (24 horas al día). Todas las
aplicaciones que se han comentado y otras que no, se derivan de la comprensión de las propiedades de la materia, que
sumadas al ingenio humano y movidas por la necesidad han hecho posible el desarrollo de toda esa tecnología para
conservar la vida.
RESPONDE:

1.-¿Qué tomaron como base los científicos para el diseño de los equipos de apoyo para la conservación
de la salud? .
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2.- ¿Cuál crees que ha sido el rol de los conocimientos básicos acerca de la estructura de la
materia?
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3.- ¿Qué crees que hubiera sucedido si no se hubiera desarrollado la investigación básica?
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Paso 4: Con base en lo que aprendiste en la actividad 1 , 2 y esta última escribe un argumento acerca
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de si la ciencia y la tecnología han contribuido a la conservación de la salud remarcando el rol que ha
cumplido la investigación básica en ese proceso
MUCHAS GRACIAS