Expocision Infancia

La infancia es un período de tiempo que abarca desde el
momento del nacimiento de una persona hasta el

comienzo de su pubertad.
En la infancia, una persona atraviesa etapas

muy importantes de desarrollo mental y
físico, las más mínimas alteraciones en las
que a menudo conducen a problemas
psicológicos y fisiológicos en la edad adulta.
La infancia de una persona cubre
aproximadamente el 10% de toda su
vida. A pesar de que la personalidad del
niño aún no se ha formado, en estado
puro ya se puede tener una idea
primaria de su carácter y temperamento
Tan importante es saber lo que no tienen

que comer, como lo que debe incluir su
dieta para que sea completa
nutricionalmente hablando. Estos son
algunos de los alimentos básicos que no
pueden faltar en la correcta
alimentación diaria de un niño.
La fruta entera es una fuente importante de vitaminas (Vitamina C ),
minerales (potasio y selenio) y fibra, además de agua y azúcares. Teniendo
en cuenta el valor nutritivo y su papel protector para la salud, el consumo
adecuado es de tres o más piezas al día, preferentemente frescas.
Disponemos de una gran variedad de
este alimento. Las verduras son una
fuente importante de vitaminas,
minerales, fibra y antioxidantes. Se
recomienda consumirlas diariamente, y
como mejor se aprovechan los
nutrientes es en crudo, solas o en
ensalada.
Leche y sus Derivados
Los lácteos como la leche, yogur fresco, quesos,
etcétera. Una fuente importante de proteínas, lactosa,
vitaminas (A, D, B2 y B12) y principalmente son una
fuente importante de calcio. Deberíamos de consumir
2-4 raciones de lácteos al día, en función de nuestra
edad y situación fisiológica.
Carnes y Pescados
La carne contiene una gran cantidad de nutrientes necesarios como las proteínas,
vitamina B12 y minerales como hierro, potasio, fósforo y cinc. Es importante
retirar las grasas visibles del alimento, ya que son del tipo saturadas. El embutido
debe de consumirse ocasionalmente porque dispone de multitud de grasas
saturadas y alto contenido de colesterol.
El pescado son una fuente importante de proteínas, vitamina D y yodo, y muy

ricos en ácidos grasos Omega 3, destacando los azules (sardina, arenque,
salmón, boquerón, caballa, etcétera). Los ácidos grasos Omega-3 son
esenciales para el organismo, y su aporte llega a través de la dieta porque
nuestro organismo por sí solo no los sintetiza.
Leguminosas
Nos aportan proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y

minerales. Tenemos las alubias, las habas, lentejas o
garbanzos. Se recomiendan al menos tomar 2-4 raciones
de legumbres por semana.
Cereales
En este grupo destacan el pan, pastas, arroz, cereales integrales. Debe
convertirse en la base de la alimentación infantil. Como consumo
recomendado es 4-6 raciones diarias. Son una fuente importante de
proteínas, vitaminas y minerales.
Agua
Esencial para la vida. Recomendación
para los niños van creciendo, las
necesidades de agua se van
incrementando. Así, desde el año hasta
los 10 años conviene beber un litro y
medio diario (de 4 a 6 vasos), y dos litros
entre los 11 y los 18 años (de 6 a 8
vasos).
Alimentos Raciones Diarias Raciones Semanales
Carnes y Pescados 3-4
Leguminosas 2-4
Leche y sus derivados 2-4
Verduras 2-3
Frutas 3-4
Cereales 4-6
Agua 4-8 (vasos)

Recomendaciones
Propicia un ambiente de afecto a la hora de tomar sus alimentos
Enséñale a lavarse las manos antes de cada comida

consumir una dieta balanceada: cereales, lácteos, carnes, huevos,
frutas y verduras.
No deben consumir en exceso alimentos altamente procesados (refrescos,
galletas, chicharrones, etc.)
Además, se recomienda que en la niñez y la adolescencia se realicen
actividades físicas (mínimo 60 minutos diarios).
Signos de alarma por
desnutrición en el niño (a)
Disminuye de peso o no aumenta
No tiene hambre o no pide de comer
Come con desgano o tarda mucho comiendo
Disminuye su ritmo usual de actividad o bien, notas que está
indiferente
Presenta enfermedades infecciosas frecuentes o de mayor
duración como respiratorias o gastrointestinales.
Signos de alarma para sobrepeso y
obesidad en el niño (a)
Aumenta de peso o está por arriba de lo esperado.
Observas un incremento de grasa en la parte de su cintura.
Come cantidades elevadas de alimentos ricos en grasas y azúcares y

además no se mantiene activa (o).
Gracias

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La infancia es un período de tiempo que abarca desde el

momento del nacimiento de una persona hasta el

En la infancia, una persona atraviesa etapas

Tan importante es saber lo que no tienen

El pescado son una fuente importante de proteínas, vitamina D y yodo, y muy

Nos aportan proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y

Carnes y Pescados 3-4

Leche y sus derivados 2-4

Agua 4-8 (vasos)

Enséñale a lavarse las manos antes de cada comida

Observas un incremento de grasa en la parte de su cintura.

Come cantidades elevadas de alimentos ricos en grasas y azúcares y

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