پرش به محتوا

بیزکوچیتو

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بیزکوچیتو
A fresh batch of biscochitos
نام‌های جایگزینBiscochito
گونهکلوچه
خاستگاهسانتا فده نیومکزیکو، اسپانیای نو
منطقهنیومکزیکو، ایالات متحده آمریکا
خوراک ملی وابستهNew Mexican cuisine
مواد اصلیکره یا چربی خوک,[۱] بادیان رومی، دارچین، آرد

بیزکوچیتو (به لاتین: Bizcochito) یک شیرینی کره‌ای با طعم دارچین و بادیان رومی مخصوص منطقه سانتا فده نیومکزیکو است. [۲]


منابع

[ویرایش]
  1. Hudgens, T. (2011). The Commonsense Kitchen: 500 Recipes + Lessons for a Hand-Crafted Life. Chronicle Books LLC. p. 542. ISBN 978-1-4521-0033-3. Retrieved January 26, 2015.
  2. مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Bizcochito». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.

پیوند به بیرون

[ویرایش]

الگو:شیرینی-خرد